Traditionele recepten

Woestijn verkeerd Raphael

Woestijn verkeerd Raphael


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Begin met de voorbereiding siroop afkoelen. Doe kokosnoot, water, vanille in een waterkoker. Zet de ketel op het vuur, laat het koken. Zet de siroop apart en laat afkoelen.

aanrecht: Meng de dooiers met de suiker tot het volume verdubbeld is. Voeg de olie, melk, dan kokos en gemalen amandelschilfers toe. Voeg bloem, bakpoeder, vanille toe en meng goed. Klop de eiwitten met een snufje zout tot ze schuimig worden. Roer de eiwitten met langzame bewegingen met een spatel door de dooiersamenstelling. Verdeel de compositie gelijkmatig over 3 kommen. Behang een bakplaat van 24 cm met bakpapier, giet het eerste deel van de compositie. Zet de bakplaat 10 minuten in de hete oven op 180 graden, tot de bovenkant gaar is. Doe hetzelfde met de andere vellen. Als ze klaar zijn, laat je ze afkoelen.


Room: Gebroken chocolade, meng de stukjes met de melk. Zet het op het stoombad, blijf roeren tot de chocolade volledig is gesmolten en zet het dan opzij. Doe de mascarpone, gesmolten chocolade in een kom en meng. Meng afzonderlijk het schuim, koude room. Schenk de slagroom over de chocolade-mascarponeroom, meng goed met een spatel. Verdeel de oogcrème in 3 ongeveer gelijke delen. Leg het eerste aanrechtblad op een dienblad en plaats er een afneembare ring omheen. Siroop het eerste vel, doe 1/3 van de room, egaliseer het. Plaats het aanrechtblad, de siropen, de room en het aanrechtblad en siroop het laatste deel van de room. Zet de cake 3-4 uur in de koelkast. Vloeibare slagroom samen met zure room, mix ze tot je een schuim krijgt. Haal de cake na 3-4 uur uit de koelkast, verwijder de ring. Bedek de randen van de cake met slagroom en maak met behulp van een pos een crèmerand aan de rand. Strooi er kokosnoot over en plaats raffaello snoepjes, en op de rand versierd met amandelschilfers. Goede eetlust!

PS: Als je kokosmelk hebt, kun je de bovenste vellen ermee siroop en stop je met het bereiden van siroop.


Video: DE WESTKUST VAN PERU: VAN WOESTIJN TOT WERELDSTAD. WERELDREIS VLOG 74 (Mei 2022).