Traditionele recepten

Sojabonen slakken

Sojabonen slakken

Kook soja gedurende 15 minuten (ik heb 1 teentje knoflook, basilicum, zout, peper, tijm naar smaak toegevoegd). Giet het water af en laat het afkoelen, druk een beetje om het overtollige water eruit te krijgen.

In een bord mengen we bloem met paneermeel en kruiden en in een ander bord mengen we eieren met geraspte kaas en kruiden naar smaak.

Haal de sojaplakjes door het paneermeelmengsel en vervolgens door het eiermengsel en bak ze aan beide kanten in olie. Verwijder op een absorberend servet.

Ik heb het geserveerd met mujdei en polenta


Pluizige slakken

Pluizige slakken recepten: hoe te koken pluizige slakken en de lekkerste recepten recepten pluizige kipplakken, kipplakken, gebakken kipplakken, pluizige Amerikaanse pannenkoeken, pluizige vastende pannenkoeken, snelle en luchtige muffins.

Pluizige plakjes kip

Maaltijden, Vleesschotel 3 eetlepels zure room 4-5 teentjes knoflook paprika paprika 650 g kipfilet paneermeel 1 ei

Pluizige slakken met cornflakes en sesam

Susan, Kip 2 kipfilets 2 sesameieren cornflakes zout, peper, olie

Mollige sojaslakken

Mosterd 10 st. sojabonenschijfjes 100 g mosterdzout naar smaak 200 g bloem 2 eieren 200 g kaas of kaas 250 ml donutolie voor decoratie

Sojabonen slakken

Vastenrecepten, Vegetarische recepten 2 zakjes sojaslakken 4 teentjes geraspte knoflook een laurierblad een ui zout peper paprika 100 ml olie

Gevulde slakken

Kaas, Kaas, Krokant vlees voor snacks (u kunt gevogelte varkensvlees of kalfsvlees gebruiken) champignons uit blik kaas gesmolten kaas geperste ham of ham eieren paneermeel

Sojabonen slakken

Vegetarische recepten 2 eieren olie om te bakken zout peper 4-5 teentjes knoflook knoflook granaatmeel paneermeel een snufje soja voor plakjes (100g) basis voor het eten van basilicum

Gegratineerde aardappelen met sojaschijfjes

Vastenrecepten, Maaltijden 10 st. aardappelen 1 theelepel zout 150 ml zonnebloemolie 250 gr plantaardige kaas 3 st. groene peterselie 6 st. soja bonen

Geroosterde en gebakken slakken

Paneermeel we kunnen plakjes maken van gevogelteborst (kip, eend, gans, kalkoen, kip, eend), varkensvlees, kalfsvlees nu hebben we plakjes van kalfsvlees en kalfsvlees antricot 2 eieren zout, paneermeel kan in olie gebakken worden of kan gebakken worden Bij.

Gevulde Slakken

Vleesgerechten ingrediënten voor 4 personen -500 gram rundvlees, voor snacks -300 g champignons (blik), blik, plakjes -3 theelepels fijngehakte peterselie -750 ml water -1 ui -150 ml vloeibare room -1 eetlepel olijfolie -100 ml bloemenolie.

Kipplakken met rijstpuree

Vleesgerechten voor snacks: 1 hele kipfilet 2 eieren 2 eetlepels bloem, zout peper, paprika, kerrie, puree olie: 200 g rijst 1 ui 1 peper donut 1 wortelolie zout peper paprika dille peterselie.

een ^ in sos de wiskey (Vifes de Vitela com Molho de U & # 039isque) "/>

Koe slakken

Aardappel voor 4 personen: 800 gr. koe slakken

Ik gebruikte angus beef zout en verse peper

acinaat 3-4 eetlepels olie m

gehakte teentjes knoflook 1 theelepel

naar maïszetmeel (maïszetmeel) 200 ml ap

Biefstuk plakjes in knoflooksaus

Krokant gebakken of gebakken knoflookplakjes voor mujdei recept voor plakjes: 1 kg runderbuik, halve wortel, een paar plakjes bleekmiddel, een halve ui, een paar peperkorrels, een laurierblad paneermeel olie om te frituren of om de bakplaat in te vetten indien gebakken.

Plakken met ui en knoflook

we hebben nodig: -1 kg plakjes rundvlees -3 grote uien -8 teentjes knoflook -1 theelepel paprika -4 eetlepels maïsolie -3 eetlepels tomatenpuree -5 eetlepels bloem -1 theelepel gemalen kruidenvlees: alles.

Pui diablo

Vleesgerechten nodig voor 2 porties: - 2 plakjes - 4 champignons of een paar gesneden olijven - 1 ingelegde donut - 2 plakjes Praagse ham - 2 plakjes kaas - mayonaisesaus met knoflook. noodzakelijke snacks: - kipfilet - ei - paneermeel - zout en peper. benodigde saus.

Stroganoff runderslakken

Vleesgerechten die we nodig hebben: -1 / 2kg rundvleesschijfjes -1/2 theelepel versgemalen peper -4 eetlepels zonnebloemolie -1 blikje champignons in plakjes -1 middelgrote ui fijngesnipperd -3 eetlepels bloem -3 kopjes soep bereid met 2 blokjes van.

Kipfilet slakken

Kip 1 borst 2 eieren 50 gr. meel

Pilaf met pittige burg "Sebzeli Bulgur" met Turks-specifieke rundvleesplakken

Vleesgerechten hebben we nodig: voor pilaf -300 g burg voor pilaf (tarwe wordt in grotere stukken geplet dan voor tabouleh) -2 middelgrote tomaten -1 groene paprika -1 rode paprika -2 groene uiendraadjes -1 theelepel zout -1 theelepel kruiden.

Eenvoudige en luchtige donuts

Snoep, Donuts 500 g bloem 25 g gist 2 lg suiker 3 hele eieren geraspte citroen- of sinaasappelschil 250 ml zure room

Kipplakken

Vleesgerechten 6 kipfilets 3 losgeklopte eieren bloem paneermeel

Pompoenschijfjes

Voedsel, Groentegerechten 2 pompoenen, 4 eieren, 7-8 eetlepels bloem, 300 ml olie, zout

Kipplakken

een kipfilet, een ei, 200 g paneermeel 50 g sesam, zout, olie om te frituren.

Pluizige pakketten met magie

o400 gr bladerdeegdeeg o2-3 eetlepels magiun pruim gemengd met een beetje kaneel o200 gr poedersuiker

Pluizige donuts

Gist 1 kg bloem 50 g gist 2 eieren 1/2 theelepel zout 2 eetlepels suiker 2 zakjes vanillesuiker 2 eetlepels olie] ongeveer 700 ml heet water

Snacks met kipfilet & quotouzi & quot

Vleesgerechten die we nodig hebben: voor plakjes -2 kipfilets zonder been - kruiden voor gehakt kip: alle kruiden, kruidnagel, koriander, kardemom gember, kaneel, laurier -3 eieren -gezouten zout -4 eetlepels bloem -olie om te bakken voor "ouzi" -2 glazen.

Slakken van kippenvleugels

Vleesgerechten 10 kippenvleugels 2-3 eieren bloem paneermeel zout peper olie

Luchtige muffins

Snoep, Check 230 g bloem 1 ei 60 g boter 175 ml melk 150 g suiker 10 g bakpoeder 1 theelepel oploskoffie (optioneel) 50 g bittere chocoladesuiker vanille/rumessence poeder

Pluizige broodjes

Bakkerij- en banketproducten, Brood 500 g bloem 1 ei 2 eetlepels margarine 1 blokje gist 1 theelepel zout 1/2 theelepel honing 3 eetlepels zure room zure room 1 eidooier 2 eetlepels melk

Sojabonen slakken

200 gr sojaschijfjes 2 eieren 100 gr tarwebloem 1 blokje fijn zout peper olie om te frituren

Snitel gevuld

Mosterd, Kruim 6 plakjes karbonade 6 plakjes zigeunermos 6 stuks gesneden kaas 2 eieren bloem broodkruimels zout peper olie mosterd

Aardappelkroketten, gehaktballen, kipschijfjes

Aardappel voor aardappelkroketten hebben we nodig: 1 kg aardappelen 500 gr. Telemea koeienkaas (of welke kaas je maar wilt) 3 eieren 500 gr. bloem 500 ml frituurolie voor gehaktballen hebben we nodig: 1 kg vlees varkensvlees-koe mengsel 2 grote uien 5 teentjes knoflook 4.

Zeer pluizige hoorns

Gist 25 g gist, 1 theelepel geraspt zout, 2 eetlepels honing (kan ook gezoet worden), 250 ml melk, 500 g bloem, 25 g boter (frame).

Pluizige donuts

Vanille, Gistingrediënten: 500 g bloem 1 ei 4 eetlepels zure room 25 g gist 1 poeder zout geraspte citroenschil vanillesuiker vanillepoeder 1 kopje warme melk

Pluizige donuts

Gist 500 g bloem 25 g gist 150 ml warme melk 70 g suiker 2 eieren 30 ml olie een vanillezout poeder (1 zakje) geraspte schil van een citroen

Pluizige donuts in de oven

- 450 g bloem - 225 ml melk - 80 g suiker - 100 g boter - een ei - 7 g droge gist - geraspte schil van een sinaasappel - snufje zout - zachte suiker suiker en kaneel voor garnering

Luchtige vanille muffins

Snoep, Taarten 20 gr Olie 130 gr Suiker 210 gr Bloem 3 grote eieren 60 ml Melk 1 vanille-essence schil van 1 citroen bakpoeder 1 theelepel

Slakken gevuld met kaas

vlees voor varkens- of ossenhaas, gesneden kaas, zout, peper, knoflookpoeder, paneermeel, peterseliepoeder optioneel.

Luchtige popcorn met chocolade

Bladerdeegbeslag Bladerdeegchocoladeblokjes losgeklopt ei met kleurstof melk (optioneel)

Varkensslakken

Maaltijden, Vleesgerecht, Kerst 500 g varkensspiertjes 2 eieren 200 g bloem 250 ml varkenskruidenolie

Pluizige donuts

Snoep, Donuts -2 kg bloem -40 g verse gist -1 theelepel zout -200 g basterdsuiker -2 eieren - schaal van een citroen -1,5 l mineraalwater -1 l olie -1 ampul citroenessence -100 ml melk

Kaiserschmarrn - Oostenrijkse luchtige pannenkoeken

Ingrediënten suikerpoeder 2 porties: 3 eieren 3 eetlepels bloem 200 ml melk een eetlepel boter 1 zoutpoeder 1 zakje vanillesuiker een handvol rozijnen poedersuiker

Kipfilet Slakken

Vleesgerechten een kipfilet 2 eieren zout, peper 3 eetlepels bloemolie (om te bakken)

Varkensslakken

500 g varkensspiesjes 4 kleine eieren 4 eetlepels bloem 10 eetlepels paneermeel zout (vegeta) peper olie om te frituren

Krokante slakken

6 plakjes varkensvlees of kip voor schnitzel 2 eieren 3 eetlepels bloem 2 eetlepels melk kruiden naar smaak paneermeel en sesam

Luchtige chocoladebroodjes

Snoep, gebak 250 g bloem 1 zakje bakpoeder 175 g suiker 2 eetlepels cacao een kopje melk 90 ml olie 1 zakje vanillesuiker 1 ei 100 g chocolade fijngehakte gekleurde kokossnoepjes

Luchtige pannenkoeken

Snoep, Pannenkoeken -3 eieren -2 eetlepels boter -2 eetlepels poedersuiker -3 eetlepels bloem -1 kopje melk - geraspte citroenschil -1 zoutpoeder

Kipplakken

Vleesgerechten 50 gr boter kipfilet 2 eieren 20 gr bloem 40 gr paneermeel zout

Luchtige en snelle Amerikaanse pannenkoeken

Pannenkoeken, Snoep 150 g bloem 225 ml melk 1 ei 1 klontje boter 1 theelepel bakpoeder 1 eetlepel poedersuiker een snufje zout olie / boter om te bakken

Pluizige kabeljauwkorrels

Voorgerechten, Vishapjes, Meer dan 1 kabeljauwfilet, 1 ui, 1 hete peper, 1 ei, 1 eetlepel olijfolie, 1/2 kop bloem, 1/3 theelepel bakpoeder, zout, peper, groene peterselie

Snacks Met Kipfilet In Kruim

Vleesgerechten 2 stuks kipfilet zonder been 2 eieren zout peper olie bloem paneermeel.

Varkensslakken

Eten, Vleesgerechten, Kerst varkensvlees spieren 3 eieren meel paneermeel peper zout paprika heet citroensap


150 gr sojabonenschijfjes
5-6 tomaten
1 lg suiker
peper
tijm
hete pepersaus (naar smaak)
4 lg olijfolie
3-4 teentjes knoflook
zout

Kook de sojabonen in gezouten water tot ze zacht zijn. Verwijder en laat uitlekken. Doe de olie in een geraspte vorm, leg de sojaplakken op smaak met peper. Zet de vorm 15 minuten in de oven om een ​​beetje te gratineren en maak ondertussen de saus. Gepelde tomaten worden in kleine blokjes gesneden, op smaak gebracht met zout en peper, voeg suiker, tijm, hete pepersaus en geperste knoflook toe. Giet de saus over de plakjes en laat in de oven tot ze goed ingedikt zijn.
Serveer met verschillende garnituren.


Sojabonen slakken

Ik vertel je vanaf het begin dat ik niet voor soja ga, maar mijn moeder die alle vasten houdt, kookt allerlei recepten met soja. Als je een geharde carnivoor bent, zeg ik je vanaf nu dat je het niet leuk zult vinden. Als je net als ik in het andere kamp zit, lijkt het je acceptabel :).

Kook de sojabonen in water met een beetje groente, volgens de instructies op de verpakking, zeef het en knijp het goed tussen de handpalmen om het sap goed uit te persen. Afzonderlijk maken we een deeg zoals pannenkoeken van water, een beetje zout en bloem. Vet de sojaplakken in met een beetje mosterd, haal ze door het deeg en bak ze in hete olie.

Verwijder op een absorberend servet en serveer dan met aardappelen en salade.

ps. Om bij sommige gezinsleden niet voor onaangename verrassingen te komen, sla een paar plakjes vlees (kip of varkensvlees), haal ze door het deeg en bak ze :).

Voor dagelijkse receptaanbevelingen kun je mij ook vinden op de Facebook-pagina, op Youtube, op Pinterest en op Instagram. Ik nodig je uit om te liken, abonneren en volgen. Ook wacht de groep Laten we koken met Amalia op je voor uitwisselingen van recepten en ervaringen in de keuken.


Pleurotus champignon schnitzels!

Pleurotus-champignonschnitzels zijn ongelooflijk lekker. Als je van paddenstoelen houdt, raden we je aan deze te bereiden. Ik kreeg onlangs dit recept en besloot het te testen. We hadden nooit gedacht dat het resultaat zo succesvol zou zijn. We moesten weer boodschappen doen en nog 2 porties koken, om er naar hartelust van te genieten.

Dergelijke schnitzels kunnen worden bereid van bospaddestoelen, zoals parasol (hertenpoot), zonder ze te kloppen. Champignonchampignons kun je gebruiken, alleen moeten ze niet worden geklopt, maar in één beweging worden aangedrukt (bijvoorbeeld met een schotel): zo worden ze plat en kunnen ze gaar worden.

INGREDIËNT:

-200 g Pleurotus-paddenstoelen.

Voor brood:

-60 ml melk (3-4 eetlepels)

-60 g bloem (3 eetlepels geraspt)

- gemalen zwarte peper - naar smaak

-zoete peperkorrels - naar smaak.

METHODE VAN VOORBEREIDEN:

1.Bereid de panada: breek het ei in een diepe kom. Voeg de melk, zout, sojasaus, knoflook door de knoflookpers, gemalen zwarte peper en paprika naar smaak toe. Roer tot een gladde massa.

2. Voeg de gezeefde bloem toe en meng goed zodat het niet klonterig blijft. De panada moet de consistentie hebben van pannenkoekenbeslag.

3. Was en droog de champignons.

4. Verdeel ze in kleine bundels. Als ze groot zijn, kun je ze volledig scheiden (een voor een).

5. Leg elk bosje champignons tussen 2 lagen huishoudfolie. Klop het een beetje met de vleeshamer om een ​​​​platte vorm te krijgen.

6. Dompel elke schnitzel onder in de pan. Laat het een tijdje van het oppervlak afvloeien.

7. Leg de schnitzels op de pan met hete olie. Bak ze op middelhoog vuur, aan beide kanten, tot ze goudbruin zijn (ongeveer 40-50 seconden aan elke kant).

8. Serveer de schnitzels met groenten of je favoriete saus.

Ze zijn zowel warm als koud heerlijk. Ze blijven licht krokant van binnen en de panada maakt ze heerlijk af. Je moet ze proberen!


Schnitzel met sojasaus - kan elke pretentieuze fijnproever overwinnen!

Schnitzel met sojasaus. Een snel vleesgerecht, ongelooflijk sappig en buitengewoon lekker. Schnitzels kun je als avondeten serveren, maar ze zijn ook perfect voor een feestelijke maaltijd. Ze zullen naar ieders wens zijn, van klein tot groot.

INGREDIËNT:

-700 gr vlees (varkensbout, rund, kip, kalkoen)

-2-3 eetlepels aardappelzetmeel

METHODE VAN VOORBEREIDEN:

1. Snijd het vlees in plakken van 5-7 mm dik.

2. Klop de stukken vlees aan beide kanten los, kruid ze eventueel met zwarte peper, voeg geen zout toe.

3. Haal elk plakje vlees door het zetmeel en vervolgens door de sojasaus.

4. Bak de schnitzels in de oliepan, op middelhoog vuur, gedurende 2-3 minuten aan elke kant.

Serveer de schnitzels met eventuele garnering. Het vlees is mals om in de mond te smelten. Probeer dit snelle en lekkere gerecht zeker eens.


Video: сырой осьминог из морепродуктов, морской виноград процесс съемки для создания эскизов YouTube (Oktober 2021).