Traditionele recepten

We hebben 9 Chain Cold Brew-koffies geproefd, en deze was de beste?

We hebben 9 Chain Cold Brew-koffies geproefd, en deze was de beste?

Veel kettingen springen op de cold brew-bandwagon

Composiet door Kathleen Collins

We hebben alles getest, van Chick-fil-A tot Stumptown.

In de wereld van koffie is cold brew momenteel koning. De winnaars zullen je zeker verrassen.

We proefden 9 Chain Cold Brew Coffees, en deze was de beste (diavoorstelling)

Zoals de naam al doet vermoeden, wordt cold brew koffie niet gemaakt zoals traditionele ijskoffie. In plaats van hete koffie te nemen en af ​​te koelen, wordt cold brew geproduceerd door grofgemalen koffiebonen te weken in koud water of water op kamertemperatuur voor een zeer lange tijd, vaak meer dan 12 uur (Starbucks' geldt voor 20). Nadat het koffiedik is uitgezeefd, wordt de resulterende koffie geconcentreerd (dus moet deze worden verdund voor consumptie) en krijgt deze een ander smaakprofiel dan traditioneel gezette koffie; het is 60 tot 75 procent minder zuur, wat een groot deel van de reden is waarom het zo populair is.

We hebben negen cold brew-koffies van populaire ketens en koffiebranders opgespoord: Blue Bottle, Dunkin 'Donuts, Chick-fil-A, Starbucks, Stumptown, Peet's, La Colombe, Pret a Manger en een nieuwe Nobletree-brander in Brooklyn. We hebben ons gericht op degenen die in de winkels zelf kunnen worden gekocht (in plaats van in de supermarkt); sommige worden geserveerd in flessen en blikjes, en sommige worden geserveerd in plastic bekers. Ze begonnen allemaal zwart zonder ijs in gewone, ongemarkeerde kopjes, maar we lieten ons panel van proevers ijs, melk en/of suiker toevoegen naar hun smaak, zolang ze het over de hele linie consistent hielden. De koffies werden beoordeeld op zuurgraad, balans, rijkdom en algehele smaak. Klik hier om te zien welke er als beste uit de bus kwamen!


17 verrassende koffiefeiten die uw dag opfleuren

Koffie werd voor het eerst geïntroduceerd in de 15e eeuw en is een van de meest populaire dranken, met miljoenen koffiedrinkers wereldwijd. Amerikanen zijn 's werelds grootste koffieconsumenten. Ze consumeren 450 miljoen kopjes koffie per dag, of meer dan 150 miljard kopjes per jaar.

Koffie is niet alleen een drankje in het verleden, mensen verzamelden zich in huizen om een ​​kopje koffie te drinken en informatie uit te wisselen. Starbucks en andere koffieketens hebben de markt gedomineerd, omdat ze klanten een complete beleving rondom koffie bieden.

Het zwarte brouwsel is gemaakt van rijpe bessen die van de koffieplant worden geplukt, verwerkt en gedroogd. Eenmaal droog, worden deze 'bonen' geroosterd en gemalen om te worden gebrouwen tot de koffiedrank die we allemaal kennen en waar we van houden. Door de eeuwen heen is koffie uitgegroeid tot een miljardenindustrie en is het onderdeel geworden van onze levensstijl en zelfs culturele fenomenen.

Hoeveel feiten over koffie weet u echter over uw geliefde drank? Bekijk de onderstaande lijst voor meer informatie en deel wat je hebt geleerd of welke leuke weetjes je al wist!


17 verrassende koffiefeiten die uw dag opfleuren

Koffie werd voor het eerst geïntroduceerd in de 15e eeuw en is een van de meest populaire dranken, met miljoenen koffiedrinkers wereldwijd. Amerikanen zijn 's werelds grootste koffieconsumenten. Ze consumeren 450 miljoen kopjes koffie per dag, of meer dan 150 miljard kopjes per jaar.

Koffie is niet alleen een drankje in het verleden, mensen verzamelden zich in huizen om een ​​kopje koffie te drinken en informatie uit te wisselen. Starbucks en andere koffieketens hebben de markt gedomineerd, omdat ze klanten een complete beleving rond koffie bieden.

Het zwarte brouwsel is gemaakt van rijpe bessen die van de koffieplant worden geplukt, verwerkt en gedroogd. Eenmaal droog, worden deze 'bonen' geroosterd en gemalen om te worden gebrouwen tot de koffiedrank die we allemaal kennen en waar we van houden. Door de eeuwen heen is koffie uitgegroeid tot een miljardenindustrie en is het onderdeel geworden van onze levensstijl en zelfs culturele fenomenen.

Hoeveel feiten over koffie weet u echter over uw geliefde drank? Bekijk de onderstaande lijst voor meer informatie en deel wat je hebt geleerd of welke leuke weetjes je al wist!


17 verrassende koffiefeiten die uw dag opfleuren

Koffie werd voor het eerst geïntroduceerd in de 15e eeuw en is een van de meest populaire dranken, met miljoenen koffiedrinkers wereldwijd. Amerikanen zijn 's werelds grootste koffieconsumenten. Ze consumeren 450 miljoen kopjes koffie per dag, of meer dan 150 miljard kopjes per jaar.

Koffie is niet alleen een drankje in het verleden, mensen verzamelden zich in huizen om een ​​kopje koffie te drinken en informatie uit te wisselen. Starbucks en andere koffieketens hebben de markt gedomineerd, omdat ze klanten een complete beleving rondom koffie bieden.

Het zwarte brouwsel is gemaakt van rijpe bessen die van de koffieplant worden geplukt, verwerkt en gedroogd. Eenmaal droog, worden deze 'bonen' geroosterd en gemalen om te worden gebrouwen tot de koffiedrank die we allemaal kennen en waar we van houden. Door de eeuwen heen is koffie uitgegroeid tot een miljardenindustrie en is het onderdeel geworden van onze levensstijl en zelfs culturele fenomenen.

Hoeveel feiten over koffie weet u echter over uw geliefde drank? Bekijk de onderstaande lijst voor meer informatie en deel wat je hebt geleerd of welke leuke weetjes je al wist!


17 verrassende koffiefeiten die uw dag opfleuren

Koffie werd voor het eerst geïntroduceerd in de 15e eeuw en is een van de meest populaire dranken, met miljoenen koffiedrinkers wereldwijd. Amerikanen zijn 's werelds grootste koffieconsumenten. Ze consumeren 450 miljoen kopjes koffie per dag, of meer dan 150 miljard kopjes per jaar.

Koffie is niet alleen een drankje in het verleden, mensen verzamelden zich in huizen om een ​​kopje koffie te drinken en informatie uit te wisselen. Starbucks en andere koffieketens hebben de markt gedomineerd, omdat ze klanten een complete beleving rond koffie bieden.

Het zwarte brouwsel is gemaakt van rijpe bessen die van de koffieplant worden geplukt, verwerkt en gedroogd. Eenmaal droog, worden deze 'bonen' geroosterd en gemalen om te worden gebrouwen tot de koffiedrank die we allemaal kennen en waar we van houden. Door de eeuwen heen is koffie uitgegroeid tot een miljardenindustrie en is het onderdeel geworden van onze levensstijl en zelfs culturele fenomenen.

Hoeveel feiten over koffie weet u echter over uw geliefde drank? Bekijk de onderstaande lijst voor meer informatie en deel wat je hebt geleerd of welke leuke weetjes je al wist!


17 verrassende koffiefeiten die uw dag opfleuren

Koffie werd voor het eerst geïntroduceerd in de 15e eeuw en is een van de meest populaire dranken, met miljoenen koffiedrinkers wereldwijd. Amerikanen zijn 's werelds grootste koffieconsumenten. Ze consumeren 450 miljoen kopjes koffie per dag, of meer dan 150 miljard kopjes per jaar.

Koffie is niet alleen een drankje in het verleden, mensen verzamelden zich in huizen om een ​​kopje koffie te drinken en informatie uit te wisselen. Starbucks en andere koffieketens hebben de markt gedomineerd, omdat ze klanten een complete beleving rondom koffie bieden.

Het zwarte brouwsel is gemaakt van rijpe bessen die van de koffieplant worden geplukt, verwerkt en gedroogd. Eenmaal droog, worden deze 'bonen' geroosterd en gemalen om te worden gebrouwen tot de koffiedrank die we allemaal kennen en waar we van houden. Door de eeuwen heen is koffie uitgegroeid tot een miljardenindustrie en is het onderdeel geworden van onze levensstijl en zelfs culturele fenomenen.

Hoeveel feiten over koffie weet u echter over uw geliefde drank? Bekijk de onderstaande lijst voor meer informatie en deel wat je hebt geleerd of welke leuke weetjes je al wist!


17 verrassende koffiefeiten die uw dag opfleuren

Koffie werd voor het eerst geïntroduceerd in de 15e eeuw en is een van de meest populaire dranken, met miljoenen koffiedrinkers wereldwijd. Amerikanen zijn 's werelds grootste koffieconsumenten. Ze consumeren 450 miljoen kopjes koffie per dag, of meer dan 150 miljard kopjes per jaar.

Koffie is niet alleen een drankje in het verleden, mensen verzamelden zich in huizen om een ​​kopje koffie te drinken en informatie uit te wisselen. Starbucks en andere koffieketens hebben de markt gedomineerd, omdat ze klanten een complete beleving rondom koffie bieden.

Het zwarte brouwsel is gemaakt van rijpe bessen die van de koffieplant worden geplukt, verwerkt en gedroogd. Eenmaal droog, worden deze 'bonen' geroosterd en gemalen om te worden gebrouwen tot de koffiedrank die we allemaal kennen en waar we van houden. Door de eeuwen heen is koffie uitgegroeid tot een miljardenindustrie en is het onderdeel geworden van onze levensstijl en zelfs culturele fenomenen.

Hoeveel feiten over koffie weet u echter over uw geliefde drank? Bekijk de onderstaande lijst voor meer informatie en deel wat je hebt geleerd of welke leuke weetjes je al wist!


17 verrassende koffiefeiten die uw dag opfleuren

Koffie werd voor het eerst geïntroduceerd in de 15e eeuw en is een van de meest populaire dranken, met miljoenen koffiedrinkers wereldwijd. Amerikanen zijn 's werelds grootste koffieconsumenten. Ze consumeren 450 miljoen kopjes koffie per dag, of meer dan 150 miljard kopjes per jaar.

Koffie is niet alleen een drankje in het verleden, mensen verzamelden zich in huizen om een ​​kopje koffie te drinken en informatie uit te wisselen. Starbucks en andere koffieketens hebben de markt gedomineerd, omdat ze klanten een complete beleving rondom koffie bieden.

Het zwarte brouwsel is gemaakt van rijpe bessen die van de koffieplant worden geplukt, verwerkt en gedroogd. Eenmaal droog, worden deze 'bonen' geroosterd en gemalen om te worden gebrouwen tot de koffiedrank die we allemaal kennen en waar we van houden. Door de eeuwen heen is koffie uitgegroeid tot een miljardenindustrie en is het onderdeel geworden van onze levensstijl en zelfs culturele fenomenen.

Hoeveel feiten over koffie weet u echter over uw geliefde drank? Bekijk de onderstaande lijst voor meer informatie en deel wat je hebt geleerd of welke leuke weetjes je al wist!


17 verrassende koffiefeiten die uw dag opfleuren

Koffie werd voor het eerst geïntroduceerd in de 15e eeuw en is een van de meest populaire dranken, met miljoenen koffiedrinkers wereldwijd. Amerikanen zijn 's werelds grootste koffieconsumenten. Ze consumeren 450 miljoen kopjes koffie per dag, of meer dan 150 miljard kopjes per jaar.

Koffie is niet alleen een drankje in het verleden, mensen verzamelden zich in huizen om een ​​kopje koffie te drinken en informatie uit te wisselen. Starbucks en andere koffieketens hebben de markt gedomineerd, omdat ze klanten een complete beleving rondom koffie bieden.

Het zwarte brouwsel is gemaakt van rijpe bessen die van de koffieplant worden geplukt, verwerkt en gedroogd. Eenmaal droog, worden deze 'bonen' geroosterd en gemalen om te worden gebrouwen tot de koffiedrank die we allemaal kennen en waar we van houden. Door de eeuwen heen is koffie uitgegroeid tot een miljardenindustrie en is het onderdeel geworden van onze levensstijl en zelfs culturele fenomenen.

Hoeveel feiten over koffie weet u echter over uw geliefde drank? Bekijk de onderstaande lijst voor meer informatie en deel wat je hebt geleerd of welke leuke weetjes je al wist!


17 verrassende koffiefeiten die uw dag opfleuren

Koffie werd voor het eerst geïntroduceerd in de 15e eeuw en is een van de meest populaire dranken, met miljoenen koffiedrinkers wereldwijd. Amerikanen zijn 's werelds grootste koffieconsumenten. Ze consumeren 450 miljoen kopjes koffie per dag, of meer dan 150 miljard kopjes per jaar.

Koffie is niet alleen een drankje in het verleden, mensen verzamelden zich in huizen om een ​​kopje koffie te drinken en informatie uit te wisselen. Starbucks en andere koffieketens hebben de markt gedomineerd, omdat ze klanten een complete beleving rondom koffie bieden.

Het zwarte brouwsel is gemaakt van rijpe bessen die van de koffieplant worden geplukt, verwerkt en gedroogd. Eenmaal droog, worden deze 'bonen' geroosterd en gemalen om te worden gebrouwen tot de koffiedrank die we allemaal kennen en waar we van houden. Door de eeuwen heen is koffie uitgegroeid tot een miljardenindustrie en is het onderdeel geworden van onze levensstijl en zelfs culturele fenomenen.

Hoeveel feiten over koffie weet u echter over uw geliefde drank? Bekijk de onderstaande lijst voor meer informatie en deel wat je hebt geleerd of welke leuke weetjes je al wist!


17 verrassende koffiefeiten die uw dag opfleuren

Koffie werd voor het eerst geïntroduceerd in de 15e eeuw en is een van de meest populaire dranken, met miljoenen koffiedrinkers wereldwijd. Amerikanen zijn 's werelds grootste koffieconsumenten. Ze consumeren 450 miljoen kopjes koffie per dag, of meer dan 150 miljard kopjes per jaar.

Koffie is niet alleen een drankje in het verleden, mensen verzamelden zich in huizen om een ​​kopje koffie te drinken en informatie uit te wisselen. Starbucks en andere koffieketens hebben de markt gedomineerd, omdat ze klanten een complete beleving rondom koffie bieden.

Het zwarte brouwsel is gemaakt van rijpe bessen die van de koffieplant worden geplukt, verwerkt en gedroogd. Eenmaal droog, worden deze 'bonen' geroosterd en gemalen om te worden gebrouwen tot de koffiedrank die we allemaal kennen en waar we van houden. Door de eeuwen heen is koffie uitgegroeid tot een miljardenindustrie en is het onderdeel geworden van onze levensstijl en zelfs culturele fenomenen.

Hoeveel feiten over koffie weet u echter over uw geliefde drank? Bekijk de onderstaande lijst voor meer informatie en deel wat je hebt geleerd of welke leuke weetjes je al wist!