Traditionele recepten

Hoe steak, kip en andere coronavirus-zoekopdrachten per staat te koken

Hoe steak, kip en andere coronavirus-zoekopdrachten per staat te koken

Wat wil uw staat weten hoe te koken?

fcafotodigital/E+ via Getty Images

Hoewel in de meeste staten de beperkingen ter plaatse zijn opgeheven, blijven sommige mensen nog steeds thuis om de risico's van verspreiding van het coronavirus te verkleinen. Van Alabama tot Wyoming, dit zijn de meest gezochte kooktips op Google in elke staat van de afgelopen 30 dagen.

Alabama: Hoe spruitjes te koken

Lara Hata/E+ via Getty Images

Hoewel de groente in januari op zijn hoogtepunt is, willen de inwoners van Alabama weten hoe ze spruitjes moeten koken. En het proces is eenvoudig. Verwarm de oven voor op 425 graden, besprenkel de spruitjes met olijfolie en kook ze ongeveer 25 minuten.

Alaska: hoe hooligan-vis te koken

Vladimir Mironov/iStock via Getty Images Plus

De mensen van Alaska willen weten hoe ze hooligan-vis moeten koken, wat klinkt alsof het een geweldige bijnaam voor de staat zou zijn. What's Cooking America raadt aan om de vissen onder koud water te laten lopen en ze eerst droog te deppen. De site zegt dan dat je de hooligan-vis in citroensap en bloem moet bedekken en de vis vervolgens ongeveer drie minuten in een koekenpan moet koken voordat je hem meteen serveert.

Arizona: Hoe kreeftenstaarten te koken

4kodiak/E+ via Getty Images

Hoewel je op dit moment misschien geen kreeftenstaarten kunt krijgen van de beste zeevruchten in Amerika, kiezen de mensen van Arizona ervoor om het gerecht thuis te maken. Er zijn een paar verschillende methoden om kreeftenstaarten te koken. Als u ervoor kiest om de staarten te stomen, moet u 2 inch water aan de kook brengen, uw kreeftenstaarten toevoegen en het deksel goed afdekken. Voor grote kreeftenstaarten moet je ze ongeveer acht minuten stomen.

Arkansas: Hoe spruitjes koken

boblin/E+ via Getty Images

Spruitjes zijn een van die voedingsmiddelen die de meeste kinderen tijdens hun kindertijd haatten. Maar die onrust behoort nu tot het verleden. Net als Alabamans willen inwoners van Arkansas ook weten hoe ze de heerlijke veggie kunnen bereiden.

Californië: hoe artisjokken te koken

Funwithfood/E+ via Getty Images

Terwijl het meest gezochte quarantainerecept in Californië voor snickerdoodle-koekjes was, is de meest gezochte kooktip van de staat het koken van artisjokken. Als u ervoor kiest om de artisjok te stomen, plaats deze dan op een rek met meer dan 1,5 inch kokend water. Bestrooi de artisjokken met zout en dek ze 25 tot 40 minuten af.

Colorado: hoe artisjokken te koken

eyecrave/E+ via Getty Images

Als je op zoek bent naar manieren om een ​​heerlijk vegetarisch diner te maken, kun je artisjokken aan de mix toevoegen. Hoe je de veggie kookt, is de meest uniek gezochte kooktip in Colorado. Om ze te koken, plaatst u de artisjokken in kokend en gezouten water. Trek vervolgens de onderste bloembladen eraf en snij de stelen af. Na het kruiden van de artisjokken, doe ze terug in het gekookte water, zet het vuur lager en laat ze 25 tot 40 minuten sudderen.

Connecticut: Hoe steak te koken

10.000 uur/DigitalVision via Getty Images

In Connecticut is de meest uniek gezochte kooktip voor het maken van een biefstuk. Wanneer je een steak op de grill kookt, begin dan met het voorverwarmen van de grill - dit niet doen is een veelgemaakte fout die thuiskoks maken. Kruid de steak vervolgens royaal met zout, olie de roosters in en leg je steak op de grill. Hoe lang je het op de grill laat, hangt af van je favoriete kleur. Voor een medium-well steak moet de temperatuur op je vleesthermometer 150 graden zijn.

Delaware: Hoe rijst te koken

Yagi Studio/DigitalVision via Getty Images

Er zijn veel heerlijke en hartige recepten die rijst gebruiken, en de inwoners van Delaware zijn het daarmee eens. Rijst koken is de meest gezochte kooktip van de staat. Meng op een kookplaat rijst, boter en water in een pan. Breng het water aan de kook, zet het vuur lager en laat de rijst ongeveer 20 minuten sudderen. Haal de rijst van het vuur en laat hem staan ​​tot het water volledig is opgenomen.

Washington, DC: Hoe quinoa te koken

4kodiak/E+ via Getty Images

Granen zoals quinoa en couscous zorgen voor geweldige restjes, dus het is belangrijk om te weten hoe je ze op de juiste manier kookt. Om quinoa te koken, kook je 1 kopje van het gedroogde graan met 2 kopjes water. Breng het water aan de kook en laat het ongeveer 15 minuten sudderen. Dit zou je ongeveer 3 kopjes quinoa moeten geven.

Florida: hoe varkenslende te koken

NightAndDayImages/E+ via Getty Images

Geloof het of niet, varkensvlees is een van die voedingsmiddelen die je misschien verkeerd kookt - wat de reden zou kunnen zijn waarom Florida's meest gezochte kooktip is hoe je varkenslende kookt. Zet eerst de oven op 375 graden, breng de varkenslende op smaak en houd het vast om te koken als het zonder been is. Rooster de lendenen onbedekt gedurende 20 minuten per pond. Het varkensvlees moet 145 graden zijn als het uit de oven wordt gehaald. Laat het zitten, verwijder het touwtje en serveer.

Georgië: kool koken

Fanfo/Shutterstock

Om kool te maken, de meest uniek gezochte kooktip van Georgië, begin je met het afpellen van de buitenste lagen van de bladeren. Snijd vervolgens de kool in partjes en breng op smaak met je favoriete kruiden. Vul daarna een pan met ongeveer een centimeter water en breng het aan de kook. Leg de partjes in het water en laat ze aan elke kant ongeveer 10 minuten sudderen, afgedekt. Als ze zacht zijn, giet je het water eruit en laat je de kool sudderen tot het meeste vocht verdwenen is. Combineer het met wat spek voor een echt Iers gerecht.

Hawaii: Sint-jakobsschelpen koken

bhofack2/iStock via Getty Images Plus

Voor alle inwoners van Hawaï die op zoek zijn naar kooktips voor sint-jakobsschelpen, verwarm 2 eetlepels olijfolie in een koekenpan. Wacht tot de pan erg heet wordt voordat je de sint-jakobsschelpen toevoegt - dit niet doen is een slechte kookgewoonte waar je nu mee moet stoppen. Kruid vervolgens de sint-jakobsschelpen en voeg ze toe aan de pan. Bak ze een paar minuten of tot ze melkwit worden. Draai de sint-jakobsschelpen maar één keer om.

Idaho: spek in de oven koken

LPETTET/iStock via Getty Images Plus

Bacon is een iconisch ontbijtgerecht. Om spek in de oven te maken - Idaho's kooktip - verwarm je de oven voor op 400 graden, voeg je het spek toe aan een pan en kook je het ongeveer 30 minuten of tot het goudbruin is.

Illinois: hoe kreeftenstaart te koken?

andrewdouglasdawson/E+ via Getty Images

Net als Arizonanen willen inwoners van Illinois ook weten hoe ze kreeftenstaart moeten koken. Om kreeftenstaarten te bakken, zet u de oven op 350 graden. Bestrijk de staarten met gesmolten boter en bak ze ongeveer 18 minuten, of tot ze 140 graden bereiken. Het maken van kreeftenstaarten is een geweldige manier om het diner thuis als een restaurantervaring te laten voelen.

Indiana: spek koken

Joe Gough/Shutterstock

Hoewel spek een nietje in het huishouden is, heb je het waarschijnlijk helemaal verkeerd gekookt. Inwoners van Indiana willen de juiste weg weten. Voeg eerst spek toe aan een pan met een klein beetje water. Zet de kachel vervolgens op hoog vuur. Zodra het water kookt, zet je het vuur lager tot medium. En zodra het water is verdampt, zet je het vuur laag. Kook het spek in de gewenste kleur.

Iowa: Op welke temperatuur moet je kip koken?

Zivica Kerkez/Shutterstock

Het is geen geheim dat kip een kruideniersartikel is dat meestal bij de hand is en geweldig is voor restjes. En Iowans is het ermee eens, de staat wil graag weten wat de beste temperatuur is om kip te koken. Volgens de Food and Drug Administration moet alle pluimvee worden gekookt tot een minimale interne temperatuur van 165 graden.

Kansas: Hoe zijsteak koken?

Fortyforks/Shutterstock

Als je net als Kansas bent en op zoek bent naar een geweldige zijsteak, zorg er dan eerst voor dat je je grill laat opwarmen. Als je een gasgrill gebruikt, haal dan de biefstuk uit je marinade en bak hem ongeveer 16 tot 19 minuten op een afgedekte grill. Als je niet zeker weet welk type marinade of rub je moet gebruiken, bekijk dan onze handige tips om een ​​goedkope steak absoluut heerlijk te maken.

Kentucky: Zo kook je zalm in de oven

bonchan/iStock via Getty Images Plus

De inwoners van Kentucky snakken naar zalm, wat logisch is, aangezien het een van die voedingsmiddelen is die geweldig is voor het stimuleren van vitamine D. Om zalm in de oven te bereiden, begint u met het kruiden van de vis naar uw smaak en legt u de zalm met de huid naar beneden op aluminiumfolie. Spuit het aluminiumfolie in met een beetje olie om plakken te voorkomen. Verwarm de oven voor op 400 graden en bak de zalm ongeveer 15 minuten.

Louisiana: Hoe rode bonen te koken

Foto met dank aan Claw Daddy's

Rode bonen zijn een van die iconische gerechten uit Louisiana, dus het is logisch dat bewoners hebben geprobeerd hun oplossing te vinden zonder restaurants. Om rode bonen en rijst te maken, zegt Brooklyn, New York's Claw Daddy's om te beginnen met het verwarmen van een grote pan op hoog vuur. Voeg vervolgens boter, uien en bleekselderij toe aan de pan. Bak en kruid de groenten, voeg dan je kippenbouillon, kalkoenpoot, hete saus, Worcestershire, azijn, rode bonen en kruiden toe. Laat de bonen 30 tot 40 minuten sudderen. Haal de kalkoenpoot eruit en versnipper het vlees. Voeg weer toe aan de pan en roer goed door.

Maine: hoe fiddleheads te koken

bhofack2/iStock via Getty Images

Fiddleheads klinkt misschien als een van die rare regionale gerechten waar je nog nooit van hebt gehoord, maar de veggie is best lekker. Om fiddleheads te koken, legt u ze 15 minuten in een pan met kokend water of stoomt u ze ongeveer 12 minuten. Gooi dan het water weg en geniet.

Maryland: op welke temperatuur kip koken?

Lara Hata/E+ via Getty Images

Net als in Iowa willen de inwoners van Maryland ook weten op welke temperatuur kip moet worden gekookt. Nadat je ervoor hebt gezorgd dat de interne temperatuur minimaal 165 graden is, kun je enkele van deze ongelooflijke kiprecepten bekijken die allesbehalve saai zijn.

Massachusetts: Hoe kreeft te koken

AdrianHancu/iStock via Getty Images Plus

Het is geen verrassing dat de vragen van Massachusetts over kreeft gaan. En hoewel sommige variaties van het gerecht nooit thuis gemaakt mogen worden, is het eigenlijk vrij eenvoudig om kreeft te koken. Vul eerst een pan met voldoende water om de schaaldieren volledig onder te dompelen. Voeg per liter water 2 eetlepels zout toe. Breng het water aan de kook en dompel de kreeft volledig onder. Doe het deksel op de pan en kook het water verder op hoog vuur. Kook de kreeft ongeveer vijf minuten per pond. Haal de kreeft uit de pan en laat hem vijf minuten staan ​​voordat hij barst.

Michigan: op welke temperatuur kip koken?

rudisill/E+ via Getty Images

Nu we hebben besproken op welke temperatuur kip moet worden gekookt, is het tijd om te leren hoe dat moet grillen het populaire gevogelte. Alle inwoners van Michigan die op zoek zijn naar kooktips voor kip, probeer deze week gegrilde kipfajita's, citroenkip en meer van onze heerlijke gegrilde kiprecepten voor het diner.

Minnesota: Op welke temperatuur kip koken?

CBCK-Christine/iStock via Getty Images Plus

Afgezien van de veiligste temperatuur om kip te koken, moet u ook weten hoe lang dit nietje in uw koelkast en vriezer meegaat. In de koelkast is ongekookte kip een tot twee dagen houdbaar. En in de vriezer blijft het tot wel een jaar goed.

Mississippi: Hoe asperges te koken

eyecrave/iStock via Getty Images Plus

De mensen van Mississippi vroegen zich af hoe ze asperges moesten koken. Met de zomer voor de deur zijn gegrilde asperges het ideale bijgerecht om te serveren bij een barbecue in de achtertuin. Verwarm gewoon de grill voor en plaats de asperges op directe hitte. Grill de veggie met de deksel op de pan ongeveer vijf minuten. Zorg ervoor dat je de asperges rolt zodat ze gelijkmatig grillen.

Missouri: Hoe lang kook je maïskolven?

PRESSLAB/Shutterstock

De volgende keer dat je naar de supermarkt gaat, zorg er dan voor dat je wat maïskolven meeneemt. Het is gemakkelijk te maken en het smaakt naar de zomer. En voor jullie allemaal inwoners van Missouri die zich afvragen hoe lang maïskolven moeten koken, het moet ongeveer zeven minuten in water worden gekookt of totdat het overal zacht is.

Montana: Zo kook je zalm

Kondor83/Shutterstock

Zalm is een geweldige dineroptie, omdat het een van die maaltijden is die je in minder dan een uur kunt maken. Voor de mensen van Montana die zich afvragen hoe ze de heerlijke vis moeten bereiden, is het vrij eenvoudig. Verhit gewoon een pan met wat olijfolie op middelhoog vuur, bestrijk je zalmfilet met kruiden en kook de zalm met het vlees naar beneden gedurende ongeveer vijf minuten. Draai dan de zalm om en bak de andere kant ongeveer acht minuten.

Nebraska: Hoe spek in de oven te koken?

Samantha Takizawa/Shutterstock

In Nebraska is de meest gezochte kooktip "Hoe spek in de oven te koken." Nadat je de oven op 400 graden hebt voorverwarmd en het spek ongeveer 30 minuten hebt gekookt, combineer je het met een paar perfect gekookte roereieren.

Nevada: Hoe spaghettipompoen te koken

vm2002/iStock via Getty Images Plus

Het eten van spaghettipompoen is misschien niet hetzelfde als eten in een van de beste Italiaanse restaurants van het land, maar het is zeker een gezond alternatief. Om spaghettipompoen te maken, verwarm je de oven voor op 375 graden. Snijd de pompoen doormidden en bak hem ongeveer een uur. Gebruik vervolgens een vork om de binnenkant van de pompoen uit elkaar te halen. Je zou dunne, spaghetti-achtige lokken moeten krijgen.

New Hampshire: hoe fiddleheads te koken

MmeEmil/E+ via Getty Images

De inwoners van New Hampshire willen weten hoe ze fiddleheads moeten koken. Hoewel we al hebben besproken hoe je ze kookt, is het ook belangrijk om te weten hoe je de shoot goed kunt invriezen. Maak de fiddleheads schoon, kook ze twee minuten en dompel ze dan onder in koud water en laat ze uitlekken. Bewaar de fiddleheads vervolgens maximaal een jaar in diepvriescontainers.

New Jersey: Hoe kreeft te koken

norikko/Shutterstock

New Jerseyans willen, net als velen, weten hoe ze een kreeft moeten koken. En als je echt creatief wilt worden, voeg dan het kreeftenvlees toe aan een van deze ongelooflijke gerechten van over de hele wereld.

New Mexico: rijst koken

Afrika Studio/Shutterstock

New York: Zo kook je zalm op het fornuis

ahirao_photo/iStock via Getty Images Plus

We hebben hierboven al enkele geweldige tips gegeven voor het koken van zalm op het fornuis. Maar als het gaat om het grillen van de perfecte zalm, hoef je niet verder te zoeken dan deze complete handleiding.

North Carolina: hoe krabbenpoten te koken

mphillips007/iStock via Getty Images Plus

Als je thuis wat nieuwe vaardigheden wilt leren, is leren koken een geweldige manier om dat te doen. De meest gezochte kooktip van North Carolina is hoe je krabbenpoten kookt, wat gemakkelijker is dan het klinkt. Breng een pan water aan de kook, dompel de krabbenpoten onder en zet het vuur laag. Laat de krabbenpoten ongeveer zes minuten koken in het gekookte water.

North Dakota: spek in de oven koken?

Afrika Studio/Shutterstock

Bacon is een van die voedingsmiddelen die Midwesten altijd op hun ontbijttafel hebben, dus het is geen verrassing dat North Dakotans willen weten hoe ze het hoofdbestanddeel moeten maken. Spek maken in de oven zorgt voor een geweldige knapperigheid - maar spekvet op het fornuis maken? Dat is een professionele tip die alleen oma kende. Kook het spek tot al het kleverige vet eruit is en bewaar het overgebleven, geliquideerde vet voor het koken van aardappelen, paprika's en meer later.

Ohio: tot welke temperatuur moet kip worden gekookt?

Jonas Rönnbro/iStock via Getty Images Plus

We hebben al besproken wat de veiligste temperatuur voor kip is, maar het is ook belangrijk om te weten hoe je het vlees goed kunt ontdooien. Allereerst - laat kip nooit op het aanrecht liggen om te ontdooien. Het is het beste om uw gevogelte te laten ontdooien in de koelkast, waar het tot twee dagen kan duren voordat het wordt gekookt.

Oklahoma: hoe lang gehaktbrood koken?

ALLEKO/iStock via Getty Images Plus

Het is een goede gewoonte om je gehaktbrood ongeveer 55 minuten te koken of totdat de vleesthermometer 160 graden bereikt. Het controleren van de interne temperatuur van rundvlees, gevogelte en vis is een van de redenen waarom een ​​vleesthermometer een essentieel kookgereedschap in uw keuken is.

Oregon: Hoe quinoa te koken

haoliang/iStock via Getty Images Plus

Pennsylvania: hoe lang maïskolven koken?

ChameleonsEye/Shutterstock

Perfecte, huisgemaakte maaltijden maken betekent dat je niets te gaar moet maken. U wilt maïskolven in een grote soeppan - kokend en onbedekt - ongeveer vijf tot zeven minuten koken. Als het niet gaar is, laat het dan wat langer intrekken.

Rhode Island: hoe maïskolven te koken

Vorontsova Anastasiia/Shutterstock

Rhode Islanders, zoals Missourianen, willen weten hoe ze maïskolven moeten koken. Gebruik de tip uit Missouri om meer te koken dan je nodig hebt voor één maaltijd, op die manier kun je gemakkelijk de maïs afsnijden en deze hacks voor het bereiden van maaltijden gebruiken om er de hele week van te kunnen genieten.

South Carolina: hoe krabbenpoten te koken

Nishihama/Shutterstock

Als je tijdens de pandemie je online kooklessen hebt uitgeput, is de kans groot dat je creatiever wilt worden met de maaltijden die je kookt. De meest gezochte tip van South Carolina is hoe je krabbenpoten kookt - een duidelijke stap vooruit van een eenvoudig kippendiner. Voeg zeevruchtenkruiden toe aan een grote soeppan die voor de helft gevuld is met water en breng het aan de kook. Zodra het kookt, voeg je de krabbenpoten toe, zet je het vuur laag en kook je ongeveer zes minuten.

South Dakota: rijst koken?

Afrika Studio/Shutterstock

Net als in Delaware en New Mexico, is de meest gezochte kooktip van inwoners van South Dakota het koken van rijst. Gebruik de tip uit Delaware, maar voeg koriander en limoensap toe voor een recept voor Chipotle-copycat.

Tennessee: hoe varkenshaas te koken

Slatan/Shutterstock

Tennesseans, volg de kooktips voor varkenshaas uit Florida voor het perfecte resultaat. Eet het varkensvlees als hoofdgerecht of probeer iets nieuws, zoals het toevoegen aan deze Mexicaanse gerechten die je misschien niet kent.

Texas: hoe langoesten te koken

Alexander Prokopenko/Shutterstock

Als je in Texas bent en op zoek bent naar een geweldige cajun-kreeft die kookt, zorg er dan voor dat het water dat je kookt genoeg zout en kruiden bevat om naar zout zeewater te smaken. Meng de aardappelen, ui en laurierblaadjes erdoor en kook tot de aardappelen gaar zijn. Breng de langoesten weer aan de kook tot ze felrood zijn en de staarten krullen. Zorg ervoor dat je een van 's werelds heetste hete sausen erbij gooit terwijl je toch bezig bent.

Utah: Hoe maïskolven te koken

GMVozd/E+ via Getty Images

Als je net als de mensen van Utah je zomerbarbecue wilt opvoeren, is het roosteren van maïs de juiste keuze. Verwarm eerst de oven voor op 425 graden, spuit een pan in met kookspray en bekleed de pan met korenaren. Giet gesmolten en gezouten boter over de maïs en kook ongeveer 20 minuten.

Vermont: hoe fiddleheads te koken

Brent Hofacker/Shutterstock

Net als Maine willen de mensen van Vermont ook weten hoe ze fiddleheads moeten koken. Omdat we al hebben besproken hoe je ze moet koken, laten we eens kijken hoe je de veggie kunt schoonmaken. Verwijder eerst zoveel mogelijk van de bruine schil van de vioolkop. Was de vioolkoppen vervolgens in koud water om achtergebleven vuil te verwijderen.

Virginia: Hoe maak je crabcakes?

Brent Hofacker/Shutterstock

Ingeblikte krab heeft een houdbaarheid van zes maanden, dus als je op zoek bent naar een manier om dat op te gebruiken, zijn crabcakes de juiste keuze. Je hebt ongeveer 1 pond krabvlees nodig voor 6 cakes. Nadat je de ingrediënten hebt gemengd, is het de kunst om het krabvlees te combineren zonder de klonten te breken. Rol en dep het vlees in zes cakes, frituur ze vervolgens in maïsolie op 350 graden tot ze goudbruin zijn.

Washington: Hoe quinoa te koken

DebbiSmirnoff/E+ via Getty Images

Quinoa is hart-gezond en rijk aan antioxidanten, waardoor het een gezonde toevoeging is aan je maaltijden. Gebruik de tips uit Washington, D.C., en gebruik voor extra smaak groentebouillon in plaats van water. Eenmaal gekookt, voeg het toe aan een salade voor een eenvoudig doordeweeks diner.

West Virginia: hoe asperges te koken?

alle12/E+ via Getty Images

Net als inwoners van Mississippi, willen mensen in West Virginia weten hoe ze asperges moeten koken. Een manier om dat te doen is door de groente te grillen. Snijd eenvoudig de uiteinden af, bestrijk de stengels met olijfolie, bestrooi met zout en peper en leg ze op een grill die op middelhoog vuur staat. Sluit het deksel en laat ze een beetje bruin worden, dit duurt tussen de vijf en tien minuten. Combineer als bijgerecht met wortelen of zoete aardappelen - twee immuunversterkende voedingsmiddelen.

Wisconsin: Hoe kreeftenstaarten te koken

LauriPatterson/E+ via Getty Images

Net als inwoners van Arizona en Illinois willen Wisconsinites weten hoe ze kreeftenstaarten moeten koken. Om kreeftenstaarten te grillen, zet u de grill op middelhoog vuur. Als je houtskool gebruikt, zorg er dan voor dat er een koelere kant is en een gebied met intense hitte. Bestrijk de staarten met bakolie en breng op smaak met zout, peper en knoflook. Bak met de vleeskant naar beneden gedurende ongeveer drie tot vijf minuten en dan met de schaalkant naar beneden gedurende dezelfde tijd. Als het vlees nog niet ondoorzichtig is, kook dan totdat het is.

Wyoming: hoe borst te koken

LauriPatterson/E+ via Getty Images


Cook like the Pros: Biefstuk maken met de Angus Barn

Angus Barn-chef Scott James laat ons zien hoe je een perfecte steak maakt!

wrl dot coms Cook like the pro's, wordt gepresenteerd door US Foods en het NC. Department of Agriculture. Hallo daar. Welkom, iedereen bij WR Ailes Digital Siri's kok als de pro's. Mijn naam is Chad Blackwelder. Werk samen met het North Carolina Department of Agriculture. Doe aan foodservicemarketing. We zijn erg verheugd om weer afscheid te nemen van de U S. Foodservice en WRL om jullie deze Siri's te brengen. We gaan Noord-Carolina-koks laten koken met producten uit Noord-Carolina. We hebben gehoord dat je geniet van de Siri's die iedereen vandaag doet. Ik wilde het alleen hebben over dit gekreun. Herzie dat voor iemand in ons land voor 22 ounce. Het bot is onderweg. Heb een mooi vetgehalte. Heb een leuke, mooie mooie stuks Vermeld je supermarkt. Ik zou ze ongeveer 12 uur van tevoren uit de vriezer halen en in de koelkast zetten dan is hij klaar voor gebruik. Of je kunt hem onder water houden om het proces een beetje te versnellen. Maar vandaag gaan we daar voorbij koken. Ik wilde jullie alleen de veelzijdigheid laten zien, dit aanbraden, maar het zijn ook geweldige dingen zoals ondiep frituren, bakken, maïsbrood, het maken van schoenmakers, al die dingen. We gaan vandaag een beetje over de biefstuk wrijven We gaan een lekkernij geven hier langs deze prachtige rib eye Geef het een wrijven glans Dus we hebben nooit rapporten Meng gedroogde porcini paddenstoelen en geroosterde zwarte peperkorrels We Je krijgt er een echte aardse smaak van. Als je er lekker op wrijft, kun je zien dat het een stevige korst gaat vormen op hun stomme. Het is niet gloeiend heet, maar ik ga zeggen dat het een middelhoog vuur is. Je ziet wat rook uit de weg komen, wreef het weg met wat olie terwijl je het goed op smaak bracht. We bereiden ons voor op een neutrale wil voor de ziener. Je ziet het rimpelen. Je ziet de rimpelingen daar. Je hebt een rib eye steak, die lekkere porcini wrijf erop, daar op die hete. Zie je die rook? We krijgen een schroeiplek op hun formulier. Deze kruising maakt het vroeg mooi. Precies boven dat plan. Dit is een grote gietijzeren koekenpan. Jaren misschien een beetje kleiner huis. Je hebt een grotere. Het is meer dan goed. Zet het op je grill en verwarm het op die manier. Je kunt er zo van koken in je grill in je achtertuin. Enkele elektrische kachels. Je wilt geen gietijzer gebruiken. Dus grill is een geweldige optie om het gietijzer op zijn te zetten. Doe hier een klein beetje boter in. Browning aan de gang. Voeg de boter toe. Wil je dat de staat wat bruin begint te worden? Wonder Crust gevormd uit de 14 manier. Ik heb daar een mooi, mooi proces dat we dat nog ongeveer 30 seconden krijgen. Je kunt zien dat we daar in dat water mooi zijn. Dat is dat die staat waarschijnlijk nog een been nodig heeft en 1/2 aan die kant. We gaan het in de oven doen. Ik heb een paar mooie kleine containers die we aan de andere kant hiervan gaan toevoegen. We roosteren alles tegelijk in de oven. Dat zou het equivalent zijn van het plaatsen van uw blijvende auto die het deksel op uw grill sluit als u uw gietijzer op uw grill zou gebruiken. Mooie geroosterde champignons gevonden in rode wijn en boter. Lekker spelen op hem. Het wordt onze garnering voor bepaalde dingen. Ik heb een beetje balans in de mooie korst. Ik heb wat containers waar we het in roosteren. Met hen is garneer een klein beetje boter op de bodem. Daar, klaar om een ​​klein beetje boter te krijgen dat we met Lian-ouders. Met dit je ziel wat bieslook en wat geroosterde knoflook er bovenop, een beetje gesmolten. Prachtige champignons die we kookten in rode wijn wit gietijzer schroei Marchini en zwarte peper crusted bone in rib eye. Angus schuur Koop er een.


Cook like the Pros: Biefstuk maken met de Angus Barn

Angus Barn-chef Scott James laat ons zien hoe je een perfecte steak maakt!

wrl dot coms Cook like the pro's, wordt gepresenteerd door US Foods en het NC. Department of Agriculture. Hallo daar. Welkom, iedereen bij WR Ailes Digital Siri's kok als de pro's. Mijn naam is Chad Blackwelder. Werk samen met het North Carolina Department of Agriculture. Doe aan foodservicemarketing. We zijn erg enthousiast om weer afscheid te nemen van de U S. Foodservice en WRL om jullie deze Siri's te brengen. We gaan Noord-Carolina-koks laten koken met producten uit Noord-Carolina. We hebben gehoord dat je geniet van de Siri's die iedereen vandaag doet. Ik wilde het alleen hebben over dit gekreun. Herzie dat voor iemand in ons land voor 22 ounce. Het bot is onderweg. Heb een mooi vetgehalte. Heb een leuke, mooie mooie stuks Vermeld je supermarkt. Ik zou ze ongeveer 12 uur van tevoren uit de vriezer halen en in de koelkast zetten dan is hij klaar voor gebruik. Of je kunt hem onder water houden om het proces een beetje te versnellen. Maar vandaag gaan we daar voorbij koken. Ik wilde jullie alleen de veelzijdigheid laten zien, dit aanbraden, maar het zijn ook geweldige dingen zoals ondiep frituren, bakken, maïsbrood, het maken van schoenmakers, al die dingen. We gaan vandaag een beetje over de biefstuk wrijven We gaan een lekkernij geven hier langs deze prachtige rib eye Geef het een wrijven glans Dus we hebben nooit rapporten Meng gedroogde porcini paddestoel en geroosterde zwarte peper We Je krijgt er een echte aardse smaak van. Als je er lekker op wrijft, kun je zien dat het een stevige korst gaat vormen op hun stomme. Het is niet gloeiend heet, maar ik ga zeggen dat het een middelhoog vuur is. Je ziet wat rook uit de weg komen, wreef het weg met wat olie terwijl je het goed op smaak bracht. We bereiden ons voor op een neutrale wil voor de ziener. Je ziet het rimpelen. Je ziet de rimpelingen daar. Je hebt een rib eye steak, die lekkere porcini wrijf erop, daar op die hete. Zie je die rook? We krijgen een schroeiplek op hun formulier. Deze kruising maakt het vroeg mooi. Precies boven dat plan. Dit is een grote gietijzeren koekenpan. Jaren misschien een beetje kleiner huis. Je hebt een grotere. Het is meer dan goed. Zet het op je grill en verwarm het op die manier. Je kunt er zo van koken in je grill in je achtertuin. Enkele elektrische kachels. Je wilt geen gietijzer gebruiken. Dus grill is een geweldige optie om het gietijzer op zijn te zetten. Wel, doe hier een beetje boter in. Browning aan de gang. Voeg de boter toe. Wil je dat de staat wat bruin begint te worden? Wonder Crust gevormd uit de 14 manier. Ik heb daar een mooi, mooi proces dat we dat nog ongeveer 30 seconden krijgen. Je kunt zien dat we daar in dat water mooi zijn. Dat is dat die staat waarschijnlijk nog een been nodig heeft en 1/2 aan die kant. We gaan het in de oven doen. Ik heb een paar mooie kleine containers die we aan de andere kant hiervan gaan toevoegen. We roosteren alles tegelijk in de oven. Dat zou het equivalent zijn van het plaatsen van uw blijvende auto die het deksel op uw grill sluit als u uw gietijzer op uw grill zou gebruiken. Mooie geroosterde champignons gevonden in rode wijn en boter. Lekker spelen op hem. Het wordt onze garnering voor bepaalde dingen. Ik heb een beetje balans in de mooie korst. Ik heb wat containers waar we het in roosteren. Met hen is garneer een klein beetje boter op de bodem. Daar, klaar om een ​​klein beetje boter te krijgen dat we met Lian-ouders. Met dit je ziel wat bieslook en wat geroosterde knoflook er bovenop, een beetje gesmolten. Prachtige champignons die we kookten in rode wijn wit gietijzer schroei Marchini en zwarte peper crusted bone in rib eye. Angus schuur Koop er een.


Cook like the Pros: Biefstuk maken met de Angus Barn

Angus Barn-chef Scott James laat ons zien hoe je een perfecte steak maakt!

wrl dot coms Cook like the pro's, wordt gepresenteerd door US Foods en het NC. Department of Agriculture. Hallo daar. Welkom, iedereen bij WR Ailes Digital Siri's kok als de pro's. Mijn naam is Chad Blackwelder. Werk samen met het North Carolina Department of Agriculture. Doe aan foodservicemarketing. We zijn erg verheugd om weer afscheid te nemen van de U S. Foodservice en WRL om jullie deze Siri's te brengen. We gaan Noord-Carolina-koks laten koken met producten uit Noord-Carolina. We hebben gehoord dat je geniet van de Siri's die iedereen vandaag doet. Ik wilde het alleen hebben over dit gekreun. Herzie dat voor iemand in ons land voor 22 ounce. Het bot is onderweg. Heb een mooi vetgehalte. Heb een leuke, mooie mooie stuks Vermeld je supermarkt. Ik zou ze ongeveer 12 uur van tevoren uit de vriezer halen en in de koelkast zetten dan is hij klaar voor gebruik. Of je kunt hem onder water houden om het proces een beetje te versnellen. Maar vandaag gaan we daar voorbij koken. Ik wilde jullie alleen de veelzijdigheid laten zien, dit aanbraden, maar het zijn ook geweldige dingen zoals ondiep frituren, bakken, maïsbrood, het maken van schoenmakers, al die dingen. We gaan vandaag een beetje over de biefstuk wrijven We gaan een lekkernij geven hier langs deze prachtige rib eye Geef het een wrijven glans Dus we hebben nooit rapporten Meng gedroogde porcini paddenstoelen en geroosterde zwarte peperkorrels We Je krijgt er een echte aardse smaak van. Als je er lekker op wrijft, kun je zien dat het een stevige korst gaat vormen op hun stomme. Het is niet gloeiend heet, maar ik ga zeggen dat het een middelhoog vuur is. Je ziet wat rook uit de weg komen, wreef het weg met wat olie terwijl je het goed op smaak bracht. We bereiden ons voor op een neutrale wil voor de ziener. Je ziet het rimpelen. Je ziet de rimpelingen daar. Je hebt een rib eye steak, die lekkere porcini wrijf erop, daar op die hete. Zie je die rook? We krijgen een schroeiplek op hun formulier. Deze kruising maakt het vroeg mooi. Precies boven dat plan. Dit is een grote gietijzeren koekenpan. Jaren misschien een beetje kleiner huis. Je hebt een grotere. Het is meer dan goed. Zet het op je grill en verwarm het op die manier. Je kunt er zo van koken in je grill in je achtertuin. Enkele elektrische kachels. U wilt geen gietijzer gebruiken. Dus grill is een geweldige optie om het gietijzer op zijn te zetten. Wel, doe hier een beetje boter in. Browning aan de gang. Voeg de boter toe. Wil je dat de staat wat bruin begint te worden? Wonder Crust gevormd uit de 14 manier. Ik heb daar een mooi, mooi proces dat we dat nog ongeveer 30 seconden krijgen. Je kunt zien dat we daar in dat water mooi zijn. Dat is dat die staat waarschijnlijk nog een been nodig heeft en 1/2 aan die kant. We gaan het in de oven doen. Ik heb een paar mooie kleine containers die we aan de andere kant hiervan gaan toevoegen. We're gonna roast all in the oven at the same time. That would be the equivalent of putting your staying car closing the lid on your grill if you were using your cast iron on your grill. Pretty roasted mushrooms found in red wine and butter. Nice plays on him. It's gonna be our garnish for a things Got a little balance to it beautiful crust. Got some containers that we roast it in there. With them is garnish a little bit of butter in the bottom. There, ready to get a little bit of butter that we with Lian parents With this your souls some chive and some roasted garlic right on top, melted down a little bit. Beautiful mushrooms that we cooked in red wine white cast iron sear Marchini and black pepper crusted bone in rib eye. Angus barn Get one.


Cook like the Pros: Make steak with the Angus Barn

Angus Barn chef Scott James shows us how to make a perfect steak!

wrl dot coms Cook like the pros, is presented by US Foods and the N C. Department of Agriculture. Hello there. Welcome, everyone to WR Ailes Digital Siri's cook like the pros. My name is Chad Blackwelder. Work with the North Carolina Department of Agriculture. Do food service marketing. We're really excited to be parting again with the U S. Foodservice and WRL to bring you guys this Siri's we're gonna be featuring North Carolina chefs cooking with North Carolina products. We heard that you enjoy the Siri's everybody doing today way. Just wanted to talk about these moaning. Revise that for someone in our country for 22 ounce Got the bone on its way. Got a nice fat content. Got a nice, nice beautiful pieces State your grocery store. I would pull them about 12 hours before out of your freezer and put him in the refrigerator will be ready to go then. Or you could run him under some water to kind of expedite the process. But today we're gonna cooking past that. I just wanted to show you guys versatility, searing this, but they're also great things like shallow frying, baking, corn bread, making cobblers all of those things. We're just gonna a little bit of rub on the steak today We're gonna We're gonna give a nice here along this beautiful rib eye Give it a rub shine So never we got reports Blend dried porcini mushroom and toasted black peppercorn We're gonna get a real earthy flavor from it With nice rub on that you can see it's gonna form a solid crust on their stupid It's not ripping hot, but I'm gonna say it's a medium high heat. You see some smoke coming off way rubbed it down with some oil while good kind of seasoned it. We're getting ready to have some neutral will for the seer. You can see it rippling. You see the ripples in there You got a rib eye steak, that nice porcini rub on it right there on that hot. See that smoke? We're gonna get a sear on their form. This cross make it beautiful early. Right over that plan. This is a large cast iron skillet. Years might be a little bit smaller home. You have a bigger one. It's more than fine. Set it on your grill and heat it up that way. You can cook right off of it in your in your grill in your backyard. Some electric stoves. You don't want to use cast iron on. So grill is a great option to put the cast iron on its Well, do a little bit of butter in here. Browning going on. Add the butter way. Want the state to start to get some browning on it? Wonder Crust formed from the 14 way. Got a nice, nice process right there that we're gonna get that just about 30 more seconds. You can see we are beautiful back there in that water. That's that state's gonna probably need another been and 1/2 on that side. We're gonna pop it in the oven. I got some beautiful little containers that we're gonna add to the other side of this. We're gonna roast all in the oven at the same time. That would be the equivalent of putting your staying car closing the lid on your grill if you were using your cast iron on your grill. Pretty roasted mushrooms found in red wine and butter. Nice plays on him. It's gonna be our garnish for a things Got a little balance to it beautiful crust. Got some containers that we roast it in there. With them is garnish a little bit of butter in the bottom. There, ready to get a little bit of butter that we with Lian parents With this your souls some chive and some roasted garlic right on top, melted down a little bit. Beautiful mushrooms that we cooked in red wine white cast iron sear Marchini and black pepper crusted bone in rib eye. Angus barn Get one.


Cook like the Pros: Make steak with the Angus Barn

Angus Barn chef Scott James shows us how to make a perfect steak!

wrl dot coms Cook like the pros, is presented by US Foods and the N C. Department of Agriculture. Hello there. Welcome, everyone to WR Ailes Digital Siri's cook like the pros. My name is Chad Blackwelder. Work with the North Carolina Department of Agriculture. Do food service marketing. We're really excited to be parting again with the U S. Foodservice and WRL to bring you guys this Siri's we're gonna be featuring North Carolina chefs cooking with North Carolina products. We heard that you enjoy the Siri's everybody doing today way. Just wanted to talk about these moaning. Revise that for someone in our country for 22 ounce Got the bone on its way. Got a nice fat content. Got a nice, nice beautiful pieces State your grocery store. I would pull them about 12 hours before out of your freezer and put him in the refrigerator will be ready to go then. Or you could run him under some water to kind of expedite the process. But today we're gonna cooking past that. I just wanted to show you guys versatility, searing this, but they're also great things like shallow frying, baking, corn bread, making cobblers all of those things. We're just gonna a little bit of rub on the steak today We're gonna We're gonna give a nice here along this beautiful rib eye Give it a rub shine So never we got reports Blend dried porcini mushroom and toasted black peppercorn We're gonna get a real earthy flavor from it With nice rub on that you can see it's gonna form a solid crust on their stupid It's not ripping hot, but I'm gonna say it's a medium high heat. You see some smoke coming off way rubbed it down with some oil while good kind of seasoned it. We're getting ready to have some neutral will for the seer. You can see it rippling. You see the ripples in there You got a rib eye steak, that nice porcini rub on it right there on that hot. See that smoke? We're gonna get a sear on their form. This cross make it beautiful early. Right over that plan. This is a large cast iron skillet. Years might be a little bit smaller home. You have a bigger one. It's more than fine. Set it on your grill and heat it up that way. You can cook right off of it in your in your grill in your backyard. Some electric stoves. You don't want to use cast iron on. So grill is a great option to put the cast iron on its Well, do a little bit of butter in here. Browning going on. Add the butter way. Want the state to start to get some browning on it? Wonder Crust formed from the 14 way. Got a nice, nice process right there that we're gonna get that just about 30 more seconds. You can see we are beautiful back there in that water. That's that state's gonna probably need another been and 1/2 on that side. We're gonna pop it in the oven. I got some beautiful little containers that we're gonna add to the other side of this. We're gonna roast all in the oven at the same time. That would be the equivalent of putting your staying car closing the lid on your grill if you were using your cast iron on your grill. Pretty roasted mushrooms found in red wine and butter. Nice plays on him. It's gonna be our garnish for a things Got a little balance to it beautiful crust. Got some containers that we roast it in there. With them is garnish a little bit of butter in the bottom. There, ready to get a little bit of butter that we with Lian parents With this your souls some chive and some roasted garlic right on top, melted down a little bit. Beautiful mushrooms that we cooked in red wine white cast iron sear Marchini and black pepper crusted bone in rib eye. Angus barn Get one.


Cook like the Pros: Make steak with the Angus Barn

Angus Barn chef Scott James shows us how to make a perfect steak!

wrl dot coms Cook like the pros, is presented by US Foods and the N C. Department of Agriculture. Hello there. Welcome, everyone to WR Ailes Digital Siri's cook like the pros. My name is Chad Blackwelder. Work with the North Carolina Department of Agriculture. Do food service marketing. We're really excited to be parting again with the U S. Foodservice and WRL to bring you guys this Siri's we're gonna be featuring North Carolina chefs cooking with North Carolina products. We heard that you enjoy the Siri's everybody doing today way. Just wanted to talk about these moaning. Revise that for someone in our country for 22 ounce Got the bone on its way. Got a nice fat content. Got a nice, nice beautiful pieces State your grocery store. I would pull them about 12 hours before out of your freezer and put him in the refrigerator will be ready to go then. Or you could run him under some water to kind of expedite the process. But today we're gonna cooking past that. I just wanted to show you guys versatility, searing this, but they're also great things like shallow frying, baking, corn bread, making cobblers all of those things. We're just gonna a little bit of rub on the steak today We're gonna We're gonna give a nice here along this beautiful rib eye Give it a rub shine So never we got reports Blend dried porcini mushroom and toasted black peppercorn We're gonna get a real earthy flavor from it With nice rub on that you can see it's gonna form a solid crust on their stupid It's not ripping hot, but I'm gonna say it's a medium high heat. You see some smoke coming off way rubbed it down with some oil while good kind of seasoned it. We're getting ready to have some neutral will for the seer. You can see it rippling. You see the ripples in there You got a rib eye steak, that nice porcini rub on it right there on that hot. See that smoke? We're gonna get a sear on their form. This cross make it beautiful early. Right over that plan. This is a large cast iron skillet. Years might be a little bit smaller home. You have a bigger one. It's more than fine. Set it on your grill and heat it up that way. You can cook right off of it in your in your grill in your backyard. Some electric stoves. You don't want to use cast iron on. So grill is a great option to put the cast iron on its Well, do a little bit of butter in here. Browning going on. Add the butter way. Want the state to start to get some browning on it? Wonder Crust formed from the 14 way. Got a nice, nice process right there that we're gonna get that just about 30 more seconds. You can see we are beautiful back there in that water. That's that state's gonna probably need another been and 1/2 on that side. We're gonna pop it in the oven. I got some beautiful little containers that we're gonna add to the other side of this. We're gonna roast all in the oven at the same time. That would be the equivalent of putting your staying car closing the lid on your grill if you were using your cast iron on your grill. Pretty roasted mushrooms found in red wine and butter. Nice plays on him. It's gonna be our garnish for a things Got a little balance to it beautiful crust. Got some containers that we roast it in there. With them is garnish a little bit of butter in the bottom. There, ready to get a little bit of butter that we with Lian parents With this your souls some chive and some roasted garlic right on top, melted down a little bit. Beautiful mushrooms that we cooked in red wine white cast iron sear Marchini and black pepper crusted bone in rib eye. Angus barn Get one.


Cook like the Pros: Make steak with the Angus Barn

Angus Barn chef Scott James shows us how to make a perfect steak!

wrl dot coms Cook like the pros, is presented by US Foods and the N C. Department of Agriculture. Hello there. Welcome, everyone to WR Ailes Digital Siri's cook like the pros. My name is Chad Blackwelder. Work with the North Carolina Department of Agriculture. Do food service marketing. We're really excited to be parting again with the U S. Foodservice and WRL to bring you guys this Siri's we're gonna be featuring North Carolina chefs cooking with North Carolina products. We heard that you enjoy the Siri's everybody doing today way. Just wanted to talk about these moaning. Revise that for someone in our country for 22 ounce Got the bone on its way. Got a nice fat content. Got a nice, nice beautiful pieces State your grocery store. I would pull them about 12 hours before out of your freezer and put him in the refrigerator will be ready to go then. Or you could run him under some water to kind of expedite the process. But today we're gonna cooking past that. I just wanted to show you guys versatility, searing this, but they're also great things like shallow frying, baking, corn bread, making cobblers all of those things. We're just gonna a little bit of rub on the steak today We're gonna We're gonna give a nice here along this beautiful rib eye Give it a rub shine So never we got reports Blend dried porcini mushroom and toasted black peppercorn We're gonna get a real earthy flavor from it With nice rub on that you can see it's gonna form a solid crust on their stupid It's not ripping hot, but I'm gonna say it's a medium high heat. You see some smoke coming off way rubbed it down with some oil while good kind of seasoned it. We're getting ready to have some neutral will for the seer. You can see it rippling. You see the ripples in there You got a rib eye steak, that nice porcini rub on it right there on that hot. See that smoke? We're gonna get a sear on their form. This cross make it beautiful early. Right over that plan. This is a large cast iron skillet. Years might be a little bit smaller home. You have a bigger one. It's more than fine. Set it on your grill and heat it up that way. You can cook right off of it in your in your grill in your backyard. Some electric stoves. You don't want to use cast iron on. So grill is a great option to put the cast iron on its Well, do a little bit of butter in here. Browning going on. Add the butter way. Want the state to start to get some browning on it? Wonder Crust formed from the 14 way. Got a nice, nice process right there that we're gonna get that just about 30 more seconds. You can see we are beautiful back there in that water. That's that state's gonna probably need another been and 1/2 on that side. We're gonna pop it in the oven. I got some beautiful little containers that we're gonna add to the other side of this. We're gonna roast all in the oven at the same time. That would be the equivalent of putting your staying car closing the lid on your grill if you were using your cast iron on your grill. Pretty roasted mushrooms found in red wine and butter. Nice plays on him. It's gonna be our garnish for a things Got a little balance to it beautiful crust. Got some containers that we roast it in there. With them is garnish a little bit of butter in the bottom. There, ready to get a little bit of butter that we with Lian parents With this your souls some chive and some roasted garlic right on top, melted down a little bit. Beautiful mushrooms that we cooked in red wine white cast iron sear Marchini and black pepper crusted bone in rib eye. Angus barn Get one.


Cook like the Pros: Make steak with the Angus Barn

Angus Barn chef Scott James shows us how to make a perfect steak!

wrl dot coms Cook like the pros, is presented by US Foods and the N C. Department of Agriculture. Hello there. Welcome, everyone to WR Ailes Digital Siri's cook like the pros. My name is Chad Blackwelder. Work with the North Carolina Department of Agriculture. Do food service marketing. We're really excited to be parting again with the U S. Foodservice and WRL to bring you guys this Siri's we're gonna be featuring North Carolina chefs cooking with North Carolina products. We heard that you enjoy the Siri's everybody doing today way. Just wanted to talk about these moaning. Revise that for someone in our country for 22 ounce Got the bone on its way. Got a nice fat content. Got a nice, nice beautiful pieces State your grocery store. I would pull them about 12 hours before out of your freezer and put him in the refrigerator will be ready to go then. Or you could run him under some water to kind of expedite the process. But today we're gonna cooking past that. I just wanted to show you guys versatility, searing this, but they're also great things like shallow frying, baking, corn bread, making cobblers all of those things. We're just gonna a little bit of rub on the steak today We're gonna We're gonna give a nice here along this beautiful rib eye Give it a rub shine So never we got reports Blend dried porcini mushroom and toasted black peppercorn We're gonna get a real earthy flavor from it With nice rub on that you can see it's gonna form a solid crust on their stupid It's not ripping hot, but I'm gonna say it's a medium high heat. You see some smoke coming off way rubbed it down with some oil while good kind of seasoned it. We're getting ready to have some neutral will for the seer. You can see it rippling. You see the ripples in there You got a rib eye steak, that nice porcini rub on it right there on that hot. See that smoke? We're gonna get a sear on their form. This cross make it beautiful early. Right over that plan. This is a large cast iron skillet. Years might be a little bit smaller home. You have a bigger one. It's more than fine. Set it on your grill and heat it up that way. You can cook right off of it in your in your grill in your backyard. Some electric stoves. You don't want to use cast iron on. So grill is a great option to put the cast iron on its Well, do a little bit of butter in here. Browning going on. Add the butter way. Want the state to start to get some browning on it? Wonder Crust formed from the 14 way. Got a nice, nice process right there that we're gonna get that just about 30 more seconds. You can see we are beautiful back there in that water. That's that state's gonna probably need another been and 1/2 on that side. We're gonna pop it in the oven. I got some beautiful little containers that we're gonna add to the other side of this. We're gonna roast all in the oven at the same time. That would be the equivalent of putting your staying car closing the lid on your grill if you were using your cast iron on your grill. Pretty roasted mushrooms found in red wine and butter. Nice plays on him. It's gonna be our garnish for a things Got a little balance to it beautiful crust. Got some containers that we roast it in there. With them is garnish a little bit of butter in the bottom. There, ready to get a little bit of butter that we with Lian parents With this your souls some chive and some roasted garlic right on top, melted down a little bit. Beautiful mushrooms that we cooked in red wine white cast iron sear Marchini and black pepper crusted bone in rib eye. Angus barn Get one.


Cook like the Pros: Make steak with the Angus Barn

Angus Barn chef Scott James shows us how to make a perfect steak!

wrl dot coms Cook like the pros, is presented by US Foods and the N C. Department of Agriculture. Hello there. Welcome, everyone to WR Ailes Digital Siri's cook like the pros. My name is Chad Blackwelder. Work with the North Carolina Department of Agriculture. Do food service marketing. We're really excited to be parting again with the U S. Foodservice and WRL to bring you guys this Siri's we're gonna be featuring North Carolina chefs cooking with North Carolina products. We heard that you enjoy the Siri's everybody doing today way. Just wanted to talk about these moaning. Revise that for someone in our country for 22 ounce Got the bone on its way. Got a nice fat content. Got a nice, nice beautiful pieces State your grocery store. I would pull them about 12 hours before out of your freezer and put him in the refrigerator will be ready to go then. Or you could run him under some water to kind of expedite the process. But today we're gonna cooking past that. I just wanted to show you guys versatility, searing this, but they're also great things like shallow frying, baking, corn bread, making cobblers all of those things. We're just gonna a little bit of rub on the steak today We're gonna We're gonna give a nice here along this beautiful rib eye Give it a rub shine So never we got reports Blend dried porcini mushroom and toasted black peppercorn We're gonna get a real earthy flavor from it With nice rub on that you can see it's gonna form a solid crust on their stupid It's not ripping hot, but I'm gonna say it's a medium high heat. You see some smoke coming off way rubbed it down with some oil while good kind of seasoned it. We're getting ready to have some neutral will for the seer. You can see it rippling. You see the ripples in there You got a rib eye steak, that nice porcini rub on it right there on that hot. See that smoke? We're gonna get a sear on their form. This cross make it beautiful early. Right over that plan. This is a large cast iron skillet. Years might be a little bit smaller home. You have a bigger one. It's more than fine. Set it on your grill and heat it up that way. You can cook right off of it in your in your grill in your backyard. Some electric stoves. You don't want to use cast iron on. So grill is a great option to put the cast iron on its Well, do a little bit of butter in here. Browning going on. Add the butter way. Want the state to start to get some browning on it? Wonder Crust formed from the 14 way. Got a nice, nice process right there that we're gonna get that just about 30 more seconds. You can see we are beautiful back there in that water. That's that state's gonna probably need another been and 1/2 on that side. We're gonna pop it in the oven. I got some beautiful little containers that we're gonna add to the other side of this. We're gonna roast all in the oven at the same time. That would be the equivalent of putting your staying car closing the lid on your grill if you were using your cast iron on your grill. Pretty roasted mushrooms found in red wine and butter. Nice plays on him. It's gonna be our garnish for a things Got a little balance to it beautiful crust. Got some containers that we roast it in there. With them is garnish a little bit of butter in the bottom. There, ready to get a little bit of butter that we with Lian parents With this your souls some chive and some roasted garlic right on top, melted down a little bit. Beautiful mushrooms that we cooked in red wine white cast iron sear Marchini and black pepper crusted bone in rib eye. Angus barn Get one.


Cook like the Pros: Make steak with the Angus Barn

Angus Barn chef Scott James shows us how to make a perfect steak!

wrl dot coms Cook like the pros, is presented by US Foods and the N C. Department of Agriculture. Hello there. Welcome, everyone to WR Ailes Digital Siri's cook like the pros. My name is Chad Blackwelder. Work with the North Carolina Department of Agriculture. Do food service marketing. We're really excited to be parting again with the U S. Foodservice and WRL to bring you guys this Siri's we're gonna be featuring North Carolina chefs cooking with North Carolina products. We heard that you enjoy the Siri's everybody doing today way. Just wanted to talk about these moaning. Revise that for someone in our country for 22 ounce Got the bone on its way. Got a nice fat content. Got a nice, nice beautiful pieces State your grocery store. I would pull them about 12 hours before out of your freezer and put him in the refrigerator will be ready to go then. Or you could run him under some water to kind of expedite the process. But today we're gonna cooking past that. I just wanted to show you guys versatility, searing this, but they're also great things like shallow frying, baking, corn bread, making cobblers all of those things. We're just gonna a little bit of rub on the steak today We're gonna We're gonna give a nice here along this beautiful rib eye Give it a rub shine So never we got reports Blend dried porcini mushroom and toasted black peppercorn We're gonna get a real earthy flavor from it With nice rub on that you can see it's gonna form a solid crust on their stupid It's not ripping hot, but I'm gonna say it's a medium high heat. You see some smoke coming off way rubbed it down with some oil while good kind of seasoned it. We're getting ready to have some neutral will for the seer. You can see it rippling. You see the ripples in there You got a rib eye steak, that nice porcini rub on it right there on that hot. See that smoke? We're gonna get a sear on their form. This cross make it beautiful early. Right over that plan. This is a large cast iron skillet. Years might be a little bit smaller home. You have a bigger one. It's more than fine. Set it on your grill and heat it up that way. You can cook right off of it in your in your grill in your backyard. Some electric stoves. You don't want to use cast iron on. So grill is a great option to put the cast iron on its Well, do a little bit of butter in here. Browning going on. Add the butter way. Want the state to start to get some browning on it? Wonder Crust formed from the 14 way. Got a nice, nice process right there that we're gonna get that just about 30 more seconds. You can see we are beautiful back there in that water. That's that state's gonna probably need another been and 1/2 on that side. We're gonna pop it in the oven. I got some beautiful little containers that we're gonna add to the other side of this. We're gonna roast all in the oven at the same time. That would be the equivalent of putting your staying car closing the lid on your grill if you were using your cast iron on your grill. Pretty roasted mushrooms found in red wine and butter. Nice plays on him. It's gonna be our garnish for a things Got a little balance to it beautiful crust. Got some containers that we roast it in there. With them is garnish a little bit of butter in the bottom. There, ready to get a little bit of butter that we with Lian parents With this your souls some chive and some roasted garlic right on top, melted down a little bit. Beautiful mushrooms that we cooked in red wine white cast iron sear Marchini and black pepper crusted bone in rib eye. Angus barn Get one.


Bekijk de video: Chinese Food Recipe - Bok Choy Oyster Sauce (Oktober 2021).