Traditionele recepten

Deze eenvoudige truc verandert elk fruit in een superzoet dessert

Deze eenvoudige truc verandert elk fruit in een superzoet dessert

Gezonde zoetigheden zijn niet gemakkelijk te vinden - en als je ze vindt? een gezond dessertrecept dat je echt wilt eten, het is vaak heel ingewikkeld. Als je op ons lijkt, is de kans groot dat je dat gewoon gaat doen pak een koekje en noem het een dag.

Welnu, er is een eenvoudigere oplossing voor uw dieetvriendelijke dessertproblemen. En nee, we zijn hier niet om je te vertellen dat "fruit het snoep van de natuur is" of welke andere flagrante leugens je keer op keer hebt gehoord van de gebruikelijke voorstanders van dieet.

Fruit is geen snoep, stevia is geen suiker, en je verlangen naar snoep "verdween" niet bij die reiniging. Je bent waarschijnlijk moe en gefrustreerd omdat je herhaaldelijk teleurgesteld bent in je hang naar snoep. Ik heb schokkend nieuws voor je: Het gaat niet weg.

Maar hier is iets waarop u kunt vertrouwen om op een gezonde manier aan uw verlangens te voldoen: Fruit wordt zoveel zoeter als je het kookt.

Nee, fruit is geen snoep van de natuur. Maar als je probeert een anders saaie te zoeten? gezonde pannenkoek of een saaie kom havermout, je fruit koken voordat je het toevoegt, kan serieus helpen om de smaak op te krikken.

Bijvoorbeeld: Heb je ooit geprobeerd een banaan te bakken? Het karameliseert en wordt dus stroperig-zoet. De bruine, kleverige banaan die je overhoudt nadat je hem op het fornuis hebt dichtgeschroeid, maakt een fantastische gezonde pannenkoektopper - je ontbijt zal nog steeds superzoet smaken zonder je suikerarme stapel te vernielen met pools ahornsiroop.

Wat dacht je van een peer bakken? Deze is een beetje populairder van een praktijk, maar het resultaat is hetzelfde. Kook het fruit en het wordt veel beter.

Appels bakken. Een perzik grillen. Als je bevroren frambozen in een kleine steelpan laat sudderen, ontstaat er suikerarme frambozenjam.

Je kunt echt koken alle uw fruit en het resultaat zal altijd zoeter smaken.

Dus de volgende keer dat je trek hebt in suiker, in plaats van je gezondheidsdoelen op te geven en jezelf los te laten op een zak snoep, bak je een banaan en besprenkel het met wat pindakaas. De resulterende traktatie is zo verrukkelijk en zo gezond dat zowel je verlangens en uw dieet zal tevreden vertrekken.


Hoe maak je een fruitkruimeltaart met elk soort fruit?

Crumble is een enorm eenvoudig fruitrecept met een knapperige, boterachtige kruimeltopping die van elk fruit een prachtig dessert maakt. Het is perfect geschikt voor zomerbrunches en barbecues in de achtertuin. Kruimeltaart maken is zo eenvoudig dat je nauwelijks een recept nodig hebt. Als je eenmaal de basis kent van het maken van een crumble-topping en hoe je de fruitvulling moet bereiden, kun je elk fruit of elke combinatie van fruit uit elk seizoen kiezen. Hier zijn de drie essentiële stappen die je moet weten voor het maken van een klassieke fruitcrumble.

Wat is een crumble?

Kruimels maken deel uit van een familie van fruitdesserts die chips en kruimels bevatten. Crumble heeft een topping van streusel-meets-gebak die zowel knapperig als krokant is, terwijl de onderkant wordt verzacht door de vruchtensappen. Kruimels zijn meer fruitig dan hun elegantere taart- en zure neven. Ik voeg meestal een minimale hoeveelheid suiker of kruiden toe en laat het fruit voor zichzelf spreken.

Hier zijn de drie stappen die je moet weten voor elke vorm van fruitkruimeltaart.

  • Fruit selecteren en bereiden
  • De crumble topping maken
  • De crumble bakken en serveren

Fruit selecteren en klaarmaken voor crumble

Ik doe meestal ook niet de moeite om het fruit dat ik koop voor een crumble te meten of te wegen. Tijdens het winkelen stel ik me mijn ovenschaal voor en pak dan zoveel fruit als ik denk dat ik nodig heb om het te vullen. Als algemene regel geldt dat 1 1/2 pond fruit de meeste ovenschalen zal vullen. Terug in mijn keuken snijd ik het fruit direct in de pan en ga door tot het vol is. Als ik niet genoeg fruit heb, neem ik genoegen met een fruit-tot-kruimelverhouding die dichter bij 50/50 ligt (geen slechte zaak) of voeg ik een handvol bosbessen of ander fruit toe aan mijn tas om het af te ronden.

Kruimeltopping maken

Kruimeltopping kan zo simpel zijn als bloem en suiker verdikt met boter, maar twee kleine upgrades zorgen voor een smakelijkere crumble-topping. Voeg eerst een theelepel bakpoeder toe aan het bloemmengsel om de crumble-topping malser te maken. Ten tweede zorgt het gebruik van koude boter en het verwerken ervan in het bloemmengsel voor een deegachtige topping die doet denken aan taartkorst.

Pro-tip: Crumble-topping bevriest ongelooflijk goed en kan op elk moment bij de hand worden gehouden voor crumble.

Fruitcrumble bakken

Het baksucces van Fruit crumble hangt af van twee dingen: een hete oven en een borrelende vulling. Crumble vereist meer baktijd dan je denkt dat de bovenkant bruin moet zijn en de vulling moet borrelen. Om goed te kunnen indikken, moet de maizena in de vulling koken, daarom is borrelen een belangrijke indicator voor gaarheid. Als je bang bent om over te borrelen in de oven, kun je een stuk folie of een bakplaat op het rooster onder de ovenschaal leggen.

Fruitcrumble serveren

En maak je geen zorgen als je sappen op de bodem van het gerecht ziet plensen nadat je bent begonnen met serveren - dit is normaal, vooral als je het niet kunt laten om in de crumble te duiken terwijl het nog warm en nog niet helemaal gaar was. Een lepel van deze stroperige sappen is perfect besprenkeld over de bolletje ijs die je onvermijdelijk bij je crumble wilt hebben.


Hoe maak je een fruitkruimeltaart met elk soort fruit?

Crumble is een enorm eenvoudig fruitrecept met een knapperige, boterachtige kruimeltopping die van elk fruit een prachtig dessert maakt. Het is perfect geschikt voor zowel zomerbrunches als barbecues in de achtertuin. Kruimeltaart maken is zo eenvoudig dat je nauwelijks een recept nodig hebt. Als je eenmaal de basis kent van het maken van een crumble-topping en hoe je de fruitvulling moet bereiden, kun je elk fruit of elke combinatie van fruit uit elk seizoen kiezen. Hier zijn de drie essentiële stappen die je moet weten voor het maken van een klassieke fruitcrumble.

Wat is een crumble?

Kruimels maken deel uit van een familie van fruitdesserts die chips en kruimels bevatten. Crumble heeft een topping van streusel-meets-gebak die zowel knapperig als krokant is, terwijl de onderkant wordt verzacht door de vruchtensappen. Kruimels zijn meer fruitig dan hun elegantere taart- en zure neven. Ik voeg meestal een minimale hoeveelheid suiker of kruiden toe en laat het fruit voor zichzelf spreken.

Hier zijn de drie stappen die je moet weten voor elke vorm van fruitkruimeltaart.

  • Fruit selecteren en bereiden
  • De crumble topping maken
  • De crumble bakken en serveren

Fruit selecteren en klaarmaken voor crumble

Ik doe meestal ook niet de moeite om het fruit dat ik koop voor een crumble te meten of te wegen. Tijdens het winkelen stel ik me mijn ovenschaal voor en pak dan zoveel fruit als ik denk dat ik nodig heb om het te vullen. Als algemene regel geldt dat 1 1/2 pond fruit de meeste ovenschalen zal vullen. Terug in mijn keuken snijd ik het fruit direct in de pan en ga door tot het vol is. Als ik niet genoeg fruit heb, neem ik genoegen met een fruit-tot-kruimelverhouding die dichter bij 50/50 ligt (geen slechte zaak) of voeg ik een handvol bosbessen of ander fruit toe aan mijn tas om het af te ronden.

Kruimeltopping maken

Kruimeltopping kan zo simpel zijn als bloem en suiker verdikt met boter, maar twee kleine upgrades zorgen voor een smakelijkere crumble-topping. Voeg eerst een theelepel bakpoeder toe aan het bloemmengsel om de crumble-topping malser te maken. Ten tweede zorgt het gebruik van koude boter en het verwerken ervan in het bloemmengsel voor een deegachtige topping die doet denken aan taartkorst.

Pro-tip: Crumble-topping bevriest ongelooflijk goed en kan op elk moment bij de hand worden gehouden voor crumble.

Fruitcrumble bakken

Het baksucces van Fruit crumble hangt af van twee dingen: een hete oven en een borrelende vulling. Crumble vereist meer baktijd dan je denkt dat de bovenkant bruin moet zijn en de vulling moet borrelen. Om goed te kunnen indikken, moet de maizena in de vulling koken, daarom is borrelen een belangrijke indicator voor gaarheid. Als je bang bent om over te borrelen in de oven, kun je een stuk folie of een bakplaat op het rooster onder de ovenschaal leggen.

Fruitcrumble serveren

En maak je geen zorgen als je ziet dat er sappen op de bodem van het gerecht plensen nadat je bent begonnen met serveren - dit is normaal, vooral als je het niet kunt laten om in de crumble te duiken terwijl het nog warm en nog niet helemaal gaar was. Een lepel van deze stroperige sappen is perfect besprenkeld over de bolletje ijs die je onvermijdelijk bij je crumble wilt hebben.


Hoe maak je een fruitkruimeltaart met elk soort fruit?

Crumble is een enorm eenvoudig fruitrecept met een knapperige, boterachtige kruimeltopping die van elk fruit een prachtig dessert maakt. Het is perfect geschikt voor zowel zomerbrunches als barbecues in de achtertuin. Kruimeltaart maken is zo eenvoudig dat je nauwelijks een recept nodig hebt. Als je eenmaal de basis kent van het maken van een crumble-topping en hoe je de fruitvulling moet bereiden, kun je elk fruit of elke combinatie van fruit uit elk seizoen kiezen. Hier zijn de drie essentiële stappen die je moet weten om een ​​klassieke fruitcrumble te maken.

Wat is een crumble?

Kruimels maken deel uit van een familie van fruitdesserts die chips en kruimels bevatten. Crumble heeft een topping van streusel-meets-gebak die zowel knapperig als krokant is, terwijl de onderkant wordt verzacht door de vruchtensappen. Kruimels zijn meer fruitig dan hun elegantere taart- en zure neven. Ik voeg meestal een minimale hoeveelheid suiker of kruiden toe en laat het fruit voor zichzelf spreken.

Hier zijn de drie stappen die je moet weten voor elke vorm van fruitkruimeltaart.

  • Fruit selecteren en bereiden
  • De crumble topping maken
  • De crumble bakken en serveren

Fruit selecteren en klaarmaken voor crumble

Ik doe meestal ook niet de moeite om het fruit dat ik koop voor een crumble te meten of te wegen. Tijdens het winkelen stel ik me mijn ovenschaal voor en pak dan zoveel fruit als ik denk dat ik nodig heb om het te vullen. Als algemene regel geldt dat 1 1/2 pond fruit de meeste ovenschalen zal vullen. Terug in mijn keuken snijd ik het fruit direct in de pan en ga door tot het vol is. Als ik niet genoeg fruit heb, neem ik genoegen met een fruit-tot-kruimelverhouding die dichter bij 50/50 ligt (geen slechte zaak) of voeg ik een handvol bosbessen of ander fruit toe aan mijn tas om het af te ronden.

Kruimeltopping maken

Kruimeltopping kan zo simpel zijn als bloem en suiker verdikt met boter, maar twee kleine upgrades zorgen voor een smakelijkere crumble-topping. Voeg eerst een theelepel bakpoeder toe aan het bloemmengsel om de crumble-topping malser te maken. Ten tweede zorgt het gebruik van koude boter en het verwerken ervan in het bloemmengsel voor een deegachtige topping die doet denken aan taartkorst.

Pro-tip: Crumble-topping bevriest ongelooflijk goed en kan op elk moment bij de hand worden gehouden voor crumble.

Fruitcrumble bakken

Het baksucces van Fruit crumble hangt af van twee dingen: een hete oven en een borrelende vulling. Crumble vereist meer baktijd dan je denkt dat de bovenkant bruin moet zijn en de vulling moet borrelen. Om goed in te dikken, moet de maizena in de vulling koken, daarom is borrelen een belangrijke indicator voor gaarheid. Als je bang bent om over te borrelen in de oven, kun je een stuk folie of een bakplaat op het rooster onder de ovenschaal leggen.

Fruitcrumble serveren

En maak je geen zorgen als je sappen op de bodem van het gerecht ziet plensen nadat je bent begonnen met serveren - dit is normaal, vooral als je het niet kunt laten om in de crumble te duiken terwijl het nog warm en nog niet helemaal gaar was. Een lepel van deze stroperige sappen is perfect besprenkeld over de bolletje ijs die je onvermijdelijk bij je crumble wilt hebben.


Hoe maak je een fruitkruimeltaart met elk soort fruit?

Crumble is een enorm eenvoudig fruitrecept met een knapperige, boterachtige kruimeltopping die van elk fruit een prachtig dessert maakt. Het is perfect geschikt voor zowel zomerbrunches als barbecues in de achtertuin. Kruimeltaart maken is zo eenvoudig dat je nauwelijks een recept nodig hebt. Als je eenmaal de basis kent van het maken van een crumble-topping en hoe je de fruitvulling moet bereiden, kun je elk fruit of elke combinatie van fruit uit elk seizoen kiezen. Hier zijn de drie essentiële stappen die je moet weten voor het maken van een klassieke fruitcrumble.

Wat is een crumble?

Kruimels maken deel uit van een familie van fruitdesserts die chips en kruimels bevatten. Crumble heeft een topping van streusel-meets-gebak die zowel knapperig als krokant is, terwijl de onderkant wordt verzacht door de vruchtensappen. Kruimels zijn meer fruitig dan hun elegantere taart- en zure neven. Ik voeg meestal een minimale hoeveelheid suiker of kruiden toe en laat het fruit voor zich spreken.

Hier zijn de drie stappen die je moet weten voor elke vorm van fruitkruimeltaart.

  • Fruit selecteren en bereiden
  • De crumble topping maken
  • De crumble bakken en serveren

Fruit selecteren en klaarmaken voor crumble

Ik doe meestal ook niet de moeite om het fruit dat ik koop voor een crumble te meten of te wegen. Tijdens het winkelen stel ik me mijn ovenschaal voor en pak dan zoveel fruit als ik denk dat ik nodig heb om het te vullen. Als algemene regel geldt dat 1 1/2 pond fruit de meeste ovenschalen zal vullen. Terug in mijn keuken snijd ik het fruit direct in de pan en ga door tot het vol is. Als ik niet genoeg fruit heb, neem ik genoegen met een fruit-tot-kruimelverhouding die dichter bij 50/50 ligt (geen slechte zaak) of voeg ik een handvol bosbessen of ander fruit toe aan mijn tas om het af te ronden.

Kruimeltopping maken

Kruimeltopping kan zo simpel zijn als bloem en suiker verdikt met boter, maar twee kleine upgrades zorgen voor een smakelijkere crumble-topping. Voeg eerst een theelepel bakpoeder toe aan het bloemmengsel om de crumble-topping malser te maken. Ten tweede zorgt het gebruik van koude boter en het verwerken ervan in het bloemmengsel voor een deegachtige topping die doet denken aan taartkorst.

Pro-tip: Crumble-topping bevriest ongelooflijk goed en kan op elk moment bij de hand worden gehouden voor crumble.

Fruitcrumble bakken

Het baksucces van Fruit crumble hangt af van twee dingen: een hete oven en een borrelende vulling. Crumble vereist meer baktijd dan je denkt dat de bovenkant bruin moet zijn en de vulling moet borrelen. Om goed te kunnen indikken, moet de maizena in de vulling koken, daarom is borrelen een belangrijke indicator voor gaarheid. Als je bang bent om over te borrelen in de oven, kun je een stuk folie of een bakplaat op het rooster onder de ovenschaal leggen.

Fruitcrumble serveren

En maak je geen zorgen als je ziet dat er sappen op de bodem van het gerecht plensen nadat je bent begonnen met serveren - dit is normaal, vooral als je het niet kunt laten om in de crumble te duiken terwijl het nog warm en nog niet helemaal gaar was. Een lepel van deze stroperige sappen is perfect besprenkeld over de bolletje ijs die je onvermijdelijk bij je crumble wilt hebben.


Hoe maak je een fruitkruimeltaart met elk soort fruit?

Crumble is een enorm eenvoudig fruitrecept met een knapperige, boterachtige kruimeltopping die van elk fruit een prachtig dessert maakt. Het is perfect geschikt voor zowel zomerbrunches als barbecues in de achtertuin. Kruimeltaart maken is zo eenvoudig dat je nauwelijks een recept nodig hebt. Als je eenmaal de basis kent van het maken van een crumble-topping en hoe je de fruitvulling moet bereiden, kun je elk fruit of elke combinatie van fruit uit elk seizoen kiezen. Hier zijn de drie essentiële stappen die je moet weten om een ​​klassieke fruitcrumble te maken.

Wat is een crumble?

Kruimels maken deel uit van een familie van fruitdesserts die chips en kruimels bevatten. Crumble heeft een topping van streusel-meets-gebak die zowel knapperig als krokant is, terwijl de onderkant wordt verzacht door de vruchtensappen. Kruimels zijn meer fruitig dan hun elegantere taart- en zure neven. Ik voeg meestal een minimale hoeveelheid suiker of kruiden toe en laat het fruit voor zich spreken.

Hier zijn de drie stappen die je moet weten voor elke vorm van fruitkruimeltaart.

  • Fruit selecteren en bereiden
  • De crumble topping maken
  • De crumble bakken en serveren

Fruit selecteren en klaarmaken voor crumble

Ik doe meestal ook niet de moeite om het fruit dat ik koop voor een crumble te meten of te wegen. Tijdens het winkelen stel ik me mijn ovenschaal voor en pak dan zoveel fruit als ik denk dat ik nodig heb om het te vullen. Als algemene regel geldt dat 1 1/2 pond fruit de meeste ovenschalen zal vullen. Terug in mijn keuken snijd ik het fruit direct in de pan en ga door tot het vol is. Als ik niet genoeg fruit heb, neem ik genoegen met een fruit-tot-kruimelverhouding die dichter bij 50/50 ligt (geen slechte zaak) of voeg ik een handvol bosbessen of ander fruit toe aan mijn tas om het af te ronden.

Kruimeltopping maken

Kruimeltopping kan zo simpel zijn als bloem en suiker verdikt met boter, maar twee kleine upgrades zorgen voor een smakelijkere crumble-topping. Voeg eerst een theelepel bakpoeder toe aan het bloemmengsel om de crumble-topping malser te maken. Ten tweede zorgt het gebruik van koude boter en het verwerken ervan in het bloemmengsel voor een deegachtige topping die doet denken aan taartkorst.

Pro-tip: Crumble-topping bevriest ongelooflijk goed en kan op elk moment bij de hand worden gehouden voor crumble.

Fruitcrumble bakken

Het baksucces van Fruit crumble hangt af van twee dingen: een hete oven en een borrelende vulling. Crumble vereist meer baktijd dan je denkt dat de bovenkant bruin moet zijn en de vulling moet borrelen. Om goed te kunnen indikken, moet de maizena in de vulling koken, daarom is borrelen een belangrijke indicator voor gaarheid. Als je bang bent om over te borrelen in de oven, kun je een stuk folie of een bakplaat op het rooster onder de ovenschaal leggen.

Fruitcrumble serveren

En maak je geen zorgen als je ziet dat er sappen op de bodem van het gerecht plensen nadat je bent begonnen met serveren - dit is normaal, vooral als je het niet kunt laten om in de crumble te duiken terwijl het nog warm en nog niet helemaal gaar was. Een lepel van deze stroperige sappen is perfect besprenkeld over de bolletje ijs die je onvermijdelijk bij je crumble wilt hebben.


Hoe maak je een fruitkruimeltaart met elk soort fruit?

Crumble is een enorm eenvoudig fruitrecept met een knapperige, boterachtige kruimeltopping die van elk fruit een prachtig dessert maakt. Het is perfect geschikt voor zomerbrunches en barbecues in de achtertuin. Kruimeltaart maken is zo eenvoudig dat je nauwelijks een recept nodig hebt. Als je eenmaal de basis kent van het maken van een crumble-topping en hoe je de fruitvulling moet bereiden, kun je elk fruit of elke combinatie van fruit uit elk seizoen kiezen. Hier zijn de drie essentiële stappen die je moet weten voor het maken van een klassieke fruitcrumble.

Wat is een crumble?

Kruimels maken deel uit van een familie van fruitdesserts die chips en kruimels bevatten. Crumble heeft een topping van streusel-meets-gebak die zowel knapperig als krokant is, terwijl de onderkant wordt verzacht door de vruchtensappen. Kruimels zijn meer fruitig dan hun elegantere taart- en zure neven. Ik voeg meestal een minimale hoeveelheid suiker of kruiden toe en laat het fruit voor zich spreken.

Hier zijn de drie stappen die je moet weten voor elke vorm van fruitkruimeltaart.

  • Fruit selecteren en bereiden
  • De crumble topping maken
  • De crumble bakken en serveren

Fruit selecteren en klaarmaken voor crumble

Ik doe meestal ook niet de moeite om het fruit dat ik koop voor een crumble te meten of te wegen. Tijdens het winkelen stel ik me mijn ovenschaal voor en pak dan zoveel fruit als ik denk dat ik nodig heb om het te vullen. Als algemene regel geldt dat 1 1/2 pond fruit de meeste ovenschalen zal vullen. Terug in mijn keuken snijd ik het fruit direct in de pan en ga door tot het vol is. Als ik niet genoeg fruit heb, neem ik genoegen met een fruit-tot-kruimelverhouding die dichter bij 50/50 ligt (geen slechte zaak) of voeg ik een handvol bosbessen of ander fruit toe aan mijn tas om het af te ronden.

Kruimeltopping maken

Kruimeltopping kan zo simpel zijn als bloem en suiker verdikt met boter, maar twee kleine upgrades zorgen voor een smakelijkere crumble-topping. Voeg eerst een theelepel bakpoeder toe aan het bloemmengsel om de crumble-topping malser te maken. Ten tweede zorgt het gebruik van koude boter en het verwerken ervan in het bloemmengsel voor een deegachtige topping die doet denken aan taartkorst.

Pro-tip: Crumble topping bevriest ongelooflijk goed en kan op elk moment bij de hand worden gehouden voor crumble.

Fruitcrumble bakken

Het baksucces van Fruit crumble hangt af van twee dingen: een hete oven en een borrelende vulling. Crumble vereist meer baktijd dan je denkt dat de bovenkant bruin moet zijn en de vulling moet borrelen. Om goed te kunnen indikken, moet de maizena in de vulling koken, daarom is borrelen een belangrijke indicator voor gaarheid. Als je bang bent om over te borrelen in de oven, kun je een stuk folie of een bakplaat op het rooster onder de ovenschaal leggen.

Fruitcrumble serveren

En maak je geen zorgen als je ziet dat er sappen op de bodem van het gerecht plensen nadat je bent begonnen met serveren - dit is normaal, vooral als je het niet kunt laten om in de crumble te duiken terwijl het nog warm en nog niet helemaal gaar was. Een lepel van deze stroperige sappen is perfect besprenkeld over de bolletje ijs die je onvermijdelijk bij je crumble wilt hebben.


Hoe maak je een fruitkruimeltaart met elk soort fruit?

Crumble is een enorm eenvoudig fruitrecept met een knapperige, boterachtige kruimeltopping die van elk fruit een prachtig dessert maakt. Het is perfect geschikt voor zowel zomerbrunches als barbecues in de achtertuin. Kruimeltaart maken is zo eenvoudig dat je nauwelijks een recept nodig hebt. Als je eenmaal de basis kent van het maken van een crumble-topping en hoe je de fruitvulling moet bereiden, kun je elk fruit of elke combinatie van fruit uit elk seizoen kiezen. Hier zijn de drie essentiële stappen die je moet weten voor het maken van een klassieke fruitcrumble.

Wat is een crumble?

Kruimels maken deel uit van een familie van fruitdesserts die chips en kruimels bevatten. Crumble heeft een topping van streusel-meets-gebak die zowel knapperig als krokant is, terwijl de onderkant wordt verzacht door de vruchtensappen. Kruimels zijn meer fruitig dan hun elegantere taart- en zure neven. Ik voeg meestal een minimale hoeveelheid suiker of kruiden toe en laat het fruit voor zichzelf spreken.

Hier zijn de drie stappen die je moet weten voor elke vorm van fruitkruimeltaart.

  • Fruit selecteren en bereiden
  • De crumble topping maken
  • De crumble bakken en serveren

Fruit selecteren en klaarmaken voor crumble

Ik doe meestal ook niet de moeite om het fruit dat ik koop voor een crumble te meten of te wegen. Tijdens het winkelen stel ik me mijn ovenschaal voor en pak dan zoveel fruit als ik denk dat ik nodig heb om het te vullen. Als algemene regel geldt dat 1 1/2 pond fruit de meeste ovenschalen zal vullen. Terug in mijn keuken snijd ik het fruit direct in de pan en ga door tot het vol is. Als ik niet genoeg fruit heb, neem ik genoegen met een fruit-tot-kruimelverhouding die dichter bij 50/50 ligt (geen slechte zaak) of voeg ik een handvol bosbessen of ander fruit toe aan mijn tas om het af te ronden.

Kruimeltopping maken

Kruimeltopping kan zo simpel zijn als bloem en suiker verdikt met boter, maar twee kleine upgrades zorgen voor een smakelijkere crumble-topping. Voeg eerst een theelepel bakpoeder toe aan het bloemmengsel om de crumble-topping malser te maken. Ten tweede zorgt het gebruik van koude boter en het verwerken ervan in het bloemmengsel voor een deegachtige topping die doet denken aan taartkorst.

Pro-tip: Crumble-topping bevriest ongelooflijk goed en kan op elk moment bij de hand worden gehouden voor crumble.

Fruitcrumble bakken

Het baksucces van Fruit crumble hangt af van twee dingen: een hete oven en een borrelende vulling. Crumble vereist meer baktijd dan je denkt dat de bovenkant bruin moet zijn en de vulling moet borrelen. Om goed in te dikken, moet de maizena in de vulling koken, daarom is borrelen een belangrijke indicator voor gaarheid. Als je bang bent om over te borrelen in de oven, kun je een stuk folie of een bakplaat op het rooster onder de ovenschaal leggen.

Fruitcrumble serveren

En maak je geen zorgen als je ziet dat er sappen op de bodem van het gerecht plensen nadat je bent begonnen met serveren - dit is normaal, vooral als je het niet kunt laten om in de crumble te duiken terwijl het nog warm en nog niet helemaal gaar was. Een lepel van deze stroperige sappen is perfect besprenkeld over de bolletje ijs die je onvermijdelijk bij je crumble wilt hebben.


Hoe maak je een fruitkruimeltaart met elk soort fruit?

Crumble is een enorm eenvoudig fruitrecept met een knapperige, boterachtige kruimeltopping die van elk fruit een prachtig dessert maakt. Het is perfect geschikt voor zowel zomerbrunches als barbecues in de achtertuin. Kruimeltaart maken is zo eenvoudig dat je nauwelijks een recept nodig hebt. Als je eenmaal de basis kent van het maken van een crumble-topping en hoe je de fruitvulling moet bereiden, kun je elk fruit of elke combinatie van fruit uit elk seizoen kiezen. Hier zijn de drie essentiële stappen die je moet weten om een ​​klassieke fruitcrumble te maken.

Wat is een crumble?

Kruimels maken deel uit van een familie van fruitdesserts die chips en kruimels bevatten. Crumble heeft een topping van streusel-meets-gebak die zowel knapperig als krokant is, terwijl de onderkant wordt verzacht door de vruchtensappen. Kruimels zijn meer fruitig dan hun elegantere taart- en zure neven. Ik voeg meestal een minimale hoeveelheid suiker of kruiden toe en laat het fruit voor zich spreken.

Hier zijn de drie stappen die je moet weten voor elke vorm van fruitkruimeltaart.

  • Fruit selecteren en bereiden
  • De crumble topping maken
  • De crumble bakken en serveren

Fruit selecteren en klaarmaken voor crumble

Ik doe meestal ook niet de moeite om het fruit dat ik koop voor een crumble te meten of te wegen. Tijdens het winkelen stel ik me mijn ovenschaal voor en pak dan zoveel fruit als ik denk dat ik nodig heb om het te vullen. Als algemene regel geldt dat 1 1/2 pond fruit de meeste ovenschalen zal vullen. Terug in mijn keuken snijd ik het fruit direct in de pan en ga door tot het vol is. Als ik niet genoeg fruit heb, neem ik genoegen met een fruit-tot-kruimelverhouding die dichter bij 50/50 ligt (geen slechte zaak) of voeg ik een handvol bosbessen of ander fruit toe aan mijn tas om het af te ronden.

Kruimeltopping maken

Kruimeltopping kan zo simpel zijn als bloem en suiker verdikt met boter, maar twee kleine upgrades zorgen voor een smakelijkere crumble-topping. Voeg eerst een theelepel bakpoeder toe aan het bloemmengsel om de crumble-topping malser te maken. Ten tweede zorgt het gebruik van koude boter en het verwerken ervan in het bloemmengsel voor een deegachtige topping die doet denken aan taartkorst.

Pro-tip: Crumble topping bevriest ongelooflijk goed en kan op elk moment bij de hand worden gehouden voor crumble.

Fruitcrumble bakken

Het baksucces van Fruit crumble hangt af van twee dingen: een hete oven en een borrelende vulling. Crumble vereist meer baktijd dan je denkt dat de bovenkant bruin moet zijn en de vulling moet borrelen. Om goed in te dikken, moet de maizena in de vulling koken, daarom is borrelen een belangrijke indicator voor gaarheid. Als je bang bent om over te borrelen in de oven, kun je een stuk folie of een bakplaat op het rooster onder de ovenschaal leggen.

Fruitcrumble serveren

En maak je geen zorgen als je ziet dat er sappen op de bodem van het gerecht plensen nadat je bent begonnen met serveren - dit is normaal, vooral als je het niet kunt laten om in de crumble te duiken terwijl het nog warm en nog niet helemaal gaar was. Een lepel van deze stroperige sappen is perfect besprenkeld over de bolletje ijs die je onvermijdelijk bij je crumble wilt hebben.


Hoe maak je een fruitkruimeltaart met elk soort fruit?

Crumble is een enorm eenvoudig fruitrecept met een knapperige, boterachtige kruimeltopping die van elk fruit een prachtig dessert maakt. Het is perfect geschikt voor zowel zomerbrunches als barbecues in de achtertuin. Kruimeltaart maken is zo eenvoudig dat je nauwelijks een recept nodig hebt. Als je eenmaal de basis kent van het maken van een crumble-topping en hoe je de fruitvulling moet bereiden, kun je elk fruit of elke combinatie van fruit uit elk seizoen kiezen. Hier zijn de drie essentiële stappen die je moet weten voor het maken van een klassieke fruitcrumble.

Wat is een crumble?

Kruimels maken deel uit van een familie van fruitdesserts die chips en kruimels bevatten. Crumble heeft een topping van streusel-meets-gebak die zowel knapperig als krokant is, terwijl de onderkant wordt verzacht door de vruchtensappen. Kruimels zijn meer fruitig dan hun elegantere taart- en zure neven. Ik voeg meestal een minimale hoeveelheid suiker of kruiden toe en laat het fruit voor zich spreken.

Hier zijn de drie stappen die je moet weten voor elke vorm van fruitkruimeltaart.

  • Fruit selecteren en bereiden
  • De crumble topping maken
  • De crumble bakken en serveren

Fruit selecteren en klaarmaken voor crumble

Ik doe meestal ook niet de moeite om het fruit dat ik koop voor een crumble te meten of te wegen. Tijdens het winkelen stel ik me mijn ovenschaal voor en pak dan zoveel fruit als ik denk dat ik nodig heb om het te vullen. Als algemene regel geldt dat 1 1/2 pond fruit de meeste ovenschalen zal vullen. Terug in mijn keuken snijd ik het fruit direct in de pan en ga door tot het vol is. Als ik niet genoeg fruit heb, neem ik genoegen met een fruit-tot-kruimelverhouding die dichter bij 50/50 ligt (geen slechte zaak) of voeg ik een handvol bosbessen of ander fruit toe aan mijn tas om het af te ronden.

Kruimeltopping maken

Kruimeltopping kan zo simpel zijn als bloem en suiker verdikt met boter, maar twee kleine upgrades zorgen voor een smakelijkere crumble-topping. Voeg eerst een theelepel bakpoeder toe aan het bloemmengsel om de crumble-topping malser te maken. Ten tweede zorgt het gebruik van koude boter en het verwerken ervan in het bloemmengsel voor een deegachtige topping die doet denken aan taartkorst.

Pro-tip: Crumble-topping bevriest ongelooflijk goed en kan op elk moment bij de hand worden gehouden voor crumble.

Fruitcrumble bakken

Het baksucces van Fruit crumble hangt af van twee dingen: een hete oven en een borrelende vulling. Crumble vereist meer baktijd dan je denkt dat de bovenkant bruin moet zijn en de vulling moet borrelen. Om goed te kunnen indikken, moet de maizena in de vulling koken, daarom is borrelen een belangrijke indicator voor gaarheid. Als je bang bent om over te borrelen in de oven, kun je een stuk folie of een bakplaat op het rooster onder de ovenschaal leggen.

Fruitcrumble serveren

En maak je geen zorgen als je sappen op de bodem van het gerecht ziet plensen nadat je bent begonnen met serveren - dit is normaal, vooral als je het niet kunt laten om in de crumble te duiken terwijl het nog warm en nog niet helemaal gaar was. Een lepel van deze stroperige sappen is perfect besprenkeld over de bolletje ijs die je onvermijdelijk bij je crumble wilt hebben.


Hoe maak je een fruitkruimeltaart met elk soort fruit?

Crumble is een enorm eenvoudig fruitrecept met een knapperige, boterachtige kruimeltopping die van elk fruit een prachtig dessert maakt. Het is perfect geschikt voor zowel zomerbrunches als barbecues in de achtertuin. Kruimeltaart maken is zo eenvoudig dat je nauwelijks een recept nodig hebt. Als je eenmaal de basis kent van het maken van een crumble-topping en hoe je de fruitvulling moet bereiden, kun je elk fruit of elke combinatie van fruit uit elk seizoen kiezen. Hier zijn de drie essentiële stappen die je moet weten voor het maken van een klassieke fruitcrumble.

Wat is een crumble?

Kruimels maken deel uit van een familie van fruitdesserts die chips en kruimels bevatten. Crumble heeft een topping van streusel-meets-gebak die zowel knapperig als krokant is, terwijl de onderkant wordt verzacht door de vruchtensappen. Kruimels zijn meer fruitig dan hun elegantere taart en zure neven. Ik voeg meestal een minimale hoeveelheid suiker of kruiden toe en laat het fruit voor zichzelf spreken.

Hier zijn de drie stappen die je moet weten voor elke vorm van fruitkruimeltaart.

  • Fruit selecteren en bereiden
  • De crumble topping maken
  • De crumble bakken en serveren

Fruit selecteren en klaarmaken voor crumble

I also don’t usually bother measuring or weighing the fruit I buy for a crumble. When shopping, I imagine my baking dish and then grab as much fruit as I think I’ll need to fill it. As a general rule, 1 1/2 pounds of fruit will fill most baking dishes. Back in my kitchen, I slice the fruit directly into the pan and keep going until it’s filled. If I don’t have enough fruit, I either settle for a fruit-to-crumble ratio that’s closer to 50/50 (not a bad thing) or add a handful of blueberries or another fruit in my bag to round it out.

Making Crumble Topping

Crumb topping can be as simple as flour and sugar thickened with butter, but two small upgrades make for a tastier crumble topping. First, adding a teaspoon of baking powder to the flour mixture makes the crumble topping more tender. Second, using cold butter and working it into the flour mixture makes for a pastry-like topping reminiscent of pie crust.

Pro-tip: Crumble topping freezes incredibly well and can be kept on hand for crumble anytime.

Baking Fruit Crumble

Fruit crumble’s baking success depends on two things: a hot oven and a bubbling filling. Crumble requires more baking time than you think the top should be brown and the filling should be bubbling. In order to thicken properly, the cornstarch in the filling must boil, which is why bubbling is a key indicator for doneness. If you’re concerned about bubbling over in the oven, you can lay a piece of foil or a baking sheet on the rack under the baking dish.

Serving Fruit Crumble

And don’t worry if you see juices puddling at the bottom of the dish after you start to serve — this is normal, especially if you couldn’t help diving into the crumble while it was still warm and not quite fully set. A spoonful of these syrupy juices is perfect drizzled over the scoop of ice cream you will inevitably want with your crumble.


Bekijk de video: Вселенная супер схваток НОВАЯ ИГРА ОТ NICKELODEON СОЗДАТЕЛЯ ИГРЫ ЧЕРЕПАШКИ НИНДЗЯ ЛЕГЕНДЫ (December 2021).