Traditionele recepten

Paprika's gevuld met witte en rode kool

Paprika's gevuld met witte en rode kool

Ik hakte de witte en rode kool fijn, mengde ze door elkaar en strooide er grof zout over. Ik vertrok van de avond tot de ochtend. De volgende dag verwijderde ik het sap dat de kool had achtergelaten en kneep het in mijn handpalmen.

Ik heb de paprika's gewassen en daarna de zaadschil verwijderd.

Ik vulde elke paprika met het koolmengsel en deed ze vervolgens in potten. Ik heb wat hete pepers gezet.

Ik bereidde de pittige fix volgens de instructies van de producent en deed het mengsel over de gevulde paprika's uit de potten.

Ik verzegelde de potten en wachtte ongeveer 4 weken, waarna ik met grote eetlust at.


Gevulde paprika's

& # 8222 Hard werken, tenslotte, als ik bedenk hoe vaak ik voor flauwe en stenige stoofschotels werd gezet, met de smaak van rijst en waterige roest, onbewust gevulde paprika's genoemd. Een nationaal gerecht, deze keuken kan paradijselijk lekker zijn, maar alleen met een beetje moeite en kosten.

• 10 paprika's, zowel groot als gezond

• 250 g varkensgehakt

• 200 g kalfsgehakt

• 150 g rijst

• 1 grote ui (ja groot!)

• 1 liter vleessoep

• 1 kg tomaten

• 1 glas witte wijn

• 1 theelepel suiker

• 100 ml dikke tomatenbouillon

• 1 kopje zure room

• zout, peper - naar wens

• tijm, peterselie, dille

• 1 eetlepel ganzenvet (2 eetlepels olie)

  • zorg voor (schoonmaken, wassen, steeltjes verwijderen) de paprika's
  • week de ui op laag vuur in het reuzel
  • hak de greens
  • meng het vlees met ui, eieren, rijst - tijmpoeder, dille, zout,
    peper, 50 ml bouillon (sommige van Oradea doen ook wat vlees en spek
    gerookt, naar smaak)
  • vul de paprika's, bedek met plakjes tomaat
  • passen in een pan ingevet met reuzel of olie - om ondersteund te staan
    op elkaar, torenhoog als torenhoge torens, met de opening naar boven
    kan de hitte inademen
  • geef de tomaten door
  • bedek de paprika's met soep, wijn en verse, gekruide tomatenpuree
    van zout, peper, dek af, zet in de oven of op het fornuis, op het vuur
    klein, afgedekt, ongeveer een uur
  • mix 50 ml bouillon met zure room en suiker
  • Na een uur rustig koken, misschien zelfs beter, en viel en
    sap, giet de zure roomsaus erbij en laat in de oven staan,
    kalmeer en zorg dat de tomatendoppen een mooie goudbruine kleur krijgen
  • Strooi zo, een pamplezir, groene peterselie en offer hot

Mysterie: Ze zijn niet echt goed van de ene op de andere dag, de schil van de paprika's oxideert en blijft hangen
metaalachtige smaak. & # 8221


Breng eerst 1 liter water aan de kook, voeg een eetlepel zout toe en laat afkoelen.


Rasp 1 kg rode kool en verkrijg plakjes met een dikte van ca. 1cm. Bestrooi 1 theelepel met een snufje zout en meng goed.


Was 10-12 middelgrote groene paprika's en snijd de rug. We verwijderen de zaden en de ribben en stoppen de kool erin. We wassen een pot van 2,5 liter waarin we de paprika's naast elkaar zetten met de punt naar beneden. Leg een dun teentje mierikswortel in tweeën tussen de paprika's, bestrooi met 1 theelepel komijn, theelepel zwarte peperkorrels en theelepel mosterdzaad.


Wie van bijzondere smaken houdt, kan op de bodem van de pot een beetje koriander en enkele onrijpe kersenblaadjes toevoegen.


Vroeger werden er 2-3 laurierblaadjes in de pot gedaan, maar dit kan de smaak veranderen op een manier die voor sommigen onaangenaam is. Als we nog steeds laurierblaadjes doen, doe er dan geen komijn in omdat deze twee kruiden niet compatibel zijn. Giet vervolgens gesteriliseerd zout water en fermenteer zoals eerder.
Sommigen mengen rode kool met witte kool in gelijke delen, zodat de augurken niet zo'n wilde kleur krijgen en langer houdbaar zijn. Daarnaast is deze smaak intenser en lijkt het meer op de smaak van zuurkool.
Goede eetlust!


Paprika's gevuld met witte en rode kool - Recepten



Een uitstekende combinatie, past goed bij steaks of verschillende gerechten. Mijn schoonmoeder bracht de augurken zo: sommige vaten met wortelen, bleekselderij, gogonele en andere met kool en bloemkool.

Vind het recept voor de eerste augurkcombinatie.

Voor kool en bloemkool hebben we nodig:

Voor elke liter water doe ik 1 eetlepel zout en een eetlepel azijn.

Ik zette de vloeistof op het vuur en kookte ongeveer 7-8 minuten.

Ik heb de kool gesneden en de bloemkool in kleine bosjes uitgepakt.

Ik deed ze in potten (vaten), ik legde er mierikswortelstokjes en peperkorrels op.

Ik deed pekel over de kool en bloemkool en sloot de vaten af.

Ik heb het op een koele plaats bewaard.

13 Reactie op "Bloemkool en rode kool - augurken"

Wat een superkleur heeft de kool. Ja, wat kan ik zeggen, ze zijn allemaal erg goed. Ik kus je!

Uitstekende combinatie, naast een biefstuk :)

Heb je ze al bij de biefstuk & # 39)

Ik heb water in mijn mond. Ik heb geen zuurkool meer gegeten sinds ik thuis was, en nu ik deze kleur heb gezien, heb ik er zin in. stuur me twee of drie potten.

Dia, het is een goed idee met rode kool, vooral voor de chromatiek op het bord. zo smaakt de witte kool heerlijk. maar de look is niet wie weet wat :) Pup!

Teo, net op donderdag at ik een gezonde portie naast wat gehaktballen op de grill. een waanzin :)

Anto, het is zo eenvoudig om de droom uit te laten komen :)

Daniela, onze schoonmoeder gaf ons grotere vaten om ons te verzadigen :)) Weet je zeker dat je de pot wilt, zodat de eetlust nauwelijks opengaat :) Pup!

het ziet er super goed uit en dat deed ik en miauw kwam naar buiten.

Ik ben zo blij dat je naar buiten kwam en het leuk vond! Ik hou echt van dit soort augurken :)

Zijn ze winderig of blijven ze onaangeroerd totdat ze worden geconsumeerd?

Als je augurken legt, bloeien ze over het algemeen, maar als je gehakte kool en bloemkool doet, is het moeilijk om ze op te winden. Het bewaart en weerstaat heel goed en blijft onaangeroerd :)

Plaats commentaar

Bedankt voor de opmerkingen! De anonieme en onbeschaafde zijn niet toegestaan ​​op deze blog!


Paprika's Gevuld met Rode Kool- Voros kaposztaval toltott paprika

Deze Paprika's gevuld met rode kool Ik kan het niet helpen, maar bereid ze jaar na jaar voor. Als we dat niet doen Paprika's gevuld met rode kool De ruïne komt eraan & # 8230 Dus het komt erop neer dat alles augurk Ik zou het aanbieden in ruil voor gevulde paprika's het wordt niet geaccepteerd & # 8230 Ik raad je aan om deze combinatie ook te proberen, je zult het zeker elk jaar bereiden.











Ingrediënt:

3 kg rode kool
3 kg paprika
2 handen los zout (zout nooit)
peperkorrels, laurierblad
4 l koud water
750 ml azijn
750 gram suiker
6 eetlepels zout eenmaal (in bulk)
1 eetlepel salicyl (conserveringspoeder)


Recept voor gevulde paprika met paprika

Niet de pot en zet hem op een koele plaats voor koude dagen. Hak de kool fijn en wrijf in met augurkzout.

Hier zijn enkele samenvattingen van trefwoorden om u te helpen de zoekopdracht te vinden, de eigenaar van het auteursrecht is de oorspronkelijke eigenaar, deze blog bezit niet het auteursrecht op deze afbeelding of dit bericht, maar deze blog vat een selectie van trefwoorden samen die u zoekt van enkele betrouwbare blogs en Ik hoop dat dit je veel zal helpen

Snijd de kool in dunne plakjes, de ui in dunne plakjes, de wortel in dunne rietjes of haal hem door de Koreaanse wortelrasp. Door ileana, zondag 12 december 2010, 17:20 uur Rode en witte kool worden ontdaan van de eerste bladeren en vervolgens in dunne plakjes gesneden Geschilde wortel wordt door een rasp gegeven De selderij wordt schoongemaakt en in 4 gesneden, de bladeren worden fijngehakt Bloemkool wordt een beetje bewaard in koud zout water en ontvouwt zich vervolgens in .

bezoek het volledige artikel hier: https://aquiahora.ro/ardei-umpluti-cu-varza-si-morcov-pentru-iarna/ Ze zien er goed uit, ze zijn gemakkelijk te bereiden en ze hebben een onmiskenbare smaak. 1 kg paprika (ik heb kool moet zo zout zijn als salade. Het recept voor paprika's met zuurkool, in een potje, krokant en lekker, is ook van mijn moeder.

Het recept voor paprika met zuurkool, in een potje, krokant en lekker, is ook van mijn moeder.

3 kg kool (2 kleine kooltjes). Recept voor paprika gevuld met kool. Dit recept voor paprika's gevuld met kool kan ook bereid worden met azijn verdund met water, een liter azijn van 9 graden op 2 l water en 30g zout op een liter vloeistof.

Ik begon de paprika's in de 2 potten te verwarmen, in lagen. Wortelen en selderij worden geraspt, fijngehakt. Klassieke augurken, deze paprika's zijn heerlijk bij stoofschotels of steaks.

bezoek het volledige artikel hier: http://dulcesarat.blogspot.com/2011/11/ardei-umpluti-cu-varza-pt-iarna.html Het is een onmisbaar aperitief bij feestelijke maaltijden, en niet alleen in de herfst maar ik hebben het recept aangepast aan de omstandigheden van het blok en natuurlijk niet in zo'n grote hoeveelheid. Paprika's passen perfect bij elk vleesgerecht. Paprika's gevuld met kool zijn heerlijk als salade bij een smakelijk hoofdgerecht.

Hak de kool fijn en wrijf in met augurkzout.

Hier is een eenvoudig en heerlijk recept voor paprika's gevuld met kool. Door ileana, zondag 12 december 2010, 17:20 uur Paprika's worden ontdaan van stengels en zaden.

Ingrediënten paprika gevuld met kool. Met hete pepers, mierikswortel en tijm, deze paprika's met kool sterven geweldig hier vind je het recept voor donuts gevuld met bloemkool. Murata, in een potje, krokant en lekker, is ook van mijn moeder.

bezoek het volledige artikel hier: https://www.gustos.ro/retete-culinare/ardei-umpluti-cu-varza-4.html Gevulde paprika's zijn absoluut heerlijk, vers, gekookt in de oven of gepekeld voor de winter . Murata, in een potje, krokant en lekker, is ook van mijn moeder. Recept voor paprika's gevuld met zuurkool.

Van de eenvoudigste ingrediënten krijg je een zeer lekker, aromatisch, pittig en knapperig voorgerecht, waar je het hele koude seizoen van zult genieten.

Vandaag onthullen we het eenvoudigste recept voor paprika's gevuld met kool en, zeggen we, het beste. Belangrijk is dat paprika's heerlijk zijn ingelegd met kool, zonder azijn en. 1 kg peper (ik heb kool moet zout zijn als voor salade.

Ik begon de paprika's in de 2 potten te verwarmen, in lagen. Ze zijn heerlijk op ijzige winterdagen. Voeg zout, een paar peperkorrels en blaadjes toe. Houd rekening met het weer buiten en als het erg warm is niet beginnen met beitsen! Hoe maak je paprika's gevuld met kool klaar voor de winter.

bezoek het volledige artikel hier: https://www.reteteculinare.ro/carte_de_bucate/conserve_muraturi/ardei-umpluti-cu-varza-rosie-2002

Kook in kokend water ongeveer 5 seconden, laat afkoelen. Paprika's worden ontdaan van stengels en zaden. Vandaag onthullen we het eenvoudigste recept voor paprika's gevuld met kool en, zeggen we, het beste. Paprika's gevuld met kool zijn erg smakelijke augurken, gemakkelijk te bereiden en zullen ons in de winter helpen, als we ze in de voorraadkast hebben, nadat we ze in potten hebben gedaan. Ik zet meestal een enkele pot die ik open voor Kerstmis of 10 paprika's.

bezoek het volledige artikel hier: https://savoriurbane.com/ardei-umpluti-reteta-strabunicii-mele/

Belangrijk is dat paprika's heerlijk zijn ingelegd met kool, zonder azijn en. Door admin, 26 oktober 2010. Deze augurkvariant behoort tot de favorieten van Roemenen. Hak de kool fijn en wrijf in met augurkzout. Rasp de wortelen, hak de kool fijn, wrijf in met zout en laat zacht worden.

bezoek het volledige artikel hier: https://lecturisiarome.ro/2020/10/ardei-umpluti-cu-varza-in-saramura/

Roemeense gevulde paprika's, klassiek recept, met gehakt en rijstvulling. Dit recept voor paprika's gevuld met kool kan ook bereid worden met azijn verdund met water, een liter azijn van 9 graden op 2 l water en 30g zout op een liter vloeistof. Houd rekening met het weer buiten en als het erg warm is niet beginnen met beitsen! Hak de ui fijn en bak in hete olie tot hij zacht is. Door beheerder, 26 oktober 2010.

bezoek het volledige artikel hier: https://aquiahora.ro/ardei-umpluti-cu-varza-si-morcov-pentru-iarna/

Paprika's 10 stuks, witte kool 2 kg, wortelen 2 stuks, witte uien 2 stuks, selderijblad 2 stuks, zonnebloemolie 50 ml, augurkzout 1 el, dus nooit. Voeg zout, een paar peperkorrels en blaadjes toe. Voor een pot van 10 liter hebben we nodig: Rasp de kool of hak deze zo fijn mogelijk, meng met dun gesneden wortelen, wrijf in met zout, peper, doe de laurierblaadjes, een beetje tijm, een paar selderijblaadjes gehakt en laat staan ​​tot de volgende dag (of tenminste. Het recept voor paprika gevuld met zuurkool.

bezoek het volledige artikel hier: https://haihuin2.com/2020/09/12/ardei-umpluti-cu-varza-reteta-pentru-iarna-ca-la-bunica-acasa/

Belangrijk is dat paprika's heerlijk zijn ingelegd met kool, zonder azijn en.

bezoek het volledige artikel hier: https://www.gustos.ro/retete-culinare/ardei-umpluti-cu-varza-4.html

Wortelen en selderij worden geraspt, fijngehakt.

bezoek het volledige artikel hier: https://www.delicatesa.ro/retete/gogosari-umpluti-cu-varza-2659

Rasp de wortelen, hak de kool fijn, wrijf in met zout en laat zacht worden.

bezoek het volledige artikel hier: https://www.gustos.ro/retete-culinare/gogosari-umpluti-cu-varza-1.html

Murata, in een potje, krokant en lekker, is ook van mijn moeder.

bezoek het volledige artikel hier: https://huff.ro/stil/reteta-de-post-ardei-umpluti-cu-varza-murata-121180

Rasp de kool of hak zo fijn mogelijk, meng met dun gesneden wortelen, wrijf in met zout, peper, doe de laurierblaadjes, een beetje tijm, een paar fijngehakte selderijblaadjes en laat staan ​​tot de volgende dag (of in ieder geval.


Donuts gevuld met rode kool - Een recept dat het proberen waard is

Donuts gevuld met rode kool behoren tot de meest populaire en smakelijke augurken en passen goed bij elk gerecht, vooral gekruid met een varkenssteak.

Daarnaast heb je voor het inmaken van donuts gevuld met rode kool niet te veel ingrediënten of te veel tijd nodig, met andere woorden het is een augurkrecept dat voor iedereen beschikbaar is.

Donuts gevuld met rode kool kunnen het beste in azijn worden gedompeld, maar er zijn ook recepten met pekel in combinatie met azijn, die de voorkeur hebben als paprika's worden gebruikt in plaats van donuts.

In plaats van rode kool kun je ook witte kool gebruiken of je kunt de twee combineren door geraspte wortel toe te voegen voor meer kleur.

Voorzichtig! Het recept voor donuts gevuld met rode kool dat we voorstellen is berekend op 5 kg donuts en een pot van ongeveer 5 liter.

wortelen - 2 stuks (optioneel)

bleekselderij - 1 klein stukje of halve grote bleekselderij

Kies donuts zonder vlekken en stoten en was ze met koud water.

Verwijder de ruggengraat en de zaden en zorg ervoor dat de donut niet breekt.

Snijd de rode kool, liefst zo klein mogelijk.

Rasp de wortel en bleekselderij en meng met de rode kool.

Voeg zout naar smaak toe en kneed de compositie.

De samenstelling laat men een uur weken, zodat de met rode kool gevulde donuts na het afsterven zo mals mogelijk zijn.

De donuts worden gevuld met de verkregen samenstelling en verdikken zoveel mogelijk.

Kook gedurende deze tijd de azijn gemengd met 3 liter water.

Voeg suiker en zout toe.

De donuts gevuld met rode kool worden in een pot gedaan.

Snijd de mierikswortel in grote stukken en voeg toe over de donuts gevuld met rode kool, samen met de laurierblaadjes en peper.

Giet de hete azijn over de donuts gevuld met rode kool en niet de deksel vast.

Op een droge en koele plaats bewaren.

Tip: Donuts gevuld met rode kool worden nog lekkerder als er een lepel honing aan wordt toegevoegd in plaats van een lepel suiker.

Om de smaak te versterken en een speciale smaak te krijgen, kunnen ook de openingen tussen de donuts gevuld met rode kool worden afgedekt met witte druiven en wortelschijfjes, en boven de donuts kunnen appelschijfjes als deksel worden geplaatst.


Donuts gevuld met rode kool

Als we dit jaar nog steeds iets pretentieuzer begonnen te augurken, voor echte fijnproevers en niet alleen, wendden we ons tot een ander oud recept, geërfd van mijn moeder, maar & # 8220 neonorated & # 8221 voor ongeveer 10 jaar.

Zonder echt pretentieus te zijn vanuit het oogpunt van degene die de augurken klaarmaakt voor de winter, de bereiding is met azijn, zodat de augurken een beetje zuurder werden, de familie neigde voornamelijk naar de augurken in pekel, minder zuur, ik bijna vergeten hoe het nog steeds aan het voorbereiden is. Nu de inspiratie bij de hand is, lees ik in een paar minuten het recept snel nog een keer en ga aan de slag.

Benodigde ingrediënten in het recept: grote donuts (goed gebakken, zonder vlekken), paprika, rode kool, wortelen, selderijblad, knoflookteentjes, gedroogde ui, mierikswortelwortel, wijnazijn, 9 graden, grof zout, basterdsuiker, peperbessen, mosterdbessen, laurierblaadjes .

Werkende opties! Er is geen fout als je de donuts vult met rode kool en witte kool, geen wortels toevoegt of zet. Vele jaren geleden heb ik, geïnspireerd door de wortelsalade, knolselderij en/of peterseliewortel gemengd. Er kwamen heerlijke augurken uit.

De kool wordt zo fijn mogelijk gesneden en de wortels worden op de grote rasp gelegd. Voeg grof zout toe en meng de ingrediënten goed door elkaar in een kom.

Het mengsel wordt gedurende 1 uur met rust gelaten om het water vrij te geven. Het mengsel van kool en wortels wordt goed in de handen geperst, giet het water af en de vulling voor donuts is klaar.

Zolang het water in de groenten zit, verwijder de steeltjes en zaadjes van de donuts, was ze vooraf goed en laat ze uitlekken.

De glazen potten, met een brede mond, worden goed gewassen met afwasmiddel en warm water. Spoel daarna af met koud water.

Leg op de bodem van de pot: mierikswortelwortel, knoflookteentjes, uischijfjes, peperkorrels, mosterdzaad, laurierblaadjes.

De donuts zijn gevuld met het mengsel van kool en wortels.

De donuts gevuld met rode kool worden in potten geplaatst, zo strak mogelijk, bij voorkeur in lagen, met de mond naar boven, waarbij u ervoor zorgt dat de gaten tussen de lagen worden opgevuld met paprika en/of hele wortelen. Plaats dus de donuts, gebruik minder vloeibaar bewaarmengsel. De laatste laag, in de pot, wordt gemaakt van selderijbladeren.

Er is geen fout! In de pot, tussen de donuts gevuld met rode kool, ook om de gaten op te vullen, kun je hele pruimen (sterker, goed gerijpt), bosjes bloemkool en/of komkommers schuiven.

Je kunt het niet geloven! Ingelegde pruimen geserveerd met een varkenssteak, zijn een echte delicatesse. Vele jaren geleden zette ik ook potten met alleen pruimen, geconserveerd in azijn.

Bereid een mengsel van vloeistof, water & # 8211 voedselazijn uit wijn, 9 graden (in geen geval azijnazijn, synthetisch verkregen), in een verhouding van 3: 1. Voeg aan het vloeibare mengsel een theelepel grof zout toe (zout werd ook gebruikt om het mengsel van kool en wortels te wrijven) en een eetlepel basterdsuiker voor elke liter vloeibaar mengsel.

De vloeistof wordt een paar minuten gekookt en gekookt. Laat het 10 minuten rusten.

De conserveervloeistof wordt aan de pot toegevoegd, met behulp van een gladde, polijstmiddel, om langzaam over de donuts te lopen, gedurende welke tijd de lucht geleidelijk uit de pot komt.

Vergeet niet ! De punt van een mes met brede bladen, die onder de pot wordt geplaatst, bespaart u moeite. Na zoveel werk ontbreekt er een kapotte pot. En om & # 8220tacamul & # 8221 compleet te zijn, om de laatste pot in de schenking te zijn. Om het bos bij te houden, een potje te zoeken in de buurt of door de steden te gaan, om het te kopen. Om nog maar te zwijgen over de zorgvuldigheid waarmee je alle scherven moet verzamelen. Beter missen!

De pot met donuts gevuld met rode kool wordt afgedekt met een deksel en 1 uur gelaten, om de vloeistof in de pot te doen en alle lucht eruit te laten. Draai de pot een paar keer lichtjes, voorzichtig, om de lucht eruit te helpen.

De pot is met cellofaan aan de mond gebonden, in 2-3 lagen geplaatst, met keukengaren.

De pot die aan de mond is vastgemaakt, wordt op kamertemperatuur gelaten om geleidelijk af te koelen. Wanneer het cellofaan volledig is uitgerekt, kan de pot koud worden bewaard, in de bijkeuken, kelder, schuur, balkon (gesloten, in de winter).

Experimenteer niet! Preventief worden de potten die koud worden bewaard, op balkons, waar geen mogelijkheden zijn om te sluiten, in de winter afgedekt met een deken, om de vloeistof niet te bevriezen. Door de vloeistof te bevriezen, kunnen de donuts na het ontdooien worden geweekt.

Donuts gevuld met rode kool worden geserveerd met steaks van elk soort vlees, bereid in een pan, oven, grill. Het gaat geweldig met dikkere steaks, varkensvlees of schapen.

Kijk niet naar het glas rode huiswijn gemaakt van druiven.

Eet smakelijk, gastronomische broers en gastronomische broers overal, waar ter wereld u ook bent! Ik wil geloven dat de afstand van mijn thuisland geen obstakel voor je is, om onze heerlijke Roemeense recepten voor augurken voor de winter te bereiden. Misschien kunnen mijn recepten op deze blog je helpen.


Paprika's gevuld met twee soorten kaas

Een recept met een mediterrane smaak. Paprika's behoren tot mijn favoriete groenten, vooral als ze & # 8222 geweekt & # 8221 een beetje op het vuur staan. Het vuur brengt hun natuurlijke zoetheid naar boven. Hier zijn ze in combinatie met kaas, olijven en oregano. Een tafel zelf of een garnering. Jij beslist!

ingrediënten:

  • 4 rode paprika's, gehalveerd en ontdaan van ribben en zaden
  • 3 eetlepels extra vierge olijfolie
  • 200 gram mozzarella
  • een fijngesneden gele paprika
  • 120 g ricotta kaas
  • 2 eetlepels verse oreganoblaadjes
  • 24 ontpitte zwarte olijven, gehalveerd
  • twee grote teentjes knoflook, geplet
  • zout en peper naar smaak

Wrijf de paprikahelften in met een eetlepel olie. Breek de mozzarella en verdeel deze gelijkmatig over de rode paprika's. Leg er de gele paprika op en daarna de ricotta. Bestrooi dan de oreganoblaadjes en tot slot de olijven. Meng de knoflook met de resterende olie en peper en zout. Giet het gelijkmatig over de paprika's.

Verwarm de oven voor op 210 graden. Laat ongeveer 15-20 minuten in de oven staan, tot de paprika zacht wordt en de kaas smelt. Uiteindelijk heb ik ze 2-3 minuten onder de grill gehouden, verwarmd tot 240 graden! Eet warm met een salade (of een biefstuk, als je niet van vlees kunt afzien!) Goede eetlust!


Paprika's gevuld met witte en rode kool - Recepten



Gevulde paprika's en vooral paprika's gevuld met saus zijn nog een van de mooie herinneringen aan de kindertijd, een van de recepten waar onze grootmoeder ons in de zomervakantie van verblijdt. Haar saus was zo goed als ik sindsdien heb gegeten. Ik heb geprobeerd het te reproduceren, hoewel erg goed en mijn saus lijkt nog steeds niet op oma's!
Ik raad jou ook aan paprika gevuld met rijst, vasten, of gegratineerde paprika in tomatensaus. Meer recepten met paprika vind je hier. U kunt meer varkensvleesrecepten vinden hier. (klik op de onderstreepte woorden voor recepten)

Vergeet niet dat ik op je wacht op de facebookpagina van de blog hier, of in de blogdiscussiegroep hier en als je op de hoogte wilt blijven van de nieuwe recepten, nodig ik je uit om je te abonneren hier. Je kunt me ook vinden op instagram hier.


Video: Идея для обеда - жареный перец (December 2021).