Traditionele recepten

Kipschotel met gebakken paprika

Kipschotel met gebakken paprika

als je veel paprika's hebt en je weet niet wat je ermee moet is dit de ideale oplossing (mijn mening).....en je kunt er ook een polenta van maken....

  • 2-3 kippenbouten
  • 8 pepers (vet of capia)
  • 5-6 tomaten
  • 1 ui
  • zout, peper, een beetje peterselie

Porties: -

Voorbereidingstijd: minder dan 60 minuten

RECEPT BEREIDING Kipschotel met gebakken paprika:

kook de paprika's en tomaten op het fornuis.

we maken de tomaten schoon en doen ze in een kom, we maken ook de paprika's schoon en we snijden ze in blokjes of reepjes.

we hebben het vlees een paar keer aan de kook gebracht,

apart, hak de ui fijn, fruit deze, voeg dan het vlees toe, laat het een beetje bruinen, voeg dan de tomaten en een paar eetlepels kippensoep toe.

laat het koken en voeg dan de paprika's toe, breng op smaak met zout en peper en laat de smaken nog een paar minuten intrekken.

breng op smaak met peterselie en serveer.

Tips-sites

1

als je geen tomaten hebt, kun je 2-3 eetlepels bouillon toevoegen


Erwtenmaaltijd met gebakken paprika

Ingrediënten

Methode van voorbereiden

Bak de paprika's op een grill, leg ze in een kom, bestrooi met zout en dek de kom af met een deksel. We laten ze afgedekt ca. 20-30 minuten, dan maken we ze schoon en snijden we stokken.

In een pot doen we gezouten water en als het water kookt, voegen we de bevroren peulen toe en koken ze gedurende 10-15 minuten.

Verhit de olie in een pan, voeg de fijngesnipperde ui en knoflook en 2-3 eetlepels water toe. Laat ze ongeveer 2-3 minuten op het vuur staan.

Voeg de gekookte en uitgelekte peulen toe. Fruit ze een paar minuten samen met de ui en knoflook op een goed vuur.

Doe de paprika's en de bouillon erbij, voeg dan een kopje water toe en laat ca. Tien minuten. Voeg op het einde zout en peper naar smaak toe en bestrooi met gehakte peterselie.


Kipschotel met gebakken paprika

Dit gerecht is een van de favorieten van mij en mijn man omdat het lekker, snel te maken en licht is. Gisteren maakte ik een portie en besloot deze ook hier te plaatsen.

& # 8211 1 kipfilet

& # 8211 2-3 teentjes knoflook

& # 8211 een pot gebakken kapia pepers- 400 g

& # 8211 1 blik hele tomaten of tomatenblokjes

& # 8211 kruiden: zout, peper, tijm, oregano, paprika, enz.

& # 8211 1-2 theelepels geraspte suiker (naar smaak omdat de saus zuur wordt door gebakken paprika's en tomaten)

Pel een ui en hak hem fijn julienne. In feite is alles wat we voor dit eten snijden julienne. We voegen meer toe ui en knoflook. Het geeft een geweldige smaak aan de saus!

We maken de kipfilet klaar en snijden deze in juliennes.

Doe de ui in een pan om uit te harden als je die hebt, zo niet in een diepere pan. Voeg toe als de ui hard wordt kipfilet.

Laat het samen met de ui koken tot het wit wordt. Maak ondertussen de gebakken paprika's schoon van eventuele brandplekken en snijd ze in juliennes. Ik neem een ​​bepaald merk, waar ook een beetje azijn in zit, dus doe ik er suiker in om de zuurheid van de saus te verminderen.

We voegen ze toe over de kip, dan doen we de tomaten uit blik in de saus.

Breng dan op smaak met zout, peper, suiker, paprika, oregano, basilicum en laat het op middelhoog vuur koken.

Na ongeveer 20 minuten moet het eten klaar zijn. Controleer de kip op lichte breuk en zet apart. Het is niet verplicht om alleen kipfilet maar ook het vlees op de kippenpoten te leggen als je dat bij de hand hebt.

Sorry voor de presentatie, maar dit gerecht ging rechtstreeks in iemands pakket. Het gaat geweldig en verspreid met polenta!


Mobiel internet zoeken in de VS

We waarderen uw feedback over hoe u kunt verbeteren Yahoo Zoeken. Dit forum is bedoeld om productsuggesties te doen en doordachte feedback te geven. We proberen altijd onze producten te verbeteren en we kunnen de meest populaire feedback gebruiken om een ​​positieve verandering aan te brengen!

Als je hulp van welke aard dan ook nodig hebt, kun je hulp in je eigen tempo vinden op onze hulpsite. Dit forum wordt niet gecontroleerd op supportgerelateerde problemen.

Het Yahoo-productfeedbackforum vereist nu een geldig Yahoo-ID en wachtwoord om deel te nemen.

U moet zich nu aanmelden met uw Yahoo-e-mailaccount om ons feedback te geven en om stemmen en opmerkingen over bestaande ideeën in te dienen. Als u geen Yahoo ID of het wachtwoord voor uw Yahoo ID heeft, meld u dan aan voor een nieuwe account.

Als u een geldig Yahoo-ID en wachtwoord heeft, volgt u deze stappen als u uw berichten, opmerkingen, stemmen en/of profiel wilt verwijderen van het Yahoo-productfeedbackforum.


Ingrediënten Gebakken paprika eten, vasten:

  • 12-15 gebakken paprika's (ik gebruikte kapia, uit de vriezer)
  • 2 uien
  • 2 teentjes knoflook
  • 3-4 eetlepels bouillon of 1 eetlepel tomatenpuree (ik gebruikte twee kleine tomaten in bouillon en wat van hun sap)
  • 4 eetlepels extra vierge olijfolie
  • 1 eetlepel bloem, peper
  • groene peterselie

Bereiding van gebakken paprika's, vasten:

De gebakken paprika's worden schoongemaakt (als ze niet in de vriezer liggen, klaar om te worden schoongemaakt) en hun ruggen en zaden worden verwijderd.

Snijd de paprika's snel in reepjes en doe ze in een kom, zodat ze het lekkere vocht dat ze achterlaten niet verliezen.

Schil, was en hak de uien fijn.

Verhit de olijfolie in een pan en voeg de ui toe, bak tot hij zacht is. Als de ui zacht is, bestrooi met bloem en meng snel tot het is opgenomen.

Voeg onmiddellijk de in reepjes gesneden paprika's toe en het sap dat ze hebben achtergelaten, meng en vul met heet water, zolang de paprika's onder staan. Voeg 1 theelepel zout en versgemalen peper toe en laat sudderen.

Nadat het voedsel 7-8 minuten heeft gekookt, voeg je de tomaten (tomatenpuree, bouillon) en gehakte knoflook toe.

Roer en breng 1 minuut aan de kook, zet dan het vuur uit en voeg de gehakte peterselie toe, eventueel op smaak met peper en zout. Dek af met een deksel en laat het voedsel 5-10 minuten onder het deksel stomen en maak alle smaken vriendelijk.

Ik serveerde het met rijst met groenten (ui, bleekselderij, worteltjes), maar het past ook goed bij een polenta of natuuraardappelen. Het is een erg lekker gerecht, en voor wie niet vast, kun je tomatenpuree vervangen door zure room, het resultaat is zeer verfijnd.


Stoofpotje van kip met geroosterde paprika en spinazie

Een kipgerecht met gebakken paprika en spinazie, een polenta kan een uitstekende lunch zijn voor het hele gezin. Wij verkiezen polenta boven echte Moldaviërs, zoals ik bij mijn moeder en moeder zag. Mnee, oude gewoontes sterven moeilijk, je kent dat oude woord van de roman :))))

Ingrediënt:

  • 4 rode paprika's, gebakken, zonder vel
  • 2 gele paprika's, gebakken, zonder vel
  • 5-6 teentjes groene knoflook
  • 100 gr diepvries spinazie
  • 400 gr kipfilet
  • 2 lg olijfolie
  • 100 ml water

Hoe ik te werk ben gegaan:

  • Ik heb de paprika's gesneden (ik had ze in de vriezer) en de knoflook
  • Ik heb de kipfilet in blokjes gesneden
  • Ik deed het vlees in de pan en sudderde het een paar minuten in een beetje water
  • Ik voegde pepers en knoflook, water en olie toe en deed af met een deksel, ik kookte ze langzaam, op laag vuur
  • toen het vlees goed gaar was, voegde ik de bevroren spinazie toe en bleef koken tot de spinazie gaar was, zonder te overdrijven met het koken
  • we serveerden allemaal met polenta.

* Spinazie wordt af en toe aangeboden (2-3 keer/maand) vanwege het hoge gehalte aan nitraten en oxylaten.


Video: AYAM PANGGANG LADA HITAM. GRILLED BLACK PEPPER CHICKEN (Oktober 2021).