Traditionele recepten

Courgette recepten

Courgette recepten

Hallo allemaal, ik ben Misya, of Flavia Imperatore, ik ben 34, getrouwd met de moeder van Ivano en Elisa, ik ben Napolitaans, een liefhebber van reizen, lekker eten en uitstekend gezelschap.


Snelle en gemakkelijke recepten met ZUCCHINI

Snelle en gemakkelijke recepten met ZUCCHINI

Hier is een verzameling snelle en gemakkelijke recepten waar u ideeën, combinaties, tips en aanwijzingen kunt vinden voor het bereiden van gezonde en smakelijke gerechten met courgette.

Omdat courgettes een veelzijdig ingrediënt zijn om zowel eenvoudige als uitgebreide gerechten mee te bereiden, kunnen ze echt op veel manieren worden geconsumeerd en passen ze heel goed bij de hoofdingrediënten van ons mediterrane dieet.

In deze sectie vindt u veel recepten met courgette om voorgerechten, voorgerechten, hoofdgerechten en hartige taarten te maken om uitstekende en zeer succesvolle gerechten te creëren.

Met courgette kun je in een paar minuten snelle en gemakkelijke gerechten bereiden zonder interessante en smakelijke smaken en combinaties op te geven, zoals pasta met courgette, garnalen en curry, of courgette carbonara maar ook courgette en ricotta gehaktballen of het klassieke courgette bijgerecht.

De gevulde zijn een klassieke bereiding zowel in de versie met alleen groenten als in die met vlees en groenten, warm of lauw te genieten voor een smakelijk en compleet tweede gerecht.

En dan omeletten, en veel hartige taarten: een ideale oplossing voor een complete, gezonde en smakelijke maaltijd om zelfs mee naar kantoor te nemen.

De recepten met courgette zijn zo talrijk en allemaal erg lekker en er is echt voor elk wat wils.

Afhankelijk van wat je besluit te combineren met courgette, kun je eenvoudige maar ook originele en verfijnde gerechten krijgen.

Dus waar wacht je nog op, bekijk deze verzameling snelle en gemakkelijke courgetterecepten om optimaal van deze fantastische groente te genieten!

Snelle en gemakkelijke recepten met ZUCCHINI

Als je van mijn recepten houdt, volg dan ook mijn Instagram-profiel door op de volgende link te klikken https://www.instagram.com/atavolacontea_/?hl=it


Knapperige en heerlijk gebakken courgette. Hier ben ik vandaag weer om je een eenvoudig en speciaal recept te geven met in de hoofdrol mijn geliefde courgette. Kleine knapperige en smakelijke sticks die iedereen aan tafel veroveren, ook degenen die niet zo dol zijn op deze heerlijke groente. Ze zijn in een paar minuten klaar en dan meteen in de oven om [...]


1. Timbaal van rijst en gebakken courgette

Het eerste recept dat we je willen aanbieden in deze verzameling groene lekkernijen is de timbaal van rijst en courgette. Onder de recepten met courgette is het zeker een van de eenvoudigste en lekkerste: rijst, courgette en vezelige kaas van binnen en een knapperig korstje gegratineerd aan de oppervlakte. Een licht gerecht maar echt rijk van smaak.


Snelle en gemakkelijke recepten met courgette

Recepten met courgette behoren tot de meest populaire in de zomer: in feite zijn courgettes eenvoudige groenten om te koken, die goed voor je zijn en slechts voor een beperkte periode te vinden zijn, waardoor ze net zo smakelijk zijn als aubergines.

Courgette is vetarm, rijk aan water, mineralen en vitamines.Consumeer courgette voorgoed bij nierproblemen, dysenterie, hartproblemen en zelfs diabetes. Ze zijn ook ideaal voor wie een kleurtje wil krijgen omdat ze veel vitamine A bevatten en de huid beschermen tegen veroudering.

De courgettes die het meest worden gebruikt bij het koken, zijn de langwerpige maar er zijn ook ronde courgettes die zijn onderverdeeld in courgettes uit Nice, Piacenza, Florence en ook de langwerpige courgettes, deze zijn de hele zomer te vinden maar kunnen ook in oktober aankomen. De beste manier om ze te bereiden is gevuld vanwege hun vorm.

Het belangrijkste om te weten bij het werken met courgette in de keuken en het bereiden van recepten met courgette, is om ze maximaal een week in de koelkast te bewaren, nadat ze goed zijn gewassen en gedroogd. Vergeet niet om die te kiezen met een goudgroene schil, zonder krassen of esthetische problemen en om ze te wassen voordat ze worden gesneden, anders zullen de courgettes, omdat de pulp van de courgette sponsachtig is, vol water komen te staan.

Hieronder vind je een verzameling recepten met courgette om deze zomer thuis te bereiden: eenvoudige, snelle en lekkere recepten om met courgette te bereiden om de zomer in al zijn volheid op tafel te toveren. Aan het einde van de oogst, een link naar vele andere recepten op basis van courgette om thuis te bereiden om erachter te komen hoe veelzijdig en uitstekend dit ingrediënt is.


10 recepten met courgette

De courgette het zijn groenten van het warme seizoen, maar ook een groente die in de wintermaanden wordt gewaardeerd en geconsumeerd en bij iedereen bekend als gezond voedsel, en geliefd in de keuken vanwege hun delicate smaak, gemakkelijk te combineren met verschillende voedingsmiddelen, kruiden en bereidingen. Vaak voor & ograve worden ze gekookt zonder fantasie, altijd op dezelfde manier als onze grootmoeders hebben doorgegeven.

Hier is 10 recepten met courgette waar je ideeën, combinaties, adviezen en aanwijzingen kunt vinden om zonder aarzelen gezonde en authentieke gerechten te bereiden die je eetlust opwekken met gemakkelijk te vinden ingrediënten.

Omdat courgettes een veelzijdig ingrediënt zijn waarmee je met plezier zowel eenvoudige als uitgebreide gerechten kunt bereiden, van de meer traditionele zoals courgette parmigiane of de hartige taart met ricotta en courgettes, naar de originele en van & ldquomoda & rdquo zoals de zoute courgette cheesecake om als vers aperitief op tafel te zetten om uw gasten te verbazen. Met courgette kun je in een paar minuten snelle en gemakkelijke gerechten bereiden zonder interessante en smakelijke smaken en combinaties op te geven zoals courgette pasta met venkel wild, le aromatische broodjes met courgettes of de klassieke omtrek van gebakken courgette geserveerd als dessert met appels, amandelen en sinaasappelsap.

Die gevuld zijn een klassieke bereiding van de Italiaanse keuken, met vleeswaren en groenten, warm of lauw te genieten zijn ze als aperitief, bijgerecht of een smakelijk en compleet tweede gerecht. Kies voor een tweede gerecht van vlees met groenten de schnitzels met courgette en munt, een licht gerecht, makkelijk en snel klaar te maken voor een familiediner, geschikt voor iedereen, ook voor de allerkleinsten! frituur, gebakken courgette, en lekker gehaktballen ze zijn de ideale oplossing voor een complete, gezonde en smakelijke maaltijd om mee te nemen naar kantoor of om in gezelschap van te genieten, buiten om te genieten van een zonnige dag.

Op basis van wat je besluit te combineren met courgette, verfijnde en originele resultaten kunnen worden verkregen. Er is niet veel voor nodig! Als je het niet gelooft, kijk hier dan eens naar verzameling recepten van Sale & ampPepe om er optimaal van te genieten!


Lichte courgette: onze beste recepten!

De courgette ze behoren tot de snelste en gemakkelijkste groenten om te koken en tot de lichtste groenten, als ze op de juiste manier worden gekookt!
Gegrild, gekookt, maar ook gebakken of gebakken, er zijn veel lichtrecepten en gezond om te proberen met courgette en ze zullen altijd heerlijk zijn!

Light courgette: de recepten getest door onze redactie

Eieren allemaal & # 8217 met ossenoog en courgettes, met toevoeging van artisjokken, volkoren pasta met courgettes en zalm, spaghetti met courgettes en veel marjolein, courgette- en ricottavlaaien, courgette- en erwtenbootjes, bijgerechten van courgettes en andere groenten, zoals paprika's, aubergines en champignons, salades van jonge courgettes & # 8211 delicaat en lekker -, salade van courgettes en boekweit, courgettes met sesam & # 8230 en waarom niet de combinatie met vis? Een bord mosselen en courgette is licht maar lekker, of een snapperfilet op een bedje van gestoofde courgette tot een zalm gevuld met courgette en Griekse yoghurt. Probeer deze en vele andere recepten die & # 8230 u niet zullen wegen op de weegschaal!


Recepten met courgette & #8211 hoofdgerechten

Licht, smakelijk en verteerbaar, courgettes zijn ook perfect om velen tot leven te brengen hoofdgerechten en bijgerechten. Met een beetje fantasie creëer je in korte tijd echt lekkere gerechten en geef je een extra touch aan een belangrijk diner of lunch.

Vegetarische burgers met courgette

Zelfs degenen die een veganistisch of vegetarisch dieet hebben gevolgd, kunnen de smaakpapillen verrassen door bijvoorbeeld uitstekende te bereiden vegetarische burgers van courgette, feta en walnoten.

Courgette bloemen pannenkoeken

De Courgette Bloem Pannenkoeken het zijn heerlijke courgette- of pompoenbloembeignets, heel gemakkelijk te bereiden. Je vindt ze alleen in het voorjaar, sommige vullen de bloem met mozzarella en ansjovis, andere met ricotta.

Gevulde courgette in de oven

Voor kinderen, bekijk in plaats daarvan ons recept van gebakken gevulde courgette, perfect om groenten aantrekkelijker te maken, zelfs in de ogen van de kleintjes. Courgette gegratineerd met kerstomaatjes en kaas

Courgette gehaktballen zonder eieren

Als je een tweede lekker en gemakkelijk te bereiden wilt hebben, dan is dit heerlijke recept van gehaktballen zonder eieren die in een paar minuten zijn bereid met paneermeel en paneermeel.

  • 200 gram courgette
  • 4 plakjes witbrood
  • broodkruimels
  • 2 plukjes peterselie

Bereiding van courgette gehaktballen zonder eieren:
Na het wassen van de courgettes, rasp ze grof en doe ze in een kom waar je het zout, het verkruimelde brood zonder bijgerecht, 1 eetlepel Parmezaanse kaas en een snuifje peterselie aan toevoegt.

Bewerk elke gehaktbal met de hand door een kleine hoeveelheid deeg uit de kom te nemen en een stuk gerookte scamorza-kaas in het midden te leggen. Rol elke bal door het paneermeel en bak op hoog vuur goudbruin. Uitstekend als aperitief, of als tweede gang fingerfood in te voegen in een buffet.

Hartige strudel met courgette

Een tweede gerecht geschikt voor vegetariërs maar waar je ook ham aan kunt toevoegen. daar hier het recept uitgebreid uitgelegd.

Gegrilde courgettes

Gegrilde courgettes ze zijn perfect voor een saladerecept met tomaten, spinazie en artisjokken in olie.

Courgette en lupine gehaktballen

De courgette en lupine gehaktballen zijn een lekker en gezond idee om gemakkelijk del . te bereiden fingerfood te gebruiken tijdens een aperitief of als aperitief.


Courgette recepten

Courgette zijn de groenten van de zon en breng het warme seizoen naar onze tafel. Vrolijke, kleurrijke en leuke groenten (zelfs om te koken), mogen vooral in de zomer niet ontbreken op het bord. Deze groenten worden in veel recepten geweigerd die ons in staat stellen om naar de tafel te brengen eerste gerechten, seconden, Bijgerechten En smakelijke en lichte hapjes.

Courgettes hebben geen gebrek aan karakter en tijdens het koken kunnen ze echter een eigen leven leiden ze worden het best gewaardeerd als ze samen met andere ingrediënten worden gekookt, waarmee je iconische recepten kunt samenstellen op basis van pasta, rijst, vlees en groenten.

Een paar voorbeelden? Componeren salades met courgettes in luciferreepjes gesneden, krokant gemaakt met pijnboompitten en op smaak gebracht met pesto, de Genuese saus die smaakt naar zee en zon. Gebruik ze vers voor een aperitief of koud buffet, snijd ze in rondjes en steek ze op spiesjes of verwerk ze tot enkele porties tonijn- of vleestartaar of breng ze op smaak met exotische sauzen.

Ze bestaan ​​niet Quiche, taarten en hartige taarten die zonder, of bijna, courgettes als hoofdingrediënten kunnen. Ze zijn de ideale smaakmaker van risotto en droge of verse pasta, alleen of in combinatie met garnalen. Ze kunnen worden gevuld met vlees of gegratineerd, gebakken in de oven en, misschien, laten afkoelen later te proeven. Net als de meeste groenten kan courgette gevuld worden met vlees, maar ook met een eenvoudigere vulling, zoals paneermeel en kaas om te laten smelten met de hitte van de oven.

Als het wat kouder is, sommige gekookte of gestoomde courgette, gepureerd met een vork en verzacht met romige kaas, vormen ze puree of crèmes om zelfs aan kinderen te worden geserveerd, vooral de moeilijkere die niet graag groenten eten.

Courgette is een must als vulling voor vegetarische pizza, samen met aubergines, uien, tomaten en met toevoeging van alles wat je fantasie maar kan bedenken. Ze zijn het ideale bijgerecht voor wit vlees, om te sauteren of te stomen met aardappelen en uien. Niet te vergeten dan de courgette bloemen, om originele vlaaien mee te bereiden om te combineren met een frisse salade of om gepaneerd te worden.

Gekookt op rolletjes, in een pannenkoek, als crudité, kan courgette de troef zijn om uw gasten aan tafel te verbazen, dankzij onze recepten of de vele variaties die u zult kunnen bedenken, geïnspireerd door hen!


RECEPTEN MET ZUCCHIN

Hier is dan een verzameling van zomerrecepten met courgette , de een beter dan de ander, allemaal om te proberen:

RECEPT ROLLEN VAN COURGETTE EN TONIJN

Eenvoudig en snel te bereiden, de courgetterolletjes gevuld met tonijn, kappertjes, olijven en verse kaas zijn een heerlijk voorgerecht, ideaal als je besloten hebt om thuis een aperitief te organiseren met vrienden.

RECEPT VAN DE SALADE VAN COURGETTE

Een heel eenvoudig gerecht om te bereiden, perfect tijdens de dagen dat de hoge zomertemperaturen ons beletten om dicht bij de kachel te komen.

RECEPT VAN COURGETHINI CHIPS

Een heerlijk gerecht, om samen met de kinderen te bereiden, en een prima manier om ze over te halen groenten te eten.

RECEPT PESTO VAN ZUCCHINI

Een even smakelijke variant van basilicumpesto om van te genieten bij pasta of bruschetta.

CHEESECAKE RECEPT ZONDER KOKEN MET ZUCCHINI

Een echt origineel en smakelijk dessert, rauwkost, bereid met een echt ongebruikelijk ingrediënt: courgette.

RECEPT CARPACCIO DI ZUCCHINI

Het is in slechts 20 minuten bereid en is een vers, authentiek en voedzaam bijgerecht.

RECEPT PASTA MET ZUCCHINI

Verrijkt met saffraan en kerrie, is pasta met courgette een voorgerecht dat rijk is aan gunstige eigenschappen voor onze gezondheid.

RECEPTEN CRME VAN Courgette

Een perfect recept om de kleintjes te overtuigen om groenten te eten, een voedingsmiddel dat zo belangrijk is voor hun groei, maar waar ze soms gewoon niet over willen horen.

RECEPT VAN DE SALADE VAN ASPERGE EN COURGETTE

Een recept dat twee basisvoedingsmiddelen voor onze gezondheid combineert: asperges en courgette. En een vleugje mosterd om het gerecht nog meer smaak te geven.

RECEPT SPAGHETTI MET ZUCCHINI MET SEITAN RAGU

Een perfect gerecht voor diegenen die een vegetarisch en veganistisch dieet volgen.

RECEPT PANNENKOEK MET ZUCCHINI

Een fantasierijke en smaakvolle variant en in een hartige versie van de klassieke pannenkoeken, met pompoen en courgettes.

VEGETARISCH GEVULDE COURGETTE RECEPT

Een gerecht in perfecte "do not waste"-stijl waarmee u veel van de voedselresten in de koelkast, zoals groenten en kazen, kunt recyclen.

RECEPT RONDE ZUCCHINI GEVULD MET RIJST EN GROENTEN

Een mooi gerecht om naar te kijken en erg lekker, ook uitstekend koud en een geweldige manier om etensresten te recyclen.

RECEPTENTAART MET COURGETTE EN CHOCOLADE

Een ongewoon en heerlijk recept dat u zal verbazen met zijn lichtheid en zachtheid.

RECEPT HARTIGE CAKE MET COURGETTE BLOEMEN

Een perfect zomergerecht als je vrienden wilt uitnodigen voor het avondeten en weinig tijd hebt om het menu te bereiden.

RAUW SPAGHETTI RECEPT

Rauwe spaghetti is gemaakt met groenten die in de stijl zijn gesneden julienne, gekruid, geserveerd en genoten alsof het spaghetti was. Zeer spectaculaire, rauwe spaghetti is ook perfect voor een lunch op het strand.

MUFFIN RECEPT MET GROENTEN

Verbeelding in de keuken is een van de belangrijkste ingrediënten die niet mag worden onderschat. Dit is het geval met de muffins met groenten waar zelfs kinderen dol op zullen zijn.

GROENTENSTOK RECEPT

Een gezond maar smakelijk aperitief en een uitstekende truc om de kleintjes te overtuigen om groenten te eten: maak van de gelegenheid gebruik om thuis sauzen te bereiden.

RECEPT CARPACCIO DI BRESAOLA MET ZUCCHINI

Een voedzaam en gezond gerecht, eenvoudig en snel te bereiden, ook perfect voor de lunch op kantoor en op het strand in de zomer.

RECEPT ZUCCHINI GEVULD MET KIKKERerwten

Kikkererwten zijn rijk aan eigenschappen die belangrijk zijn voor de gezondheid: geniet ervan als vulling voor courgette, een echt lekker, voedzaam en gezond tweede gerecht.