Traditionele recepten

De Capone-cocktail

De Capone-cocktail

Deze cocktail combineert twee van de belangrijkste importproducten van Al Capone voor een chique, exotisch drankje

“Twee van de belangrijkste importproducten van Al Capone waren whisky en balsamicoazijn. Volgens de legende vroeg hij zijn mensen om een ​​drankje voor hem te maken dat beide bevatte. Dit recept is een bewerking van de Bufala Negra-cocktail”, zegt Trisha Antonsen, chief cocktail officer bij Drizly.com.

Dit recept is afkomstig van druilerig.

Ingrediënten

  • 2 ons bourbon of rogge whisky
  • 1/2 Ons eenvoudige siroop
  • 1/2 Ons balsamico-azijn
  • 4 grote basilicumblaadjes
  • 4 cherrytomaatjes
  • 2 ons gemberbier

Ontsnap uit de Alcatraz-cocktail

Chicago was de thuisbasis van gangster Al Capone, die een alcoholsmokkel- en smokkelbende uit het verbodstijdperk leidde en later naar de gevangenis ging in Alcatraz in San Francisco voor belastingontduiking. Capone's favoriete whisky zou Templeton-rogge uit Iowa zijn, die in die tijd bekend stond als de "Good Stuff" - volgens de legende kwam de whisky zelfs voorbij de muren van Alcatraz. Hoewel de beruchte gangster al lang niet meer bestaat, leeft Templeton tot op de dag van vandaag voort, en dit recept van de Chicago-barman Lynn House brengt het verhaal van Capone weer tot leven.

Ontsnap uit de Alcatraz-cocktail

  • Voorbereidingstijd: 5 minuten
  • Moeilijkheidsgraad: Eenvoudig
  • Portiegrootte: 1 drankje

Ingrediënten

  • 1 theelepel gember, vers, geraspt
  • 3 plakjes Sinaasappel
  • 1/2 ounce citroensap, vers geperst
  • 1 ons Cointreau
  • 2 ons rogge whisky, Templeton
  • ijsblokjes

Routebeschrijving

Gereedschap: muddler, cocktailshaker, fijnmazige zeef

Meng de gember, sinaasappelschijfjes en citroensap in een cocktailshaker. Voeg de Cointreau en whisky toe en schud goed met ijs. Zeef dubbel in een met ijs gevuld Old Fashioned glas en garneer met het schijfje sinaasappel.


Ontsnap uit de Alcatraz-cocktail

Chicago was de thuisbasis van gangster Al Capone, die een alcoholsmokkel- en smokkelbende uit het verbodstijdperk leidde en later naar de gevangenis ging in Alcatraz in San Francisco voor belastingontduiking. Capone's favoriete whisky zou Templeton-rogge uit Iowa zijn, die in die tijd bekend stond als de "Good Stuff" - volgens de legende kwam de whisky zelfs voorbij de muren van Alcatraz. Hoewel de beruchte gangster al lang niet meer bestaat, leeft Templeton tot op de dag van vandaag voort, en dit recept van de Chicago-barman Lynn House brengt het verhaal van Capone weer tot leven.

Ontsnap uit de Alcatraz-cocktail

  • Voorbereidingstijd: 5 minuten
  • Moeilijkheidsgraad: Eenvoudig
  • Portiegrootte: 1 drankje

Ingrediënten

  • 1 theelepel gember, vers, geraspt
  • 3 plakjes Sinaasappel
  • 1/2 ounce citroensap, vers geperst
  • 1 ons Cointreau
  • 2 ons rogge whisky, Templeton
  • ijsblokjes

Routebeschrijving

Gereedschap: muddler, cocktailshaker, fijnmazige zeef

Meng de gember, sinaasappelschijfjes en citroensap in een cocktailshaker. Voeg de Cointreau en whisky toe en schud goed met ijs. Dubbel zeven in een met ijs gevuld Old Fashioned glas en garneer met de sinaasappelschijf.


Ontsnap uit de Alcatraz-cocktail

Chicago was de thuisbasis van gangster Al Capone, die een alcoholsmokkel- en smokkelbende uit het verbodstijdperk leidde en later naar de gevangenis ging in Alcatraz in San Francisco voor belastingontduiking. Capone's favoriete whisky zou Templeton-rogge uit Iowa zijn, die in die tijd bekend stond als de "Good Stuff" - volgens de legende kwam de whisky zelfs voorbij de muren van Alcatraz. Hoewel de beruchte gangster al lang niet meer bestaat, leeft Templeton tot op de dag van vandaag voort, en dit recept van de Chicago-barman Lynn House brengt het verhaal van Capone weer tot leven.

Ontsnap uit de Alcatraz-cocktail

  • Voorbereidingstijd: 5 minuten
  • Moeilijkheidsgraad: Eenvoudig
  • Portiegrootte: 1 drankje

Ingrediënten

  • 1 theelepel gember, vers, geraspt
  • 3 plakjes Sinaasappel
  • 1/2 ounce citroensap, vers geperst
  • 1 ons Cointreau
  • 2 ons rogge whisky, Templeton
  • ijsblokjes

Routebeschrijving

Gereedschap: muddler, cocktailshaker, fijnmazige zeef

Meng de gember, sinaasappelschijfjes en citroensap in een cocktailshaker. Voeg de Cointreau en whisky toe en schud goed met ijs. Dubbel zeven in een met ijs gevuld Old Fashioned glas en garneer met de sinaasappelschijf.


Ontsnap uit de Alcatraz-cocktail

Chicago was de thuisbasis van gangster Al Capone, die een alcoholsmokkel- en smokkelbende uit het verbodstijdperk leidde en later naar de gevangenis ging in Alcatraz in San Francisco voor belastingontduiking. Capone's favoriete whisky zou Templeton-rogge uit Iowa zijn, die in die tijd bekend stond als de "Good Stuff" - volgens de legende kwam de whisky zelfs voorbij de muren van Alcatraz. Hoewel de beruchte gangster al lang niet meer bestaat, leeft Templeton tot op de dag van vandaag voort, en dit recept van de Chicago-barman Lynn House brengt het verhaal van Capone weer tot leven.

Ontsnap uit de Alcatraz-cocktail

  • Voorbereidingstijd: 5 minuten
  • Moeilijkheidsgraad: Eenvoudig
  • Portiegrootte: 1 drankje

Ingrediënten

  • 1 theelepel gember, vers, geraspt
  • 3 plakjes Sinaasappel
  • 1/2 ounce citroensap, vers geperst
  • 1 ons Cointreau
  • 2 ons rogge whisky, Templeton
  • ijsblokjes

Routebeschrijving

Gereedschap: muddler, cocktailshaker, fijnmazige zeef

Meng de gember, sinaasappelschijfjes en citroensap in een cocktailshaker. Voeg de Cointreau en whisky toe en schud goed met ijs. Zeef dubbel in een met ijs gevuld Old Fashioned glas en garneer met het schijfje sinaasappel.


Ontsnap uit de Alcatraz-cocktail

Chicago was de thuisbasis van gangster Al Capone, die een alcoholsmokkel- en smokkelbende uit het verbodstijdperk leidde en later naar de gevangenis ging in Alcatraz in San Francisco voor belastingontduiking. Capone's favoriete whisky zou Templeton-rogge uit Iowa zijn, die in die tijd bekend stond als de "Good Stuff" - volgens de legende kwam de whisky zelfs voorbij de muren van Alcatraz. Hoewel de beruchte gangster al lang niet meer bestaat, leeft Templeton tot op de dag van vandaag voort, en dit recept van de Chicago-barman Lynn House brengt het verhaal van Capone weer tot leven.

Ontsnap uit de Alcatraz-cocktail

  • Voorbereidingstijd: 5 minuten
  • Moeilijkheidsgraad: Eenvoudig
  • Portiegrootte: 1 drankje

Ingrediënten

  • 1 theelepel gember, vers, geraspt
  • 3 plakjes Sinaasappel
  • 1/2 ounce citroensap, vers geperst
  • 1 ons Cointreau
  • 2 ons rogge whisky, Templeton
  • ijsblokjes

Routebeschrijving

Gereedschap: muddler, cocktailshaker, fijnmazige zeef

Meng de gember, sinaasappelschijfjes en citroensap in een cocktailshaker. Voeg de Cointreau en whisky toe en schud goed met ijs. Zeef dubbel in een met ijs gevuld Old Fashioned glas en garneer met het schijfje sinaasappel.


Ontsnap uit de Alcatraz-cocktail

Chicago was de thuisbasis van gangster Al Capone, die een alcoholsmokkel- en smokkelbende uit het verbodstijdperk leidde en later naar de gevangenis ging in Alcatraz in San Francisco voor belastingontduiking. Capone's favoriete whisky zou Templeton-rogge uit Iowa zijn, die in die tijd bekend stond als de "Good Stuff" - volgens de legende kwam de whisky zelfs voorbij de muren van Alcatraz. Hoewel de beruchte gangster al lang niet meer bestaat, leeft Templeton tot op de dag van vandaag voort, en dit recept van de Chicago-barman Lynn House brengt het verhaal van Capone weer tot leven.

Ontsnap uit de Alcatraz-cocktail

  • Voorbereidingstijd: 5 minuten
  • Moeilijkheidsgraad: Eenvoudig
  • Portiegrootte: 1 drankje

Ingrediënten

  • 1 theelepel gember, vers, geraspt
  • 3 plakjes Sinaasappel
  • 1/2 ounce citroensap, vers geperst
  • 1 ons Cointreau
  • 2 ons rogge whisky, Templeton
  • ijsblokjes

Routebeschrijving

Gereedschap: muddler, cocktailshaker, fijnmazige zeef

Meng de gember, sinaasappelschijfjes en citroensap in een cocktailshaker. Voeg de Cointreau en whisky toe en schud goed met ijs. Zeef dubbel in een met ijs gevuld Old Fashioned glas en garneer met het schijfje sinaasappel.


Ontsnap uit de Alcatraz-cocktail

Chicago was de thuisbasis van gangster Al Capone, die een alcoholsmokkel- en smokkelbende uit het verbodstijdperk leidde en later naar de gevangenis ging in Alcatraz in San Francisco voor belastingontduiking. Capone's favoriete whisky zou Templeton-rogge uit Iowa zijn, die in die tijd bekend stond als de "Good Stuff" - volgens de legende kwam de whisky zelfs voorbij de muren van Alcatraz. Hoewel de beruchte gangster al lang niet meer bestaat, leeft Templeton tot op de dag van vandaag voort, en dit recept van de Chicago-barman Lynn House brengt het verhaal van Capone weer tot leven.

Ontsnap uit de Alcatraz-cocktail

  • Voorbereidingstijd: 5 minuten
  • Moeilijkheidsgraad: Eenvoudig
  • Portiegrootte: 1 drankje

Ingrediënten

  • 1 theelepel gember, vers, geraspt
  • 3 plakjes Sinaasappel
  • 1/2 ounce citroensap, vers geperst
  • 1 ons Cointreau
  • 2 ons rogge whisky, Templeton
  • ijsblokjes

Routebeschrijving

Gereedschap: muddler, cocktailshaker, fijnmazige zeef

Meng de gember, sinaasappelschijfjes en citroensap in een cocktailshaker. Voeg de Cointreau en whisky toe en schud goed met ijs. Dubbel zeven in een met ijs gevuld Old Fashioned glas en garneer met de sinaasappelschijf.


Ontsnap uit de Alcatraz-cocktail

Chicago was de thuisbasis van gangster Al Capone, die een alcoholsmokkel- en smokkelbende uit het verbodstijdperk leidde en later naar de gevangenis ging in Alcatraz in San Francisco voor belastingontduiking. Capone's favoriete whisky zou Templeton-rogge uit Iowa zijn, die in die tijd bekend stond als de "Good Stuff" - volgens de legende kwam de whisky zelfs voorbij de muren van Alcatraz. Hoewel de beruchte gangster al lang niet meer bestaat, leeft Templeton tot op de dag van vandaag voort, en dit recept van de Chicago-barman Lynn House brengt het verhaal van Capone weer tot leven.

Ontsnap uit de Alcatraz-cocktail

  • Voorbereidingstijd: 5 minuten
  • Moeilijkheidsgraad: Eenvoudig
  • Portiegrootte: 1 drankje

Ingrediënten

  • 1 theelepel gember, vers, geraspt
  • 3 plakjes Sinaasappel
  • 1/2 ounce citroensap, vers geperst
  • 1 ons Cointreau
  • 2 ons rogge whisky, Templeton
  • ijsblokjes

Routebeschrijving

Gereedschap: muddler, cocktailshaker, fijnmazige zeef

Meng de gember, sinaasappelschijfjes en citroensap in een cocktailshaker. Voeg de Cointreau en whisky toe en schud goed met ijs. Zeef dubbel in een met ijs gevuld Old Fashioned glas en garneer met het schijfje sinaasappel.


Ontsnap uit de Alcatraz-cocktail

Chicago was de thuisbasis van gangster Al Capone, die een alcoholsmokkel- en smokkelbende uit het verbodstijdperk leidde en later naar de gevangenis ging in Alcatraz in San Francisco voor belastingontduiking. Capone's favoriete whisky zou Templeton-rogge uit Iowa zijn, die in die tijd bekend stond als de "Good Stuff" - volgens de legende kwam de whisky zelfs voorbij de muren van Alcatraz. Hoewel de beruchte gangster al lang niet meer bestaat, leeft Templeton tot op de dag van vandaag voort, en dit recept van de Chicago-barman Lynn House brengt het verhaal van Capone weer tot leven.

Ontsnap uit de Alcatraz-cocktail

  • Voorbereidingstijd: 5 minuten
  • Moeilijkheidsgraad: Eenvoudig
  • Portiegrootte: 1 drankje

Ingrediënten

  • 1 theelepel gember, vers, geraspt
  • 3 plakjes Sinaasappel
  • 1/2 ounce citroensap, vers geperst
  • 1 ons Cointreau
  • 2 ons rogge whisky, Templeton
  • ijsblokjes

Routebeschrijving

Gereedschap: muddler, cocktailshaker, fijnmazige zeef

Meng de gember, sinaasappelschijfjes en citroensap in een cocktailshaker. Voeg de Cointreau en whisky toe en schud goed met ijs. Dubbel zeven in een met ijs gevuld Old Fashioned glas en garneer met de sinaasappelschijf.


Ontsnap uit de Alcatraz-cocktail

Chicago was de thuisbasis van gangster Al Capone, die een alcoholsmokkel- en smokkelbende uit het verbodstijdperk leidde en later naar de gevangenis ging in Alcatraz in San Francisco voor belastingontduiking. Capone's favoriete whisky zou Templeton-rogge uit Iowa zijn, die in die tijd bekend stond als de "Good Stuff" - volgens de legende kwam de whisky zelfs voorbij de muren van Alcatraz. Hoewel de beruchte gangster al lang niet meer bestaat, leeft Templeton tot op de dag van vandaag voort, en dit recept van de Chicago-barman Lynn House brengt het verhaal van Capone weer tot leven.

Ontsnap uit de Alcatraz-cocktail

  • Voorbereidingstijd: 5 minuten
  • Moeilijkheidsgraad: Eenvoudig
  • Portiegrootte: 1 drankje

Ingrediënten

  • 1 theelepel gember, vers, geraspt
  • 3 plakjes Sinaasappel
  • 1/2 ounce citroensap, vers geperst
  • 1 ons Cointreau
  • 2 ons rogge whisky, Templeton
  • ijsblokjes

Routebeschrijving

Gereedschap: muddler, cocktailshaker, fijnmazige zeef

Meng de gember, sinaasappelschijfjes en citroensap in een cocktailshaker. Voeg de Cointreau en whisky toe en schud goed met ijs. Zeef dubbel in een met ijs gevuld Old Fashioned glas en garneer met het schijfje sinaasappel.


Bekijk de video: Feel - Al Capone Rendezvényzenekar (Januari- 2022).