Traditionele recepten

Kokos-Oranje Sneeuwballen

Kokos-Oranje Sneeuwballen

Ingrediënten

  • 1 1/4 kopjes gezoete kokosvlokken
  • 1 kop (2 stokjes) ongezouten boter, kamertemperatuur
  • 2 1/4 kopjes gezeefde poedersuiker (gezeefd, vervolgens gemeten)
  • 1 1/2 theelepels vanille-extract
  • 3/4 theelepel kokosextract
  • 2 1/4 kopjes bloem voor alle doeleinden
  • 1 1/2 eetlepels geraspte sinaasappelschil

Recept Voorbereiding

  • Verwarm de oven voor op 350 ° F. Bak de kokosnoot op een omrande bakplaat tot hij licht goudbruin is, af en toe roeren, ongeveer 12 minuten.

  • Klop met een elektrische mixer boter, 1/2 kop poedersuiker en beide extracten in een kom om goed te mengen. Klop de bloem, sinaasappelschil en zout erdoor. Roer de kokos erdoor. Dek af en laat minimaal 1 uur en maximaal 1 dag afkoelen. Maak het deeg iets zachter voordat u het vormgeeft.

  • Verwarm de oven voor op 350 ° F. Bekleed 2 grote bakplaten met bakpapier. Gebruik 1 afgestreken eetlepel deeg voor elk koekje en rol het deeg tussen de handpalmen tot balletjes. Leg ze op voorbereide vellen, met een tussenruimte van 1 inch. Bak tot ze goudbruin zijn aan de onderkant, maar bleek aan de bovenkant, ongeveer 18 minuten. Breng cookies over naar rekken; 5 minuten afkoelen. Plaats de resterende 1 3/4 kopjes poedersuiker in de kom. Rol hete koekjes in poedersuiker en bedek ze volledig. Koele koekjes op rek. Rol de koekjes opnieuw in poedersuiker, bedek ze royaal. DO AHEAD Kan 5 dagen van tevoren worden gemaakt. Bewaar luchtdicht tussen vellen vetvrij papier bij kamertemperatuur.

,Foto's door Pornchai MittongtareReviews sectie

Kokos Sinaasappel Cupcakes recepten

Chocolade en sinaasappel zijn perfect samen in deze fudgy stukjes. ( meer )

Meng in een kom de bloem, suiker, cacao, bakpoeder en zout. In een andere kom, combineer t. ( meer )

Vooral rijk aan: voedingsvezels, ijzer, maganese, vitamine B6 en vitamine C ( meer )

Combineer alle ingrediënten in een blender of keukenmachine en mix tot het de gewenste nadelen is. ( meer )

Vooral rijk aan: voedingsvezels, ijzer, maganese, vitamine B6 en vitamine C ( meer )

Combineer alle ingrediënten in een blender of keukenmachine en mix tot het de gewenste nadelen is. ( meer )

Ik maakte deze decadente kleine wonderen voor een babyshower die ik vorige week organiseerde - en ze waren een c. ( meer )

Verwarm de oven voor op 350 graden. Bekleed drie mini-muffintrays met 12 kopjes met papieren voeringen. In een lar. ( meer )

Voorbereiding: 20m Koken: 15m Porties: 36

Dit is echt een goede manier om courgette te gebruiken!! Ik hou van deze met een caramel frosting. ( meer )

Klop eieren, suiker, olie, sinaasappelsap en extract los. Combineer droge ingrediënten en voeg toe aan het eimengsel. ( meer )


Chocolade Sinaasappel Truffels Met Kokos

Dit waren het soort truffels waar ik als kind van genoot. Ik herinner me leuke zondagmiddagen met mijn moeder die truffels rolde in chocoladevermicelli en anticipeerde op het moment dat ik er een kon bijten.

Dit zijn niet de luxe ganache-truffels die je in luxe winkels of chocolatiers vindt, nee deze hebben een basis van koekjes en kokos en zijn op de een of andere manier bevredigender.

Mijn vriend Audrey maakt deze met rum en veel ervan. O, ze zijn goed. Ik maak de mijne graag met sinaasappelsap en sinaasappelschil voor een meer kindvriendelijk recept.

Als je kunt, koop dan echte chocoladevermicelli, wat echte chocolade is in plaats van de chocoladestrengen die supermarkten verkopen die naar niets meer dan suiker smaken. Het maakt echt een verschil voor de afgewerkte truffels.

Deze zijn een geweldige traktatie voor kinderfeestjes of gewoon om in de koelkast te hebben. Ze maken echter wel een grote batch, dus het is beter om ze te maken als er een menigte is om ze op te eten.


Kokos Sinaasappel Bitterkoekjes

COMBINEREN bloem, bakpoeder en zout in een kleine kom.

VERSLAAN gezoete gecondenseerde melk en roomkaas in een middelgrote mengkom tot ze romig zijn. Voeg eidooier, vanille-extract, geraspte sinaasappelschil en sinaasappelsap goed toe. Voeg het bloemmengsel toe tot het goed is gecombineerd. Roer erdoor 4 kopjes kokosnoot. Dek af in de koelkast gedurende 30 minuten.

VOORVERWARMEN oven tot 350 ° F.

VORM deeg in ballen van 1 ½-inch rol ballen in resterende 1 kopje kokosnoot. Leg op niet ingevette bakplaten.

BAKKEN gedurende 12 tot 14 minuten of tot ze lichtbruin zijn. Haal uit de oven en druk onmiddellijk 3 jelly beans bovenop elke makaron. 1 minuut laten afkoelen en op roosters leggen om volledig af te koelen.

Voedingsfeiten

Beoordelingen

Er zijn geen beoordelingen gevonden. Wees de eerste die dit recept beoordeelt en recenseert!

Beoordeel dit recept

Wat vind je van dit recept? (verplicht)

Je moet inloggen om een ​​reactie achter te laten.
Geen lid? inschrijven

Door een receptbeoordeling in te dienen, gaat u akkoord met en erkent u de algemene voorwaarden van Nestlé


Recept Samenvatting

  • 2 1/2 pints vanille-ijs van de beste kwaliteit
  • Twee 7-ounce pakjes kokosnoot
  • Oranje voedselkleuring
  • 1 eetlepel marsepein (1/4 ounce)
  • 40 Sen Sen drop snoepjes
  • 4 marshmallows
  • 4 chocoladewafels
  • Gezeefde banketbakkerssuiker

Bekleed een bakvorm die in je vriezer past met bakpapier. Schep het vanille-ijs, rond de bolletjes zo veel mogelijk af, tot je er 4 van elke maat hebt, en leg ze op de voorbereide bakvorm. Zet de pan 15 minuten in de vriezer om uit te harden.

Haal het ijs uit de vriezer en rol het door de kokosnoot. Keer terug naar de pan en plaats de pan terug in de vriezer. Voeg oranje kleurstof toe aan marsepein tot de wortelkleur is bereikt. Vorm van marsepein kleine wortelvormpjes, gebruik een schilmesje om ribbels te maken. Haal 1 bolletje ijs per keer uit de vriezer en maak gezichten met Sen Sen voor ogen en mond en marsepeinwortels voor de neus. Keer terug naar de vriezer tot het klaar is om te serveren.

Haal middelgrote schepjes één voor één uit de vriezer en plaats Sen Sen op een rij aan de voorkant om knopen te maken. Haal de resterende bolletjes uit de vriezer en stapel ze op elkaar om sneeuwpoppen te maken, druk lichtjes om te hechten. Breng sneeuwmannen terug naar de vriezer.

Maak de hoge hoeden door marshmallows op spiesjes boven een gasbrander te roosteren. U kunt ook marshmallows op een bakplaat onder de grill leggen en om de paar seconden bruin bakken. Leg de geroosterde marshmallow op de chocoladewafel en bestuif met gezeefde banketbakkerssuiker. Plaats de hoed vlak voor het serveren op de sneeuwpoppen.


Kokos Sinaasappel Cupcakes

Dit is een geweldig dessert om mee te nemen op picknicks, wanneer het weer misschien te warm is voor bevroren lekkernijen. Een cupcake zonder frosting? Nou, als het deze Coconut Orange Cupcake is, zul je het nooit missen. Het cupcakebeslag is gemaakt met sinaasappelsap en verrijkt met vanillechips en mandarijnen. Voor het bakken wordt er een lichtzoet kokos-botermengsel over gestrooid. Het eindresultaat is een cupcake met een topping van geroosterde kokosnoot en genoeg smaak en vocht om de dag door te komen zonder glazuur. Ze zijn ook heel eenvoudig te maken. U kunt het beslag al gemengd en klaar hebben in de tijd die nodig is om de oven voor te verwarmen.

Kokos Sinaasappel Cupcakes

2/3 kopje olie, ik gebruik een licht gearomatiseerde olijfolie

1 eetlepel bakpoeder

1 kop in blokjes gesneden verse sinaasappels

1 kopje vanille of witte bakchips

2 eetlepels boter, gesmolten

Meng in een mengkom de suiker, olie, eieren en sinaasappelsap goed door elkaar. Combineer droge ingrediënten en roer door het sinaasappelsapmengsel totdat het bevochtigd is. Vouw in sinaasappels en chips. Vul 24 ingevette of met papier beklede muffinbekers voor tweederde vol. Combineer topping ingrediënten strooi over cupcakes. Bak op 375 graden gedurende 15-20 minuten of tot ze goudbruin zijn. Maakt 24.


Keto 5-Ingrediënten Kokosmeel Koekjes

Ingrediënten: kokosmeel, eieren, bakpoeder, ghee, zoetstof.

Kokosmeel is gemakkelijk een van mijn favoriete Keto-ingrediënten aller tijden. Naast dat het in zoveel recepten een handige vervanger is voor traditioneel meel, biedt het ook zoveel toegevoegde smaak.

Keto Madeleine Koekjes

Ingrediënten: amandelmeel, lijnzaadmeel, kokosolie, eieren, erythritol of stevia, vanille-extract, zout.

We hebben het harde werk gedaan en de code gekraakt door Keto Madeline-cookies te maken. Je bent welkom!

Keto dubbele chocoladekoekjes

Ingrediënten: amandelmeel, kokosmeel, bakpoeder, ongezoet cacaopoeder, erythritol, lijnmeel, chocoladeschilfers (bijv. Lily's), ei, kokosolie, kokosroom.

Met cacaopoeder en chocoladeschilfers weet je zeker dat je bij elke hap de maximale chocoladesmaak krijgt.

Keto 3-Ingrediënten Amandelmeel Koekjes

Ingrediënten: amandelmeel, ghee of kokosolie, keto-zoetstof.

Snel, makkelijk, knapperig en superlekker nodig? Deze koekjes zijn het!

Keto Zandkoekkoekjes

Ingrediënten: amandelmeel, erythritol, stevia, bakpoeder, ei, ghee, vanille-extract.

Nootachtig amandelmeel en een beetje ghee voor de perfecte boterachtige afdronk maken dit koekje een beetje om te onthouden.

Keto “Peanut Nutter” Koekjes

Ingrediënten: amandelboter, ei, vanille-extract, zoetstof, bakpoeder, zout.

Deze Keto-pindanootkoekjes hebben de nootachtige smaak waar je naar hunkert zonder de mogelijke problemen van pindaproducten.

Keto Ginger Spice Cookies

Ingrediënten: hele amandelen, chiazaden, ghee, ei, verse gember, kaneelpoeder, nootmuskaat, zoetstof, zout.

Met wie je ze ook deelt, deze koekjes zijn de perfecte knusse traktatie voor een kille dag. We durven te wedden dat niemand ooit zal geloven dat dit Keto is!

Recept Keto Amandelmeelkoekjes met Citroenschil

Ingrediënten: amandelmeel, ei, ghee, stevia of erythritol, vanille-extract, citroenschil, citroenextract, bakpoeder.

Ik ben dol op bakken, en een deel van de vreugde van bakken is om het met anderen te delen. Dit recept is er een die je wilt laten zien en delen met al je dierbaren - en misschien zelfs je collega's!

Keto Gember Kokoskoekjes

Ingrediënten: amandelmeel, kokosmeel, kokosvlokken, ei, ghee, stevia, vanille-extract, gemberpoeder, bakpoeder.

Er is niets beter dan de smaak van gemberkoekjes in de winter. Voeg extra gemberpoeder toe en misschien een vleugje kaneel en nootmuskaat voor iets heel bijzonders.

Keto Chocoladekoekjes

Ingrediënten: amandelmeel, kokosmeel, bakpoeder, zout, erythritol, ei, vanille-extract, ghee, ongezoete amandelmelk, 100% pure chocolade of suikervrije chocoladeschilfers.

Ketogene cookies beginnen steeds meer te worden genoten, omdat ze geweldige snacks maken zonder de regels te overtreden. De koekjes in dit recept smaken zo naar traditionele dat je bijna niet kunt geloven dat ze koolhydraatarm zijn. Probeer ze volledig te laten afkoelen voor een knapperige buitenkant, maar als je niet kunt wachten, heb je zachtere koekjes vol met chocoladezakjes waar je altijd van kunt genieten!

3-Ingrediënten Keto No-Bake Kokoskoekjes

Ingrediënten: kokosboter, amandelen, erythritol of stevia.

Net als bij andere niet-gebakken koekjes, hebben deze een meer fudgy textuur maar hebben ze een beetje knapperigheid van de amandelen. Dit is een geweldige manier om een ​​zoete trek te stillen en je door te laten gaan tot het avondeten. Je kunt deze chocolaty maken door cacaopoeder toe te voegen, wat een mooie manier is om die chocoladedrang op afstand te houden. Deze koekjes moeten in de koelkast worden bewaard, omdat ze plakkerig en zacht worden als ze op kamertemperatuur worden bewaard.

Low Carb Chocolate Chip Cookies

Ingrediënten: amandelmeel, boter, ei, erythritol, vloeibare stevia, bakpoeder, bakpoeder, vanille-extract, xanthaangom, ongezoete bakkerschocolade, zout.

Als je liever hebt dat je koekjes in het midden zacht zijn, dan is dit het recept voor jou! Deze smaken zo dicht bij traditionele koekjes dat u en uw gezin nauwelijks zullen geloven dat ze ketogeen zijn. Ze zijn gevuld met zakjes chocolade en de melasse geeft ze die karamelsmaak die gewone koekjes hebben. Je kunt het deeg in afzonderlijke bergjes invriezen en er gewoon een paar koken als je ze nodig hebt, wat ook helpt bij het controleren van de porties!

Roomkaaskoekjes – Glutenvrij (Bevat Zuivel)

Photo Credit: Lisa van Low Carb Yum

Ingrediënten: boter, Sukrin:1 of andere suikervervanger, roomkaas, ei, amandelmeel, kokosmeel, vanille-extract.

Dit is een recept waarmee je eenvoudige suikervrije koekjes kunt maken, maar je kunt ook andere extracten toevoegen, zoals citroen, om je een scala aan smaken te geven. Nogmaals, het deeg kan worden ingevroren om op een later tijdstip te worden gebakken. Dit maakt veel koekjes, dus het zou perfect zijn om te gebruiken voor entertainment of voor kerstkoekjes om cadeau te doen aan vrienden en buren. Verpak ze in een doos en kijk hoe ze lachen als ze hem openen!

Low Carb Keto Roomkaas Koekjes (Bevat Zuivel)

Ingrediënten: boter, roomkaas, erythritol, eiwit, vanille-extract, amandelmeel, zeezout.

Als je de voorkeur geeft aan knapperige koekjes, dan zouden deze moeten passen! Ze zijn suikervrij en heerlijk, en kunnen zelfs worden versierd met je favoriete topping of glazuur. Dit zou een geweldige manier zijn om de kinderen te betrekken bij het koken, en dan kunnen ze hun eigen decoreren. Laat de koekjes volledig afkoelen, want dan worden ze lekker knapperig. Deze koekjes kunnen eenmaal afgekoeld worden ingevroren, dus bak ze in batches voor later!

5 Ingrediënten Keto Chocolade Koekjes

Ingrediënten: amandelboter of andere noten- of zadenboter, eieren, ongezoet cacaopoeder, erythritolpoeder, zout, vloeibaar stevia-extract, cayennepeper.

Stelt u zich eens een knapperig en heerlijk low carb chocoladekoekje voor bij een kopje thee of koffie! Welnu, hier is een dessertrecept dat kan helpen. Met een rijke textuur die in het midden een beetje zacht is en een echte chocoladesmaak heeft, zijn deze koekjes een paar dagen houdbaar in een luchtdichte verpakking, of ze kunnen worden ingevroren zodat je altijd een voorraad lekkere snacks hebt. Als je erythritol niet kunt gebruiken, plaats het dan gewoon voor je favoriete zoetstof.

Ultieme Chocolate Chip Cookie (Bevat Zuivel)

Ingrediënten: gemalen amandelen, ei, room, boter of kokosolie, bakpoeder, erythritol, vanille-extract, pure chocolade (minimaal 85% of suikervrij).

Er is iets zo bevredigend aan het maken en serveren van zelfgemaakte koekjes voor vrienden en familie, en ze zullen blij zijn dat je de moeite hebt genomen! Hoewel deze zuivelproducten bevatten, is het de moeite waard als je room kunt gebruiken, omdat dit bijdraagt ​​aan het algehele resultaat. De ingrediëntenlijst vraagt ​​om dubbele room, maar als je in de VS bent, ken je dit als zware room!

Keebler-koekjes

Ingrediënten: amandelmeel, kokosmeel, bakpoeder, suikervervanger, ei, zeezout, kokosolie, ongezoete bakchocolade, ongezoete amandelmelk.

Versierd met zigzag chocoladeglazuur, zien deze heerlijke koekjes eruit als iets om van te genieten tijdens de feestdagen! Als het bijna Kerstmis is, kun je proberen wat gember aan het mengsel toe te voegen, of wat kaneel in het glazuur voor een extra kerstsmaak. En maak je geen zorgen over de vorm van je koekjes - gebruik gewoon de koekjesvorm die je hebt, want dit heeft geen invloed op de smaak.

Keto Oreos (Bevat Zuivel)

Ingrediënten: amandel- of hazelnootmeel, kokosmeel, cacaopoeder, bakpoeder, xanthaangom, zout, boter, Swerve-zoetstof, ei, vanille-extract, roomkaas.

Soms is een Oreo-koekje precies wat je nodig hebt, dus nu kun je het zelf maken! Ze zien er zelfs uit als echte Oreo's omdat ze een crèmevulling hebben en heel goed samengaan met een glas van je favoriete melk. Ze zijn glutenvrij, dus perfect om te maken voor een glutenintolerante vriend als cadeau of voor een gezondere optie voor kinderen. Deze zijn ook geschikt voor een diabetisch dieet als je de zoetstof weglaat.

Bovendien voegt de cacao een antioxidant-boost toe. Geregistreerde diëtist Toby Amidor, RD, CDN zegt: 'De cacaoboon' is een rijke bron van de antioxidant theobromine, die ontstekingen helpt verminderen en de bloeddruk kan helpen verlagen.'8221


Citroen en zure room cupcakes

Citroen en zure room cupcake

Ik hou van de citroensmaak in deze cupcakes. Ze zijn rijk, zonder te zwaar te zijn, en vol pit. De winter is het citrusseizoen en citroenen zijn deze tijd van het jaar een natuurlijke keuze als dessert.

Citroenschil in zowel het beslag als het glazuur, maakt ze echt speciaal. Cupcakes zijn ook zo'n lekker, makkelijk toetje. Als je deze probeert, weet ik zeker dat je er blij mee zult zijn, net als je familie en vrienden.

Het maakt een grote batch, dus je kunt wat invriezen voor later.

Hoewel ik deze normaal gesproken glazuur, kun je in plaats van het glazuur ook gewoon poedersuiker combineren met een beetje citroenschil en ermee bestrooien.

Citroen en zure room cupcakes

2 theelepels geraspte citroenschil

1 theelepel vanille-extract

½ theelepel elk bakpoeder en zout

9 eetlepels boter, verzacht

6 ¾ kopjes banketbakkerssuiker

6 eetlepels citroensap

¾ theelepel geraspte citroenschil

In een mengkom roomboter en suiker. Klop de eieren er een voor een door. Voeg citroenschil en vanille toe en meng goed. Combineer droge ingrediënten en voeg afwisselend toe aan het afgeroomde mengsel met zure room (het beslag zal dik zijn). Vul 30 ingevette of met papier beklede muffinbekers met 1/4 kopje beslag. Bak 25-30 minuten op 350 graden of totdat een tandenstoker die in het midden is gestoken er schoon uitkomt. Laat 10 minuten afkoelen en verwijder ze op roosters om volledig af te koelen. Voor het glazuur, roomboter en suiker in een kleine mengkom. Voeg citroensap, vanille, citroenschil en melk toe tot een gladde massa. Vorst cupcakes. Maakt 30.


Kokos-Oranje Sneeuwballen

Aangepast van Bon Appetit magazine

Ingrediënten

1 1/4 kopjes gezoete kokosvlokken

2 1/4 kopjes gezeefde poedersuiker

2 1/4 kopjes bloem voor alle doeleinden

1 1/2 TB geraspte sinaasappelschil

1. Verwarm de oven voor op 350 graden. Bak de kokosnoot op een omrande bakplaat, af en toe roeren gedurende 10 minuten. Let goed op, want de kokosnoot kan snel verbranden.

2. Klop in de kom van een mixer de boter, 1/2 kopje poedersuiker en de vanille- en kokosextracten om goed te mengen. Voeg beetje bij beetje de bloem, de sinaasappelrasp en het zout toe. Voeg de kokos toe en meng goed. Het deeg zal vrij dik zijn. Dek af en laat minimaal 1 uur of maximaal 1 dag afkoelen. Laat het deeg voor het vormen iets zachter worden op kamertemperatuur.

3. Verwarm de oven voor op 350 graden. Bekleed bakplaten met bakpapier en schep met een eetlepel 1 afgestreken eetlepel deeg uit. Rol het deeg tussen je handpalmen tot het een bal vormt en leg het op de bakplaat. Ga verder met de rest van het deeg. Plaats het ongevormde deeg terug in de koelkast om tussen de batches door te koelen. Het werkt het beste als het koel blijft.

4. Bak de koekjes ongeveer 18 minuten, tot de onderkant licht goudbruin is maar de bovenkant nog bleek. Laat 5 minuten afkoelen en rol dan royaal in de gereserveerde 3/4 kop poedersuiker terwijl het nog warm is. Laat de koekjes volledig afkoelen op een rooster en rol ze een tweede keer door de poedersuiker om ze te coaten. Bewaar in een luchtdichte verpakking. Cookies zijn maximaal een week houdbaar.*

*Opmerking: hoewel niet vermeld in het originele recept, ontdekte ik dat de ongebakken koekjes goed invriezen. Bevries de gevormde ballen van rauw deeg op de bakplaten tot ze stevig zijn en breng ze vervolgens over naar een luchtdichte container voor opslag. Om te bakken, plaatst u bevroren deegballen op bakplaten en plaatst u ze direct in de oven. Bevroren koekjes hebben mogelijk nog 1-2 minuten baktijd nodig, afhankelijk van uw oven.


Amandel Vreugde Koekjes

Ja, dat klopt. Slechts vier ingrediënten. Dan gewoon roeren, scheppen, persen, bakken en dippen.

En dan heb je makkelijke koekjes met een taai midden en krokante randen. Ze zijn zoet, maar worden in evenwicht gehouden door de diepe, donkere chocolade en de geroosterde smaak van de amandelen.

Wat heb je nodig om Almond Joy Macarons te maken?

INGREDINTEN:

  • Gezoete kokosvlokkenOPMERKING die baktijd en hoeveelheid verspreiding zal verschillen afhankelijk van of je kokosnoot maizena bevat, aangezien dit per merk verschilt. Als het DOET NIET maïszetmeel bevatten, wil je de koekjes niet naar beneden drukken, en het kan wat langer duren om ze te bakken. Als het DOET maïzena bevatten, maak de koekjes dan een beetje plat omdat ze niet veel uitlopen.
  • Gezoete gecondenseerde melk – zorg ervoor dat het gezoete gecondenseerde melk is, geen verdampte melk, dat zal niet werken
  • Hele rauwe amandelen – gebruik natuurlijke of amandelen, want die roosteren in de oven en je wilt niet dat ze gezouten worden.
  • Chocolade – een Almond Joy-snoepreep is omhuld met pure chocolade, en ik zeg hoe donkerder, hoe beter. Maar je kunt alles gebruiken wat je lekker vindt, of zelfs melkchocolade vervangen als je dat lekker vindt.
  • Kommen – voor het mengen van de koekjes en het smelten van de chocolade.
  • Spatels – voor het door elkaar roeren van de koekjes en het smelten van de chocolade
  • Bakplaat
  • Perkament – essentieel, want dit zijn plakkerige koekjes
  • Koekjesschepje
  • vetvrij papier – om de chocolade te laten uitharden zodat je ze gemakkelijk kunt verwijderen

Hoe maak je Almond Joy Macarons?

  1. Roeren samen de kokosnoot en gezoete gecondenseerde melk.
  2. Lepel op een met bakpapier beklede bakplaat. BRIANNE'8217S PRO-TIP:aangezien dit mengsel plakkerig is, spuit je je koekjeslepel in met anti-aanbakspray om het er gemakkelijker uit te laten komen.
  3. druk op een amandel in de bovenkant van elk koekje.
  4. Bakken bij 350 ° F gedurende 8-11 minuten, controleer na 4 minuten om de amandel verder naar binnen te drukken en plat te maken zoals gewenst.
  5. Koel volledig.
  6. Smelten chocolade in een dubbele boiler of in de magnetron.
  7. Dip de bodem van elk koekje in gesmolten chocolade en laat afkoelen op vetvrij papier. Als je extra chocolade hebt, gebruik deze dan om erover te druppelen.

Verpak deze koekjes maximaal een week in een luchtdichte verpakking. Bevries maximaal twee maanden.

Wat maakt deze Almond Joy Cookies anders dan andere?

  • Sommige vergelijkbare recepten hebben veel meer ingrediënten en vereisen dat je dingen doet zoals eiwitten kloppen of bloem zeven. Hier roer je slechts twee ingrediënten door elkaar met een vork of spatel, schep ze op een pan, bedek ze met een amandel en dip ze in chocolade. Hierdoor zijn ze makkelijk te maken als je last minute nog iets bij elkaar moet gooien.
  • Je kunt het aanpassen aan hoe je ze leuk vindt. Druk ze plat, houd ze op een heuvel, bak iets minder, bak iets meer en je kunt de dikte, het niveau van taaiheid, knapperige, bruine randen (of het ontbreken daarvan) krijgen die je verkiest.
  • Andere Almond Joy Cookies hebben gehakte amandelen of chocoladeschilfers. Deze hebben een hele amandel en zijn gedoopt in chocolade, waardoor ze meer lijken op een echte Almond Joy. Sla de amandel over en je kunt ze Mounds Cookies noemen!

Voor meer lekkers van mij en mijn foodie-vrienden, blijf op de hoogte op ...

Facebook | Twitter | Pinterest | Instagram

Of meld je aan om Cupcakes & Boerenkool Chips rechtstreeks in je inbox te laten bezorgen!

Als je van kokos, chocolade en amandelen samen houdt, probeer dan deze…

Hier zijn meer bloemloze koekjes:


Bekijk de video: HEY TAYO Official MV l Tayo Sing along with ENHYPEN l TAYO X ENHYPEN l Tayo the Little Bus (December 2021).