Traditionele recepten

Tomatensalade Met Mozzarella

Tomatensalade Met Mozzarella

Was de tomaten en groene uien.

Voeg in een kom de gehakte tomaten toe, naar wens, voeg de gesneden groene uien en babymozzarella toe.

Maak vervolgens in een kom de dressing van de rest van de ingrediënten.

Meng goed en garneer over de salade.

Bereid maximaal een half uur voor het opdienen.


Russische versie van de salade van Julia Vysotskaya

De auteur van het recept is van mening dat het belangrijkste in de salade een volumineuze smaak is, met een beetje bitterheid en zoetheid, een beetje zuur en natuurlijk frisheid.

Aantal benodigde producten:

  • 1 eetl. l. wijnazijn
  • 2 rode tomaten
  • 2 rode Bulgaarse paprika's
  • 150 g gele cherrytomaatjes
  • 100 g mozzarella in zijn eigen pekel
  • een handvol rucolablaadjes
  • 120 ml olijfolie
  • basilicum (alleen blaadjes) & # 8211 vuist.

Je moet voorbereiden: 25 min. Een portie eten bevat: 255 kcal.

  1. Verwarm de oven van tevoren voor op 150°C. Leg de kersen op een bakplaat, besprenkel met boter, proef en laat 15 minuten staan. in de oven
  2. Dan heb je een grillpan nodig. Leg er 5 minuten de paprika's in om te bakken. Doe de groente vervolgens een paar minuten in een plastic netzak. Met deze eenvoudige procedure kunt u de groenten gemakkelijk schillen
  3. Verwijder de zaadjes uit de peper, het grote cellulosemes. Snijd grote tomaten in dunne plakjes en mozzarella in plakjes. Snijd het middenstuk met tomatenzaadjes
  4. Maak een dressing: combineer olie met wijnazijn, zout, peper, basilicumblaadjes
  5. Leg de salade op een bord in de volgende volgorde: paprika's, dan plakjes tomaat, mozzarella-cirkels, gehakte kersen, giet de dressings, bestrooi met gebroken rucola-blaadjes.

Hoe paascakes te bakken, als er geen speciale vormen zijn, lees dan ons artikel.

Noteer de recepten voor een heerlijk aardappelgerecht. Deze recepten kunnen een geweldige aanvulling zijn op veel vleesgerechten.

Probeer gehaktballen van zelfgemaakte vullingen te koken volgens onze recepten. De manier waarop het eenvoudig is, maar velen koken het verkeerd & # 8211 ontdekken de geheimen van de koks.


Methode van voorbereiden

Laat de mozzarella uitlekken en snijd in dunne plakjes, was de tomaten, verwijder de ruggengraat en snijd ze in plakjes.

2- Was de basilicum, tijm en salie en droog ze. Bewaar een beetje van elk voor decoratie. Verwijder de blaadjes van de stengel en doe ze in kleine aparte bakjes.

3- Leg de plakjes tomaat en mozzarella afwisselend op een groot bord, zodat ze doormidden zijn bedekt en versier met de geconserveerde groenten.

4-Meng balsamicoazijn met zout en peper en voeg, nadat het zout is opgelost, geleidelijk de olie toe.


KIKKERERWTENSALADE MET MOZARELLA

Kikkererwtensalade met mozzarella,een salade snel en vullend, een van mijn favorieten.Ik gebruikte ijsbergsla maar je kunt elke soort salade gebruiken en je kunt hem verrijken met tomaten of geraspte wortel.

  • 1/2 ijsbergsalade
  • 250 g gekookte naut
  • 125 gram mozzarella
  • 2 eetlepels olijven
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 2-3 eetlepels citroensap
  • zout naar smaak

Methode van voorbereiden kikkererwtensalade met mozzarella

Was en droog de salade, hak hem fijn, doe hem in een kom, voeg de gekookte kikkererwten, in blokjes gesneden mozzarella en olijven toe.

Meng de olie met het citroensap en het zout, giet de dressing over de ingrediënten in de kom en meng voorzichtig. Eet de salade direct op. Geniet ervan!

Mocht je in de smaak vallen van de recepten op deze blog, dan wacht ik elke dag op je Facebook pagina. Je zult er veel recepten vinden, nieuwe ideeën en discussies met geïnteresseerden.

* U kunt zich ook aanmelden voor Recepten groep van alle soorten. Daar kun je je foto's uploaden met beproefde gerechten uit deze blog. We zullen menu's, voedselrecepten en nog veel meer kunnen bespreken. Ik verzoek u echter dringend om de regels van de groep te volgen!

Je kunt ons ook volgen op Instagram en Pinterest, onder dezelfde naam "Allerlei recepten".


KIKKERERWTENSALADE MET TOMATEN

Niets gaat beter in deze hitte dan een salade. Kikkererwtensalade Met Tomaten het is heel snel klaar, het is lekker en vullend en als we de gekookte kikkererwten al hebben, hoeven we het fornuis niet eens aan te zetten.

  • 240 g gekookte kikkererwten (één doos)
  • 150 g cherrytomaatjes (of 2 normaal)
  • 1 teentje knoflook
  • zout en peper naar smaak
  • 1 eetlepel olijfolie
  • peterselie (of basilicum)

Methode van voorbereiden kikkererwtensalade met tomaten

Doe in een kom de gekookte kikkererwten, de tomatenblokjes of de helft, het teentje knoflook op een kleine rasp en peterselie of basilicum.Zout en peper naar smaak.

Roer voorzichtig en laat de salade een uur afkoelen. Natuurlijk kan het meteen gegeten worden, maar het is veel lekkerder nadat het een beetje koud is geweest om de smaken te mengen. Goede eetlust !

Mocht je in de smaak vallen van de recepten op deze blog, dan wacht ik elke dag op je Facebook pagina. Je zult er veel recepten vinden, nieuwe ideeën en discussies met geïnteresseerden.

* U kunt zich ook aanmelden voor Recepten groep van alle soorten. Daar kun je je foto's uploaden met beproefde gerechten uit deze blog. We zullen menu's, voedselrecepten en nog veel meer kunnen bespreken. Ik verzoek u echter dringend om de regels van de groep te volgen!

Je kunt ons ook volgen op Instagram en Pinterest, onder dezelfde naam "Allerlei recepten".


  • 3 pruimtomaten
  • 1 groene tomaat
  • 2 eieren
  • een handvol broodcroutons
  • een klein bosje peterselie
  • 5-6 eetlepels olijfolie
  • een lepel kappertjes
  • zout en versgemalen peper

Mocht je in de smaak vallen van de recepten op deze blog, dan wacht ik elke dag op je Facebook pagina. Je zult er veel recepten vinden, nieuwe ideeën en discussies met geïnteresseerden.

* U kunt zich ook aanmelden voor Recepten groep van alle soorten. Daar kun je je foto's uploaden met beproefde gerechten uit deze blog. We zullen menu's, voedselrecepten en nog veel meer kunnen bespreken. Ik verzoek u echter dringend om de regels van de groep te volgen!

Je kunt ons ook volgen op Instagram en Pinterest, onder dezelfde naam "Allerlei recepten".


Salade met herfstsmaak

2 aubergines, in stukken gesneden 3-4 cm
3 eetlepels olijfolie
1 eetlepel honing
zout en zwarte peper naar smaak
2 grote rode paprika's
12 cherrytomaatjes, gehalveerd
250 g mozzarella, in stukjes gebroken
basilicum blaadjes

Basilicumdressing
1 hand basilicumblaadjes
1/2 kopje extra vierge olijfolie
1 teentje knoflook, gesnipperd

Methode van voorbereiden

Verwarm de oven voor op 200 graden C.

Aubergines (in stukjes gesneden) en paprika (heel) worden besprenkeld met olijfolie, honing, zout en peper. Leg op een met papier beklede bakplaat en bak 20 minuten.

Maak ondertussen de saladedressing:

Doe de basilicumblaadjes in een zeef, giet er heet water over, giet het water af en laat afkoelen. Doe in een keukenmachine, meng met olijfolie, zout en peper.

Haal de aubergine en paprika uit de oven, dek af met bakpapier en laat afkoelen. Schil een pompoen, rasp hem en snijd hem in reepjes.

Meng in een grote kom de aubergine en paprika's met de tomaten, mozzarella, basilicumblaadjes. Kruid de ingrediënten met peper en zout, bestrooi met basilicumsaus en meng voorzichtig.


Salade met herfstsmaak

2 aubergines, in stukken gesneden 3-4 cm
3 eetlepels olijfolie
1 eetlepel honing
zout en zwarte peper naar smaak
2 grote rode paprika's
12 cherrytomaatjes, gehalveerd
250 g mozzarella, in stukjes gebroken
basilicum blaadjes

Basilicumdressing
1 hand basilicumblaadjes
1/2 kopje extra vierge olijfolie
1 teentje knoflook, gesnipperd

Methode van voorbereiden

Verwarm de oven voor op 200 graden C.

Aubergines (in stukjes gesneden) en paprika (heel) worden besprenkeld met olijfolie, honing, zout en peper. Leg op een met papier beklede bakplaat en bak 20 minuten.

Maak ondertussen de saladedressing:

Doe de basilicumblaadjes in een zeef, giet er heet water over, giet het water af en laat afkoelen. Doe in een keukenmachine, meng met olijfolie, zout en peper.

Haal de aubergine en paprika uit de oven, dek af met bakpapier en laat afkoelen. Schil een pompoen, rasp hem en snijd hem in reepjes.

Meng in een grote kom de aubergine en paprika's met de tomaten, mozzarella, basilicumblaadjes. Kruid de ingrediënten met peper en zout, bestrooi met basilicumsaus en meng voorzichtig.


Aanbevelingen voor jou en je huis

Broodjesmaker Panini

CS600 Smoothie- en ijsset

Sandwichmaker Panini Groot

Mis geen recepten of ontdek wat nog meer
we zetten op

Om op de hoogte te blijven van het laatste nieuws en promoties, vul je je e-mailadres in en klik op de verzendknop

We verzekeren u dat uw informatie veilig wordt bewaard en dat u op elk moment van gedachten kunt veranderen door op de afmeldlink te klikken in de voettekst van elke e-mail die u van ons ontvangt.