Traditionele recepten

De Anisette van New York City brengt de Franse Provençaalse keuken naar de oostkant

De Anisette van New York City brengt de Franse Provençaalse keuken naar de oostkant

Kun je niet naar het Franse platteland vliegen? Geen probleem.

Dit levendige gerecht wordt geleverd met huisgemaakte tortoloni gevuld met snijbiet en ricotta in een wortel-Agro dolce-saus.

Dit pas geopende eetgelegenheid zal je verlangen naar rustieke Franse gerechten en regionale wijnen vullen.

Als u een charmante en heerlijke eetervaring wilt, hoeft u niet verder te zoeken dan Anisette, een "country fresh" wijnbar, café en bistro met innovatieve Franse Provençaalse keuken.

Gelegen op de hoek van Third Avenue en East 19th Street, valt deze mooie plek op tegen de bruisende achtergrond van New York City dankzij de felblauwe terrasluifels, rustieke inrichting, roomwitte accenten en sierlijke hangende bloempotten die het restaurant sieren.

De eigenaren van La Follia, het zusterrestaurant van Anisette dat binnenkort weer opengaat, hebben een gevarieerd menu samengesteld met kleine schotels, salades en marktgroenten; vleeswaren en fromageborden; evenals rijke pasta's en zwaardere voorgerechten. Ik begon mijn maaltijd met een flakey, boterachtige en warme geitenkaastaart gevuld met courgettetomaat en gekarameliseerde ui; tonijntartaar met venkel, citrus en avocado; en een romige, heerlijke truffelburrata.

We kregen ook een steamy pot verse PEI-mosselen badend in een smaakvolle saffraan-tomatenbouillon en een kant van gekruide frietjes. Excellent.

Hoewel de menu's voorgerechten bevatten zoals eendenbout met lamsworst, champignons en linzen; steak au poivre, een dry-aged shell steak met spinazie en aardappelpuree; en shortribs met zomergroenten kozen we voor de koolhydraatrijke pastagerechten.

Ik verslond de vlezige, decadente pappardelle met lamsragù, artisjokken en Parmezaanse kaas, en at een flinke portie van de champignon- en ricotta-agnolotti van mijn vriend, die bedekt was met een fantastische, lichtzoete, bruine boter en saliesaus.

De wijnkaart, samengesteld door chef-kok, eigenaar en sommelier Suzanne Letulle Riva, staat vol met regionale Franse wijnen en verfrissende rosés. We combineerden onze cursussen met rosés die het warme weer en de Franse keuken aanvulden.

"Het menu is geïnspireerd op de vele bistro's en huizen waar ik heb genoten van een aantal van de heerlijkst bereide en mooi gepresenteerde gerechten", zegt Riva. "Als mensen me naar het menu vragen, vertel ik ze ... Denk aan olijfolie, Provençaalse kruiden, schaaldieren, saffraan, ratatouille en een geweldige steak au poivre, en daar heb je mijn Anisette.

Het restaurant serveert zeven dagen per week diner, 17.00 uur. – 22.30 uur en brunch op zaterdag en zondag, 11.00 – 15.30 uur Volgende maand zal het restaurant zeven dagen per week ontbijt, lunch en diner serveren.

Voor meer eet- en reisnieuws in New York City, klik hier.


Een dag in het leven van . Nan Kempner / Ze zal Manhattan innemen, maar ze mist San Francisco

1 van 5 Legendarische New Yorkse socialite en auteur van RSVP, een kookboek ter grootte van een album, Nan Kempner in haar Park Avenue-appartement. Kempner staat bekend als "de leidende socialite van New York". FOTO DOOR NAJLAH FEANNY/SPECIAL VOOR DE CHRONICLE UITSLUITEND EENMALIG GEBRUIK Najlah Feanny Meer weergeven Minder weergeven

2 van 5 Legendarische New Yorkse socialite en auteur van RSVP, een kookboek ter grootte van een album, Nan Kempner lunchend in Swifty's Restaurant. Kempner met Oscar de la Renta Executive bij Large Boaz Mazor en haar echtgenoot financier Tommy Kempner. Kempner staat bekend als "de leidende socialite van New York". FOTO DOOR NAJLAH FEANNY/SPECIAL VOOR DE CHRONICLE UITSLUITEND EENMALIG GEBRUIK Najlah Feanny Meer weergeven Minder weergeven

4 van 5 Legendarische New Yorkse socialite en auteur van RSVP, een kookboek ter grootte van een album, Nan Kempner in haar Park Avenue-appartement. Kempner staat bekend als "de leidende socialite van New York". FOTO DOOR NAJLAH FEANNY/SPECIAL VOOR DE CHRONICLE UITSLUITEND EENMALIG GEBRUIK Najlah Feanny Meer weergeven Minder weergeven

Slechts twee dagen uit een ziekenhuis in New York City, waar ze tests had ondergaan voor chronische longziekte veroorzaakt door een leven lang roken, zat socialite Nan Kempner in een auto met haar man, op weg naar Washington, DC, voor de begrafenis van Ronald Reagan.

Het was symbolisch voor haar toewijding aan de voormalige first lady Nancy Reagan, die had gevraagd om te komen, maar misschien nog meer voor Kempners levenslange beroep als lid van de machtselite van het land. Kempner gedijt al tientallen jaren op een reputatie die ze heeft verdiend vanwege haar persoonlijke stijl, de bekwaamheid van het hosten van feesten, het succes van fondsenwerving en scherpe humor. "Als ik ga", grapte ze voor haar ziekenhuisbezoek, "dan doe ik het met een fotograaf die mijn foto maakt."

De 73-jarige inwoner van San Francisco, die is beschreven als 'de originele sociale röntgenfoto', een term die Tom Wolfe heeft bedacht in 'The Bonfire of the Vanities', verontschuldigt zich niet voor haar ambitie. Geboren in een tijdperk waarin vrouwen weinig carrièrekeuzes hadden, koos ze voor macht, en toen ze eenmaal aanwezig was, werkte ze eraan om die te behouden.

Dat is een deel van de reden dat zij en haar man, Tommy, de voorzitter van Loeb Partners Corp., een investeringsbank, om vier uur 's ochtends over een regenachtige snelweg reden, met hun chauffeur aan het stuur, om op tijd te zijn voor majestueuze begrafenis van de voormalige president.

"Er was niets mis met de ceremonie, en ik vond de verstandhouding tussen Nancy en Patti (Davis) geweldig", vertelde ze de dag na de begrafenis aan haar vriendin Muffy Brandon Cabot via de telefoon. 'En je kent me - ik zou het openen van een deur niet willen missen.'

Maar hoewel Kempner, een glas-is-vol optimist, belooft actief te blijven op het toneel, zelfs als ze haar couture-jurken en Manolos in een rolstoel moet dragen, begint ze de realiteit onder ogen te zien dat zelfs zij het rustiger aan moet doen. Emfyseem kan dat met je doen. Haar dokters willen niet dat ze vliegt -- door de lucht verspreide ziektekiemen en hoogte maken het moeilijk om te ademen -- daarom schrapt Kempner voorjaarsreizen naar Vail en Provence, de League to Save Lake Tahoe-modeshow, en zal hij afzien van een van de grootste evenementen op de sociale radar van de wereld deze zomer, de bruiloft van ontwerper Carolina Herrera Jr. in Spanje. Haar zomervakantie naar Californië is ook onzeker, waardoor de jetsetter blijft piekeren over het ondenkbare: de zomer in New York City.

Ondanks dit alles kwam Kempner op een recente zaterdagmiddag haar belofte na om met een verslaggever uit San Francisco te praten over de kracht van publiciteit, persoonlijke stijl en haar geboorteplaats.

Een deel van het interview vond plaats in het openbaar, des te beter om te zien en gezien te worden, rond 13.00 uur. lunch bij Swifty's, een ontmoetingsplaats voor de sociale set van de Upper East Side. Bij Lexington and 73rd is het een kleine plaats met de charme van een Britse pub, smaakvolle bloemstukken en eten in Amerikaanse stijl tegen relatief redelijke prijzen, omdat de eigenaren weten dat rijke mensen niet graag geld uitgeven. Het is niet direct vernoemd naar wijlen literair agent Irving "Swifty" Lazar, zei mede-eigenaar Robert Caravaggi, maar naar een hond die ooit eigendom was van een goede vriend en restaurateur (nu overleden) die op zijn beurt zijn hond naar Lazar had vernoemd.

Kempner arriveerde met haar man en haar frequente metgezel en partner in roddelcriminaliteit, Boaz Mazor, de levensgenieter en directeur van Oscar de la Renta. Het beeld van casual chic, Kempner droeg een taupe jas en broek, een vuistgrote broche op haar rechter revers en opzettelijk verkeerde Kenneth Jay Lane oorbellen met zeesterren, een koraal en een rode, om haar blonder-dan-blonde haar te compenseren. Haar belangrijkste accessoire was echter een tas met daarin een draagbare zuurstoftank. Ze bestelde een cranberrysap en frisdrank, een salade en een cheeseburger, zeldzaam, geen broodje: het vermijden van zetmeel is een van de redenen dat ze, met haar lengte van 1,80 meter, maat 2 of 4 draagt, afhankelijk van.

Zij en Mazor hebben de begrafenis gedeconstrueerd, tot en met de outfits, het gedrag van de gasten en de details van de praal. Ze schonken meedogenloos over New Yorkse kennissen, van wie geen van de namen van tafel mocht. 'Ben je niet blij dat je gekomen bent?' vroeg Tommy Kempner, terwijl hij een sardonische blik over de tafel wierp.

Zijn geduld duurde tot een Cobb-salade en een espresso, waarna hij afscheid nam en naar huis ging om de middag door te brengen met lezen, waarbij hij net de kusjes op de wangen miste die werden geschonken door de ouders van Paris Hilton, Rick en Kathy, die langskwamen voor de lunch na een castingsessie voor Kathy's nieuwe realityshow, 'The Good Life'.

Terug in het appartement van de Kempners aan Park Avenue op 79th, was er meer van het goede leven - gedaan door de Californische ontwerper Michael Taylor, bekend om zijn rustiek en glamour.

Kempner toonde de woonkamer, een studie in tarwetinten met groenblauw en luipaardprintaccenten met een donker Aziatisch kamerscherm langs een muur. Potvarens op sokkels verankerden aan elke kant van de open haard een tekening van Picasso en hier en daar hingen andere kunstwerken. De slaapkamer, een luchtig nest, was voorzien van bleek, appelgroen behang met een vogelmotief, inspirerende rust. Het bed was bedekt met de International Herald Tribune, New York Daily News, New York Post (uiteraard voor de roddelrubrieken) en New York Times. Een mosfluwelen bank bevatte puntige kussens, die haar tot 'de koningin van alles' verklaarden. Vergulde dressoirs droegen foto's van haar familie. Ingemaakte blauwe hortensia's kleur toegevoegd. Boven een open haard zorgde een spiegel met een Aziatische scène achter het glas voor een vorstelijk tintje.

Beneden, in een studeerkamer met gelakte rode muren, overvolle banken en stoelen, kameelkleurige en roodgestreepte gordijnen, boeken en een paar Magritte's, nam ze plaats voor het interview.

Kempner groeide op in San Francisco als Nan Schlesinger, het enige kind van Albert Schlesinger, eigenaar van S&C Auto-dealer en zijn sociale vrouw, Irma. Ze ging naar de Grant- en Hamlin-scholen en ging naar Connecticut College for Women. Het was in New York, op weg naar huis van een juniorjaar in het buitenland, dat ze Clarence Heller uit San Francisco tegen het lijf liep, die Tommy Kempner op sleeptouw had. Clarence zei 'hallo'. Tommy merkte dat haar Dior-rok 'te kort' was. Later die avond gingen ze allemaal uit in New York City naar de Monkey Bar, waar 'Tommy en ik de hele nacht beledigingen uitwisselden', herinnert Kempner zich. "Afkeer op het eerste gezicht groeide uit tot grote, gepassioneerde, sexy liefde."

Ze trouwden een jaar later en vestigden zich uiteindelijk in New York, waar ze drie kinderen opvoedden (Tommy Jr., Lina en James). Kempner trad toe tot de Junior Council van het Museum of Modern Art en werd al snel een vaste waarde in het sociale circuit. Ze werkte eind jaren zestig en tot in de jaren zeventig ook als moderedacteur bij Harper's Bazaar, ontwerpadviseur voor Harry Platt bij Tiffany, de Amerikaanse redacteur bij de Franse Vogue en is nu een 'internationale vertegenwoordiger' voor Christie's.

Kempner, een vroege aanhanger van Yves Saint Laurent, schrijft haar interesse in stijl en detail toe aan haar moeder en grootmoeder. Haar grootmoeder, zei ze, droeg 'stijlvolle zijden jasjes naar bed, met bijpassende lakens'.

Haar oog voor detail werd al vroeg aangescherpt. Ze is ooit opgehaald op zomerkamp omdat ze gifsumak op haar maag en keel had opgelopen. "Ik was ziek, maar niet te ziek om te merken dat mijn moeder en grootmoeder jassen hadden waarvan de voering hetzelfde was als de jurk," zei ze.

Haar moeder droeg alleen rood, zwart of grijs. "Ze zei dat er geen andere kleuren waren", herinnert Kempner zich.

Haar moeder was ook een grote schoonheid, maar Kempner leek op haar vader. 'Je haalt het nooit op je gezicht,' zei hij tegen haar, 'dus je kunt maar beter interessant zijn.'

Kempner herinnerde zich dat haar perfectionistische moeder al vroeg besloot dat haar dochter dik was en haar op dieet zette. Het eenzame meisje bladerde door kookboeken, las over wat ze niet kon hebben, en begon op haar veertiende te roken. Ze koos parlementen, de favoriet van haar moeder, vanwege het verzonken filter. 'Je hebt geen slok teer gekregen zoals andere sigaretten,' zei ze.

Kempner, die eruitziet alsof ze helemaal niet eet, is geciteerd die dikke sneetjes sla aanbeveelt als vervanging voor brood bij het maken van een sandwich.

In feite eet ze - veel. Het ontbijt bestaat uit koffie, fruit, yoghurt en een donut met warme gelei (of toast) besmeerd met pindakaas.

Ze nam het op nadat de kapitein van een boot waarop ze voer in Newport, R.I., haar ooit een boterham met pindakaas had gegeven om haar misselijkmakende maag te kalmeren.

'Mijn dag begint niet zonder pindakaas,' zei ze glimlachend. "Over smaak valt niet te twisten."

Ze zal een hamburger zonder broodje hebben - of soms een BLT met brood (hijg!) - tijdens de lunch en eet ook. Ze loopt, doet aan yoga en weegt zichzelf elke dag, en eet minder als de weegschaal naar boven kantelt.


Een dag in het leven van . Nan Kempner / Ze zal Manhattan innemen, maar ze mist San Francisco

1 van 5 Legendarische New Yorkse socialite en auteur van RSVP, een kookboek ter grootte van een album, Nan Kempner in haar Park Avenue-appartement. Kempner staat bekend als "de leidende socialite van New York". FOTO DOOR NAJLAH FEANNY/SPECIAL VOOR DE CHRONICLE UITSLUITEND EENMALIG GEBRUIK Najlah Feanny Meer weergeven Minder weergeven

2 van 5 Legendarische New Yorkse socialite en auteur van RSVP, een kookboek ter grootte van een album, Nan Kempner lunchend in Swifty's Restaurant. Kempner met Oscar de la Renta Executive bij Large Boaz Mazor en haar echtgenoot financier Tommy Kempner. Kempner staat bekend als "de leidende socialite van New York". FOTO DOOR NAJLAH FEANNY/SPECIAL VOOR DE CHRONICLE UITSLUITEND EENMALIG GEBRUIK Najlah Feanny Meer weergeven Minder weergeven

4 van 5 Legendarische New Yorkse socialite en auteur van RSVP, een kookboek ter grootte van een album, Nan Kempner in haar Park Avenue-appartement. Kempner staat bekend als "de leidende socialite van New York". FOTO DOOR NAJLAH FEANNY/SPECIAL VOOR DE CHRONICLE UITSLUITEND EENMALIG GEBRUIK Najlah Feanny Meer weergeven Minder weergeven

Slechts twee dagen uit een ziekenhuis in New York City, waar ze tests had ondergaan voor chronische longziekte veroorzaakt door een leven lang roken, zat socialite Nan Kempner in een auto met haar man, op weg naar Washington, DC, voor de begrafenis van Ronald Reagan.

Het was symbolisch voor haar toewijding aan de voormalige first lady Nancy Reagan, die had gevraagd om te komen, maar misschien nog meer voor Kempners levenslange beroep als lid van de machtselite van het land. Kempner gedijt al tientallen jaren op een reputatie die ze heeft verdiend vanwege haar persoonlijke stijl, de bekwaamheid van het hosten van feesten, het succes van fondsenwerving en scherpe humor. "Als ik ga", grapte ze voor haar ziekenhuisbezoek, "dan doe ik het met een fotograaf die mijn foto maakt."

De 73-jarige inwoner van San Francisco, die is beschreven als 'de originele sociale röntgenfoto', een term die Tom Wolfe heeft bedacht in 'The Bonfire of the Vanities', verontschuldigt zich niet voor haar ambitie. Geboren in een tijdperk waarin vrouwen weinig carrièrekeuzes hadden, koos ze voor macht, en toen ze eenmaal aanwezig was, werkte ze eraan om die te behouden.

Dat is een deel van de reden dat zij en haar man, Tommy, de voorzitter van Loeb Partners Corp., een investeringsbank, om vier uur 's ochtends over een regenachtige snelweg reden, met hun chauffeur aan het stuur, om op tijd te zijn voor majestueuze begrafenis van de voormalige president.

"Er was niets mis met de ceremonie, en ik vond de verstandhouding tussen Nancy en Patti (Davis) geweldig", vertelde ze de dag na de begrafenis aan haar vriendin Muffy Brandon Cabot via de telefoon. 'En je kent me - ik zou het openen van een deur niet willen missen.'

Maar hoewel Kempner, een glas-is-vol optimist, belooft actief te blijven op het toneel, zelfs als ze haar couture-jurken en Manolos in een rolstoel moet dragen, begint ze de realiteit onder ogen te zien dat zelfs zij het rustiger aan moet doen. Emfyseem kan dat met je doen. Haar dokters willen niet dat ze vliegt -- door de lucht verspreide ziektekiemen en de hoogte maken het moeilijk om te ademen -- daarom schrapt Kempner voorjaarsreizen naar Vail en Provence, de League to Save Lake Tahoe-modeshow, en zal hij afzien van een van de grootste evenementen op de sociale radar van de wereld deze zomer, de bruiloft van ontwerper Carolina Herrera Jr. in Spanje. Haar zomervakantie naar Californië is ook onzeker, waardoor de jetsetter blijft piekeren over het ondenkbare: de zomer in New York City.

Ondanks dit alles kwam Kempner op een recente zaterdagmiddag haar belofte na om met een verslaggever uit San Francisco te praten over de kracht van publiciteit, persoonlijke stijl en haar geboorteplaats.

Een deel van het interview werd om 13.00 uur in het openbaar afgenomen, des te beter om te zien en gezien te worden. lunch bij Swifty's, een ontmoetingsplaats voor de sociale set van de Upper East Side. Bij Lexington and 73rd is het een kleine plaats met de charme van een Britse pub, smaakvolle bloemstukken en eten in Amerikaanse stijl tegen relatief redelijke prijzen, omdat de eigenaren weten dat rijke mensen niet graag geld uitgeven. Het is niet direct vernoemd naar wijlen literair agent Irving "Swifty" Lazar, zei mede-eigenaar Robert Caravaggi, maar naar een hond die ooit eigendom was van een goede vriend en restaurateur (nu overleden) die op zijn beurt zijn hond naar Lazar had vernoemd.

Kempner arriveerde met haar man en haar frequente metgezel en partner in roddelcriminaliteit, Boaz Mazor, de levensgenieter en directeur van Oscar de la Renta. Het beeld van casual chic, Kempner droeg een taupe jas en broek, een vuistgrote broche op haar rechter revers en opzettelijk verkeerde Kenneth Jay Lane oorbellen met zeesterren, een koraal en een rode, om haar blonder-dan-blonde haar te compenseren. Haar belangrijkste accessoire was echter een tas met daarin een draagbare zuurstoftank. Ze bestelde een cranberrysap en frisdrank, een salade en een cheeseburger, zeldzaam, geen broodje: het vermijden van zetmeel is een van de redenen dat ze, met haar lengte van 1,80 meter, maat 2 of 4 draagt, afhankelijk van.

Zij en Mazor hebben de begrafenis gedeconstrueerd, tot en met de outfits, het gedrag van de gasten en de details van de praal. Ze schonken meedogenloos over New Yorkse kennissen, van wie geen van de namen van tafel mocht. 'Ben je niet blij dat je gekomen bent?' vroeg Tommy Kempner, terwijl hij een sardonische blik over de tafel wierp.

Zijn geduld duurde tot een Cobb-salade en een espresso, waarna hij afscheid nam en naar huis ging om de middag door te brengen met lezen, waarbij hij net de kusjes op de wangen miste die werden geschonken door de ouders van Paris Hilton, Rick en Kathy, die langskwamen voor de lunch na een castingsessie voor Kathy's nieuwe realityshow, 'The Good Life'.

Terug in het appartement van de Kempners aan Park Avenue op 79th, was er meer van het goede leven - gedaan door de Californische ontwerper Michael Taylor, bekend om zijn rustiek en glamour.

Kempner toonde de woonkamer, een studie in tarwetinten met groenblauw en luipaardprintaccenten met een donker Aziatisch kamerscherm langs een muur. Potvarens op sokkels verankerden aan elke kant van de open haard een tekening van Picasso en hier en daar hingen andere kunstwerken. De slaapkamer, een luchtig nest, was voorzien van bleek, appelgroen behang met een vogelmotief, inspirerende rust.Het bed was bedekt met de International Herald Tribune, New York Daily News, New York Post (uiteraard voor de roddelrubrieken) en New York Times. Een mosfluwelen bank bevatte puntige kussens, die haar tot 'de koningin van alles' verklaarden. Vergulde dressoirs droegen foto's van haar familie. Ingemaakte blauwe hortensia's kleur toegevoegd. Boven een open haard zorgde een spiegel met een Aziatische scène achter het glas voor een vorstelijk tintje.

Beneden, in een studeerkamer met gelakte rode muren, overvolle banken en stoelen, kameelkleurige en roodgestreepte gordijnen, boeken en een paar Magritte's, nam ze plaats voor het interview.

Kempner groeide op in San Francisco als Nan Schlesinger, het enige kind van Albert Schlesinger, eigenaar van S&C Auto-dealer en zijn sociale vrouw, Irma. Ze ging naar de Grant- en Hamlin-scholen en ging naar Connecticut College for Women. Het was in New York, op weg naar huis van een juniorjaar in het buitenland, dat ze Clarence Heller uit San Francisco tegen het lijf liep, die Tommy Kempner op sleeptouw had. Clarence zei 'hallo'. Tommy merkte dat haar Dior-rok 'te kort' was. Later die avond gingen ze allemaal uit in New York City naar de Monkey Bar, waar 'Tommy en ik de hele nacht beledigingen uitwisselden', herinnert Kempner zich. "Afkeer op het eerste gezicht groeide uit tot grote, gepassioneerde, sexy liefde."

Ze trouwden een jaar later en vestigden zich uiteindelijk in New York, waar ze drie kinderen opvoedden (Tommy Jr., Lina en James). Kempner trad toe tot de Junior Council van het Museum of Modern Art en werd al snel een vaste waarde in het sociale circuit. Ze werkte eind jaren zestig en tot in de jaren zeventig ook als moderedacteur bij Harper's Bazaar, ontwerpadviseur voor Harry Platt bij Tiffany, de Amerikaanse redacteur bij de Franse Vogue en is nu een 'internationale vertegenwoordiger' voor Christie's.

Kempner, een vroege aanhanger van Yves Saint Laurent, schrijft haar interesse in stijl en detail toe aan haar moeder en grootmoeder. Haar grootmoeder, zei ze, droeg 'stijlvolle zijden jasjes naar bed, met bijpassende lakens'.

Haar oog voor detail werd al vroeg aangescherpt. Ze is ooit opgehaald op zomerkamp omdat ze gifsumak op haar maag en keel had opgelopen. "Ik was ziek, maar niet te ziek om te merken dat mijn moeder en grootmoeder jassen hadden waarvan de voering hetzelfde was als de jurk," zei ze.

Haar moeder droeg alleen rood, zwart of grijs. "Ze zei dat er geen andere kleuren waren", herinnert Kempner zich.

Haar moeder was ook een grote schoonheid, maar Kempner leek op haar vader. 'Je haalt het nooit op je gezicht,' zei hij tegen haar, 'dus je kunt maar beter interessant zijn.'

Kempner herinnerde zich dat haar perfectionistische moeder al vroeg besloot dat haar dochter dik was en haar op dieet zette. Het eenzame meisje bladerde door kookboeken, las over wat ze niet kon hebben, en begon op haar veertiende te roken. Ze koos parlementen, de favoriet van haar moeder, vanwege het verzonken filter. 'Je hebt geen slok teer gekregen zoals andere sigaretten,' zei ze.

Kempner, die eruitziet alsof ze helemaal niet eet, is geciteerd die dikke sneetjes sla aanbeveelt als vervanging voor brood bij het maken van een sandwich.

In feite eet ze - veel. Het ontbijt bestaat uit koffie, fruit, yoghurt en een donut met warme gelei (of toast) besmeerd met pindakaas.

Ze nam het op nadat de kapitein van een boot waarop ze voer in Newport, R.I., haar ooit een boterham met pindakaas had gegeven om haar misselijkmakende maag te kalmeren.

'Mijn dag begint niet zonder pindakaas,' zei ze glimlachend. "Over smaak valt niet te twisten."

Ze zal een hamburger zonder broodje hebben - of soms een BLT met brood (hijg!) - tijdens de lunch en eet ook. Ze loopt, doet aan yoga en weegt zichzelf elke dag, en eet minder als de weegschaal naar boven kantelt.


Een dag in het leven van . Nan Kempner / Ze zal Manhattan innemen, maar ze mist San Francisco

1 van 5 Legendarische New Yorkse socialite en auteur van RSVP, een kookboek ter grootte van een album, Nan Kempner in haar Park Avenue-appartement. Kempner staat bekend als "de leidende socialite van New York". FOTO DOOR NAJLAH FEANNY/SPECIAL VOOR DE CHRONICLE UITSLUITEND EENMALIG GEBRUIK Najlah Feanny Meer weergeven Minder weergeven

2 van 5 Legendarische New Yorkse socialite en auteur van RSVP, een kookboek ter grootte van een album, Nan Kempner lunchend in Swifty's Restaurant. Kempner met Oscar de la Renta Executive bij Large Boaz Mazor en haar echtgenoot financier Tommy Kempner. Kempner staat bekend als "de leidende socialite van New York". FOTO DOOR NAJLAH FEANNY/SPECIAL VOOR DE CHRONICLE UITSLUITEND EENMALIG GEBRUIK Najlah Feanny Meer weergeven Minder weergeven

4 van 5 Legendarische New Yorkse socialite en auteur van RSVP, een kookboek ter grootte van een album, Nan Kempner in haar Park Avenue-appartement. Kempner staat bekend als "de leidende socialite van New York". FOTO DOOR NAJLAH FEANNY/SPECIAL VOOR DE CHRONICLE UITSLUITEND EENMALIG GEBRUIK Najlah Feanny Meer weergeven Minder weergeven

Slechts twee dagen uit een ziekenhuis in New York City, waar ze tests had ondergaan voor chronische longziekte veroorzaakt door een leven lang roken, zat socialite Nan Kempner in een auto met haar man, op weg naar Washington, DC, voor de begrafenis van Ronald Reagan.

Het was symbolisch voor haar toewijding aan de voormalige first lady Nancy Reagan, die had gevraagd om te komen, maar misschien nog meer voor Kempners levenslange beroep als lid van de machtselite van het land. Kempner gedijt al tientallen jaren op een reputatie die ze heeft verdiend vanwege haar persoonlijke stijl, de bekwaamheid van het hosten van feesten, het succes van fondsenwerving en scherpe humor. "Als ik ga", grapte ze voor haar ziekenhuisbezoek, "dan doe ik het met een fotograaf die mijn foto maakt."

De 73-jarige inwoner van San Francisco, die is beschreven als 'de originele sociale röntgenfoto', een term die Tom Wolfe heeft bedacht in 'The Bonfire of the Vanities', verontschuldigt zich niet voor haar ambitie. Geboren in een tijdperk waarin vrouwen weinig carrièrekeuzes hadden, koos ze voor macht, en toen ze eenmaal aanwezig was, werkte ze eraan om die te behouden.

Dat is een deel van de reden dat zij en haar man, Tommy, de voorzitter van Loeb Partners Corp., een investeringsbank, om vier uur 's ochtends over een regenachtige snelweg reden, met hun chauffeur aan het stuur, om op tijd te zijn voor majestueuze begrafenis van de voormalige president.

"Er was niets mis met de ceremonie, en ik vond de verstandhouding tussen Nancy en Patti (Davis) geweldig", vertelde ze de dag na de begrafenis aan haar vriendin Muffy Brandon Cabot via de telefoon. 'En je kent me - ik zou het openen van een deur niet willen missen.'

Maar hoewel Kempner, een glas-is-vol optimist, belooft actief te blijven op het toneel, zelfs als ze haar couture-jurken en Manolos in een rolstoel moet dragen, begint ze de realiteit onder ogen te zien dat zelfs zij het rustiger aan moet doen. Emfyseem kan dat met je doen. Haar dokters willen niet dat ze vliegt -- door de lucht verspreide ziektekiemen en de hoogte maken het moeilijk om te ademen -- daarom schrapt Kempner voorjaarsreizen naar Vail en Provence, de League to Save Lake Tahoe-modeshow, en zal hij afzien van een van de grootste evenementen op de sociale radar van de wereld deze zomer, de bruiloft van ontwerper Carolina Herrera Jr. in Spanje. Haar zomervakantie naar Californië is ook onzeker, waardoor de jetsetter blijft piekeren over het ondenkbare: de zomer in New York City.

Ondanks dit alles kwam Kempner op een recente zaterdagmiddag haar belofte na om met een verslaggever uit San Francisco te praten over de kracht van publiciteit, persoonlijke stijl en haar geboorteplaats.

Een deel van het interview werd om 13.00 uur in het openbaar afgenomen, des te beter om te zien en gezien te worden. lunch bij Swifty's, een ontmoetingsplaats voor de sociale set van de Upper East Side. Bij Lexington and 73rd is het een kleine plaats met de charme van een Britse pub, smaakvolle bloemstukken en eten in Amerikaanse stijl tegen relatief redelijke prijzen, omdat de eigenaren weten dat rijke mensen niet graag geld uitgeven. Het is niet direct vernoemd naar wijlen literair agent Irving "Swifty" Lazar, zei mede-eigenaar Robert Caravaggi, maar naar een hond die ooit eigendom was van een goede vriend en restaurateur (nu overleden) die op zijn beurt zijn hond naar Lazar had vernoemd.

Kempner arriveerde met haar man en haar frequente metgezel en partner in roddelcriminaliteit, Boaz Mazor, de levensgenieter en directeur van Oscar de la Renta. Het beeld van casual chic, Kempner droeg een taupe jas en broek, een vuistgrote broche op haar rechter revers en opzettelijk verkeerde Kenneth Jay Lane oorbellen met zeesterren, een koraal en een rode, om haar blonder-dan-blonde haar te compenseren. Haar belangrijkste accessoire was echter een tas met daarin een draagbare zuurstoftank. Ze bestelde een cranberrysap en frisdrank, een salade en een cheeseburger, zeldzaam, geen broodje: het vermijden van zetmeel is een van de redenen dat ze, met haar lengte van 1,80 meter, maat 2 of 4 draagt, afhankelijk van.

Zij en Mazor hebben de begrafenis gedeconstrueerd, tot en met de outfits, het gedrag van de gasten en de details van de praal. Ze schonken meedogenloos over New Yorkse kennissen, van wie geen van de namen van tafel mocht. 'Ben je niet blij dat je gekomen bent?' vroeg Tommy Kempner, terwijl hij een sardonische blik over de tafel wierp.

Zijn geduld duurde tot een Cobb-salade en een espresso, waarna hij afscheid nam en naar huis ging om de middag door te brengen met lezen, waarbij hij net de kusjes op de wangen miste die werden geschonken door de ouders van Paris Hilton, Rick en Kathy, die langskwamen voor de lunch na een castingsessie voor Kathy's nieuwe realityshow, 'The Good Life'.

Terug in het appartement van de Kempners aan Park Avenue op 79th, was er meer van het goede leven - gedaan door de Californische ontwerper Michael Taylor, bekend om zijn rustiek en glamour.

Kempner toonde de woonkamer, een studie in tarwetinten met groenblauw en luipaardprintaccenten met een donker Aziatisch kamerscherm langs een muur. Potvarens op sokkels verankerden aan elke kant van de open haard een tekening van Picasso en hier en daar hingen andere kunstwerken. De slaapkamer, een luchtig nest, was voorzien van bleek, appelgroen behang met een vogelmotief, inspirerende rust. Het bed was bedekt met de International Herald Tribune, New York Daily News, New York Post (uiteraard voor de roddelrubrieken) en New York Times. Een mosfluwelen bank bevatte puntige kussens, die haar tot 'de koningin van alles' verklaarden. Vergulde dressoirs droegen foto's van haar familie. Ingemaakte blauwe hortensia's kleur toegevoegd. Boven een open haard zorgde een spiegel met een Aziatische scène achter het glas voor een vorstelijk tintje.

Beneden, in een studeerkamer met gelakte rode muren, overvolle banken en stoelen, kameelkleurige en roodgestreepte gordijnen, boeken en een paar Magritte's, nam ze plaats voor het interview.

Kempner groeide op in San Francisco als Nan Schlesinger, het enige kind van Albert Schlesinger, eigenaar van S&C Auto-dealer en zijn sociale vrouw, Irma. Ze ging naar de Grant- en Hamlin-scholen en ging naar Connecticut College for Women. Het was in New York, op weg naar huis van een juniorjaar in het buitenland, dat ze Clarence Heller uit San Francisco tegen het lijf liep, die Tommy Kempner op sleeptouw had. Clarence zei 'hallo'. Tommy merkte dat haar Dior-rok 'te kort' was. Later die avond gingen ze allemaal uit in New York City naar de Monkey Bar, waar 'Tommy en ik de hele nacht beledigingen uitwisselden', herinnert Kempner zich. "Afkeer op het eerste gezicht groeide uit tot grote, gepassioneerde, sexy liefde."

Ze trouwden een jaar later en vestigden zich uiteindelijk in New York, waar ze drie kinderen opvoedden (Tommy Jr., Lina en James). Kempner trad toe tot de Junior Council van het Museum of Modern Art en werd al snel een vaste waarde in het sociale circuit. Ze werkte eind jaren zestig en tot in de jaren zeventig ook als moderedacteur bij Harper's Bazaar, ontwerpadviseur voor Harry Platt bij Tiffany, de Amerikaanse redacteur bij de Franse Vogue en is nu een 'internationale vertegenwoordiger' voor Christie's.

Kempner, een vroege aanhanger van Yves Saint Laurent, schrijft haar interesse in stijl en detail toe aan haar moeder en grootmoeder. Haar grootmoeder, zei ze, droeg 'stijlvolle zijden jasjes naar bed, met bijpassende lakens'.

Haar oog voor detail werd al vroeg aangescherpt. Ze is ooit opgehaald op zomerkamp omdat ze gifsumak op haar maag en keel had opgelopen. "Ik was ziek, maar niet te ziek om te merken dat mijn moeder en grootmoeder jassen hadden waarvan de voering hetzelfde was als de jurk," zei ze.

Haar moeder droeg alleen rood, zwart of grijs. "Ze zei dat er geen andere kleuren waren", herinnert Kempner zich.

Haar moeder was ook een grote schoonheid, maar Kempner leek op haar vader. 'Je haalt het nooit op je gezicht,' zei hij tegen haar, 'dus je kunt maar beter interessant zijn.'

Kempner herinnerde zich dat haar perfectionistische moeder al vroeg besloot dat haar dochter dik was en haar op dieet zette. Het eenzame meisje bladerde door kookboeken, las over wat ze niet kon hebben, en begon op haar veertiende te roken. Ze koos parlementen, de favoriet van haar moeder, vanwege het verzonken filter. 'Je hebt geen slok teer gekregen zoals andere sigaretten,' zei ze.

Kempner, die eruitziet alsof ze helemaal niet eet, is geciteerd die dikke sneetjes sla aanbeveelt als vervanging voor brood bij het maken van een sandwich.

In feite eet ze - veel. Het ontbijt bestaat uit koffie, fruit, yoghurt en een donut met warme gelei (of toast) besmeerd met pindakaas.

Ze nam het op nadat de kapitein van een boot waarop ze voer in Newport, R.I., haar ooit een boterham met pindakaas had gegeven om haar misselijkmakende maag te kalmeren.

'Mijn dag begint niet zonder pindakaas,' zei ze glimlachend. "Over smaak valt niet te twisten."

Ze zal een hamburger zonder broodje hebben - of soms een BLT met brood (hijg!) - tijdens de lunch en eet ook. Ze loopt, doet aan yoga en weegt zichzelf elke dag, en eet minder als de weegschaal naar boven kantelt.


Een dag in het leven van . Nan Kempner / Ze zal Manhattan innemen, maar ze mist San Francisco

1 van 5 Legendarische New Yorkse socialite en auteur van RSVP, een kookboek ter grootte van een album, Nan Kempner in haar Park Avenue-appartement. Kempner staat bekend als "de leidende socialite van New York". FOTO DOOR NAJLAH FEANNY/SPECIAL VOOR DE CHRONICLE UITSLUITEND EENMALIG GEBRUIK Najlah Feanny Meer weergeven Minder weergeven

2 van 5 Legendarische New Yorkse socialite en auteur van RSVP, een kookboek ter grootte van een album, Nan Kempner lunchend in Swifty's Restaurant. Kempner met Oscar de la Renta Executive bij Large Boaz Mazor en haar echtgenoot financier Tommy Kempner. Kempner staat bekend als "de leidende socialite van New York". FOTO DOOR NAJLAH FEANNY/SPECIAL VOOR DE CHRONICLE UITSLUITEND EENMALIG GEBRUIK Najlah Feanny Meer weergeven Minder weergeven

4 van 5 Legendarische New Yorkse socialite en auteur van RSVP, een kookboek ter grootte van een album, Nan Kempner in haar Park Avenue-appartement. Kempner staat bekend als "de leidende socialite van New York". FOTO DOOR NAJLAH FEANNY/SPECIAL VOOR DE CHRONICLE UITSLUITEND EENMALIG GEBRUIK Najlah Feanny Meer weergeven Minder weergeven

Slechts twee dagen uit een ziekenhuis in New York City, waar ze tests had ondergaan voor chronische longziekte veroorzaakt door een leven lang roken, zat socialite Nan Kempner in een auto met haar man, op weg naar Washington, DC, voor de begrafenis van Ronald Reagan.

Het was symbolisch voor haar toewijding aan de voormalige first lady Nancy Reagan, die had gevraagd om te komen, maar misschien nog meer voor Kempners levenslange beroep als lid van de machtselite van het land. Kempner gedijt al tientallen jaren op een reputatie die ze heeft verdiend vanwege haar persoonlijke stijl, de bekwaamheid van het hosten van feesten, het succes van fondsenwerving en scherpe humor. "Als ik ga", grapte ze voor haar ziekenhuisbezoek, "dan doe ik het met een fotograaf die mijn foto maakt."

De 73-jarige inwoner van San Francisco, die is beschreven als 'de originele sociale röntgenfoto', een term die Tom Wolfe heeft bedacht in 'The Bonfire of the Vanities', verontschuldigt zich niet voor haar ambitie. Geboren in een tijdperk waarin vrouwen weinig carrièrekeuzes hadden, koos ze voor macht, en toen ze eenmaal aanwezig was, werkte ze eraan om die te behouden.

Dat is een deel van de reden dat zij en haar man, Tommy, de voorzitter van Loeb Partners Corp., een investeringsbank, om vier uur 's ochtends over een regenachtige snelweg reden, met hun chauffeur aan het stuur, om op tijd te zijn voor majestueuze begrafenis van de voormalige president.

"Er was niets mis met de ceremonie, en ik vond de verstandhouding tussen Nancy en Patti (Davis) geweldig", vertelde ze de dag na de begrafenis aan haar vriendin Muffy Brandon Cabot via de telefoon. 'En je kent me - ik zou het openen van een deur niet willen missen.'

Maar hoewel Kempner, een glas-is-vol optimist, belooft actief te blijven op het toneel, zelfs als ze haar couture-jurken en Manolos in een rolstoel moet dragen, begint ze de realiteit onder ogen te zien dat zelfs zij het rustiger aan moet doen. Emfyseem kan dat met je doen. Haar dokters willen niet dat ze vliegt -- door de lucht verspreide ziektekiemen en de hoogte maken het moeilijk om te ademen -- daarom schrapt Kempner voorjaarsreizen naar Vail en Provence, de League to Save Lake Tahoe-modeshow, en zal hij afzien van een van de grootste evenementen op de sociale radar van de wereld deze zomer, de bruiloft van ontwerper Carolina Herrera Jr. in Spanje. Haar zomervakantie naar Californië is ook onzeker, waardoor de jetsetter blijft piekeren over het ondenkbare: de zomer in New York City.

Ondanks dit alles kwam Kempner op een recente zaterdagmiddag haar belofte na om met een verslaggever uit San Francisco te praten over de kracht van publiciteit, persoonlijke stijl en haar geboorteplaats.

Een deel van het interview werd om 13.00 uur in het openbaar afgenomen, des te beter om te zien en gezien te worden. lunch bij Swifty's, een ontmoetingsplaats voor de sociale set van de Upper East Side. Bij Lexington and 73rd is het een kleine plaats met de charme van een Britse pub, smaakvolle bloemstukken en eten in Amerikaanse stijl tegen relatief redelijke prijzen, omdat de eigenaren weten dat rijke mensen niet graag geld uitgeven. Het is niet direct vernoemd naar wijlen literair agent Irving "Swifty" Lazar, zei mede-eigenaar Robert Caravaggi, maar naar een hond die ooit eigendom was van een goede vriend en restaurateur (nu overleden) die op zijn beurt zijn hond naar Lazar had vernoemd.

Kempner arriveerde met haar man en haar frequente metgezel en partner in roddelcriminaliteit, Boaz Mazor, de levensgenieter en directeur van Oscar de la Renta. Het beeld van casual chic, Kempner droeg een taupe jas en broek, een vuistgrote broche op haar rechter revers en opzettelijk verkeerde Kenneth Jay Lane oorbellen met zeesterren, een koraal en een rode, om haar blonder-dan-blonde haar te compenseren. Haar belangrijkste accessoire was echter een tas met daarin een draagbare zuurstoftank. Ze bestelde een cranberrysap en frisdrank, een salade en een cheeseburger, zeldzaam, geen broodje: het vermijden van zetmeel is een van de redenen dat ze, met haar lengte van 1,80 meter, maat 2 of 4 draagt, afhankelijk van.

Zij en Mazor hebben de begrafenis gedeconstrueerd, tot en met de outfits, het gedrag van de gasten en de details van de praal. Ze schonken meedogenloos over New Yorkse kennissen, van wie geen van de namen van tafel mocht. 'Ben je niet blij dat je gekomen bent?' vroeg Tommy Kempner, terwijl hij een sardonische blik over de tafel wierp.

Zijn geduld duurde tot een Cobb-salade en een espresso, waarna hij afscheid nam en naar huis ging om de middag door te brengen met lezen, waarbij hij net de kusjes op de wangen miste die werden geschonken door de ouders van Paris Hilton, Rick en Kathy, die langskwamen voor de lunch na een castingsessie voor Kathy's nieuwe realityshow, 'The Good Life'.

Terug in het appartement van de Kempners aan Park Avenue op 79th, was er meer van het goede leven - gedaan door de Californische ontwerper Michael Taylor, bekend om zijn rustiek en glamour.

Kempner toonde de woonkamer, een studie in tarwetinten met groenblauw en luipaardprintaccenten met een donker Aziatisch kamerscherm langs een muur.Potvarens op sokkels verankerden aan elke kant van de open haard een tekening van Picasso en hier en daar hingen andere kunstwerken. De slaapkamer, een luchtig nest, was voorzien van bleek, appelgroen behang met een vogelmotief, inspirerende rust. Het bed was bedekt met de International Herald Tribune, New York Daily News, New York Post (uiteraard voor de roddelrubrieken) en New York Times. Een mosfluwelen bank bevatte puntige kussens, die haar tot 'de koningin van alles' verklaarden. Vergulde dressoirs droegen foto's van haar familie. Ingemaakte blauwe hortensia's kleur toegevoegd. Boven een open haard zorgde een spiegel met een Aziatische scène achter het glas voor een vorstelijk tintje.

Beneden, in een studeerkamer met gelakte rode muren, overvolle banken en stoelen, kameelkleurige en roodgestreepte gordijnen, boeken en een paar Magritte's, nam ze plaats voor het interview.

Kempner groeide op in San Francisco als Nan Schlesinger, het enige kind van Albert Schlesinger, eigenaar van S&C Auto-dealer en zijn sociale vrouw, Irma. Ze ging naar de Grant- en Hamlin-scholen en ging naar Connecticut College for Women. Het was in New York, op weg naar huis van een juniorjaar in het buitenland, dat ze Clarence Heller uit San Francisco tegen het lijf liep, die Tommy Kempner op sleeptouw had. Clarence zei 'hallo'. Tommy merkte dat haar Dior-rok 'te kort' was. Later die avond gingen ze allemaal uit in New York City naar de Monkey Bar, waar 'Tommy en ik de hele nacht beledigingen uitwisselden', herinnert Kempner zich. "Afkeer op het eerste gezicht groeide uit tot grote, gepassioneerde, sexy liefde."

Ze trouwden een jaar later en vestigden zich uiteindelijk in New York, waar ze drie kinderen opvoedden (Tommy Jr., Lina en James). Kempner trad toe tot de Junior Council van het Museum of Modern Art en werd al snel een vaste waarde in het sociale circuit. Ze werkte eind jaren zestig en tot in de jaren zeventig ook als moderedacteur bij Harper's Bazaar, ontwerpadviseur voor Harry Platt bij Tiffany, de Amerikaanse redacteur bij de Franse Vogue en is nu een 'internationale vertegenwoordiger' voor Christie's.

Kempner, een vroege aanhanger van Yves Saint Laurent, schrijft haar interesse in stijl en detail toe aan haar moeder en grootmoeder. Haar grootmoeder, zei ze, droeg 'stijlvolle zijden jasjes naar bed, met bijpassende lakens'.

Haar oog voor detail werd al vroeg aangescherpt. Ze is ooit opgehaald op zomerkamp omdat ze gifsumak op haar maag en keel had opgelopen. "Ik was ziek, maar niet te ziek om te merken dat mijn moeder en grootmoeder jassen hadden waarvan de voering hetzelfde was als de jurk," zei ze.

Haar moeder droeg alleen rood, zwart of grijs. "Ze zei dat er geen andere kleuren waren", herinnert Kempner zich.

Haar moeder was ook een grote schoonheid, maar Kempner leek op haar vader. 'Je haalt het nooit op je gezicht,' zei hij tegen haar, 'dus je kunt maar beter interessant zijn.'

Kempner herinnerde zich dat haar perfectionistische moeder al vroeg besloot dat haar dochter dik was en haar op dieet zette. Het eenzame meisje bladerde door kookboeken, las over wat ze niet kon hebben, en begon op haar veertiende te roken. Ze koos parlementen, de favoriet van haar moeder, vanwege het verzonken filter. 'Je hebt geen slok teer gekregen zoals andere sigaretten,' zei ze.

Kempner, die eruitziet alsof ze helemaal niet eet, is geciteerd die dikke sneetjes sla aanbeveelt als vervanging voor brood bij het maken van een sandwich.

In feite eet ze - veel. Het ontbijt bestaat uit koffie, fruit, yoghurt en een donut met warme gelei (of toast) besmeerd met pindakaas.

Ze nam het op nadat de kapitein van een boot waarop ze voer in Newport, R.I., haar ooit een boterham met pindakaas had gegeven om haar misselijkmakende maag te kalmeren.

'Mijn dag begint niet zonder pindakaas,' zei ze glimlachend. "Over smaak valt niet te twisten."

Ze zal een hamburger zonder broodje hebben - of soms een BLT met brood (hijg!) - tijdens de lunch en eet ook. Ze loopt, doet aan yoga en weegt zichzelf elke dag, en eet minder als de weegschaal naar boven kantelt.


Een dag in het leven van . Nan Kempner / Ze zal Manhattan innemen, maar ze mist San Francisco

1 van 5 Legendarische New Yorkse socialite en auteur van RSVP, een kookboek ter grootte van een album, Nan Kempner in haar Park Avenue-appartement. Kempner staat bekend als "de leidende socialite van New York". FOTO DOOR NAJLAH FEANNY/SPECIAL VOOR DE CHRONICLE UITSLUITEND EENMALIG GEBRUIK Najlah Feanny Meer weergeven Minder weergeven

2 van 5 Legendarische New Yorkse socialite en auteur van RSVP, een kookboek ter grootte van een album, Nan Kempner lunchend in Swifty's Restaurant. Kempner met Oscar de la Renta Executive bij Large Boaz Mazor en haar echtgenoot financier Tommy Kempner. Kempner staat bekend als "de leidende socialite van New York". FOTO DOOR NAJLAH FEANNY/SPECIAL VOOR DE CHRONICLE UITSLUITEND EENMALIG GEBRUIK Najlah Feanny Meer weergeven Minder weergeven

4 van 5 Legendarische New Yorkse socialite en auteur van RSVP, een kookboek ter grootte van een album, Nan Kempner in haar Park Avenue-appartement. Kempner staat bekend als "de leidende socialite van New York". FOTO DOOR NAJLAH FEANNY/SPECIAL VOOR DE CHRONICLE UITSLUITEND EENMALIG GEBRUIK Najlah Feanny Meer weergeven Minder weergeven

Slechts twee dagen uit een ziekenhuis in New York City, waar ze tests had ondergaan voor chronische longziekte veroorzaakt door een leven lang roken, zat socialite Nan Kempner in een auto met haar man, op weg naar Washington, DC, voor de begrafenis van Ronald Reagan.

Het was symbolisch voor haar toewijding aan de voormalige first lady Nancy Reagan, die had gevraagd om te komen, maar misschien nog meer voor Kempners levenslange beroep als lid van de machtselite van het land. Kempner gedijt al tientallen jaren op een reputatie die ze heeft verdiend vanwege haar persoonlijke stijl, de bekwaamheid van het hosten van feesten, het succes van fondsenwerving en scherpe humor. "Als ik ga", grapte ze voor haar ziekenhuisbezoek, "dan doe ik het met een fotograaf die mijn foto maakt."

De 73-jarige inwoner van San Francisco, die is beschreven als 'de originele sociale röntgenfoto', een term die Tom Wolfe heeft bedacht in 'The Bonfire of the Vanities', verontschuldigt zich niet voor haar ambitie. Geboren in een tijdperk waarin vrouwen weinig carrièrekeuzes hadden, koos ze voor macht, en toen ze eenmaal aanwezig was, werkte ze eraan om die te behouden.

Dat is een deel van de reden dat zij en haar man, Tommy, de voorzitter van Loeb Partners Corp., een investeringsbank, om vier uur 's ochtends over een regenachtige snelweg reden, met hun chauffeur aan het stuur, om op tijd te zijn voor majestueuze begrafenis van de voormalige president.

"Er was niets mis met de ceremonie, en ik vond de verstandhouding tussen Nancy en Patti (Davis) geweldig", vertelde ze de dag na de begrafenis aan haar vriendin Muffy Brandon Cabot via de telefoon. 'En je kent me - ik zou het openen van een deur niet willen missen.'

Maar hoewel Kempner, een glas-is-vol optimist, belooft actief te blijven op het toneel, zelfs als ze haar couture-jurken en Manolos in een rolstoel moet dragen, begint ze de realiteit onder ogen te zien dat zelfs zij het rustiger aan moet doen. Emfyseem kan dat met je doen. Haar dokters willen niet dat ze vliegt -- door de lucht verspreide ziektekiemen en de hoogte maken het moeilijk om te ademen -- daarom schrapt Kempner voorjaarsreizen naar Vail en Provence, de League to Save Lake Tahoe-modeshow, en zal hij afzien van een van de grootste evenementen op de sociale radar van de wereld deze zomer, de bruiloft van ontwerper Carolina Herrera Jr. in Spanje. Haar zomervakantie naar Californië is ook onzeker, waardoor de jetsetter blijft piekeren over het ondenkbare: de zomer in New York City.

Ondanks dit alles kwam Kempner op een recente zaterdagmiddag haar belofte na om met een verslaggever uit San Francisco te praten over de kracht van publiciteit, persoonlijke stijl en haar geboorteplaats.

Een deel van het interview werd om 13.00 uur in het openbaar afgenomen, des te beter om te zien en gezien te worden. lunch bij Swifty's, een ontmoetingsplaats voor de sociale set van de Upper East Side. Bij Lexington and 73rd is het een kleine plaats met de charme van een Britse pub, smaakvolle bloemstukken en eten in Amerikaanse stijl tegen relatief redelijke prijzen, omdat de eigenaren weten dat rijke mensen niet graag geld uitgeven. Het is niet direct vernoemd naar wijlen literair agent Irving "Swifty" Lazar, zei mede-eigenaar Robert Caravaggi, maar naar een hond die ooit eigendom was van een goede vriend en restaurateur (nu overleden) die op zijn beurt zijn hond naar Lazar had vernoemd.

Kempner arriveerde met haar man en haar frequente metgezel en partner in roddelcriminaliteit, Boaz Mazor, de levensgenieter en directeur van Oscar de la Renta. Het beeld van casual chic, Kempner droeg een taupe jas en broek, een vuistgrote broche op haar rechter revers en opzettelijk verkeerde Kenneth Jay Lane oorbellen met zeesterren, een koraal en een rode, om haar blonder-dan-blonde haar te compenseren. Haar belangrijkste accessoire was echter een tas met daarin een draagbare zuurstoftank. Ze bestelde een cranberrysap en frisdrank, een salade en een cheeseburger, zeldzaam, geen broodje: het vermijden van zetmeel is een van de redenen dat ze, met haar lengte van 1,80 meter, maat 2 of 4 draagt, afhankelijk van.

Zij en Mazor hebben de begrafenis gedeconstrueerd, tot en met de outfits, het gedrag van de gasten en de details van de praal. Ze schonken meedogenloos over New Yorkse kennissen, van wie geen van de namen van tafel mocht. 'Ben je niet blij dat je gekomen bent?' vroeg Tommy Kempner, terwijl hij een sardonische blik over de tafel wierp.

Zijn geduld duurde tot een Cobb-salade en een espresso, waarna hij afscheid nam en naar huis ging om de middag door te brengen met lezen, waarbij hij net de kusjes op de wangen miste die werden geschonken door de ouders van Paris Hilton, Rick en Kathy, die langskwamen voor de lunch na een castingsessie voor Kathy's nieuwe realityshow, 'The Good Life'.

Terug in het appartement van de Kempners aan Park Avenue op 79th, was er meer van het goede leven - gedaan door de Californische ontwerper Michael Taylor, bekend om zijn rustiek en glamour.

Kempner toonde de woonkamer, een studie in tarwetinten met groenblauw en luipaardprintaccenten met een donker Aziatisch kamerscherm langs een muur. Potvarens op sokkels verankerden aan elke kant van de open haard een tekening van Picasso en hier en daar hingen andere kunstwerken. De slaapkamer, een luchtig nest, was voorzien van bleek, appelgroen behang met een vogelmotief, inspirerende rust. Het bed was bedekt met de International Herald Tribune, New York Daily News, New York Post (uiteraard voor de roddelrubrieken) en New York Times. Een mosfluwelen bank bevatte puntige kussens, die haar tot 'de koningin van alles' verklaarden. Vergulde dressoirs droegen foto's van haar familie. Ingemaakte blauwe hortensia's kleur toegevoegd. Boven een open haard zorgde een spiegel met een Aziatische scène achter het glas voor een vorstelijk tintje.

Beneden, in een studeerkamer met gelakte rode muren, overvolle banken en stoelen, kameelkleurige en roodgestreepte gordijnen, boeken en een paar Magritte's, nam ze plaats voor het interview.

Kempner groeide op in San Francisco als Nan Schlesinger, het enige kind van Albert Schlesinger, eigenaar van S&C Auto-dealer en zijn sociale vrouw, Irma. Ze ging naar de Grant- en Hamlin-scholen en ging naar Connecticut College for Women. Het was in New York, op weg naar huis van een juniorjaar in het buitenland, dat ze Clarence Heller uit San Francisco tegen het lijf liep, die Tommy Kempner op sleeptouw had. Clarence zei 'hallo'. Tommy merkte dat haar Dior-rok 'te kort' was. Later die avond gingen ze allemaal uit in New York City naar de Monkey Bar, waar 'Tommy en ik de hele nacht beledigingen uitwisselden', herinnert Kempner zich. "Afkeer op het eerste gezicht groeide uit tot grote, gepassioneerde, sexy liefde."

Ze trouwden een jaar later en vestigden zich uiteindelijk in New York, waar ze drie kinderen opvoedden (Tommy Jr., Lina en James). Kempner trad toe tot de Junior Council van het Museum of Modern Art en werd al snel een vaste waarde in het sociale circuit. Ze werkte eind jaren zestig en tot in de jaren zeventig ook als moderedacteur bij Harper's Bazaar, ontwerpadviseur voor Harry Platt bij Tiffany, de Amerikaanse redacteur bij de Franse Vogue en is nu een 'internationale vertegenwoordiger' voor Christie's.

Kempner, een vroege aanhanger van Yves Saint Laurent, schrijft haar interesse in stijl en detail toe aan haar moeder en grootmoeder. Haar grootmoeder, zei ze, droeg 'stijlvolle zijden jasjes naar bed, met bijpassende lakens'.

Haar oog voor detail werd al vroeg aangescherpt. Ze is ooit opgehaald op zomerkamp omdat ze gifsumak op haar maag en keel had opgelopen. "Ik was ziek, maar niet te ziek om te merken dat mijn moeder en grootmoeder jassen hadden waarvan de voering hetzelfde was als de jurk," zei ze.

Haar moeder droeg alleen rood, zwart of grijs. "Ze zei dat er geen andere kleuren waren", herinnert Kempner zich.

Haar moeder was ook een grote schoonheid, maar Kempner leek op haar vader. 'Je haalt het nooit op je gezicht,' zei hij tegen haar, 'dus je kunt maar beter interessant zijn.'

Kempner herinnerde zich dat haar perfectionistische moeder al vroeg besloot dat haar dochter dik was en haar op dieet zette. Het eenzame meisje bladerde door kookboeken, las over wat ze niet kon hebben, en begon op haar veertiende te roken. Ze koos parlementen, de favoriet van haar moeder, vanwege het verzonken filter. 'Je hebt geen slok teer gekregen zoals andere sigaretten,' zei ze.

Kempner, die eruitziet alsof ze helemaal niet eet, is geciteerd die dikke sneetjes sla aanbeveelt als vervanging voor brood bij het maken van een sandwich.

In feite eet ze - veel. Het ontbijt bestaat uit koffie, fruit, yoghurt en een donut met warme gelei (of toast) besmeerd met pindakaas.

Ze nam het op nadat de kapitein van een boot waarop ze voer in Newport, R.I., haar ooit een boterham met pindakaas had gegeven om haar misselijkmakende maag te kalmeren.

'Mijn dag begint niet zonder pindakaas,' zei ze glimlachend. "Over smaak valt niet te twisten."

Ze zal een hamburger zonder broodje hebben - of soms een BLT met brood (hijg!) - tijdens de lunch en eet ook. Ze loopt, doet aan yoga en weegt zichzelf elke dag, en eet minder als de weegschaal naar boven kantelt.


Een dag in het leven van . Nan Kempner / Ze zal Manhattan innemen, maar ze mist San Francisco

1 van 5 Legendarische New Yorkse socialite en auteur van RSVP, een kookboek ter grootte van een album, Nan Kempner in haar Park Avenue-appartement. Kempner staat bekend als "de leidende socialite van New York". FOTO DOOR NAJLAH FEANNY/SPECIAL VOOR DE CHRONICLE UITSLUITEND EENMALIG GEBRUIK Najlah Feanny Meer weergeven Minder weergeven

2 van 5 Legendarische New Yorkse socialite en auteur van RSVP, een kookboek ter grootte van een album, Nan Kempner lunchend in Swifty's Restaurant. Kempner met Oscar de la Renta Executive bij Large Boaz Mazor en haar echtgenoot financier Tommy Kempner. Kempner staat bekend als "de leidende socialite van New York". FOTO DOOR NAJLAH FEANNY/SPECIAL VOOR DE CHRONICLE UITSLUITEND EENMALIG GEBRUIK Najlah Feanny Meer weergeven Minder weergeven

4 van 5 Legendarische New Yorkse socialite en auteur van RSVP, een kookboek ter grootte van een album, Nan Kempner in haar Park Avenue-appartement. Kempner staat bekend als "de leidende socialite van New York". FOTO DOOR NAJLAH FEANNY/SPECIAL VOOR DE CHRONICLE UITSLUITEND EENMALIG GEBRUIK Najlah Feanny Meer weergeven Minder weergeven

Slechts twee dagen uit een ziekenhuis in New York City, waar ze tests had ondergaan voor chronische longziekte veroorzaakt door een leven lang roken, zat socialite Nan Kempner in een auto met haar man, op weg naar Washington, DC, voor de begrafenis van Ronald Reagan.

Het was symbolisch voor haar toewijding aan de voormalige first lady Nancy Reagan, die had gevraagd om te komen, maar misschien nog meer voor Kempners levenslange beroep als lid van de machtselite van het land. Kempner gedijt al tientallen jaren op een reputatie die ze heeft verdiend vanwege haar persoonlijke stijl, de bekwaamheid van het hosten van feesten, het succes van fondsenwerving en scherpe humor. "Als ik ga", grapte ze voor haar ziekenhuisbezoek, "dan doe ik het met een fotograaf die mijn foto maakt."

De 73-jarige inwoner van San Francisco, die is beschreven als 'de originele sociale röntgenfoto', een term die Tom Wolfe heeft bedacht in 'The Bonfire of the Vanities', verontschuldigt zich niet voor haar ambitie. Geboren in een tijdperk waarin vrouwen weinig carrièrekeuzes hadden, koos ze voor macht, en toen ze eenmaal aanwezig was, werkte ze eraan om die te behouden.

Dat is een deel van de reden dat zij en haar man, Tommy, de voorzitter van Loeb Partners Corp., een investeringsbank, om vier uur 's ochtends over een regenachtige snelweg reden, met hun chauffeur aan het stuur, om op tijd te zijn voor majestueuze begrafenis van de voormalige president.

"Er was niets mis met de ceremonie, en ik vond de verstandhouding tussen Nancy en Patti (Davis) geweldig", vertelde ze de dag na de begrafenis aan haar vriendin Muffy Brandon Cabot via de telefoon. 'En je kent me - ik zou het openen van een deur niet willen missen.'

Maar hoewel Kempner, een glas-is-vol optimist, belooft actief te blijven op het toneel, zelfs als ze haar couture-jurken en Manolos in een rolstoel moet dragen, begint ze de realiteit onder ogen te zien dat zelfs zij het rustiger aan moet doen. Emfyseem kan dat met je doen. Haar dokters willen niet dat ze vliegt -- door de lucht verspreide ziektekiemen en de hoogte maken het moeilijk om te ademen -- daarom schrapt Kempner voorjaarsreizen naar Vail en Provence, de League to Save Lake Tahoe-modeshow, en zal hij afzien van een van de grootste evenementen op de sociale radar van de wereld deze zomer, de bruiloft van ontwerper Carolina Herrera Jr. in Spanje. Haar zomervakantie naar Californië is ook onzeker, waardoor de jetsetter blijft piekeren over het ondenkbare: de zomer in New York City.

Ondanks dit alles kwam Kempner op een recente zaterdagmiddag haar belofte na om met een verslaggever uit San Francisco te praten over de kracht van publiciteit, persoonlijke stijl en haar geboorteplaats.

Een deel van het interview werd om 13.00 uur in het openbaar afgenomen, des te beter om te zien en gezien te worden. lunch bij Swifty's, een ontmoetingsplaats voor de sociale set van de Upper East Side. Bij Lexington and 73rd is het een kleine plaats met de charme van een Britse pub, smaakvolle bloemstukken en eten in Amerikaanse stijl tegen relatief redelijke prijzen, omdat de eigenaren weten dat rijke mensen niet graag geld uitgeven. Het is niet direct vernoemd naar wijlen literair agent Irving "Swifty" Lazar, zei mede-eigenaar Robert Caravaggi, maar naar een hond die ooit eigendom was van een goede vriend en restaurateur (nu overleden) die op zijn beurt zijn hond naar Lazar had vernoemd.

Kempner arriveerde met haar man en haar frequente metgezel en partner in roddelcriminaliteit, Boaz Mazor, de levensgenieter en directeur van Oscar de la Renta. Het beeld van casual chic, Kempner droeg een taupe jas en broek, een vuistgrote broche op haar rechter revers en opzettelijk verkeerde Kenneth Jay Lane oorbellen met zeesterren, een koraal en een rode, om haar blonder-dan-blonde haar te compenseren. Haar belangrijkste accessoire was echter een tas met daarin een draagbare zuurstoftank. Ze bestelde een cranberrysap en frisdrank, een salade en een cheeseburger, zeldzaam, geen broodje: het vermijden van zetmeel is een van de redenen dat ze, met haar lengte van 1,80 meter, maat 2 of 4 draagt, afhankelijk van.

Zij en Mazor hebben de begrafenis gedeconstrueerd, tot en met de outfits, het gedrag van de gasten en de details van de praal. Ze schonken meedogenloos over New Yorkse kennissen, van wie geen van de namen van tafel mocht. 'Ben je niet blij dat je gekomen bent?' vroeg Tommy Kempner, terwijl hij een sardonische blik over de tafel wierp.

Zijn geduld duurde tot een Cobb-salade en een espresso, waarna hij afscheid nam en naar huis ging om de middag door te brengen met lezen, waarbij hij net de kusjes op de wangen miste die werden geschonken door de ouders van Paris Hilton, Rick en Kathy, die langskwamen voor de lunch na een castingsessie voor Kathy's nieuwe realityshow, 'The Good Life'.

Terug in het appartement van de Kempners aan Park Avenue op 79th, was er meer van het goede leven - gedaan door de Californische ontwerper Michael Taylor, bekend om zijn rustiek en glamour.

Kempner toonde de woonkamer, een studie in tarwetinten met groenblauw en luipaardprintaccenten met een donker Aziatisch kamerscherm langs een muur. Potvarens op sokkels verankerden aan elke kant van de open haard een tekening van Picasso en hier en daar hingen andere kunstwerken. De slaapkamer, een luchtig nest, was voorzien van bleek, appelgroen behang met een vogelmotief, inspirerende rust. Het bed was bedekt met de International Herald Tribune, New York Daily News, New York Post (uiteraard voor de roddelrubrieken) en New York Times. Een mosfluwelen bank bevatte puntige kussens, die haar tot 'de koningin van alles' verklaarden. Vergulde dressoirs droegen foto's van haar familie. Ingemaakte blauwe hortensia's kleur toegevoegd. Boven een open haard zorgde een spiegel met een Aziatische scène achter het glas voor een vorstelijk tintje.

Beneden, in een studeerkamer met gelakte rode muren, overvolle banken en stoelen, kameelkleurige en roodgestreepte gordijnen, boeken en een paar Magritte's, nam ze plaats voor het interview.

Kempner groeide op in San Francisco als Nan Schlesinger, het enige kind van Albert Schlesinger, eigenaar van S&C Auto-dealer en zijn sociale vrouw, Irma. Ze ging naar de Grant- en Hamlin-scholen en ging naar Connecticut College for Women. Het was in New York, op weg naar huis van een juniorjaar in het buitenland, dat ze Clarence Heller uit San Francisco tegen het lijf liep, die Tommy Kempner op sleeptouw had. Clarence zei 'hallo'. Tommy merkte dat haar Dior-rok 'te kort' was. Later die avond gingen ze allemaal uit in New York City naar de Monkey Bar, waar 'Tommy en ik de hele nacht beledigingen uitwisselden', herinnert Kempner zich. "Afkeer op het eerste gezicht groeide uit tot grote, gepassioneerde, sexy liefde."

Ze trouwden een jaar later en vestigden zich uiteindelijk in New York, waar ze drie kinderen opvoedden (Tommy Jr., Lina en James). Kempner trad toe tot de Junior Council van het Museum of Modern Art en werd al snel een vaste waarde in het sociale circuit. Ze werkte eind jaren zestig en tot in de jaren zeventig ook als moderedacteur bij Harper's Bazaar, ontwerpadviseur voor Harry Platt bij Tiffany, de Amerikaanse redacteur bij de Franse Vogue en is nu een 'internationale vertegenwoordiger' voor Christie's.

Kempner, een vroege aanhanger van Yves Saint Laurent, schrijft haar interesse in stijl en detail toe aan haar moeder en grootmoeder. Haar grootmoeder, zei ze, droeg 'stijlvolle zijden jasjes naar bed, met bijpassende lakens'.

Haar oog voor detail werd al vroeg aangescherpt. Ze is ooit opgehaald op zomerkamp omdat ze gifsumak op haar maag en keel had opgelopen. "Ik was ziek, maar niet te ziek om te merken dat mijn moeder en grootmoeder jassen hadden waarvan de voering hetzelfde was als de jurk," zei ze.

Haar moeder droeg alleen rood, zwart of grijs. "Ze zei dat er geen andere kleuren waren", herinnert Kempner zich.

Haar moeder was ook een grote schoonheid, maar Kempner leek op haar vader. 'Je haalt het nooit op je gezicht,' zei hij tegen haar, 'dus je kunt maar beter interessant zijn.'

Kempner herinnerde zich dat haar perfectionistische moeder al vroeg besloot dat haar dochter dik was en haar op dieet zette. Het eenzame meisje bladerde door kookboeken, las over wat ze niet kon hebben, en begon op haar veertiende te roken. Ze koos parlementen, de favoriet van haar moeder, vanwege het verzonken filter. 'Je hebt geen slok teer gekregen zoals andere sigaretten,' zei ze.

Kempner, die eruitziet alsof ze helemaal niet eet, is geciteerd die dikke sneetjes sla aanbeveelt als vervanging voor brood bij het maken van een sandwich.

In feite eet ze - veel. Het ontbijt bestaat uit koffie, fruit, yoghurt en een donut met warme gelei (of toast) besmeerd met pindakaas.

Ze nam het op nadat de kapitein van een boot waarop ze voer in Newport, R.I., haar ooit een boterham met pindakaas had gegeven om haar misselijkmakende maag te kalmeren.

'Mijn dag begint niet zonder pindakaas,' zei ze glimlachend. "Over smaak valt niet te twisten."

Ze zal een hamburger zonder broodje hebben - of soms een BLT met brood (hijg!) - tijdens de lunch en eet ook. Ze loopt, doet aan yoga en weegt zichzelf elke dag, en eet minder als de weegschaal naar boven kantelt.


Een dag in het leven van . Nan Kempner / Ze zal Manhattan innemen, maar ze mist San Francisco

1 van 5 Legendarische New Yorkse socialite en auteur van RSVP, een kookboek ter grootte van een album, Nan Kempner in haar Park Avenue-appartement. Kempner staat bekend als "de leidende socialite van New York". FOTO DOOR NAJLAH FEANNY/SPECIAL VOOR DE CHRONICLE UITSLUITEND EENMALIG GEBRUIK Najlah Feanny Meer weergeven Minder weergeven

2 van 5 Legendarische New Yorkse socialite en auteur van RSVP, een kookboek ter grootte van een album, Nan Kempner lunchend in Swifty's Restaurant. Kempner met Oscar de la Renta Executive bij Large Boaz Mazor en haar echtgenoot financier Tommy Kempner. Kempner staat bekend als "de leidende socialite van New York". FOTO DOOR NAJLAH FEANNY/SPECIAL VOOR DE CHRONICLE UITSLUITEND EENMALIG GEBRUIK Najlah Feanny Meer weergeven Minder weergeven

4 van 5 Legendarische New Yorkse socialite en auteur van RSVP, een kookboek ter grootte van een album, Nan Kempner in haar Park Avenue-appartement. Kempner staat bekend als "de leidende socialite van New York". FOTO DOOR NAJLAH FEANNY/SPECIAL VOOR DE CHRONICLE UITSLUITEND EENMALIG GEBRUIK Najlah Feanny Meer weergeven Minder weergeven

Slechts twee dagen uit een ziekenhuis in New York City, waar ze tests had ondergaan voor chronische longziekte veroorzaakt door een leven lang roken, zat socialite Nan Kempner in een auto met haar man, op weg naar Washington, DC, voor de begrafenis van Ronald Reagan.

Het was symbolisch voor haar toewijding aan de voormalige first lady Nancy Reagan, die had gevraagd om te komen, maar misschien nog meer voor Kempners levenslange beroep als lid van de machtselite van het land. Kempner gedijt al tientallen jaren op een reputatie die ze heeft verdiend vanwege haar persoonlijke stijl, de bekwaamheid van het hosten van feesten, het succes van fondsenwerving en scherpe humor. "Als ik ga", grapte ze voor haar ziekenhuisbezoek, "dan doe ik het met een fotograaf die mijn foto maakt."

De 73-jarige inwoner van San Francisco, die is beschreven als 'de originele sociale röntgenfoto', een term die Tom Wolfe heeft bedacht in 'The Bonfire of the Vanities', verontschuldigt zich niet voor haar ambitie. Geboren in een tijdperk waarin vrouwen weinig carrièrekeuzes hadden, koos ze voor macht, en toen ze eenmaal aanwezig was, werkte ze eraan om die te behouden.

Dat is een deel van de reden dat zij en haar man, Tommy, de voorzitter van Loeb Partners Corp., een investeringsbank, om vier uur 's ochtends over een regenachtige snelweg reden, met hun chauffeur aan het stuur, om op tijd te zijn voor majestueuze begrafenis van de voormalige president.

"Er was niets mis met de ceremonie, en ik vond de verstandhouding tussen Nancy en Patti (Davis) geweldig", vertelde ze de dag na de begrafenis aan haar vriendin Muffy Brandon Cabot via de telefoon. 'En je kent me - ik zou het openen van een deur niet willen missen.'

Maar hoewel Kempner, een glas-is-vol optimist, belooft actief te blijven op het toneel, zelfs als ze haar couture-jurken en Manolos in een rolstoel moet dragen, begint ze de realiteit onder ogen te zien dat zelfs zij het rustiger aan moet doen. Emfyseem kan dat met je doen. Haar dokters willen niet dat ze vliegt -- door de lucht verspreide ziektekiemen en de hoogte maken het moeilijk om te ademen -- daarom schrapt Kempner voorjaarsreizen naar Vail en Provence, de League to Save Lake Tahoe-modeshow, en zal hij afzien van een van de grootste evenementen op de sociale radar van de wereld deze zomer, de bruiloft van ontwerper Carolina Herrera Jr. in Spanje. Haar zomervakantie naar Californië is ook onzeker, waardoor de jetsetter blijft piekeren over het ondenkbare: de zomer in New York City.

Ondanks dit alles kwam Kempner op een recente zaterdagmiddag haar belofte na om met een verslaggever uit San Francisco te praten over de kracht van publiciteit, persoonlijke stijl en haar geboorteplaats.

Een deel van het interview werd om 13.00 uur in het openbaar afgenomen, des te beter om te zien en gezien te worden. lunch bij Swifty's, een ontmoetingsplaats voor de sociale set van de Upper East Side. Bij Lexington and 73rd is het een kleine plaats met de charme van een Britse pub, smaakvolle bloemstukken en eten in Amerikaanse stijl tegen relatief redelijke prijzen, omdat de eigenaren weten dat rijke mensen niet graag geld uitgeven. Het is niet direct vernoemd naar wijlen literair agent Irving "Swifty" Lazar, zei mede-eigenaar Robert Caravaggi, maar naar een hond die ooit eigendom was van een goede vriend en restaurateur (nu overleden) die op zijn beurt zijn hond naar Lazar had vernoemd.

Kempner arriveerde met haar man en haar frequente metgezel en partner in roddelcriminaliteit, Boaz Mazor, de levensgenieter en directeur van Oscar de la Renta. Het beeld van casual chic, Kempner droeg een taupe jas en broek, een vuistgrote broche op haar rechter revers en opzettelijk verkeerde Kenneth Jay Lane oorbellen met zeesterren, een koraal en een rode, om haar blonder-dan-blonde haar te compenseren. Haar belangrijkste accessoire was echter een tas met daarin een draagbare zuurstoftank. Ze bestelde een cranberrysap en frisdrank, een salade en een cheeseburger, zeldzaam, geen broodje: het vermijden van zetmeel is een van de redenen dat ze, met haar lengte van 1,80 meter, maat 2 of 4 draagt, afhankelijk van.

Zij en Mazor hebben de begrafenis gedeconstrueerd, tot en met de outfits, het gedrag van de gasten en de details van de praal. Ze schonken meedogenloos over New Yorkse kennissen, van wie geen van de namen van tafel mocht. 'Ben je niet blij dat je gekomen bent?' vroeg Tommy Kempner, terwijl hij een sardonische blik over de tafel wierp.

Zijn geduld duurde tot een Cobb-salade en een espresso, waarna hij afscheid nam en naar huis ging om de middag door te brengen met lezen, waarbij hij net de kusjes op de wangen miste die werden geschonken door de ouders van Paris Hilton, Rick en Kathy, die langskwamen voor de lunch na een castingsessie voor Kathy's nieuwe realityshow, 'The Good Life'.

Terug in het appartement van de Kempners aan Park Avenue op 79th, was er meer van het goede leven - gedaan door de Californische ontwerper Michael Taylor, bekend om zijn rustiek en glamour.

Kempner toonde de woonkamer, een studie in tarwetinten met groenblauw en luipaardprintaccenten met een donker Aziatisch kamerscherm langs een muur. Potvarens op sokkels verankerden aan elke kant van de open haard een tekening van Picasso en hier en daar hingen andere kunstwerken. De slaapkamer, een luchtig nest, was voorzien van bleek, appelgroen behang met een vogelmotief, inspirerende rust. Het bed was bedekt met de International Herald Tribune, New York Daily News, New York Post (uiteraard voor de roddelrubrieken) en New York Times. Een mosfluwelen bank bevatte puntige kussens, die haar tot 'de koningin van alles' verklaarden. Vergulde dressoirs droegen foto's van haar familie. Ingemaakte blauwe hortensia's kleur toegevoegd. Boven een open haard zorgde een spiegel met een Aziatische scène achter het glas voor een vorstelijk tintje.

Beneden, in een studeerkamer met gelakte rode muren, overvolle banken en stoelen, kameelkleurige en roodgestreepte gordijnen, boeken en een paar Magritte's, nam ze plaats voor het interview.

Kempner groeide op in San Francisco als Nan Schlesinger, het enige kind van Albert Schlesinger, eigenaar van S&C Auto-dealer en zijn sociale vrouw, Irma. Ze ging naar de Grant- en Hamlin-scholen en ging naar Connecticut College for Women. Het was in New York, op weg naar huis van een juniorjaar in het buitenland, dat ze Clarence Heller uit San Francisco tegen het lijf liep, die Tommy Kempner op sleeptouw had. Clarence zei 'hallo'. Tommy merkte dat haar Dior-rok 'te kort' was. Later die avond gingen ze allemaal uit in New York City naar de Monkey Bar, waar 'Tommy en ik de hele nacht beledigingen uitwisselden', herinnert Kempner zich. "Afkeer op het eerste gezicht groeide uit tot grote, gepassioneerde, sexy liefde."

Ze trouwden een jaar later en vestigden zich uiteindelijk in New York, waar ze drie kinderen opvoedden (Tommy Jr., Lina en James). Kempner trad toe tot de Junior Council van het Museum of Modern Art en werd al snel een vaste waarde in het sociale circuit. Ze werkte eind jaren zestig en tot in de jaren zeventig ook als moderedacteur bij Harper's Bazaar, ontwerpadviseur voor Harry Platt bij Tiffany, de Amerikaanse redacteur bij de Franse Vogue en is nu een 'internationale vertegenwoordiger' voor Christie's.

Kempner, een vroege aanhanger van Yves Saint Laurent, schrijft haar interesse in stijl en detail toe aan haar moeder en grootmoeder. Haar grootmoeder, zei ze, droeg 'stijlvolle zijden jasjes naar bed, met bijpassende lakens'.

Haar oog voor detail werd al vroeg aangescherpt. Ze is ooit opgehaald op zomerkamp omdat ze gifsumak op haar maag en keel had opgelopen. "Ik was ziek, maar niet te ziek om te merken dat mijn moeder en grootmoeder jassen hadden waarvan de voering hetzelfde was als de jurk," zei ze.

Haar moeder droeg alleen rood, zwart of grijs. "Ze zei dat er geen andere kleuren waren", herinnert Kempner zich.

Haar moeder was ook een grote schoonheid, maar Kempner leek op haar vader. 'Je haalt het nooit op je gezicht,' zei hij tegen haar, 'dus je kunt maar beter interessant zijn.'

Kempner herinnerde zich dat haar perfectionistische moeder al vroeg besloot dat haar dochter dik was en haar op dieet zette. Het eenzame meisje bladerde door kookboeken, las over wat ze niet kon hebben, en begon op haar veertiende te roken. Ze koos parlementen, de favoriet van haar moeder, vanwege het verzonken filter. 'Je hebt geen slok teer gekregen zoals andere sigaretten,' zei ze.

Kempner, die eruitziet alsof ze helemaal niet eet, is geciteerd die dikke sneetjes sla aanbeveelt als vervanging voor brood bij het maken van een sandwich.

In feite eet ze - veel. Het ontbijt bestaat uit koffie, fruit, yoghurt en een donut met warme gelei (of toast) besmeerd met pindakaas.

Ze nam het op nadat de kapitein van een boot waarop ze voer in Newport, R.I., haar ooit een boterham met pindakaas had gegeven om haar misselijkmakende maag te kalmeren.

'Mijn dag begint niet zonder pindakaas,' zei ze glimlachend. "Over smaak valt niet te twisten."

Ze zal een hamburger zonder broodje hebben - of soms een BLT met brood (hijg!) - tijdens de lunch en eet ook. Ze loopt, doet aan yoga en weegt zichzelf elke dag, en eet minder als de weegschaal naar boven kantelt.


Een dag in het leven van . Nan Kempner / Ze zal Manhattan innemen, maar ze mist San Francisco

1 van 5 Legendarische New Yorkse socialite en auteur van RSVP, een kookboek ter grootte van een album, Nan Kempner in haar Park Avenue-appartement. Kempner staat bekend als "de leidende socialite van New York". FOTO DOOR NAJLAH FEANNY/SPECIAL VOOR DE CHRONICLE UITSLUITEND EENMALIG GEBRUIK Najlah Feanny Meer weergeven Minder weergeven

2 van 5 Legendarische New Yorkse socialite en auteur van RSVP, een kookboek ter grootte van een album, Nan Kempner lunchend in Swifty's Restaurant. Kempner met Oscar de la Renta Executive bij Large Boaz Mazor en haar echtgenoot financier Tommy Kempner. Kempner staat bekend als "de leidende socialite van New York". FOTO DOOR NAJLAH FEANNY/SPECIAL VOOR DE CHRONICLE UITSLUITEND EENMALIG GEBRUIK Najlah Feanny Meer weergeven Minder weergeven

4 van 5 Legendarische New Yorkse socialite en auteur van RSVP, een kookboek ter grootte van een album, Nan Kempner in haar Park Avenue-appartement. Kempner staat bekend als "de leidende socialite van New York". FOTO DOOR NAJLAH FEANNY/SPECIAL VOOR DE CHRONICLE UITSLUITEND EENMALIG GEBRUIK Najlah Feanny Meer weergeven Minder weergeven

Slechts twee dagen uit een ziekenhuis in New York City, waar ze tests had ondergaan voor chronische longziekte veroorzaakt door een leven lang roken, zat socialite Nan Kempner in een auto met haar man, op weg naar Washington, DC, voor de begrafenis van Ronald Reagan.

Het was symbolisch voor haar toewijding aan de voormalige first lady Nancy Reagan, die had gevraagd om te komen, maar misschien nog meer voor Kempners levenslange beroep als lid van de machtselite van het land. Kempner gedijt al tientallen jaren op een reputatie die ze heeft verdiend vanwege haar persoonlijke stijl, de bekwaamheid van het hosten van feesten, het succes van fondsenwerving en scherpe humor. "Als ik ga", grapte ze voor haar ziekenhuisbezoek, "dan doe ik het met een fotograaf die mijn foto maakt."

De 73-jarige inwoner van San Francisco, die is beschreven als 'de originele sociale röntgenfoto', een term die Tom Wolfe heeft bedacht in 'The Bonfire of the Vanities', verontschuldigt zich niet voor haar ambitie. Geboren in een tijdperk waarin vrouwen weinig carrièrekeuzes hadden, koos ze voor macht, en toen ze eenmaal aanwezig was, werkte ze eraan om die te behouden.

Dat is een deel van de reden dat zij en haar man, Tommy, de voorzitter van Loeb Partners Corp., een investeringsbank, om vier uur 's ochtends over een regenachtige snelweg reden, met hun chauffeur aan het stuur, om op tijd te zijn voor majestueuze begrafenis van de voormalige president.

"Er was niets mis met de ceremonie, en ik vond de verstandhouding tussen Nancy en Patti (Davis) geweldig", vertelde ze de dag na de begrafenis aan haar vriendin Muffy Brandon Cabot via de telefoon. 'En je kent me - ik zou het openen van een deur niet willen missen.'

Maar hoewel Kempner, een glas-is-vol optimist, belooft actief te blijven op het toneel, zelfs als ze haar couture-jurken en Manolos in een rolstoel moet dragen, begint ze de realiteit onder ogen te zien dat zelfs zij het rustiger aan moet doen. Emfyseem kan dat met je doen. Haar dokters willen niet dat ze vliegt -- door de lucht verspreide ziektekiemen en de hoogte maken het moeilijk om te ademen -- daarom schrapt Kempner voorjaarsreizen naar Vail en Provence, de League to Save Lake Tahoe-modeshow, en zal hij afzien van een van de grootste evenementen op de sociale radar van de wereld deze zomer, de bruiloft van ontwerper Carolina Herrera Jr. in Spanje. Haar zomervakantie naar Californië is ook onzeker, waardoor de jetsetter blijft piekeren over het ondenkbare: de zomer in New York City.

Ondanks dit alles kwam Kempner op een recente zaterdagmiddag haar belofte na om met een verslaggever uit San Francisco te praten over de kracht van publiciteit, persoonlijke stijl en haar geboorteplaats.

Een deel van het interview werd om 13.00 uur in het openbaar afgenomen, des te beter om te zien en gezien te worden. lunch bij Swifty's, een ontmoetingsplaats voor de sociale set van de Upper East Side. Bij Lexington and 73rd is het een kleine plaats met de charme van een Britse pub, smaakvolle bloemstukken en eten in Amerikaanse stijl tegen relatief redelijke prijzen, omdat de eigenaren weten dat rijke mensen niet graag geld uitgeven. Het is niet direct vernoemd naar wijlen literair agent Irving "Swifty" Lazar, zei mede-eigenaar Robert Caravaggi, maar naar een hond die ooit eigendom was van een goede vriend en restaurateur (nu overleden) die op zijn beurt zijn hond naar Lazar had vernoemd.

Kempner arriveerde met haar man en haar frequente metgezel en partner in roddelcriminaliteit, Boaz Mazor, de levensgenieter en directeur van Oscar de la Renta. Het beeld van casual chic, Kempner droeg een taupe jas en broek, een vuistgrote broche op haar rechter revers en opzettelijk verkeerde Kenneth Jay Lane oorbellen met zeesterren, een koraal en een rode, om haar blonder-dan-blonde haar te compenseren. Haar belangrijkste accessoire was echter een tas met daarin een draagbare zuurstoftank. Ze bestelde een cranberrysap en frisdrank, een salade en een cheeseburger, zeldzaam, geen broodje: het vermijden van zetmeel is een van de redenen dat ze, met haar lengte van 1,80 meter, maat 2 of 4 draagt, afhankelijk van.

Zij en Mazor hebben de begrafenis gedeconstrueerd, tot en met de outfits, het gedrag van de gasten en de details van de praal. Ze schonken meedogenloos over New Yorkse kennissen, van wie geen van de namen van tafel mocht. 'Ben je niet blij dat je gekomen bent?' vroeg Tommy Kempner, terwijl hij een sardonische blik over de tafel wierp.

Zijn geduld duurde tot een Cobb-salade en een espresso, waarna hij afscheid nam en naar huis ging om de middag door te brengen met lezen, waarbij hij net de kusjes op de wangen miste die werden geschonken door de ouders van Paris Hilton, Rick en Kathy, die langskwamen voor de lunch na een castingsessie voor Kathy's nieuwe realityshow, 'The Good Life'.

Terug in het appartement van de Kempners aan Park Avenue op 79th, was er meer van het goede leven - gedaan door de Californische ontwerper Michael Taylor, bekend om zijn rustiek en glamour.

Kempner toonde de woonkamer, een studie in tarwetinten met groenblauw en luipaardprintaccenten met een donker Aziatisch kamerscherm langs een muur. Potvarens op sokkels verankerden aan elke kant van de open haard een tekening van Picasso en hier en daar hingen andere kunstwerken. De slaapkamer, een luchtig nest, was voorzien van bleek, appelgroen behang met een vogelmotief, inspirerende rust. Het bed was bedekt met de International Herald Tribune, New York Daily News, New York Post (uiteraard voor de roddelrubrieken) en New York Times. Een mosfluwelen bank bevatte puntige kussens, die haar tot 'de koningin van alles' verklaarden. Vergulde dressoirs droegen foto's van haar familie. Ingemaakte blauwe hortensia's kleur toegevoegd. Boven een open haard zorgde een spiegel met een Aziatische scène achter het glas voor een vorstelijk tintje.

Beneden, in een studeerkamer met gelakte rode muren, overvolle banken en stoelen, kameelkleurige en roodgestreepte gordijnen, boeken en een paar Magritte's, nam ze plaats voor het interview.

Kempner groeide op in San Francisco als Nan Schlesinger, het enige kind van Albert Schlesinger, eigenaar van S&C Auto-dealer en zijn sociale vrouw, Irma. Ze ging naar de Grant- en Hamlin-scholen en ging naar Connecticut College for Women. Het was in New York, op weg naar huis van een juniorjaar in het buitenland, dat ze Clarence Heller uit San Francisco tegen het lijf liep, die Tommy Kempner op sleeptouw had. Clarence zei 'hallo'. Tommy merkte dat haar Dior-rok 'te kort' was. Later die avond gingen ze allemaal uit in New York City naar de Monkey Bar, waar 'Tommy en ik de hele nacht beledigingen uitwisselden', herinnert Kempner zich. "Afkeer op het eerste gezicht groeide uit tot grote, gepassioneerde, sexy liefde."

Ze trouwden een jaar later en vestigden zich uiteindelijk in New York, waar ze drie kinderen opvoedden (Tommy Jr., Lina en James). Kempner trad toe tot de Junior Council van het Museum of Modern Art en werd al snel een vaste waarde in het sociale circuit. Ze werkte eind jaren zestig en tot in de jaren zeventig ook als moderedacteur bij Harper's Bazaar, ontwerpadviseur voor Harry Platt bij Tiffany, de Amerikaanse redacteur bij de Franse Vogue en is nu een 'internationale vertegenwoordiger' voor Christie's.

Kempner, een vroege aanhanger van Yves Saint Laurent, schrijft haar interesse in stijl en detail toe aan haar moeder en grootmoeder. Haar grootmoeder, zei ze, droeg 'stijlvolle zijden jasjes naar bed, met bijpassende lakens'.

Haar oog voor detail werd al vroeg aangescherpt. Ze is ooit opgehaald op zomerkamp omdat ze gifsumak op haar maag en keel had opgelopen. "Ik was ziek, maar niet te ziek om te merken dat mijn moeder en grootmoeder jassen hadden waarvan de voering hetzelfde was als de jurk," zei ze.

Haar moeder droeg alleen rood, zwart of grijs. "Ze zei dat er geen andere kleuren waren", herinnert Kempner zich.

Haar moeder was ook een grote schoonheid, maar Kempner leek op haar vader. 'Je haalt het nooit op je gezicht,' zei hij tegen haar, 'dus je kunt maar beter interessant zijn.'

Kempner herinnerde zich dat haar perfectionistische moeder al vroeg besloot dat haar dochter dik was en haar op dieet zette. Het eenzame meisje bladerde door kookboeken, las over wat ze niet kon hebben, en begon op haar veertiende te roken. Ze koos parlementen, de favoriet van haar moeder, vanwege het verzonken filter. 'Je hebt geen slok teer gekregen zoals andere sigaretten,' zei ze.

Kempner, die eruitziet alsof ze helemaal niet eet, is geciteerd die dikke sneetjes sla aanbeveelt als vervanging voor brood bij het maken van een sandwich.

In feite eet ze - veel. Het ontbijt bestaat uit koffie, fruit, yoghurt en een donut met warme gelei (of toast) besmeerd met pindakaas.

Ze nam het op nadat de kapitein van een boot waarop ze voer in Newport, R.I., haar ooit een boterham met pindakaas had gegeven om haar misselijkmakende maag te kalmeren.

'Mijn dag begint niet zonder pindakaas,' zei ze glimlachend. "Over smaak valt niet te twisten."

Ze zal een hamburger zonder broodje hebben - of soms een BLT met brood (hijg!) - tijdens de lunch en eet ook. Ze loopt, doet aan yoga en weegt zichzelf elke dag, en eet minder als de weegschaal naar boven kantelt.


Een dag in het leven van . Nan Kempner / Ze zal Manhattan innemen, maar ze mist San Francisco

1 van 5 Legendarische New Yorkse socialite en auteur van RSVP, een kookboek ter grootte van een album, Nan Kempner in haar Park Avenue-appartement. Kempner staat bekend als "de leidende socialite van New York". FOTO DOOR NAJLAH FEANNY/SPECIAL VOOR DE CHRONICLE UITSLUITEND EENMALIG GEBRUIK Najlah Feanny Meer weergeven Minder weergeven

2 van 5 Legendarische New Yorkse socialite en auteur van RSVP, een kookboek ter grootte van een album, Nan Kempner lunchend in Swifty's Restaurant. Kempner met Oscar de la Renta Executive bij Large Boaz Mazor en haar echtgenoot financier Tommy Kempner. Kempner staat bekend als "de leidende socialite van New York". FOTO DOOR NAJLAH FEANNY/SPECIAL VOOR DE CHRONICLE UITSLUITEND EENMALIG GEBRUIK Najlah Feanny Meer weergeven Minder weergeven

4 van 5 Legendarische New Yorkse socialite en auteur van RSVP, een kookboek ter grootte van een album, Nan Kempner in haar Park Avenue-appartement. Kempner staat bekend als "de leidende socialite van New York". FOTO DOOR NAJLAH FEANNY/SPECIAL VOOR DE CHRONICLE UITSLUITEND EENMALIG GEBRUIK Najlah Feanny Meer weergeven Minder weergeven

Slechts twee dagen uit een ziekenhuis in New York City, waar ze tests had ondergaan voor chronische longziekte veroorzaakt door een leven lang roken, zat socialite Nan Kempner in een auto met haar man, op weg naar Washington, DC, voor de begrafenis van Ronald Reagan.

Het was symbolisch voor haar toewijding aan de voormalige first lady Nancy Reagan, die had gevraagd om te komen, maar misschien nog meer voor Kempners levenslange beroep als lid van de machtselite van het land. Kempner gedijt al tientallen jaren op een reputatie die ze heeft verdiend vanwege haar persoonlijke stijl, de bekwaamheid van het hosten van feesten, het succes van fondsenwerving en scherpe humor. "Als ik ga", grapte ze voor haar ziekenhuisbezoek, "dan doe ik het met een fotograaf die mijn foto maakt."

De 73-jarige inwoner van San Francisco, die is beschreven als 'de originele sociale röntgenfoto', een term die Tom Wolfe heeft bedacht in 'The Bonfire of the Vanities', verontschuldigt zich niet voor haar ambitie. Geboren in een tijdperk waarin vrouwen weinig carrièrekeuzes hadden, koos ze voor macht, en toen ze eenmaal aanwezig was, werkte ze eraan om die te behouden.

Dat is een deel van de reden dat zij en haar man, Tommy, de voorzitter van Loeb Partners Corp., een investeringsbank, om vier uur 's ochtends over een regenachtige snelweg reden, met hun chauffeur aan het stuur, om op tijd te zijn voor majestueuze begrafenis van de voormalige president.

"Er was niets mis met de ceremonie, en ik vond de verstandhouding tussen Nancy en Patti (Davis) geweldig", vertelde ze de dag na de begrafenis aan haar vriendin Muffy Brandon Cabot via de telefoon. 'En je kent me - ik zou het openen van een deur niet willen missen.'

Maar hoewel Kempner, een glas-is-vol optimist, belooft actief te blijven op het toneel, zelfs als ze haar couture-jurken en Manolos in een rolstoel moet dragen, begint ze de realiteit onder ogen te zien dat zelfs zij het rustiger aan moet doen. Emfyseem kan dat met je doen. Haar dokters willen niet dat ze vliegt -- door de lucht verspreide ziektekiemen en de hoogte maken het moeilijk om te ademen -- daarom schrapt Kempner voorjaarsreizen naar Vail en Provence, de League to Save Lake Tahoe-modeshow, en zal hij afzien van een van de grootste evenementen op de sociale radar van de wereld deze zomer, de bruiloft van ontwerper Carolina Herrera Jr. in Spanje. Haar zomervakantie naar Californië is ook onzeker, waardoor de jetsetter blijft piekeren over het ondenkbare: de zomer in New York City.

Ondanks dit alles kwam Kempner op een recente zaterdagmiddag haar belofte na om met een verslaggever uit San Francisco te praten over de kracht van publiciteit, persoonlijke stijl en haar geboorteplaats.

Een deel van het interview werd om 13.00 uur in het openbaar afgenomen, des te beter om te zien en gezien te worden. lunch bij Swifty's, een ontmoetingsplaats voor de sociale set van de Upper East Side. Bij Lexington and 73rd is het een kleine plaats met de charme van een Britse pub, smaakvolle bloemstukken en eten in Amerikaanse stijl tegen relatief redelijke prijzen, omdat de eigenaren weten dat rijke mensen niet graag geld uitgeven. Het is niet direct vernoemd naar wijlen literair agent Irving "Swifty" Lazar, zei mede-eigenaar Robert Caravaggi, maar naar een hond die ooit eigendom was van een goede vriend en restaurateur (nu overleden) die op zijn beurt zijn hond naar Lazar had vernoemd.

Kempner arriveerde met haar man en haar frequente metgezel en partner in roddelcriminaliteit, Boaz Mazor, de levensgenieter en directeur van Oscar de la Renta. Het beeld van casual chic, Kempner droeg een taupe jas en broek, een vuistgrote broche op haar rechter revers en opzettelijk verkeerde Kenneth Jay Lane oorbellen met zeesterren, een koraal en een rode, om haar blonder-dan-blonde haar te compenseren. Haar belangrijkste accessoire was echter een tas met daarin een draagbare zuurstoftank. Ze bestelde een cranberrysap en frisdrank, een salade en een cheeseburger, zeldzaam, geen broodje: het vermijden van zetmeel is een van de redenen dat ze, met haar lengte van 1,80 meter, maat 2 of 4 draagt, afhankelijk van.

Zij en Mazor hebben de begrafenis gedeconstrueerd, tot en met de outfits, het gedrag van de gasten en de details van de praal. Ze schonken meedogenloos over New Yorkse kennissen, van wie geen van de namen van tafel mocht. 'Ben je niet blij dat je gekomen bent?' vroeg Tommy Kempner, terwijl hij een sardonische blik over de tafel wierp.

Zijn geduld duurde tot een Cobb-salade en een espresso, waarna hij afscheid nam en naar huis ging om de middag door te brengen met lezen, waarbij hij net de kusjes op de wangen miste die werden geschonken door de ouders van Paris Hilton, Rick en Kathy, die langskwamen voor de lunch na een castingsessie voor Kathy's nieuwe realityshow, 'The Good Life'.

Terug in het appartement van de Kempners aan Park Avenue op 79th, was er meer van het goede leven - gedaan door de Californische ontwerper Michael Taylor, bekend om zijn rustiek en glamour.

Kempner toonde de woonkamer, een studie in tarwetinten met groenblauw en luipaardprintaccenten met een donker Aziatisch kamerscherm langs een muur. Potvarens op sokkels verankerden aan elke kant van de open haard een tekening van Picasso en hier en daar hingen andere kunstwerken. De slaapkamer, een luchtig nest, was voorzien van bleek, appelgroen behang met een vogelmotief, inspirerende rust. Het bed was bedekt met de International Herald Tribune, New York Daily News, New York Post (uiteraard voor de roddelrubrieken) en New York Times. Een mosfluwelen bank bevatte puntige kussens, die haar tot 'de koningin van alles' verklaarden. Vergulde dressoirs droegen foto's van haar familie. Ingemaakte blauwe hortensia's kleur toegevoegd. Boven een open haard zorgde een spiegel met een Aziatische scène achter het glas voor een vorstelijk tintje.

Beneden, in een studeerkamer met gelakte rode muren, overvolle banken en stoelen, kameelkleurige en roodgestreepte gordijnen, boeken en een paar Magritte's, nam ze plaats voor het interview.

Kempner groeide op in San Francisco als Nan Schlesinger, het enige kind van Albert Schlesinger, eigenaar van S&C Auto-dealer en zijn sociale vrouw, Irma. Ze ging naar de Grant- en Hamlin-scholen en ging naar Connecticut College for Women. Het was in New York, op weg naar huis van een juniorjaar in het buitenland, dat ze Clarence Heller uit San Francisco tegen het lijf liep, die Tommy Kempner op sleeptouw had. Clarence zei 'hallo'. Tommy merkte dat haar Dior-rok 'te kort' was. Later die avond gingen ze allemaal uit in New York City naar de Monkey Bar, waar 'Tommy en ik de hele nacht beledigingen uitwisselden', herinnert Kempner zich. "Afkeer op het eerste gezicht groeide uit tot grote, gepassioneerde, sexy liefde."

Ze trouwden een jaar later en vestigden zich uiteindelijk in New York, waar ze drie kinderen opvoedden (Tommy Jr., Lina en James). Kempner trad toe tot de Junior Council van het Museum of Modern Art en werd al snel een vaste waarde in het sociale circuit. Ze werkte eind jaren zestig en tot in de jaren zeventig ook als moderedacteur bij Harper's Bazaar, ontwerpadviseur voor Harry Platt bij Tiffany, de Amerikaanse redacteur bij de Franse Vogue en is nu een 'internationale vertegenwoordiger' voor Christie's.

Kempner, een vroege aanhanger van Yves Saint Laurent, schrijft haar interesse in stijl en detail toe aan haar moeder en grootmoeder. Haar grootmoeder, zei ze, droeg 'stijlvolle zijden jasjes naar bed, met bijpassende lakens'.

Haar oog voor detail werd al vroeg aangescherpt. Ze is ooit opgehaald op zomerkamp omdat ze gifsumak op haar maag en keel had opgelopen. "Ik was ziek, maar niet te ziek om te merken dat mijn moeder en grootmoeder jassen hadden waarvan de voering hetzelfde was als de jurk," zei ze.

Haar moeder droeg alleen rood, zwart of grijs. "Ze zei dat er geen andere kleuren waren", herinnert Kempner zich.

Haar moeder was ook een grote schoonheid, maar Kempner leek op haar vader. 'Je haalt het nooit op je gezicht,' zei hij tegen haar, 'dus je kunt maar beter interessant zijn.'

Kempner herinnerde zich dat haar perfectionistische moeder al vroeg besloot dat haar dochter dik was en haar op dieet zette. Het eenzame meisje bladerde door kookboeken, las over wat ze niet kon hebben, en begon op haar veertiende te roken. Ze koos parlementen, de favoriet van haar moeder, vanwege het verzonken filter. 'Je hebt geen slok teer gekregen zoals andere sigaretten,' zei ze.

Kempner, die eruitziet alsof ze helemaal niet eet, is geciteerd die dikke sneetjes sla aanbeveelt als vervanging voor brood bij het maken van een sandwich.

In feite eet ze - veel. Het ontbijt bestaat uit koffie, fruit, yoghurt en een donut met warme gelei (of toast) besmeerd met pindakaas.

Ze nam het op nadat de kapitein van een boot waarop ze voer in Newport, R.I., haar ooit een boterham met pindakaas had gegeven om haar misselijkmakende maag te kalmeren.

'Mijn dag begint niet zonder pindakaas,' zei ze glimlachend. "Over smaak valt niet te twisten."

Ze zal een hamburger zonder broodje hebben - of soms een BLT met brood (hijg!) - tijdens de lunch en eet ook. Ze loopt, doet aan yoga en weegt zichzelf elke dag, en eet minder als de weegschaal naar boven kantelt.


Een dag in het leven van . Nan Kempner / Ze zal Manhattan innemen, maar ze mist San Francisco

1 van 5 Legendarische New Yorkse socialite en auteur van RSVP, een kookboek ter grootte van een album, Nan Kempner in haar Park Avenue-appartement. Kempner staat bekend als "de leidende socialite van New York". FOTO DOOR NAJLAH FEANNY/SPECIAL VOOR DE CHRONICLE UITSLUITEND EENMALIG GEBRUIK Najlah Feanny Meer weergeven Minder weergeven

2 van 5 Legendarische New Yorkse socialite en auteur van RSVP, een kookboek ter grootte van een album, Nan Kempner lunchend in Swifty's Restaurant. Kempner met Oscar de la Renta Executive bij Large Boaz Mazor en haar echtgenoot financier Tommy Kempner. Kempner staat bekend als "de leidende socialite van New York". FOTO DOOR NAJLAH FEANNY/SPECIAL VOOR DE CHRONICLE UITSLUITEND EENMALIG GEBRUIK Najlah Feanny Meer weergeven Minder weergeven

4 van 5 Legendarische New Yorkse socialite en auteur van RSVP, een kookboek ter grootte van een album, Nan Kempner in haar Park Avenue-appartement. Kempner staat bekend als "de leidende socialite van New York". FOTO DOOR NAJLAH FEANNY/SPECIAL VOOR DE CHRONICLE UITSLUITEND EENMALIG GEBRUIK Najlah Feanny Meer weergeven Minder weergeven

Slechts twee dagen uit een ziekenhuis in New York City, waar ze tests had ondergaan voor chronische longziekte veroorzaakt door een leven lang roken, zat socialite Nan Kempner in een auto met haar man, op weg naar Washington, DC, voor de begrafenis van Ronald Reagan.

Het was symbolisch voor haar toewijding aan de voormalige first lady Nancy Reagan, die had gevraagd om te komen, maar misschien nog meer voor Kempners levenslange beroep als lid van de machtselite van het land. Kempner gedijt al tientallen jaren op een reputatie die ze heeft verdiend vanwege haar persoonlijke stijl, de bekwaamheid van het hosten van feesten, het succes van fondsenwerving en scherpe humor. "Als ik ga", grapte ze voor haar ziekenhuisbezoek, "dan doe ik het met een fotograaf die mijn foto maakt."

De 73-jarige inwoner van San Francisco, die is beschreven als 'de originele sociale röntgenfoto', een term die Tom Wolfe heeft bedacht in 'The Bonfire of the Vanities', verontschuldigt zich niet voor haar ambitie. Geboren in een tijdperk waarin vrouwen weinig carrièrekeuzes hadden, koos ze voor macht, en toen ze eenmaal aanwezig was, werkte ze eraan om die te behouden.

Dat is een deel van de reden dat zij en haar man, Tommy, de voorzitter van Loeb Partners Corp., een investeringsbank, om vier uur 's ochtends over een regenachtige snelweg reden, met hun chauffeur aan het stuur, om op tijd te zijn voor majestueuze begrafenis van de voormalige president.

"Er was niets mis met de ceremonie, en ik vond de verstandhouding tussen Nancy en Patti (Davis) geweldig", vertelde ze de dag na de begrafenis aan haar vriendin Muffy Brandon Cabot via de telefoon. 'En je kent me - ik zou het openen van een deur niet willen missen.'

Maar hoewel Kempner, een glas-is-vol optimist, belooft actief te blijven op het toneel, zelfs als ze haar couture-jurken en Manolos in een rolstoel moet dragen, begint ze de realiteit onder ogen te zien dat zelfs zij het rustiger aan moet doen. Emfyseem kan dat met je doen. Haar dokters willen niet dat ze vliegt -- door de lucht verspreide ziektekiemen en de hoogte maken het moeilijk om te ademen -- daarom schrapt Kempner voorjaarsreizen naar Vail en Provence, de League to Save Lake Tahoe-modeshow, en zal hij afzien van een van de grootste evenementen op de sociale radar van de wereld deze zomer, de bruiloft van ontwerper Carolina Herrera Jr. in Spanje. Haar zomervakantie naar Californië is ook onzeker, waardoor de jetsetter blijft piekeren over het ondenkbare: de zomer in New York City.

Ondanks dit alles kwam Kempner op een recente zaterdagmiddag haar belofte na om met een verslaggever uit San Francisco te praten over de kracht van publiciteit, persoonlijke stijl en haar geboorteplaats.

Een deel van het interview werd om 13.00 uur in het openbaar afgenomen, des te beter om te zien en gezien te worden. lunch bij Swifty's, een ontmoetingsplaats voor de sociale set van de Upper East Side. Bij Lexington and 73rd is het een kleine plaats met de charme van een Britse pub, smaakvolle bloemstukken en eten in Amerikaanse stijl tegen relatief redelijke prijzen, omdat de eigenaren weten dat rijke mensen niet graag geld uitgeven. Het is niet direct vernoemd naar wijlen literair agent Irving "Swifty" Lazar, zei mede-eigenaar Robert Caravaggi, maar naar een hond die ooit eigendom was van een goede vriend en restaurateur (nu overleden) die op zijn beurt zijn hond naar Lazar had vernoemd.

Kempner arriveerde met haar man en haar frequente metgezel en partner in roddelcriminaliteit, Boaz Mazor, de levensgenieter en directeur van Oscar de la Renta. Het beeld van casual chic, Kempner droeg een taupe jas en broek, een vuistgrote broche op haar rechter revers en opzettelijk verkeerde Kenneth Jay Lane oorbellen met zeesterren, een koraal en een rode, om haar blonder-dan-blonde haar te compenseren. Haar belangrijkste accessoire was echter een tas met daarin een draagbare zuurstoftank. Ze bestelde een cranberrysap en frisdrank, een salade en een cheeseburger, zeldzaam, geen broodje: het vermijden van zetmeel is een van de redenen dat ze, met haar lengte van 1,80 meter, maat 2 of 4 draagt, afhankelijk van.

Zij en Mazor hebben de begrafenis gedeconstrueerd, tot en met de outfits, het gedrag van de gasten en de details van de praal. Ze schonken meedogenloos over New Yorkse kennissen, van wie geen van de namen van tafel mocht. 'Ben je niet blij dat je gekomen bent?' vroeg Tommy Kempner, terwijl hij een sardonische blik over de tafel wierp.

Zijn geduld duurde tot een Cobb-salade en een espresso, waarna hij afscheid nam en naar huis ging om de middag door te brengen met lezen, waarbij hij net de kusjes op de wangen miste die werden geschonken door de ouders van Paris Hilton, Rick en Kathy, die langskwamen voor de lunch na een castingsessie voor Kathy's nieuwe realityshow, 'The Good Life'.

Terug in het appartement van de Kempners aan Park Avenue op 79th, was er meer van het goede leven - gedaan door de Californische ontwerper Michael Taylor, bekend om zijn rustiek en glamour.

Kempner toonde de woonkamer, een studie in tarwetinten met groenblauw en luipaardprintaccenten met een donker Aziatisch kamerscherm langs een muur. Potvarens op sokkels verankerden aan elke kant van de open haard een tekening van Picasso en hier en daar hingen andere kunstwerken. De slaapkamer, een luchtig nest, was voorzien van bleek, appelgroen behang met een vogelmotief, inspirerende rust. Het bed was bedekt met de International Herald Tribune, New York Daily News, New York Post (uiteraard voor de roddelrubrieken) en New York Times. Een mosfluwelen bank bevatte puntige kussens, die haar tot 'de koningin van alles' verklaarden. Vergulde dressoirs droegen foto's van haar familie. Ingemaakte blauwe hortensia's kleur toegevoegd. Boven een open haard zorgde een spiegel met een Aziatische scène achter het glas voor een vorstelijk tintje.

Beneden, in een studeerkamer met gelakte rode muren, overvolle banken en stoelen, kameelkleurige en roodgestreepte gordijnen, boeken en een paar Magritte's, nam ze plaats voor het interview.

Kempner groeide op in San Francisco als Nan Schlesinger, het enige kind van Albert Schlesinger, eigenaar van S&C Auto-dealer en zijn sociale vrouw, Irma. Ze ging naar de Grant- en Hamlin-scholen en ging naar Connecticut College for Women. Het was in New York, op weg naar huis van een juniorjaar in het buitenland, dat ze Clarence Heller uit San Francisco tegen het lijf liep, die Tommy Kempner op sleeptouw had. Clarence zei 'hallo'. Tommy merkte dat haar Dior-rok 'te kort' was. Later die avond gingen ze allemaal uit in New York City naar de Monkey Bar, waar 'Tommy en ik de hele nacht beledigingen uitwisselden', herinnert Kempner zich. "Afkeer op het eerste gezicht groeide uit tot grote, gepassioneerde, sexy liefde."

Ze trouwden een jaar later en vestigden zich uiteindelijk in New York, waar ze drie kinderen opvoedden (Tommy Jr., Lina en James). Kempner trad toe tot de Junior Council van het Museum of Modern Art en werd al snel een vaste waarde in het sociale circuit. Ze werkte eind jaren zestig en tot in de jaren zeventig ook als moderedacteur bij Harper's Bazaar, ontwerpadviseur voor Harry Platt bij Tiffany, de Amerikaanse redacteur bij de Franse Vogue en is nu een 'internationale vertegenwoordiger' voor Christie's.

Kempner, een vroege aanhanger van Yves Saint Laurent, schrijft haar interesse in stijl en detail toe aan haar moeder en grootmoeder. Haar grootmoeder, zei ze, droeg 'stijlvolle zijden jasjes naar bed, met bijpassende lakens'.

Haar oog voor detail werd al vroeg aangescherpt. Ze is ooit opgehaald op zomerkamp omdat ze gifsumak op haar maag en keel had opgelopen. "Ik was ziek, maar niet te ziek om te merken dat mijn moeder en grootmoeder jassen hadden waarvan de voering hetzelfde was als de jurk," zei ze.

Haar moeder droeg alleen rood, zwart of grijs. "Ze zei dat er geen andere kleuren waren", herinnert Kempner zich.

Haar moeder was ook een grote schoonheid, maar Kempner leek op haar vader. 'Je haalt het nooit op je gezicht,' zei hij tegen haar, 'dus je kunt maar beter interessant zijn.'

Kempner herinnerde zich dat haar perfectionistische moeder al vroeg besloot dat haar dochter dik was en haar op dieet zette. Het eenzame meisje bladerde door kookboeken, las over wat ze niet kon hebben, en begon op haar veertiende te roken. Ze koos parlementen, de favoriet van haar moeder, vanwege het verzonken filter. 'Je hebt geen slok teer gekregen zoals andere sigaretten,' zei ze.

Kempner, die eruitziet alsof ze helemaal niet eet, is geciteerd die dikke sneetjes sla aanbeveelt als vervanging voor brood bij het maken van een sandwich.

In feite eet ze - veel. Het ontbijt bestaat uit koffie, fruit, yoghurt en een donut met warme gelei (of toast) besmeerd met pindakaas.

Ze nam het op nadat de kapitein van een boot waarop ze voer in Newport, R.I., haar ooit een boterham met pindakaas had gegeven om haar misselijkmakende maag te kalmeren.

'Mijn dag begint niet zonder pindakaas,' zei ze glimlachend. "Over smaak valt niet te twisten."

Ze zal een hamburger zonder broodje hebben - of soms een BLT met brood (hijg!) - tijdens de lunch en eet ook. Ze loopt, doet aan yoga en weegt zichzelf elke dag, en eet minder als de weegschaal naar boven kantelt.


Bekijk de video: Film 702 (December 2021).