Traditionele recepten

Kip en ei gebakken rijst recept

Kip en ei gebakken rijst recept

  • Recepten
  • Ingrediënten
  • Vlees en gevogelte
  • Gevogelte
  • Kip
  • Populaire kip
  • Kip en rijst
  • Gebakken rijst met kip

De eenvoudigste Chinese recepten worden hier nagebootst door kip, rijst, sojasaus en ei te roerbakken. De truc om perfect gebakken rijst te maken is om geen hete rijst te gebruiken, maar koude, gekookte rijst.

2234 mensen hebben dit gemaakt

IngrediëntenPorties: 3

  • 1 ei
  • 1 eetlepel water
  • 15 g boter
  • 1 eetlepel plantaardige olie
  • 1 ui, gesnipperd
  • 315 g gekookte witte rijst, koud
  • 2 eetlepels sojasaus
  • 1 theelepel gemalen zwarte peper
  • 140 g gekookt kippenvlees, gehakt

MethodeVoorbereiding:5min ›Koken:10min ›Klaar over:15min

  1. Klop in een kleine kom het ei met water los. Smelt boter in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Laat het ei 1 tot 2 minuten koken zonder het te storen. Haal uit de pan en snijd in dunne reepjes.
  2. Verhit olie in dezelfde koekenpan; voeg ui toe en bak tot ze zacht zijn. Voeg dan rijst, sojasaus, peper en kip toe. Roerbak ongeveer 5 minuten samen en roer dan het ei erdoor. Heet opdienen.

Recent bekeken

Recensies & beoordelingenGemiddelde globale beoordeling:(2052)

Recensies in het Engels (1406)

nog een tweak toegevoegd: ik heb dit nog een keer gemaakt en de stukjes kip in een beetje olie gebakken en daarna 1 el donkere sojasaus toegevoegd......de sojasaus gaf de kip een mooie kleur en smaak!-03 sep 2011

Ik dacht dat dit heerlijk was, net als mijn 5-jarige dochter. kleine verandering in het recept...ik besprenkelde de gehakte kip met een beetje 'Thai 7 Spice' voordat ik het bakte voor dat beetje extra smaak....het maakte het verschil!-06 jul 2011

Het krijgt een gejuich en een glimlach van mijn 8-jarige, dus volledige punten van mij.-24 sep 2012


Kip Broccoli Gebakken Rijst

Dit snelle recept voor gebakken rijst met kip en broccoli is het perfecte diner voor doordeweeks of een snelle lunch. Overgebleven rijst, met kurkuma gekruide stukjes kip, broccoli en ei worden omgezet in een heerlijke en makkelijk te maken maaltijd.

Ik ben helemaal voor snelle, gemakkelijke en smakelijke recepten en deze gebakken rijst met broccoli met kip is daar zeker een van.

Wat ik leuk vind aan dit recept is het feit dat ik overgebleven rijst kan gebruiken om het te maken. Dit bespaart veel tijd en verkort de totale kooktijd.

Als je een snelkookpan hebt, raad ik je ten zeerste aan om Instant Pot Fried Rice eens te proberen. Het is een van mijn favoriete recepten.

Tomaat Salsa Garnalen en Rijst en Broccoli Tomaten Pasta Salade zijn ook het proberen waard. Hun snelle bereiding maakt ze de perfecte maaltijden voor drukke professionals of gezinnen.

Maar laten we het nog eens hebben over gebakken rijst met broccoli en kip!


Benihana Gebakken Rijst Recept

Namaak Benihana gebakken rijst vanuit huis maken kan niet eenvoudiger. Mix je ingrediënten en binnen een mum van tijd heb je een kant-en-klaar gerecht rechtstreeks uit restaurant Benihana.

Ingrediënten

2 pond kipfilet, in kleine stukjes gesneden

1 kopje gehakte wortel (bevroren of ongeveer 2 grote verse wortelen)

1 grote witte of gele ui, gesnipperd

Een handvol lente-uitjes, fijn gesneden

1 stok (1/2 kop) ongezouten boter

2 teentjes gehakte knoflook

1 theelepel citroensap

2 theelepels natriumarme sojasaus

Zout en peper naar wens

Geroosterde sesamzaadjes (optioneel)

Routebeschrijving

  • Kook de rijst (1 dag voor het koken van de gebakken rijst)
  • Spoel de ongekookte rijst af met een kom of vergiet, totdat het water waarmee je spoelt niet meer troebel is
  • Voeg de rijst, 3 kopjes koud water en een snufje zout toe aan een grote pot met deksel op het fornuis
  • Zet het vuur hoog en let goed op, tot het water begint te koken
  • Roer de rijst een paar keer om, zet het vuur dan laag, dek af met het deksel en laat 20 minuten staan
  • Haal de pan van het vuur en laat nog 20 minuten met de deksel erop staan
  • Verplaats de rijst van de pot naar een grote, ondiepe schaal. Verdeel het gelijkmatig zonder te comprimeren en laat het een nacht in de koelkast staan
  • Maak de knoflookboter
  • Maak de boter zacht en combineer met knoflook. Voeg een scheutje citroensap en sojasaus toe en klop goed door
  • Let op: wees voorzichtig met sojasaus, want het is een erg sterke smaak. Je kunt altijd meer sojasaus en citroen naar smaak toevoegen, maar als het eenmaal is toegevoegd, kun je het niet meer weghalen
  • Voor de groenten en kip
  • Met net genoeg olie om ze te coaten, bak de wortelen en ui op middelhoog vuur tot ze zacht zijn
  • Voeg de kipfilet en 1 eetlepel olie toe en roer op middelhoog vuur tot ze gaar zijn (ongeveer zes minuten). Voeg ongeveer een minuut voor het uitschakelen van het vuur de lente-uitjes en 1 eetlepel knoflookboter toe, roer en zet opzij
  • Vervolledigen
  • Roer de eieren in een aparte pan tot ze gaar zijn en snijd ze in kleine stukjes
  • Voeg ongeveer een eetlepel olie toe aan een grote pan of wok op hoog vuur en roer de rijst erdoor tot hij net is bedekt. Voeg de resterende knoflookboter toe en meng goed
  • Meng de kip en groenten erdoor en breng alles bij elkaar, voeg indien nodig extra sojasaus, citroen, zout en peper toe
  • Serveer warm, eventueel bestrooid met sesamzaadjes

Vind je dit recept leuk?


Instructies:

Dit Eenvoudig Kip Gebakken Rijst is een van die recepten waar je keer op keer naar zult grijpen, vooral als je een week te veel kip hebt gekookt. Haal een van onze op Minute® Kant-en-klare bruine rijst kopjes en geniet van het gemak van een snel, eenvoudig recept voor gebakken rijst.

Verwarm de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.

Verhit 1 theelepel olie in een middelgrote wok of koekenpan op middelhoog vuur. Voeg het ei toe en roer snel tot het ei zacht gekookt is. Haal uit de wok en zet apart.

Verhit de resterende olie in de wok op middelhoog vuur. Voeg kip, edamame, gemengde groenten, sojasaus, apart ei en rijst toe. Roerbak 2 minuten, of tot alle ingrediënten door en door verhit zijn en goed gemengd zijn.

Winnaar, winnaar (Easy) Chicken Dinner

Maak wat tijd vrij om dit gemakkelijk te maken kip gebakken rijst en je zult nooit meer stressen tijdens het avondeten. Met standaard ingrediënten en eenvoudige kookinstructies gaat dit recept voor gebakken rijst in de eerste plaats over twee dingen: het stressniveau laag houden en de maag vol houden. Maar dat is niet alles. Met hartig bruine rijst en heerlijk Aziatische groenten, het is ook uitzonderlijk smakelijk en heerlijk!

Zoals velen snelle en gemakkelijke gerechten, dit recept komt neer op de rijst. Wie wil er tenslotte wachten tot een pan kookt als je nog zoveel andere dingen hebt om je druk over te maken? Met onze Minute® Ready to Serve Volkoren bruine rijst, heb je binnen een paar minuten luchtige, warme rijst. Voor extra gemoedsrust raden we aan om eerst de rijst te bereiden en daarna met het voorbereidende werk te beginnen.

terwijl je magnetron doet al het harde werk, het enige wat je hoeft te doen is een grote koekenpan of wok. Voeg vervolgens wat lichtgeklopte eieren toe en begin te klauteren tot de eieren zacht gekookt zijn. Als je klaar bent met de eieren, leg ze opzij en verwarm de olie voor de groenten opnieuw. Roer je favoriete Aziatische groentemix, wat sojasaus en voorgekookte kip erdoor en je hebt een complete maaltijd!


Gebakken rijst is een van mijn favoriete guilty pleasures! Ik hou er zo veel van en verlang er vaak naar. Als we het bij een Chinees restaurant bestellen, krijgen we meestal het huis speciale gebakken rijst gemaakt met rundvlees, garnalen, varkensvlees en kip. Er is nooit genoeg
eiwitten en groenten in het gerecht bestellen we om er een hoofdgerecht van te maken, dus ik ging het zelf maken met een gezondere twist. Dit heeft 35 gram eiwit per portie, plus de bloemkool voegt een gezonde dosis groenten toe. Voor meer van mijn favoriete gebakken rijstrecepten, probeer mijn Spicy Shrimp Fried Rice, Low-Carb Bloemkool Fried Rice of Vegetarische Aziatische Edamame Fried Rice.


Eiwitgeladen Kip Gebakken Rijst Recept

dit gezonde recept met gebakken rijst met kip is een gesponsorde post geschreven door mij namens AllWhites Egg Whites voor IZEA. Alle meningen zijn 100% van mij.

Vandaag breng ik je een gezond, kleurrijk diner vol eiwitten, vezels en smaak! Je zult dol zijn op deze snelle Chicken Fried Rice en je zult hem keer op keer willen maken. Dit Aziatisch geïnspireerde diner is gemaakt met AllWhites Egg Whites in plaats van hele eieren om het vetarm te houden.

Naast de gezondheidsvoordelen van het eten van All Whites in plaats van hele eieren, zijn ze ook veel minder verspillend dan zelf eieren scheiden en de dooiers weggooien. Ik nam een ​​kijkje op hun website om er zeker van te zijn dat ik die theorie niet verzon. Ik was blij om te lezen dat ze de dooiers aan andere voedselverwerkende diensten geven om producten zoals mayonaise te maken, en de schelpen worden gemalen om te gebruiken in diervoeder. Ik vind het geweldig dat ze niets verspillen!

Ik heb van deze makkelijke gefrituurde rijstwens een kortere weg gemaakt: ik gebruikte instant bruine rijst, die in ongeveer 10 minuten klaar is. Het gebruik van overgebleven rijst zou ook geweldig zijn. Ik vind het niet erg om soms gewone bruine rijst te maken, maar op de meeste dagen is het moeilijk om 40 minuten rijst te koken!

Een snelle tip voordat ik bij het recept kom: ik was een beetje verbaasd over hoe lang het duurde voordat de All Whites begonnen te koken. Zoals het recept aangeeft, duwde ik de rijst naar de zijkanten van de pan en maakte een kuiltje in het midden voor mijn eiwitten. Ik zette het vuur laag, schonk de All Whites in en het leek alsof er een hele tijd niets was gebeurd. Ik zou zeggen dat het een goede vijf minuten duurde voordat het begon op te zetten, maar toen gebeurde het vrij snel. Ik dacht dat ik dat zou doorgeven voor het geval je in paniek zou raken over het hebben van een plas rauwe eieren in het midden van je heerlijke rijst. Wees geduldig, en het komt allemaal samen!


Verhit een wok op hoog vuur en voeg de arachideolie toe. Giet de losgeklopte eieren erbij en laat 1-2 minuten rusten, draai dan het vloeibare ei rond de wok en roer het met een houten lepel lichtjes door elkaar. Breng over naar een bord en zet apart.

Voeg de garnalen en de diepvrieserwten toe aan de wok en roerbak nog geen 1 min. Voeg de rijst toe en roer goed tot de rijst is afgebroken.

Doe de roereieren terug in de wok, breng op smaak met sojasaus, sesamolie en witte peper en serveer direct.


Recept met gebakken rijst en kip met paprika: gemakkelijkste methode om het in 5 minuten te bereiden

Gebakken rijst is een van die populaire gerechten en in deze video leer je de eenvoudigste methode om in 5 minuten makkelijke gebakken rijst met eieren te maken. In de video wordt ook uitgelegd hoe je kippaprika snel klaarmaakt.

Ingrediënten

I. Ei Gebakken Rijst Recept

1. Basmatirijst (gekookt) - 6 kopjes
2. Lente-ui - 6 nrs. (3/4 kop gehakt)
3. Eieren – 4 (geslagen)
4. Geraffineerde olie - 4 eetlepels
5. Knoflook (fijngehakt) - 2-3 tl
6. Peperpoeder - 1 theelepel
7. Suiker – 1 tl
8. Zout – naar smaak

II. Kip Paprika Recept

1. Kip – 300 gram (zonder been) julienne snijden
2. Capsicum – 3 nrs.
3. Lente-ui - 1/2 kop (gehakt)
4. Grote ui - 2 (halve plakjes)
5. Geraffineerde olie - 2 tot 3 eetlepels
6. Knoflook (fijngehakt) - 1 1/2 el
7. Maizena - 1/2 kop
8. Groene pepers (gehakt) - 1 nee.
9. Donkere sojasaus - 2 el
10. Groene chilisaus - 1/2 el
11. Peperpoeder - 1/2 theelepel tot 1 theelepel
12. Suiker - 1/2 theelepel
14. Zout – Naar smaak

Voorbereidingsmethode

Volg de instructies en methode zoals getoond in de video om recepten met gebakken rijst en kip met paprika te bereiden. Bekijk deze video tot het einde en deel uw waardevolle feedback als opmerkingen hieronder.

Voor meer video's, abonneer je op mijn YouTube-kanaal - Lekshmi Nair Vlogs


Recept voor gebakken rijst met ei en knoflook

Over Ei en Knoflook Gebakken Rijst Recept: Gebakken rijst met ei en knoflook is een goede optie voor lunch of diner of gewoon een stevige brunch. Als je gisteravond rijst over hebt, dan is er geen betere manier om het gewoon met wat ei en knoflook te mengen om deze heerlijke, bevredigende gebakken rijst te koken. Een afhaalmaaltijd uit de Chinese keuken, eierrecepten en wat rijst doen wonderen voor kinderen, omdat ze dol zijn op zulke nieuwe, verrukkelijke recepten.


Benihana is niet zomaar een restaurant, maar een hele ervaring waar de Teppanyaki-kok je maaltijd echt voor je aan tafel kookt!

Als je bent geweest, zou ik je zeker aanmoedigen om het te bekijken. Het is een geweldige plek om naartoe te gaan voor jubilea, verjaardagen of een speciale gelegenheid.

Maar als je thuis wat magie wilt nabootsen, hebben we een eenvoudig recept dat je in je eigen keuken kunt maken.


Bekijk de video: Egg fried rice, Gebakken rijst met ei, 대파 계란 볶음밥, egg rice, 간단요리 (December 2021).