Traditionele recepten

Chocolade en kokosnoot Weetabix Slice recept

Chocolade en kokosnoot Weetabix Slice recept

  • Recepten
  • Soort gerecht
  • Taart
  • Traybakken
  • Chocolade bakvormen

Deze chocoladereep of koekjesreep is zo gemakkelijk te maken en de kinderen kunnen er gemakkelijk mee aan de slag. Deze traybake is een hit elke keer als ik hem maak!

13 mensen hebben dit gemaakt

IngrediëntenPorties: 10

  • 150 g zelfrijzend bakmeel
  • 85 g gedroogde kokos
  • 140 g zachte bruine suiker
  • 3 Weetabix, geplet
  • 125 g boter, gesmolten
  • Voor de kers
  • 200 g pure chocolade
  • 30 g boter
  • gedroogde kokosnoot

MethodeVoorbereiding:15min ›Koken:20min ›Extra tijd:10min afkoelen › Klaar over:45min

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden C. Bekleed een ondiepe cakevorm van 28 x 18 cm met bakpapier met antiaanbaklaag.
  2. Meng in een grote kom bloem, kokosnoot, suiker en Weetabix.
  3. Maak een kuiltje in het midden en voeg de gesmolten boter toe. Roer met een houten lepel. Druk het mengsel stevig in de voorbereide vorm. Bak 20 minuten. Haal uit de oven en laat 10 minuten afkoelen alvorens te glazuur.
  4. Maak glazuur: Roer chocolade en boter in een kleine steelpan op laag vuur tot ze gesmolten zijn.
  5. Verdeel over de warme plak en strijk glad met een spatel. Bestrooi met extra kokos of gekleurde hagelslag.
  6. Laat het glazuur opstijven en afkoelen voordat u het in vierkanten snijdt.

Andere ideeën:

Als je deze bakvorm in de koelkast laat afkoelen, laat hem dan weer op kamertemperatuur komen voordat je hem in vierkanten snijdt, zodat hij niet zo broos wordt.

Recent bekeken

Recensies & beoordelingenGemiddelde globale beoordeling:(6)

Recensies in het Engels (6)

Deze traybake gemaakt voor een koffieochtend voor het goede doel. Het was een groot succes en heel gemakkelijk te maken. Iedereen vroeg wat er in zat. Zal het zeker weer maken.-15 okt 2011

Ik woon in India... en ik weet niet zeker of we weetabixkoekjes hier krijgen, kan ik het vervangen door een gezond koekje?-21 jan 2014

door scorpionbec

Dit is een must voor iedereen om te proberen. Het is zo gemakkelijk te maken en de kinderen kunnen er gemakkelijk mee aan de slag. Is elke keer een hit geweest als ik het haal-02 jul 2011(Review from this site AU | NZ)


Aussie mum's recept voor 'Weetbix slice' zorgt voor enorme controverse

Een Australische moeder heeft een enorme storm op gang gebracht nadat ze haar recept voor 'Weetbix slice' online had gedeeld, met verdeelde meningen over of het lekker of walgelijk was.

Vanessa Strong, 31, woont in Brisbane en plaatst regelmatig berichten op TikTok, waar ze recepten en heerlijke bakclips deelt.

Haar nieuwste video was bedoeld voor iedereen die beweert dat "Australiërs geen cultureel gerecht hebben", terwijl de moeder erop uit was om die mensen ongelijk te bewijzen.

Maar heeft ze het sprookjesbrood, de Vegemite-sandwich of zelfs de ouderwetse demper eruit gehaald? Nee.

In plaats daarvan maakte Strong een partij Weetbix-plakjes, een ongewone traktatie gemaakt van kokosnoot, suiker, cacao en – natuurlijk – Weetbix.

Haar recept omvatte zes gemalen Weetbix, een kopje geraspte kokosnoot, een kopje bruine suiker, een kopje zelfrijzend bakmeel, twee eetlepels cacao en 250 gram gesmolten boter.

Strong maakte een partij Weetbix-plakjes, een ongewone traktatie gemaakt van – natuurlijk – Weetbix. (TikTok)

Meng dat alles in een kom, giet het in een bakplaat en zet het 15 minuten in de oven op 170 graden.

Aan het einde voegde Strong gesmolten chocolade en kokosnoot toe aan de bovenkant van haar plak, voordat ze een heerlijke foto van het eindproduct deelde.

Hoewel haar 'Aussie-familierecept' niet heel gebruikelijk is in Down Under, zeiden veel TikTok-gebruikers dat het er smakelijk uitzag.

"Een van mijn favorieten,", schreef iemand, terwijl een ander eraan toevoegde: "Dit ziet er zo lekker uit."

Anderen waren er niet zo zeker van hoe legitiem het Aussie "culturele" gerecht was.

Het eindproduct zag er smakelijk uit. (TikTok)

"Ik heb dit nog nooit in mijn leven gezien en ik ben Australisch", zei een van hen, en verschillende andere Australische TikTok-gebruikers waren het daarmee eens.

Een ander schreef: "Als Australiër ga ik zeggen dat ons culturele gerecht sprookjesbrood is."

Ondertussen wezen verschillende mensen erop dat Weetbix-slice eigenlijk vaker voorkomt in Nieuw-Zeeland dan in Australië.

Toch kunnen we niet anders dan een hapje proberen – het ziet er verdomd goed uit.


  • Oven voorverwarmen
  • Vet een bakvorm in (ongeveer 26 x 16 cm) en bekleed met bakpapier, laat overtollige zijkanten vrij om de plak eruit te halen als ze gaar zijn.
  • Plet Weetbix in een kom.
  • Voeg de resterende droge ingrediënten toe aan de kom en roer om te combineren.
  • Smelt de boter en voeg toe aan de droge ingrediënten. Goed mengen.
  • Druk het mengsel met de handen in de bakvorm en zelfs de bovenkant met de achterkant van een lepel.
  • Kook gedurende 20 minuten.
  • Begin met het bereiden van het glazuur een paar minuten voordat het plakje klaar is om uit de oven te worden gehaald. Dit plakje wordt bevroren terwijl het uit de oven komt.
  • Zeef poedersuiker en cacao in een kom.
  • Voeg 1 eetlepel kokend water toe aan de boter en laat de boter smelten.
  • Voeg het gesmolten botermengsel toe aan de poedersuiker en meng goed.
  • Voeg indien nodig wat extra kokend water toe, zodat het glazuur zacht genoeg is om uit te smeren. Verdeel het glazuur over het plakje terwijl het nog heet is.
  • Laat volledig afkoelen alvorens uit de vorm te halen met behulp van het bakpapier en in 24 stukken te snijden.

No Bak Chocolade Weetbix Slice

Dit no-bake chocolade weetbix-plakje is een supergemakkelijk kindvriendelijk recept. Ik wilde een bakidee zeggen, maar het is niet te bakken! In Nieuw-Zeeland zeggen we dat Kiwi Kids Weetbix-kinderen zijn, het is een zeer populaire ontbijtgranen, laag in zout en suiker, het vinkt veel voedingsboxen voor mij aan.

Elders geloof ik dat dit niet-gebakken chocolade Weetbix-plakje misschien een andere naam heeft, misschien geen bake-chocolade Weetabix-plakje in het VK of misschien gewoon geen gebakken tarwekoekje. Hoe dan ook. Ik heb er alle vertrouwen in dat u elk merk van ontbijtgranen in tarwekoekjes om het te maken.

Vergeet ook niet de video te bekijken! Je vindt het een beetje onderaan de pagina.

Dit no-bake chocolade weetbix slice-recept maakt deel uit van mijn allergievriendelijke receptencollectie, deze recepten zijn vrij van de top 8 voedselallergenen: zuivel, tarwe, ei, soja, pinda, noten, vis en schaaldieren. De wijzigingen om dit recept allergievriendelijk te maken, zijn te vinden in de receptnotities.


No Bake Chocolade Weetabix Energy Slice

No Bake Chocolate Weetabix Energy Slice is een perfecte snack halverwege de avond of je snack na de training vol met de goedheid van dadels en donkere chocolade. Het is vrij van witte suiker en dient ook als een gezond snoepje om je verlangen naar suiker te beteugelen.

Ik begin deze week met het Choco Oktoberfest waar ik de komende 6 dagen een aantal lekkere chocoladerecepten zal delen. Mijn caloriebewuste vrienden hoeven zich geen zorgen te maken, want de recepten zijn ook nog eens gezond. Mijn eerste gerecht in deze serie is Chocolate Weetabix.

Verrast om een ​​barfi / energiereep te zien gemaakt met Weetabix en dadels. Dat was ik ook toen ik dit recept zag hier, maar geloof me dit gerecht is erg lekker en snel te maken . Je kinderen zullen er ook van genieten en het is ook nog eens gezond. Ik was erg sceptisch of mijn zoon deze energiereep wel zou eten, maar hij vond het heerlijk en herinnerde me er dagelijks aan of hij een plakje mag hebben. Dus ja, ik moet binnenkort een tweede batch maken.

Hoe en wat gaat er in No Bake Chocolate Weetabix Energy Slice

Deze energierepen zijn zeer snel te maken en hoeven niet te worden gekookt of gebakken, behalve het smelten van de chocolade, wat weer volledig optioneel is. Mix alles gewoon in een krachtige blender of keukenmachine en je bent klaar. Dus in 2-3 minuten heb je een gezond en lekker tussendoortje. Als u chocolade overslaat of chocolade van goede kwaliteit gebruikt, kan dit een ontbijt of een snack zijn.


Mis het niet. Sluit je aan bij miljoenen moeders en neem de controle over je lichaam en leven. U zult binnen 28 dagen resultaten zien terwijl u geld bespaart en heerlijke gezinsvriendelijke gerechten eet.

Misschien ben je ook geïnteresseerd in

Gezonde Profiteroles Recept – slechts 115 calorieën

Deze decadente en heerlijke soesjes van de 28 Day Weight Loss Challenge, zijn de perfecte traktatie voor het bereiden van een maaltijd en als tussendoortje of
Lees verder

Als er één recept is dat je MOET proberen, dan is het dit wel, moeders!

Het is het ultieme comfortvoedsel, geraspte varkensvlees, langzaam gekookt en op smaak gebracht met gember en chili, geserveerd met eieren, groenten en zwemmen in een smaakvolle ramen'8230
Lees verder

Langzaam gegaard varkensvlees Ramen

Dit langzaam gegaarde Pork Ramen-recept is gemakkelijk te bereiden en het is ook gemakkelijk te serveren in ramenkommen! Probeer dit te maken als onderdeel van je "8230
Lees verder

5 heerlijke zomerse smoothies voor gewichtsverlies

Mocktail van passievrucht en ananas

Nieuwsbrief

  • 3 weetbix, geplet
  • 1 kop bloem
  • 1 kopje kokosnoot
  • 3/4 kop suiker
  • 1 theelepel bakpoeder
  • 125 g boter, gesmolten
  • 200 g (1/2 blik) gezoete gecondenseerde melk (gebruik een beetje meer als je wilt)
  • 1 eetlepel boter
  • 2 eetlepels gouden siroop
  • 1 kopje pure chocolade smelt (of gebruik chocoladesuikerglazuur)

Verwarm de oven voor op 180 C. Doe alle droge ingrediënten in een kom. Meng de gesmolten boter erdoor en druk in een met bakpapier beklede bakvorm.
Bak gedurende 15 minuten. Roer gecondenseerde melk, boter, golden syrup in een pan op laag vuur tot de boter is gesmolten. Giet de karamel op de bodem en zet 5 minuten terug in de oven. Laat een paar minuten staan ​​en bedek dan met een laag chocolade melts. Als de melts zijn gesmolten, strijk je ze voorzichtig glad met een mes. Als alternatief kunt u de karamel laten afkoelen tot hij net warm is en dan ijs met chocoladesuikerglazuur.

Voor nog een weetbix-plakje dat heel snel en eenvoudig en gemakkelijk voor de kinderen is om te maken - kijk naar ons recept voor chocolade weetbix-plakjes.


Reden blokkeren: Om veiligheidsredenen is de toegang vanuit uw gebied tijdelijk beperkt.
Tijd: zo 13 jun 2021 19:02:44 GMT

Over Wordfence

Wordfence is een beveiligingsplug-in die op meer dan 3 miljoen WordPress-sites is geïnstalleerd. De eigenaar van deze site gebruikt Wordfence om de toegang tot hun site te beheren.

Je kunt ook de documentatie lezen om meer te weten te komen over de blokkeertools van Wordfence, of ga naar wordfence.com voor meer informatie over Wordfence.

Gegenereerd door Wordfence op zo 13 juni 2021 19:02:44 GMT.
De tijd van uw computer: .


OPMERKINGEN

Voeding

Bekijk regel voor regel Nutrition Insights&trade: Ontdek welke ingrediënten bijdragen aan de calorieën/natrium/etc.

Disclaimer: Voedingsfeiten zijn afgeleid van gekoppelde ingrediënten (links weergegeven in gekleurde bolletjes) en kunnen al dan niet volledig zijn. Raadpleeg altijd een bevoegde voedingsdeskundige of arts als u een voedingsgerelateerde medische aandoening heeft.

Caloriën per portie: 557

Krijg gedetailleerde voedingsinformatie, inclusief voedingsinzichten per item, zodat u kunt zien waar de calorieën, koolhydraten, vet, natrium en meer vandaan komen.


Chocolade en kokosnoot Weetabix Slice recept - Recepten


Dit snelle en gemakkelijke recept maakt een knapperige chocoladeplak die geweldig is voor lunchboxen.

Maakt ongeveer 18 stuks (elk ongeveer 4,5 cm bij 6 cm).

60 g pure chocolade
110 g boter
1 eetlepel (20 ml) gouden siroop
3 Weet-Bix (ongeveer 48 g totaal)
100 g (1 kop plus 2 eetlepels) gedroogde kokosnoot
110 g (1/2 kop, stevig verpakt) bruine suiker
75 g (1/2 kop) bloem
75 g (1/2 kop) zelfrijzend bakmeel

Chocoladeglazuur
140 g (1 kopje) poedersuiker
10 g (1 eetlepel) cacaopoeder
5 g (1 theelepel) boter, verzacht
1 1/4 tot 1 1/2 eetlepels melk
6 g (1 eetlepel) gedroogde kokosnoot, om over de plak te strooien

Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius (160 graden hetelucht).

Vet een bakvorm van 18 bij 28 cm licht in.

Smelt chocolade en boter samen in een kleine steelpan heel laag vuur, regelmatig roeren. Als het net gesmolten is, haal van het vuur en roer de gouden siroop erdoor. © exclusieffood.com.au

Plet Weet-Bix fijn door ze met je vingers te breken of door een keukenmachine te gebruiken.

Roer de kokosnoot, bruine suiker, Weet-Bix en bloem door elkaar in een grote kom tot alles goed gemengd is. Voeg het chocolademengsel toe en roer om te combineren. Druk het mengsel met de achterkant van een lepel stevig in de voorbereide pan.

Maak chocoladesuikerglazuur terwijl het plakje aan het bakken is. Bak de plak 15 minuten.

Haal het plakje uit de oven en zet het een minuut opzij voordat je het met glazuur bestrijkt. Bestrooi met extra eetlepel kokos.

Laat de plak afkoelen tot kamertemperatuur voordat je hem in stukken snijdt om te serveren. Bewaar de plak in een luchtdichte verpakking. Geschikt om in te vriezen.

Chocoladeglazuur
Zeef poedersuiker en cacao samen in een middelgrote kom. Voeg boter en melk toe en roer tot een gladde massa. Het glazuur moet in dit stadium behoorlijk dik zijn, maar het zal zich gemakkelijk verspreiden als het op de hete plak wordt geplaatst. © www.exclusivelyfood.com.au

gepost door Amanda en Debbie om 16:59 uur

26 Opmerkingen:

Geweldig recept! Vanmiddag geprobeerd en er is bijna niets meer over. Eenvoudig te maken maar moeilijk te weerstaan. Iedereen heeft zichzelf ervan overtuigd dat het gezond is omdat er weet bix in zit!

zegt lilly.
het is de 2e keer dat ik het heb gemaakt en het koelt nog steeds af. Ik moest meer melk aan het glazuur toevoegen en ik weet hoe ik het ook uit mijn hoofd kan maken!
:NS

Ik heb een groot pak weet-bix en heb geen zin in het ontbijt na de eerste proef. Gelukkig heb ik dit recept gevonden, dus nu weet ik wat ik met het pakket moet doen! Bedankt!

het was moeilijk om weet bix in Stockholm te vinden, maar het is me gelukt en ik kijk uit naar de resultaten. haha!

Ik ben er dol op, het is zoals mijn moeder en oma vroeger maakten toen ik een kind was.
Vroeger deden ze er voor de verandering soms Marshmallow bovenop, maar ik kan hun recept niet vinden, kun je me helpen.
Ik heb mijn kleindochters die deze site gebruiken om ze te leren koken. Ze houden van de manier waarop het voor hen zo eenvoudig is om te volgen en genieten er nu van om nieuwe dingen te proberen. Bedankt,
Dorothy

We hebben uw receptverzoek voor marshmallows toegevoegd aan onze takenlijst.

Heel goed recept! geprobeerd en heeft wonderen verricht, vooral omdat het geen eieren bevat en alle ingrediënten had die ik had klaarstaan!

Kan ik plantaardige olie of copha gebruiken in plaats van boter voor het weet bix mengsel?

We hebben dit recept alleen met boter getest, dus we weten niet zeker of copha of plantaardige olie zou werken. Als je het plakje probeert te maken met copha of olie, laat ons dan weten hoe het is geworden.

Vandaag gemaakt, maar het bleek nogal kruimelig toen ik het in plakjes sneed om uit de pan te trekken. Smaakt absoluut heerlijk, alleen erg kruimelig, ik ontdekte dat het glazuur echt loskwam van de basis nadat het in plakjes was gesneden, en ontdekte dat ik iets langer dan een minuut moest wachten om het glazuur aan te brengen. Wat maakte het zo kruimelig?

Kate weer, ik heb de kruimels gebruikt om kleine chocoladeballetjes te maken, met een beetje extra boter. Nadat ze een nacht in de koelkast waren gekoeld, veranderden ze in prachtige chocolade weet-bix-ballen die heerlijk smaken. Dank je wel!

We zijn blij dat je een toepassing voor de kruimels hebt gevonden!

De plak kan kruimelig zijn als de hoeveelheid natte ingrediënten onvoldoende is, of als het plakmengsel niet stevig in de pan wordt gedrukt. Weet je of je een eetlepel van 15 ml of 20 ml hebt? We zullen de receptinstructies aanpassen om de reden op te nemen waarom het mengsel stevig in de pan moet worden gedrukt.

We verspreiden het glazuur over de basis terwijl het heet is om ervoor te zorgen dat het glazuur hecht. Was de basis nog warm toen je het ijsde?

Ik weet niet zeker wat de capaciteit van de eetlepel is, maar ik heb het gevoel dat ik daar de fout in ben gegaan, met de hoeveelheid golden syrup.
De bodem was nog warm toen ik er ijs op deed, maar ik moest een kleinere hoeveelheid glazuur maken om de bodem te bedekken omdat ik niet genoeg poedersuiker had!
Ik heb de plak 2 dagen geleden gemaakt en hij is al op. Ik denk dat ik een favoriet heb gevonden!

Jummie, precies wat ik zocht!

Hallo, ik vraag me alleen af ​​of je dit plakje kunt invriezen als je eenmaal het glazuur hebt gedaan of is het alleen geschikt om in te vriezen zonder het glazuur?

Dit plakje kan worden ingevroren voordat het wordt ingevroren.

Absoluut heerlijk. Alles gewogen en plak was perfect - niet kruimelig. Nooit geweten dat je iets heets kon ontdooien, maar het werkte heel goed. Ik had alleen melkchocolade en het werkte goed, maar de volgende keer zal ik het donker proberen. jammie.

Dit is een greta-stukje. Mijn moeder maakte het vroeger toen ik jong was. In plaats van chocolade te smelten gebruikte ze milo. Ze gebruikte ook milo voor de kers. Erg smakelijk.

Dit is een geweldig recept zo lekker. De kinderen vinden het heerlijk om de weetbix te verpletteren. We moeten het mengsel altijd verdubbelen, anders duurt het niet lang genoeg.

Ik was helemaal weg van dit plakje, het was zo makkelijk te maken. Deze ga ik zeker nog een keer maken.

Ik heb dit plakje gisteren gemaakt voor ochtendthee voor vrienden en het was binnen enkele minuten gesloopt! Mijn man vond het ook geweldig! Geweldige website - ik heb een paar recepten gemaakt en ze zijn allemaal perfect gelukt.

Net dit recept weer gemaakt, heerlijk. Zo heerlijk. Bedankt.

FANTASTISCH. Ik heb nogal wat recepten voor dit soort plak, maar dit is absoluut de beste. Heb het precies gemaakt zoals geschreven. Bedankt voor een geweldig recept.

Dit is een echte familiefavoriet. Ik maak het om de paar weken of zo als de weetbix op is, anders zouden we allemaal meer dan een beetje dik zijn. Zelfs de kieskeurige jongste eet het.


Bekijk de video: Weetabix Chocolate Flavour (Oktober 2021).