Traditionele recepten

The Food Alamanc: donderdag: 17 januari 2013

The Food Alamanc: donderdag: 17 januari 2013

In De voedselalmanak, Tom Fitzmorris van de online nieuwsbrief Het menu van New Orleans noteert voedselfeiten en gezegden.

Dagen tot. .
Mardi Gras--26
Valentijnsdag--28

Deft Dining-regel #434:
Voordat u een gerecht bestelt dat wordt beschreven als spinazie, moet u weten of de spinazie zichtbaar en smakelijk is. Zo niet, dan zit het er alleen maar in om de verkoop te stimuleren. Iedereen valt voor spinazie.

De oude keuken Sage Sez:
De volgende keer dat je spinazie voor iets kookt, geef het dan een enkele shake (minder dan een snuifje) nootmuskaat. Als je het eet, vraag je je af waarom het beter smaakt dan normaal.

Fijnproevers in de geschiedenis
Vandaag is de driehonderd vierde verjaardag van Benjamin Franklin, die de almanak niet uitvond maar zeker de standaard zette voor alle almanakken die na de zijne kwamen Arme Richards Almanak. Het maakte hem tot een rijke man die zich het lekkere eten en de wijn kon veroorloven waar Franklin van genoot. Ter ere van hem, ga vandaag uit voor een maaltijd van $ 100. Of niet.

Eten in oorlog
Vandaag, in 1991, begon de eerste oorlog in Irak. Een van de mariniers die actie zag, was Chef John Besh van Restaurant August. In de dienst zijn was een van de dingen die hem overhaalden om te gaan koken.

In ander oorlogsnieuws, op deze datum in 1827, werd de hertog van Wellington, Arthur Wellesley, opperbevelhebber van alle Britse troepen, twaalf jaar nadat hij Napoleon bij Waterloo had verslagen. Het gerecht rundvlees Wellington werd ter ere van hem opgericht door een chef wiens identiteit verloren is gegaan. Het is een aangebraden filet mignon (soms een heel groot deel van de ossenhaas) bedekt met foie gras en champignon duxelles, vervolgens gewikkeld in gebak en gebakken. Het is een groots gerecht om te zien, maar gewoon goed qua smaak. Het lijkt erg Brits en heeft een manier om te gaar te zijn. Ik heb het altijd ironisch gevonden dat beef Wellington het vaakst wordt geserveerd in chique, zeer Franse restaurants.

Gastronomische Gazetteer
Kippenstad, Pennsylvania is een voorstad van Bethlehem, ongeveer tien kilometer ten noorden van die stad. Het ligt in de vallei van de rivier de Lehigh, waardoor het terrein vlakker is dan in de uitlopers van de Appalachen, slechts een paar kilometer ten noorden en westen. Het is een welvarend woongedeelte aan de ene kant van de snelweg en open landbouwgrond aan de andere kant. Er is een andere plaats in Pennsylvania, Chickentown genaamd, buiten Somerset, in het westelijke deel van de staat. Die is beroemd om de jaarlijkse show van Chickentown Gas and Steam Association, het weekend voor Memorial Day. Ze tonen landbouwmachines die op stoom draaien - de meeste van lang geleden. Terugkerend naar de eerste, meest substantiële Chickentown, vinden we de Golden View Diner precies in het midden van de dingen.

De smaak van vandaag
Zijn Dag met warme beboterde rum. Een drankje dat dateert uit de tijd van Benjamin Franklin, dit is gekruide rum die warm wordt geserveerd; de boter is om de kruiden naar boven te laten rijzen, waar de aroma's beter vrij kunnen komen. Interessant als het buiten koud is, maar ik kan honderden betere dingen bedenken om met rum te doen. Het is beter dat we er Beef Wellington Day van maken.

Annalen van de populaire keuken
Vandaag, in 1871, patenteerde Andrew Hallidie het ontwerp van de kabelbaan, het soort dat tot op de dag van vandaag in San Francisco wordt gebruikt. Als we een afbeelding van een kabelbaan zien, komen er drie dingen bij ons op. Ten eerste het St. Francis Hotel, ons favoriete hotel in Amerika, en de thuisbasis van het fantastische restaurant van Michael Mina. De kabelbaan passeert er recht voor. Ten tweede denken we aan Chinatown, want als je bij het hotel op de kabelbaan springt, brengt het je daarheen, en binnen een blok van de Great Eastern, ons favoriete Chinatown-restaurant. Tot slot herinnert de kabelbaan ons aan Rijst-A-Roni. Tv-commercials voor "de San Francisco-traktatie" (het is echt de Libanese traktatie) toonden altijd kabelbanen met advertenties voor Rice-A-Roni erop. Die advertenties staan ​​nog steeds op veel van de auto's. Nog een: ze doen ons denken aan Tony Bennett, en dat nummer, en. Nou, nu willen we in San Francisco zijn.

Eetbaar Woordenboek
Parmentier, [pahr-monh-tee-YAY], bn., Frans. Antoine-Augustine Parmentier was een apotheker en vooruitstrevend denker in Frankrijk in het begin van de 19e eeuw. Hij wordt het best herinnerd voor zijn opkomen voor aardappelen als voedsel. Aardappelen - een recente introductie uit de Nieuwe Wereld, werden in de late jaren 1700 lang niet zo veel gegeten als het binnenkort zou zijn. Omdat hij de meest fervente bewonderaar van de aardappel was, werden gerechten met veel aardappelen naar hem vernoemd. De meest bekende hiervan is de potage Parmentier, een hete prei-en-aardappelsoep die een nietje werd in de Franse keuken. De soep is niet alleen lekker zoals hij is, maar is ook de basis voor vele andere soorten soepen.

De heiligen
Vandaag is de feestdag van St. Anthony The Abbott, die in de derde eeuw leefde. Hij is de patroonheilige van slagers, evenals van varkens en degenen die ze grootbrengen.

Naamgenoten van voedsel
Acteur Noah Beery werd vandaag geboren in 1882. . Kapitein James Cook werd de eerste persoon die opzettelijk de zuidpoolcirkel overstak, op deze datum in 1773. Luchtvaartpionier Norman "Squab" Lees werd vandaag geboren in 1891. . Raphael Rits, een Zwitserse kunstenaar, werd vandaag geboren in 1829. Model, voormalig Playboy Playmate en voormalig serveerster Hooters Kimberly Spicer werd vandaag geboren in 1980. Het is de verjaardag (1933) van buikspreker en poppenspeler Shari Lewis, en indirect ook de verjaardag van haar favoriete pop, Lamskotelet.

Eten in de strips
Vandaag, 1929, Popeye de zeeman zijn eerste optreden maakte. Hij liep naar een bestaande strip van Elzie Segar genaamd Thimble Theatre, en het duurde niet lang of hij had de andere personages in de strip naar de achtergrond geduwd en werd een van de grootste sterren van de strippagina. Zijn belangrijkste bijdrage aan de Amerikaanse cultuur was echter spinazie koel maken. Zijn liefde voor spinazie in blik was zo invloedrijk onder kinderen (inclusief deze) dat er een standbeeld van hem staat voor het stadhuis in Crystal City, Texas, de hoofdstad van de spinazieteelt van Amerika.

In New Orleans denken we aan iets anders als we de naam van Popeye horen. De nationale frituurketen die hier begon (in Chalmette) was echter niet vernoemd naar de zeeman maar naar Popeye Doyle, geportretteerd door Gene Hackman, in The French Connection. Dat zei Popeyes-maker Al Copeland in ieder geval. King Features, een syndicaat van Popeye, was het daar niet mee eens en dwong Popeyes Famous Fried Chicken om royalty's te betalen voor het gebruik van de even beroemde zeemansnaam. Ik kan niet zeggen dat ik gek ben op het product dat Popeyes tegenwoordig uitbrengt. Maar toen het voor het eerst werd geopend in 1973, had ik het bovenaan een van mijn vroege tien-beste-lijsten. Die pittige stijl was toen iets heel anders, en ik dacht dat het de moeite waard was om kilometers te rijden om de spullen te krijgen.

Woorden om op te eten
"Dood niet meer duiven dan je kunt eten."--Benjamin Franklin, vandaag geboren in 1706.

"Een moeder wordt nooit geslagen met een custardtaart. Schoonmoeders, ja. Maar moeders? Nooit."--Mack Sennett, vroege filmmaker, meester van slapstickfilms, vandaag geboren in 1880.

Woorden om op te drinken
"Liefde laat de wereld ronddraaien? Helemaal niet. Whisky laat hem twee keer zo snel ronddraaien."--Mijnheer Compton Mackenzie, Engelse schrijver, vandaag geboren in 1883.


De bedrijfsmemo: donderdag 17 januari 2013

"Vraag ze wat belangrijker is", zei Obama, terwijl hij er bij de mensen op aandrong dat ze hun vertegenwoordigers in het Congres op hun standpunt moesten drukken. Vind je het erg als ze hun kind naar de eerste klas brengen?”

We zullen praten met vertegenwoordiger James Langevin, die pleit voor wapenbeheersing vanuit zijn rolstoel sinds hij per ongeluk op 16-jarige leeftijd werd neergeschoten. Langevin prees de "alomvattende aanpak" van de president voor wapenhervorming, en als lid van het Huis De Gun Violence Task Force van de Democraten heeft vorige week wetgeving ingevoerd die gericht is op onverantwoordelijke wapendealers.

We zullen ook praten met de burgemeester van Minneapolis, R.T. Rybak, die deze reactie had op de persconferentie van de president:

"Er is in elke gemeenschap in Amerika een slow-motion Sandy Hook aan de gang. Het middelpunt van het wapendebat zou niet Washington moeten zijn. Het zouden de straten van Amerika moeten zijn, waar . er is een veel diepere consensus dan in de zalen van het Congres."

Politiek's schrijven over hoe wapenbeheersing het 'it'-probleem kan zijn voor hoopvolle mensen in 2016. Maar laten we niet op de zaken vooruitlopen: we zullen ook een kijkje nemen naar de vijf races die we in 2013 zullen bekijken met Roll Call's Shira Toeplitz.


Universiteit van Evansville

Als onderdeel van de American Taxpayer Relief Act van 2012 (dat wil zeggen, de &ldquofiscal cliff bill&rdquo), onlangs ondertekend door president Obama, heeft het Amerikaanse ministerie van Financiën werkgevers opgedragen het bedrag aan VAIS-belastingen te verhogen die worden ingehouden op de loonstrookjes van werknemers voor sociale zekerheid, met ingang van 1 januari. , 2013. In december 2010, als onderdeel van wetgeving die de belastingverlagingen uit het Bush-tijdperk verlengde (de Tax Relief, Unemployment Insurance Reauthorization, and Job Creation Act van 2010) onderhandelde de federale regering over een tijdelijke verlaging van de VAIS-loonbelasting. Deze verlaging werd niet verlengd als onderdeel van de nieuwe wet, wat betekent dat het geïnde bedrag voor VAIS zal worden hersteld naar het oude tarief van 4,2% naar 6,2%.

Aangezien het Congres pas over het wetsvoorstel stemde nadat de Universiteit van Evansville haar tweewekelijkse loonlijst op 4 januari had verwerkt, hadden we geen andere keuze dan belastingen af ​​te trekken tegen het oude tarief van 4,2%. Daarom moeten we de extra 2% inhalen die niet is ingehouden op de loonlijst van 4 januari. Deze inhaalslag zal plaatsvinden over de volgende twee tweewekelijkse loonlijsten: 18 januari en 1 februari. Vanaf de tweewekelijkse loonlijst van 15 februari wordt de normale VAIS-belasting van 6,2% ingehouden. Er vindt geen inhaalslag plaats voor medewerkers die maandelijks worden uitbetaald, aangezien deze salarisadministratie pas eind januari wordt verwerkt. Maar ook de werknemers die maandelijks worden betaald, worden getroffen door de verhoging naar 6,2%.

Als u vragen heeft, kunt u contact opnemen met Gloria Spencer tst. 2159.

aankomende evenementen

Als je geïnteresseerd bent in het buitenleven en houdt van kamperen, wandelen, kanoën en rotsklimmen, enz., ga dan naar de UE Venturing Crew &ndash Outdoor Club! De groep heeft grote plannen voor het voorjaarssemester, waaronder een roadtrip naar Nashville (met stops bij de REI Store en Opry Mills Shopping Mall), en backpacken, rotsklimmen en mountainbiken in Fall Creek Falls State Park. Ben je ervaren in het buitenleven en op zoek naar een kans om rond te hangen met gelijkgestemde mensen? Wij zijn de groep voor jou! Heb je nog nooit gekampeerd, maar altijd al willen leren? Hier is je kans!

Ons eerste uitje van het semester is kamperen en dagwandelen in Shawnee National Forest op 25 en 27 januari. De kosten bedragen $ 30 (inclusief eten, reis- en campingkosten). Iedereen die interesse heeft in de crew is van harte uitgenodigd om hierbij aanwezig te zijn. Lidmaatschap vereist een jaarlijkse bijdrage van $ 20. Neem voor meer informatie contact op met [email protected] of betaal uw kosten aan Nicky Lodewyk in Olmsted 217. De deadline om u aan te melden voor de komende campout is maandag 21 januari.

Ga voor meer informatie, inclusief foto's van eerdere avonturen, naar: http://www.facebook.com/#!/UEVenturingCrew365

De UE-gemeenschap is uitgenodigd om aanstaande vrijdag 18 januari van 11.30 uur tot 13.30 uur langs te komen bij een informatietafel in Ridgway. voor meer informatie over deelname aan het seizoen 2013 van de Jizreël-expeditie. De Jizreel-expeditie is een nieuw opgravingsproject in Israël, gesponsord door de Universiteit van Evansville en de Universiteit van Haifa en mede geregisseerd door Jennie Ebeling van de afdeling Archeologie en Kunstgeschiedenis. Gedurende vier weken in mei-juni krijgen UE-studenten de mogelijkheid om drie studiepunten te verdienen door deel te nemen aan de Jizreel-veldschool. Naast het opgraven van de bijbelse vindplaats Jizreël, waar het winterpaleis van Achab en Izebel stond, zullen studenten lezingen volgen over een verscheidenheid aan archeologische, historische en bijbelse onderwerpen, archeologische en historische locaties in de omgeving bezoeken en een weekend in Jeruzalem doorbrengen. .

Neem voor meer informatie contact op met Dr. Ebeling op je55, Barbara Pieroni op bp66, of bezoek onze website: www.jezreel-expedition.com.

Nerd Wars is bijna hier. De jaarlijkse Nerd Wars Trivia Night Fundraiser wordt gehouden op dinsdag 12 februari om 19:00 uur. in Eykamp 251-252, Ridgway University Center!

Teams van maximaal 5 personen nemen het tegen elkaar op in een trivia-avondwedstrijd die bestaat uit zes ronden van 10 vragen uit 12 verschillende categorieën. Het team dat de meeste vragen correct beantwoordt, is de winnaar! Er zijn prijzen voor het winnende studententeam en het winnende faculteitsteam, evenals andere prijzen gedurende de nacht!

Inschrijfformulieren zijn beschikbaar in het kantoor van Lisa Hofferth (KC 238) en vandaag zijn er tafels in Ridgway om te registreren. Teams moeten zich vóór vrijdag 25 januari inschrijven. Het kost $ 5 per persoon om in te schrijven. Zet je nerd op!

Communicatie 499 Independant Study in Film Production plant oproepen voor cast en crew voor de productie in het voorjaar van 2013. De Cast and Crew Calls zijn op vrijdag 18 januari van 16.00-18.00 uur. en zaterdag 19 januari van 14-16 uur. in kamer 71, Schroeder Family School of Business Administration Building.

Stuur een mail naar [email protected] voor meer informatie of om een ​​auditietijd te reserveren. Audities zijn voor iedereen toegankelijk. Er worden tien minuten toegewezen en selecties van het script zijn op aanvraag beschikbaar.

Informatie die u moet weten

Vanaf vrijdag 25 januari nemen hogescholen in Evansville deel aan een Martin Luther King Jr.-voedselrit op Schnucks-locaties in de stad. UE-vrijwilligers verzamelen bij de Schnucks op 3501 North Green River Road. De fooddrive duurt van vrijdagavond tot en met zondagavond. Gelieve te zuchten voor uurslots via deze weblink
https://docs.google.com/spreadsheet/ccc?key=0AnCbGkp17DcAdE5iNGdKM29FNmtLTk5aTmNIdHVQZEE#gid=0.

Er zijn minimaal 2 vrijwilligers per tijdslot nodig. Vrijwilligers zullen voedsel inzamelen en flyers uitdelen. Als er vragen zijn, neem dan contact op met het kantoor van Community Services Initiative (488-2538) in het Ridgway University Center.

Deze bron bevat bibliografische records en volledige tekst over essentiële gebieden die verband houden met strafrecht en criminologie. De toenemende globalisering van de criminologie wordt weerspiegeld in Criminal Justice Abstracts met Full Text's dekking van honderden tijdschriften van over de hele wereld. Strafrechtsamenvattingen met volledige tekst bevat meer dan 300.000 records geselecteerd uit de belangrijkste bronnen binnen het vakgebied. Deze bron bevat volledige tekst voor meer dan 200 tijdschriften en tijdschriften, evenals volledige tekstboeken en monografieën.

*Bevat zowel abstracts als full-text

*Volledige tekst omvat tijdschriften, tijdschriften, boeken en monografieën

Neem bij vragen contact op met Kathy Bartelt (kb4) of Shane White (sw69)

Het onderzoeksteam met UE-faculteitsfysiotherapie Phil Plisky en Kyle Kiesel is genomineerd voor een militaire innovatieprijs. Het team heeft de afgelopen 3 jaar hard gewerkt om de 10 miljoen beperkte dienstdagen en meer dan $ 550.000.000 aan medische kosten te verminderen voor vermijdbare musculoskeletale letsels bij degenen die onze vrijheid beschermen.

Het onderzoek van het team (Militaire Kracht, Prestaties en Preventie) is ingediend bij de MHS Innovation Challenge en ze hebben jouw stem VANDAAG nodig! UW stem kan UE-faculteitsleden helpen deze uitdaging te winnen en de mogelijkheid om door te gaan met het nastreven van effectieve methoden om risicoletsel bij onze soldaten te voorspellen. Klik op de link voor details en om te STEMMEN: http://mhsquadrupleaimchallenge.challenge.gov/submissions/13268-screening-for-musculoskeletal-injury-1-defense-healthcare-burden.

Samen kunnen onze stemmen impact blijven maken op deze waardevolle missie. Stem alsjeblieft nu en deel dit met zoveel mensen als je weet, vraag ze om te stemmen!

Naarmate de markt afwijkt van technologie met één magneetstrip op creditcards en betaalpassen naar nieuwe contactloze smartcards die gebruikmaken van RFID-chips (Radio Frequency ID) om informatie zoals rekeningnummers, vervaldatums, enz. frauduleuze betalingen met elektronische zakkenrollerij. Elektronische zakkenrollerij is hard op weg om de nummer één manier te worden om persoonlijke informatie te verkrijgen die via radiogolven wordt uitgezonden vanaf creditcards, paspoorten en andere identiteitskaarten. Ga voor meer informatie naar http://www.wkyc.com/news/investigative/article/255188/230/Investigator-Electronic-pickpocketing-a-growing-problem

Het goede nieuws is dat elektronische zakkenrollerij gemakkelijk te voorkomen is door gebruik te maken van Radio Frequency ID (RFID) blokkerende portemonnees, beveiligingshoezen, enz. Om elektronische zakkenrollerij van UE Pcards te voorkomen, ontvangen UE-kaarthouders een gratis Identity Stronghold-beveiligingshuls via campuspost van de Administratieve diensten om hun UE Pcard veilig te bewaren.

Voor diegenen die persoonlijke creditcards veilig willen houden, zijn Identity Stronghold-beveiligingskaarthoezen nu verkrijgbaar bij de UE Bookstore.

Heb je een voorliefde voor het ontmoeten van nieuwe mensen en UE? Dan is Admission Ambassadors de organisatie voor jou! Aanvragen zijn nu beschikbaar in het Office of Admissions, en ze zullen op 25 januari worden ingediend. Kom langs bij het Admissions Office om je aanvraag op te halen, en voel je vrij om al je vragen te stellen!

Alle studenten worden uitgenodigd om zich in te schrijven voor de Students In Leadership Conference 2013 die op zaterdag 23 februari wordt gehouden in het Schroeder Family School of Business Administration Building. Aanvragen zijn online beschikbaar op: http://www.evansville.edu/studentengagement/leadershipGroups.cfm

Aanvragen worden geaccepteerd tot en met vrijdag 1 februari. De eerste 30 studenten die zich registreren, ontvangen een gratis exemplaar van Sociale uitmuntendheid: we dagen je uit door Matthew G. Mattson, Jessica Gendron Williams & Josh Orendi, de basis voor ons Keynote-programma.

Conferentiefuncties:
Ontbijt receptie

Keynote-programma: Social Excellence door Phired Up Productions: &ldquoSocial Excellence [n]: een staat van eeuwige vrijgevigheid, nieuwsgierigheid, positiviteit en openheid voor onbeperkte mogelijkheden. Een verlangen om bewust contact te maken met anderen. Het vermogen om een ​​diepgaand, zinvol gesprek aan te gaan. Op een verantwoordelijke en respectvolle manier handelen met hoge verwachtingen van anderen. Authentiek zijn en elke dag met integriteit leven als de beste versie van jezelf. Zelfverzekerd en kwetsbaar zijn. Leuk en meelevend zijn. Open, vriendelijk en moedig zijn. Het hoogste niveau van maatschappelijke participatie en bijdrage.&rdquo

Lunch met professionals uit Evansville

Wisselende sessies met Phired Up Productions, voorbereiding op sollicitatiegesprekken met het Center for Career Development en ontwikkeling van vaardigheden op het gebied van persoonlijk leiderschap met het Center for Student Engagement

Neem voor meer informatie contact op met adviseur Cara Fabrocini (cf107) of SIL-voorzitter Liz Bracewell (eb143)

Spring Phonathon zoekt Student Bellers. Als je graag opschept over UE en geweldige communicatieve vaardigheden hebt, waarom zou je er dan niet voor betaald worden? Voor deze functie dien je minimaal 2 avonden per week beschikbaar te hebben gedurende 4 weken. Er wordt gezorgd voor een opleiding! Er worden incentives gegeven voor uitzonderlijke werkethiek en belresultaten. Bel Liz Riffert in Annual Giving op 812-488-2440 of e-mail op [email protected] als je geïnteresseerd bent.

Aanvragen voor studenten die geïnteresseerd zijn om International Orientation Leader (IOL) te worden, zijn beschikbaar bij het Office of Cultural Engagement and International Services (RUC 220). Of u kunt de applicatie hier openen: https://docs.google.com/open?id=0B75InBRslYiBckljUmgwakdvWjA. We zijn op zoek naar een student & ndash binnenlands of internationaal & ndash die extravert, behulpzaam, verantwoordelijk is en van alles houdt wat internationaal is. Sollicitaties moeten op 30 januari worden ingediend, dus begin vandaag nog met solliciteren! E-mail Lauren Doss op [email protected] als je vragen hebt!

Aanvragen voor studenten die geïnteresseerd zijn om Orientation Leader (OL) te worden, zijn vanaf 7 januari 2013 beschikbaar bij het VP/Dean of Students Office. Het kantoor is gevestigd in Ridgway University Center, Room 230, in het Student Life Center. De deadline voor aanmelding is maandag 21 januari om 16.30 uur.

Voor vragen kun je contact opnemen met de VP/Dean of Students, tel.nr. 2500.

Gefeliciteerd

Professor of Creative Writing William Baer's bekroonde toneelstuk, Tdrie generaties imbecielen, is geselecteerd voor de regionals van het prestigieuze Kennedy Center American College Theatre Festival. Het vijfdaagse regionale festival, met meer dan 1300 bezoekers, vond onlangs plaats in de Saginaw Valley State University in Michigan, en het toneelstuk van Dr. Baer, ​​een van de zes toneelstukken gekozen uit een regio met zes staten, werd uitgevoerd door Cuyahoga College van Cleveland, Ohio , op vrijdagavond 11 januari, onder leiding van Robert Ellis.

Stoel en universitair hoofddocent kunst Stephanie Fraiser laat haar commerciële ontwerp en kunstwerken zien in een solotentoonstelling in de Shircliff Gallery op de campus van de Vincennes University. De show loopt van 10 januari tot 7 februari. Frasier geeft op 7 februari van 11:00 - 12:00 uur een kunstenaarslezing getiteld "Faith by Design"

Colt Ryan scoorde een game-high 25 punten, maar een prestatie van 11-uit-20 uit een bereik van drie punten hielp Drake woensdagavond een overwinning van 83-69 te behalen op het mannenbasketbalteam van de Universiteit van Evansville in het Knapp Center. 4-of-16 voor UE (11-7, 4-2 MVC) maar plaatste een perfecte 16-16 prestatie van de liefdadigheidsstreep. DJ Balentine eindigde met een sterke inspanning van 13 punten, terwijl Ned Cox er 12 binnenbracht. Drake (8-9, 2-4 MVC) stond onder leiding van Chris Hines, die 21 punten behaalde. Ben Simons eindigde met 18 terwijl twee andere Bulldogs in dubbele cijfers eindigden.

&ldquoJe moet ze (Drake) weerstand bieden en mag ze de bal niet laten pakken. Ik ben gewoon teleurgesteld in onze inzet en ons vermogen om de fundamenten vanavond uit te voeren,' zei UE-hoofdcoach Marty Simmons. &ldquoAlles is opgebouwd door oefening en dat is de sleutel. We moeten zaterdag worden opgesloten op weg naar Indiana State.&rdquo

In het begin leek elk team hetzelfde plan in gedachten te hebben en de bal naar beneden te krijgen. De Aces maakten contact op twee van hun eerste vier schoten, maar draaiden de bal in de eerste vier minuten vier keer om. Drake sloeg slechts één van zijn eerste acht pogingen toen UE een 5-4 voorsprong had.

De overtreding bleef maar doorgaan toen D.J. Balentine vond zijn schot en sloeg zijn eerste vier velddoelpunten, waaronder een paar treys toen de tweede treffer Evansville een voorsprong van 19-9 opleverde toen de azen 7 van hun eerste 10 emmers raakten. Ben Simons hield de Bulldogs echter binnen, omdat zijn zeven vroege punten hen hielpen de achterstand terug te brengen tot slechts één bij 23-22. Na het spel 7-van-10 vanaf de vloer te hebben gestart, sloeg UE slechts één van de volgende acht schoten.

Dat veranderde allemaal toen Colt Ryan die avond voor het eerst de onderkant van het net vond toen zijn driepunter Evansville bovenaan zette met een stand van 26-22, maar Drake bleef rollen terwijl junior Seth VanDeest fouten bleef maken op UE&rsquos-voorwaartsen terwijl negen punten scoren. Ze eindigden de wedstrijd op 28-28 voordat een run van 11-4 hen een voorsprong van 39-32 opleverde toen DU drie snelle langeafstandsschoten sloeg. De Bulldogs begonnen de tilt 1-van-7 voorbij de boog, maar sloegen drie van hun volgende vier in de run. Evansville counterde met een eigen serie van 6-0 om bij de pauze slechts één achterstand op te lopen, 39-38. Ryan scoorde vorig seizoen in totaal 13 punten in twee wedstrijden tegen Drake, maar evenaarde dat totaal in de eerste helft. Balentine scoorde tien in het eerste frame.

Het punt ging door tot in de tweede strofe toen Ryan de wedstrijd weer op gelijke hoogte bracht met 40-39 met een emmer op Evansville's eerste balbezit. Die voorsprong was echter van korte duur, want de drieën bleven regenen voor de Bulldogs, aangezien drie van hun eerste vier van de tweede helft goed waren. De Aces hielden het tempo vast toen ze hun eerste zes vrije worpen maakten, terwijl Ned Cox zijn tweede driepunter leegraakte. Hun inspanningen brachten UE op 57-56 voordat Simons reageerde met opeenvolgende schoten toen de voorsprong van Bulldogs opliep tot 63-57. In een tijdsbestek van meer dan zes minuten miste Evansville negen schoten op rij toen Drake zijn voorsprong uitbreidde.

Chris Hines deed mee op het driepunts spervuur ​​toen zijn trey een 10-0-run afsloot voordat een andere Drake zijn eerste dubbelcijferige voorsprong op 69-59 opleverde. De offensieve strijd van Evansville ging door toen ze 14 emmers op rij misten terwijl de Bulldogs begonnen aan een 18-3 run om de wedstrijd buiten bereik van de Aces te brengen. Egidijus Mockevicius eindigde het stuk met een emmer met nog iets meer dan 3 minuten te gaan, waardoor een velddoelpuntdroogte van tien minuten werd beëindigd. Terwijl de emmer hielp, kon de verdediging de aanval van Drake niet stoppen, aangezien de Bulldogs zeven van de negen drieën sloegen om de tweede helft te openen.

Schieten in de tweede helft was het verschil, aangezien UE slechts 7-29 (24,1%) was, terwijl Drake verbinding maakte met 15 van de 23 pogingen, 65,2%. Drake schoot 51% voor het spel terwijl hij de azen op slechts 33% hield. De Aces presteerden erg goed vanaf de lijn en sloegen 26 van de 28 vrije worpen.

De staat Indiana is de volgende voor UE, aangezien de Aces op zaterdagavond naar Terre Haute reizen om het op te nemen tegen de Sycamores. De fooi is ingesteld op 19:05 uur. CT in het Hulman Center.

Met een 2-1 record in de Missouri Valley Conference heeft het vrouwenbasketbalteam van de University of Evansville de beste start gemaakt in het conference-spel sinds het seizoen 2006-07. De Purple Aces zullen proberen dat niveau te verbeteren wanneer ze deze week hun eerste set Valley-roadgames spelen in Illinois State en Indiana State. UE neemt het om 19:05 uur op tegen de Redbirds. Donderdag in Normal, Illinois, en zal de roadtrip afsluiten met 13:05 uur. wedstrijd tegen de Sycamores zaterdag in Terre Haute, Ind.

Evansville (4-10, 2-1 MVC) voltooide zijn drie-game MVC homestand met een 71-65 overwinning op Zuid-Illinois zondagmiddag achter een carrière-high 26 punten van roodhemd tweedejaarsstudent Khristian Hart. Hart scoorde 18 punten in de laatste 20 minuten van de wedstrijd en eindigde 8-uit-9 bij de vrije worplijn, waarbij hij een paar late vrije worpen maakte om de overwinning voor de Aces te bezegelen. Sophomore Mallory Ladd scoorde haar vijfde dubbele double-double op rij met 16 punten en een carrière-high 13 rebounds, terwijl senior Taylor Ware ook in de dubbele cijfers eindigde met 10 punten.

De Aces waren een van de best scorende teams in Valley-spel, met een gemiddelde van 67,3 punten per wedstrijd in hun eerste drie competitiewedstrijden, een cijfer waarmee ze op de tweede plaats in de MVC staan. Bovendien leidt UE de conferentie in een rebound-marge (+10,3) en staat ze tweede in het percentage vrije worpen (83,3%) via haar drie MVC-wedstrijden. Over het algemeen staat Evansville momenteel derde onder Valley-teams in driepunts velddoelpunten gemaakt (95) en vrije-worppercentage (74,5%).

Ladd, die maandag werd uitgeroepen tot MVC-nieuwkomer van de week, leidt de Aces in scoren (15,6 ppg), terugkaatsen (11,0 rpg) en vrije-worppercentage (97,4%) en heeft haar laatste 37 pogingen gedaan vanaf de liefdadigheidsstreep. Hart heeft een gemiddelde van 13,8 punten per uitje en heeft een team-beste 16 steals opgeteld. Senior Samatha Heck heeft een gemiddelde van 13,6 punten per wedstrijd in de dubbele cijfers en is de beste shooter van Evansville geweest, met een velddoelpuntpercentage van 44,8 procent en een percentage van 43,5 procent van drie punten, een cijfer waarmee ze op de tweede plaats staat in de MVC. Daarnaast leidt Heck met 94,3 procent de conferentie in vrije worppercentage onder gekwalificeerde spelers.

Illinois State (11-5, 3-1 MVC) heeft zeven van zijn laatste nachtwedstrijden gewonnen en heeft afgelopen weekend een paar MVC-wegwedstrijden gesplitst, waarbij hij vrijdag 64-45 viel in Creighton, voordat hij zich herstelde met een overwinning met 71-66 op Drake op zondag. Candace Sykes leidde de Redbirds met 19 punten in hun overwinning op de Bulldogs en zesvoudig MVC Nieuwkomer van de Week Janae Smith voegde 16 punten en acht rebounds toe. Alexis Jenkins eindigde ook in dubbele cijfers met 12 punten.

Illinois State is een van de beste teams van Valley, zowel offensief als verdedigend, aangezien de Redbirds de derde plaats in de competitie innemen (67,3 ppg) en de vierde plaats in de verdediging (61,1 ppg). De staat Illinois leidt de conferentie in blokken (3,8 bpg) en staat gelijk voor de koppositie in de competitie (+4,7). Bovendien schieten de Redbirds 74,7 procent van de foutlijn en gemiddeld iets meer dan 15 omzetten per uitje.

Smith is een van de topspelers in de Valley, aangezien ze de staat Illinois leidt in bijna elke statistische categorie en de MVC leidt in rebound (9,4 rpg), tweede in scoren (16,1 ppg) en vijfde in velddoelpuntpercentage (49,5% ) en geblokkeerd schot (1,0 bpg). Sykes heeft een gemiddelde van 14,0 punten en 5,6 boards per wedstrijd voor de Redbirds, terwijl Jamie Russell ook een gemiddelde scoort in dubbele cijfers van 12,7 punten per wedstrijd en de derde plaats in de Valley in steals van 2,3 per wedstrijd.

Illinois State retourneert 10 letterwinnaars en vier starters van het team van vorig jaar dat 19-13 algemeen eindigde en tweede werd in de MVC met een 13-5-markering in de competitie. De Redbirds staan ​​onder leiding van derdejaars hoofdcoach Stephanie Glance, die 54-29 is aan het roer van het programma.

Indiana State (10-5, 2-2 MVC) verdeelde afgelopen weekend een paar conference road games in Drake en Creighton, waarbij de Bulldogs met 67-49 werden verslagen, voordat ze een verlies van 69-50 leden voor de Bluejays in Omaha. Met hun topscorer, Anna Munn, uitgeschakeld met een blessure, voerde Marina Laramie het tempo van de Sycamores uit met 11 punten en Kasey Johnson voegde er 10 toe in het verlies, terwijl Travecia Franklin alle spelers leidde met 11 rebounds.

Indiana State leidt de MVC in het scoren van verdediging, met slechts 51,5 punten per wedstrijd, en heeft vier keer tegenstanders onder de 40 punten gehouden. De Sycamores dwingen ook 19,6 omzet per wedstrijd af, inclusief een toonaangevende 10,1 steals per uitje. Indiana State staat echter op de negende plaats in de Valley wat betreft het percentage driepunters (28,9%) en de achtste in het percentage vrije worpen (65,4%).

Munn, die de wedstrijd op Creighton miste na een blessure in de tweede helft van Drake, was dit seizoen de topscorer van Sycamores en staat op de derde plaats in de conference met een gemiddelde van 14,7 punten per wedstrijd. De inwoner van Indianapolis staat ook op de derde plaats in de ploeg in rebounding (4,4 rpg). Racheal Mahan leidt het team in rebounding (7,9 rpg) en geblokkeerde schoten (15), en is de tweede topscorer van Indiana State met 13,3 punten per wedstrijd. Taylor Whitley haalt ook een gemiddelde van dubbele cijfers voor de Sycamores (10,1 ppg) en heeft een team-high 45 assists uitgedeeld.

Indiana State keert zeven letterwinnaars terug en slechts twee starters van het team van vorig seizoen dat 15-16 eindigde in het algemeen klassement en als vijfde eindigde in het laatste Valleys-klassement met een 9-9-score in de competitie. Hoofdcoach Teri Moren is bezig aan haar derde seizoen bij de Sycamores en heeft een record van 41-37 in de staat Indiana en een record van 171-110 in haar 10e seizoen als hoofdcoach.

Evansville volgt de reeks aller tijden met Illinois State, 25-12, en werd vorig seizoen geveegd door de Redbirds. De laatste overwinning van de Aces op Illinois State kwam tijdens de UE's 2009 MVC Tournament titelrun, toen Evansville de Redbirds met 73-60 overtrof in de openingsronde. De laatste overwinning van Aces in Redbird Arena was in 2007.

Indiana State heeft een voorsprong van 26-13 in de reeks aller tijden met Evansville en won vorig seizoen beide matchups met de Aces. De Sycamores hebben de laatste zes ontmoetingen met UE gewonnen, net zoals de laatste overwinning van Evansville op de staat Indiana tijdens de campagne van 2008-09. De laatste keer dat de Aces de Sycamores versloegen in Hulman Center was tijdens het conferentieseizoen van 2007.

University of Evansville men&rsquos basketball fans will have the opportunity to control the discount for the ticket special for the January 29th home game against Northern Iowa with their attendance at the Purple Aces&rsquo next home contest against Bradley, Jan. 23 at 7:05 p.m., as part of the UE Attendance Challenge Ticket Special.

The higher the attendance at the Bradley game, the bigger the discount will be for the game against Northern Iowa, as fans will receive $1 off a regular priced adult ticket for every 1,000 fans in attendance. For example, if 9,000 fans pack the Ford Center for the Jan. 23 game against the Braves, Aces&rsquo fans will receive a $9 discount on tickets to the Northern Iowa game.


The Food Alamanc: Thursday: January 17, 2013 - Recipes

Man injured in highway shooting

By SUE WATSON
Staff Writer

A Memphis, Tenn., man was a victim of a drive-by shooting on Highway 78 last week, according to chief William Hollowell.

Lee Brantley, 38, was driving back to Memphis after a day’s work in Oxford, when a vehicle pulled alongside his car and someone shot several times, one bullet striking the victim, Hollowell said. There were at least five bullet holes in the car, he said.

Flooding and freezing
• Marshall County hit with wild weather

By SUE WATSON
Staff Writer

Heavy rains that set in early Sunday morning and continued to fall throughout the day caused some roads to flood, according to the Marshall County Board of Supervisors.

Then Monday, with the area under a winter weather advisory, the board passed an emergency order that would enable the county to take necessary steps to handle any hazardous conditions that could arise this week.

Metro Narcotics Unit coming

By SUE WATSON
Staff Writer

The Mississippi attorney general has approved a request from Marshall County and the City of Holly Springs for a Marshall County Metro Narcotics Unit.

The measure awaits the interlocal agreement sign-off from both jurisdictions.

Supervisors vote to dissolve Dailey Subdivision

By SUE WATSON
Staff Writer

The Marshall County Board of Supervisors passed a motion January 7 to allow developer John Dailey to dissolve a subdivision plat. The measure will give tax relief to the developer for the 2012 year.

Supervisor George Zinn III, in making the motion, asked the board to make the motion retroactive to December. Dailey appeared before the board of supervisors last year requesting his platted subdivision, Dailey Heights, be dissolved because he was unable to sell lots.

Holly Springs police respond to 106 calls

Holly Springs police officers responded to 106 calls for the week, according to chief William Hollowell.

The calls included – disturbances, 12 alarms, 15 larcenies, 4 assaults, 2 accidents, 7 assist to agencies, 5 domestics, 4 funeral escorts, 7 burglaries, 1 auto theft, 1 911 hang-ups, 2 shots fired, 2 malicious mischief, 1 checks on homebound, 3 and 40 miscellaneous calls. The dog catcher responded to 6 calls.

Hill Crest cemetery work to be bid

By SUE WATSON
Staff Writer

The cleaning and restoration of stones in historic Hill Crest Cemetery may begin soon.

Mayor Andre’ DeBerry said the city is cleared by the Mississippi Department of Building and Grounds to advertise for bids.

Red Banks Post Office may cut office hours

By SUE WATSON
Staff Writer

A public meeting at the Red Banks Fire Department Tuesday, Jan. 8, was held to advise postal customers that the Red Banks Post Office hours may be cut to four hours a day.

Byhalia police officers go to 33 calls

The Byhalia Police Department responded to 33 calls this past week.

Chief Gary Looney released the following report – alarm calls, 3 miscellaneous, 7 escorts, 5 disturbances, 2 animals, 1 assists, 1 motor vehicle accidents, 4 fires, 3 and medical, 7.

Byhalia police officers also made three arrests during the past week, according to Chief Looney.

Report News: (662) 252-4261 or [email protected]
Fax: (662) 252-3388
Questions, comments, corrections: [email protected]
The South Reporter
postbus Box 278
Holly Springs, MS 38635
2004, The South Reporter, All Rights Reserved.
No part of this site may be reproduced in any way without permission.
The South Reporter is a member of the Mississippi Press Association.

Web Site managed and maintained by
South Reporter webmasters Linda Jones, Kristian Jones
Web Site Design - The South Reporter


Thursday, January 17, 2013

Committee Meetings/Seminars will be held at the The Penn Stater Conference Center Hotel at the times/locations listed. The exact times may be adjusted slightly depending on the length of items for discussion.

Tijd Onderwerp
2:00 p.m. Committee on Legal and Compliance (Room 219)
2.30 uur s'avonds. Committee on Governance and Long-Range Planning (Room 211)
2.30 uur s'avonds. Committee on Academic Affairs and Student Life (Room 220)
03:00. Committee on Finance, Business, and Capital Planning (Room 202)
03:00. Committee on Outreach, Development, and Community Relations (Room 218)
03:00. Committee on Audit and Risk (Room 221)

The Food Alamanc: Thursday: January 17, 2013 - Recipes

I recently met an old colleague of mine for breakfast. Steve and I team taught a course together for a couple of years before he retired a few years ago. During our conversation he said to me, "Richard, what I knew you were good at was finding things our students liked." Coming from Steve, whose opinions I hold in high regards, took that as a compliment and as a reminder that I haven't published a good list for fellow social studies teachers in quite a while. Therefore, this evening I sat down and combed through my archives to pick what I think are some off the better free resources for social studies teachers and students.

Museum Box is a great tool for creating virtual displays of artifacts that you find online. By using Museum Box students can organize images, text, videos, links, and audio clips about any topic that they're researching. When completed , students' "boxes" become digital dioramas.


Mission U.S. offers two interactive journeys through two important eras in U.S. History. The journeys are designed as role-playing games or missions. Both games can be played entirely online or downloaded for play on your PC or Mac (you do need an Internet connection to save a game in progress). The first mission in Mission U.S. is set in Boston in 1770. Students play the role of 14 year old Nat Wheeler who, after the Boston Massacre, must choose to side with the Loyalists or the Patriots. The second mission in Mission U.S. is set in Kentucky and Ohio in 1850. Students take on the role of a fourteen year old slave named Lucy. In the mission students escape slavery in Kentucky and navigate to Ohio.

Hip Hughes History is a fantastic YouTube channel that I promoted a few times in 2012. Hip Hughes History is a series of short, upbeat lectures on topics in US History and World History. The videos are produced by Keith Hughes, a high school history teacher in Buffalo, New York. A sample video is embedded below.


Meograph is a digital storytelling tool that I featured a couple of times in 2012. Meograph provides tools for creating map-based and timeline-based narrated stories. When you watch a Meograph story (click here to watch one about women's rights in the USA) you will notice that it is very similar to a watching a narrated Google Earth tour. That is because it is based on the Google Maps and the Google Earth browser plug-in. As the story plays you can stop it to explore additional content in the forms of videos, texts, and images. Meograph has an education page on which they are featuring examples of using the service in education.

The Google Cultural Institute offers 42 new online historical exhibitions. The exhibitions feature images, documents, and artifacts from some of the most significant cultural events of the last one hundred years. The exhibitions are built as interactive slideshows that you can scroll and click through to discover the artifacts and stories.

European Exploration: The Age of Discovery is a free iPad app that puts students in charge of exploring the "New World." In the game students are in charge of selecting explorers and ships to send out to the New World. Students have to manage the finances of their expeditions so that they don't run out of money before they can return home safely. European Exploration: The Age of Discovery provides students with historical information about the explorers that are available to lead expeditions. Some of the explorers available include Giovanni da Verrazano, Christopher Columbus, and Juan Ponce de Leon. The explorers are graded based on their navigation, cartography, and shipkeeping skills. Each explorer has a different salary which students must account for when managing the budgets of their expeditions. The object of the game is to unveil the entire New World. To do this students draw expedition maps and send out their explorers. If the expedition is successful it will earn money that students can then parlay into financing another expedition. Successful managers of European Exploration: The Age of Discovery will be able to manage multiple expeditions simultaneously.

GE Teach is built around the Google Earth browser plug-in. The purpose of the site is to help teachers develop lessons in which students explore spatial distributions. Visitors to GE Teach can select from a variety of physical geography and human geography layers to display and explore. A fantastic feature of GE Teach is the option use the "two Earths" mode to show two maps side-by-side. In the image below (click to view full size) you can see that I have used the Earth on the left to view climate regions and the Earth on the right to view population density. The "two Earths" mode could be useful for prompting students to make comparisons and or correlations between two maps.

History Engine is an educational project developed by The University of Richmond for the purpose of giving students a place to explore stories of American life and publish their own stories based upon their research. I was initially drawn to History Engine by the map and timeline that was featured on Google Maps Mania. The History Engine map allows students to search for stories by selecting a decade on the timeline then clicking a location on the map. Students will find stories about ordinary citizens making minor news in their communities as well as stories about famous Americans like George Washington.

History Animated offers animated online tours of notable battles and strategies and the outcomes of each battle in the American Revolution, the War of 1812, the American Civil War, and WWII. History Animated's maps show troop movements throughout the wars. Students can advance through the tour at their own paces using the fast forward, pause, and rewind buttons.


Go Social Studies Go is a nice site developed by Kenneth Udhe, a social studies teacher in Michigan, for his students and the world. Go Social Studies Go is essentially a series of multimedia books about common social studies topics. The site is divided into four main sections World Geography, World Religions, Ancient History, and Colonial America. Within each section is a series of booklets containing text, pictures, videos, and links to additional resources.

Gooru is a service that aims to provide teachers and students with an extensive collection of videos, interactive displays, documents, diagrams, and quizzes for learning about topics in math, social studies, and science. As a Gooru member you have access to hundreds of resources according to subject areas such as social studies, chemistry, biology, ecology, algebra, calculus, and more. Within each subject area you can look for resources according to media type such as video, interactive display, slides, text, and lesson plans. When you find resources that you want to use, drag them to the resources folder within your account. Gooru also offers you the option to add resources to your folders even if you did not find them within Gooru.

Dipity is a great timeline creation tool that allows users to incorporate text, images, and videos into each entry on their timeline. Like most good web tools, Dipity has a collaboration option and has multiple options for sharing your timelines publicly or privately. Each entry to a Dipity timeline can include multiple types of media which allows users to add more detail and information than can be included in a traditional timeline. If you want to import Tweets and other social media messages, you can do that too on Dipity. Dipity will work on your iPad.

iCivics offers seventeen educational game for students. The games introduce students to the roles of citizens and government in the United States. Students who register for a free iCivics account can pause the games and come back to them at a later time. Click here for a list of all of the games offered by iCivics. All of the iCivics games have curriculum units connected to them.


Letters for Thursday, January 17, 2013

For the record, while listening to public radio back before the 2012 election, an announcer recommending seeing the “2016: Obama’s America” movie playing at Kukui Grove Cinemas.

In case you did not get the news, the book and two movies, which introduce thinking like “King” Obama, were fakes and in fact Barack Obama himself was not part of production, the information was largely inaccurate and insinuation.

Those were the efforts of rich white supremacists to undermine truth and freedom in America by lying publicly, spreading propaganda and buying the election.

The 2012 election strikes a new low for the whitey righty’s efforts in that not only were the two movies, book, and other propaganda like billboards “put the white back in the White House” used, the candidate himself, Willard Romney, made it a point to lie openly on record at most public appearances about his and/or Obama’s plans and efforts as well.

Obviously two whites like Willard and Paul make a wrong, especially when everything they stand for is a lie.

Try some positivity

With great respect for the right of freedom of speech and the liberty that was earmarked as a right to all to exploit ones opinions, Glenn Mickens, you have become the voice of babble and negative reasoning on issues that have very little thought before you pen your ideas.

My I suggest that you try to refrain from pointing the finger at government officials and try to write or speak before the council with more of a responsive solution to items that you believe in and not be the “know it all on every subject that comes before the council.”

Have you ever used the bike path?

If indeed 1 percent have according to your letter, try to put a positive spin on that 1 percent or at least take a walk on it, ride a bike or just people watch from your car. Believe me, you might change your thinking a tiny bit.

Have you ever considered a person on the path in a wheelchair and the joy they must feel?

Have you ever given any thought to those tourists that leave the island and share the bike rides and walking path with others?

Come on Glenn, write something positive. You can do it.

Life lesson from a fish hawk

I golf at Wailua twice weekly with a good friend. On the 11th hole, there is a pond. My friend always brings a bag of freshly diced bread to feed birds and the fish in the pond.

As soon as we reach the pond, a Heron flies over, wades into the pond, and bobs for fish as they come up to eat the bits of bread my friend tosses into the water. Locals call this Heron a “fish hawk” since its diet consists of mainly catching and eating fish.

For years, this fish hawk would catch two or more small fish and swallow them whole. Last year a second fish hawk began showing up and things changed. The first Heron now spends his time chasing away the new Heron, and by the time he has accomplished this and returns to the pond, the fish have eaten all the bread, and are no longer available for breakfast.

As months passed, neither bird got any fish, and finally the second bird gave up hope and no longer vies for pond privileges. Now the original fish hawk is back bobbing for fish. The only problem is that the fish have all grown on their diet of bread, and are now too big for the fish hawk to swallow.

Life lesson for the birds: How to turn a win-win into a lose-lose. My question is why don’t more Congressmen play golf?

Brazile has her facts wrong

Democrat operative Donna Brazile (Jan. 15 “Leading by Example”) claims Republicans are the big D.C. spendthrifts. But her annualized growth rate stat avoids Obama’s ruinous bottom line. That figure dwarfs any previous president, and by the end of his 8-year orgy, it will exceed all previous administrations combined.

Bush II and (for the most part) Democrat congress added $4T to the total, taking it to $10T. That alone is an inexcusable pile of unnecessary waste. A campaigning Obama himself called it “unpatriotic.” But the first two years of Obama’s reign (with Dem. control of both houses) took the debt to $16T. His spending already on the books will take it to $20T by 2016.

The feds borrow 46 cents of every dollar spent — on top of a tripling of the money supply.

Long-term unemployment (40 weeks-plus) stands at the highest level since WWII, double what it was in the last three recessions. One person in 16 is now on federal disability. That figure was one in 36 in 1992. Since the beginning of Obama’s tenure, Congress has extended benefits ten times, adding $500B in money we don’t have.

And now the Republican side of the Senate Budget Committee warns that federal welfare will increase 80 percent in 10 years.

But Obama said, “we don’t have a spending problem, we have a revenue problem.” Werkelijk? It appears he’s not interested in a virile economy. He knows that would mean less dependence on government. And that’s anathema to statists like Obama.


Man reportedly outsources his own job to China, watches cat videos

It’s a worst-case scenario for most employees: There’s someone in China who can do your job quickly, efficiently and for about one-fifth of your salary, and your boss absolutely loves his work.

But one U.S. software developer turned this nightmare on its head and actually benefited from outsourcing, a report says. That’s because, unbeknownst to his bosses, he hired a Chinese developer to do his job, allowing him to take home impeccable performance reviews while actually spending the day watching cat videos and shopping on EBay.

According to Andrew Valentine, who works on the Verizon Risk Team investigating data breaches, the employee, who Valentine calls Bob, had pulled off the stunt for some time, allowing him to relax and earn a good salary while someone in China did his job for him.

Valentine was hired to investigate when the company, a Verizon client, saw that someone from Shenyang, China, was logging in to its computer network during every workday. The breach was traced to Bob’s VPN network, but he had to be innocent, the victim of some kind of breach, the company figured. He was a quiet family man, “someone you wouldn’t look at twice in an elevator,” Valentine writes. And Bob was sitting there, working at his desk, every day. But when Valentine’s staff looked more closely at Bob’s computer, they ultimately found the smoking gun.

Bob had PDFs of hundreds of invoices from a third-party contractor in Shenyang for developer services. Bob had been paying the contractor $50,000 a year, while he himself made hundreds of thousands of dollars.

While the developer was working 9-to-5, Bob surfed the Web. At 9, he’d roll in and surf Reddit, watching cat videos. At 11:30 he’d grab some lunch. After lunch it was time for EBay for about an hour, when Bob migrated to Facebook. At 4:30, he’d email management, telling them what he had “done” during the day, and at 5, he’d go home.

“Evidence even suggested he had the same scam going across multiple companies in the area. All told, it looked like he earned several hundred thousand dollars a year, and only had to pay the Chinese consulting firm about fifty grand annually,” Valentine writes.

Verizon spokeswoman Janet Brumfield confirms the story.

Valentine says it would be easy for other companies to ensure their employes aren’t outsourcing their own jobs to China.

“Organizations need to routinely and aggressively monitor their security logs,” Valentine said. “This could have been prevented if the organization had simply bothered to look.”

Less than 1% of data breaches are discovered by looking into security logs, he said, but 86% of the time, information about breaches can be discovered in those logs.

Suffice it to say, Bob is no longer working for the company. It’s possible that he is missed, though. His performance reviews were impeccable, and his company considered him the best developer in the building.


The Note's Must-Reads for Thursday, January 17, 2013

PRESIDENT OBAMA: ABC News' Z. Byron Wolf: " There's a New Obama in Town " There's a new President in town. But what can he get done? He's boldly progressive. He's resolute. On gun control and on the debt ceiling he's taking the fight to Congress, telling them what HE wants and how it should be instead of letting them hammer out the details like they did on health reform, Wall Street reform and other first term legislative successes. KOPPELING

GUN CONTROL: The Hill's Justin Sink: " Obama versus the NRA " President Obama on Wednesday initiated a high-stakes gun-control fight with Congress and the National Rifle Association (NRA), demanding that lawmakers approve significant new restrictions on firearms in response to a string of deadly shootings. Obama said Congress should pass bans on military-style assault weapons and high-capacity ammunition magazines and agree to universal background checks intended to keep firearms out of the hands of criminals and the mentally ill. KOPPELING

The Los Angeles Times' Paul West, Kathleen Hennessey and Richard Simon: " Obama challenges Congress on gun laws " Pledging to "put everything [he's] got into this," a somber President Obama challenged Congress on Wednesday to approve an extensive package of gun control proposals that he said would help prevent mass shootings and reduce the epidemic of gun violence. The president's response to the December massacre at a Connecticut school included reimposing a ban on sales of assault-style weapons and high-capacity ammunition magazines, plus expanding background checks of gun buyers. Those measures will face strong opposition in Congress from most Republicans and some Democrats, making prospects for passage highly uncertain. KOPPELING

The New York Daily News' Joseph Straw and Dan Friedman: " President Obama proposes universal background checks and assault-weapons ban, plus 23 executive actions to curb gun violence that don't need OK from Congress " She loved pink. She loved the beach. She wanted to be a painter. And she is an inspiration for the sweeping $500 million plan that President Obama announced Wednesday to curb gun violence. Obama singled out 7-year old Grace McDonnell - one of the victims of the Newtown, Conn., shooting rampage - as he launched the biggest national push for new gun laws in 20 years. KOPPELING

The Washington Times' David Sherfinkski and Dave Boyer: " Obama: U.S. will be 'judged' on guns " President Obama set up the first major fight of his second term on Wednesday as he vowed to directly confront gun rights supporters and called on average Americans to back him in his bid to limit ammunition and semi-automatic firearms sales, expand background checks to all gun purchases and encourage doctors to ask certain patients whether they own guns. Speaking little more than a month after the shooting rampage at Sandy Hook Elementary School in Newtown, Conn., Mr. Obama unveiled his proposals surrounded by victims' families and four children who had written him letters fearing they or their families could be the next targets of gun violence. KOPPELING

The New York Times' Peter Baker and Michael D. Shear: "Obama to 'Put Everything I've Got' Into Gun Control" Four days before taking the oath of office, President Obama on Wednesday staked the beginning of his second term on an uphill quest to pass the broadest gun control legislation in a generation. KOPPELING

The Washington Post's Philip Rucker and Ed O'Keefe: " Obama's far-reaching gun-proposals face uncertain fate in divided Congress " The gun-control agenda that President Obama unveiled with urgency on Wednesday now faces an uncertain fate in a bitterly divided Congress, where Republican opposition hardened and centrist Democrats remained noncommittal after a month of feverish public debate. KOPPELING

USA Today's Aamer Madhani and David Jackson: " Analysis: With gun control, Obama takes political chance" The beauty of a second term presidency, at least for the man in the Oval Office, is that political calculations become less important as he considers policies he wants to pursue. President Obama's sweeping gun-safety agenda laid out Wednesday reflects just that reality as he called on Americans to get behind a dramatic plan that he believes can help stem gun violence. KOPPELING

The Wall Street Journal's Laura Meckler, Peter Nicholas and Colleen McCain Nelson: " Obama's Gun Curbs Face a Slog in Congress " President Barack Obama's package of gun-control measures immediately reignited longstanding divisions between liberal members of his own party eager to identify with a clampdown on guns and more-centrist Democrats who pride themselves on defending gun rights, underscoring the fraught path ahead. Girding for resistance, the president in his Wednesday address called for people across the country to lobby their lawmakers to overcome certain opposition from the National Rifle Association, the nation's largest gun-rights group, and its supporters. "I will put everything I've got into this," Mr. Obama said. KOPPELING

CHIEF OF STAFF: Politico's Josh Gerstein: " Obama turns to 'team player' McDonough as chief of staff " President Barack Obama plans to name Deputy National Security Adviser Denis McDonough as his next chief of staff, a Democratic source briefed on the plans tells POLITICO. McDonough would replace Jack Lew, whom Obama nominated to be his new Treasury secretary. KOPPELING

ABC NEWS VIDEOS: " Obama on Gun ViolenceMeasures: 'This is Common Sense' " LINK

BOOKMARKS: The Note: LINK The Must-Reads Online: LINK Top Line Webcast (12noon EST M-F): LINK ABC News Politics: LINK The Political Punch (Jake Tapper): LINK George's Bottom Line (George Stephanopoulos): LINK Follow ABC News on Twitter: LINK ABC News Mobile: LINK ABC News app on your iPhone/iPod Touch/iPad: LINK


Belief Blog's Morning Speed Read for Thursday, January 17, 2013

CNN: Survey: Few religious groups want Roe v. Wade overturned despite belief abortion morally wrong
Forty years after the Supreme Court protected abortion rights in Roe v. Wade, a new survey finds that white evangelicals remain the only major religious group that supports overturning the landmark ruling, even though most such groups find abortion morally wrong.

CNN: As U.S. senators visit, Egypt's president says remarks were not anti-Semitic
Egypt's president says comments he made more than two years ago that are being criticized as anti-Semitic were taken out of context, Egypt's official news agency reported Wednesday. President Mohamed Morsy said the statements, made in 2010, were about Israeli aggression against Palestinians in Gaza, not about the Jewish people, according to a statement published in Egypt News.

Tweet of the Day:

Photos of the Day:

Indian Sikh devotees carry the Guru Granth Sahib (Sikh Holy Book) on a palanquin during a procession from The Sri Akal Takhat at The Golden Temple in Amritsar on January 17, 2013. The procession took place on the eve of the 348th Birth Anniversary of tenth Sikh Guru Gobind Singh.

Foreign devotees participate in a session of yoga on the banks of the Sangam during the Kumbh Mela Festival in Allahabad on January 16, 2013. The Kumbh Mela in the Indian town of Allahabad will see up to 100 million worshippers gather over the next 55 days to take a ritual bath in the holy waters, believed to cleanse sins and bestow blessings

Pope Benedict XVI meets with US Defence Secretary Leon Panetta at the end of the General Audience at the Paul VI Hall on January 16, 2013 in Vatican City, Vatican. Panetta, a Catholic, will meet with defense ministers as part of his week long trip to Europe.

Enlightening Reads:

Washington Post: Leon Panetta to Pope Benedict: ‘Pray for me’
Defense Secretary Leon E. Panetta took a break Wednesday from war planning and leading the world’s most powerful military to pay his respects to Pope Benedict XVI, a champion of peace. Panetta, an observant Catholic who proudly wears his Italian American heritage on his sleeve, beamed as he sat in a front row reserved for VIPs during the pope’s weekly general audience in a Vatican auditorium.

The Guardian: Horsemeat-in-burgers scandal prompts food hygiene fears
Religious leaders have expressed concern at DNA from horses and pigs being found in frozen beef burgers. Jewish leaders warned such incidents must not happen again, while the Muslim Council of Britain said it was worried by the whole issue of mis-description of food. John Benjamin, the chief executive of the Board of Deputies of British Jews, said: "Observant Jews would only eat certain types of meat, and even then only if the animal had been killed in accordance with the laws of kosher food production.

New York Times: At a Climate Protest, Science and Religion
Science and religion went hand-in-hand on Tuesday as leaders from both worlds gathered in front of the White House to protest what they cast as government inaction on climate change.

Religion News Service: Vatican criticizes European religious freedom ruling
The Vatican on Wednesday (Jan. 16) criticized a ruling from the European Court of Human Rights that affirms employers’ right to limit the expression of religious beliefs in the workplace when it conflicts with equality laws. In an interview with Vatican Radio, Archbishop Dominique Mamberti, the Vatican’s foreign minister, said that on “morally controversial subjects, such as abortion or homosexuality,” people have the right to defend their freedom of conscience.

Quote of the Day:

Because of the protections guaranteed by our Constitution, each of us has the right to practice our faith openly and as we choose. As a free country, our story has been shaped by every language and enriched by every culture. We are a nation of Christians and Muslims, Jews and Hindus, Sikhs and non-believers. Our patchwork heritage is a strength we owe to our religious freedom.

Americans of every faith have molded the character of our Nation. They were pilgrims who sought refuge from persecution pioneers who pursued brighter horizons protesters who fought for abolition, women's suffrage, and civil rights. Each generation has seen people of different faiths join together to advance peace, justice, and dignity for all.

- An excerpt from the proclamation signed by the President today regarding Religious Freedom Day.

Join the conversation…

CNN iReport: Why I Raise My Children Without God
Deborah Mitchell, a mother of two teenagers in Texas, blogs about raising her children without religion. An avid reader of the Belief Blog, she said she shared this essay on CNN iReport because 'I just felt there is not a voice out there for women/moms like me. I think people misunderstand or are fearful of people who don’t believe in God.'


Bekijk de video: Welcome to Hunger. 40 Hour Famine. 2011 (December 2021).