Traditionele recepten

Perziktaart uitgeleend

Perziktaart uitgeleend

Meng de olie, het water en de suiker ongeveer 3 minuten, voeg de bloem gemengd met het bakpoeder en gezeefd toe, voeg de schil en het citroensap, de kokosnoot toe en meng goed.

Bekleed een bakplaat met bakpapier en giet de compositie waterpas en plaats de perzikschijfjes (of wat voor fruit we maar willen) naast elkaar

Zet de bakplaat ongeveer 45 minuten in de oven op 170 graden,

Laat het afkoelen en bepoeder het dan met suiker