Traditionele recepten

Instant Pot® lasagne recept

Instant Pot® lasagne recept

  • Recepten
  • Ingrediënten
  • Vlees en gevogelte
  • Rundvlees
  • Rundvlees pasta

Je zou kunnen denken dat lasagne maken in een snelkookpan gek is. Heb je geen oven nodig voor die knapperige randjes? Hoe weet je dat het gaar is? Hoe kan iemand lasagne maken zonder hem te bakken? Nou, geloof me - deze is de moeite waard om te maken. En als je het van tevoren wilt maken, kun je de lasagne bereiden en in de vriezer leggen, en dan direct in de Instant Pot® doen voor een gemakkelijk diner.

19 mensen hebben dit gemaakt

IngrediëntenPorties: 4

  • 2 theelepels olijfolie
  • 450 g mager rundergehakt
  • 1 theelepel zout
  • 170 g gedroogde lasagnebladen die niet geweekt hoeven te worden, in grote stukken gebroken
  • 350 ml tomatenpastasaus, of naar smaak
  • 60 g verse spinazie
  • 225 g geraspte mozzarella kaas
  • 225 g zachte geitenkaas

MethodeVoorbereiding:15min ›Koken:35min ›Extra tijd:10min › Klaar in:1u

  1. Zet een multicooker aan (zoals Instant Pot®) en selecteer de Saute-functie. Verhit olijfolie; voeg rundergehakt en zout toe. Kook, verbreek het met een spatel, tot het goed bruin is, ongeveer 6 minuten. Breng rundvlees over in een kom. Was de pan en zet hem terug in de machine.
  2. Giet 350 ml water in de pot. Zet de metalen onderzetter erin.
  3. Verdeel de lasagnestukjes over de bodem van een springvorm van 15 cm doorsnee. Schep 1/3 van de tomatenpastasaus erover; voeg 1/3 van het gekookte gehakt en 1/3 van de verse spinazie toe. Schep 1/2 van de mozzarella erop. Herhaal de lagen met 1/2 geitenkaas. Herhaal dit nog een keer en eindig met de resterende mozzarella en geitenkaas erop.
  4. Tent de bovenkant van de lasagne losjes met folie. Laat het voorzichtig op de onderzetter zakken. Sluit en vergrendel het deksel. Selecteer hoge druk volgens de instructies van de fabrikant; stel de timer in op 20 minuten. Wacht 10 tot 15 minuten om de druk op te bouwen. Ontlast de druk met behulp van de natuurlijke afgiftemethode volgens de instructies van de fabrikant, 10 tot 40 minuten. Ontgrendel en verwijder het deksel.
  5. Zet het ovenrek op de bovenste plank en verwarm de grill van de oven voor.
  6. Leg de springvorm voorzichtig op een bakplaat. Grill tot de kaas bovenop lichtbruin en borrelt, ongeveer 5 minuten.

Recent bekeken

Recensies & beoordelingenGemiddelde globale beoordeling:(0)

Recensies in het Engels (0)


Instant Pot Rundergehakt Lazy Lasagne Recept

Ik moet zeggen dat dit Instant Pot-recept voor luie lasagne met rundergehakt gemakkelijk een favoriet recept voor een familiediner is. Als pasta geen calorieën zou hebben, zouden we dit meerdere keren per week hebben.

Bovendien is het misschien moeilijk om aan een aantal heerlijke Instant Pot-recepten voor rundergehakt te komen, deze is echt heerlijk. Het is het perfecte Instant Pot luie lasagne recept!

Jullie kinderen zullen dol zijn op dit recept, ze kunnen je zelfs helpen met dit eenvoudige lasagne-recept. Of als je oudere kinderen hebt, kunnen ze dit voor je maken, zo simpel is het!

Lasagne is een geweldig voorgerecht! Maak er een complete maaltijd van met onze Sheet Pan Garlic Breadsticks, Instant Pot Green Beans, en maak het diner af met ons smakelijke Layered Brownie Pudding Dessert recept!


HOE MAAK JE LASAGNA MET EEN DRUKKOKER?

Zet Instant Pot op sauteren. Voeg de worst en het rundvlees toe aan de pot. Kook, breek het vlees uit elkaar met een lepel totdat het niet langer roze is. Maak een gat in het midden van het vlees en voeg olijfolie toe. Voeg ui en knoflook toe en kook tot ze zacht en geurig zijn, ongeveer 3 minuten.

Breng het vleesmengsel over in een kom. Druk op annuleren op de Instant Pot en maak de binnenpot schoon. Royaal besproeien met kookspray.

Meng in een middelgrote kom de Ricotta-kaas, 1 kopje mozzarella, het ei en de Italiaanse kruiden. Goed mengen.

Laag in even lagen als volgt:

  • Een dun laagje saus op de bodem van de pan
  • 3 lasagne noedels, in drieën gebroken
  • 1/2 van het vleesmengsel
  • 3/4 kop runderbouillon of water
  • 1/2 van het ricottamengsel
  • 1/2 van de saus
  • 3 lasagne noedels, in drieën gebroken
  • 1/2 van het vleesmengsel
  • 1/2 van het kaasmengsel
  • 3 lasagne noedels, in drieën gebroken
  • 3/4 kop runderbouillon of water
  • 1/2 van de saus
  • 1/2 kopje Mozzarella-kaas
  • Parmezaanse kaas

Plaats het deksel op de pan en stel de timer in op 15 minuten op hoge druk (snelkookstand). Het duurt ongeveer 19 minuten voordat de pot druk heeft opgebouwd voordat hij begint te koken.

Wanneer de kooktijd om is, laat u de druk op natuurlijke wijze 5 minuten op de pot ontsnappen, doe dan een snelle release en laat de vlotterklep zakken.

Laat 5 minuten rusten alvorens te snijden en te serveren. Rooster eventueel 5 minuten in de oven voor het opdienen.


Ingrediënten die je nodig hebt

Bekijk alle afmetingen, ingrediënten en instructies in de afdrukbare versie aan het einde van dit bericht.

VLEES – Ons lasagne recept vraagt ​​om rundergehakt en Italiaanse worst. Je kunt zeker elk gehakt vervangen dat je lekker vindt of een pittige Italiaanse worst proberen in plaats van zoet of mild.

SAUS – In dit recept laten we je zien hoe je onze saus helemaal zelf kunt maken. Als je een gemakkelijke crockpot-lasagne met spaghettisaus nodig hebt, kun je je favoriete marinara uit een potje gebruiken. Ik ben een voorliefde voor Rao's Marinara als ik geen tijd heb om helemaal opnieuw saus te maken.

NOEDELS – Voor dit recept kun je gewone ongekookte lasagne noedels of “oven-ready”, ook wel “no cook” genoemd, gebruiken. Als je ovenklare noedels gebruikt, zullen de afgewerkte noedels iets zachter zijn dan gewone noedels omdat ze voorgekookt zijn. Onze persoonlijke voorkeur gaat uit naar het gebruik van gewone lasagne noedels voor dit recept.


Instant Pot Lasagne

Instant Pot Lasagna-braadpan is het perfecte gerecht voor twee, omdat de springvorm meestal klein is.

Deze lasagne is in ongeveer 55 minuten gemaakt en je hoeft noedels niet voor te koken. Je kunt de lasagne ook bereiden, invriezen en later direct in de pan doen voor een snel diner.

Kun je geen no-boil lasagne-noedels vinden? Normaal gesproken zal het gebruik van gewone werken normaal gesproken werken, zorg er gewoon voor dat ze bedekt zijn met saus. Wil je wat plezier hebben? Gebruik lookbrood en laat het op een konijn lijken!

De lasagne wordt gemaakt door Ricotta-kaas, ei en Parmezaanse kaas in een kom te mengen. U kunt desgewenst kwark gebruiken in plaats van Ricotta. Ondertussen worden gehakt en kruiden in de Instant Pot in de bakmodus verwarmd.

Schik lasagne-noedels in de pan en bedek je lasagne met vlees, kaas, saus en noedels. Tent de pan met folie om water buiten te houden en kook gedurende 20 minuten onder druk, gevolgd door natuurlijke afgifte.

De lasagne wordt bruin onder een grill in de oven of als je de Instant Pot Vortex hebt, of een Instant Omni kun je hem erin doen!


Instant Pot Lasagne Soep Recept

Hey allemaal, lang niet gezien! Sorry dat ik de laatste tijd een beetje MIA ben. Het is om goede redenen, dat beloof ik!

Ik heb het geluk gehad dat mijn moeder de afgelopen weken in de stad op bezoek was, dus ik heb veel tijd met haar doorgebracht om bij te praten, te ontspannen en gewoon even een mentale pauze te nemen van alles. De afgelopen vijf maanden waren behoorlijk stressvol, dus het was fijn om een ​​tijdje de stekker uit het stopcontact te halen.

Maar ik kan maar zo lang de stekker uit het stopcontact halen, want deze kinderen van mij hebben het gevoel dat ze elke 12,7 seconden moeten eten! Zijn er nog meer die ongeveer vijf miljoen keer per dag verzoeken krijgen voor &ldquosnacks&rdquo of de &ldquowat&rsquos voor het avondeten? Het voelt oneindig!

Het zijn dagen zoals die waarop ik zo dankbaar ben dat ik mijn Instant Pot heb. Het is snel, gemakkelijk en het opruimen van één pot is eigenlijk mijn favoriete ding eraan. Als je er nog geen hebt, raad ik het ten zeerste aan! Speciaal voor lekkere recepten zoals deze Instant Pot Lasagne Soep!

Dit recept is snel een van mijn favorieten geworden die ik heb gemaakt voor de Instant Pot, en dat zegt veel, want mijn Instant Pot Loaded Potato Soup is een grote hit bij ons thuis, en bij jullie allemaal! Probeer het zeker eens uit als je de kans nog niet hebt gehad!


Hoe Instant Pot Lasagne Invriezen?

Het mooie van ovenschotels zoals lasagne is dat je ze van tevoren kunt maken en in de vriezer kunt bewaren. En Instant Pot Lasagna is een perfecte maaltijdbereidingsoplossing.

Je kunt het in elkaar zetten en invriezen totdat je klaar bent om te koken, of je kunt je Instant Pot Lasagna volledig koken, laten afkoelen en dan invriezen voor later. Beide opties helpen u tijd te besparen en zullen uw leven op die hectische doordeweekse avonden vereenvoudigen.

Ongekookte Instant Pot Lasagne invriezen:

  • Stel de lasagne samen volgens de eerste 4 stappen in dit recept.
  • Dek de lasagne af met diepvriesbestendige plasticfolie. Wikkel het plastic om de hele schaal, om ervoor te zorgen dat er geen openingen in de verpakking zijn waar lucht kan binnendringen en vriesbrand kan veroorzaken.
  • Bedek vervolgens de hele schaal met aluminiumfolie en bewaar maximaal 3 maanden in de vriezer.

Gekookte Instant Pot Lasagne invriezen:

  • Kook je Instant Pot Lasagne volgens de aanwijzingen in dit recept.
  • Laat de lasagne afkoelen tot kamertemperatuur. Breng over naar een vriezer-veilige schaal.
  • Dek de lasagne af met diepvriesbestendige plasticfolie en dek de hele schaal af met aluminiumfolie. Plaats in vriezer.
  • U kunt uw gekookte lasagne ook in afzonderlijke porties verdelen en elke portie in een Ziploc vriezerbestendige zak doen. Zorg ervoor dat je alle extra lucht eruit knijpt en sluit de zakken goed af.
  • Op de juiste manier bewaard, kan je gekookte Instant Pot Lasagne tot 3 maanden in de vriezer worden bewaard.

  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 kop champignons, in plakjes
  • 1 kop courgette, in blokjes gesneden
  • 1 kop geroosterde rode paprika's, gehakt
  • 2 teentjes knoflook, fijngehakt
  • 1 pakket loempiavellen (8 ons)
  • 2 kopjes tomatensaus
  • 2 kopjes mozzarella kaas
  • 1 kop ricotta kaas
  • 1/2 kop Parmezaanse kaas

Zet je Instant Pot op "Sauté" -modus en verwarm de boter. Voeg de champignons, courgette en geroosterde rode paprika's toe, kook tot de groenten bruin beginnen te worden, ongeveer 5 minuten. Haal de groenten uit de pan.

Spoel de pot uit en smeer de bodem van een aparte ovenschaal van 1 liter licht in met olie.

Verdeel een paar lepels van de tomatensaus over de bodem van de ovenschaal, leg een laag van de loempiavellen en schep er een laag ricotta op.

Leg een laag van de groenten over de ricotta en volg deze met tomatensaus. Bestrooi met Parmezaanse kaas.

Herhaal deze laagjes: loempiavellen, ricotta, groentemengsel en tomatensaus, eindigend met loempiavellen.

Druk de lagen gelijkmatig uit en bestrooi met mozzarella en Parmezaanse kaas. Bedek de ovenschaal met folie.

Zet de pan met behulp van de tilband op de onderzetter. Zorg ervoor dat de ventilatieopening is ingesteld op "Verzegelen" en zet de pan op hoge druk gedurende 20 minuten.

Wanneer de timer piept, kunt u een snelle ontluchting uitvoeren door de drukontlasting naar "Ontluchten" te verplaatsen, of u kunt de druk op natuurlijke wijze laten ontsnappen. Een natuurlijke drukontlasting kan 5 tot 30 minuten duren. Wanneer de druk volledig wordt opgeheven, zal de vlotterklep dalen en zal het deksel ontgrendelen en openen.

Gebruik de folie als handvat, verwijder de lasagne en plaats deze op een bakplaat. Verwijder de folie en leg de lasagne ongeveer 5 minuten onder de grill om de kaas bruin te maken.


Recept Samenvatting

  • 1 (4 ounce) milde Italiaanse worstlink, omhulsel verwijderd
  • 1 pond gemalen entrecote
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 1 kop fijngehakte ui
  • 1 eetlepel knoflook, gehakt
  • 1 (32 ounce) blik natriumarme kippenbouillon
  • 24 ons marinarasaus
  • 8 lasagne noedels, in stukjes gebroken
  • ½ theelepel zout
  • ½ theelepel versgemalen zwarte peper
  • 6 theelepels geraspte Parmezaanse kaas

Zet een multifunctionele snelkookpan (zoals Instant Pot®) aan en selecteer Saute-functie. Voeg worst en gehakt toe aan de pot en tot ze bruin zijn, ongeveer 5 minuten. Giet het vet af, gooi het weg en leg het vlees apart. Voeg olijfolie toe en draai om te zorgen dat de bodem van de pot gelijkmatig bedekt is. Voeg uien toe en kook tot ze zacht zijn, maar niet bruin, ongeveer 5 minuten. Roer de knoflook erdoor en kook tot het net geurig is, ongeveer 1 minuut.

Giet de kippenbouillon erbij en blus de pan, schraap de bruine stukjes van de bodem. Schenk de marinarasaus erbij. Voeg het vleesmengsel toe en breng op smaak met peper en zout. Roer om te combineren. Voeg lasagne-noedels toe en zorg ervoor dat ze volledig ondergedompeld zijn in de saus. Sluit en vergrendel het deksel. Selecteer hoge druk volgens de instructies van de fabrikant, stel de timer in op 3 minuten. Wacht 10 tot 15 minuten om de druk op te bouwen.

Laat de druk voorzichtig los met behulp van de quick-release-methode volgens de instructies van de fabrikant, ongeveer 5 minuten. Ontgrendel en verwijder het deksel. Proef en pas eventueel zout aan. Schep in kommen en bestrooi elk met 1 theelepel Parmezaanse kaas.


BESTE Instant Pot Lasagne OOIT

Nu DIT recept ben ik enthousiast over! Waarom? Nou, vanwege hoe eenvoudig en lekker dit gerecht is!

Ben jij een lasagne fan? Dat ben ik zeker! Niets lekkerder dan een lasagne met lookbrood en salade of groenten! Als je geen Instant Pot hebt, is hier de ovenversie!

Vorige week besloot ik lasagne te maken als avondeten. Omdat je bijna alles in de Instant Pot kunt maken, besloot ik lasagne te proberen! Met behulp van mijn 7 inch springvorm had ik deze lasagne in minder dan 10 minuten klaar om te gaan! Ik stopte het in de Instant Pot, zette de timer en ging verder. Minuten later was dit klaar om te verslinden en dat hebben we gedaan!

De noedels waren perfect mals, de saus zat boordevol smaak en de kaaslaag was mijn favoriet. Het had een kruidensmaak die het echt hielp om uit te steken van de rest van het gerecht!

Als je ooit lasagne hebt gemaakt, weet je dat het een leger kan voeden! Die 9吉 pan gaat ALTIJD mee, heb ik gelijk?! Welnu, deze Instant Pot-versie, gemaakt in de 7-inch pan, is precies de juiste hoeveelheid voor mijn gezin van 5 om van te genieten voor het avondeten en genoeg voor de lunch de volgende dag! De hele week geen lasagne meer eten (tenzij je veel mensen wilt of moet voeden, zie ovenversie hierboven).

Als je de springvorm niet hebt, raad ik je ten zeerste aan er een te kopen, want je kunt niet alleen deze lasagne maken, maar je kunt ook mijn Chocolate Peanut Butter Instant Pot Cheesecake en BESTE Instant Pot Cheesecake OOIT maken. Dubbele winst, toch?!

Hoop dat je geniet! Laat me zeker weten wat je ervan vindt en beoordeel het hieronder!!

Springvorm van 7 inch: https://amzn.to/2CYtvwx

*Vergeet je hieronder niet in te schrijven voor mijn nieuwsbrief! Voeg eenvoudig je e-mailadres toe en je ontvangt mijn nieuwste recepten direct in je inbox! Bovendien bied ik maandelijkse, gratis weggeefacties alleen aan mijn abonnees!