Traditionele recepten

Snel pizzadeegdessert

Snel pizzadeegdessert

Spreid het pizzablad uit op de tafel en snijd vervolgens 12 stukken. , rond (met het glas of een speciale vorm).

Leg in het midden van elk stuk deeg een van de bovengenoemde ingrediënten naar keuze.

Vouw vervolgens het deeg dubbel en druk op de te sealen randen (of met een speciale pers, zie foto's)

Verhit de olie in een pan (olie ong. genoeg om het deeg te bedekken) en als het heet genoeg is, plaats je het te bakken deeg.

Als het deeg gebakken is (naar wens), uit de olie halen en poedersuiker erover strooien.


Hoe maak je pizzadeeg zonder gist? Heerlijke recepten!

Pizza is een van de favoriete gerechten van het hele gezin. En aangezien de kleintjes er dol op zijn, streven we er altijd naar om te innoveren, zodat haar dieet zo evenwichtig mogelijk is. Pizza kan groenten, koolhydraten, melk en eiwitten combineren, Hij heeft alles!

Daarnaast is het een van de meest populaire Italiaanse recepten ter wereld en als het al niet een van de makkelijkste is om te maken. Met als voordeel dat, als we het thuis maken, we onbeperkt onze favoriete ingrediënten kunnen toevoegen en alles kunnen combineren wat we willen.

Daarna zullen we enkele recepten presenteren om je pizzadeeg te maken dat geen gist nodig heeft om net zo lekker te zijn.

Het kan zijn dat er allergieën, intoleranties in je familie zijn of dat we dit ingrediënt gewoon niet in de voorraadkast hebben als we zin hebben om pizza in huis te maken.

Alcoholvrij pizzadeeg kent geen grenzen, net als het deeg dat we meestal kennen, met dit deeg kun je allerlei ingrediënten toevoegen. Je kunt ook chocoladepizza's, snoepjes maken of je fantasie de vrije loop laten zodat je gezinsleden onder de indruk zijn van je prestaties in de keuken. En dat allemaal met een gistvrij pizzadeeg!

Omdat er verschillende smaken zijn, zullen we u enkele recepten presenteren om pizzadeeg te maken zonder gist te gebruiken:


Snel pizzadeeg


Ingrediënt:

half-3/4 kopje warm water
een eetlepel droge gist
een theelepel suiker
2 kopjes meel
een eetlepel plantaardige olie (bij voorkeur olijfolie)
halve theelepel zout

1. Meng een kwart kopje water met de gist en het zout. Roer om de gist op te lossen, zet opzij tot het borrelt, ongeveer 5 minuten.

2. Meng de bloem en het zout en voeg dan de olie toe.

3. Voeg het gistmengsel toe aan het bloemmengsel en voeg water toe tot er een deegbal ontstaat waar je mee kunt werken. Kneed een paar minuten totdat je merkt dat het een goede consistentie begint te krijgen. Hoewel je traditioneel het deeg moet laten rijzen, omdat ik een snel recept heb gekozen, leg je het direct in de pizzaplaat waar het een beetje zal groeien totdat je met de rest van de toppings speelt - gesneden, schoongemaakt, geraspt.

4. Om nog meer tijd te besparen, verwarm ik uiteindelijk de oven niet maar plaats ik de pizza in de koude oven, waardoor hij wat meer tijd heeft om te groeien. Dus, doe alle toppings en bak op middelhoog vuur gedurende 10-15 minuten - of tot het klaar is (het krijgt een bruine kleur aan de onderkant en de kaas is heerlijk gesmolten).


Siciliaanse pizza met deeg zonder kneden

Een betere en lekkerdere pizza dan Siciliaanse pizza met deeg zonder kneden, ik heb niet gegeten, zacht en luchtig aanrecht zoals haar moeder thuis.

Ja, inderdaad, dit pizzarecept zal je verbazen, het is zo snel gemaakt en kan zo veelzijdig zijn dat je alleen de klassieke ingrediënten nodig hebt. Het deeg is zonder kneden, en de topping is aan ieder van ons. En zoals ik al zei, het deeg is heel gemakkelijk te maken en je hoeft het niet te kneden totdat de gluten zich ontwikkelen en het aan te passen als elasticiteit en nog veel meer, het is klaar in minder dan 5 minuten. Het is dus niet de moeite waard om uren te wachten om pizza te bestellen, want vandaag maak je het thuis, in je comfort, en kies je zelf de ingrediënten voor de topping.

Fluffy en softtop, alles gecombineerd met een zelfgemaakte tomatensaus met oregano en olijfolie, maakt dit recept veel verder dan wat we in de handel of bezorging vinden. Dus vanaf hier nodig ik je uit om bij elkaar te blijven voor de ingrediëntenlijst, maar ook voor de eenvoudige en snelle bereiding.

Voor vele andere recepten met of zonder vlees of vasten en nog veel meer, vind je in de snacks sectie, klik hier of op de foto.

Of klik op de Facebookpagina op de foto.

Doe de bloem met zout in een kom, voeg de geactiveerde gist en olijfolie toe. "Kneed" met een spatel of een houten lepel tot een gladde massa.

Leg een folie over de kom en laat het 20-25 minuten op een warme plaats staan ​​of tot het in volume verdubbeld is.

Terwijl het deeg in de tweede rijs zit, doe de tomaten in bouillon in een kom met zout, peper, oregano, olijfolie en mix ze met een blender.

Verwarm de oven voor op 220 graden Celsius.

Bekleed een bakplaat van 27/35 cm met bakpapier.

Vet het bakpapier in met een beetje olie, draai het deeg om en verdeel het zo gelijkmatig mogelijk met de hand over het hele oppervlak van de bakplaat.

Doe 4-5 eetlepels saus en verdeel het gelijkmatig. Voeg de helft van de hoeveelheid mozzarella toe die op de rasp met grote mazen staat.

Voeg over de mozzarella de gekozen ingrediënten voor de topping en de rest van de mozzarella toe.

Zet de schaal 20 minuten afgedekt in de oven, verwijder dan het deksel en laat nog 5-7 minuten staan ​​om de korst te vormen.


Aluat Pizza Adi Hadean


Op zoek naar Aluat Pizza Adi Hadean informatie? U bent op de juiste plaats. Op maarslet-pizza.dk vind je alles wat je wilt weten over Aluat Pizza Adi Hadean. En je kunt er natuurlijk een lekkere pizza bestellen! Dus zoek info en bestel pizza online!

Zelfgemaakte pizza met een dun en aromatisch aanrecht - Adi Hădean

    https://www.adihadean.ro/2010/12/pizza-de-casa-cu-blat-sub%c8%9bire-%c8%99i-aromat/
    2 dec 2010 & # 0183 & # 32We waren op zoek naar een pizzadeeg toen ik dit recept tegenkwam, dus ik denk niet dat er een betere en gemakkelijkere pizza is om te maken, de eigenlijke bovenkant smelt in je mond en de tomatenketchup is heerlijk. Dank je uit de grond van mijn hart Adi Hadean, we zijn niet langer moe van het maken van pizza!

Adihadean.ro Archieven - Pizza Dough

    https://aluat-pizza.ro/tag/adihadean-ro/
    #branza #nordicfood adi hadean adihadean adihadean.ro adrian hadean advertorial pizzadeeg Voorgerechten Voorgerechten Lekker BLOG chef maniak Gevogelte Woestijn Snel Desserts Zoetigheden Editor's Picks Grill Snacks stage ioana Moldavië gebakken groenten lotka Eten Pasta over PIZZA CU MOZ .

Adrian Hadean Archieven - Aluat Pizza

    https://aluat-pizza.ro/tag/adrian-hadean/
    #branza #nordicfood adihadean adi hadean adihadean.ro adrian hadean advertorial pizzadeeg Voorgerechten Voorgerechten Smakelijke BLOG kok maniak bucurielafiecaremasa Gevogelte Woestijn Snelle Desserts Zoetigheden Editor's Picks Grill Snacks stage ioana Moldavië gebakken groenten vis lotka Eten.

Pizza op het model "weinig maar goed" - Adi Hădean

    https://www.adihadean.ro/2014/01/pizza-pe-modelul-putin-dar-bun/
    Hallo Adi! Minana Pizza! Ik hou van bereide sauzen, daarom hebben ze de recepten bij me en zal ik ze de volgende keer maken. Ik bereid het pizzadeeg ofwel met wat natuurlijke gist, ofwel met een mayonaise die 's avonds wordt bereid, of het volkorendeeg dat 's avonds wordt bereid en tot de tweede dag in de koelkast wordt bewaard. Als het gebakken is, lucht het heel goed.

De herfst-wintercollectie bij Artizan Pizza - Adi Hădean

    https://www.adihadean.ro/2015/10/colectia-toamna-iarn-la-artizan-pizza/
    Een deeg dat heet (en knapperig) uit de oven wordt gehaald en in een doos wordt gedaan, laat 2-3 minuten weken, omdat er stoom in de doos ontstaat. Het krokante deeg zit op de plekken waar je pizza kunt eten zodra het uit de oven is gehaald en op een bord is gelegd, niet in een gesloten doos.

Het tortellini-incident - Aluat Pizza

    https://aluat-pizza.ro/the-tortellini-incident/
    nov 03, 2019 & # 0183 & # 32 # cheese #nordicfood adi hadean adihadean adihadean.ro adrian hadean pizzadeeg Voorgerechten Voorgerechten Tasty BLOG chef-kok maniak bucurielafiecaremasa Gevogelte Vlees Dessert Snel Desserts Zoetigheden Grill Snacks winterstage ioana Moldavische peulvrucht Ontbijt eten over pizza madeliefje Taarten Lunch.

Meatless Recepten Archieven - Pizza Deeg

    https://aluat-pizza.ro/tag/retete-fara-carne/
    #branza #nordicfood #vin adihadean adi hadean adihadean.ro adrian hadean pizzadeeg Voorgerechten Voorgerechten Lekker BLOG chef-kok maniak bucurielafiecaremasa Gevogelte Dessert Snelle Desserts Zoetigheden Editor's Picks Grill Snacks stage ioana Moldovan gebakken groenten lotka Pizza eten Klein voedsel.

Recepten - Adi Hădean

    https://www.adihadean.ro/retete/page/2/
    5 oktober 2019 / Door Adi Hădean / 1 reactie (PUB) Lieve mensen, ik zal kort en bondig zijn, want eenvoudige dingen zijn niet goed om ingewikkeld te zijn. Voor vandaag of wanneer je maar wilt heb je voldoende pasta, room, peper, wat kruiden en Grana Padano kaas nodig.

Riga Kripto en de koele dooier - Pizza Dough

    https://aluat-pizza.ro/riga-kripto-si-galbenusul-misto/
    nov 04, 2019 & # 0183 & # 32 # cheese #nordicfood adihadean adi hadean adihadean.ro adrian hadean advertorial pizzadeeg Voorgerechten Voorgerechten Lekker BLOG chef maniak Gevogelte Vlees Woestijn Snel Desserts Zoetigheden Editor's Picks Grill Snacks stage ioana Moldovan Gebakken groenten batch Pasta over PIZZA MET MOZARELLA pizza margherita Taarten Lunch.

Recepten zonder geheimen - Adi Hădean

    https://www.adihadean.ro/
    Alina Veninatu Mijn naam is Alina Veninatu en ik kom uit Craiova. Al 4 jaar wijd ik mijn vrije tijd aan mijn zielsproject, Vanilla Goodies. Een zoet project, waar de traditionele zoetwaren hand in hand gaan met de moderne en waar, aan het eind van de dag, elk product de mijn beste vertegenwoordigt versie.

Ingrediënten

400 gram harde witte bloem
1 theelepel verse gist of 1 ½ theelepel droge gist
ongeveer 25 ml lauw water en 25 ml gemengde melk (gelijke verhoudingen)
2 theelepels extra vierge olijfolie
½ theelepel zout
deeg water
extra bloem om op het werkoppervlak, de handen en het deeg te strooien
2-3 eetlepels durumtarwemeel (griesmeel)

Methode van voorbereiden

Leg de hele hoeveelheid bloem op de werktafel en maak met je vuist een gat in het midden.

Meng de verse of gedroogde gist met het mengsel van water en melk en wacht tot het reageert en er schuim ontstaat. Als u instant droge gist gebruikt, kan deze direct aan de bloem worden toegevoegd zonder te worden verdund.

Voeg zout en de helft van de hoeveelheid olie toe en kneed 10-15 minuten krachtig tot het deeg elastisch en fijn wordt. Tijdens het kneden kun je naar behoefte wat meer water of bloem toevoegen.

Het deeg mag niet aan je handen of werkbank plakken als het klaar is.

Vet met de rest van de olie een pan in waarin je het deeg 90 minuten heet laat rijzen. Als het ongeveer twee keer zo groot is als het oorspronkelijke formaat, kun je het opnieuw kneden.

Snijd het vervolgens in 2 of 4 stukken en rol het pizzadeeg uit. Vet de pan in met een beetje olijfolie en bestrooi met een paar druppels bloem. Het deeg moet zo dun mogelijk worden uitgesmeerd.

De overige ingrediënten worden op het deeg gedaan voordat het de oven in gaat. Je kunt meer pizzarecepten vinden in onze sectie gewijd aanpizza recepten.


Pizzarecept, krokante bovenkant en royale vulling

Laatst wilde ik pizza bestellen voor mijn vrienden, en het antwoord kwam prompt van de andere kant van de lijn: "de bestelling kan in minstens 2 uur worden bezorgd". Ik dacht dat het tijd was om aan het werk te gaan en in minder dan anderhalf uur stonden mijn prachtige pizza's op de tafel van de gasten, om nog maar te zwijgen van het feit dat het veel meer werd gewaardeerd dan degene die ik gewoonlijk bestelde.
Het is gemakkelijk en snel te maken, zodat tegen de tijd dat u de tafel dekt, tegen de tijd dat u uw andere klusjes voorbereidt voor het verwelkomen van uw gasten of geliefden die op het punt staan ​​uw huis binnen te komen, de pizza klaar is.
Het enige dat nodig is, is een beetje verlangen en een paar ingrediënten om een ​​correcte pizza te maken die duidelijk superieur is aan die in de bezorging. Dus volg de lijst met ingrediënten en hoe je het moet bereiden en het zal zeker veel meer gewaardeerd worden door eters!

Ingrediënten pizzadeeg:

  • 350 g bloem
  • 200-220 ml lauw water afhankelijk van de kwaliteit van de bloem
  • 15 g verse gist
  • 20 ml olijfolie
  • 1 theelepel suiker
  • 1 theelepel zout

Ingrediënten voor de topping:

  • 6 sneetjes gerookte karbonade
  • 10 dunne plakjes geperste ham
  • 500 g mozzarella stick gegeven ze de rasp met grote mazen
  • Een handvol olijven
  • 100 g goed uitgelekte maïskorrels uit blik
  • 1-2 dun gesneden champignons

Ingrediënten voor tomatensaus:

  • 0 blik tomaten in bouillon
  • 1 eetlepel gedroogde oregano
  • 3 eetlepels olijfolie
  • Zout en peper naar smaak

Zo bereid je pizzadeeg:

Doe de gist met zout en suiker in een kom en mix tot je een pasta krijgt.

Doe de bloem in een kom, maak een kuiltje in het midden, giet de gist, het water en de olijfolie erbij.

Kneed tot je een glad en elastisch deeg krijgt, dat van de wanden van de kom komt, een teken dat het deeg goed gekneed is.

Vet de kom in met een theelepel olijfolie en leg het deeg, dek het af en laat het rijzen tot het in volume verdubbeld is.

Verdeel het deeg na het rijzen op een met bloem bestrooid werkblad in twee gelijke stukken, die we tot balletjes vormen. We laten ze weer opstaan, bedekt met een handdoek.

Terwijl het deeg in de tweede rijs zit, doe de tomaten in bouillon in een kom met zout, peper, oregano, olijfolie en mix ze met een blender.

We nemen elke bal deeg apart en verspreiden deze lichtjes met de hand tot een diameter van 26-28 centimeter. Het kan ook probleemloos worden uitgerekt met de twister.

We plaatsen het in het midden van de bakplaat, die bekleed kan worden met bakpapier of, al naargelang het geval, als je een pizzaplaat hebt. Ik gebruikte 2 bakjes met een diameter van 30 centimeter. We nemen de randen en trekken ze naar de buitenkant van de bak, waardoor het deeg een ronde vorm krijgt.

Doe 3 eetlepels tomatensaus, verdeel deze met de achterkant van de lepel over het gehele oppervlak van het deeg.

We zetten onze favoriete toppings, de eerste altijd mozzarella, en wat je het lekkerst vindt, in mijn geval geperste ham, gerookte karbonade, maïskorrels, olijven en champignons.

Zet ze in de voorverwarmde oven op 240 graden, gedurende 8-10 minuten of tot ze lichtbruin zijn aan de bovenkant.

Simpel, snel en lekker, waarbij we er nog aan toevoegen dat het huisgemaakt is. Goed bezig en goede eetlust!


Luchtige pizzabodem, snel en lekker

Bij een zelfgemaakte pizza hoort zeker een pluizige pizza tarwe, goed gegroeid, zacht van binnen en knapperig van buiten. Een succesvol pizzadeeg vertaalt zich vooral in textuur, baksel en smaak. Het is erg belangrijk dat het pizzadeeg van binnen gebakken is en niet plakkerig blijft, het is niet erg dun of erg dik, het is licht krokant, maar niet hard.

Een luchtig, snel en lekker pizzadeeg vraagt ​​ook om kwalitatieve, verse ingrediënten. Gebruik geen gist in de buurt van de houdbaarheidsdatum of oud meel. De ingrediënten moeten op kamertemperatuur worden verwerkt en het water dat voor het deeg wordt gebruikt, moet een beetje lauw zijn om de gist te helpen werken.

Een theelepel suiker in het deeg zal de gist helpen bij het fermentatieproces en zijn groeikracht vergroten. Je kunt elk type gist gebruiken dat je wilt. Het luchtige en smakelijke pizzadeeg, dat ik al zo vaak heb bereid, kwam buitengewoon goed uit met verse gist, maar ook met droge gist.

Een ander zeer belangrijk ingrediënt voor een luchtig en smakelijk pizzadeeg is olie, bij voorkeur olijfolie. Hierdoor krijgt de pizzatop een knapperige textuur aan de buitenkant en blijft de bovenkant luchtig en luchtig van binnen. Zonder olie in het pizzadeeg zal het uitdrogen, barsten en niet zacht of luchtig zijn.

Een ander aspect waarmee rekening moet worden gehouden voor een luchtige en smakelijke pizzatop, is het aspect dat te maken heeft met het kneden en rijzen van het deeg. Het deeg moet worden gekneed totdat het homogeen en elastisch wordt, niet plakkerig. Het rijzen van het deeg mag niet geforceerd worden. Het moet op een warme plaats worden bewaard, uit de buurt van tocht, totdat het in volume verdubbelt of verdrievoudigt. Laat het deeg niet in de buurt van een directe warmtebron liggen, omdat dit zou betekenen dat het moet rijzen.

Een perfecte textuur van de pizzatop hangt ook af van hoe deze wordt gebakken. Zelfgemaakte pizza moet gebakken worden op de hoogste oventemperatuur, dit betekent meestal rond de 250 graden voor ongeveer 8-9 minuten. Zo wordt de pizzatopping perfect gebakken, zonder te verbranden, blijft de bovenkant luchtig van binnen en krijgt de buitenkant een licht krokant korstje.

Hieronder vind je ons recept voor luchtige, snelle en lekkere pizzatopjes. Goed bezig en goede eetlust


Hoe maak je pizzadeeg & # 8211 Gennaro Contaldo's recept

Ik heb 325 ml warm water afgemeten en in een kom gedaan. Ik deed er droge (of verse) gist in en mengde het goed met een theelepel. In een grote kom deed ik de 500 g bloem en een theelepel zout en mengde ze goed. Ik goot het gistwater erover en mixte tot ik een deeg kreeg.

Hoe kneed je pizzadeeg?

Ik bestrooide het werkblad met een beetje bloem (max een eetlepel) en keerde het deeg om. Ik maakte mijn handen goed van het deeg en begon te kneden. Ik gaf het een platte bandvorm (verticaal geplaatst) en bevestigde het uiteinde (van mij) met mijn linkerhandpalm. Met mijn rechterhand begon ik aan het vrije uiteinde te trekken en het te vouwen. Zie precies in de video bij min. 1:30. Ik draaide het deeg om en herhaalde de handeling 4 keer. Dat is genoeg! Deze procedure heet & # 8222strech and fold & # 8221 (stretch and fold) en wordt gebruikt in bakkerij & # 8211 speciaal voor brood!


Donuts gemaakt van brooddeeg

wij vinden het ook leuk! ze zijn snel gemaakt en het brooddeeg faalt nooit!

Ze zijn niet erg aantrekkelijk, maar de donuts in het brooddeeg zijn lekker en heel gemakkelijk te maken.

En als je er 1 druppel zure room bovenop doet, net zoveel geraspte kaas en een beetje knoflooksaus. ga achter de hond aan tijdens het eten :-P (probeer het toch)

Meestal denk ik aan donuts als toetje, maar ik moet jouw versie proberen. Ik zal ook mijn hoed kopen :))

:)) Je moet geen arme honden gebruiken om onze donuts gemakkelijk in handen te krijgen: P Als je wist hoe gemakkelijk het is om het recept te bereiden. Oké, het is moeilijker met frituren, dat is een beetje saai :)

Als ik minstens 1 keer gepost zie dat een van mijn suggesties naar wens was, heb je mijn erewoord dat de hoed een geschenk van mij zal zijn, als ik 1 set hoeden kan bedenken. -P :))

:)) Ja, goed idee met de set. Ik gooi er één voor de honden en één blijft voor mij: D

superrecept! en ik doe het vrij vaak zonder al te veel complicaties voor als meel koop ik het klaar voor. brood (in de auto) en als ik donuts maak, noem ik ze scoverzi, ik kneed ze gewoon en laat ze rijzen. Ze zijn nooit onopgemerkt gebleven.

Dus gewoon water toevoegen, op de knop drukken en dan de donuts bakken :)) Ik vind je recept leuker: D

er achter komen. Ik maak altijd wat er over is van het pizzadeeg (zoals brood dat ik in de broodmachine maak en dus blijft het niet :))
In tegenstelling tot jou vorm ik ze zo groot als een grote pan en hebben ze een wat ronde vorm, maar ik denk niet dat dat de smaak beïnvloedt.

:) Ik vertelde ze "gogosi van brooddeeg", ik heb nog een recept voor scovergi. Als je het geduld hebt om alle opmerkingen van het recept te lezen, zul je net zo in de war zijn als ik :))

Kunt u ons een redelijke hoeveelheid meel vertellen?

Tot één kg, ongeveer 700-800 g.

Wie helpt me om scovergi te maken? Zo simpel mogelijk, zonder veel ingrediënten Anoniem 2.

Wat dacht je van een envelop met droge gist? dat ik een zak zo groot als een meelzak heb. dus hoeveel te gebruiken, een lepel, twee? Ik heb nooit brood gebakken: P

Ruxy, een envelop met droge gist weegt 7 g - een theelepel is dus voldoende. Je hebt gist ingeslagen, geen grap. :)

Bedankt. We zijn in Vietnam en het is alleen te vinden in de grote zak in winkels met geïmporteerde goederen, dus vrij moeilijk te vinden: daarom heb ik zoveel

Met zoveel exotisch eten smacht je nog steeds naar onze donuts van brooddeeg :) Ik zou de Vietnamese keuken wel eens willen proberen, maar Vietnam is verre van slecht. Ja, met andere woorden, ik zou zelfs tevreden zijn met dat van de Khmer-buren - als ik wat dichterbij ben, bespaar ik nog steeds geld onderweg: D

Ik vind dat de FB-advertentie moet worden verwijderd omdat deze op elke pagina verschijnt en het is vervelend.

Ik heb het gecontroleerd en het zou niet meer moeten verschijnen (tenminste het lijkt me niet meer). Ik denk dat je Chrome gebruikt, ik heb dit alleen zien gebeuren. Mijn excuses voor het ongemak en ik hoop dat het niet meer gebeurt.

Bedankt voor het recept. Ik heb ze geprobeerd en ze zijn heerlijk :). De site is voor mij een echte inspiratiebron. Gefeliciteerd en zoveel mogelijk! :)

Bedankt, Larisa. Ik hoop dat de site op termijn een onuitputtelijke bron van inspiratie zal blijken te zijn :)

Ik vind je site erg leuk, ik kook hier altijd iets. Ik hou echt van donuts met brooddeeg, mijn schoonzus maakt ze heel vaak. Kan een vers gistblokje worden gebruikt? Ik wilde iets goeds doen en heb momenteel geen droge gist in huis.

Ja, Mia. U kunt ook verse gist gebruiken - het equivalent van een zakje van 7 g droge gist is een blokje verse gist (dwz 25 g).

Bedankt! Dat heb ik gedaan, ik begrijp alleen niet waarom ze, als ze gebakken zijn, erg hard worden?! Ik heb het deeg niet hard gemaakt. Waar ging ik fout?

Ik denk dat je de donuts misschien erg dun hebt gemaakt. Probeer de volgende keer de donut iets meer gezwollen te maken. En probeer ze in een oliebad te braden.

Ja, ik heb ze dun gemaakt :( Ik denk dat ik hier fout zat. Ik zal het opnieuw proberen. Bedankt!

Je supersite, ik werd hier geïnspireerd voor recepten voor kerstsnoepjes. Alle recepten zijn interessant en zien er erg goed uit. Het probleem is. als we dit lekkers elke dag klaarmaken, kunnen we het niet laten om niet te eten. En ons figuur gaat op het water van Sambeta.

Mijn geheim is dat ik niet elke dag kook, ik doe het bijna wekelijks :D Anders weet ik niet wat ik zou doen! :)) Ik hoop dat de snoepjes bereid volgens mijn recepten je kerst nog mooier zullen maken.

Zo zien de donuts van brooddeeg eruit die mijn moeder bijna elke zaterdag voor me maakte. Ze zijn eenvoudig maar goed. Elena

Zo lekker deze donuts zijn slecht! Ik heb voor mijn man allerlei recepten gemaakt met eieren, yoghurt, melk, en ze waren helemaal niet naar zijn smaak, nu heb ik ze eenvoudig gemaakt en tot mijn verbazing zegt hij dat ze de beste zijn! : ) Gefeliciteerd, je hebt recepten die makkelijk te koken zijn maar ook lekker tegelijk, hou dat zo.

Bedankt! Soms merken we dat we het te ingewikkeld maken in de keuken om onze dierbaren te plezieren. Zoiets overkwam mijn moeder, ze probeerde allerlei ingewikkelde donutrecepten en geen van hen bevredigde me ooit. Dat is totdat mijn grootmoeder wat donuts voor me maakte van een stuk brooddeeg - ze maakte ze "koel" in twee stappen en drie bewegingen :)

Ik ben geweldig! Ik heb gisteren de helft gedaan om Jan en een buurvrouw te testen. Wat vonden ze nog meer leuk! Nu doe ik het weer maar deze keer al het bedrag dat ik heb twee buren die ons helpen het hek aan de rechterkant te repareren, ze aten gehaktballensoep, ze vonden het lekker, ze aten aardappelen gewikkeld in ham in de oven, ze vonden het lekker , nu heb ik de schaal voor de donuts verhoogd.
Nog een ding, voor degenen die het niet weten, ik heb het geprobeerd en het kwam eruit: de korst groeit langzaam, zonder terug te geven als je hem in de voorverwarmde oven op 45C zet, met een handdoek erop. Ik heb dit geleerd van een Duitse site. De persoon in kwestie is ook een man! :)) Het lijkt erop dat mannen meer getalenteerd zijn in de keuken. Ik maak maar een grapje, ik heb alleen de coolste recepten en tips van mannen geleerd. Misschien is het gewoon toeval.
Dus nogmaals bedankt en nog meer recepten! :)
Horen? Weet je niet hoe je foie gras moet maken?

Monica, ik denk dat Jan snel verslaafd zal raken aan jouw testen - tenzij alle buren aanbieden om proefkonijn te worden :)
Ik denk niet dat mannen meer getalenteerd zijn in de keuken, ik ben van mening dat ze gewoon meer aandacht hebben voor de recepten die ze koken. Dat komt omdat ik weet dat "dat niet hun plaats is" en ze proberen het gebrek aan ervaring op de een of andere manier goed te maken :)
Ik neem niet de moeite om bladerdeeg te maken, het lijkt mij dat het niet zoveel moeite waard is.

:D Pai Jan raakte eraan gewend. Wat betreft de buren - ik had geen klachten, ze aten alles, ze vonden het lekker.
Mannen letten waarschijnlijk meer op wat er gebeurt als ze koken dan vrouwen, wat een goede verklaring kan zijn om te overwegen. Wat betreft het feit dat "ik weet dat" dat niet hun plaats is "- ik weet het niet omdat ik het weet, ik weet wat ze geleerd hebben. Helaas is dit onderwijsmodel niet lovenswaardig, het gebeurt niet alleen in Roemenië, het is een fenomeen dat bij veel mensen bekend is. De zonde is dat door dit soort ideeën in stand te houden en jongens (mannen van morgen) met zulke domheid te indoctrineren, een groot percentage mannen met een roeping om te koken verloren gaat en niemand er iets bij te winnen heeft. De plaats van een man / man is waar ze beter weten, ze het leuk vinden, ze zijn getalenteerd, ze doen goed werk, ze werken en voor dit alles worden ze dienovereenkomstig gewaardeerd. Dat is mijn mening over de plaats van mannen. Hetzelfde geldt voor vrouwen. Maar zoals ik al zei, serieus, ik heb de coolste recepten en tips geleerd van mannen en niet van vrouwen.
Met betrekking tot het onderwerp vrouwen en mannen, zal ik je een fase vertellen met Jan, toen ik deze zomer Roemenië bezocht: we gaan naar allerlei plaatsen, we rijden op straat, met bussen, we gaan winkelen, enz. en Jan bleef kijken naar vrouwen en mannen. Op een gegeven moment vraagt ​​hij me: " Hoor je? Maar waar zijn hun mannen? & Quot. Ik zeg: "Wat bedoel je waar ik ben?" Waarop Jan me vertelt: "Sinds ik naar jouw land ben gekomen, zie ik alleen vrouwen die grote tassen dragen, pakjes vooral met eten, kinderwagens, alle vrouwen zijn moe en dragen iets achter hen of in de handen. Roemeense baby's? Ik loop met mijn handen in mijn zakken, ik denk niet dat ik er een heb zien lopen met hun baby met een kinderwagen, zelden als ze tassen hebben, ze zijn meestal dik, zonder rekening te houden met de vrouwen naast hen & quot. Ik zei niets. En we gaan zondag naar Herastrau, veel mensen lopen door het park, op de steegjes. Waarop Jan me zegt: "Kijk eens naar dat jonge stel - zij met haar rugzak op haar rug, hij met zijn handen in zijn zakken. Kijk naar dat paar familieleden - ze heeft een kleintje in de kinderwagen, een in haar armen, een hangt aan haar rok, hij is aan de telefoon met zijn oor, hij heeft niets te doen & quot. Ik zei niets. Wat hij zag, zag ik. Was het gewoon toeval?
Ieders plaats is waar het zou moeten zijn, waar het goed is om te zijn, waar het weet hoe te zijn, en niet waar het verteld wordt dat het zou moeten zijn als hij/zij ergens niet goed in is en waar hij/zij gaat en stof kiest .
Over gebladerte - je hebt gelijk, het is de moeite niet waard. Waarom uiteindelijk? Ik heb genoeg recepten om van je te proberen. :)

Dat is precies wat ik nu doe... Ik heb ze laten gisten. als de sneeuwstorm nog steeds over ons komt, laten we dan niet tevergeefs in huis blijven. laten we iets nuttigs doen: P en ik gaan geweldig met pruimenjam !!

Ik was een beetje in de war, maar uiteindelijk realiseerde ik me dat er berichten op verschillende dagen zijn geschreven :) Ik had de indruk dat je twee soorten donuts op dezelfde dag maakte (ik had net het bericht van de yoghurtdonuts gelezen). Ik ben ervan overtuigd dat jouw familie een grote fan is van donuts! :) Een pruimengoochelaar zou perfect zijn in het voltooien van het recept, als ik mijn ogen zou sluiten, zou ik denken dat ik aan de tafel van mijn grootmoeder zat.