Traditionele recepten

Sinaasappelcake

Sinaasappelcake


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

aanrecht: Klop de eiwitten hard met zoutpoeder en suiker. Voeg één voor één de dooiers, de schil en het sinaasappelsap toe. Voeg op het einde de bloem gemengd met het bakpoeder toe. Giet het deeg in een bakplaat van 18 * 30 cm (ongeveer) bekleed met bakpapier. Laat op laag vuur voor. 30-35 minuten (de tandenstokertest is gedaan). Laat afkoelen in de pan.

Room: Schil een sinaasappel, rasp hem en snijd hem in kleine stukjes. Klop de slagroom, voeg de goed uitgelekte kaas toe en meng deze vooraf met 2 lg poedersuiker, voeg de essence en gehakte sinaasappel toe. Homogeniseer en giet over het afgekoelde aanrecht.

Glazuur: Bereid het glazuur volgens de instructies op het geleizakje met sinaasappelsap. Giet de room erover, strijk het glad (ik wist niet veel, het is te zien op de foto) mooi en laat het afkoelen.

Portie en serveer. Goede eetlust!



Sinaasappeltaart - Recepten

  • 4 eiwitten
  • 5-6 eetlepels suiker
  • 100 g bloem
  • 50 g gesmolten boter
  • 2-3 eetlepels maanzaad
  • een snufje zout
  • 4 dooiers
  • 200 ml melk
  • 2 eetlepels zetmeel
  • schil de helft van de sinaasappel
  • 1 eetlepel vanille-extract
  • 400 g zeer romige zoete kaas
  • 6 eetlepels suiker
  • 200ml vers
  • 2 hele eieren
  • 2 sinaasappels
  • 2 eetlepels zetmeel
  • 6 eetlepels suiker
  • 50 g boter

De eerste keer dat hij zich voorbereidt blad: klop de eiwitten stijf met een snufje zout, voeg dan de suiker toe in de regen en mix tot een hard schuim ontstaat. Voeg de bloem, het maanzaad en de gesmolten en afgekoelde boter toe, meng langzaam met bewegingen van boven naar beneden tot alle ingrediënten perfect gemengd zijn (niet te veel mixen omdat het volume verliest). ongeveer 20 minuten op 180 graden. Als de tijd is verstreken, controleer je het werkblad met een tandenstoker en als het er schoon uitkomt, haal je het werkblad uit de oven en laat je het afkoelen.

Snijd, nadat het is afgekoeld, de bovenkant horizontaal in twee stukken en zet opzij tot we de 2 crèmes hebben.

Leg de eerste laag van de bovenkant op de bakplaat, siroop met het sap van een sinaasappel en leg de roomkaas, goed egaliseren. Laat het afkoelen terwijl je de sinaasappelcrème maakt.

Maak je klaar sinaasappel crème: klop 2 eieren los met suiker, zetmeel, sap en schil van de 2 sinaasappels. Kook deze room een ​​beetje tot hij dikker wordt en zet opzij. Voeg de boter toe en meng goed tot deze is opgenomen. Voeg de sinaasappelroom toe over het eerste aanrecht en de eerste laag reeds afgekoelde room.

Bedek met de rest van de room en de tweede bovenkant, dan siroop met het sap van de tweede sinaasappel.

Nadat het een paar uur koud heeft gestaan, wordt de cake aangesneden en wordt de chocolade klaargemaakt voor decoratie. Snijd de chocolade zeer fijn, en zet de room op het vuur tot het kookt, giet het over de chocolade, langzaam roerend. Het resultaat is een glanzende ganache die, wanneer afgekoeld, over elk stuk cake wordt gestrooid.
Er kwam een ​​verse cake uit en nog steeds met een consistente en romige smaak. Mijn familie was verrukt en ik hoop dat u het ook probeert. Tot het volgende zoete recept, ik wens je het allerbeste, veel rust en stilte Veel plezier!


Portokalopita & # 8211 portocalopita & # 8211 een heerlijk, eenvoudig en zeer gemakkelijk te bereiden Grieks cakerecept. De zachte en aangename textuur van de bovenkant gemaakt van taartbladen, die stroperig is met sterk fruitige tonen en op smaak gebracht met kaneel, overwint je meteen.

Het is nog steeds het seizoen van de sinaasappels en het zou zonde zijn om niet te profiteren van het feit dat ze zo goed en sappig zijn om een ​​dessert te bereiden naar de smaak van mijn grote liefhebbers van deze vruchten.

Portokalopita het is gemaakt van taartbladen, dus je kunt het ook vinden onder de naam taart, niet alleen als taart.

De Grieken eten meestal heel zoet gebak als ontbijt, om de dag met meer energie te beginnen. Als je in Griekenland bent geweest en de heerlijke baklavale, Bougatsa of Galaktoboureko hebt geprobeerd, zul je zeker bekend zijn met de smaak van deze cake met sinaasappelsiroop. Je kunt mijn verzameling Griekse recepten vinden als Klik hier. Helaas heeft de collectie in de categorie desserts niet veel te bieden (Bougatsa en Griekse koekjes voor de paasvakantie), maar je zult veel heerlijke recepten kunnen vinden die zijn geïnspireerd op de vakantie in Griekenland: auberginemousse, pitabroodje, souvlaki, papoutsakia, soutzoukakia, pastitsio en nog veel meer.

Als je in Griekenland bent geweest, ben je zeker verliefd geworden op Grieks eten, en deze sinaasappelcake, als je hem nog niet hebt geproefd, zal zeker bovenaan je voorkeuren staan.

Portokalopita het is erg lekker en geurig, dus als het op is denk je al dat je nog een portie moet maken. Hoe gemakkelijk en snel het gaat, je zult er zeker niet teveel over nadenken. Het kan ook in de zomer worden bereid, want als je het in de koelkast zet, wordt het een verfrissend dessert.

De room is snel gemaakt door eieren te mengen met suiker en yoghurt, waarin je geraspte sinaasappelschil kunt toevoegen. Het wordt over de eerder gebakken taartbladen gegoten.

Ik heb wat Griekse videorecepten bekeken, maar ook enkele grote accounts die ik volg en ik merkte dat er verschillende methodes zijn om taartbladen te maken. Sommigen snijden ze voor het bakken, anderen breken ze nadat ze knapperig zijn geworden.

Ik vond de methode waarbij ze na het bakken in de hand breken het leukst.

Alle recepten geven in de ingrediëntenlijst het bakpoeder aan, dat ik ook heb gebruikt, maar mijn mening is dat het niet absoluut noodzakelijk is.

Het belangrijkste om in gedachten te houden bij de voorbereiding Portokalopita is dat je sinaasappelschillen gaat gebruiken. Als je geen biologische sinaasappels kunt kopen waarvan de schil niet is behandeld, was het fruit dan heel goed voordat je het gebruikt. Je kunt ze 30 minuten in zuiveringszout laten liggen, daarna wassen en opnieuw afvegen. Probeer sinaasappels zo sappig mogelijk te kopen, want vruchtensap heb je nodig.

De siroop die je over de bakplaat giet is op basis van water, sinaasappelsap, suiker en kaneel. De gekookte siroop moet worden afgekoeld voordat deze over de hete cake wordt gegoten, vers uit de oven.

Maar je kunt er ook voor kiezen om hete siroop te gebruiken, dan moet de cake helemaal afgekoeld zijn.

Als je wilt zien Hoe maak je Griekse cake met dunne vellen, yoghurt en sinaasappels & # 8211 Grieks recept voor Portokalopita & # 8211 Ik laat hieronder de lijst met ingrediënten en de bereiding stap voor stap uitgelegd in videoformaat, maar ook met alle schriftelijke uitleg.


Sinaasappeltaart - Recepten

  • 4 eiwitten
  • 5-6 eetlepels suiker
  • 100 g bloem
  • 50 g gesmolten boter
  • 2-3 eetlepels maanzaad
  • een snufje zout
  • 4 dooiers
  • 200 ml melk
  • 2 eetlepels zetmeel
  • schil de helft van de sinaasappel
  • 1 eetlepel vanille-extract
  • 400 g zeer romige zoete kaas
  • 6 eetlepels suiker
  • 200ml vers
  • 2 hele eieren
  • 2 sinaasappels
  • 2 eetlepels zetmeel
  • 6 eetlepels suiker
  • 50 g boter

De eerste keer dat hij zich voorbereidt blad: klop de eiwitten stijf met een snufje zout, voeg dan de suiker toe in de regen en mix tot een hard schuim ontstaat. Voeg de bloem, het maanzaad en de gesmolten en afgekoelde boter toe, meng langzaam met bewegingen van boven naar beneden tot alle ingrediënten perfect gemengd zijn (niet te veel mixen omdat het volume verliest). ongeveer 20 minuten op 180 graden. Als de tijd is verstreken, controleer je het werkblad met een tandenstoker en als het er schoon uitkomt, haal je het werkblad uit de oven en laat je het afkoelen.

Snijd, nadat het is afgekoeld, de bovenkant horizontaal in twee stukken en zet opzij tot we de 2 crèmes hebben.

Leg de eerste laag van de bovenkant op de bakplaat, siroop met het sap van een sinaasappel en leg de roomkaas, goed egaliseren. Laat het afkoelen terwijl je de sinaasappelcrème maakt.

Maak je klaar sinaasappel crème: klop 2 eieren los met suiker, zetmeel, sap en schil van de 2 sinaasappels. Kook deze room een ​​beetje tot hij dikker wordt en zet opzij. Voeg de boter toe en meng goed tot deze is opgenomen. Voeg de sinaasappelroom toe over het eerste aanrecht en de eerste laag reeds afgekoelde room.

Bedek met de rest van de room en de tweede bovenkant, dan siroop met het sap van de tweede sinaasappel.

Nadat het een paar uur koud heeft gestaan, wordt de cake aangesneden en wordt de chocolade klaargemaakt voor decoratie. Snijd de chocolade zeer fijn, en zet de room op het vuur tot het kookt, giet het over de chocolade, langzaam roerend. Het resultaat is een glanzende ganache die, wanneer afgekoeld, over elk stuk cake wordt gestrooid.
Er kwam een ​​verse cake uit en nog steeds met een consistente en romige smaak. Mijn familie was verrukt en ik hoop dat u het ook probeert. Tot het volgende zoete recept, ik wens je het allerbeste, veel rust en stilte Veel plezier!


Sinaasappelpureecake

De sinaasappelpureecake is heel gemakkelijk te bereiden en zal snel een van de favorieten van het gezin worden! Kinderen zijn er dol op omdat het zacht en geurig is, een intense sinaasappelsmaak heeft en mega luchtig is. Moeders zijn er dol op omdat het zo veelzijdig is!

Sinaasappelpureecake - Alles wat u moet weten over het recept van het recept

  • Omdat we sinaasappels met de schil gebruiken (dit geeft de cake een intens aroma) is het erg belangrijk om te kiezen voor biologische / BIO sinaasappels. Bij de groente- en fruitafdeling van LIDL-winkels - Lidl Market - kun je altijd BIO-citrusvruchten vinden, dus je hebt een keuze!
  • Het is een cake die zo vochtig is dat hij geen siroop nodig heeft en hij blijft een paar goede dagen vers, zacht en luchtig! We moeten het alleen in huishoudfolie wikkelen.
  • Het kan worden gebruikt als taarttopper, zonder siroop! Het past perfect bij een donkere chocoladecrème, de chocolade-sinaasappel-combinatie is een klassieker, geliefd bij iedereen!
  • Je kunt het in een ronde vorm van 20-25 cm bakken maar ook in een rechthoekige bak van 25 & # 21535 cm en dan in blokjes snijden.
  • De sinaasappelpureecake is heel gemakkelijk op maat te maken! Je kunt gekonfijt fruit of chocolademunten, noten, rozijnen aan de compositie toevoegen.
  • Voor de versiering kunnen we gewoon poedersuiker of een chocoladeglazuur gebruiken! Smelt 200g pure chocolade met 2 eetlepels olie, tot je een glanzende icing krijgt, die we over de cake gieten met sinaasappelpuree.

Ingrediënten voor 10-14 porties Cake met sinaasappelpuree

  • 350g biologische / biologische sinaasappels (1-2 grote sinaasappels)
  • 250 g suiker hoest Castello
  • 100 ml VitaD'Or-olie
  • 300 g Belbake-meel
  • 1 zakje Belbake bakpoeder
  • 100 ml melk Pilos
  • 3 eieren man
  • 2 theelepels vanille-essence Belbake

Alle benodigde ingrediënten voor het recept van de Orange Mash Cake liggen op je te wachten op het schap in LIDL-winkelsâ & # x20AC; & # x2122;

Eerst verwarmen we de oven tot 180°C, zonder ventilatie, 160°C met ventilatie. Plaats de grill op de middelste plank van de oven. Behang met boter en bloem een ​​rond dienblad met een diameter van 20-23 cm.

Snijd de sinaasappels in stukjes en doe ze in een blender tot je een puree krijgt. Van de resulterende puree wegen we precies 350 g. Doe de sinaasappelpuree in een kom en voeg de olie, melk, eieren, vanille-essence toe. We mengen heel goed. Voeg de suiker toe en meng goed.

Aan het einde doen we de bloem, gezeefd samen met het bakpoeder. Roer tot een gladde massa.

Giet de compositie in de bakplaat en bak 45-50 minuten in de hete oven of totdat de tandenstokertest doorstaat - een tandenstoker die in het midden van de cake wordt gestoken, komt er schoon uit, zonder sporen van deeg.


Sinaasappeltaart Portokalopita

Ik kon niet veel informatie over deze cake vinden, hoewel ik zou willen dat ik je iets interessants kon vertellen over zijn geschiedenis. Portokalopita is een traditioneel Grieks dessert, samengesteld uit dunne taartbladen (ook traditioneel), sinaasappels (die niet van oorsprong uit Griekenland komen, maar zich heel goed hebben aangepast en hier met grote groei worden verbouwd), Griekse yoghurt (hoe anders?) en andere, minder specifieke ingrediënten. De Grieken noemen het Portokalopita, wat in vertaling "sinaasappeltaart" betekent.

In wezen wordt een pannenkoekachtige samenstelling over de taartbladen gegoten, bestaande uit eieren, suiker, yoghurt, olie, sinaasappelschil en na het bakken wordt de cake gestroopt met een sinaasappelsapsiroop, op smaak gebracht met kaneel.

Taartvellen kunnen op veel manieren worden gebruikt. Een optie is om ze eenvoudig in kleine stukjes te breken. Om dit proces te vergemakkelijken, kunnen de vellen in de oven worden gedroogd en vervolgens zeer snel worden geplet. De tweede optie is om de vellen te vouwen/kreukelen en ze naast elkaar in de lade te leggen. De derde optie is degene die ik vandaag heb gekozen: snijd de deegvellen in reepjes ter breedte van een vinger en spreid ze vervolgens uit om van elkaar te scheiden. Je moet weten dat als je de versie kiest met de hele vellen gevouwen, de compositie eroverheen wordt gegoten, in de lade. Voor versies met geplette of gesneden vellen worden ze in de compositie gemengd en vervolgens in de schaal gegoten.

Een andere vermelding die moet worden gemaakt, heeft betrekking op de siroop van de cake. Ik koos ervoor om de afgekoelde siroop over de warme cake te gieten. U kunt het tegenovergestelde doen, dat wil zeggen, giet de hete siroop over de afgekoelde cake. In ieder geval, wat je ook kiest, het is belangrijk dat een van de componenten (ofwel de taart of de siroop) heet is en de andere niet.

Gebruik bij voorkeur biologische sinaasappels, waarvan de schil eetbaar is of je kunt geraspte sinaasappelschil kopen, deze is te vinden bij kruidenwinkels en zelfs bij de hypermarkt, in de wijk waar de essences te vinden zijn.


Een taart zo lekker als we hem lekker vinden - stroperig en smaakvol!

Verwarm de oven voor op 4/180 graden C.
Behang met perkamentpapier een ronde vorm (diameter 23 cm), met afneembare randen.
Wrijf de dooiers met de suiker gedurende 3 minuten, met de mixer, tot het mengsel licht wordt.

Roer de amandelen, het sap en de sinaasappelschil erdoor.

Klop de eiwitten stijf. Meng met een grote lepel en bewegingen van onder naar boven eerst een derde van het eiwitschuim door de dooiersamenstelling.
Ga daarna op dezelfde manier te werk als het resterende eiwit.

Giet de compositie in de vorm en bak op het middelste niveau gedurende 50-55 minuten, tot het hard wordt.
Vouw de vorm open en laat de cake afkoelen op een metalen rooster.

Ik heb de ingrediënten voor de siroop voorbereid. Ik bakte de amandelen bruin, perste de sinaasappels uit en pelde ze.

Doe voor de siroop de ingrediënten in een kom en kook 5 minuten, tot de siroop bindt.

Prik de cake van plaats naar plaats met een vork en giet de siroop.

- de cake kan ook worden ingevroren. nadat het volledig is afgekoeld, wikkel het in huishoudfolie en leg het in de vriezer. Het is maximaal 3 maanden houdbaar. Ontdooi 24 uur voor serveren in de koelkast en voeg dan de siroop toe.

Het cakerecept met sinaasappels en amandelen werd voorgesteld door sava laura op het culinaire forum.

Serveer de cake meteen met sinaasappel en amandelen of laat hem even in de koelkast staan ​​als je hem kouder wilt.


Sinaasappelpureecake

De sinaasappelpureecake is heel gemakkelijk te bereiden en zal snel een van de favorieten van het gezin worden! Kinderen zijn er dol op omdat het zacht en geurig is, een intense sinaasappelsmaak heeft en mega-fluffy is. Moeders zijn er dol op omdat het zo veelzijdig is!

Sinaasappelpureecake - Alles wat u moet weten over het recept van het recept

  • Omdat we sinaasappels met de schil gebruiken (dit geeft de cake een intens aroma) is het erg belangrijk om te kiezen voor biologische / BIO sinaasappels. Bij de groente- en fruitafdeling van LIDL-winkels - Lidl Market - kun je altijd BIO-citrusvruchten vinden, dus je hebt een keuze!
  • Het is een cake die zo vochtig is dat hij geen siroop nodig heeft en hij blijft een paar goede dagen vers, zacht en luchtig! We moeten het alleen in huishoudfolie wikkelen.
  • Het kan worden gebruikt als taarttopper, zonder siroop! Het past perfect bij een donkere chocoladecrème, de chocolade-sinaasappel-combinatie is een klassieker, geliefd bij iedereen!
  • Je kunt het in een ronde vorm van 20-25 cm bakken maar ook in een rechthoekige bak van 25 & # 21535 cm en dan in blokjes snijden.
  • De sinaasappelpureecake is heel gemakkelijk op maat te maken! Je kunt gekonfijt fruit of chocolademunten, noten, rozijnen aan de compositie toevoegen.
  • Voor de versiering kunnen we gewoon poedersuiker of een chocoladeglazuur gebruiken! Smelt 200g pure chocolade met 2 eetlepels olie, tot je een glanzende icing krijgt, die we over de cake gieten met sinaasappelpuree.

Ingrediënten voor 10-14 porties Cake met sinaasappelpuree

  • 350g biologische / biologische sinaasappels (1-2 grote sinaasappels)
  • 250 g suiker hoest Castello
  • 100 ml VitaD'Or-olie
  • 300 g Belbake-meel
  • 1 zakje Belbake bakpoeder
  • 100 ml melk Pilos
  • 3 eieren man
  • 2 theelepels vanille-essence Belbake

Alle benodigde ingrediënten voor het recept van de Orange Mash Cake liggen op je te wachten op het schap in LIDL-winkelsâ & # x20AC; & # x2122;

Eerst verwarmen we de oven tot 180°C, zonder ventilatie, 160°C met ventilatie. Plaats de grill op de middelste plank van de oven. Behang met boter en bloem een ​​rond dienblad met een diameter van 20-23 cm.

Snijd de sinaasappels in stukjes en doe ze in een blender tot je een puree krijgt. Van de resulterende puree wegen we precies 350 g. Doe de sinaasappelpuree in een kom en voeg de olie, melk, eieren, vanille-essence toe. We mengen heel goed. Voeg de suiker toe en meng goed.

Aan het einde doen we de bloem, gezeefd samen met het bakpoeder. Roer tot een gladde massa.

Giet de compositie in de bakplaat en bak 45-50 minuten in de hete oven of totdat de tandenstokertest doorstaat - een tandenstoker die in het midden van de cake wordt gestoken, komt er schoon uit, zonder sporen van deeg.


Taart met griesmeel en sinaasappels

Hmmm, het is moeilijk uit te leggen welke textuur het heeft. Het smaakt naar griesmeel en sinaasappel, dat is duidelijk :) Wat kan ik zeggen, griesmeelcake is een minder fijne cake, wat betekent dat hij niet in je mond smelt. Het hangt af van smaak - ik vond het lekker, maar mijn vriendin zei dat ze dat niet zou doen. Maar hij at nog steeds twee taarten. : NS
Dia, je hebt nog geduld. Je weet alleen dat er wordt gezegd dat de hoop het laatst moet sterven) Als je de cake met griesmeel en sinaasappels hebt gemaakt, weet je misschien beter hoe je moet uitleggen wat en hoe :)

Hij zei dat ik vroeger mijn eigen taarten maakte, maar ik vind het leuk als mijn dierbaren me verrassen. Morgen zal ik de taart maken, maar het zal zeker veel "delicaater" zijn, je vriend zou het zeker veel lekkerder vinden. Misschien jij zal nieuwsgierig genoeg zijn om een ​​kijkje te nemen, zelfs als je ons een beetje bent vergeten

Hallo Robert,
Ik heb deze cake gemaakt en het is heel vreemd naar mijn smaak. Het is minder fijn, dat wil zeggen "quotzgrumturoasa" als de textuur, het smelt echt niet in mijn mond, hm ik vind het niet echt lekker. Wat betreft de hoeveelheid suiker, ik doe slechts 2 kopjes van de 3 (ook met siroop) en het lijkt foaaaaaarte zoet, ik zou de suiker uit de siroop halen, of ik zou slechts 1/2 kopje suiker doen. Dat hangt ervan af naar ieders smaak eet ik heel weinig zoet, misschien dat ik daarom denk dat het teveel suiker is.
Eh, natuurlijk, ja, dit weet ik, waarom het iets van tevoren bekend is. Ik doe het niet meer. :(.
Het is het eerste recept van jou dat ik niet lekker vind, ik had niet gedacht dat ik deze dag zou leven :)).
Een goede dag voor iedereen!
Alina.

Hallo, Alina,
Ik ben pessimistisch op de meest optimistische manier die mogelijk is, ik denk dat vroeg of laat altijd de dag komt dat iemand / iets ons teleurstelt, dus ik ben nooit verrast :)
Omdat het een vastenrecept is, is het een beetje moeilijk om een ​​geweldige cake te krijgen - hier past de uitdrukking "je kunt geen zweep van stront maken" perfect: D Hoe het sinaasappelsap geen klein wonder werkte (zoals ik aanvankelijk hoopte ), m -Ik dacht dat de cake in ieder geval zoet zou zijn :)
Om optimistisch af te sluiten hoop ik nog steeds dat ik dit recept niet voor niets heb gepubliceerd en dat er toch nog een paar mensen zullen zijn die ervan zullen genieten.


Ingrediënten muffins met sinaasappels

  • 3 eieren
  • 150 gram suiker
  • 40 gram boter
  • 300 gram bloem
  • 200 ml zure room
  • geraspte schil van 2 sinaasappels
  • 1 zakje vanillesuiker
  • 1 zakje bakpoeder

pt. sinaasappel gelei:

  • 40 gram (2 eetlepels met een tip) maizena
  • 400 ml sinaasappelsap
  • 3 eetlepels suiker (pas op! Als het sap wordt gekocht, mag het gezoet zijn.)
  • gekonfijte sinaasappelschil naar smaak

Methode van voorbereiden

Sinaasappelgelei

Maak eerst de sinaasappelgelei. Zet het sap op het vuur met de 3 eetlepels suiker, meng het zetmeel met een beetje sap en voeg, toen het begon te koken, de gekonfijte schil toe, laat het indikken en zet opzij om af te koelen:

Bereiding van de compositie voor muffins

Eieren, suiker, vanillesuiker en sinaasappelschil worden gemengd tot een consistente crème is verkregen. Voeg gesmolten boter, zure room, bloem en bakpoeder toe en meng tot een deeg.


Omdat ik niet genoeg geduld had om aan muffinpapiertjes te komen, heb ik ze ingevet met stevige boter en de speciale vorm ingesmeerd met bloem (harde operatie: P!) En toen was ik klaar om het erin te doen. oranje muffins.


Ik doe een lepel deeg in elk gat en in elke vorm doe ik een goede theelepel gelei, die het in het deeg verdiept:

Ik bedekte met de rest van het deeg:

Muffins bakken met sinaasappels

In de voorverwarmde oven op 180 graden (gasoven, zonder ventilatie) plaatste ik de bakplaat op gemiddelde hoogte en liet ik hem daar 20 minuten staan. Plotseling herinnerde ik me mijn oranje muffins, en ik redde ze op het juiste moment van carbonisatie (ik maak een grapje: P). Ik laat de muffins afkoelen op een taartrooster. De overgebleven gelei heb ik in de pos met de stervormige opening (de grootste) gedaan en de muffins versierd:


Daarna bestrooide ik mijn sinaasappelmuffins met poedersuiker:


En, heb ik al toegegeven, met al die vertraagde tijd, die me geen andere keuze gaf dan de gloeilampen aan te doen, riskeerde ik een sectie. Het is niet de meest succesvolle foto, maar het onderwerp is de sectie van deze heerlijk geurende sinaasappelmuffins, ik hoop dat je me wilt vergeven.


Schitterend en geurig! Hier is de bron.


Video: Sinaasappelcake (Mei 2022).