Koekjes

Doe de dooiers en hele eieren in een kom en meng met de suiker (met een mixer of een vork), tot het gesmolten is. Voeg vervolgens de margarine toe, die op kamertemperatuur moet zijn, en de gist.

Blijf goed mengen, voeg dan bloem toe en meng tot je een deeg krijgt dat lijkt op brood.

Spreid een vel van dit deeg uit en maak verschillende vormen. Ik maakte ballen en drukte ze vervolgens met de handpalm ...

De oven wordt verwarmd tot 200 graden Celsius. Bekleed een bakplaat met bakpapier en leg de koekjes erop. Als de oven is opgewarmd, plaatst u de plaat in de oven en laat u deze 15-20 minuten staan.

EEN GELUKKIGE!


Video: de lekkerste kokos koekjes Eid Specialiteit (Oktober 2021).