Traditionele recepten

Reepjes vlees met artisjokken

Reepjes vlees met artisjokken

Recept Straccetti di carne met artisjokken van van 04-02-2015 [Bijgewerkt op 07-02-2018]

Vanmorgen geef ik je het recept om een ​​snel en bijzonder tweede gerecht te bereiden, de reepjes vlees met artisjokken en uien. Dit recept kan handig zijn als je laat thuiskomt van je werk en toch iets lekkers wilt bereiden, je hoeft alleen maar wat conserven in huis te hebben en natuurlijk even bij de slager te stoppen om het vlees te kopen om vodden te maken ;) Vrienden vandaag hier op kantoor praatten we, naast mijn klassieke deeg probeerde ik 2 nieuwe versies, een met cacao en een zonder eieren maar met de toevoeging van room, erg goed! Je kunt de recepten natuurlijk op de blog vinden zodra ik de foto's download en het recept schrijf;) Nu verlaat ik je omdat ik erg laat ben op de hele regel. Fijne dag en we lezen later: *

Methode

Hoe maak je reepjes vlees met artisjokken

Snijd de artisjokken in partjes en laat de uien uit de azijn lopen
Bebloem de reepjes rundvlees

Bak ze vervolgens bruin in een pan met een scheutje olie

Voeg de artisjokken en uien toe

Laat alles een paar minuten op smaak komen, zout, peper en voeg de gehakte peterselie toe

Heet opdienen.


Kipreepjes met artisjokken

De kipreepjes met artisjokken het is een simpel en smakelijk tweede gerecht, een snel en makkelijk recept om kipfilet op een andere manier dan normaal te proeven. De reepjes kipfilet, licht bebloemd, worden kort gekookt in een pan met een beetje witte wijn. Voeg vervolgens de artisjokken toe die, in dunne reepjes gesneden, in enkele minuten gaar zijn en de kip een unieke smaak geven.

Om kip met artisjokken een speciaal tintje te geven, kun je het op smaak brengen met een beetje gember in poedervorm, waardoor het een frisse en licht kruidige toets krijgt als je deze smaak niet lekker vindt kun je het weglaten. Zacht en smakelijk, de kipreepjes met artisjokken hebben een romige en uitnodigende kookbasis die iedereen zal veroveren en bij veel verschillende gelegenheden kan worden geserveerd.

  • Lage moeilijkheidsgraad
  • Economische kosten:
  • Bereidingstijd 15 minuten
  • Kooktijd 15 minuten
  • Porties 4 personen
  • Kookmethode Fornuis
  • Italiaanse keuken

De recepten van de Chef's Test en het is altijd middag

Als u geïnteresseerd bent in het recept voor dit heerlijke gerecht getiteld "Turkije met mosterd met artisjokken", vindt u hieronder de lijst met ingrediënten, een uitgebreide beschrijving van de procedure voor het bereiden van dit heerlijke recept en de video met de meest opvallende stappen om dit te bereiden heerlijk gerecht.

  • 300 gr. kalkoenfilet,
  • 250gr. van artisjokken,
  • extra vergine olijfolie,
  • aroma's naar smaak,
  • kardemom,
  • mosterd,
  • 1 teentje knoflook,
  • zout en peper

Stoof in een pan de helft van de artisjokken met olie, heet water en kruiden naar smaak, terwijl in een pan de andere helft altijd in olie bakt.

Sla het geraspte vlees over in een pan met extra vergine olijfolie, gepocheerde knoflook, mosterd en kardemom. Doe de gestoofde en gebakken artisjokken in de serveerschaal en leg de kalkoen erop.


Golosa

Goedenavond iedereen? Hoe gaat het met jou?
Vandaag presenteer ik jullie een ander voorgerecht dat ik een tijdje geleden heb gemaakt en dat nu een van mijn favorieten is, ook heel snel om te maken. Ik vond het recept in het boek dat mama me gaf met hapjes en hapjes allemaal heerlijk. Ik kreeg de cremina door artisjokken in in olie gekruide Romeinse stijl echt goed te mengen.

Ingrediënten voor 4 personen:
& # 189 stokbrood,
150 gr artisjokcrème,
120 gr spek,
1 eetlepel extra vierge olijfolie

Voorbereiding: Snijd het stokbrood in plakjes en leg ze op een bakplaat, vet ze in met een beetje olie en rooster ze onder de ovengrill goudbruin. Vul de croutons in het midden met een beetje artisjoksaus en werk af met een krulletje speck verkregen uit een opgerolde reep.

Nog een idee: Als je de room nog niet klaar hebt, bereid je de artisjokcrème thuis door in een mixer 150 gr artisjokken in olie te mengen.

Voorbereiding: 15 minuten Koken: 15 minuten

8 opmerkingen:

Mmmm wat hou ik van deze simpele recepten met brood en vleeswaren ik ben er gek op en ik hou ervan om te prutsen door verschillende sauzen en snacks toe te voegen.. Deze zien er erg lekker uit.. In ieder geval bedankt voor de reactie in de blog, je kunt het in ieder geval eten onder mijn supporters zou ik blij zijn =)

Een snelle maar heerlijke hap, delicaat maar met een sterke smaak!

Doei! Lekker en snel! Met een zachte en andere smaak! Een snel en alternatief idee voor een spontaan diner.
kus kus

geweldig idee voor een snel en smakelijk aperitief. kusjes en een fijne dag :-)

geweldig. Ik kan geen spek eten, maar misschien kan ik het vervangen door gekookte ham.


Straccetti di carne met artisjokken - Recepten

echt een heerlijk recept, ik ben erg benieuwd om het te proberen, bedankt ik zal het kopiëren

bedankt x je recept, ik heb het x gemarkeerd om een ​​goede indruk te maken bij de gasten

Ik zou heel benieuwd zijn om dit gerecht te proeven. hoewel je geen carnivoor bent, heb je mijn smaakpapillen weten te prikkelen met deze geurige lap. een knuffel, goedenavond

Zoals altijd zijn je gerechten ware meesterwerken :-) wauw!

Maar hoe lekker ze ook zijn, erg lekker zijn ze zeker. een recept om absoluut te herhalen

Ik ben dol op deze strips van je, ik ben altijd op zoek naar nieuwe recepten, ik zal het proberen

O wat geweldig! Mijn vader is van Calabrische afkomst en ik weet zeker dat ik hem zal verbazen door dit recept opnieuw te maken. Ik teken het nu en ik zal het binnenkort opnieuw doen. Wat te zeggen: ik laat het je weten.

Ik koop altijd de jam van Vis die ik gewoon onovertroffen vind, maar ik kende deze kruiden niet. maar ik hou van kruiden en ik hou van Valtellina (het wordt goddelijk gegeten), dus ik zal proberen mijn hand op je bord te proberen.
Voor de lampascioni zal het echter moeilijker zijn gezien waar ik woon, ik zal ze online moeten zoeken, denk ik.

je recepten zijn altijd uitstekend ook ik ontdek altijd nieuwe dingen, ik kende de pesteda en lampascioni niet

Leuk recept, ik heb de ingrediënten die jij gebruikte, lampascioni en kruiden nog nooit gebruikt en volgens mij heb ik ze nog nooit in de supermarkt gezien, maar nu zal ik voorzichtiger zijn omdat ik benieuwd ben hoe ik ze moet gebruiken.

Een uitstekende bereiding zal zeker ook erg lekker zijn, ik moet bekennen dat ik de lampascioni en de pesteda niet kende.

Maar deze vodden zijn speciaal! maar denk dat ik de pesteda niet kende ondanks dat ik Teglio's tante had! Een dikke kus

een zeer intrigerend, innovatief en ongebruikelijk superrecept dat ik moet proberen het ziet er erg lekker uit

Naast lekker zijn je gerechten altijd een lust voor het oog en dit gerecht bevestigt dat! Een knuffel en een fijne week.

Ik herinner je eraan dat door het plaatsen van een reactie, je AKKOORD gaat met het plaatsen van de link naar je profiel in de reacties. Raadpleeg het PRIVACYBELEID voor meer informatie voordat u commentaar geeft.


Reepjes vlees met sojasaus

Geen commentaar:

Plaats commentaar

Welkom in het opmerkingenveld!

Hier kunt u een bericht, een opmerking, een kritiek, een groet achterlaten!

Kies uit de voorgestelde opties de identiteitsoptie die bij u past!

Ik heb de moderatie van opmerkingen ingeschakeld die door mij moeten worden goedgekeurd voordat ze worden geplaatst!
Dit om spam, links met virussen en intimiderende berichten te voorkomen, maar vooral omdat ik zo notificaties per e-mail ontvang en ik altijd weet WIE WAT opmerkt.

Bedankt voor uw bezoek en. onthouden:
laat een reactie achter !!

Reactiemoderatie is geactiveerd. Alle opmerkingen moeten worden goedgekeurd door de auteur van de blog.


Lekkere kip met olijven en artisjokken in olie


SMAKELIJKE KIP OLIJVEN EN ARTISJOKKEN

EEN recept voor een smakelijke kip En makkelijk te doen ? probeer dit lekkere kipolijven En artisjokken in olie , heerlijk en smakelijk met de toevoeging van rode wijn gebruikte ik de pinot noir, maar natuurlijk is een goede prima rode wijn naar uw keuze. Als u op zoek bent naar anderen recepten Te doen smakelijke hoofdgerechten, of anderen lekkere recepten met kip, ga verder op deze pagina en je zult de mijne vinden receptenverzamelingen !

Ingrediënten voor 2 personen:
800 gr. van kip
1 glas pinot noir
1 glas water
twee takjes rozemarijn
zout
ontpitte zwarte olijven
artisjokken in olie

Voorbereiding:
Maak de kip schoon, vlam en snijd in stukken. Doe de kip in de pan met de pinot noir en het water. Voeg de gewassen rozemarijn en het zout toe, dek af en kook ongeveer 40 minuten.



Voeg de olijven toe, de artisjokken die zijn uitgelekt uit de conserveringsolie en laat nog een paar minuten koken om alles op smaak te brengen.

Makkelijk en lekker dit kip met olijven en artisjokken in olie.



Kom en ontdek mijn andere recepten van lekkere hoofdgerechten en kies jouw favoriet!


TWEEDE CURSUSSEN | De mijne RECEPTEN lekker! Geweldig kookboek om te koken makkelijke en lekkere hoofdgerechten, veel recepten van lekker en makkelijk te bereiden hoofdgerechten . Recepten voorbereiden gemakkelijke en smakelijke hoofdgerechten van vlees, veel ideeën om een ​​voor te bereiden tweede gerecht van vis, of een lekkere tweede gang met groenten. Recepten voor het bereiden van lichte hoofdgerechten, lichte en vetvrije hoofdgerechten. In deze collecties vind je ook recepten om te bereiden gegrilld vlees, veel ideeën voor het bereiden van vlees, vis en groenten op de barbecue, maar ook magnetron recepten en zoveel meer.


HOOFDGERECHTEN VAN VLEES | Allemaal van mij smakelijke en smakelijke recepten voor hoofdgerechten van vlees koken , excellent rundvlees broodje En konijn rol, maar ook veel recepten met kip en met de parelhoen of de kalkoen. Lekkere sint-jakobsschelpen, veel heerlijke broodjes, veel ideeën om het voor te bereiden stoofpot , van een klassieker aardappel stoofpot en een meer heerlijke en bijzondere stoofpot?. Veel van hen recepten voorbereiden lekkere gehaktballen en gehaktballen en smakelijk. Een zeer mooie keuze van recepten voor het koken van konijn , van een klassieker konijn met paprika, te veel heerlijke en smakelijke recepten !

RECEPTEN MET KIP | Tweede gangen met kip, maar ook risotto ,soepen, voorgerechten En gevulde voorgerechten.Recepten van goede Italiaanse gastronomie en meer, voor kip koken de meest gevarieerde recepten om een ​​goede tweede gang mee te bereiden kippen vlees. Echt heerlijk en verleidelijk aromatische kippenvleugels , ze zijn eenvoudig kippenvleugels gebakken in de gehakte aroma's en gebakken in een pan, het is een gemakkelijk en goedkoop recept. DE kipnuggets, is een simpele kipfilet in kleine stukjes gesneden en gekookt met asperges, eenvoudig recept om te maken. Makkelijk ik cornflakes kipnuggets, recept van gekookt & gegeten. In deze collectie vind je heerlijke recepten met kippenvleugels, met kippen been, veel ideeën om voor te bereiden kip rolletjes , met de kipfilet en nog veel meer !

TWEEDE GANG KIP | Kip recepten, al mijn recepten van goede Italiaanse gastronomie en meer, voor gekookt de kip. Echt lekker en prikkelend de aromatische kippenvleugels, ze zijn eenvoudig kippenvleugels gebakken in de gehakte aroma's en gebakken in een pan is een eenvoudig en goedkoop recept. DE kipnuggets, is een eenvoudige kipfilet in kleine stukjes gesneden en gekookt met asperges, eenvoudig recept om te maken. Makkelijk ik cornflakes kipnuggets, recept van gekookt & gegeten. Heerlijk en smakelijk de kip met tonijnsaus, of altijd met de kip je kunt een smakelijke maken vlees noot !

U wilt ontvangen Vrij alle nieuwe recepten van Lekkere recepten ? Je hebt verschillende manieren om dit te doen:

Vind je dit recept lekker? Deel het met je vrienden "Smakelijke recepten bedankt!"

- Als je op deze pagina bent beland,misschien zocht je er een recept om te koken een goede tweede gang van vlees. Ga je gang op de pagina Ik raad andere recepten aan om gemakkelijk en snel een tweede gerecht te maken. Al de vlees hoofdgerechten recepten voor het bereiden van schapen-, kalkoen- of varkensspiesjes, varkenskoteletten, varkenskoteletten, spareribs, varkenslende, koteletten en lendenen,recepten met levers of levers. Speciale kookrecepten voor het maken van vlees hoofdgerechten met wild, makkelijke, snelle en lekkere hoofdgerechten. Hoofdgerechten van vlees met wild en wild, fazant, haas, damhert, zwijn . Heerlijke vlees hoofdgerechten met Hamburger met vlees, vis en groenten,varkenslende,mergpijpen, varkensknokkel,reepjes rundvlees Vele anderen recepten van koken om voor te bereiden,gehaktballen en gehaktballen, recepten stoofpot rundvlees,braadstukken en roll & egrave .

Meer vlees hoofdgerechten!

Vlees hoofdgerechten - recepten om te koken:

Weet u niet zeker wat u vandaag moet bereiden voor de lunch of het diner?

***** /> ​​​​ZOEK RECEPT OP SMAKELIJKE RECEPTEN /> *****


Of u kunt zoeken naar het recept voor:

Soort ingrediënt (vb: eend, parelhoen, abrikozen, etc..)

Soorten recepten (bijv. spaghetti, tiramisu, enz.)

Soort recept en ingrediënt (vb: spaghetti met kokkels, spaghetti met courgette, tiramisu met aardbeien, tiramisu zonder koffie, etc..)

Recept groepen (bijvoorbeeld: alle groepen spaghettirecepten op één pagina, alle groepen tiramis- en ugraverecepten op één pagina, enz.)

Vlees

Fruit

Vis

Groenten

Recepten met gezouten vlees, ham, vleeswaren, worstjes

Recepten met kaas, yoghurt en gecondenseerde melk

Recepten met aromatische kruiden

Recepten met kruiden

Recepten met spontane serveerkruiden


Straccetti di carne met artisjokken - Recepten

ui wortel bleekselderij en wat kerstomaatjes en zout om het vlees te garen
kuitspier 1 kg
selderij naar smaak
olijven
3 tomaten
extra vierge olijfolie oregano een scheutje witte wijnazijn voor de dressing en een kwart verse ui
Dit gerecht wordt gebruikt om vlees dat al gebruikt is om een ​​vleesbouillon te bereiden, smakelijk te maken, we snijden het vlees in stukjes door vet en zenuwdelen te verwijderen en brengen het op smaak door de tomaten de olijven toe te voegen bleekselderij als je van de smaak van de nieuwe ui houdt oregano en zout.
Om een ​​goed gekookt vlees te krijgen moeten we het vlees toevoegen aan het reeds kokende water met de groenten, zodat het vlees meer smaak behoudt, wanneer de bouillon lekkerder moet zijn koken we het vlees in koud water.

We dragen deze site op aan onze moeder die ons heeft
leerde de meeste geheimen van de recepten
van deze pagina.


Ingrediënten

Zoals in veel van mij recepten, ook om deze erg lekker te maken reepjes kip met artisjokken weinig ingrediënten nodig. DE artisjokken zij zullen de echte hoofdrolspelers zijn van deze tweede vleesgerecht, met hun sterke en intense smaak. Als u de gele kip, dat is degene die op de grond is grootgebracht en gevoed met biologische maïs, zal nog beter zijn, want zelfs het vlees is lekker en dit recept zal een waar genot zijn voor je smaakpapillen!

Neem in eerste instantie even de tijd voor het meest schurftige deel van het bereiden van de kipreepjes met artisjokken: de schoonmaken van artisjokken. Je moet geduld hebben en een jeu de boule met kraanwater hebben waarin we de goed geperste halve citroen laten weken. Het aangezuurde water helpt voorkomen dat de artisjokken zwart worden. En als je tijd hebt, laat de artisjokken een paar minuten weken in citroenwater, dan blijven ze knapperiger tijdens het koken.

Nadat je de artisjokken hebt schoongemaakt en in dunne plakjes gesneden, is het tijd om ze te maken reepjes kip. Maak de kipfilet schoon en snijd deze in reepjes. Ik heb ook de pecorino vlokken in een aparte schaal: ze kunnen worden gemaakt met een dunschiller of met een rasp met het juiste horizontale gat.

Onze kookkunsten kip met artisjokken het is heel eenvoudig, ik gebruikte de wokpan die groot is en perfect voor deze redelijk snelle bereiding. Ik deed een scheutje extra vergine olijfolie op de bodem van de pan, ik voegde de kipreepjes en de gesneden artisjokken toe, goed uitgelekt door het aangezuurde water. Ik mengde goed en stak het vuur op hoog vuur aan.

Ik bakte een paar minuten bruin en roerde, probeerde de stukjes kip aan alle kanten te schroeien, ik bracht op smaak met zout en ik voegde de witte wijn. Ik laat het verdampen en meng opnieuw, altijd op een vrolijk vuur. De kip zal in ongeveer tien minuten gaar zijn, zelfs minder. Zodra het vuur uit was heb ik de helft van de pecorinovlokken toegevoegd en de laatste keer gemengd.

ik heb hem gediend reepjes kip met artisjokken gloeiend heet, voeg meer pecorinovlokken toe aan elk gerecht.


Runderschnitzels met artisjokken


RUNDVLEES SCALOPPINE MET ARTISJOKKEN

Runderschnitzels met artisjokken, de fantasievolle recept om gemakkelijk een goede tweede gang vlees te bereiden. Schnitzels, de recept gedetailleerd om een ​​smakelijke variant te bereiden, met toevoeging van de artisjokken voor die extra smaak.

Ingrediënten:
500 gr. van plakjes rundvlees
1 sjalot
6 artisjokken
1 dl. van droge witte wijn
00 meel
boter
zout
peper
extra vergine olijfolie
1 Citroen

Voorbereiding:
Maak de artisjokken schoon en verkrijg het meest malse centrale hart. Snijd de artisjokken in partjes en als ze gesneden zijn, doe ze in een kom met water en citroen om te voorkomen dat ze zwart worden. Pel en snipper de sjalot en fruit deze aan met olie. Voeg de artisjokken toe, bak ze een paar minuten op hoog vuur, giet de wijn erbij en laat verdampen. Voeg een glas heet water toe, breng op smaak met zout en peper, dek af en kook ongeveer 30 minuten, voeg heet water toe als het droogt.



Bebloem de schnitzels en kook ze een paar minuten aan elke kant in de pan.


Hier zijn klaar om te proeven, de onze runderschnitzels met artisjokken!

Kom en ontdek mijn andere recepten van lekkere hoofdgerechten en kies jouw favoriet!


TWEEDE CURSUSSEN | De mijne RECEPTEN lekker! Geweldig kookboek om te koken makkelijke en lekkere hoofdgerechten, veel recepten van lekker en makkelijk te bereiden hoofdgerechten . Recepten voorbereiden gemakkelijke en smakelijke hoofdgerechten van vlees, veel ideeën om een ​​voor te bereiden tweede gerecht van vis, of een lekkere tweede gang met groenten. Recepten voor het bereiden van lichte hoofdgerechten, lichte en vetvrije hoofdgerechten. In deze collecties vind je ook recepten om te bereiden gegrilld vlees, veel ideeën voor het bereiden van vlees, vis en groenten op de barbecue, maar ook magnetron recepten en zoveel meer.



HOOFDGERECHTEN VAN VLEES | Allemaal van mij smakelijke en smakelijke recepten voor hoofdgerechten van vlees koken , excellent rundvlees broodje En konijn rol, maar ook veel recepten met kip en met de parelhoen of de kalkoen. Lekkere sint-jakobsschelpen, veel heerlijke broodjes, veel ideeën om het voor te bereiden stoofpot , van een klassieker aardappel stoofpot en een meer heerlijke en bijzondere stoofpot?. Veel van hen recepten voorbereiden lekkere gehaktballen en gehaktballen en smakelijk. Een zeer mooie keuze van recepten voor het koken van konijn , van een klassieker konijn met paprika, te veel heerlijke en smakelijke recepten !

U wilt ontvangen Vrij alle nieuwe recepten van Lekkere recepten ? Je hebt verschillende manieren om dit te doen:

Vind je dit recept lekker? Deel het met je vrienden "Smakelijke recepten bedankt!"

- Als je op deze pagina bent beland,misschien zocht je er een recept om te koken een goede tweede gang van vlees. Ga je gang op de pagina Ik raad andere recepten aan om gemakkelijk en snel een tweede gerecht te maken. Al de vlees hoofdgerechten recepten voor het bereiden van schapen-, kalkoen- of varkensspiesjes, varkenskoteletten, varkenskoteletten, spareribs, varkenslende, koteletten en lendenen,recepten met levers of levers. Speciale kookrecepten voor het maken van vlees hoofdgerechten met wild, makkelijke, snelle en lekkere hoofdgerechten. Hoofdgerechten van vlees met wild en wild, fazant, haas, damhert, zwijn . Heerlijke vlees hoofdgerechten met Hamburger met vlees, vis en groenten,varkenslende,mergpijpen, varkensknokkel,reepjes rundvlees Vele anderen recepten van koken om voor te bereiden,gehaktballen en gehaktballen, recepten stoofpot rundvlees,braadstukken en roll & egrave .

Meer vlees hoofdgerechten!

Vlees hoofdgerechten - recepten om te koken:

Weet u niet zeker wat u vandaag moet bereiden voor de lunch of het diner?

***** /> ​​​​ZOEK RECEPT OP SMAKELIJKE RECEPTEN /> *****


Of u kunt zoeken naar het recept voor:

Soort ingrediënt (vb: eend, parelhoen, abrikozen, etc..)

Soorten recepten (bijv. spaghetti, tiramisu, enz.)

Soort recept en ingrediënt (vb: spaghetti met kokkels, spaghetti met courgette, tiramisu met aardbeien, tiramisu zonder koffie, etc..)

Recept groepen (bijvoorbeeld: alle groepen spaghettirecepten op één pagina, alle groepen tiramis- en ugraverecepten op één pagina, enz.)

Vlees

Fruit

Vis

Groenten

Recepten met vleeswaren, hammen, vleeswaren, worstjes

Recepten met kaas, yoghurt en gecondenseerde melk

Recepten met aromatische kruiden

Recepten met kruiden

Recepten met spontane serveerkruiden


Video: CARA MEMOTONG DAGING part 2 UNTUK SEMUR (Oktober 2021).