Traditionele recepten

Ongebruikelijk en schandalig straatvoedsel in Azië (diavoorstelling)

Ongebruikelijk en schandalig straatvoedsel in Azië (diavoorstelling)

Mosselen in Cambodja

Een vrouw kart mosselen langs de kant van de weg in Siem Reap, Cambodja. Met een hete en vochtige temperatuur van 90 graden Fahrenheit was dit geen visgerecht dat ik graag wilde proeven.

Suikerrietsap

Gehecht aan de zijkant van een elektrische scooter, maakt deze man suikerrietsap met een generator voor het equivalent van $ 0,20 cent VS. Erg lekker en dorstlessend in de hitte.

Taro Wortel

In Shanghai, iets dat een beetje op een gefrituurde aardappellatke leek. Het was eigenlijk tarowortel, gevuld met ham en wortelen.

Noedelsoep

In Bangkok zag ik iets bekends. Ik deed wat wijzend en glimlachend en eindigde met een heerlijke kom noedelsoep met garnalen gewonnen tonnen. Ik had dit elke dag kunnen eten, maar zou andere lekkernijen hebben gemist. 40 baht is gelijk aan $ 1,24 voor een geweldige ontbijtsoep!

Noedels

Noedels in alle soorten en maten voor soepen.

Gehaktballen & Wieners

De ballen waren gemaakt van varkensvlees en de worstjes werden zeer nauwkeurig gesneden in de straten van Phuket.

Varken

Hoe avontuurlijk ik ook ben, ik wist niet waar ik moest beginnen als ik op deze varkenssnuit aan het kauwen was. Zou er snot in zitten? sinussen? Deze moest ik overslaan.

Soep in Phuket

Deze soep in Phuket rook een beetje funky, en hoewel de eieren een voor de hand liggende voedselgroep waren, was de rest te vreemd voor mij om te proeven.

Gegrilde vis

Op de Karl Buhlmann-markt in Phuket, op weg naar ons hotel vanaf het vliegveld. Nog een schijnbaar gemakkelijk te detecteren voedsel. Deze heerlijke gegrilde vissen werden bereid met uien, limoen en zeer hete chilipepers. Ik probeerde erachter te komen welke vissoorten dit waren, maar niemand leek mijn taal te spreken bij deze kraam.

Mysterieuze eieren

Eieren van een onbekende vogel. Zoals je kunt zien zijn ze erg klein. Het hielp de verkoop niet toen ik een vlieg op de gekookte eieren zag zitten.

Bekende smaken

Ik kende deze. Maïs op de kolf. Ongerept en heerlijk. Niets te vrezen.

Bananenpannenkoek in Phuket, Thailand

Het is moeilijk om fout te gaan als je de woorden Banana Pancake ziet. In Phuket, Thailand, zijn deze crêpe-achtige snacks verkrijgbaar in bekende smaken. Het beslag wordt uitgespreid op een bakplaat, gevuld met fruit, pindakaas of Nutella en zoetheid in overvloed.

Zoet en plakkerig

Deze waren zoet en plakkerig, en ik hoop dat het fruit was.

Toetje

Ik zweefde over een vrouw die deze taco-achtige desserttraktaties met marshmallows aan het maken was, en de vrouw die ze maakte zag me kwijlen en gaf me er een om te proberen. Ik probeerde haar wat geld te geven, maar ze weigerde. Voor 20 Thaise baht krijg je ongeveer 10 in een zak.


12 van de meest over-the-top pizza's

Het transformeren van pizza van een eenvoudig hoofdgerecht in een voertuig voor waanzinnige toppings en verbijsterende korststijlen is ongetwijfeld een kunstvorm.

Grote ketens zoals Pizza Hut, Little Caesars en KFC zijn allemaal betrokken bij de actie, naast hun moeder-en-pop pizzeria-tegenhangers. Of het nu gaat om een ​​fastfood-brouwsel met een basis van gebakken kip, een infusie van ongebruikelijke stoffen of een dure culinaire stunt met bladgoud, hier zijn 12 van de meest controversiële, onverwachte en bizarre pizza's om de aarde (en onze smaakpapillen) te vereren.

Verkrijg de briefing. Meld u aan om de beste verhalen te ontvangen die u nu moet weten.


12 van de meest over-the-top pizza's

Het transformeren van pizza van een eenvoudig hoofdgerecht in een voertuig voor waanzinnige toppings en verbijsterende korststijlen is ongetwijfeld een kunstvorm.

Grote ketens zoals Pizza Hut, Little Caesars en KFC zijn allemaal betrokken bij de actie, naast hun moeder-en-pop pizzeria-tegenhangers. Of het nu gaat om een ​​fastfood-brouwsel met een basis van gebakken kip, een infusie van ongebruikelijke stoffen of een dure culinaire stunt met bladgoud, hier zijn 12 van de meest controversiële, onverwachte en bizarre pizza's om de aarde (en onze smaakpapillen) te vereren.

Verkrijg de briefing. Meld u aan om de topverhalen te ontvangen die u nu moet weten.


12 van de meest over-the-top pizza's

Het transformeren van pizza van een eenvoudig hoofdgerecht in een voertuig voor waanzinnige toppings en verbijsterende korststijlen is ongetwijfeld een kunstvorm.

Grote ketens zoals Pizza Hut, Little Caesars en KFC zijn allemaal betrokken bij de actie, naast hun moeder-en-pop pizzeria-tegenhangers. Of het nu gaat om een ​​fastfood-brouwsel met een basis van gebakken kip, een infusie van ongebruikelijke stoffen of een dure culinaire stunt met bladgoud, hier zijn 12 van de meest controversiële, onverwachte en bizarre pizza's om de aarde (en onze smaakpapillen) te vereren.

Verkrijg de briefing. Meld u aan om de topverhalen te ontvangen die u nu moet weten.


12 van de meest over-the-top pizza's

Het transformeren van pizza van een eenvoudig hoofdgerecht in een voertuig voor waanzinnige toppings en verbijsterende korststijlen is ongetwijfeld een kunstvorm.

Grote ketens zoals Pizza Hut, Little Caesars en KFC zijn allemaal betrokken bij de actie, naast hun moeder-en-pop pizzeria-tegenhangers. Of het nu gaat om een ​​fastfood-brouwsel met een basis van gebakken kip, een infusie van ongebruikelijke stoffen of een dure culinaire stunt met bladgoud, hier zijn 12 van de meest controversiële, onverwachte en bizarre pizza's om de aarde (en onze smaakpapillen) te vereren.

Verkrijg de briefing. Meld u aan om de beste verhalen te ontvangen die u nu moet weten.


12 van de meest over-the-top pizza's

Het transformeren van pizza van een eenvoudig hoofdgerecht in een voertuig voor waanzinnige toppings en verbijsterende korststijlen is ongetwijfeld een kunstvorm.

Grote ketens zoals Pizza Hut, Little Caesars en KFC zijn allemaal betrokken bij de actie, naast hun moeder-en-pop pizzeria-tegenhangers. Of het nu gaat om een ​​fastfood-brouwsel met een basis van gebakken kip, een infusie van ongebruikelijke stoffen of een dure culinaire stunt met bladgoud, hier zijn 12 van de meest controversiële, onverwachte en bizarre pizza's om de aarde (en onze smaakpapillen) te vereren.

Verkrijg de briefing. Meld u aan om de beste verhalen te ontvangen die u nu moet weten.


12 van de meest over-the-top pizza's

Het transformeren van pizza van een eenvoudig hoofdgerecht in een voertuig voor waanzinnige toppings en verbijsterende korststijlen is ongetwijfeld een kunstvorm.

Grote ketens zoals Pizza Hut, Little Caesars en KFC zijn allemaal betrokken bij de actie, naast hun moeder-en-pop pizzeria-tegenhangers. Of het nu gaat om een ​​fastfood-brouwsel met een basis van gebakken kip, een infusie van ongebruikelijke stoffen of een dure culinaire stunt met bladgoud, hier zijn 12 van de meest controversiële, onverwachte en bizarre pizza's om de aarde (en onze smaakpapillen) te vereren.

Verkrijg de briefing. Meld u aan om de beste verhalen te ontvangen die u nu moet weten.


12 van de meest over-the-top pizza's

Het transformeren van pizza van een eenvoudig hoofdgerecht in een voertuig voor waanzinnige toppings en verbijsterende korststijlen is ongetwijfeld een kunstvorm.

Grote ketens zoals Pizza Hut, Little Caesars en KFC zijn allemaal betrokken bij de actie, naast hun moeder-en-pop pizzeria-tegenhangers. Of het nu gaat om een ​​fastfood-brouwsel met een basis van gebakken kip, een infusie van ongebruikelijke stoffen of een dure culinaire stunt met bladgoud, hier zijn 12 van de meest controversiële, onverwachte en bizarre pizza's om de aarde (en onze smaakpapillen) te vereren.

Verkrijg de briefing. Meld u aan om de beste verhalen te ontvangen die u nu moet weten.


12 van de meest over-the-top pizza's

Het transformeren van pizza van een eenvoudig hoofdgerecht in een voertuig voor waanzinnige toppings en verbijsterende korststijlen is ongetwijfeld een kunstvorm.

Grote ketens zoals Pizza Hut, Little Caesars en KFC zijn allemaal betrokken bij de actie, naast hun moeder-en-pop pizzeria-tegenhangers. Of het nu gaat om een ​​fastfood-brouwsel met een basis van gebakken kip, een infusie van ongebruikelijke stoffen of een dure culinaire stunt met bladgoud, hier zijn 12 van de meest controversiële, onverwachte en bizarre pizza's om de aarde (en onze smaakpapillen) te vereren.

Verkrijg de briefing. Meld u aan om de beste verhalen te ontvangen die u nu moet weten.


12 van de meest over-the-top pizza's

Het transformeren van pizza van een eenvoudig hoofdgerecht in een voertuig voor waanzinnige toppings en verbijsterende korststijlen is ongetwijfeld een kunstvorm.

Grote ketens zoals Pizza Hut, Little Caesars en KFC zijn allemaal betrokken bij de actie, naast hun moeder-en-pop pizzeria-tegenhangers. Of het nu gaat om een ​​fastfood-brouwsel met een basis van gebakken kip, een infusie van ongebruikelijke stoffen of een dure culinaire stunt met bladgoud, hier zijn 12 van de meest controversiële, onverwachte en bizarre pizza's om de aarde (en onze smaakpapillen) te vereren.

Verkrijg de briefing. Meld u aan om de topverhalen te ontvangen die u nu moet weten.


12 van de meest over-the-top pizza's

Het transformeren van pizza van een eenvoudig hoofdgerecht in een voertuig voor waanzinnige toppings en verbijsterende korststijlen is ongetwijfeld een kunstvorm.

Grote ketens zoals Pizza Hut, Little Caesars en KFC zijn allemaal betrokken bij de actie, naast hun moeder-en-pop pizzeria-tegenhangers. Of het nu gaat om een ​​fastfood-brouwsel met een basis van gebakken kip, een infusie van ongebruikelijke stoffen of een dure culinaire stunt met bladgoud, hier zijn 12 van de meest controversiële, onverwachte en bizarre pizza's om de aarde (en onze smaakpapillen) te vereren.

Verkrijg de briefing. Meld u aan om de beste verhalen te ontvangen die u nu moet weten.


Bekijk de video: Vanaf 6 augustus: 24Kitchen Food Truck Challenge (Oktober 2021).