Traditionele recepten

Varkenshaasbroodje met pruim in slowcooker Crock-Pot Saute 6 L

Varkenshaasbroodje met pruim in slowcooker Crock-Pot Saute 6 L

(bereidingstijd 30 min, kooktijd 3 uur, “low” programma, lage complexiteit)

  • Varkenshaas - 1 stuk
  • Pruimen - 4 stuks
  • Kippenspier - 2 stuks
  • Chilivlokken - ½ theelepel
  • Boter - 15 g
  • Olijfolie - 1 el
  • Roze wijn - 50 ml
  • Kwalitatieve sojasaus - 2-3 el
  • Zout en peper naar smaak

Porties: 2

Voorbereidingstijd: meer dan 120 minuten

BEREIDING VAN HET RECEPTEN Varkenshaasbroodje met pruim in slowcooker Crock-Pot Saute 6 L:



  • Vorm en wikkel de varkensspier in de lengte uit;



  • Breng het op smaak met zout, peper en voeg chili toe;



  • Leg de kippenspier erop, breng op smaak met peper en zout en deze;



  • Snijd de pruimen doormidden, verwijder de zaadjes en leg de pruimen op de kippenspier;



  • Span de spier aan met het touwtje;



  • Doe boter en olie in de aluminium kom van de slowcooker Crock-Pot Saute 6 L, zet het op het vuur en als het opgewarmd is, geef je de rol kleur;



  • Blus met rozenwijn en haal van het vuur;



  • Zet de aluminium pan in de Crock-Pot slowcooker en stel de kooktijd in op 3 uur en het "low" programma;



  • Doe de deksel erop en laat koken;



  • 15 minuten voor het einde de sojasaus toevoegen;




Goede eetlust !





Video: How to Use Instant Pot as SLOW COOKER (November 2021).