Traditionele recepten

Op je tenen door de tulpen tijdens een Holland Cruise

Op je tenen door de tulpen tijdens een Holland Cruise

Meng een handvol Amerikanen, een paar Britten en een snufje Australiër. Zet ze aan boord van een rondvaart die meerdere dagen door Nederland stromen, onderweg enkele interessante excursies toevoegen en ze de hele dag en nacht heerlijk eten geven. Wat heb je? Een fantastische cultuurvakantie in een Europees land met veel bezienswaardigheden, lachen en lekker eten.

Mijn man en ik hebben in het voorjaar van 2016 zo'n reis meegemaakt. Met zes lachende bemanningsleden om voor 11 gasten te zorgen, voelden we ons behoorlijk verwend en goed verzorgd op het schip Le Panache, met dank aan European Waterways.

Bezoekers uit andere landen willen authentieke molens zien die hen het gevoel geven dat ze echt in Nederland zijn. We bezochten Alkmaar, waar verschillende van deze schoonheden majestueus stonden en ronddraaiden. Sommige werden omgebouwd tot souvenirwinkels waar Nederlandse chocolaatjes, kazen en snuisterijen worden verkocht.

Mijn favoriete winkel was die van Hollandse klompen, waar de muren honderden van deze klompen van vloer tot plafond vertoonden. Ik stopte even en tuurde over de mensenmassa's naar een jonge man die demonstreerde hoe hij een klomp kerfde, met primitief gereedschap en vintage machines. Naast de traditionele stijl zag ik een paar klompen met een beetje een fashionista tintje.

De belangrijkste reden dat we voor deze specifieke route hebben gekozen, was het feit dat het in Nederland enkele weken tulpenseizoen is. Bij de Keukenhof-tuinen, meer dan 30 acres van een verscheidenheid aan tulpen waren glorieus te zien, en iedereen had zijn smartphone tevoorschijn en klikte weg. Het was bijna onmogelijk om een ​​slechte foto te maken van deze kleurrijke bloemen. Naast de nieuwe variëteiten dateren sommige bollen uit de zeventiende en achttiende eeuw.

Als je het geluk hebt om in Nederland te zijn op de jaarlijkse nationale feestdag die bekend staat als Koningsdag (27 apr.), kunt u vanuit het Huis van Oranje meegenieten van de viering van Koning Willem-Alexander. De gastvrouwen van Panache brachten ons in feeststemming door het interieur van ons schip te decoreren met oranje ballonnen, papieren slingers en feestmutsen. Er werden oranje t-shirts voor ons verstrekt om te passen bij de menigte van de oranje geklede stedelingen.

Onze schattige chef-kok, Franke Schaart, serveerde ons typisch Hollandse hapjes in picknickstijl. Daarna maakten we een wandeling door de stad Haarlem, waar bands, voedselverkopers en een gigantisch reuzenrad de festiviteiten versterkten. Het was een vrolijke, oranjeachtige dag.

Mijn persoonlijke hoogtepunt van de week was een bezoek aan de Bloemenveilingmarkt Aalsmeer Holland, dat is gevestigd in het op drie na grootste gebouw ter wereld. In dit gigantische magazijn worden dagelijks meer dan 20 miljoen bloemen naar alle punten in de wereld verscheept! Een lange loopbrug voor bezoekers is hoog opgezet met een algemeen overzicht eronder. Het ziet eruit als een drukke bijenkorf met mensen die karren met bloemen in kratten van de ene plek naar de andere rijden. Zelfs geschilderde gestippelde rijstroken en kruispunten worden gebruikt om een ​​ordelijk verkeer te leiden. Een heerlijke geur van de talloze bloemen die overal doordrongen zijn. Over het algemeen was het een geweldig gezicht; niets zoals het in de VS.

Samen met de attente Panache-crew en een mengelmoes van nationaliteiten vergaten we allemaal even de buitenwereld, lachten we veel om gekke dingen en aten we heerlijk eten, wijn en kaas.


Op de tenen door de tulpen Avec Moi

Wat je ook doet, ik wil dat je even stopt en een notitie maakt om een ​​reis naar Nederland te plannen tijdens het tulpenseizoen (eind maart tot half mei). Het is een ervaring waarvan je zult genieten, zelfs als je een zwarte duim hebt zoals ik.

We zijn afgelopen april naar Toulouse verhuisd en sindsdien, telkens als ik ter sprake kom dat ik ergens een weekendje weg wil gaan, zei Jim: “Zullen we maar naar Amsterdam gaan.” En ik heb gereageerd met: “Nee, we moet er in april heen. Ik denk dat Jim mijn oordeel in twijfel trok totdat we uiteindelijk een uitstapje maakten naar de Keukenhof in de buurt van Lisse. Toen begreep hij mijn aandrang om in april te bezoeken volledig.

De Keukenhof is een waanzinnige tulpen- en bloementuin ten zuiden van Amsterdam in de buurt van Lisse in Nederland. Om specifieker te zijn, het gaat om meer dan zeven miljoen tulpen, narcissen en hyacinten, die samen meer dan 32 hectare beslaan.

We besloten om op een zondag te bezoeken (toen de zon zou schijnen) en na onze ervaring in Versailles op een zondag, besloten we vroeg op te staan ​​en rond 9 uur aan te komen. Vrienden, dit is (misschien) het beste advies dat ik je kan geven als je aanwezig bent. Koop het Combi Bus Ticket vanuit Amsterdam (29 euro/persoon), maar neem de trein naar het vliegveld en neem vanaf daar de 858 Shuttle Bus. Zorg dat je er zo vroeg mogelijk bij bent, zeker voor 9.00 uur. Er was in wezen één shuttle van mensen voor ons toen we op het vliegveld aankwamen, en bijna vijf minuten nadat we in de rij waren gestapt, was het vermenigvuldigd tot bijna 10x de grootte en lengte (toen we terugkwamen leek het wachten op het instappen een shuttle was in de meerdere uren). De shuttlerit leek misschien 30 minuten te duren en zet je af bij de ingang (en haalt je op wanneer je klaar bent om te vertrekken).

We kwamen aan bij een zee van mensen (alleen gekker toen we vertrokken, die 's middags ongeveer 5x de menigte was) en baanden ons een weg door de ingang en begonnen het park te verkennen. Aanvankelijk had ik Jim verteld dat ik dacht dat we fietsen moesten huren en de tulpen op die manier moesten zien, maar fietsen zijn niet toegestaan ​​in het park (en er is GEEN MANIER dat iemand door die drukte kan fietsen). Dus dwaalden we in en uit prachtige percelen met de meest heerlijke geuren.

Jim besloot dat zijn favoriete tulpen de witte waren (middelste foto hieronder), terwijl ik meer fan was van de geel/oranje en roze mengsels. Hoewel mijn favoriete combinaties de melange van tulpen waren, evenals de rood met witte tips.

We stopten voor een wafelsnack halverwege de ochtend (ze waren lekker, maar niet zo goed als die in Brugge) en overwogen een boottocht door de tuin te maken. Toen kwamen we erachter dat je fietsen KUNT huren (zoals ik had gepland), maar door de tulpenvelden buiten de tuin. Met dat in gedachten zijn we praktisch uit de tuin geschoten en zijn we op weg gegaan naar de fietsverhuur.

Ik heb het over de Keukenhof gehad, maar wat echt ongelooflijk memorabel en geweldig was, was de fietstocht door de tulpenvelden, mogelijk gemaakt door Keukenhof Bike Rentals. Het is acht of tien euro die buitengewoon goed besteed is. Ga hier. Huur deze. Bedank mij later.

Na ongeveer een uur of anderhalf uur in de tuin, vertrokken we en gingen we naar de fietsverhuur. Er was geen lijn. We spraken met de vrouw die de verhuur runt en ze bewapende ons met een kaart, gedetailleerd met dingen om op te letten, plaatsen om te stoppen voor eten (en haar favorieten). Ze vroeg ons wat voor soort tour we graag zouden willen maken. We zeiden dat we het niet druk hadden, de middag hadden om te verkennen. Ze zei opgewonden: “Perfect – je moet Route 3 proberen – het is een rit van 25 kilometer waar je 2-3 uur over doet door de bloemenvelden, langs het meer en naar het noorden Zee bij de duinen. We betaalden haar opgewonden en haar opwinding deed ons afvragen of we de ENIGE mensen zijn die de fietstocht van 25 kilometer maken (na voltooiing, denk ik dat we dat waren).

Toen werden we verplaatst naar de man die ons klaarmaakte met fietsen. De hele tijd dat we naar de fietsen keken en met de man praatten, dacht ik alleen maar aan mijn vriendin, Amanda (die Iers/Nederlandse is en in Rotterdam woont), die altijd zo positief was over haar Nederlandse fiets terwijl we op de universiteit zaten . De man vroeg me of de stoel te hoog was. Jammer genoeg wist ik niet zeker of het zo was (na de 25 km kan ik gerust zeggen dat het zo was), aangezien ik in 18 jaar niet op een fiets had gezeten. 18 jaar. Ik ging letterlijk kijken of het oude gezegde 'net als fietsen' waar was (dat was het ook, hoewel ik soms dacht dat ik dood zou gaan). Met onze fietsen gekozen, gingen we op weg naar Route 3 met de wind in ons haar, de zon op onze rug en bloemen zover het oog reikte.

We verlieten de parkeerplaats aan onze rechterkant en kwamen bij de eerste van de velden die we de hele dag zouden zien. Op dat moment realiseerde ik me dat ik geen foto's kon maken en tegelijkertijd de motor stil kon houden. Ik kon zelfs mijn hand niet van het stuur halen zonder praktisch de controle over de fiets te verliezen. Dit was de zwaarste fiets waar ik ooit op heb gezeten en ik kan me niet herinneren dat mijn 10-speed zo was. Ik was jarenlang een no hands rider. Nu, 18 jaar later, was ik er 25 km mee bezig. Daarom zijn er alleen foto's van toen we van de fiets stapten om van het uitzicht te genieten.

Tulpen zijn mooi. Punt uit. Kijk die dag naar de lucht. Het was een absoluut perfecte dag. Perfect. Op de bovenstaande foto's zie je ook andere mensen op oranje fietsen. Dit is het begin van onze trektocht en de laatste keer dat we andere oranje fietsen zagen.

Vervolgens passeerden we het meer dat de vrouw had genoemd. Er waren veel zeilboten aan het zeilen. Het was prachtig. We stopten voor een snelle blik om echt van het moment te genieten, en dat is ook waar ik de foto van Jim op zijn fiets maakte en hij er een paar van mij langs liet rijden. Deze foto's zijn nog vroeg in de rit, toen 25 kilometer een makkie leek. Dit is ook het moment waarop we voetgangers, auto's, marathonlopers, fietsers en (zelfs) pony's begonnen tegen te komen (gek, ik weet het). Hier begon ik te vrezen voor rotondes en de hoogte van mijn fietsstoeltje (hoewel Jim zei dat ik indrukwekkend goed was in het afstappen van mijn fiets). Normaal klaag ik over fietsers (als ik een voetganger in de stad ben), maar toen ik eenmaal op de fiets zat, pakte ik de fietserhouding met indrukwekkend gemak op, “Kan je die dame met haar hond geloven?! Ze dreef me praktisch van het pad!” Jim's antwoord, “Wauw, dat duurde niet lang voordat je van kant wisselde.” Hehe Maar ik dacht echt dat ik er bij talloze gelegenheden af ​​zou vallen.

Er zijn geen foto's van de meest slopende aspecten van de fietstocht. Ik zal eerlijk zijn, er waren tijden dat we de duinen verlieten dat ik dacht dat mijn benen zouden stoppen met werken of mijn hart zou stoppen. Het was een klim omhoog tegen serieus sterke wind voor wat kilometers aanvoelde (Jim beweert dat het niet zo'n grote heuvel was, maar het was toch pijnlijk). Jim rende voor me uit en ik vond hem wachtend op een kruispunt, waar we besloten dat we misschien 10 minuten moesten ademen voordat we verder gingen. Het voelde geweldig om van de fiets te springen. Ik besloot dat het ook tijd was om mijn jas uit te doen. Wat vreemd was, was dat mijn benen goed aanvoelden, het waren mijn polsen die me doodden.

Na de duinen reden we door een bosrijk gebied waar we te horen kregen dat we misschien herten zouden zien (we deden het! We zagen er 5), en we zagen ook enkele zweefvliegtuigen. Ik had bijna verwacht dat er een heteluchtballon voorbij zou drijven, maar die was niet te zien. Na de zware duinen was het eigenlijk glad, schaduw tot de onderstaande foto's. Ik heb het nog niet eerder genoemd, maar er zijn OVERAL grachten. Het is gewoon zo mooi, in tegenstelling tot elke andere plek waar ik ooit ben geweest.

Nadat deze foto was genomen, hadden we nog veel terrein te bestrijken, maar er zijn geen foto's, want dit is het punt waar we de weg begonnen te delen met auto's en kleine drop-offs in greppels naast de grachten. Niemand maakte kans op een fotomoment op dat deel van de rit. Het is ook waar we door steeds meer tulpenvelden begonnen te rijden.

Het is ons gelukt, 25 kilometer door Nederland gefietst! Het voelde als een hele prestatie, zelfs als de rest van ons lichaam aanvoelde als goo.

Ongeveer 3 uur na ons vertrek keerden we terug naar de fietsverhuurplek naar een waanzinnig grote rij en geen fietsen te huur. We konden niet geloven hoe lang de rij een paar uur later was. Ik kan me voorstellen dat we een lust voor het oog waren, want onze fietsen werden meteen overgedragen aan andere mensen die, wie weet hoe lang, hebben gewacht. Tip, nogmaals, ga vroeg. En als je geïnteresseerd bent in het huren van een fiets, doe dat dan ook vroeg. Jim zei dat hij zelfs zou aanraden om de tuin over te slaan (hoewel ik het leuk vind om te zien), maar hij zou kunnen aanraden om eerst de fietstocht te maken.

We strompelden toen naar een benzinestation en haalden wat bruisend water en m&ms en strompelden toen terug naar de bushalte 858 terug naar Amsterdam. We hadden een volledige dag en het was nog niet eens 14:00 uur!

De shuttle zette ons af op het vliegveld, en toen stapten we over op de Combi-bus die je terug naar Amsterdam brengt, waar we van plan waren om aan het einde van de rij uit te stappen en terug te lopen langs het Anne Frank Huis (we kochten een grachtenprint in een kunstatelier aan de overkant) maakte vervolgens een tweede reis naar Arendsnest, wat op een zondagmiddag net zo perfect was als op een vrijdagavond, misschien een beetje beter (we kregen meteen een plaats aan de bar en de barmannen waren super spraakzaam en geweldig met de aanbevelingen).

Na ons middagbier en kaas begonnen we aan onze tocht terug naar ons hotel, waarbij we onderweg enkele scheve huizen passeerden. Eén ding hebben we geleerd van onze cruise: deze scheve huizen kunnen niet worden gerepareerd omdat de meeste historisch zijn. Wild.

Ik had maar één dinerreservering gemaakt voor onze hele reis en dat was in een restaurant een beetje buiten de gebaande paden (niet erg ver van de Wallen, denk ik in de oude Joodse wijk) genaamd Greetje, met traditionele Nederlandse gerechten. We hielden van alles aan deze plek, van het huiselijke decor (er was een feesttafel voor een raam met een kroonluchter waardoor ik het voor mijn volgende verjaardag wilde boeken) en vriendelijke bediening tot het uitstekende eten. Een echt voordeel van deze plek is dat ze een diner met een vaste prijs aanbieden, waarbij het voorgerecht (of voorgerecht) een sampler is van AL hun voorgerechten, je keuze van een hoofdgerecht, en dan is het dessert ook een sampler van al hun desserts. We zijn begonnen met champagne-aperitieven (wat we nooit doen), en ze waren heerlijk. Toen kozen we voor een fles Pinot Noir uit Nieuw-Zeeland (kan dat niet krijgen in Frankrijk). Al het eten was heerlijk. Zelfs dingen waarvan ik niet dacht dat ik ze lekker zou vinden, zoals zoethoutijs en bloedworst (ik ben er nog steeds niet van overtuigd dat het organen had... Ik denk dat het een kaneelbroodpudding was). We konden niet alle desserts afmaken, maar onze ober verzekerde ons dat niemand dat kan. Als je naar Amsterdam gaat, kan ik dit restaurant niet genoeg aanbevelen. Het is uitstekend en zal de bank niet kapot maken. Als ik daar woonde, zou dit mijn favoriete restaurant zijn voor bezoekers van buiten de stad (en om mijn verjaardag te vieren).

Na het eten liepen we door de Wallen. Ik moet zeggen, het is niet wat we hadden verwacht. De meeste van mijn gedachten over hoe het zou zijn, waren veel louche en donkerder dan wat het was. Ik herinner me vaag Ruth's 8217s afbeelding als heel anders in John Irving's 8217s Een weduwe voor een jaar, maar dat was een paar decennia eerder geschreven. In plaats van een louche onderbuik leek het meer op een Disneyland van legale prostitutie. Het was waanzinnig druk, mensen maakten links en rechts foto's en het vreemdste was dat er ZO veel reisgroepen doorheen liepen. We hebben het over een gids die met een gigantische vlag loopt en 40 of 50 mensen door de Wallen leidt. Helemaal niet wat ik had verwacht. Ook geen rondleiding waarvoor ik me aanmeld.

We bleven wat hangen en dwaalden nog een beetje door de straten voordat we het een nacht noemden en teruggingen naar ons hotel. Het was een absoluut perfect lang weekend met een beetje van alles. Een van die weekenden die je eraan herinnert dat dit is waarom we reizen. Dit zijn de herinneringen die je alleen hier kunt maken. Deze reis is waar het in het buitenland om draait.


Op de tenen door de tulpen Avec Moi

Wat je ook doet, ik wil dat je even stopt en een notitie maakt om een ​​reis naar Nederland te plannen tijdens het tulpenseizoen (eind maart tot half mei). Het is een ervaring waarvan je zult genieten, zelfs als je een zwarte duim hebt zoals ik.

We zijn afgelopen april naar Toulouse verhuisd en sindsdien, telkens als ik ter sprake kom dat ik ergens een weekendje weg wil gaan, zei Jim: “Zullen we maar naar Amsterdam gaan.” En ik heb gereageerd met: “Nee, we moet er in april heen. Ik denk dat Jim mijn oordeel in twijfel trok totdat we uiteindelijk een uitstapje maakten naar de Keukenhof in de buurt van Lisse. Toen begreep hij mijn aandrang om in april te bezoeken volledig.

De Keukenhof is een waanzinnige tulpen- en bloementuin ten zuiden van Amsterdam in de buurt van Lisse in Nederland. Om specifieker te zijn, het gaat om meer dan zeven miljoen tulpen, narcissen en hyacinten, die samen meer dan 32 hectare beslaan.

We besloten om op een zondag te bezoeken (toen de zon zou schijnen) en na onze ervaring in Versailles op een zondag, besloten we vroeg op te staan ​​en rond 9 uur aan te komen. Vrienden, dit is (misschien) het beste advies dat ik je kan geven als je aanwezig bent. Koop het Combi Bus Ticket vanuit Amsterdam (29 euro/persoon), maar neem de trein naar het vliegveld en neem vanaf daar de 858 Shuttle Bus. Zorg dat je er zo vroeg mogelijk bij bent, zeker voor 9.00 uur. Er was in wezen één shuttle van mensen voor ons toen we op het vliegveld aankwamen, en bijna vijf minuten nadat we in de rij waren gestapt, was het vermenigvuldigd tot bijna 10x de grootte en lengte (toen we terugkwamen leek het wachten op het instappen een shuttle was in de meerdere uren). De shuttlerit leek misschien 30 minuten te duren en zet je af bij de ingang (en haalt je op wanneer je klaar bent om te vertrekken).

We kwamen aan bij een zee van mensen (alleen gekker toen we vertrokken, die 's middags ongeveer 5x de menigte was) en baanden ons een weg door de ingang en begonnen het park te verkennen. Aanvankelijk had ik Jim verteld dat ik dacht dat we fietsen moesten huren en de tulpen op die manier moesten zien, maar fietsen zijn niet toegestaan ​​in het park (en er is GEEN MANIER dat iemand door die drukte kan fietsen). Dus dwaalden we in en uit prachtige percelen met de meest heerlijke geuren.

Jim besloot dat zijn favoriete tulpen de witte waren (middelste foto hieronder), terwijl ik meer fan was van de geel/oranje en roze mengsels. Hoewel mijn favoriete combinaties de melange van tulpen waren, evenals de rood met witte tips.

We stopten voor een wafelsnack halverwege de ochtend (ze waren lekker, maar niet zo goed als die in Brugge) en overwogen een boottocht door de tuin te maken. Toen kwamen we erachter dat je fietsen KUNT huren (zoals ik had gepland), maar door de tulpenvelden buiten de tuin. Met dat in gedachten zijn we praktisch uit de tuin geschoten en zijn we op weg gegaan naar de fietsverhuur.

Ik heb het over de Keukenhof gehad, maar wat echt ongelooflijk memorabel en geweldig was, was de fietstocht door de tulpenvelden, mogelijk gemaakt door Keukenhof Bike Rentals. Het is acht of tien euro die buitengewoon goed besteed is. Ga hier. Huur deze. Bedank mij later.

Na ongeveer een uur of anderhalf uur in de tuin, vertrokken we en gingen we naar de fietsverhuur. Er was geen lijn. We spraken met de vrouw die de verhuur runt en ze bewapende ons met een kaart, gedetailleerd met dingen om op te letten, plaatsen om te stoppen voor eten (en haar favorieten). Ze vroeg ons wat voor soort tour we graag zouden willen maken. We zeiden dat we het niet druk hadden, de middag hadden om te verkennen. Ze zei opgewonden: “Perfect – je moet Route 3 proberen – het is een rit van 25 kilometer waar je 2-3 uur over doet door de bloemenvelden, langs het meer en naar het noorden Zee bij de duinen. We betaalden haar opgewonden en haar opwinding deed ons afvragen of we de ENIGE mensen zijn die de fietstocht van 25 kilometer maken (na voltooiing, denk ik dat we dat waren).

Toen werden we verplaatst naar de man die ons klaarmaakte met fietsen. De hele tijd dat we naar de fietsen keken en met de man praatten, dacht ik alleen maar aan mijn vriendin, Amanda (die Iers/Nederlandse is en in Rotterdam woont), die altijd zo positief was over haar Nederlandse fiets terwijl we op de universiteit zaten . De man vroeg me of de stoel te hoog was. Jammer genoeg wist ik niet zeker of het zo was (na de 25 km kan ik gerust zeggen dat het zo was), aangezien ik in 18 jaar niet op een fiets had gezeten. 18 jaar. Ik ging letterlijk kijken of het oude gezegde 'net als fietsen' waar was (dat was het ook, hoewel ik soms dacht dat ik dood zou gaan). Met onze fietsen gekozen, gingen we op weg naar Route 3 met de wind in ons haar, de zon op onze rug en bloemen zover het oog reikte.

We verlieten de parkeerplaats aan onze rechterkant en kwamen bij de eerste van de velden die we de hele dag zouden zien. Op dat moment realiseerde ik me dat ik geen foto's kon maken en tegelijkertijd de motor stil kon houden. Ik kon zelfs mijn hand niet van het stuur halen zonder praktisch de controle over de fiets te verliezen. Dit was de zwaarste fiets waar ik ooit op heb gezeten en ik kan me niet herinneren dat mijn 10-speed zo was. Ik was jarenlang een no hands rider. Nu, 18 jaar later, was ik er 25 km mee bezig. Daarom zijn er alleen foto's van toen we van de fiets stapten om van het uitzicht te genieten.

Tulpen zijn mooi. Punt uit. Kijk die dag naar de lucht. Het was een absoluut perfecte dag. Perfect. Op de bovenstaande foto's zie je ook andere mensen op oranje fietsen. Dit is het begin van onze trektocht en de laatste keer dat we andere oranje fietsen zagen.

Vervolgens passeerden we het meer dat de vrouw had genoemd. Er waren veel zeilboten aan het zeilen. Het was prachtig. We stopten voor een snelle blik om echt van het moment te genieten, en dat is ook waar ik de foto van Jim op zijn fiets maakte en hij er een paar van mij langs liet rijden. Deze foto's zijn nog vroeg in de rit, toen 25 kilometer een makkie leek. Dit is ook het moment waarop we voetgangers, auto's, marathonlopers, fietsers en (zelfs) pony's begonnen tegen te komen (gek, ik weet het). Hier begon ik te vrezen voor rotondes en de hoogte van mijn fietsstoeltje (hoewel Jim zei dat ik indrukwekkend goed was in het afstappen van mijn fiets). Normaal klaag ik over fietsers (als ik een voetganger in de stad ben), maar toen ik eenmaal op de fiets zat, pakte ik de fietserhouding met indrukwekkend gemak op, “Kan je die dame met haar hond geloven?! Ze dreef me praktisch van het pad!” Jim's antwoord, “Wauw, dat duurde niet lang voordat je van kant wisselde.” Hehe Maar ik dacht echt dat ik er bij talloze gelegenheden af ​​zou vallen.

Er zijn geen foto's van de meest slopende aspecten van de fietstocht. Ik zal eerlijk zijn, er waren tijden dat we de duinen verlieten dat ik dacht dat mijn benen zouden stoppen met werken of mijn hart zou stoppen. Het was een klim omhoog tegen serieus sterke wind voor wat kilometers aanvoelde (Jim beweert dat het niet zo'n grote heuvel was, maar het was toch pijnlijk). Jim rende voor me uit en ik vond hem wachtend op een kruispunt, waar we besloten dat we misschien 10 minuten moesten ademen voordat we verder gingen. Het voelde geweldig om van de fiets te springen. Ik besloot dat het ook tijd was om mijn jas uit te doen. Wat vreemd was, was dat mijn benen goed aanvoelden, het waren mijn polsen die me doodden.

Na de duinen reden we door een bosrijk gebied waar we te horen kregen dat we misschien herten zouden zien (we deden het! We zagen er 5), en we zagen ook enkele zweefvliegtuigen. Ik had bijna verwacht dat er een heteluchtballon voorbij zou drijven, maar die was niet te zien. Na de zware duinen was het eigenlijk glad, schaduw tot de onderstaande foto's. Ik heb het nog niet eerder genoemd, maar er zijn OVERAL grachten. Het is gewoon zo mooi, in tegenstelling tot elke andere plek waar ik ooit ben geweest.

Nadat deze foto was genomen, hadden we nog veel terrein te bestrijken, maar er zijn geen foto's, want dit is het punt waar we de weg begonnen te delen met auto's en kleine drop-offs in greppels naast de grachten. Niemand maakte kans op een fotomoment op dat deel van de rit. Het is ook waar we door steeds meer tulpenvelden begonnen te rijden.

Het is ons gelukt, 25 kilometer door Nederland gefietst! Het voelde als een hele prestatie, zelfs als de rest van ons lichaam aanvoelde als goo.

Ongeveer 3 uur na ons vertrek keerden we terug naar de fietsverhuurplek naar een waanzinnig grote rij en geen fietsen te huur. We konden niet geloven hoe lang de rij een paar uur later was. Ik kan me voorstellen dat we een lust voor het oog waren, want onze fietsen werden meteen overgedragen aan andere mensen die, wie weet hoe lang, hebben gewacht. Tip, nogmaals, ga vroeg. En als je geïnteresseerd bent in het huren van een fiets, doe dat dan ook vroeg. Jim zei dat hij zelfs zou aanraden om de tuin over te slaan (hoewel ik het leuk vind om te zien), maar hij zou kunnen aanraden om eerst de fietstocht te maken.

We strompelden toen naar een benzinestation en haalden wat bruisend water en m&ms en strompelden toen terug naar de bushalte 858 terug naar Amsterdam. We hadden een volledige dag en het was nog niet eens 14:00 uur!

De shuttle zette ons af op het vliegveld, en toen stapten we over op de Combi-bus die je terug naar Amsterdam brengt, waar we van plan waren om aan het einde van de rij uit te stappen en terug te lopen langs het Anne Frank Huis (we kochten een grachtenprint in een kunstatelier aan de overkant) maakte vervolgens een tweede reis naar Arendsnest, wat op een zondagmiddag net zo perfect was als op een vrijdagavond, misschien een beetje beter (we kregen meteen een plaats aan de bar en de barmannen waren super spraakzaam en geweldig met de aanbevelingen).

Na ons middagbier en kaas begonnen we aan onze tocht terug naar ons hotel, waarbij we onderweg enkele scheve huizen passeerden. Eén ding hebben we geleerd van onze cruise: deze scheve huizen kunnen niet worden gerepareerd omdat de meeste historisch zijn. Wild.

Ik had maar één dinerreservering gemaakt voor onze hele reis en dat was in een restaurant een beetje buiten de gebaande paden (niet erg ver van de Wallen, denk ik in de oude Joodse wijk) genaamd Greetje, met traditionele Nederlandse gerechten. We hielden van alles aan deze plek, van het huiselijke decor (er was een feesttafel voor een raam met een kroonluchter waardoor ik het voor mijn volgende verjaardag wilde boeken) en vriendelijke bediening tot het uitstekende eten. Een echt voordeel van deze plek is dat ze een diner met een vaste prijs aanbieden, waarbij het voorgerecht (of voorgerecht) een sampler is van AL hun voorgerechten, je keuze van een hoofdgerecht, en dan is het dessert ook een sampler van al hun desserts. We zijn begonnen met champagne-aperitieven (wat we nooit doen), en ze waren heerlijk. Toen kozen we voor een fles Pinot Noir uit Nieuw-Zeeland (kan dat niet krijgen in Frankrijk). Al het eten was heerlijk. Zelfs dingen waarvan ik niet dacht dat ik ze lekker zou vinden, zoals zoethoutijs en bloedworst (ik ben er nog steeds niet van overtuigd dat het organen had... Ik denk dat het een kaneelbroodpudding was). We konden niet alle desserts afmaken, maar onze ober verzekerde ons dat niemand dat kan. Als je naar Amsterdam gaat, kan ik dit restaurant niet genoeg aanbevelen. Het is uitstekend en zal de bank niet kapot maken. Als ik daar woonde, zou dit mijn favoriete restaurant zijn voor bezoekers van buiten de stad (en om mijn verjaardag te vieren).

Na het eten liepen we door de Wallen. Ik moet zeggen, het is niet wat we hadden verwacht. De meeste van mijn gedachten over hoe het zou zijn, waren veel louche en donkerder dan wat het was. Ik herinner me vaag Ruth's 8217s afbeelding als heel anders in John Irving's 8217s Een weduwe voor een jaar, maar dat was een paar decennia eerder geschreven. In plaats van een louche onderbuik leek het meer op een Disneyland van legale prostitutie. Het was waanzinnig druk, mensen maakten links en rechts foto's en het vreemdste was dat er ZO veel reisgroepen doorheen liepen. We hebben het over een gids die met een gigantische vlag loopt en 40 of 50 mensen door de Wallen leidt. Helemaal niet wat ik had verwacht. Ook geen rondleiding waarvoor ik me aanmeld.

We bleven wat hangen en dwaalden nog een beetje door de straten voordat we het een nacht noemden en teruggingen naar ons hotel. Het was een absoluut perfect lang weekend met een beetje van alles. Een van die weekenden die je eraan herinnert dat dit is waarom we reizen. Dit zijn de herinneringen die je alleen hier kunt maken. Deze reis is waar het in het buitenland om draait.


Op de tenen door de tulpen Avec Moi

Wat je ook doet, ik wil dat je even stopt en een notitie maakt om een ​​reis naar Nederland te plannen tijdens het tulpenseizoen (eind maart tot half mei). Het is een ervaring waarvan je zult genieten, zelfs als je een zwarte duim hebt zoals ik.

We zijn afgelopen april naar Toulouse verhuisd en sindsdien, telkens als ik ter sprake kom dat ik ergens een weekendje weg wil gaan, zei Jim: “Zullen we maar naar Amsterdam gaan.” En ik heb gereageerd met: “Nee, we moet er in april heen. Ik denk dat Jim mijn oordeel in twijfel trok totdat we uiteindelijk een uitstapje maakten naar de Keukenhof in de buurt van Lisse. Toen begreep hij mijn aandrang om in april te bezoeken volledig.

De Keukenhof is een waanzinnige tulpen- en bloementuin ten zuiden van Amsterdam in de buurt van Lisse in Nederland. Om specifieker te zijn, het gaat om meer dan zeven miljoen tulpen, narcissen en hyacinten, die samen meer dan 32 hectare beslaan.

We besloten om op een zondag te bezoeken (toen de zon zou schijnen) en na onze ervaring in Versailles op een zondag, besloten we vroeg op te staan ​​en rond 9 uur aan te komen. Vrienden, dit is (misschien) het beste advies dat ik je kan geven als je aanwezig bent. Koop het Combi Bus Ticket vanuit Amsterdam (29 euro/persoon), maar neem de trein naar het vliegveld en neem vanaf daar de 858 Shuttle Bus. Zorg dat je er zo vroeg mogelijk bij bent, zeker voor 9.00 uur. Er was in wezen één shuttle van mensen voor ons toen we op het vliegveld aankwamen, en bijna vijf minuten nadat we in de rij waren gestapt, was het vermenigvuldigd tot bijna 10x de grootte en lengte (toen we terugkwamen leek het wachten op het instappen een shuttle was in de meerdere uren). De shuttlerit leek misschien 30 minuten te duren en zet je af bij de ingang (en haalt je op wanneer je klaar bent om te vertrekken).

We kwamen aan bij een zee van mensen (alleen gekker toen we vertrokken, die 's middags ongeveer 5x de menigte was) en baanden ons een weg door de ingang en begonnen het park te verkennen. Aanvankelijk had ik Jim verteld dat ik dacht dat we fietsen moesten huren en de tulpen op die manier moesten zien, maar fietsen zijn niet toegestaan ​​in het park (en er is GEEN MANIER dat iemand door die drukte kan fietsen). Dus dwaalden we in en uit prachtige percelen met de meest heerlijke geuren.

Jim besloot dat zijn favoriete tulpen de witte waren (middelste foto hieronder), terwijl ik meer fan was van de geel/oranje en roze mengsels. Hoewel mijn favoriete combinaties de melange van tulpen waren, evenals de rood met witte tips.

We stopten voor een wafelsnack halverwege de ochtend (ze waren lekker, maar niet zo goed als die in Brugge) en overwogen een boottocht door de tuin te maken. Toen kwamen we erachter dat je fietsen KUNT huren (zoals ik had gepland), maar door de tulpenvelden buiten de tuin. Met dat in gedachten zijn we praktisch uit de tuin geschoten en zijn we op weg gegaan naar de fietsverhuur.

Ik heb het over de Keukenhof gehad, maar wat echt ongelooflijk memorabel en geweldig was, was de fietstocht door de tulpenvelden, mogelijk gemaakt door Keukenhof Bike Rentals. Het is acht of tien euro die buitengewoon goed besteed is. Ga hier. Huur deze. Bedank mij later.

Na ongeveer een uur of anderhalf uur in de tuin, vertrokken we en gingen we naar de fietsverhuur. Er was geen lijn. We spraken met de vrouw die de verhuur runt en ze bewapende ons met een kaart, gedetailleerd met dingen om op te letten, plaatsen om te stoppen voor eten (en haar favorieten). Ze vroeg ons wat voor soort tour we graag zouden willen maken. We zeiden dat we het niet druk hadden, de middag hadden om te verkennen. Ze zei opgewonden: “Perfect – je moet Route 3 proberen – het is een rit van 25 kilometer waar je 2-3 uur over doet door de bloemenvelden, langs het meer en naar het noorden Zee bij de duinen. We betaalden haar opgewonden en haar opwinding deed ons afvragen of we de ENIGE mensen zijn die de fietstocht van 25 kilometer maken (na voltooiing, denk ik dat we dat waren).

Toen werden we verplaatst naar de man die ons klaarmaakte met fietsen. De hele tijd dat we naar de fietsen keken en met de man praatten, dacht ik alleen maar aan mijn vriendin, Amanda (die Iers/Nederlandse is en in Rotterdam woont), die altijd zo positief was over haar Nederlandse fiets terwijl we op de universiteit zaten . De man vroeg me of de stoel te hoog was. Jammer genoeg wist ik niet zeker of het zo was (na de 25 km kan ik gerust zeggen dat het zo was), aangezien ik in 18 jaar niet op een fiets had gezeten. 18 jaar. Ik ging letterlijk kijken of het oude gezegde 'net als fietsen' waar was (dat was het ook, hoewel ik soms dacht dat ik dood zou gaan). Met onze fietsen gekozen, gingen we op weg naar Route 3 met de wind in ons haar, de zon op onze rug en bloemen zover het oog reikte.

We verlieten de parkeerplaats aan onze rechterkant en kwamen bij de eerste van de velden die we de hele dag zouden zien. Op dat moment realiseerde ik me dat ik geen foto's kon maken en tegelijkertijd de motor stil kon houden. Ik kon zelfs mijn hand niet van het stuur halen zonder praktisch de controle over de fiets te verliezen. Dit was de zwaarste fiets waar ik ooit op heb gezeten en ik kan me niet herinneren dat mijn 10-speed zo was. Ik was jarenlang een no hands rider. Nu, 18 jaar later, was ik er 25 km mee bezig. Daarom zijn er alleen foto's van toen we van de fiets stapten om van het uitzicht te genieten.

Tulpen zijn mooi. Punt uit. Kijk die dag naar de lucht. Het was een absoluut perfecte dag. Perfect. Op de bovenstaande foto's zie je ook andere mensen op oranje fietsen. Dit is het begin van onze trektocht en de laatste keer dat we andere oranje fietsen zagen.

Vervolgens passeerden we het meer dat de vrouw had genoemd. Er waren veel zeilboten aan het zeilen. Het was prachtig. We stopten voor een snelle blik om echt van het moment te genieten, en dat is ook waar ik de foto van Jim op zijn fiets maakte en hij er een paar van mij langs liet rijden. Deze foto's zijn nog vroeg in de rit, toen 25 kilometer een makkie leek. Dit is ook het moment waarop we voetgangers, auto's, marathonlopers, fietsers en (zelfs) pony's begonnen tegen te komen (gek, ik weet het). Hier begon ik te vrezen voor rotondes en de hoogte van mijn fietsstoeltje (hoewel Jim zei dat ik indrukwekkend goed was in het afstappen van mijn fiets). Normaal klaag ik over fietsers (als ik een voetganger in de stad ben), maar toen ik eenmaal op de fiets zat, pakte ik de fietserhouding met indrukwekkend gemak op, “Kan je die dame met haar hond geloven?! Ze dreef me praktisch van het pad!” Jim's antwoord, “Wauw, dat duurde niet lang voordat je van kant wisselde.” Hehe Maar ik dacht echt dat ik er bij talloze gelegenheden af ​​zou vallen.

Er zijn geen foto's van de meest slopende aspecten van de fietstocht. Ik zal eerlijk zijn, er waren tijden dat we de duinen verlieten dat ik dacht dat mijn benen zouden stoppen met werken of mijn hart zou stoppen. Het was een klim omhoog tegen serieus sterke wind voor wat kilometers aanvoelde (Jim beweert dat het niet zo'n grote heuvel was, maar het was toch pijnlijk). Jim rende voor me uit en ik vond hem wachtend op een kruispunt, waar we besloten dat we misschien 10 minuten moesten ademen voordat we verder gingen. Het voelde geweldig om van de fiets te springen. Ik besloot dat het ook tijd was om mijn jas uit te doen. Wat vreemd was, was dat mijn benen goed aanvoelden, het waren mijn polsen die me doodden.

Na de duinen reden we door een bosrijk gebied waar we te horen kregen dat we misschien herten zouden zien (we deden het! We zagen er 5), en we zagen ook enkele zweefvliegtuigen. Ik had bijna verwacht dat er een heteluchtballon voorbij zou drijven, maar die was niet te zien. Na de zware duinen was het eigenlijk glad, schaduw tot de onderstaande foto's. Ik heb het nog niet eerder genoemd, maar er zijn OVERAL grachten. Het is gewoon zo mooi, in tegenstelling tot elke andere plek waar ik ooit ben geweest.

Nadat deze foto was genomen, hadden we nog veel terrein te bestrijken, maar er zijn geen foto's, want dit is het punt waar we de weg begonnen te delen met auto's en kleine drop-offs in greppels naast de grachten. Niemand maakte kans op een fotomoment op dat deel van de rit. Het is ook waar we door steeds meer tulpenvelden begonnen te rijden.

Het is ons gelukt, 25 kilometer door Nederland gefietst! Het voelde als een hele prestatie, zelfs als de rest van ons lichaam aanvoelde als goo.

Ongeveer 3 uur na ons vertrek keerden we terug naar de fietsverhuurplek naar een waanzinnig grote rij en geen fietsen te huur. We konden niet geloven hoe lang de rij een paar uur later was. Ik kan me voorstellen dat we een lust voor het oog waren, want onze fietsen werden meteen overgedragen aan andere mensen die, wie weet hoe lang, hebben gewacht. Tip, nogmaals, ga vroeg. En als je geïnteresseerd bent in het huren van een fiets, doe dat dan ook vroeg. Jim zei dat hij zelfs zou aanraden om de tuin over te slaan (hoewel ik het leuk vind om te zien), maar hij zou kunnen aanraden om eerst de fietstocht te maken.

We strompelden toen naar een benzinestation en haalden wat bruisend water en m&ms en strompelden toen terug naar de bushalte 858 terug naar Amsterdam. We hadden een volledige dag en het was nog niet eens 14:00 uur!

De shuttle zette ons af op het vliegveld, en toen stapten we over op de Combi-bus die je terug naar Amsterdam brengt, waar we van plan waren om aan het einde van de rij uit te stappen en terug te lopen langs het Anne Frank Huis (we kochten een grachtenprint in een kunstatelier aan de overkant) maakte vervolgens een tweede reis naar Arendsnest, wat op een zondagmiddag net zo perfect was als op een vrijdagavond, misschien een beetje beter (we kregen meteen een plaats aan de bar en de barmannen waren super spraakzaam en geweldig met de aanbevelingen).

Na ons middagbier en kaas begonnen we aan onze tocht terug naar ons hotel, waarbij we onderweg enkele scheve huizen passeerden. Eén ding hebben we geleerd van onze cruise: deze scheve huizen kunnen niet worden gerepareerd omdat de meeste historisch zijn. Wild.

Ik had maar één dinerreservering gemaakt voor onze hele reis en dat was in een restaurant een beetje buiten de gebaande paden (niet erg ver van de Wallen, denk ik in de oude Joodse wijk) genaamd Greetje, met traditionele Nederlandse gerechten.We hielden van alles aan deze plek, van het huiselijke decor (er was een feesttafel voor een raam met een kroonluchter waardoor ik het voor mijn volgende verjaardag wilde boeken) en vriendelijke bediening tot het uitstekende eten. Een echt voordeel van deze plek is dat ze een diner met een vaste prijs aanbieden, waarbij het voorgerecht (of voorgerecht) een sampler is van AL hun voorgerechten, je keuze van een hoofdgerecht, en dan is het dessert ook een sampler van al hun desserts. We zijn begonnen met champagne-aperitieven (wat we nooit doen), en ze waren heerlijk. Toen kozen we voor een fles Pinot Noir uit Nieuw-Zeeland (kan dat niet krijgen in Frankrijk). Al het eten was heerlijk. Zelfs dingen waarvan ik niet dacht dat ik ze lekker zou vinden, zoals zoethoutijs en bloedworst (ik ben er nog steeds niet van overtuigd dat het organen had... Ik denk dat het een kaneelbroodpudding was). We konden niet alle desserts afmaken, maar onze ober verzekerde ons dat niemand dat kan. Als je naar Amsterdam gaat, kan ik dit restaurant niet genoeg aanbevelen. Het is uitstekend en zal de bank niet kapot maken. Als ik daar woonde, zou dit mijn favoriete restaurant zijn voor bezoekers van buiten de stad (en om mijn verjaardag te vieren).

Na het eten liepen we door de Wallen. Ik moet zeggen, het is niet wat we hadden verwacht. De meeste van mijn gedachten over hoe het zou zijn, waren veel louche en donkerder dan wat het was. Ik herinner me vaag Ruth's 8217s afbeelding als heel anders in John Irving's 8217s Een weduwe voor een jaar, maar dat was een paar decennia eerder geschreven. In plaats van een louche onderbuik leek het meer op een Disneyland van legale prostitutie. Het was waanzinnig druk, mensen maakten links en rechts foto's en het vreemdste was dat er ZO veel reisgroepen doorheen liepen. We hebben het over een gids die met een gigantische vlag loopt en 40 of 50 mensen door de Wallen leidt. Helemaal niet wat ik had verwacht. Ook geen rondleiding waarvoor ik me aanmeld.

We bleven wat hangen en dwaalden nog een beetje door de straten voordat we het een nacht noemden en teruggingen naar ons hotel. Het was een absoluut perfect lang weekend met een beetje van alles. Een van die weekenden die je eraan herinnert dat dit is waarom we reizen. Dit zijn de herinneringen die je alleen hier kunt maken. Deze reis is waar het in het buitenland om draait.


Op de tenen door de tulpen Avec Moi

Wat je ook doet, ik wil dat je even stopt en een notitie maakt om een ​​reis naar Nederland te plannen tijdens het tulpenseizoen (eind maart tot half mei). Het is een ervaring waarvan je zult genieten, zelfs als je een zwarte duim hebt zoals ik.

We zijn afgelopen april naar Toulouse verhuisd en sindsdien, telkens als ik ter sprake kom dat ik ergens een weekendje weg wil gaan, zei Jim: “Zullen we maar naar Amsterdam gaan.” En ik heb gereageerd met: “Nee, we moet er in april heen. Ik denk dat Jim mijn oordeel in twijfel trok totdat we uiteindelijk een uitstapje maakten naar de Keukenhof in de buurt van Lisse. Toen begreep hij mijn aandrang om in april te bezoeken volledig.

De Keukenhof is een waanzinnige tulpen- en bloementuin ten zuiden van Amsterdam in de buurt van Lisse in Nederland. Om specifieker te zijn, het gaat om meer dan zeven miljoen tulpen, narcissen en hyacinten, die samen meer dan 32 hectare beslaan.

We besloten om op een zondag te bezoeken (toen de zon zou schijnen) en na onze ervaring in Versailles op een zondag, besloten we vroeg op te staan ​​en rond 9 uur aan te komen. Vrienden, dit is (misschien) het beste advies dat ik je kan geven als je aanwezig bent. Koop het Combi Bus Ticket vanuit Amsterdam (29 euro/persoon), maar neem de trein naar het vliegveld en neem vanaf daar de 858 Shuttle Bus. Zorg dat je er zo vroeg mogelijk bij bent, zeker voor 9.00 uur. Er was in wezen één shuttle van mensen voor ons toen we op het vliegveld aankwamen, en bijna vijf minuten nadat we in de rij waren gestapt, was het vermenigvuldigd tot bijna 10x de grootte en lengte (toen we terugkwamen leek het wachten op het instappen een shuttle was in de meerdere uren). De shuttlerit leek misschien 30 minuten te duren en zet je af bij de ingang (en haalt je op wanneer je klaar bent om te vertrekken).

We kwamen aan bij een zee van mensen (alleen gekker toen we vertrokken, die 's middags ongeveer 5x de menigte was) en baanden ons een weg door de ingang en begonnen het park te verkennen. Aanvankelijk had ik Jim verteld dat ik dacht dat we fietsen moesten huren en de tulpen op die manier moesten zien, maar fietsen zijn niet toegestaan ​​in het park (en er is GEEN MANIER dat iemand door die drukte kan fietsen). Dus dwaalden we in en uit prachtige percelen met de meest heerlijke geuren.

Jim besloot dat zijn favoriete tulpen de witte waren (middelste foto hieronder), terwijl ik meer fan was van de geel/oranje en roze mengsels. Hoewel mijn favoriete combinaties de melange van tulpen waren, evenals de rood met witte tips.

We stopten voor een wafelsnack halverwege de ochtend (ze waren lekker, maar niet zo goed als die in Brugge) en overwogen een boottocht door de tuin te maken. Toen kwamen we erachter dat je fietsen KUNT huren (zoals ik had gepland), maar door de tulpenvelden buiten de tuin. Met dat in gedachten zijn we praktisch uit de tuin geschoten en zijn we op weg gegaan naar de fietsverhuur.

Ik heb het over de Keukenhof gehad, maar wat echt ongelooflijk memorabel en geweldig was, was de fietstocht door de tulpenvelden, mogelijk gemaakt door Keukenhof Bike Rentals. Het is acht of tien euro die buitengewoon goed besteed is. Ga hier. Huur deze. Bedank mij later.

Na ongeveer een uur of anderhalf uur in de tuin, vertrokken we en gingen we naar de fietsverhuur. Er was geen lijn. We spraken met de vrouw die de verhuur runt en ze bewapende ons met een kaart, gedetailleerd met dingen om op te letten, plaatsen om te stoppen voor eten (en haar favorieten). Ze vroeg ons wat voor soort tour we graag zouden willen maken. We zeiden dat we het niet druk hadden, de middag hadden om te verkennen. Ze zei opgewonden: “Perfect – je moet Route 3 proberen – het is een rit van 25 kilometer waar je 2-3 uur over doet door de bloemenvelden, langs het meer en naar het noorden Zee bij de duinen. We betaalden haar opgewonden en haar opwinding deed ons afvragen of we de ENIGE mensen zijn die de fietstocht van 25 kilometer maken (na voltooiing, denk ik dat we dat waren).

Toen werden we verplaatst naar de man die ons klaarmaakte met fietsen. De hele tijd dat we naar de fietsen keken en met de man praatten, dacht ik alleen maar aan mijn vriendin, Amanda (die Iers/Nederlandse is en in Rotterdam woont), die altijd zo positief was over haar Nederlandse fiets terwijl we op de universiteit zaten . De man vroeg me of de stoel te hoog was. Jammer genoeg wist ik niet zeker of het zo was (na de 25 km kan ik gerust zeggen dat het zo was), aangezien ik in 18 jaar niet op een fiets had gezeten. 18 jaar. Ik ging letterlijk kijken of het oude gezegde 'net als fietsen' waar was (dat was het ook, hoewel ik soms dacht dat ik dood zou gaan). Met onze fietsen gekozen, gingen we op weg naar Route 3 met de wind in ons haar, de zon op onze rug en bloemen zover het oog reikte.

We verlieten de parkeerplaats aan onze rechterkant en kwamen bij de eerste van de velden die we de hele dag zouden zien. Op dat moment realiseerde ik me dat ik geen foto's kon maken en tegelijkertijd de motor stil kon houden. Ik kon zelfs mijn hand niet van het stuur halen zonder praktisch de controle over de fiets te verliezen. Dit was de zwaarste fiets waar ik ooit op heb gezeten en ik kan me niet herinneren dat mijn 10-speed zo was. Ik was jarenlang een no hands rider. Nu, 18 jaar later, was ik er 25 km mee bezig. Daarom zijn er alleen foto's van toen we van de fiets stapten om van het uitzicht te genieten.

Tulpen zijn mooi. Punt uit. Kijk die dag naar de lucht. Het was een absoluut perfecte dag. Perfect. Op de bovenstaande foto's zie je ook andere mensen op oranje fietsen. Dit is het begin van onze trektocht en de laatste keer dat we andere oranje fietsen zagen.

Vervolgens passeerden we het meer dat de vrouw had genoemd. Er waren veel zeilboten aan het zeilen. Het was prachtig. We stopten voor een snelle blik om echt van het moment te genieten, en dat is ook waar ik de foto van Jim op zijn fiets maakte en hij er een paar van mij langs liet rijden. Deze foto's zijn nog vroeg in de rit, toen 25 kilometer een makkie leek. Dit is ook het moment waarop we voetgangers, auto's, marathonlopers, fietsers en (zelfs) pony's begonnen tegen te komen (gek, ik weet het). Hier begon ik te vrezen voor rotondes en de hoogte van mijn fietsstoeltje (hoewel Jim zei dat ik indrukwekkend goed was in het afstappen van mijn fiets). Normaal klaag ik over fietsers (als ik een voetganger in de stad ben), maar toen ik eenmaal op de fiets zat, pakte ik de fietserhouding met indrukwekkend gemak op, “Kan je die dame met haar hond geloven?! Ze dreef me praktisch van het pad!” Jim's antwoord, “Wauw, dat duurde niet lang voordat je van kant wisselde.” Hehe Maar ik dacht echt dat ik er bij talloze gelegenheden af ​​zou vallen.

Er zijn geen foto's van de meest slopende aspecten van de fietstocht. Ik zal eerlijk zijn, er waren tijden dat we de duinen verlieten dat ik dacht dat mijn benen zouden stoppen met werken of mijn hart zou stoppen. Het was een klim omhoog tegen serieus sterke wind voor wat kilometers aanvoelde (Jim beweert dat het niet zo'n grote heuvel was, maar het was toch pijnlijk). Jim rende voor me uit en ik vond hem wachtend op een kruispunt, waar we besloten dat we misschien 10 minuten moesten ademen voordat we verder gingen. Het voelde geweldig om van de fiets te springen. Ik besloot dat het ook tijd was om mijn jas uit te doen. Wat vreemd was, was dat mijn benen goed aanvoelden, het waren mijn polsen die me doodden.

Na de duinen reden we door een bosrijk gebied waar we te horen kregen dat we misschien herten zouden zien (we deden het! We zagen er 5), en we zagen ook enkele zweefvliegtuigen. Ik had bijna verwacht dat er een heteluchtballon voorbij zou drijven, maar die was niet te zien. Na de zware duinen was het eigenlijk glad, schaduw tot de onderstaande foto's. Ik heb het nog niet eerder genoemd, maar er zijn OVERAL grachten. Het is gewoon zo mooi, in tegenstelling tot elke andere plek waar ik ooit ben geweest.

Nadat deze foto was genomen, hadden we nog veel terrein te bestrijken, maar er zijn geen foto's, want dit is het punt waar we de weg begonnen te delen met auto's en kleine drop-offs in greppels naast de grachten. Niemand maakte kans op een fotomoment op dat deel van de rit. Het is ook waar we door steeds meer tulpenvelden begonnen te rijden.

Het is ons gelukt, 25 kilometer door Nederland gefietst! Het voelde als een hele prestatie, zelfs als de rest van ons lichaam aanvoelde als goo.

Ongeveer 3 uur na ons vertrek keerden we terug naar de fietsverhuurplek naar een waanzinnig grote rij en geen fietsen te huur. We konden niet geloven hoe lang de rij een paar uur later was. Ik kan me voorstellen dat we een lust voor het oog waren, want onze fietsen werden meteen overgedragen aan andere mensen die, wie weet hoe lang, hebben gewacht. Tip, nogmaals, ga vroeg. En als je geïnteresseerd bent in het huren van een fiets, doe dat dan ook vroeg. Jim zei dat hij zelfs zou aanraden om de tuin over te slaan (hoewel ik het leuk vind om te zien), maar hij zou kunnen aanraden om eerst de fietstocht te maken.

We strompelden toen naar een benzinestation en haalden wat bruisend water en m&ms en strompelden toen terug naar de bushalte 858 terug naar Amsterdam. We hadden een volledige dag en het was nog niet eens 14:00 uur!

De shuttle zette ons af op het vliegveld, en toen stapten we over op de Combi-bus die je terug naar Amsterdam brengt, waar we van plan waren om aan het einde van de rij uit te stappen en terug te lopen langs het Anne Frank Huis (we kochten een grachtenprint in een kunstatelier aan de overkant) maakte vervolgens een tweede reis naar Arendsnest, wat op een zondagmiddag net zo perfect was als op een vrijdagavond, misschien een beetje beter (we kregen meteen een plaats aan de bar en de barmannen waren super spraakzaam en geweldig met de aanbevelingen).

Na ons middagbier en kaas begonnen we aan onze tocht terug naar ons hotel, waarbij we onderweg enkele scheve huizen passeerden. Eén ding hebben we geleerd van onze cruise: deze scheve huizen kunnen niet worden gerepareerd omdat de meeste historisch zijn. Wild.

Ik had maar één dinerreservering gemaakt voor onze hele reis en dat was in een restaurant een beetje buiten de gebaande paden (niet erg ver van de Wallen, denk ik in de oude Joodse wijk) genaamd Greetje, met traditionele Nederlandse gerechten. We hielden van alles aan deze plek, van het huiselijke decor (er was een feesttafel voor een raam met een kroonluchter waardoor ik het voor mijn volgende verjaardag wilde boeken) en vriendelijke bediening tot het uitstekende eten. Een echt voordeel van deze plek is dat ze een diner met een vaste prijs aanbieden, waarbij het voorgerecht (of voorgerecht) een sampler is van AL hun voorgerechten, je keuze van een hoofdgerecht, en dan is het dessert ook een sampler van al hun desserts. We zijn begonnen met champagne-aperitieven (wat we nooit doen), en ze waren heerlijk. Toen kozen we voor een fles Pinot Noir uit Nieuw-Zeeland (kan dat niet krijgen in Frankrijk). Al het eten was heerlijk. Zelfs dingen waarvan ik niet dacht dat ik ze lekker zou vinden, zoals zoethoutijs en bloedworst (ik ben er nog steeds niet van overtuigd dat het organen had... Ik denk dat het een kaneelbroodpudding was). We konden niet alle desserts afmaken, maar onze ober verzekerde ons dat niemand dat kan. Als je naar Amsterdam gaat, kan ik dit restaurant niet genoeg aanbevelen. Het is uitstekend en zal de bank niet kapot maken. Als ik daar woonde, zou dit mijn favoriete restaurant zijn voor bezoekers van buiten de stad (en om mijn verjaardag te vieren).

Na het eten liepen we door de Wallen. Ik moet zeggen, het is niet wat we hadden verwacht. De meeste van mijn gedachten over hoe het zou zijn, waren veel louche en donkerder dan wat het was. Ik herinner me vaag Ruth's 8217s afbeelding als heel anders in John Irving's 8217s Een weduwe voor een jaar, maar dat was een paar decennia eerder geschreven. In plaats van een louche onderbuik leek het meer op een Disneyland van legale prostitutie. Het was waanzinnig druk, mensen maakten links en rechts foto's en het vreemdste was dat er ZO veel reisgroepen doorheen liepen. We hebben het over een gids die met een gigantische vlag loopt en 40 of 50 mensen door de Wallen leidt. Helemaal niet wat ik had verwacht. Ook geen rondleiding waarvoor ik me aanmeld.

We bleven wat hangen en dwaalden nog een beetje door de straten voordat we het een nacht noemden en teruggingen naar ons hotel. Het was een absoluut perfect lang weekend met een beetje van alles. Een van die weekenden die je eraan herinnert dat dit is waarom we reizen. Dit zijn de herinneringen die je alleen hier kunt maken. Deze reis is waar het in het buitenland om draait.


Op de tenen door de tulpen Avec Moi

Wat je ook doet, ik wil dat je even stopt en een notitie maakt om een ​​reis naar Nederland te plannen tijdens het tulpenseizoen (eind maart tot half mei). Het is een ervaring waarvan je zult genieten, zelfs als je een zwarte duim hebt zoals ik.

We zijn afgelopen april naar Toulouse verhuisd en sindsdien, telkens als ik ter sprake kom dat ik ergens een weekendje weg wil gaan, zei Jim: “Zullen we maar naar Amsterdam gaan.” En ik heb gereageerd met: “Nee, we moet er in april heen. Ik denk dat Jim mijn oordeel in twijfel trok totdat we uiteindelijk een uitstapje maakten naar de Keukenhof in de buurt van Lisse. Toen begreep hij mijn aandrang om in april te bezoeken volledig.

De Keukenhof is een waanzinnige tulpen- en bloementuin ten zuiden van Amsterdam in de buurt van Lisse in Nederland. Om specifieker te zijn, het gaat om meer dan zeven miljoen tulpen, narcissen en hyacinten, die samen meer dan 32 hectare beslaan.

We besloten om op een zondag te bezoeken (toen de zon zou schijnen) en na onze ervaring in Versailles op een zondag, besloten we vroeg op te staan ​​en rond 9 uur aan te komen. Vrienden, dit is (misschien) het beste advies dat ik je kan geven als je aanwezig bent. Koop het Combi Bus Ticket vanuit Amsterdam (29 euro/persoon), maar neem de trein naar het vliegveld en neem vanaf daar de 858 Shuttle Bus. Zorg dat je er zo vroeg mogelijk bij bent, zeker voor 9.00 uur. Er was in wezen één shuttle van mensen voor ons toen we op het vliegveld aankwamen, en bijna vijf minuten nadat we in de rij waren gestapt, was het vermenigvuldigd tot bijna 10x de grootte en lengte (toen we terugkwamen leek het wachten op het instappen een shuttle was in de meerdere uren). De shuttlerit leek misschien 30 minuten te duren en zet je af bij de ingang (en haalt je op wanneer je klaar bent om te vertrekken).

We kwamen aan bij een zee van mensen (alleen gekker toen we vertrokken, die 's middags ongeveer 5x de menigte was) en baanden ons een weg door de ingang en begonnen het park te verkennen. Aanvankelijk had ik Jim verteld dat ik dacht dat we fietsen moesten huren en de tulpen op die manier moesten zien, maar fietsen zijn niet toegestaan ​​in het park (en er is GEEN MANIER dat iemand door die drukte kan fietsen). Dus dwaalden we in en uit prachtige percelen met de meest heerlijke geuren.

Jim besloot dat zijn favoriete tulpen de witte waren (middelste foto hieronder), terwijl ik meer fan was van de geel/oranje en roze mengsels. Hoewel mijn favoriete combinaties de melange van tulpen waren, evenals de rood met witte tips.

We stopten voor een wafelsnack halverwege de ochtend (ze waren lekker, maar niet zo goed als die in Brugge) en overwogen een boottocht door de tuin te maken. Toen kwamen we erachter dat je fietsen KUNT huren (zoals ik had gepland), maar door de tulpenvelden buiten de tuin. Met dat in gedachten zijn we praktisch uit de tuin geschoten en zijn we op weg gegaan naar de fietsverhuur.

Ik heb het over de Keukenhof gehad, maar wat echt ongelooflijk memorabel en geweldig was, was de fietstocht door de tulpenvelden, mogelijk gemaakt door Keukenhof Bike Rentals. Het is acht of tien euro die buitengewoon goed besteed is. Ga hier. Huur deze. Bedank mij later.

Na ongeveer een uur of anderhalf uur in de tuin, vertrokken we en gingen we naar de fietsverhuur. Er was geen lijn. We spraken met de vrouw die de verhuur runt en ze bewapende ons met een kaart, gedetailleerd met dingen om op te letten, plaatsen om te stoppen voor eten (en haar favorieten). Ze vroeg ons wat voor soort tour we graag zouden willen maken. We zeiden dat we het niet druk hadden, de middag hadden om te verkennen. Ze zei opgewonden: “Perfect – je moet Route 3 proberen – het is een rit van 25 kilometer waar je 2-3 uur over doet door de bloemenvelden, langs het meer en naar het noorden Zee bij de duinen. We betaalden haar opgewonden en haar opwinding deed ons afvragen of we de ENIGE mensen zijn die de fietstocht van 25 kilometer maken (na voltooiing, denk ik dat we dat waren).

Toen werden we verplaatst naar de man die ons klaarmaakte met fietsen. De hele tijd dat we naar de fietsen keken en met de man praatten, dacht ik alleen maar aan mijn vriendin, Amanda (die Iers/Nederlandse is en in Rotterdam woont), die altijd zo positief was over haar Nederlandse fiets terwijl we op de universiteit zaten . De man vroeg me of de stoel te hoog was. Jammer genoeg wist ik niet zeker of het zo was (na de 25 km kan ik gerust zeggen dat het zo was), aangezien ik in 18 jaar niet op een fiets had gezeten. 18 jaar. Ik ging letterlijk kijken of het oude gezegde 'net als fietsen' waar was (dat was het ook, hoewel ik soms dacht dat ik dood zou gaan). Met onze fietsen gekozen, gingen we op weg naar Route 3 met de wind in ons haar, de zon op onze rug en bloemen zover het oog reikte.

We verlieten de parkeerplaats aan onze rechterkant en kwamen bij de eerste van de velden die we de hele dag zouden zien. Op dat moment realiseerde ik me dat ik geen foto's kon maken en tegelijkertijd de motor stil kon houden. Ik kon zelfs mijn hand niet van het stuur halen zonder praktisch de controle over de fiets te verliezen. Dit was de zwaarste fiets waar ik ooit op heb gezeten en ik kan me niet herinneren dat mijn 10-speed zo was. Ik was jarenlang een no hands rider. Nu, 18 jaar later, was ik er 25 km mee bezig. Daarom zijn er alleen foto's van toen we van de fiets stapten om van het uitzicht te genieten.

Tulpen zijn mooi. Punt uit. Kijk die dag naar de lucht. Het was een absoluut perfecte dag. Perfect. Op de bovenstaande foto's zie je ook andere mensen op oranje fietsen. Dit is het begin van onze trektocht en de laatste keer dat we andere oranje fietsen zagen.

Vervolgens passeerden we het meer dat de vrouw had genoemd. Er waren veel zeilboten aan het zeilen. Het was prachtig. We stopten voor een snelle blik om echt van het moment te genieten, en dat is ook waar ik de foto van Jim op zijn fiets maakte en hij er een paar van mij langs liet rijden. Deze foto's zijn nog vroeg in de rit, toen 25 kilometer een makkie leek. Dit is ook het moment waarop we voetgangers, auto's, marathonlopers, fietsers en (zelfs) pony's begonnen tegen te komen (gek, ik weet het). Hier begon ik te vrezen voor rotondes en de hoogte van mijn fietsstoeltje (hoewel Jim zei dat ik indrukwekkend goed was in het afstappen van mijn fiets). Normaal klaag ik over fietsers (als ik een voetganger in de stad ben), maar toen ik eenmaal op de fiets zat, pakte ik de fietserhouding met indrukwekkend gemak op, “Kan je die dame met haar hond geloven?! Ze dreef me praktisch van het pad!” Jim's antwoord, “Wauw, dat duurde niet lang voordat je van kant wisselde.” Hehe Maar ik dacht echt dat ik er bij talloze gelegenheden af ​​zou vallen.

Er zijn geen foto's van de meest slopende aspecten van de fietstocht. Ik zal eerlijk zijn, er waren tijden dat we de duinen verlieten dat ik dacht dat mijn benen zouden stoppen met werken of mijn hart zou stoppen. Het was een klim omhoog tegen serieus sterke wind voor wat kilometers aanvoelde (Jim beweert dat het niet zo'n grote heuvel was, maar het was toch pijnlijk). Jim rende voor me uit en ik vond hem wachtend op een kruispunt, waar we besloten dat we misschien 10 minuten moesten ademen voordat we verder gingen. Het voelde geweldig om van de fiets te springen. Ik besloot dat het ook tijd was om mijn jas uit te doen. Wat vreemd was, was dat mijn benen goed aanvoelden, het waren mijn polsen die me doodden.

Na de duinen reden we door een bosrijk gebied waar we te horen kregen dat we misschien herten zouden zien (we deden het! We zagen er 5), en we zagen ook enkele zweefvliegtuigen. Ik had bijna verwacht dat er een heteluchtballon voorbij zou drijven, maar die was niet te zien. Na de zware duinen was het eigenlijk glad, schaduw tot de onderstaande foto's. Ik heb het nog niet eerder genoemd, maar er zijn OVERAL grachten. Het is gewoon zo mooi, in tegenstelling tot elke andere plek waar ik ooit ben geweest.

Nadat deze foto was genomen, hadden we nog veel terrein te bestrijken, maar er zijn geen foto's, want dit is het punt waar we de weg begonnen te delen met auto's en kleine drop-offs in greppels naast de grachten. Niemand maakte kans op een fotomoment op dat deel van de rit. Het is ook waar we door steeds meer tulpenvelden begonnen te rijden.

Het is ons gelukt, 25 kilometer door Nederland gefietst! Het voelde als een hele prestatie, zelfs als de rest van ons lichaam aanvoelde als goo.

Ongeveer 3 uur na ons vertrek keerden we terug naar de fietsverhuurplek naar een waanzinnig grote rij en geen fietsen te huur. We konden niet geloven hoe lang de rij een paar uur later was. Ik kan me voorstellen dat we een lust voor het oog waren, want onze fietsen werden meteen overgedragen aan andere mensen die, wie weet hoe lang, hebben gewacht. Tip, nogmaals, ga vroeg. En als je geïnteresseerd bent in het huren van een fiets, doe dat dan ook vroeg. Jim zei dat hij zelfs zou aanraden om de tuin over te slaan (hoewel ik het leuk vind om te zien), maar hij zou kunnen aanraden om eerst de fietstocht te maken.

We strompelden toen naar een benzinestation en haalden wat bruisend water en m&ms en strompelden toen terug naar de bushalte 858 terug naar Amsterdam. We hadden een volledige dag en het was nog niet eens 14:00 uur!

De shuttle zette ons af op het vliegveld, en toen stapten we over op de Combi-bus die je terug naar Amsterdam brengt, waar we van plan waren om aan het einde van de rij uit te stappen en terug te lopen langs het Anne Frank Huis (we kochten een grachtenprint in een kunstatelier aan de overkant) maakte vervolgens een tweede reis naar Arendsnest, wat op een zondagmiddag net zo perfect was als op een vrijdagavond, misschien een beetje beter (we kregen meteen een plaats aan de bar en de barmannen waren super spraakzaam en geweldig met de aanbevelingen).

Na ons middagbier en kaas begonnen we aan onze tocht terug naar ons hotel, waarbij we onderweg enkele scheve huizen passeerden. Eén ding hebben we geleerd van onze cruise: deze scheve huizen kunnen niet worden gerepareerd omdat de meeste historisch zijn. Wild.

Ik had maar één dinerreservering gemaakt voor onze hele reis en dat was in een restaurant een beetje buiten de gebaande paden (niet erg ver van de Wallen, denk ik in de oude Joodse wijk) genaamd Greetje, met traditionele Nederlandse gerechten. We hielden van alles aan deze plek, van het huiselijke decor (er was een feesttafel voor een raam met een kroonluchter waardoor ik het voor mijn volgende verjaardag wilde boeken) en vriendelijke bediening tot het uitstekende eten. Een echt voordeel van deze plek is dat ze een diner met een vaste prijs aanbieden, waarbij het voorgerecht (of voorgerecht) een sampler is van AL hun voorgerechten, je keuze van een hoofdgerecht, en dan is het dessert ook een sampler van al hun desserts. We zijn begonnen met champagne-aperitieven (wat we nooit doen), en ze waren heerlijk. Toen kozen we voor een fles Pinot Noir uit Nieuw-Zeeland (kan dat niet krijgen in Frankrijk). Al het eten was heerlijk. Zelfs dingen waarvan ik niet dacht dat ik ze lekker zou vinden, zoals zoethoutijs en bloedworst (ik ben er nog steeds niet van overtuigd dat het organen had... Ik denk dat het een kaneelbroodpudding was). We konden niet alle desserts afmaken, maar onze ober verzekerde ons dat niemand dat kan. Als je naar Amsterdam gaat, kan ik dit restaurant niet genoeg aanbevelen. Het is uitstekend en zal de bank niet kapot maken. Als ik daar woonde, zou dit mijn favoriete restaurant zijn voor bezoekers van buiten de stad (en om mijn verjaardag te vieren).

Na het eten liepen we door de Wallen. Ik moet zeggen, het is niet wat we hadden verwacht. De meeste van mijn gedachten over hoe het zou zijn, waren veel louche en donkerder dan wat het was. Ik herinner me vaag Ruth's 8217s afbeelding als heel anders in John Irving's 8217s Een weduwe voor een jaar, maar dat was een paar decennia eerder geschreven. In plaats van een louche onderbuik leek het meer op een Disneyland van legale prostitutie. Het was waanzinnig druk, mensen maakten links en rechts foto's en het vreemdste was dat er ZO veel reisgroepen doorheen liepen. We hebben het over een gids die met een gigantische vlag loopt en 40 of 50 mensen door de Wallen leidt. Helemaal niet wat ik had verwacht. Ook geen rondleiding waarvoor ik me aanmeld.

We bleven wat hangen en dwaalden nog een beetje door de straten voordat we het een nacht noemden en teruggingen naar ons hotel. Het was een absoluut perfect lang weekend met een beetje van alles. Een van die weekenden die je eraan herinnert dat dit is waarom we reizen. Dit zijn de herinneringen die je alleen hier kunt maken. Deze reis is waar het in het buitenland om draait.


Op de tenen door de tulpen Avec Moi

Wat je ook doet, ik wil dat je even stopt en een notitie maakt om een ​​reis naar Nederland te plannen tijdens het tulpenseizoen (eind maart tot half mei). Het is een ervaring waarvan je zult genieten, zelfs als je een zwarte duim hebt zoals ik.

We zijn afgelopen april naar Toulouse verhuisd en sindsdien, telkens als ik ter sprake kom dat ik ergens een weekendje weg wil gaan, zei Jim: “Zullen we maar naar Amsterdam gaan.” En ik heb gereageerd met: “Nee, we moet er in april heen. Ik denk dat Jim mijn oordeel in twijfel trok totdat we uiteindelijk een uitstapje maakten naar de Keukenhof in de buurt van Lisse. Toen begreep hij mijn aandrang om in april te bezoeken volledig.

De Keukenhof is een waanzinnige tulpen- en bloementuin ten zuiden van Amsterdam in de buurt van Lisse in Nederland. Om specifieker te zijn, het gaat om meer dan zeven miljoen tulpen, narcissen en hyacinten, die samen meer dan 32 hectare beslaan.

We besloten om op een zondag te bezoeken (toen de zon zou schijnen) en na onze ervaring in Versailles op een zondag, besloten we vroeg op te staan ​​en rond 9 uur aan te komen. Vrienden, dit is (misschien) het beste advies dat ik je kan geven als je aanwezig bent. Koop het Combi Bus Ticket vanuit Amsterdam (29 euro/persoon), maar neem de trein naar het vliegveld en neem vanaf daar de 858 Shuttle Bus. Zorg dat je er zo vroeg mogelijk bij bent, zeker voor 9.00 uur. Er was in wezen één shuttle van mensen voor ons toen we op het vliegveld aankwamen, en bijna vijf minuten nadat we in de rij waren gestapt, was het vermenigvuldigd tot bijna 10x de grootte en lengte (toen we terugkwamen leek het wachten op het instappen een shuttle was in de meerdere uren). De shuttlerit leek misschien 30 minuten te duren en zet je af bij de ingang (en haalt je op wanneer je klaar bent om te vertrekken).

We kwamen aan bij een zee van mensen (alleen gekker toen we vertrokken, die 's middags ongeveer 5x de menigte was) en baanden ons een weg door de ingang en begonnen het park te verkennen. Aanvankelijk had ik Jim verteld dat ik dacht dat we fietsen moesten huren en de tulpen op die manier moesten zien, maar fietsen zijn niet toegestaan ​​in het park (en er is GEEN MANIER dat iemand door die drukte kan fietsen). Dus dwaalden we in en uit prachtige percelen met de meest heerlijke geuren.

Jim besloot dat zijn favoriete tulpen de witte waren (middelste foto hieronder), terwijl ik meer fan was van de geel/oranje en roze mengsels. Hoewel mijn favoriete combinaties de melange van tulpen waren, evenals de rood met witte tips.

We stopten voor een wafelsnack halverwege de ochtend (ze waren lekker, maar niet zo goed als die in Brugge) en overwogen een boottocht door de tuin te maken. Toen kwamen we erachter dat je fietsen KUNT huren (zoals ik had gepland), maar door de tulpenvelden buiten de tuin. Met dat in gedachten zijn we praktisch uit de tuin geschoten en zijn we op weg gegaan naar de fietsverhuur.

Ik heb het over de Keukenhof gehad, maar wat echt ongelooflijk memorabel en geweldig was, was de fietstocht door de tulpenvelden, mogelijk gemaakt door Keukenhof Bike Rentals. Het is acht of tien euro die buitengewoon goed besteed is. Ga hier. Huur deze. Bedank mij later.

Na ongeveer een uur of anderhalf uur in de tuin, vertrokken we en gingen we naar de fietsverhuur. Er was geen lijn. We spraken met de vrouw die de verhuur runt en ze bewapende ons met een kaart, gedetailleerd met dingen om op te letten, plaatsen om te stoppen voor eten (en haar favorieten). Ze vroeg ons wat voor soort tour we graag zouden willen maken. We zeiden dat we het niet druk hadden, de middag hadden om te verkennen. Ze zei opgewonden: “Perfect – je moet Route 3 proberen – het is een rit van 25 kilometer waar je 2-3 uur over doet door de bloemenvelden, langs het meer en naar het noorden Zee bij de duinen. We betaalden haar opgewonden en haar opwinding deed ons afvragen of we de ENIGE mensen zijn die de fietstocht van 25 kilometer maken (na voltooiing, denk ik dat we dat waren).

Toen werden we verplaatst naar de man die ons klaarmaakte met fietsen. De hele tijd dat we naar de fietsen keken en met de man praatten, dacht ik alleen maar aan mijn vriendin, Amanda (die Iers/Nederlandse is en in Rotterdam woont), die altijd zo positief was over haar Nederlandse fiets terwijl we op de universiteit zaten . De man vroeg me of de stoel te hoog was. Jammer genoeg wist ik niet zeker of het zo was (na de 25 km kan ik gerust zeggen dat het zo was), aangezien ik in 18 jaar niet op een fiets had gezeten. 18 jaar. Ik ging letterlijk kijken of het oude gezegde 'net als fietsen' waar was (dat was het ook, hoewel ik soms dacht dat ik dood zou gaan). Met onze fietsen gekozen, gingen we op weg naar Route 3 met de wind in ons haar, de zon op onze rug en bloemen zover het oog reikte.

We verlieten de parkeerplaats aan onze rechterkant en kwamen bij de eerste van de velden die we de hele dag zouden zien. Op dat moment realiseerde ik me dat ik geen foto's kon maken en tegelijkertijd de motor stil kon houden. Ik kon zelfs mijn hand niet van het stuur halen zonder praktisch de controle over de fiets te verliezen. Dit was de zwaarste fiets waar ik ooit op heb gezeten en ik kan me niet herinneren dat mijn 10-speed zo was. Ik was jarenlang een no hands rider. Nu, 18 jaar later, was ik er 25 km mee bezig. Daarom zijn er alleen foto's van toen we van de fiets stapten om van het uitzicht te genieten.

Tulpen zijn mooi. Punt uit. Kijk die dag naar de lucht. Het was een absoluut perfecte dag. Perfect. Op de bovenstaande foto's zie je ook andere mensen op oranje fietsen. Dit is het begin van onze trektocht en de laatste keer dat we andere oranje fietsen zagen.

Vervolgens passeerden we het meer dat de vrouw had genoemd. Er waren veel zeilboten aan het zeilen. Het was prachtig. We stopten voor een snelle blik om echt van het moment te genieten, en dat is ook waar ik de foto van Jim op zijn fiets maakte en hij er een paar van mij langs liet rijden. Deze foto's zijn nog vroeg in de rit, toen 25 kilometer een makkie leek. Dit is ook het moment waarop we voetgangers, auto's, marathonlopers, fietsers en (zelfs) pony's begonnen tegen te komen (gek, ik weet het). Hier begon ik te vrezen voor rotondes en de hoogte van mijn fietsstoeltje (hoewel Jim zei dat ik indrukwekkend goed was in het afstappen van mijn fiets). Normaal klaag ik over fietsers (als ik een voetganger in de stad ben), maar toen ik eenmaal op de fiets zat, pakte ik de fietserhouding met indrukwekkend gemak op, “Kan je die dame met haar hond geloven?! Ze dreef me praktisch van het pad!” Jim's antwoord, “Wauw, dat duurde niet lang voordat je van kant wisselde.” Hehe Maar ik dacht echt dat ik er bij talloze gelegenheden af ​​zou vallen.

Er zijn geen foto's van de meest slopende aspecten van de fietstocht. Ik zal eerlijk zijn, er waren tijden dat we de duinen verlieten dat ik dacht dat mijn benen zouden stoppen met werken of mijn hart zou stoppen. Het was een klim omhoog tegen serieus sterke wind voor wat kilometers aanvoelde (Jim beweert dat het niet zo'n grote heuvel was, maar het was toch pijnlijk). Jim rende voor me uit en ik vond hem wachtend op een kruispunt, waar we besloten dat we misschien 10 minuten moesten ademen voordat we verder gingen. Het voelde geweldig om van de fiets te springen. Ik besloot dat het ook tijd was om mijn jas uit te doen. Wat vreemd was, was dat mijn benen goed aanvoelden, het waren mijn polsen die me doodden.

Na de duinen reden we door een bosrijk gebied waar we te horen kregen dat we misschien herten zouden zien (we deden het! We zagen er 5), en we zagen ook enkele zweefvliegtuigen. Ik had bijna verwacht dat er een heteluchtballon voorbij zou drijven, maar die was niet te zien. Na de zware duinen was het eigenlijk glad, schaduw tot de onderstaande foto's. Ik heb het nog niet eerder genoemd, maar er zijn OVERAL grachten. Het is gewoon zo mooi, in tegenstelling tot elke andere plek waar ik ooit ben geweest.

Nadat deze foto was genomen, hadden we nog veel terrein te bestrijken, maar er zijn geen foto's, want dit is het punt waar we de weg begonnen te delen met auto's en kleine drop-offs in greppels naast de grachten. Niemand maakte kans op een fotomoment op dat deel van de rit. Het is ook waar we door steeds meer tulpenvelden begonnen te rijden.

Het is ons gelukt, 25 kilometer door Nederland gefietst! Het voelde als een hele prestatie, zelfs als de rest van ons lichaam aanvoelde als goo.

Ongeveer 3 uur na ons vertrek keerden we terug naar de fietsverhuurplek naar een waanzinnig grote rij en geen fietsen te huur. We konden niet geloven hoe lang de rij een paar uur later was. Ik kan me voorstellen dat we een lust voor het oog waren, want onze fietsen werden meteen overgedragen aan andere mensen die, wie weet hoe lang, hebben gewacht. Tip, nogmaals, ga vroeg. En als je geïnteresseerd bent in het huren van een fiets, doe dat dan ook vroeg. Jim zei dat hij zelfs zou aanraden om de tuin over te slaan (hoewel ik het leuk vind om te zien), maar hij zou kunnen aanraden om eerst de fietstocht te maken.

We strompelden toen naar een benzinestation en haalden wat bruisend water en m&ms en strompelden toen terug naar de bushalte 858 terug naar Amsterdam. We hadden een volledige dag en het was nog niet eens 14:00 uur!

De shuttle zette ons af op het vliegveld, en toen stapten we over op de Combi-bus die je terug naar Amsterdam brengt, waar we van plan waren om aan het einde van de rij uit te stappen en terug te lopen langs het Anne Frank Huis (we kochten een grachtenprint in een kunstatelier aan de overkant) maakte vervolgens een tweede reis naar Arendsnest, wat op een zondagmiddag net zo perfect was als op een vrijdagavond, misschien een beetje beter (we kregen meteen een plaats aan de bar en de barmannen waren super spraakzaam en geweldig met de aanbevelingen).

Na ons middagbier en kaas begonnen we aan onze tocht terug naar ons hotel, waarbij we onderweg enkele scheve huizen passeerden. Eén ding hebben we geleerd van onze cruise: deze scheve huizen kunnen niet worden gerepareerd omdat de meeste historisch zijn. Wild.

Ik had maar één dinerreservering gemaakt voor onze hele reis en dat was in een restaurant een beetje buiten de gebaande paden (niet erg ver van de Wallen, denk ik in de oude Joodse wijk) genaamd Greetje, met traditionele Nederlandse gerechten. We hielden van alles aan deze plek, van het huiselijke decor (er was een feesttafel voor een raam met een kroonluchter waardoor ik het voor mijn volgende verjaardag wilde boeken) en vriendelijke bediening tot het uitstekende eten. Een echt voordeel van deze plek is dat ze een diner met een vaste prijs aanbieden, waarbij het voorgerecht (of voorgerecht) een sampler is van AL hun voorgerechten, je keuze van een hoofdgerecht, en dan is het dessert ook een sampler van al hun desserts. We zijn begonnen met champagne-aperitieven (wat we nooit doen), en ze waren heerlijk. Toen kozen we voor een fles Pinot Noir uit Nieuw-Zeeland (kan dat niet krijgen in Frankrijk). Al het eten was heerlijk. Zelfs dingen waarvan ik niet dacht dat ik ze lekker zou vinden, zoals zoethoutijs en bloedworst (ik ben er nog steeds niet van overtuigd dat het organen had... Ik denk dat het een kaneelbroodpudding was). We konden niet alle desserts afmaken, maar onze ober verzekerde ons dat niemand dat kan. Als je naar Amsterdam gaat, kan ik dit restaurant niet genoeg aanbevelen. Het is uitstekend en zal de bank niet kapot maken. Als ik daar woonde, zou dit mijn favoriete restaurant zijn voor bezoekers van buiten de stad (en om mijn verjaardag te vieren).

Na het eten liepen we door de Wallen. Ik moet zeggen, het is niet wat we hadden verwacht. De meeste van mijn gedachten over hoe het zou zijn, waren veel louche en donkerder dan wat het was. Ik herinner me vaag Ruth's 8217s afbeelding als heel anders in John Irving's 8217s Een weduwe voor een jaar, maar dat was een paar decennia eerder geschreven. In plaats van een louche onderbuik leek het meer op een Disneyland van legale prostitutie.Het was waanzinnig druk, mensen maakten links en rechts foto's en het vreemdste was dat er ZO veel reisgroepen doorheen liepen. We hebben het over een gids die met een gigantische vlag loopt en 40 of 50 mensen door de Wallen leidt. Helemaal niet wat ik had verwacht. Ook geen rondleiding waarvoor ik me aanmeld.

We bleven wat hangen en dwaalden nog een beetje door de straten voordat we het een nacht noemden en teruggingen naar ons hotel. Het was een absoluut perfect lang weekend met een beetje van alles. Een van die weekenden die je eraan herinnert dat dit is waarom we reizen. Dit zijn de herinneringen die je alleen hier kunt maken. Deze reis is waar het in het buitenland om draait.


Op de tenen door de tulpen Avec Moi

Wat je ook doet, ik wil dat je even stopt en een notitie maakt om een ​​reis naar Nederland te plannen tijdens het tulpenseizoen (eind maart tot half mei). Het is een ervaring waarvan je zult genieten, zelfs als je een zwarte duim hebt zoals ik.

We zijn afgelopen april naar Toulouse verhuisd en sindsdien, telkens als ik ter sprake kom dat ik ergens een weekendje weg wil gaan, zei Jim: “Zullen we maar naar Amsterdam gaan.” En ik heb gereageerd met: “Nee, we moet er in april heen. Ik denk dat Jim mijn oordeel in twijfel trok totdat we uiteindelijk een uitstapje maakten naar de Keukenhof in de buurt van Lisse. Toen begreep hij mijn aandrang om in april te bezoeken volledig.

De Keukenhof is een waanzinnige tulpen- en bloementuin ten zuiden van Amsterdam in de buurt van Lisse in Nederland. Om specifieker te zijn, het gaat om meer dan zeven miljoen tulpen, narcissen en hyacinten, die samen meer dan 32 hectare beslaan.

We besloten om op een zondag te bezoeken (toen de zon zou schijnen) en na onze ervaring in Versailles op een zondag, besloten we vroeg op te staan ​​en rond 9 uur aan te komen. Vrienden, dit is (misschien) het beste advies dat ik je kan geven als je aanwezig bent. Koop het Combi Bus Ticket vanuit Amsterdam (29 euro/persoon), maar neem de trein naar het vliegveld en neem vanaf daar de 858 Shuttle Bus. Zorg dat je er zo vroeg mogelijk bij bent, zeker voor 9.00 uur. Er was in wezen één shuttle van mensen voor ons toen we op het vliegveld aankwamen, en bijna vijf minuten nadat we in de rij waren gestapt, was het vermenigvuldigd tot bijna 10x de grootte en lengte (toen we terugkwamen leek het wachten op het instappen een shuttle was in de meerdere uren). De shuttlerit leek misschien 30 minuten te duren en zet je af bij de ingang (en haalt je op wanneer je klaar bent om te vertrekken).

We kwamen aan bij een zee van mensen (alleen gekker toen we vertrokken, die 's middags ongeveer 5x de menigte was) en baanden ons een weg door de ingang en begonnen het park te verkennen. Aanvankelijk had ik Jim verteld dat ik dacht dat we fietsen moesten huren en de tulpen op die manier moesten zien, maar fietsen zijn niet toegestaan ​​in het park (en er is GEEN MANIER dat iemand door die drukte kan fietsen). Dus dwaalden we in en uit prachtige percelen met de meest heerlijke geuren.

Jim besloot dat zijn favoriete tulpen de witte waren (middelste foto hieronder), terwijl ik meer fan was van de geel/oranje en roze mengsels. Hoewel mijn favoriete combinaties de melange van tulpen waren, evenals de rood met witte tips.

We stopten voor een wafelsnack halverwege de ochtend (ze waren lekker, maar niet zo goed als die in Brugge) en overwogen een boottocht door de tuin te maken. Toen kwamen we erachter dat je fietsen KUNT huren (zoals ik had gepland), maar door de tulpenvelden buiten de tuin. Met dat in gedachten zijn we praktisch uit de tuin geschoten en zijn we op weg gegaan naar de fietsverhuur.

Ik heb het over de Keukenhof gehad, maar wat echt ongelooflijk memorabel en geweldig was, was de fietstocht door de tulpenvelden, mogelijk gemaakt door Keukenhof Bike Rentals. Het is acht of tien euro die buitengewoon goed besteed is. Ga hier. Huur deze. Bedank mij later.

Na ongeveer een uur of anderhalf uur in de tuin, vertrokken we en gingen we naar de fietsverhuur. Er was geen lijn. We spraken met de vrouw die de verhuur runt en ze bewapende ons met een kaart, gedetailleerd met dingen om op te letten, plaatsen om te stoppen voor eten (en haar favorieten). Ze vroeg ons wat voor soort tour we graag zouden willen maken. We zeiden dat we het niet druk hadden, de middag hadden om te verkennen. Ze zei opgewonden: “Perfect – je moet Route 3 proberen – het is een rit van 25 kilometer waar je 2-3 uur over doet door de bloemenvelden, langs het meer en naar het noorden Zee bij de duinen. We betaalden haar opgewonden en haar opwinding deed ons afvragen of we de ENIGE mensen zijn die de fietstocht van 25 kilometer maken (na voltooiing, denk ik dat we dat waren).

Toen werden we verplaatst naar de man die ons klaarmaakte met fietsen. De hele tijd dat we naar de fietsen keken en met de man praatten, dacht ik alleen maar aan mijn vriendin, Amanda (die Iers/Nederlandse is en in Rotterdam woont), die altijd zo positief was over haar Nederlandse fiets terwijl we op de universiteit zaten . De man vroeg me of de stoel te hoog was. Jammer genoeg wist ik niet zeker of het zo was (na de 25 km kan ik gerust zeggen dat het zo was), aangezien ik in 18 jaar niet op een fiets had gezeten. 18 jaar. Ik ging letterlijk kijken of het oude gezegde 'net als fietsen' waar was (dat was het ook, hoewel ik soms dacht dat ik dood zou gaan). Met onze fietsen gekozen, gingen we op weg naar Route 3 met de wind in ons haar, de zon op onze rug en bloemen zover het oog reikte.

We verlieten de parkeerplaats aan onze rechterkant en kwamen bij de eerste van de velden die we de hele dag zouden zien. Op dat moment realiseerde ik me dat ik geen foto's kon maken en tegelijkertijd de motor stil kon houden. Ik kon zelfs mijn hand niet van het stuur halen zonder praktisch de controle over de fiets te verliezen. Dit was de zwaarste fiets waar ik ooit op heb gezeten en ik kan me niet herinneren dat mijn 10-speed zo was. Ik was jarenlang een no hands rider. Nu, 18 jaar later, was ik er 25 km mee bezig. Daarom zijn er alleen foto's van toen we van de fiets stapten om van het uitzicht te genieten.

Tulpen zijn mooi. Punt uit. Kijk die dag naar de lucht. Het was een absoluut perfecte dag. Perfect. Op de bovenstaande foto's zie je ook andere mensen op oranje fietsen. Dit is het begin van onze trektocht en de laatste keer dat we andere oranje fietsen zagen.

Vervolgens passeerden we het meer dat de vrouw had genoemd. Er waren veel zeilboten aan het zeilen. Het was prachtig. We stopten voor een snelle blik om echt van het moment te genieten, en dat is ook waar ik de foto van Jim op zijn fiets maakte en hij er een paar van mij langs liet rijden. Deze foto's zijn nog vroeg in de rit, toen 25 kilometer een makkie leek. Dit is ook het moment waarop we voetgangers, auto's, marathonlopers, fietsers en (zelfs) pony's begonnen tegen te komen (gek, ik weet het). Hier begon ik te vrezen voor rotondes en de hoogte van mijn fietsstoeltje (hoewel Jim zei dat ik indrukwekkend goed was in het afstappen van mijn fiets). Normaal klaag ik over fietsers (als ik een voetganger in de stad ben), maar toen ik eenmaal op de fiets zat, pakte ik de fietserhouding met indrukwekkend gemak op, “Kan je die dame met haar hond geloven?! Ze dreef me praktisch van het pad!” Jim's antwoord, “Wauw, dat duurde niet lang voordat je van kant wisselde.” Hehe Maar ik dacht echt dat ik er bij talloze gelegenheden af ​​zou vallen.

Er zijn geen foto's van de meest slopende aspecten van de fietstocht. Ik zal eerlijk zijn, er waren tijden dat we de duinen verlieten dat ik dacht dat mijn benen zouden stoppen met werken of mijn hart zou stoppen. Het was een klim omhoog tegen serieus sterke wind voor wat kilometers aanvoelde (Jim beweert dat het niet zo'n grote heuvel was, maar het was toch pijnlijk). Jim rende voor me uit en ik vond hem wachtend op een kruispunt, waar we besloten dat we misschien 10 minuten moesten ademen voordat we verder gingen. Het voelde geweldig om van de fiets te springen. Ik besloot dat het ook tijd was om mijn jas uit te doen. Wat vreemd was, was dat mijn benen goed aanvoelden, het waren mijn polsen die me doodden.

Na de duinen reden we door een bosrijk gebied waar we te horen kregen dat we misschien herten zouden zien (we deden het! We zagen er 5), en we zagen ook enkele zweefvliegtuigen. Ik had bijna verwacht dat er een heteluchtballon voorbij zou drijven, maar die was niet te zien. Na de zware duinen was het eigenlijk glad, schaduw tot de onderstaande foto's. Ik heb het nog niet eerder genoemd, maar er zijn OVERAL grachten. Het is gewoon zo mooi, in tegenstelling tot elke andere plek waar ik ooit ben geweest.

Nadat deze foto was genomen, hadden we nog veel terrein te bestrijken, maar er zijn geen foto's, want dit is het punt waar we de weg begonnen te delen met auto's en kleine drop-offs in greppels naast de grachten. Niemand maakte kans op een fotomoment op dat deel van de rit. Het is ook waar we door steeds meer tulpenvelden begonnen te rijden.

Het is ons gelukt, 25 kilometer door Nederland gefietst! Het voelde als een hele prestatie, zelfs als de rest van ons lichaam aanvoelde als goo.

Ongeveer 3 uur na ons vertrek keerden we terug naar de fietsverhuurplek naar een waanzinnig grote rij en geen fietsen te huur. We konden niet geloven hoe lang de rij een paar uur later was. Ik kan me voorstellen dat we een lust voor het oog waren, want onze fietsen werden meteen overgedragen aan andere mensen die, wie weet hoe lang, hebben gewacht. Tip, nogmaals, ga vroeg. En als je geïnteresseerd bent in het huren van een fiets, doe dat dan ook vroeg. Jim zei dat hij zelfs zou aanraden om de tuin over te slaan (hoewel ik het leuk vind om te zien), maar hij zou kunnen aanraden om eerst de fietstocht te maken.

We strompelden toen naar een benzinestation en haalden wat bruisend water en m&ms en strompelden toen terug naar de bushalte 858 terug naar Amsterdam. We hadden een volledige dag en het was nog niet eens 14:00 uur!

De shuttle zette ons af op het vliegveld, en toen stapten we over op de Combi-bus die je terug naar Amsterdam brengt, waar we van plan waren om aan het einde van de rij uit te stappen en terug te lopen langs het Anne Frank Huis (we kochten een grachtenprint in een kunstatelier aan de overkant) maakte vervolgens een tweede reis naar Arendsnest, wat op een zondagmiddag net zo perfect was als op een vrijdagavond, misschien een beetje beter (we kregen meteen een plaats aan de bar en de barmannen waren super spraakzaam en geweldig met de aanbevelingen).

Na ons middagbier en kaas begonnen we aan onze tocht terug naar ons hotel, waarbij we onderweg enkele scheve huizen passeerden. Eén ding hebben we geleerd van onze cruise: deze scheve huizen kunnen niet worden gerepareerd omdat de meeste historisch zijn. Wild.

Ik had maar één dinerreservering gemaakt voor onze hele reis en dat was in een restaurant een beetje buiten de gebaande paden (niet erg ver van de Wallen, denk ik in de oude Joodse wijk) genaamd Greetje, met traditionele Nederlandse gerechten. We hielden van alles aan deze plek, van het huiselijke decor (er was een feesttafel voor een raam met een kroonluchter waardoor ik het voor mijn volgende verjaardag wilde boeken) en vriendelijke bediening tot het uitstekende eten. Een echt voordeel van deze plek is dat ze een diner met een vaste prijs aanbieden, waarbij het voorgerecht (of voorgerecht) een sampler is van AL hun voorgerechten, je keuze van een hoofdgerecht, en dan is het dessert ook een sampler van al hun desserts. We zijn begonnen met champagne-aperitieven (wat we nooit doen), en ze waren heerlijk. Toen kozen we voor een fles Pinot Noir uit Nieuw-Zeeland (kan dat niet krijgen in Frankrijk). Al het eten was heerlijk. Zelfs dingen waarvan ik niet dacht dat ik ze lekker zou vinden, zoals zoethoutijs en bloedworst (ik ben er nog steeds niet van overtuigd dat het organen had... Ik denk dat het een kaneelbroodpudding was). We konden niet alle desserts afmaken, maar onze ober verzekerde ons dat niemand dat kan. Als je naar Amsterdam gaat, kan ik dit restaurant niet genoeg aanbevelen. Het is uitstekend en zal de bank niet kapot maken. Als ik daar woonde, zou dit mijn favoriete restaurant zijn voor bezoekers van buiten de stad (en om mijn verjaardag te vieren).

Na het eten liepen we door de Wallen. Ik moet zeggen, het is niet wat we hadden verwacht. De meeste van mijn gedachten over hoe het zou zijn, waren veel louche en donkerder dan wat het was. Ik herinner me vaag Ruth's 8217s afbeelding als heel anders in John Irving's 8217s Een weduwe voor een jaar, maar dat was een paar decennia eerder geschreven. In plaats van een louche onderbuik leek het meer op een Disneyland van legale prostitutie. Het was waanzinnig druk, mensen maakten links en rechts foto's en het vreemdste was dat er ZO veel reisgroepen doorheen liepen. We hebben het over een gids die met een gigantische vlag loopt en 40 of 50 mensen door de Wallen leidt. Helemaal niet wat ik had verwacht. Ook geen rondleiding waarvoor ik me aanmeld.

We bleven wat hangen en dwaalden nog een beetje door de straten voordat we het een nacht noemden en teruggingen naar ons hotel. Het was een absoluut perfect lang weekend met een beetje van alles. Een van die weekenden die je eraan herinnert dat dit is waarom we reizen. Dit zijn de herinneringen die je alleen hier kunt maken. Deze reis is waar het in het buitenland om draait.


Op de tenen door de tulpen Avec Moi

Wat je ook doet, ik wil dat je even stopt en een notitie maakt om een ​​reis naar Nederland te plannen tijdens het tulpenseizoen (eind maart tot half mei). Het is een ervaring waarvan je zult genieten, zelfs als je een zwarte duim hebt zoals ik.

We zijn afgelopen april naar Toulouse verhuisd en sindsdien, telkens als ik ter sprake kom dat ik ergens een weekendje weg wil gaan, zei Jim: “Zullen we maar naar Amsterdam gaan.” En ik heb gereageerd met: “Nee, we moet er in april heen. Ik denk dat Jim mijn oordeel in twijfel trok totdat we uiteindelijk een uitstapje maakten naar de Keukenhof in de buurt van Lisse. Toen begreep hij mijn aandrang om in april te bezoeken volledig.

De Keukenhof is een waanzinnige tulpen- en bloementuin ten zuiden van Amsterdam in de buurt van Lisse in Nederland. Om specifieker te zijn, het gaat om meer dan zeven miljoen tulpen, narcissen en hyacinten, die samen meer dan 32 hectare beslaan.

We besloten om op een zondag te bezoeken (toen de zon zou schijnen) en na onze ervaring in Versailles op een zondag, besloten we vroeg op te staan ​​en rond 9 uur aan te komen. Vrienden, dit is (misschien) het beste advies dat ik je kan geven als je aanwezig bent. Koop het Combi Bus Ticket vanuit Amsterdam (29 euro/persoon), maar neem de trein naar het vliegveld en neem vanaf daar de 858 Shuttle Bus. Zorg dat je er zo vroeg mogelijk bij bent, zeker voor 9.00 uur. Er was in wezen één shuttle van mensen voor ons toen we op het vliegveld aankwamen, en bijna vijf minuten nadat we in de rij waren gestapt, was het vermenigvuldigd tot bijna 10x de grootte en lengte (toen we terugkwamen leek het wachten op het instappen een shuttle was in de meerdere uren). De shuttlerit leek misschien 30 minuten te duren en zet je af bij de ingang (en haalt je op wanneer je klaar bent om te vertrekken).

We kwamen aan bij een zee van mensen (alleen gekker toen we vertrokken, die 's middags ongeveer 5x de menigte was) en baanden ons een weg door de ingang en begonnen het park te verkennen. Aanvankelijk had ik Jim verteld dat ik dacht dat we fietsen moesten huren en de tulpen op die manier moesten zien, maar fietsen zijn niet toegestaan ​​in het park (en er is GEEN MANIER dat iemand door die drukte kan fietsen). Dus dwaalden we in en uit prachtige percelen met de meest heerlijke geuren.

Jim besloot dat zijn favoriete tulpen de witte waren (middelste foto hieronder), terwijl ik meer fan was van de geel/oranje en roze mengsels. Hoewel mijn favoriete combinaties de melange van tulpen waren, evenals de rood met witte tips.

We stopten voor een wafelsnack halverwege de ochtend (ze waren lekker, maar niet zo goed als die in Brugge) en overwogen een boottocht door de tuin te maken. Toen kwamen we erachter dat je fietsen KUNT huren (zoals ik had gepland), maar door de tulpenvelden buiten de tuin. Met dat in gedachten zijn we praktisch uit de tuin geschoten en zijn we op weg gegaan naar de fietsverhuur.

Ik heb het over de Keukenhof gehad, maar wat echt ongelooflijk memorabel en geweldig was, was de fietstocht door de tulpenvelden, mogelijk gemaakt door Keukenhof Bike Rentals. Het is acht of tien euro die buitengewoon goed besteed is. Ga hier. Huur deze. Bedank mij later.

Na ongeveer een uur of anderhalf uur in de tuin, vertrokken we en gingen we naar de fietsverhuur. Er was geen lijn. We spraken met de vrouw die de verhuur runt en ze bewapende ons met een kaart, gedetailleerd met dingen om op te letten, plaatsen om te stoppen voor eten (en haar favorieten). Ze vroeg ons wat voor soort tour we graag zouden willen maken. We zeiden dat we het niet druk hadden, de middag hadden om te verkennen. Ze zei opgewonden: “Perfect – je moet Route 3 proberen – het is een rit van 25 kilometer waar je 2-3 uur over doet door de bloemenvelden, langs het meer en naar het noorden Zee bij de duinen. We betaalden haar opgewonden en haar opwinding deed ons afvragen of we de ENIGE mensen zijn die de fietstocht van 25 kilometer maken (na voltooiing, denk ik dat we dat waren).

Toen werden we verplaatst naar de man die ons klaarmaakte met fietsen. De hele tijd dat we naar de fietsen keken en met de man praatten, dacht ik alleen maar aan mijn vriendin, Amanda (die Iers/Nederlandse is en in Rotterdam woont), die altijd zo positief was over haar Nederlandse fiets terwijl we op de universiteit zaten . De man vroeg me of de stoel te hoog was. Jammer genoeg wist ik niet zeker of het zo was (na de 25 km kan ik gerust zeggen dat het zo was), aangezien ik in 18 jaar niet op een fiets had gezeten. 18 jaar. Ik ging letterlijk kijken of het oude gezegde 'net als fietsen' waar was (dat was het ook, hoewel ik soms dacht dat ik dood zou gaan). Met onze fietsen gekozen, gingen we op weg naar Route 3 met de wind in ons haar, de zon op onze rug en bloemen zover het oog reikte.

We verlieten de parkeerplaats aan onze rechterkant en kwamen bij de eerste van de velden die we de hele dag zouden zien. Op dat moment realiseerde ik me dat ik geen foto's kon maken en tegelijkertijd de motor stil kon houden. Ik kon zelfs mijn hand niet van het stuur halen zonder praktisch de controle over de fiets te verliezen. Dit was de zwaarste fiets waar ik ooit op heb gezeten en ik kan me niet herinneren dat mijn 10-speed zo was. Ik was jarenlang een no hands rider. Nu, 18 jaar later, was ik er 25 km mee bezig. Daarom zijn er alleen foto's van toen we van de fiets stapten om van het uitzicht te genieten.

Tulpen zijn mooi. Punt uit. Kijk die dag naar de lucht. Het was een absoluut perfecte dag. Perfect. Op de bovenstaande foto's zie je ook andere mensen op oranje fietsen. Dit is het begin van onze trektocht en de laatste keer dat we andere oranje fietsen zagen.

Vervolgens passeerden we het meer dat de vrouw had genoemd. Er waren veel zeilboten aan het zeilen. Het was prachtig. We stopten voor een snelle blik om echt van het moment te genieten, en dat is ook waar ik de foto van Jim op zijn fiets maakte en hij er een paar van mij langs liet rijden. Deze foto's zijn nog vroeg in de rit, toen 25 kilometer een makkie leek. Dit is ook het moment waarop we voetgangers, auto's, marathonlopers, fietsers en (zelfs) pony's begonnen tegen te komen (gek, ik weet het). Hier begon ik te vrezen voor rotondes en de hoogte van mijn fietsstoeltje (hoewel Jim zei dat ik indrukwekkend goed was in het afstappen van mijn fiets).Normaal klaag ik over fietsers (als ik een voetganger in de stad ben), maar toen ik eenmaal op de fiets zat, pakte ik de fietserhouding met indrukwekkend gemak op, “Kan je die dame met haar hond geloven?! Ze dreef me praktisch van het pad!” Jim's antwoord, “Wauw, dat duurde niet lang voordat je van kant wisselde.” Hehe Maar ik dacht echt dat ik er bij talloze gelegenheden af ​​zou vallen.

Er zijn geen foto's van de meest slopende aspecten van de fietstocht. Ik zal eerlijk zijn, er waren tijden dat we de duinen verlieten dat ik dacht dat mijn benen zouden stoppen met werken of mijn hart zou stoppen. Het was een klim omhoog tegen serieus sterke wind voor wat kilometers aanvoelde (Jim beweert dat het niet zo'n grote heuvel was, maar het was toch pijnlijk). Jim rende voor me uit en ik vond hem wachtend op een kruispunt, waar we besloten dat we misschien 10 minuten moesten ademen voordat we verder gingen. Het voelde geweldig om van de fiets te springen. Ik besloot dat het ook tijd was om mijn jas uit te doen. Wat vreemd was, was dat mijn benen goed aanvoelden, het waren mijn polsen die me doodden.

Na de duinen reden we door een bosrijk gebied waar we te horen kregen dat we misschien herten zouden zien (we deden het! We zagen er 5), en we zagen ook enkele zweefvliegtuigen. Ik had bijna verwacht dat er een heteluchtballon voorbij zou drijven, maar die was niet te zien. Na de zware duinen was het eigenlijk glad, schaduw tot de onderstaande foto's. Ik heb het nog niet eerder genoemd, maar er zijn OVERAL grachten. Het is gewoon zo mooi, in tegenstelling tot elke andere plek waar ik ooit ben geweest.

Nadat deze foto was genomen, hadden we nog veel terrein te bestrijken, maar er zijn geen foto's, want dit is het punt waar we de weg begonnen te delen met auto's en kleine drop-offs in greppels naast de grachten. Niemand maakte kans op een fotomoment op dat deel van de rit. Het is ook waar we door steeds meer tulpenvelden begonnen te rijden.

Het is ons gelukt, 25 kilometer door Nederland gefietst! Het voelde als een hele prestatie, zelfs als de rest van ons lichaam aanvoelde als goo.

Ongeveer 3 uur na ons vertrek keerden we terug naar de fietsverhuurplek naar een waanzinnig grote rij en geen fietsen te huur. We konden niet geloven hoe lang de rij een paar uur later was. Ik kan me voorstellen dat we een lust voor het oog waren, want onze fietsen werden meteen overgedragen aan andere mensen die, wie weet hoe lang, hebben gewacht. Tip, nogmaals, ga vroeg. En als je geïnteresseerd bent in het huren van een fiets, doe dat dan ook vroeg. Jim zei dat hij zelfs zou aanraden om de tuin over te slaan (hoewel ik het leuk vind om te zien), maar hij zou kunnen aanraden om eerst de fietstocht te maken.

We strompelden toen naar een benzinestation en haalden wat bruisend water en m&ms en strompelden toen terug naar de bushalte 858 terug naar Amsterdam. We hadden een volledige dag en het was nog niet eens 14:00 uur!

De shuttle zette ons af op het vliegveld, en toen stapten we over op de Combi-bus die je terug naar Amsterdam brengt, waar we van plan waren om aan het einde van de rij uit te stappen en terug te lopen langs het Anne Frank Huis (we kochten een grachtenprint in een kunstatelier aan de overkant) maakte vervolgens een tweede reis naar Arendsnest, wat op een zondagmiddag net zo perfect was als op een vrijdagavond, misschien een beetje beter (we kregen meteen een plaats aan de bar en de barmannen waren super spraakzaam en geweldig met de aanbevelingen).

Na ons middagbier en kaas begonnen we aan onze tocht terug naar ons hotel, waarbij we onderweg enkele scheve huizen passeerden. Eén ding hebben we geleerd van onze cruise: deze scheve huizen kunnen niet worden gerepareerd omdat de meeste historisch zijn. Wild.

Ik had maar één dinerreservering gemaakt voor onze hele reis en dat was in een restaurant een beetje buiten de gebaande paden (niet erg ver van de Wallen, denk ik in de oude Joodse wijk) genaamd Greetje, met traditionele Nederlandse gerechten. We hielden van alles aan deze plek, van het huiselijke decor (er was een feesttafel voor een raam met een kroonluchter waardoor ik het voor mijn volgende verjaardag wilde boeken) en vriendelijke bediening tot het uitstekende eten. Een echt voordeel van deze plek is dat ze een diner met een vaste prijs aanbieden, waarbij het voorgerecht (of voorgerecht) een sampler is van AL hun voorgerechten, je keuze van een hoofdgerecht, en dan is het dessert ook een sampler van al hun desserts. We zijn begonnen met champagne-aperitieven (wat we nooit doen), en ze waren heerlijk. Toen kozen we voor een fles Pinot Noir uit Nieuw-Zeeland (kan dat niet krijgen in Frankrijk). Al het eten was heerlijk. Zelfs dingen waarvan ik niet dacht dat ik ze lekker zou vinden, zoals zoethoutijs en bloedworst (ik ben er nog steeds niet van overtuigd dat het organen had... Ik denk dat het een kaneelbroodpudding was). We konden niet alle desserts afmaken, maar onze ober verzekerde ons dat niemand dat kan. Als je naar Amsterdam gaat, kan ik dit restaurant niet genoeg aanbevelen. Het is uitstekend en zal de bank niet kapot maken. Als ik daar woonde, zou dit mijn favoriete restaurant zijn voor bezoekers van buiten de stad (en om mijn verjaardag te vieren).

Na het eten liepen we door de Wallen. Ik moet zeggen, het is niet wat we hadden verwacht. De meeste van mijn gedachten over hoe het zou zijn, waren veel louche en donkerder dan wat het was. Ik herinner me vaag Ruth's 8217s afbeelding als heel anders in John Irving's 8217s Een weduwe voor een jaar, maar dat was een paar decennia eerder geschreven. In plaats van een louche onderbuik leek het meer op een Disneyland van legale prostitutie. Het was waanzinnig druk, mensen maakten links en rechts foto's en het vreemdste was dat er ZO veel reisgroepen doorheen liepen. We hebben het over een gids die met een gigantische vlag loopt en 40 of 50 mensen door de Wallen leidt. Helemaal niet wat ik had verwacht. Ook geen rondleiding waarvoor ik me aanmeld.

We bleven wat hangen en dwaalden nog een beetje door de straten voordat we het een nacht noemden en teruggingen naar ons hotel. Het was een absoluut perfect lang weekend met een beetje van alles. Een van die weekenden die je eraan herinnert dat dit is waarom we reizen. Dit zijn de herinneringen die je alleen hier kunt maken. Deze reis is waar het in het buitenland om draait.


Op de tenen door de tulpen Avec Moi

Wat je ook doet, ik wil dat je even stopt en een notitie maakt om een ​​reis naar Nederland te plannen tijdens het tulpenseizoen (eind maart tot half mei). Het is een ervaring waarvan je zult genieten, zelfs als je een zwarte duim hebt zoals ik.

We zijn afgelopen april naar Toulouse verhuisd en sindsdien, telkens als ik ter sprake kom dat ik ergens een weekendje weg wil gaan, zei Jim: “Zullen we maar naar Amsterdam gaan.” En ik heb gereageerd met: “Nee, we moet er in april heen. Ik denk dat Jim mijn oordeel in twijfel trok totdat we uiteindelijk een uitstapje maakten naar de Keukenhof in de buurt van Lisse. Toen begreep hij mijn aandrang om in april te bezoeken volledig.

De Keukenhof is een waanzinnige tulpen- en bloementuin ten zuiden van Amsterdam in de buurt van Lisse in Nederland. Om specifieker te zijn, het gaat om meer dan zeven miljoen tulpen, narcissen en hyacinten, die samen meer dan 32 hectare beslaan.

We besloten om op een zondag te bezoeken (toen de zon zou schijnen) en na onze ervaring in Versailles op een zondag, besloten we vroeg op te staan ​​en rond 9 uur aan te komen. Vrienden, dit is (misschien) het beste advies dat ik je kan geven als je aanwezig bent. Koop het Combi Bus Ticket vanuit Amsterdam (29 euro/persoon), maar neem de trein naar het vliegveld en neem vanaf daar de 858 Shuttle Bus. Zorg dat je er zo vroeg mogelijk bij bent, zeker voor 9.00 uur. Er was in wezen één shuttle van mensen voor ons toen we op het vliegveld aankwamen, en bijna vijf minuten nadat we in de rij waren gestapt, was het vermenigvuldigd tot bijna 10x de grootte en lengte (toen we terugkwamen leek het wachten op het instappen een shuttle was in de meerdere uren). De shuttlerit leek misschien 30 minuten te duren en zet je af bij de ingang (en haalt je op wanneer je klaar bent om te vertrekken).

We kwamen aan bij een zee van mensen (alleen gekker toen we vertrokken, die 's middags ongeveer 5x de menigte was) en baanden ons een weg door de ingang en begonnen het park te verkennen. Aanvankelijk had ik Jim verteld dat ik dacht dat we fietsen moesten huren en de tulpen op die manier moesten zien, maar fietsen zijn niet toegestaan ​​in het park (en er is GEEN MANIER dat iemand door die drukte kan fietsen). Dus dwaalden we in en uit prachtige percelen met de meest heerlijke geuren.

Jim besloot dat zijn favoriete tulpen de witte waren (middelste foto hieronder), terwijl ik meer fan was van de geel/oranje en roze mengsels. Hoewel mijn favoriete combinaties de melange van tulpen waren, evenals de rood met witte tips.

We stopten voor een wafelsnack halverwege de ochtend (ze waren lekker, maar niet zo goed als die in Brugge) en overwogen een boottocht door de tuin te maken. Toen kwamen we erachter dat je fietsen KUNT huren (zoals ik had gepland), maar door de tulpenvelden buiten de tuin. Met dat in gedachten zijn we praktisch uit de tuin geschoten en zijn we op weg gegaan naar de fietsverhuur.

Ik heb het over de Keukenhof gehad, maar wat echt ongelooflijk memorabel en geweldig was, was de fietstocht door de tulpenvelden, mogelijk gemaakt door Keukenhof Bike Rentals. Het is acht of tien euro die buitengewoon goed besteed is. Ga hier. Huur deze. Bedank mij later.

Na ongeveer een uur of anderhalf uur in de tuin, vertrokken we en gingen we naar de fietsverhuur. Er was geen lijn. We spraken met de vrouw die de verhuur runt en ze bewapende ons met een kaart, gedetailleerd met dingen om op te letten, plaatsen om te stoppen voor eten (en haar favorieten). Ze vroeg ons wat voor soort tour we graag zouden willen maken. We zeiden dat we het niet druk hadden, de middag hadden om te verkennen. Ze zei opgewonden: “Perfect – je moet Route 3 proberen – het is een rit van 25 kilometer waar je 2-3 uur over doet door de bloemenvelden, langs het meer en naar het noorden Zee bij de duinen. We betaalden haar opgewonden en haar opwinding deed ons afvragen of we de ENIGE mensen zijn die de fietstocht van 25 kilometer maken (na voltooiing, denk ik dat we dat waren).

Toen werden we verplaatst naar de man die ons klaarmaakte met fietsen. De hele tijd dat we naar de fietsen keken en met de man praatten, dacht ik alleen maar aan mijn vriendin, Amanda (die Iers/Nederlandse is en in Rotterdam woont), die altijd zo positief was over haar Nederlandse fiets terwijl we op de universiteit zaten . De man vroeg me of de stoel te hoog was. Jammer genoeg wist ik niet zeker of het zo was (na de 25 km kan ik gerust zeggen dat het zo was), aangezien ik in 18 jaar niet op een fiets had gezeten. 18 jaar. Ik ging letterlijk kijken of het oude gezegde 'net als fietsen' waar was (dat was het ook, hoewel ik soms dacht dat ik dood zou gaan). Met onze fietsen gekozen, gingen we op weg naar Route 3 met de wind in ons haar, de zon op onze rug en bloemen zover het oog reikte.

We verlieten de parkeerplaats aan onze rechterkant en kwamen bij de eerste van de velden die we de hele dag zouden zien. Op dat moment realiseerde ik me dat ik geen foto's kon maken en tegelijkertijd de motor stil kon houden. Ik kon zelfs mijn hand niet van het stuur halen zonder praktisch de controle over de fiets te verliezen. Dit was de zwaarste fiets waar ik ooit op heb gezeten en ik kan me niet herinneren dat mijn 10-speed zo was. Ik was jarenlang een no hands rider. Nu, 18 jaar later, was ik er 25 km mee bezig. Daarom zijn er alleen foto's van toen we van de fiets stapten om van het uitzicht te genieten.

Tulpen zijn mooi. Punt uit. Kijk die dag naar de lucht. Het was een absoluut perfecte dag. Perfect. Op de bovenstaande foto's zie je ook andere mensen op oranje fietsen. Dit is het begin van onze trektocht en de laatste keer dat we andere oranje fietsen zagen.

Vervolgens passeerden we het meer dat de vrouw had genoemd. Er waren veel zeilboten aan het zeilen. Het was prachtig. We stopten voor een snelle blik om echt van het moment te genieten, en dat is ook waar ik de foto van Jim op zijn fiets maakte en hij er een paar van mij langs liet rijden. Deze foto's zijn nog vroeg in de rit, toen 25 kilometer een makkie leek. Dit is ook het moment waarop we voetgangers, auto's, marathonlopers, fietsers en (zelfs) pony's begonnen tegen te komen (gek, ik weet het). Hier begon ik te vrezen voor rotondes en de hoogte van mijn fietsstoeltje (hoewel Jim zei dat ik indrukwekkend goed was in het afstappen van mijn fiets). Normaal klaag ik over fietsers (als ik een voetganger in de stad ben), maar toen ik eenmaal op de fiets zat, pakte ik de fietserhouding met indrukwekkend gemak op, “Kan je die dame met haar hond geloven?! Ze dreef me praktisch van het pad!” Jim's antwoord, “Wauw, dat duurde niet lang voordat je van kant wisselde.” Hehe Maar ik dacht echt dat ik er bij talloze gelegenheden af ​​zou vallen.

Er zijn geen foto's van de meest slopende aspecten van de fietstocht. Ik zal eerlijk zijn, er waren tijden dat we de duinen verlieten dat ik dacht dat mijn benen zouden stoppen met werken of mijn hart zou stoppen. Het was een klim omhoog tegen serieus sterke wind voor wat kilometers aanvoelde (Jim beweert dat het niet zo'n grote heuvel was, maar het was toch pijnlijk). Jim rende voor me uit en ik vond hem wachtend op een kruispunt, waar we besloten dat we misschien 10 minuten moesten ademen voordat we verder gingen. Het voelde geweldig om van de fiets te springen. Ik besloot dat het ook tijd was om mijn jas uit te doen. Wat vreemd was, was dat mijn benen goed aanvoelden, het waren mijn polsen die me doodden.

Na de duinen reden we door een bosrijk gebied waar we te horen kregen dat we misschien herten zouden zien (we deden het! We zagen er 5), en we zagen ook enkele zweefvliegtuigen. Ik had bijna verwacht dat er een heteluchtballon voorbij zou drijven, maar die was niet te zien. Na de zware duinen was het eigenlijk glad, schaduw tot de onderstaande foto's. Ik heb het nog niet eerder genoemd, maar er zijn OVERAL grachten. Het is gewoon zo mooi, in tegenstelling tot elke andere plek waar ik ooit ben geweest.

Nadat deze foto was genomen, hadden we nog veel terrein te bestrijken, maar er zijn geen foto's, want dit is het punt waar we de weg begonnen te delen met auto's en kleine drop-offs in greppels naast de grachten. Niemand maakte kans op een fotomoment op dat deel van de rit. Het is ook waar we door steeds meer tulpenvelden begonnen te rijden.

Het is ons gelukt, 25 kilometer door Nederland gefietst! Het voelde als een hele prestatie, zelfs als de rest van ons lichaam aanvoelde als goo.

Ongeveer 3 uur na ons vertrek keerden we terug naar de fietsverhuurplek naar een waanzinnig grote rij en geen fietsen te huur. We konden niet geloven hoe lang de rij een paar uur later was. Ik kan me voorstellen dat we een lust voor het oog waren, want onze fietsen werden meteen overgedragen aan andere mensen die, wie weet hoe lang, hebben gewacht. Tip, nogmaals, ga vroeg. En als je geïnteresseerd bent in het huren van een fiets, doe dat dan ook vroeg. Jim zei dat hij zelfs zou aanraden om de tuin over te slaan (hoewel ik het leuk vind om te zien), maar hij zou kunnen aanraden om eerst de fietstocht te maken.

We strompelden toen naar een benzinestation en haalden wat bruisend water en m&ms en strompelden toen terug naar de bushalte 858 terug naar Amsterdam. We hadden een volledige dag en het was nog niet eens 14:00 uur!

De shuttle zette ons af op het vliegveld, en toen stapten we over op de Combi-bus die je terug naar Amsterdam brengt, waar we van plan waren om aan het einde van de rij uit te stappen en terug te lopen langs het Anne Frank Huis (we kochten een grachtenprint in een kunstatelier aan de overkant) maakte vervolgens een tweede reis naar Arendsnest, wat op een zondagmiddag net zo perfect was als op een vrijdagavond, misschien een beetje beter (we kregen meteen een plaats aan de bar en de barmannen waren super spraakzaam en geweldig met de aanbevelingen).

Na ons middagbier en kaas begonnen we aan onze tocht terug naar ons hotel, waarbij we onderweg enkele scheve huizen passeerden. Eén ding hebben we geleerd van onze cruise: deze scheve huizen kunnen niet worden gerepareerd omdat de meeste historisch zijn. Wild.

Ik had maar één dinerreservering gemaakt voor onze hele reis en dat was in een restaurant een beetje buiten de gebaande paden (niet erg ver van de Wallen, denk ik in de oude Joodse wijk) genaamd Greetje, met traditionele Nederlandse gerechten. We hielden van alles aan deze plek, van het huiselijke decor (er was een feesttafel voor een raam met een kroonluchter waardoor ik het voor mijn volgende verjaardag wilde boeken) en vriendelijke bediening tot het uitstekende eten. Een echt voordeel van deze plek is dat ze een diner met een vaste prijs aanbieden, waarbij het voorgerecht (of voorgerecht) een sampler is van AL hun voorgerechten, je keuze van een hoofdgerecht, en dan is het dessert ook een sampler van al hun desserts. We zijn begonnen met champagne-aperitieven (wat we nooit doen), en ze waren heerlijk. Toen kozen we voor een fles Pinot Noir uit Nieuw-Zeeland (kan dat niet krijgen in Frankrijk). Al het eten was heerlijk. Zelfs dingen waarvan ik niet dacht dat ik ze lekker zou vinden, zoals zoethoutijs en bloedworst (ik ben er nog steeds niet van overtuigd dat het organen had... Ik denk dat het een kaneelbroodpudding was). We konden niet alle desserts afmaken, maar onze ober verzekerde ons dat niemand dat kan. Als je naar Amsterdam gaat, kan ik dit restaurant niet genoeg aanbevelen. Het is uitstekend en zal de bank niet kapot maken. Als ik daar woonde, zou dit mijn favoriete restaurant zijn voor bezoekers van buiten de stad (en om mijn verjaardag te vieren).

Na het eten liepen we door de Wallen. Ik moet zeggen, het is niet wat we hadden verwacht. De meeste van mijn gedachten over hoe het zou zijn, waren veel louche en donkerder dan wat het was. Ik herinner me vaag Ruth's 8217s afbeelding als heel anders in John Irving's 8217s Een weduwe voor een jaar, maar dat was een paar decennia eerder geschreven. In plaats van een louche onderbuik leek het meer op een Disneyland van legale prostitutie. Het was waanzinnig druk, mensen maakten links en rechts foto's en het vreemdste was dat er ZO veel reisgroepen doorheen liepen. We hebben het over een gids die met een gigantische vlag loopt en 40 of 50 mensen door de Wallen leidt. Helemaal niet wat ik had verwacht. Ook geen rondleiding waarvoor ik me aanmeld.

We bleven wat hangen en dwaalden nog een beetje door de straten voordat we het een nacht noemden en teruggingen naar ons hotel. Het was een absoluut perfect lang weekend met een beetje van alles. Een van die weekenden die je eraan herinnert dat dit is waarom we reizen. Dit zijn de herinneringen die je alleen hier kunt maken. Deze reis is waar het in het buitenland om draait.


Op de tenen door de tulpen Avec Moi

Wat je ook doet, ik wil dat je even stopt en een notitie maakt om een ​​reis naar Nederland te plannen tijdens het tulpenseizoen (eind maart tot half mei). Het is een ervaring waarvan je zult genieten, zelfs als je een zwarte duim hebt zoals ik.

We zijn afgelopen april naar Toulouse verhuisd en sindsdien, telkens als ik ter sprake kom dat ik ergens een weekendje weg wil gaan, zei Jim: “Zullen we maar naar Amsterdam gaan.” En ik heb gereageerd met: “Nee, we moet er in april heen. Ik denk dat Jim mijn oordeel in twijfel trok totdat we uiteindelijk een uitstapje maakten naar de Keukenhof in de buurt van Lisse. Toen begreep hij mijn aandrang om in april te bezoeken volledig.

De Keukenhof is een waanzinnige tulpen- en bloementuin ten zuiden van Amsterdam in de buurt van Lisse in Nederland.Om specifieker te zijn, het gaat om meer dan zeven miljoen tulpen, narcissen en hyacinten, die samen meer dan 32 hectare beslaan.

We besloten om op een zondag te bezoeken (toen de zon zou schijnen) en na onze ervaring in Versailles op een zondag, besloten we vroeg op te staan ​​en rond 9 uur aan te komen. Vrienden, dit is (misschien) het beste advies dat ik je kan geven als je aanwezig bent. Koop het Combi Bus Ticket vanuit Amsterdam (29 euro/persoon), maar neem de trein naar het vliegveld en neem vanaf daar de 858 Shuttle Bus. Zorg dat je er zo vroeg mogelijk bij bent, zeker voor 9.00 uur. Er was in wezen één shuttle van mensen voor ons toen we op het vliegveld aankwamen, en bijna vijf minuten nadat we in de rij waren gestapt, was het vermenigvuldigd tot bijna 10x de grootte en lengte (toen we terugkwamen leek het wachten op het instappen een shuttle was in de meerdere uren). De shuttlerit leek misschien 30 minuten te duren en zet je af bij de ingang (en haalt je op wanneer je klaar bent om te vertrekken).

We kwamen aan bij een zee van mensen (alleen gekker toen we vertrokken, die 's middags ongeveer 5x de menigte was) en baanden ons een weg door de ingang en begonnen het park te verkennen. Aanvankelijk had ik Jim verteld dat ik dacht dat we fietsen moesten huren en de tulpen op die manier moesten zien, maar fietsen zijn niet toegestaan ​​in het park (en er is GEEN MANIER dat iemand door die drukte kan fietsen). Dus dwaalden we in en uit prachtige percelen met de meest heerlijke geuren.

Jim besloot dat zijn favoriete tulpen de witte waren (middelste foto hieronder), terwijl ik meer fan was van de geel/oranje en roze mengsels. Hoewel mijn favoriete combinaties de melange van tulpen waren, evenals de rood met witte tips.

We stopten voor een wafelsnack halverwege de ochtend (ze waren lekker, maar niet zo goed als die in Brugge) en overwogen een boottocht door de tuin te maken. Toen kwamen we erachter dat je fietsen KUNT huren (zoals ik had gepland), maar door de tulpenvelden buiten de tuin. Met dat in gedachten zijn we praktisch uit de tuin geschoten en zijn we op weg gegaan naar de fietsverhuur.

Ik heb het over de Keukenhof gehad, maar wat echt ongelooflijk memorabel en geweldig was, was de fietstocht door de tulpenvelden, mogelijk gemaakt door Keukenhof Bike Rentals. Het is acht of tien euro die buitengewoon goed besteed is. Ga hier. Huur deze. Bedank mij later.

Na ongeveer een uur of anderhalf uur in de tuin, vertrokken we en gingen we naar de fietsverhuur. Er was geen lijn. We spraken met de vrouw die de verhuur runt en ze bewapende ons met een kaart, gedetailleerd met dingen om op te letten, plaatsen om te stoppen voor eten (en haar favorieten). Ze vroeg ons wat voor soort tour we graag zouden willen maken. We zeiden dat we het niet druk hadden, de middag hadden om te verkennen. Ze zei opgewonden: “Perfect – je moet Route 3 proberen – het is een rit van 25 kilometer waar je 2-3 uur over doet door de bloemenvelden, langs het meer en naar het noorden Zee bij de duinen. We betaalden haar opgewonden en haar opwinding deed ons afvragen of we de ENIGE mensen zijn die de fietstocht van 25 kilometer maken (na voltooiing, denk ik dat we dat waren).

Toen werden we verplaatst naar de man die ons klaarmaakte met fietsen. De hele tijd dat we naar de fietsen keken en met de man praatten, dacht ik alleen maar aan mijn vriendin, Amanda (die Iers/Nederlandse is en in Rotterdam woont), die altijd zo positief was over haar Nederlandse fiets terwijl we op de universiteit zaten . De man vroeg me of de stoel te hoog was. Jammer genoeg wist ik niet zeker of het zo was (na de 25 km kan ik gerust zeggen dat het zo was), aangezien ik in 18 jaar niet op een fiets had gezeten. 18 jaar. Ik ging letterlijk kijken of het oude gezegde 'net als fietsen' waar was (dat was het ook, hoewel ik soms dacht dat ik dood zou gaan). Met onze fietsen gekozen, gingen we op weg naar Route 3 met de wind in ons haar, de zon op onze rug en bloemen zover het oog reikte.

We verlieten de parkeerplaats aan onze rechterkant en kwamen bij de eerste van de velden die we de hele dag zouden zien. Op dat moment realiseerde ik me dat ik geen foto's kon maken en tegelijkertijd de motor stil kon houden. Ik kon zelfs mijn hand niet van het stuur halen zonder praktisch de controle over de fiets te verliezen. Dit was de zwaarste fiets waar ik ooit op heb gezeten en ik kan me niet herinneren dat mijn 10-speed zo was. Ik was jarenlang een no hands rider. Nu, 18 jaar later, was ik er 25 km mee bezig. Daarom zijn er alleen foto's van toen we van de fiets stapten om van het uitzicht te genieten.

Tulpen zijn mooi. Punt uit. Kijk die dag naar de lucht. Het was een absoluut perfecte dag. Perfect. Op de bovenstaande foto's zie je ook andere mensen op oranje fietsen. Dit is het begin van onze trektocht en de laatste keer dat we andere oranje fietsen zagen.

Vervolgens passeerden we het meer dat de vrouw had genoemd. Er waren veel zeilboten aan het zeilen. Het was prachtig. We stopten voor een snelle blik om echt van het moment te genieten, en dat is ook waar ik de foto van Jim op zijn fiets maakte en hij er een paar van mij langs liet rijden. Deze foto's zijn nog vroeg in de rit, toen 25 kilometer een makkie leek. Dit is ook het moment waarop we voetgangers, auto's, marathonlopers, fietsers en (zelfs) pony's begonnen tegen te komen (gek, ik weet het). Hier begon ik te vrezen voor rotondes en de hoogte van mijn fietsstoeltje (hoewel Jim zei dat ik indrukwekkend goed was in het afstappen van mijn fiets). Normaal klaag ik over fietsers (als ik een voetganger in de stad ben), maar toen ik eenmaal op de fiets zat, pakte ik de fietserhouding met indrukwekkend gemak op, “Kan je die dame met haar hond geloven?! Ze dreef me praktisch van het pad!” Jim's antwoord, “Wauw, dat duurde niet lang voordat je van kant wisselde.” Hehe Maar ik dacht echt dat ik er bij talloze gelegenheden af ​​zou vallen.

Er zijn geen foto's van de meest slopende aspecten van de fietstocht. Ik zal eerlijk zijn, er waren tijden dat we de duinen verlieten dat ik dacht dat mijn benen zouden stoppen met werken of mijn hart zou stoppen. Het was een klim omhoog tegen serieus sterke wind voor wat kilometers aanvoelde (Jim beweert dat het niet zo'n grote heuvel was, maar het was toch pijnlijk). Jim rende voor me uit en ik vond hem wachtend op een kruispunt, waar we besloten dat we misschien 10 minuten moesten ademen voordat we verder gingen. Het voelde geweldig om van de fiets te springen. Ik besloot dat het ook tijd was om mijn jas uit te doen. Wat vreemd was, was dat mijn benen goed aanvoelden, het waren mijn polsen die me doodden.

Na de duinen reden we door een bosrijk gebied waar we te horen kregen dat we misschien herten zouden zien (we deden het! We zagen er 5), en we zagen ook enkele zweefvliegtuigen. Ik had bijna verwacht dat er een heteluchtballon voorbij zou drijven, maar die was niet te zien. Na de zware duinen was het eigenlijk glad, schaduw tot de onderstaande foto's. Ik heb het nog niet eerder genoemd, maar er zijn OVERAL grachten. Het is gewoon zo mooi, in tegenstelling tot elke andere plek waar ik ooit ben geweest.

Nadat deze foto was genomen, hadden we nog veel terrein te bestrijken, maar er zijn geen foto's, want dit is het punt waar we de weg begonnen te delen met auto's en kleine drop-offs in greppels naast de grachten. Niemand maakte kans op een fotomoment op dat deel van de rit. Het is ook waar we door steeds meer tulpenvelden begonnen te rijden.

Het is ons gelukt, 25 kilometer door Nederland gefietst! Het voelde als een hele prestatie, zelfs als de rest van ons lichaam aanvoelde als goo.

Ongeveer 3 uur na ons vertrek keerden we terug naar de fietsverhuurplek naar een waanzinnig grote rij en geen fietsen te huur. We konden niet geloven hoe lang de rij een paar uur later was. Ik kan me voorstellen dat we een lust voor het oog waren, want onze fietsen werden meteen overgedragen aan andere mensen die, wie weet hoe lang, hebben gewacht. Tip, nogmaals, ga vroeg. En als je geïnteresseerd bent in het huren van een fiets, doe dat dan ook vroeg. Jim zei dat hij zelfs zou aanraden om de tuin over te slaan (hoewel ik het leuk vind om te zien), maar hij zou kunnen aanraden om eerst de fietstocht te maken.

We strompelden toen naar een benzinestation en haalden wat bruisend water en m&ms en strompelden toen terug naar de bushalte 858 terug naar Amsterdam. We hadden een volledige dag en het was nog niet eens 14:00 uur!

De shuttle zette ons af op het vliegveld, en toen stapten we over op de Combi-bus die je terug naar Amsterdam brengt, waar we van plan waren om aan het einde van de rij uit te stappen en terug te lopen langs het Anne Frank Huis (we kochten een grachtenprint in een kunstatelier aan de overkant) maakte vervolgens een tweede reis naar Arendsnest, wat op een zondagmiddag net zo perfect was als op een vrijdagavond, misschien een beetje beter (we kregen meteen een plaats aan de bar en de barmannen waren super spraakzaam en geweldig met de aanbevelingen).

Na ons middagbier en kaas begonnen we aan onze tocht terug naar ons hotel, waarbij we onderweg enkele scheve huizen passeerden. Eén ding hebben we geleerd van onze cruise: deze scheve huizen kunnen niet worden gerepareerd omdat de meeste historisch zijn. Wild.

Ik had maar één dinerreservering gemaakt voor onze hele reis en dat was in een restaurant een beetje buiten de gebaande paden (niet erg ver van de Wallen, denk ik in de oude Joodse wijk) genaamd Greetje, met traditionele Nederlandse gerechten. We hielden van alles aan deze plek, van het huiselijke decor (er was een feesttafel voor een raam met een kroonluchter waardoor ik het voor mijn volgende verjaardag wilde boeken) en vriendelijke bediening tot het uitstekende eten. Een echt voordeel van deze plek is dat ze een diner met een vaste prijs aanbieden, waarbij het voorgerecht (of voorgerecht) een sampler is van AL hun voorgerechten, je keuze van een hoofdgerecht, en dan is het dessert ook een sampler van al hun desserts. We zijn begonnen met champagne-aperitieven (wat we nooit doen), en ze waren heerlijk. Toen kozen we voor een fles Pinot Noir uit Nieuw-Zeeland (kan dat niet krijgen in Frankrijk). Al het eten was heerlijk. Zelfs dingen waarvan ik niet dacht dat ik ze lekker zou vinden, zoals zoethoutijs en bloedworst (ik ben er nog steeds niet van overtuigd dat het organen had... Ik denk dat het een kaneelbroodpudding was). We konden niet alle desserts afmaken, maar onze ober verzekerde ons dat niemand dat kan. Als je naar Amsterdam gaat, kan ik dit restaurant niet genoeg aanbevelen. Het is uitstekend en zal de bank niet kapot maken. Als ik daar woonde, zou dit mijn favoriete restaurant zijn voor bezoekers van buiten de stad (en om mijn verjaardag te vieren).

Na het eten liepen we door de Wallen. Ik moet zeggen, het is niet wat we hadden verwacht. De meeste van mijn gedachten over hoe het zou zijn, waren veel louche en donkerder dan wat het was. Ik herinner me vaag Ruth's 8217s afbeelding als heel anders in John Irving's 8217s Een weduwe voor een jaar, maar dat was een paar decennia eerder geschreven. In plaats van een louche onderbuik leek het meer op een Disneyland van legale prostitutie. Het was waanzinnig druk, mensen maakten links en rechts foto's en het vreemdste was dat er ZO veel reisgroepen doorheen liepen. We hebben het over een gids die met een gigantische vlag loopt en 40 of 50 mensen door de Wallen leidt. Helemaal niet wat ik had verwacht. Ook geen rondleiding waarvoor ik me aanmeld.

We bleven wat hangen en dwaalden nog een beetje door de straten voordat we het een nacht noemden en teruggingen naar ons hotel. Het was een absoluut perfect lang weekend met een beetje van alles. Een van die weekenden die je eraan herinnert dat dit is waarom we reizen. Dit zijn de herinneringen die je alleen hier kunt maken. Deze reis is waar het in het buitenland om draait.


Bekijk de video: Afgeschreven door arts, toch wil Marjolijn naar de Special Olympics. RTV Oost (Januari- 2022).