Traditionele recepten

Guguluf met pompoen - Pompoen gugelhupf

Guguluf met pompoen - Pompoen gugelhupf

Klop de losgeklopte eieren, voeg beetje bij beetje de suiker toe, meng tot het gesmolten is, giet de olie erbij, voeg dan de pompoenpuree toe en meng lichtjes.Voeg de walnoten en rozijnen toe en tot slot de bloem en het bakpoeder. Giet de samenstelling in een pan die is ingevet met olie en bestrooid met bloem en bak totdat deze de tandenstokertest doorstaat. We draaien de kap om op een bord en laten hem afkoelen.

Het kan worden gepoederd met suiker of geglazuurd met chocolade.

Voor de pompoenpuree: rasp de pompoen, verhit deze met een eetlepel olie tot hij zacht wordt.

Voor het glazuur: verwarm de melk goed, voeg de geraspte chocolade toe en mix tot het smelt


U heeft gezocht op het woord "pompoentaart"

We beginnen met het bereiden van de taart met de bereiding van de vulling, zodat we alle ingrediënten bij de hand hebben als we aan de slag gaan.

Schil de bovenkant, meng de eiwitten goed met een snufje zout en vervolgens met de suiker. Meng de dooiers met de olie en de essence, voeg toe

Maal de lijnzaad en meng ze met 5 eetlepels water. Schil een pompoen, rasp hem en pers het sap uit. We zetten de pompoen

In het Engels betekent herfst de komst van de herfst. Geïnspireerd door dit seizoen hebben we verschillende recepten gemaakt. Hier is een heerlijke en gemakkelijke pompoentaart

Meng de olie, suiker en bloem goed.Voeg de walnoten en geraspte pompoen toe op de grote rasp, de baking soda geblust in het sap van

Ik heb deze soep lang geleden gemaakt en ik heb hem hier niet kunnen posten :) Ik hoop dat je hem lekker vindt en probeert. 1) Snijd het deksel door

Klop de eieren los en voeg dan suiker, olie, zout, melk en bakpoeder toe (al dan niet geblust met citroensiroop) goed kloppen met de mixer

Klop 50 g boter met 50 g suiker en 2 eetlepels Limoncello. Verdeel goed over de bodem van de pot. We malen de amandelen, pistachenoten en pistache met een mes

Doe de pompoenblokjes, suiker en water in een pan met dubbele bodem aan de kook en laat het ongeveer 30 minuten sudderen.

De pompoen werd gewassen, afgeveegd met een theedoek, in dikke plakken gesneden, de kern werd verwijderd en gebakken in een met papier beklede bak.

Meng in een kom, op laag vuur, de geraspte pompoen met de vanillesuiker en laat het sudderen tot het erin dringt.

Toen we dichter bij Halloween kwamen, dacht hij eraan je te verwennen met een paar heerlijke muffins met pompoensmaak. :) Laten we eerst beginnen

1. Bereid de bovenkant voor, meng de eiwitten goed met een snufje zout en giet er geleidelijk de suiker bij.Wrijf de dooiers een beetje in met de olie

Meng in een kom de bloem met het reuzel, doe dan de rest van de ingrediënten en kneed tot je een korst krijgt. Het splitst zich in tweeën. Het strekt zich uit

Doe in een kom alle ingrediënten, borsjt, olie, gist, vanillesuiker, voeg de bloem toe als dat nodig is.

De populaire taart kwam Dacia binnen via de Romeinen, die op hun beurt het recept van de Grieken overnamen. Romans van vandaag en

We mengen de bloem in een kom met het bakpoeder. Los de suiker op in melk en giet over de bloem. Doe reuzel, lichtgeklopt ei met

We starten de oven op medium stand. We maken een bakplaat klaar met een afmeting van 20/30 cm, we bedekken deze aan de onderkant met bakpapier en vet de randen in

Ik ben erg trots op dit recept dat heel eenvoudig te bereiden is, maar erg lekker. De moer wordt met het mes in de robot geslepen

We beginnen met de vulling die op het vuur moet worden bereid en vervolgens moet afkoelen. Schil een pompoen, rasp hem en pers het sap uit

Bereiding Begin met het bereiden van de pompoenpuree. De pompoen wordt in 2 helften gesneden, met behulp van zaden en vezels ontdaan

1. Maak een zacht deeg van de hierboven genoemde ingrediënten. Als je denkt dat het resulterende deeg te zacht is, voeg dan nog een of twee toe

Verwarm de oven voor op 175 g C. Vet de gugulufvorm in met boter. Meng in een kom bloem, bakpoeder, bakpoeder,

Snijd de geschilde pompoen in blokjes en verwarm deze met de helft van de hoeveelheid suiker. De boter op kamertemperatuur wordt gemengd met de rest

Schil de appels, rasp ze en voeg naar smaak suiker en kaneelpoeder toe (dezelfde methode voor

Smelt in een pan op laag vuur de kokosolie en voeg de verkruimelde koekjes samen met de suiker toe, roer tot de koekjes

Schil een pompoen, rasp hem en pers het sap uit. Klop de eiwitten stijf met een snufje zout. dooiers

Rasp de pompoen, meng met 4 eetlepels suiker, 2 theelepels kaneel en een zakje vanillesuiker. Het maalt

Rasp de pompoen en verwarm deze vervolgens in een teflon pan, voeg zoveel suiker toe als je zoet wilt (naar ieders voorkeur). Uit elkaar gehaald


Met dit recept heb ik meegedaan aan de Campagne "Tasty Autumn Stories #farazahar" georganiseerd door NoSugarShop. #Retetefarazahar #nosugarshop Ongebakken, met een unieke smaak, snel te bereiden (als er een handgebakken pompoen is) en klaar om gesneden te worden. Wat wil je nog meer van een dessert? Ah, geen suiker bevatten, zodat het genot van genieten compleet is. Ik controleerde Verder lezen & # 8220Tiramisu met pompoen per glas & # 8221

Met dit recept heb ik meegedaan aan de Campagne "Tasty Autumn Stories #farazahar" georganiseerd door NoSugarShop. #Retetefarazahar #nosugarshop Deze heerlijke taart kwam bij mij toen ik probeerde een recept van een bloglezer om te zetten in een keto. Fijne en romige vulling op een knapperige korst met chocoladesmaak, allemaal zonder suiker, een Continue Reading & # 8220Pumpkin Chocolate Pie & # 8221


4. Zwarte pompoenburgers

Met zwarte bonen, pompoenpuree en gewalst staal "zijn deze burgers op een goede manier een vezelbom", zegt Cabrero.

Voor gewone hamburgerliefhebbers in je publiek, ga je gang en vervang rundergehakt met ten minste 90% mager (vink het etiket aan). "Om verzadigde vetten te verminderen, wat belangrijk is voor de gezondheid van het hart", is mager vlees de sleutel, "zegt Cabrero. Maar je moet verzadigde vetten niet helemaal vermijden. Hoe meer kruidendieet, hoe beter, vooral als u een hartaandoening heeft in uw medische geschiedenis.

Bezoek Compleet voor het hele recept.


Guguluf met pompoen - Pompoen gugelhupf - Recepten

Ik denk dat het je is overkomen om een ​​recept te vinden dat erg interessant klinkt en je de smaak lijkt te voelen, en als je iets probeerde, was het verkeerd, of wie het recept schreef, gaf niet alle benodigde aanwijzingen. Het overkwam me een paar keer, en zelfs met recepten van beroemde chef-koks. Ik hoorde een tijdje geleden op een blog over pompoencreme brulee (ik noem het niet de naam, het is een Amerikaanse blog) en ik heb het geprobeerd. De waarheid is dat ik de hoeveelheden proportioneel heb verminderd, maar mijn instinct vertelde me vanaf het begin dat er iets mis was. Nadat ik de crème brulee als uit de oven had gehaald, was hij helemaal niet gaar. Ik probeerde het recht te trekken, maar het belandde bijna in de prullenbak. Dus maakte ik het opnieuw, mijn eigen recept, en het bleek erg goed. Het is niet erg zoet, maar wordt gecompenseerd door de zoetheid van de karamel bovenop.

Ik heb gekochte pompoenpuree gebruikt, maar je kunt ook gebakken of gekookte pompoen en uitgelekt water gebruiken en heel goed malen.
Crème brulee met pompoen was het tweede dessert voor Thanksgiving. Zoals ik al zei, tegen de tijd dat ik klaar was met mijn voorbereidingen, werd het donker en daarom zijn de foto's niet erg duidelijk.

Bij deze gelegenheid heb ik mezelf ook voorzien van een taart. Ik kocht een set, met ramekins, en toen ik hem thuis uitpakte, vond er een lepel compositie in de ramekins plaats en de brander ziet er wat dun uit, dus ik heb hem teruggestuurd. Ik ging naar de gereedschapswinkel, waar ik een klein flesje kreeg (wat toch nodig is om een ​​speciale cake te laden) samen met een brander, en het is perfect. Als u overweegt een mooie cake te kopen, denk dan twee keer na, u kunt een betere en goedkopere hebben. En je voelt je "superchef" als je het gebruikt :))

6 dooiers
1 of
2 1/2 kopjes (500 ml) ongezoete vloeibare room
3/4 kop (kop) pompoenpuree
1/2 kop (100 gr) suiker, plus gekarameliseerde suiker
1/4 theelepel kaneel
1/8 theelepel kruidnagelpoeder
1/8 theelepel gemberpoeder
1/8 theelepel gemalen nootmuskaat

Verwarm de oven voor op 150 graden Celsius (300 Fahrenheit). Zet 6-7 keramische potten (ramekins), afhankelijk van hoe groot ze zijn, in een grotere bak die water kan bevatten.

Zet de slagroom op middelhoog vuur tot hij heet is en aan de rand bubbelt, niet laten koken.

Klop het ei, de dooiers en de suiker tot een crème. Voeg de pompoen en kruiden toe en kauw goed. Voeg voortdurend roerend hete vloeibare room toe, beetje bij beetje, totdat alles is opgenomen. Zeef de compositie en verdeel deze over de voorbereide ramekins. Giet heet water in de grote pan totdat het het midden van de vormpjes bereikt. Dek de bakplaat af met aluminiumfolie en prik er met de punt van een mes op verschillende plaatsen in. Bak 45-50 minuten in de hete oven. Het zal in het midden een beetje zacht zijn, het is goed, het zal bezinken nadat het is afgekoeld. Na afkoeling kan het in de koelkast worden bewaard.

Strooi er voor het opdienen een gelijkmatige laag suiker over en karamelliseer de suiker met een cake of in de grill op het fornuis (onder, waar het vuur van boven komt).


Michelle Obama's Krenten Guguluf

De vorm van de taart/taart met een gat in het midden. De Duitsers noemen het gugelhupf of gugelhopf, de Amerikanen noemen het & # 8222Bundt & # 8221, wij noemen het guguluf. Dit recept komt uit het kookboek van de First Lady of America, Michelle Obama, getiteld & #8222American Grown & #8221. Je kunt het als toetje serveren of 's ochtends bij een kopje koffie of thee. Het is geweldig en uiterst eenvoudig, we hebben het geprobeerd en werden er verliefd op!

Verwarm de oven voor op hoge stand en vet de boterbloem in met boter of olie.

Zeef in een middelgrote kom de bloem, bakpoeder, bakpoeder en zout. Klop in een andere kom de boter en suiker goed met de mixer. Voeg de eieren één voor één toe en meng goed na elk ei. Voeg de vanille toe, terwijl je goed mengt. Zet de mixer op lage snelheid en voeg geleidelijk de bloem en de opgeklopte melk toe. Voeg de pijpen toe en meng voorzichtig met een spatel.

Giet het deeg in de vorm. Bak 50-55 minuten of tot een tandenstoker waarmee je de cake prikt er schoon uitkomt, zonder dat er deeg aan kleeft.

Laat het in de vorm ongeveer 15-20 minuten afkoelen en leg het dan op een houten bodem om volledig af te koelen.


TIPS EN TRUCS VOOR DIT RECEPT:

-Als je het originele Pompoenbroodrecept kiest, zorg dan dat de ingrediënten op kamertemperatuur zijn.

-Voor de pompoenpuree kun je gekookte of gebakken pompoentaart gebruiken. Hier zijn de instructies om het te bakken.

-Als je kiest voor het recept van de Dr. Oetker Basismix, vervangt de pompoenpuree 4 eieren. (Een kwart kopje puree is het equivalent van een ei)

-Cheese cream icing is optioneel, maar mijn advies is om het te proberen. Het is geweldig.


Dea's Taarten

GOEDE EETLUST!!


POMPOENTAART

Lieve mensen, zoals jullie al weten is oktober de pompoenmaand, dus ik besloot wat lekkers met pompoen te maken, zoals een pompoentaart, gebakken pompoen en we kunnen er heel veel mee doen. Voor mij is de geur van de herfst de geur van pompoen en kaneel. Ik zou je vertellen hoe je een makkelijke taart maakt.

INGREDINTEN:
5 eetlepels Griekse yoghurtstijl
Snufje zout
2 tot 3 eetlepels suiker
vanille geur
een ei
2 eetlepels olie
bakpoeder
meel zoveel als we nodig hebben

VULLING
500 gr geraspte pompoen
5-6 eetlepels suiker
kaneel

VOORBEREIDING
We beginnen met de vulling: plaats de geraspte pompoen in een pan om met suiker en kaneel te koken tot hij zacht is en laat hem afkoelen.
Wij maken het deeg: Griekse yoghurt, suiker, vanille-essence, snufje zout, ei en olie, alles door elkaar mengen. Voeg 2-3 eetlepels bloem gemengd met bakpoeder toe en voeg de bloem toe tot we een deeg krijgen dat kan worden uitgerekt. Het is in tweeën verdeeld, rekvel, plaats in pan met bakpapier, vul en ander vel. Prik met een vork en bak 40-50 minuten op middelhoog vuur tot hij goudbruin is.


Guguluf met pompoen - Pompoen gugelhupf - Recepten

Oana, vertel me alsjeblieft dat de samenstelling van het aanrecht over de gebakken en afgekoelde pompoen is gegoten, of heet (dus uit de oven gehaald)? Bedankt Paula

Giet het deeg over de gebakken pompoen, als je hem wilt laten afkoelen is dat oké, maar het hoeft niet :)

Hallo Oana, ik volg deze heerlijke recepten vanaf hier. Vertel me alsjeblieft of pompoen is toegestaan ​​​​in de tweede fase van het dieet, want ik weet het niet zeker. Kan ik het op PL-dagen eten? Bedankt!

Hallo! :) Pompoen is een toegestane groente, dus je kunt rustig eten op PL-dagen! :)

Bedankt voor het nieuws. Morgen ga ik de tweede etappe in en ik heb een waanzinnige eetlust, ik eet pompoen in de oven. Weet dat je een soort gids bent voor mij, jou en deze blog die ik bij toeval vond. Ik heb in mijn eentje een aantal interessante recepten kunnen "maken" en de aanvalsfase was onverwacht gemakkelijk, hoewel ik geen vlees of vis eet. Dus sloot ik me aan bij de bekwame koks. ))))))))).

Met veel plezier ben ik erg blij dat mijn blog je helpt :) Ik begrijp dat je de vegetarische ovo-lacto versie hebt? Als ik niet indiscreet ben over wat je eet op PP-dagen? Ik denk dat het moeilijk voor me zou zijn geweest zonder vlees en vis :)

Ik denk niet dat je alles krijgt wat ik stuur. Ja, ik bewaar de versie met eieren en kaas, zonder soja. Ik voel me buitengewoon goed, ik wacht om de extra kilo's die ik heb kwijt te raken en ik besloot melkproducten en eieren op te geven. Ik heb daar nog een stap, klein, klein. Tot die tijd ben ik geïnspireerd door hier, door deze heerlijke recepten.

OK veel succes! :)

Hallo Oana :) Ik vond het nooit leuk hoe mijn moeder pompoen bereidt, maar ik zei om je recept te proberen, misschien wie weet, waarschijnlijk denkend aan de gearomatiseerde koffie van Starbucks waar ik van hou en dat ik het dieet mis (pompoenkruiden latte), en ik maakte het voor de eerste keer in een relatief kleine bak en er kwam een ​​cake goedheid uit (zoals veel van je andere cakes), nu haal ik de tweede uit de oven, omdat de eerste ademloos heeft gegeten, dus bedankt, als je sta me toe, want ik ben in Ro, ik kan Fanta zero nergens vinden en ik heb mineraalwater + sinaasappelessence bereid en het levert al het geld op :) Uiteindelijk kus ik je en ga ik de taart teruggeven: ))

Je bent een aardige :), ik ben blij dat je de cake lekker vindt, goed idee je mineraalwater en esents :), zie dat ik nog veel andere lekkere recepten met pompoen heb, waaronder een koffie op smaak gebracht met pompoen / pompoenkruid latte), ik hoop om ze te proberen! Veel succes met koken en succes met dieet! : *


Video: De pompoenen van de familie Brakenhoff (Oktober 2021).