Worstpizza

Meer naar de smaak van katten, met twee soorten worst en ribbetjes, dat wil zeggen meer met worst! :))))

  • pizzadeeg (1/2 vel)
  • 100 g worst cabana's
  • 100 g pikante en rookworst
  • 100 g gerookte ribbetjes
  • 50 g pitloze olijven
  • 150 g Delaco kaas
  • 2-3 eetlepels bouillon
  • ketchup UNIVER
  • oregano
  • peper

Porties: -

Voorbereidingstijd: minder dan 30 minuten

RECEPT BEREIDING Pizza met worstjes:

Het deeg laat men ontdooien.

Vet een pan in met olie, snijd 1/2 van het deeg en verdeel over de pan.

Meng de bouillon met de ketchup en verdeel over het deeg.

Bestrooi met oregano en peper.

De worsten worden gesneden, de ribben worden in reepjes gesneden en de olijven worden gehalveerd.

Leg ze in de gewenste volgorde in de bak en rasp de kaas in een dikke laag.

Zet 20-25 minuten in de voorverwarmde oven.

Serveer met UNIVER-ketchup en een koud biertje.

Goede eetlust!


Pizza met champignons en worstjes (recept met bakpoeder)

Pizza met champignons en worstjes, snel pizzarecept met bakpoeder, zonder rijsmiddel. Snel recept voor luchtige pizza, klaar in 30 minuten. Gebakken pizza met champignons, worstpasta en tomatensaus, recept stap voor stap.

Een van mijn favoriete pizzarecepten is die met champignons en worstpasta. De combinatie is fenomenaal! Omdat pas morgen koopdag is en vandaag de wind in de koelkast waait, en ik ook nog een hoop werk in huis en tuin heb, heb ik voor de lunch pizza gemaakt met champignons en worstjes, tomatensaus en mozzarella. Het is een snelle, gistvrije pizza. Ik heb bakpoeder gebruikt voor het deeg en je kunt je niet voorstellen hoe luchtig het is geworden. Natuurlijk is de consistentie niet zoals die van traditionele pizzarecepten, met gist, maar ik verzeker je dat het absoluut geweldig is. In maximaal 30 minuten zetten we het in de oven en nog eens 20 minuten, de luchtige pizza zal ons verrassen met zijn heerlijke smaak.


Verspreid het deeg, besmeer met pizzasaus, strooi over in blokjes gesneden tomaten, ananas en mozzarella of plakjes kaas en worst. Strooi er zout, peper en oregano over, besprenkel met een beetje olijfolie en bak op 200 graden.

Het bakt erg snel, controleer na 10 minuten.

Deze pizza is heerlijk, je kunt er naar wens meer of minder ananas in doen. Maar de combinatie is & hellip yammiii.


Pizza met Oltenische worstjes

Doe de bloem in een kom. Meng de gist apart met een beetje water, laat het 10 minuten staan, giet dan de bloem over de kom en doe de rest van het water, een beetje olie en kneed tot het een elastisch deeg wordt. Laat ongeveer anderhalf uur rijzen.

Als deze voldoende gegroeid is, maken we de pizza klaar. Ik heb het deeg in tweeën gedeeld. Ik heb de facalet niet gebruikt, maar ik heb hem met de hand uitgerekt tot hij de grootte van het dienblad bereikte. Ik deed het deeg in de pan, vette het in met een beetje olie en vervolgens met bouillon (waaraan ik zout, peper en oregano heb toegevoegd).

We voegen een laag geraspte kaas toe, een laag dun gesneden worstjes, een laag champignons, een laag gesneden venkel, een laag ontpitte olijven en tot slot bestrooid met kaas. Ik gebruikte de helft van de ingrediënten en de andere helft bleef over voor het tweede aanrecht.

Zet de pizza in de voorverwarmde oven. We laten het ongeveer 20-30 minuten staan. Je kunt het serveren met bouillonsaus met zout, peper en oregano.


Methode van voorbereiden

Pasta met geitenkaas, spinazie en chili

1. Kook de pasta in kokend gezouten water. . 2. Verhit de olie in een pan

Tortellini met yoghurt en hamsaus

Kook de tortellini 10 minuten in gezouten water (breng ze in als het water kookt). ham


Methode van voorbereiden

Pasta met geitenkaas, spinazie en chili

1. Kook de pasta in kokend gezouten water. . 2. Verhit de olie in een pan

Tortellini met yoghurt en hamsaus

Kook de tortellini 10 minuten in gezouten water (breng ze in als het water kookt). ham


Pizza met worstjes, mozzarella en champignons

1. Bereid het pizzadeeg: doe de bloem in een kom en giet dan het warme water waarin we de gist, olijfolie, zout en suiker hebben opgelost.
2. Mix tot je een homogeen deeg krijgt.
3. Verdeel het verkregen deeg in drie delen (of zelfs vier delen, als je van een heel dun pizzablad houdt), spreid het dan uit met een deegroller en leg het in de pizzaplaat, eerder ingevet met olie.
4. Laat het deeg ongeveer 20 minuten rijzen in de pan.
5. Gedurende deze tijd bereiden we de topping: was de tomaat, schil hem, voeg zout en peper toe en doe hem in de blender.
6. We smeren deze tomatensaus op het pizzadeeg met een rand van 1 cm.
7. Bedek met mozzarella, geraspt of in blokjes gesneden, en de stukjes worst (ik gebruikte boerenworsten, geschild) en voeg vervolgens dunne plakjes champignons toe.
8. Besprenkel de pizza met een beetje olijfolie, breng op smaak met zout en peper en zet hem 20-25 minuten in de hete oven.
9. Haal de pizza uit de oven en serveer warm.


Laat de oven opwarmen tot 220 graden C.

In een mengkom mengde ik de gist, suiker en warm water.

Ik heb toen de olie toegevoegd en ½ van de hoeveelheid bloem. Kneed met de hand of mixer, voeg een beetje en de rest van de boter toe. Voeg zout toe en dan geleidelijk de rest van de bloem en kneed het deeg tot het loskomt van de wanden van de kom. Daarna laten we het ongeveer 30 minuten rijzen.

Als het deeg is gerezen, leggen we het op de werktafel waarop we een beetje bloem leggen en verspreiden we het. We krijgen een 1 cm dikke bovenkant voor een pizza van 38 cm dik of voor een grote ovenschaal. We doen het deeg in de pizzaplaat waar we bakpapier in doen. Leg het deeg mooi in de bakplaat en zorg ervoor dat het een beetje tegen de wanden van de bakplaat aanligt.

Meng in een kopje de tomatenpuree met de olijfolie en vet het deeg in. Vervolgens leggen we de stukjes mozzarella die met de hand zijn gebroken of gesneden, plakjes peper en 1/2 van de hoeveelheid Parmezaanse kaas. Daarop leggen we de stukjes heel dun gesneden worstjes, de rest van de Parmezaanse kaas en een paar blaadjes basilicum. Zet de pizza in de oven goed verwarmd tot 22o graden en laat het ongeveer 10-15 minuten bakken.


Penne met worstjes en champignons

Een portie pasta is de perfecte keuze voor een snelle, voedzame maaltijd die het hele gezin zal plezieren. Er zijn zoveel pastarecepten dat je kunt improviseren en ze kunt aanpassen aan je smaak en wat je in de koelkast hebt staan. Vertrekkend van de klassieke recepten, beroemd & voor iedereen, kun je je eigen pastarecepten maken, elke keer anders.

Vandaag bieden we je een recept voor penne met c & acircrnaţi en champignons, heerlijk, met parmezaan en sm & acircnt & acircnă. We raden je aan om gerookte c & acircrna te kiezen, omdat deze een speciale smaak aan pasta geven.

  • 400 g pasta
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 350 g rookworst
  • 300 g champignons
  • 1/2 glas wijn
  • 100 ml vloeibare room
  • 300 parmezaan
  • peterselie
  • zout
  • peper

Breng water aan de kook met een beetje zout en kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.

Zet een pan op het vuur met een beetje olie en voeg de gesneden worstjes toe als de olie is opgewarmd. Bak de worstjes tot ze krokant zijn en leg ze op een bord.

Doe in dezelfde pan de gesneden champignons en kook ze een paar minuten. Voeg de wijn, vloeibare room, zout en peper toe en laat op het vuur staan ​​tot het minder wordt en de wijn verdampt.

Giet de pasta af, maar gooi het water niet weg, het kan nodig zijn in de saus.

Doe de helft van de Parmezaanse kaas in de pan, doe de uitgelekte pasta en worstjes erbij en meng goed. Laat het nog een minuut koken en zet dan het vuur uit.

Als de saus te dik is, voeg dan 1-2 eetlepels van het water toe waarin ze de pasta hebben gekookt.


Video: Perus Worst Pizza (Oktober 2021).