Traditionele recepten

Dessert cracked cookies met walnoten - recept 350 en 9 jaar koken

Dessert cracked cookies met walnoten - recept 350 en 9 jaar koken

Doe de boter en suiker in een kom en meng ze door elkaar.

Voeg vervolgens eieren en vanille-essence toe en blijf mixen.

Meng in een andere kom de bloem met de walnoten, het bakpoeder en het zout en giet dit mengsel over de vorige.

Mix tot alle ingrediƫnten zijn opgenomen, meng dan een beetje met de hand tot het deeg klaar is.

Het deeg moet zacht en plakkerig zijn. We verpakken het in voedselfolie en zetten het minimaal 2 uur of een nacht in de koelkast.

Nadat het deeg is uitgehard, haal je het uit de koelkast en breek je de kleine stukjes waaruit we balletjes vormen. We geven de deegballen door poedersuiker (een royale laag), daarna leggen we ze op een met bakpapier beklede bakplaat en zorgen ervoor dat er ruimte tussen hen blijft.

Zet de bakplaat in de voorverwarmde oven op 180 graden (op middelhoog vuur) en laat de koekjes ca. 12-15 minuten. Laat ze niet langer liggen omdat ze na afkoeling te hard worden.

Bak ze in verschillende rondes totdat we het deeg op hebben.

Het resterende deeg wordt in de koelkast bewaard tot de volgende bakronde klaar is.

Als ze klaar zijn, laten we ze afkoelen en bewaren ze in een bak met deksel (als ze afgedekt zijn, zullen ze van de ene op de andere dag nog meer bevriezen).

Ik wens je veel succes!



Video: Perfectly moist BANANA BREAD (December 2021).