Traditionele recepten

De beste echt bruikbare high-end keukengeschenken voor 2018

De beste echt bruikbare high-end keukengeschenken voor 2018

Als je dit jaar iets wilt uitgeven voor een thuiskok, maak er dan een van. De beste, echt bruikbare high-end keukengeschenken voor 2018

Misschien vind je het leuk


Cadeaus voor de koks in je leven

Haal de goederen voor die hardwerkende leiders van de keuken.

Vorig jaar hebben we een restaurantgeschenkengids gemaakt voor de restauranteigenaren in je leven. Nu richten we ons op cadeaus voor chef-koks, die vaak de dupe worden van de drukte van de feestdagen en waardering verdienen voor hun harde werk het hele jaar door.

Maar wat koop je voor de professionele kok in je leven?

We gingen direct naar de bron en vroegen een paar professionele koks waar ze van dromen voor de vakantie. Lees verder om geweldige winkelideeën van de chef-koks zelf te krijgen.

Sjabloon voor receptenkaarten

Train uw back-of-house-personeel met deze sjabloon voor receptenkaarten, een aanpasbaar Excel-blad dat de receptvereisten voor chef-koks schetst.

U moet Javascript hebben ingeschakeld om formulieren op onze website in te dienen. Als u contact wilt opnemen met Toast, kunt u ons bellen op:


29 luxe geschenken waar mensen dit jaar geobsedeerd door zijn

'Dit is het seizoen van geven betekent' het is het seizoen van kopen. Dit betekent investeren in dingen voor andere mensen. De angst om een ​​ouder een dure tablet te geven die stof zal verzamelen in een bureaula, of een kleindochter een dure ketting te geven die ze nooit zal dragen, is reëel. Maar deze angst hoeft niet te leiden tot cadeaubonnen of goedkopere artikelen. U kunt tijdens de vakantie nog steeds investeren in de mensen van wie u houdt en tegelijkertijd de juiste keuze maken.

Gelukkig zijn mijn beoordeelde collega's en ik hier om te helpen. Het hele jaar door beoordelen en onderzoeken we producten, waarvan veel aan de dure kant. Op basis van onze kennis van topproducten op basis van tests, consumentenrecensies en trends, hebben we een gids samengesteld met cadeau-ideeën die hun hoge kosten waard zijn. Hier zijn 28 van de beste en meest populaire luxe (en dure) producten waarvan we denken dat ze in 2020 geweldige geschenken zouden zijn als je op zoek bent naar uitspattingen.

1. Voor degene die altijd op de bank zit: Barefoot Dreams plaiddoek

Beste luxe geschenken: Barefoot Dreams werpdekens (Foto: Anthropologie & Nordstrom)

In een tijd waarin we vaker wel dan niet thuis zijn, is een nieuwe deken iets dat hun tijd op de bank wat luxer zou kunnen maken. Geliefd bij beroemdheden, de Barefoot Dreams deken is de deken om deze feestdagen cadeau te doen. Chrissy Teigen raadde het vorig jaar zelfs als zodanig aan op Twitter, maar de aanbeveling is nog beter voor 2020. Onze schrijfster Amanda Tarlton beoordeelde het trendy deken en ontdekte dat het net zo gezellig is als mensen beweren. Het komt in effen kleuren of een dierenprint. Houd er echter rekening mee dat beide versies in bepaalde stijlen al uitverkocht lijken te zijn en nu kopen is beter dan later.

2. Voor de trendy: Diptyque-kaarsen

Beste luxe geschenken: Diptyque Candles (Foto: Diptyque)

Diptyque-kaarsen zijn behoorlijk luxueus en razend populair, waardoor ze deze feestdagen een uitstekend cadeau zijn voor zowat iedereen op je lijst. Deze geurkaars met bessen van het merk heeft ongeveer een 5-sterrenbeoordeling van meer dan 580 beoordelingen op Nordstrom.

3. Voor de koffieliefhebber: Breville Espresso Machine

Beste luxe cadeaus: Breville Espresso Machine (Foto: Reviewed / Betsey Goldwasser)

Thuis koffiestations maken is zeker een trend geweest in 2020. Of hun huis nu een kantoor is geworden of dat ze meer cafeïne kunnen gebruiken om elke dag door te komen, een luxe espressomachine kan deze feestdagen een welkome aanvulling zijn op iemands huis. Toen we espressomachines testten, behaalde de Breville Barista Touch de eerste plaats voor de beste overall. Als je nog meer wilt uitgeven, is onze schrijver Sarah Kovac eigenaar en liefhebber van de dure Breville Oracle Touch Espresso Machine. Hoewel we die niet hebben getest met de Breville Barista Touch, beweert Sarah "het is alsof je een hele coffeeshop op je aanrecht hebt", en wie zou dat dit jaar niet willen?

4. Voor degene die het verdient om te ontspannen: Eberjey pyjama

Beste luxe cadeaus: Eberjey Pyjama (Foto: Eberjey)

Gespot door beroemdheden, waaronder Meghan Markle, Kylie Jenner en Oprah, de Eberjey Gisele-pyjamaset is overal. Met een waardering van 4,5 tot 5 sterren uit honderden recensies op Nordstrom, Bloomingdale's en Amazon, zijn deze pyjama's geliefd bij consumenten, en terecht. Hoewel je minder dure dupes van deze PJ's kunt kopen op plaatsen als Nordstrom of Target, wordt gezegd dat de Eberjey-originelen veel beter zijn als het gaat om comfort. Je kunt ze in een korte of lange set krijgen - en ze hebben zelfs een paar voor heren! Maten en kleuren zijn bij veel retailers uitverkocht, maar ze zijn nu nog steeds op voorraad bij Bloomingdale's.

5. Voor degene die een thuisbioscoop bouwt: Sonos Arc Soundbar

Beste luxe cadeaus: Sonos Arc Soundbar (Foto: Beoordeeld)

Voor degenen die serieus bezig zijn met hun thuisbioscoopopstellingen, overweeg om de Sonos Arc Soundbar dit jaar cadeau te doen. Hoewel het duurder is dan andere soundbars op de markt, beweert de Reviewed tech-editor, Lee Neikirk, dat het "eigenlijk concurreert met de bot-rammelende audio die je in een bioscoop zou krijgen." Momenteel uitverkocht op Amazon, er is duidelijk veel vraag naar deze luxe elektronica. Het is nog steeds verkrijgbaar bij Best Buy, maar je moet snel handelen om ervoor te zorgen dat je het op tijd verzonden kunt krijgen.

6. Voor de schoenenliefhebber: Designer sneakers

Beste luxe cadeaus: Designer sneakers (Foto: Shopbop)

Omdat 'mode-sneakers' steeds populairder worden, is er veel vraag naar designer-sneakers. Zozeer zelfs dat maten en stijlen zijn uitverkocht bij een aantal merken bij grote retailers, waaronder Bloomingdale's, Neiman Marcus, Saks Fifth Avenue, Nordstrom, Shopbop, Revolve en meer. Dit omvat, maar is niet beperkt tot, de populaire Golden Goose-sneakers, die in tal van verschillende stijlen verkrijgbaar zijn. Gespot in productiefoto's van de nieuwe Gossip Girl-reboot, je zult zeker de dag van elke modemens maken door het cadeau te geven van een nieuwe sneaker die er oud uitziet en een ster heeft. Naast Golden Goose zijn ook Gucci-sneakers of Balenciaga-schoenen een solide cadeau voor 2020, maar wees er snel bij want ook hier zijn de maten en stijlen al beperkt.

7. Voor degene die geobsedeerd is door alles wat met Apple te maken heeft: de nieuwste Apple Watch

Beste luxe geschenken: Apple Watch Series 6 (Foto: Christian de Looper / Reviewed)

Als ze er nog geen hebben, zou een Apple Watch een fantastisch cadeau zijn voor degene die altijd op hun iPhone zit. We hebben de gloednieuwe Apple Watch Series 6 getest en het is de beste smartwatch die we ooit hebben geprobeerd. Geef onze favoriete smartwatch cadeau, zodat ze al hun meldingen, muziek en teksten altijd binnen handbereik hebben.

8. Voor de horlogeliefhebber: een hoogwaardig horloge van Hublot

Beste luxe cadeaus: Hublot horloge (Foto: Ebay)

Er zijn maar weinig dingen die een gewaagde uitspraak doen zoals een horloge, vooral als je kiest voor een groot merk als Hublot. De Zwitserse luxe horlogemaker staat bekend om zijn tijdloze en strakke selectie - en op dit moment kun je tweedehands authentieke Hublot-horloges van eBay kopen, ondersteund door de authenticiteitsgarantie van de site. In wezen controleert eBay onafhankelijk elk horloge dat door zijn verkopers wordt verkocht, wat betekent dat als het een dupe is, je het weet voordat je het koopt. Wetende dat authentieke Hublot-horloges smartcards hebben die specifiek zijn voor elke band, kun je met vertrouwen winkelen in de wetenschap dat je het echte werk aan het haken bent.

9. Voor de tv-liefhebber: de beste tv van 2020

Beste luxe cadeaus: LG OLED TV (Foto: Reviewed / Michael Desjardin)

We beoordelen VEEL televisies bij Reviewed, en de beste die we ooit hebben getest, is de LG C9. De kwaliteit van de OLED 4K/HDR smart-tv's (verkrijgbaar in 55-, 65- en 77-inch formaten) is net zo goed als die van de concurrentie, en het is bijna de meest betaalbare in de line-up. Als je minder wilt uitgeven, raden we ook de LG CX-serie ten zeerste aan. Als een van deze tv's in uw cadeaubudget zit, kan het absoluut niet fout gaan om iemand dit jaar het geschenk van OLED te geven, aangezien veel mensen nu waarschijnlijk meer tv kijken dan voorheen.

10. Voor de luxe kok: All-Clad Cookware Set

Beste luxe geschenken: All-Clad Cookware Set (Foto: Macy's)

All-Clad is zeker een van de meest iconische kookgerei merken. De potten en pannen gaan jaren mee, zolang je er maar goed voor zorgt, en ze zijn een geweldig cadeau voor iedereen die nog geen All-Clad kookgerei heeft of zijn keuken- en kookproductbibliotheek niet in een terwijl. Om de set te kopen, hebben we de D5 roestvrijstalen 10-delige pannenset getest en aanbevolen.

11. Voor degene die graag warm blijft: Moncler of Canada Goose Coat

Beste luxe cadeaus: Canada Goose jas (Foto: Samantha Matt & Nordstrom)

Voor degenen die in koudere klimaten leven, zou een luxe winterjas een geweldig cadeau zijn, vooral dit jaar voor degenen die meer tijd buiten willen doorbrengen dan normaal. Canada Goose-jassen zijn duur, maar de met dons gevulde jassen zijn geschikt voor temperaturen onder nul - en ze maken koude winters echt draaglijk. Vroeger weigerde ik naar buiten te gaan, tenzij ik dat absoluut moest doen op koude dagen, maar investeren in dit Canada Goose-jack veranderde dat volledig. Ik bezit de Gabriola in het zwart, maar deze is momenteel niet op voorraad bij Nordstrom. Er zijn ook andere geweldige opties voor zowel mannen als vrouwen. Een ander merk om te overwegen is Moncler. Deze jassen zijn duurder dan Canada Goose, ze zijn stijlvol en zijn gespot bij een aantal beroemdheden. Ze zijn ook weinig op voorraad bij verschillende retailers, wat betekent dat er veel vraag is naar de feestdagen!

12. Voor degene die altijd moe is: Leesa Hybrid Matras

Beste luxe geschenken: Leesa Hybrid Matras (Foto: Leesa)

Een goede nachtrust is misschien wel het MEEST luxueuze cadeau dat je iemand in 2020 kunt geven. Maar aangezien we overdag geen slaap of meer tijd kunnen geven om dat als cadeau te doen, komt een eersteklas matras op de tweede plaats. De Leesa Hybrid-matras werd beschouwd als de "beste upgrade" toen we matrassen testten, en wie zou een upgrade die hen zou kunnen helpen slapen niet waarderen?

13. Voor de hardloper: Theragun

Beste luxe geschenken: Theragun (Foto: Theragun)

Voor iedereen die van gezondheid en fitness houdt, zou het geschenk van herstel goed worden ontvangen in het jaar 2020. Net zoals we allemaal rust en ontspanning kunnen gebruiken, kunnen onze spieren dat ook, en dat is precies wat de Theragun is - een van de populairste producten van 2020 -doet. Reviewed's Kate McCarthy testte vier van de meest populaire massagepistolen en vond de Theragun geweldig "als je een groot budget hebt en serieuze spierstimulatie wilt."

14. Voor degene die alles heeft: La Mer Moisturizing Crème

Beste luxe cadeaus: La Mer Moisturizing Cream (Foto: Sephora)

La Mer is een dure vochtinbrengende crème met een cult-aanhang - en ook een perfect cadeau als je iemand wilt uitlachen. La Mer vochtinbrengende crème heeft meer dan 60.000 harten bij Sephora en meer dan 2.100 beoordelingen bij Nordstrom met een 5-sterrenclassificatie. Dat is veel liefde. Waarom niet verspreiden? (Woordspeling niet bedoeld.)

15. Voor degene die het leuk vindt als mensen dingen voor ze doen: de beste robotstofzuiger van 2020

Beste luxe geschenken: Roomba i7+ Robotstofzuiger (Foto: iRobot)

Een schoon huis houden is een luxe ding als jij niet degene bent die het schoonmaakt. Daarom zijn robotstofzuigers gemaakt. Als je een goede hebt, zal hij het werk voor je doen, en hoe meer ruimte je hebt om uit te geven, hoe harder het zal werken. De beste robotstofzuiger die we ooit bij Reviewed hebben getest, is de iRobot Roomba i7+. Deze Roomba kan zijn vuilbak helemaal zelf legen en daarna verder stofzuigen. Het is echt de meest luxueuze robotstofzuiger die we hebben gezien, en we weten zeker dat iedereen voor wie je hem koopt hem ook leuk zal vinden. Er is nooit een beter jaar geweest om een ​​robotstofzuiger cadeau te doen. We hebben allemaal veel te doen, of we nu vaker thuis zijn of niet. Ik denk dat we het er allemaal over eens zijn, niemand wil schoonmaken! Of misschien ligt dit aan mij.

16. Voor de simpele: sieraden van David Yurman

Beste luxe geschenken: sieraden van David Yurman (Foto: Nordstrom & David Yurman)

David Yurman-sieraden zijn de afgelopen jaren behoorlijk populair geweest. Voor iedereen die van de eenvoudige luxe van sieraden houdt, kun je niet fout gaan met twee van de meest populaire David Yurman-items: de Cable Classics-armband en de X Crossover-ring. Om het nog luxer te maken kun je een armband kopen met een edelsteen naar keuze.

17. Voor degene die ruis wil blokkeren: Sony 1000XM4 ruisonderdrukkende hoofdtelefoon

Beste luxe geschenken: Sony WH-1000XM3-hoofdtelefoon (Foto: Sony)

We zijn dol op de ruisonderdrukkende hoofdtelefoons van Sony bij Reviewed. De WH-1000XM4-hoofdtelefoon is zelfs de beste hoofdtelefoon met ruisonderdrukking die we ooit hebben getest. Als je iemand kent die de (gedwongen) rust kan gebruiken, vooral als ze met anderen thuis werken, kan dit luxe geschenk hen helpen het lawaai van de buitenwereld te overstemmen en zich te concentreren op de taken die voorhanden zijn. Of ze kunnen ze gebruiken om te ontspannen en naar muziek of podcasts te luisteren. Keuze van de dealer.

18. Voor het gezin: Yeti-koeler

Beste luxe cadeaus: Yeti Cooler (Foto: Yeti)

Yeti's Tundra-koelers hebben een cultstatus en zouden een geweldig cadeau zijn voor iedereen die dit jaar meer tijd buiten doorbrengt. Geweldig voor sociaal verre bijeenkomsten en toekomstige excursies omdat deze koelers jarenlang meegaan, een felbegeerde Yeti-koeler zou door iedereen geliefd zijn. Maat 35 is geweldig voor de meeste mensen, maar Yeti heeft een selectie van andere maten beschikbaar.

19. Voor degene die van schoonheidsslaapjes houdt: Slip Silk Beauty Sleep Gift Set

Beste luxe geschenken: Slip Silk Beauty Sleep Gift Set (Foto: Anthropologie)

Als je op zoek bent naar een luxe zelfzorgcadeau, dan is deze set van Slip een goede optie. De zijden kussensloop en het masker beschermen de huid en het haar van het gezicht tijdens het slapen, zodat je wakker wordt alsof je op een wolk hebt geslapen.

20. Voor de thuiskok: Staub Dutch Oven

Beste luxe cadeaus: Staub Dutch Oven (Foto: Staub)

Je hebt waarschijnlijk wel eens gehoord, gezien of in het bezit van een Le Creuset Dutch Oven. Ze zijn een van de meest populaire huwelijksgeschenken voor pasgetrouwden en, net als KitchenAid keukenmixers, een nietje in de keuken voor volwassenen overal. Toen we echter Dutch Ovens bij Reviewed testten, was onze favoriete overall niet Le Creuset, maar Staub! We zijn ook niet de enigen die van dit merk houden. Hun kookgerei staat overal op foodblogs en Instagram. Trendy en luxueus, dit is een geweldig cadeau voor thuiskoks dit jaar.

21. Voor degene die altijd naar iets luistert: Apple AirPods Pro

Beste luxe geschenken: Apple AirPods Pro (Foto: Reviewed.com / Jackson Ruckar)

Volgens onze tests zijn de cult-favoriete AirPods Pro van Apple de beste echte draadloze oordopjes die je kunt kopen. Als je op zoek bent naar een liefhebber van alles wat met Apple te maken heeft, zullen ze dol zijn op een paar hiervan. Voor het luisteren naar muziek tijdens het sporten, het gebruik van Bluetooth voor telefoongesprekken en zelfs het luisteren naar podcasts tijdens het in- en uitladen van de vaatwasser, zijn AirPods Pro een geweldig cadeau.

22. Voor degene die nooit genoeg tassen zal hebben: een designer tas

Beste luxe geschenken: Designer tassen (Foto: Nordstrom)

Als je iets wilt uitgeven aan iemand die van mode houdt, overweeg dan een chique designer handtas. Deze specifieke Chloé-tas is stijlvol, chic en roept mijn naam op door zijn kalfslederen materiaal. Met 4,5 sterren van meer dan 150 gelukkige mensen heb je hier een winnaar. Voor een kleinere crossbody-tas is de Saint Laurent Lou Matelassé lederen cameratas een fantastische optie.

23. Voor de filmavond: Nebula Portable Projector

Beste luxe geschenken: Nebula Projector (Foto: Amazon)

Het hebben van een bioscoop in je huis klinkt behoorlijk luxe, maar je geeft waarschijnlijk niemand een verbouwing of uitbreiding van het huis voor de feestdagen. Nou, wat dacht je van een projector? Met de Nebula, die geliefd is bij Reviewed, kun je Netflix bingewatchen in 720p op je eigen grote DIY-scherm. Als je iemand kent die het missen naar de bioscoop gaat of iemand die baat zou kunnen hebben bij een familiefilmavond buitenshuis, zou de Nebula dit jaar een uitstekend cadeau zijn.

24. Voor de wijnliefhebber: Coravin Wine Bottle Opener

Beste luxe geschenken: Coravin Model Three Wine Bottle Opener (Foto: Coravin)

Als u op zoek bent naar een wijndrinker, hoeft u niet verder te zoeken dan de Coravin Model Three Wine Bottle Opener. Het maakt het openen van flessen niet alleen gemakkelijker, maar dit luxe apparaat voorkomt dat de wijn bederft omdat de kurk nooit wordt verwijderd.

25. Voor de nette freak: Dyson stofzuiger

Beste luxe cadeaus: Dyson Vacuum (Foto: Dyson)

Oké, dus een stofzuiger schreeuwt misschien niet 'luxe', maar plak het woord 'Dyson' ernaast en ineens heb je een luxe geschenk in handen. Als je iets wilt uitgeven aan iemand die van schoonmaken houdt, zoek dan niet verder dan een Dyson steelstofzuiger. Onze favoriete stofzuiger, de Dyson V11 Torque, zou het ultieme cadeau zijn.

26. Voor de fitnessliefhebber: Peloton Bike+ of Bike

Beste luxe cadeaus: Peloton Bike of Bike+ (Foto: Reviewed / Jackson Ruckar)

De Peloton Bikes zijn fietsfietsen met een tabletscherm waarop live en on-demand lessen worden weergegeven. Als een oude Peloton-eigenaar, kan ik gerust zeggen dat Peloton-lessen uitdagend, leuk en behoorlijk luxueus zijn, aangezien je er voor niets de deur uit hoeft. Peloton heeft dit jaar onlangs een nieuwe versie van hun klassieke fiets uitgebracht, de Bike+, en na het testen van hometrainers dit jaar, vonden we dit de beste die momenteel op de markt is. Als je op zoek bent naar geld, maar je wilt wat minder uitgeven, dan is de klassieke Peloton nog steeds een geweldige aankoop en zullen ze zich bij de exclusieve (en groeiende) groep Peloton-enthousiastelingen voegen.

27. Voor de liefhebber van interieurdecoratie: Gray Malin Artwork

Beste luxe geschenken: Grey Malin Artwork (Foto: Grey Malin)

Gray Malin is een populaire fotograaf en bestsellerauteur van de New York Times. Zijn kleurrijke foto's van stranden en artistieke foto's van lama's (mijn favoriet) zijn geliefd bij zowel beroemdheden als gewone mensen. Enkele van de meest populaire foto's? Pool Day in het Beverly Hills Hotel, Positano Orange Umbrellas Vista en Grey Malin X Rockefeller Center Tree. Als je iemand kent die geobsedeerd zou zijn door deze foto's, geef ze dan dit jaar leuke beeldende kunst cadeau met een ingelijste print van Gray Malin.

28. Voor de Dyson-liefhebber: Dyson luchtreiniger

Beste luxe geschenken: Dyson Air Purifier (Foto: Reviewed.com / Jackson Ruckar)

Nu het aantal gevallen van COVID-19 weer toeneemt, wordt een geschenk om dierbaren te helpen zichzelf te beschermen tegen het virus zeer op prijs gesteld, vooral als het een geschenk is dat door Dyson is gemaakt. Hoewel geen enkele luchtreiniger in staat is geweest om tegen het virus te testen, zeggen experts dat het een goede zaak is om er een te gebruiken om de lucht in je huis te reinigen als het wordt gebruikt in combinatie met andere best practices, zoals het wassen van je handen en het dragen van een masker. We hebben luchtreinigers getest en vonden de beste upgrade de Dyson Pure Hot + Cool Cryptomic. Op dit moment is die uitverkocht, maar Dyson verkoopt er verschillende versies van, samen met andere luchtreinigers, dus er is nog genoeg om uit te kiezen.

29. Voor de huismus: Ugg-slippers

Beste luxe cadeaus: Ugg Slippers (Foto: UGG)

2020 was het jaar van de huismus. Of ze nu altijd een huismus zijn geweest of dat ze dit jaar meer dan normaal thuis zijn geweest, je kunt niet fout gaan met het geschenk van pantoffels, vooral Ugg-pantoffels, die op dit moment waanzinnig trendy zijn. De afgelopen weken hebben we damesslippers getest en tot nu toe is de Ugg Scuffette II Slipper onze favoriet. De waanzinnig populaire Ugg Fluff Yeah sandaalpantoffels zijn ook favoriet (van onze tester, een verscheidenheid aan beroemdheden en meer dan 5.000 recensenten op Nordstrom), maar deze zijn meer voor iemand die van mode houdt. Ugg heeft ook geweldige pantoffels voor heren, waaronder de Ascot Leather Slipper en de Scuff Slipper.

De productexperts van Reviewed voorzien in al uw winkelbehoeften deze feestdagen. Volg Reviewed op Facebook, Twitter en Instagram.

Prijzen zijn correct op het moment van publicatie, maar kunnen in de loop van de tijd veranderen.


Voor het huis

Dyson stofzuiger

Voor degenen onder ons die het afgelopen jaar veel meer tijd thuis hebben doorgebracht, is het duidelijk geworden dat meer tijd thuis meer rommel betekent. Daarom zou het een heel mooi gebaar zijn om papa te trakteren op een echt goede stofzuiger. Dit draagbare model van Dyson heeft al die Dyson-kracht met een lang, dun opzetstuk om al die kruimels van achter de oven en tussen kasten te krijgen.

Aerogarden

Het was niet helemaal duidelijk, ik ben geobsedeerd door mijn Aerogarden. Het heeft me in staat gesteld een ware overvloed aan kruiden (en zelfs cherrytomaatjes) te kweken in mijn kleine appartement in Brooklyn. Het vereist minimale inspanning en levert maximale plant-oudertrots op. Voor elke vader die een niet-uitgeoefende groene duim of zwarte duim heeft, zal een Aerogarden hem eindeloos entertainment en beter smakend eten bieden.

Zout Box

Een andere kantoorvader, Daniel Gritzer, heeft uitgebreid geschreven over waarom je een zoutvarken zou moeten hebben, en deze van Bee House is zijn nieuwe favoriet. In tegenstelling tot andere zoutvarkens die brede openingen hebben (voor kruimels en druppels om erin te komen), heeft deze een mooie ciprestop om je zout vers te houden voor wanneer je het nodig hebt.

Draadloze hoofdtelefoon

Hallo! Hoe is een koptelefoon op deze cadeaugids gekomen? Nou, daar kun je Daniël nog maar eens de schuld van geven. Ik laat hem gewoon voor deze mensen spreken.

"Ik weet het, dit lijkt niet echt een kookprogramma. Maar ik gebruik deze meer in de keuken dan ik ooit had kunnen vermoeden. Ten eerste zijn ze draadloos, wat een belangrijke veiligheidsoverweging is bij het koken: bedrade hoofdtelefoons kunnen haken en trekken aan potten, messen, kasthandvatten en meer. Maar het zijn ook beengeleidende hoofdtelefoons, wat betekent dat ze je gehoor niet blokkeren, maar de geluidstrillingen door je schedel sturen. Dit, voor mij , is de sleutel, want koken is niet alleen een visuele oefening - klinkt ook belangrijk. Ik kan aan het gesis in een pan zien of uien op het punt staan ​​te verbranden of een biefstuk niet hard genoeg kookt, om nog maar te zwijgen van een potentieel gevaar zoals een pan die overkookt of een persoon die achter me passeert. Dit is de enige oplossing die ik heb gevonden waarmee ik tijdens het koken kan luisteren en veilig kan luisteren naar wat ik wil en toch alles kan horen wat er om me heen gebeurt."

Yeti-koeler

Als je niet al te vaak van huis bent geweest, kan een goede koelbox toch opmerkelijk nuttig zijn. Sho gebruikt de zijne om drankjes te bewaren die anders veel ruimte innemen in de koelkast. En als papa toch wil barbecueën of het huis wil verlaten, kan hij zijn koelbox meenemen, gevuld met alle drankjes, vleeswaren en kazen die hij zich maar kan wensen voor een smakelijk achtertuinfeestje van één.

Goed gelezen

Misschien heeft papa wat nieuwe recepten nodig. Voor iets om te inspireren en er goed uit te zien op de plank, raden we zonder voorbehoud twee nieuwe boeken aan van twee van onze zeer getalenteerde medewerkers. De eerste is De Arabesque-tafel: hedendaagse recepten uit de Arabische wereldd door Reem Kasis. Op haar pagina's vind je 130 prachtige recepten die variëren van traditioneel tot eigentijds, zoals Makmoora (een taart met kip en pint-notenpot) en tahini-cheesecake.

Er is ook De Smaakvergelijking door onze food science-columnist, Nik Sharma, die zorgvuldig geteste recepten, prachtige foto's en de informatie biedt die je nodig hebt om echt, echt goed eten te maken.


Deze BuzzFeed Kitchen-gadget maakt je de beste chef-kok ooit

Ga naar Mijn profiel en vervolgens Bekijk opgeslagen verhalen om dit artikel opnieuw te bekijken.

Ga naar Mijn profiel en vervolgens Bekijk opgeslagen verhalen om dit artikel opnieuw te bekijken.

Zelfs als je Tasty, BuzzFeed's food vertical niet kent, heb je zijn werk gezien. Met name die overhead-shot, snel snijdende video's die je laten zien hoe je gegrilde spiesjes met tropische garnalen en ananas, of churro-ijskommen of slowcooker-honingknoflookkip maakt. Tasty werd een dynastie door recepten, foodporno en het soort video's zonder geluid te mixen die zo goed werken op sociale media. Het zorgt ervoor dat koken er zo gemakkelijk uitziet en het eindresultaat er zo heerlijk uitziet. Nu kopieert iedereen op internet de stijl van Tasty, maar niemand doet het ook.

Veel video's van Tasty's hebben één ding gemeen: eten wordt gekookt, aangebraden en sous vided bovenop een inductiekookplaat, een eenvoudige mini-fornuis die goed is voor alles, van het warm houden van voedsel tot het versterken van de branders in je tienerappartement keuken. Nu maakt BuzzFeed zijn eigen ding: de Tasty One Top, een "precieze slimme kookplaat" van $ 149 die verbinding maakt met een nieuwe Tasty-app, je helpt bij het bereiden van Tasty-recepten en zorgt voor maximale Tasty-smaak voor al je kookbehoeften.

BuzzFeed's maakte al een tijdje merch, maar het aanbod ervan vertroebelt meer poep-emoji-zwembaddobbers dan high-end apparaten. Maar voor Ben Kaufman, het hoofd van het Product Lab van BuzzFeed, past de One Top perfect in de sfeer van Tasty. Miljoenen mensen zijn er al aan gewend om het op het scherm te zien in Tasty-video's, en de gadget is handig voor allerlei soorten koken. Wil je 16 eenpansdiners proberen die echt gezond zijn? Wat dacht je van 17 Egg-Cooking Hacks die Borderline Genius zijn, of 28 mediterrane recepten die je zo snel mogelijk moet maken? De One Top kan ze allemaal aan.

Review: Stasher Bags voor Sous Vide

Het maakt de recepten van Tasty ook nog gemakkelijker te repliceren. Zelfs met gemakkelijk te volgen instructies kan koken samen met de video's een uitdaging zijn, omdat alles, van je hoogte tot je specifieke fornuis, de resultaten kan veranderen. "Waar we echt mee worstelden of waar we aan dachten, is: hoe kunnen we koken betrouwbaarder maken, het giswerk wegnemen?", zegt Kaufman. "Hoe kunnen we het comfortabeler maken...voor mensen om zichzelf te uiten en zichzelf te zijn?" Nu de Tasty-app zowel de timing als de temperatuur kan regelen, kan hij voor het juiste resultaat zorgen, zelfs als je opstelling verschilt van die in de BuzzFeed-studio. Wat het onvermijdelijk doet.

In het afgelopen jaar heeft een team binnen BuzzFeed bij de ontwikkeling van de One Top 1.700 Tasty-recepten in een sorteerbare database geplaatst, dus wanneer je de app opent, kun je sorteren op "BBQ" of "Onder 30 minuten" en snel een heleboel geschikte ideeën vinden. Kies er een en de One Top helpt je bij het koken. De gadget synchroniseert met de stapsgewijze instructies van de app en gebruikt de ingebouwde sensoren om je te laten weten wanneer de tijd rijp is om je biefstuk om te draaien of de groenten erin te gooien. "Je stelt in feite medium rare of medium in, en dan zal het je precies vertellen wanneer je het moet omdraaien en wanneer je het moet verwijderen", zegt Kaufman. Je kunt ook in de handmatige modus koken, maar, weet je, saai.

Qua functionaliteit klinkt de One Top niet veel anders dan je gemiddelde inductiekookplaat. Dankzij de koele blauwe kleur en de vijfhoekige vorm ziet hij er zeker beter uit dan de meeste, waar Kaufman dol op is - laat het aan BuzzFeed over om het meest Instagramwaardige ding op je aanrecht te maken. Gelukkig staat er geen Tasty-logo op de One Top, maar Kaufman zegt dat alleen al de vorm hem iconisch maakt. "We maken top-down video's", zegt hij. "Het ging allemaal om dat silhouet." Hij is verheugd om in de toekomst specifieke One Top-video's te maken, waarbij mensen meer gecompliceerde recepten worden aangeboden die de app kan helpen beheren. En al snel zul je de One Top zien in tal van Tasty-video's, een koksperspectief van die blauwe vijfhoek die eenvoudige groente-bijgerechten met drie ingrediënten of een gezond Parmezaanse kip-diner voor twee bereidt, of wat dan ook komt via je Facebook-feed waar je niet anders dan van kunt kwijlen. Dankzij dat beetje extra kan het zelfs net zo lekker smaken als het eruit ziet.


33 gastvrouwgeschenken die echt speciaal aanvoelen

Elke goede gastheer of gastvrouw weet het beste uit het onverwachte te halen en elke gast weet dat hij niet moet aankomen zonder een geschenk van een gastvrouw in de hand, vooral wanneer het hosten op dit moment zijn eigen risico's en gezondheidsproblemen met zich meebrengt. Virtuele bijeenkomsten zijn dit jaar misschien veel in de plaats gekomen van persoonlijke bijeenkomsten, maar zelfs nu het aantal gevaccineerde mensen stijgt en het aantal COVID-gevallen afneemt, zijn bijeenkomsten in de buitenlucht de veiligste manier om persoonlijk samen te komen tijdens de coronaviruspandemie.

Hopelijk ben je voorbereid op elke uitnodiging met een stapel geschenken voor de gastheer en gastvrouw ingepakt en klaar om onderweg aan je vrienden en familie te geven. Als u dat niet doet, is het nooit te laat en is een te laat verzonden gastvrouwgeschenk beter dan helemaal niets. Met een beetje planning zou je echter gemakkelijk het type persoon kunnen worden dat op het feest verschijnt met een handig gastvrouwgeschenk netjes onder je arm.

Waarom geeft u uw gastvrouw dit jaar niet een cadeau dat niet alleen mooi is, maar ook echt speciaal? Het probleem met veel cadeau-ideeën voor gastvrouwen is dat de cadeaus een beetje onpersoonlijk kunnen aanvoelen. In plaats van een generiek te geven dit is fijn cadeau dit jaar, we willen je helpen om een dit is leuk voor haar cadeau, ongeacht uw budget.

Het hosten van een feest is veel werk, zelfs zonder de extra gezondheidsproblemen (en de behoefte aan individuele porties) waar we nu allemaal mee te maken hebben, dus laat je vrienden en familieleden zien hoeveel je hun hoffelijkheid, vrijgevigheid en hostingkennis op prijs stelt met een attent en uniek cadeau. Van de gastvrouw die graag verblindt met gewaagde decoratieve accenten tot de gastvrouw die beroemd is om haar bakkunsten, deze lijst met cadeau-ideeën voor gastvrouwen heeft het perfecte cadeau om haar te bedanken voor haar inspanningen. En als jij degene bent die dit jaar een aantal feestjes organiseert, vergeet dan niet om iets voor jezelf te pakken en er is niets mis met een beetje zelfwaardering.

Dus voordat je volgende buitenfeest (of welk soort feest dan ook) hier aankomt, moet je een aantal vertrouwde geschenken inslaan. Hier hebben we enkele van de beste cadeaus voor gastheren en gastvrouwen van het jaar verzameld. Deze vondsten zullen de feestvierder (en hun gasten) versteld doen staan ​​voor tal van geestverhogende evenementen.


Krups Elektrische Kruiden- en Koffiemolen

Kia Damon, chef-kok en oprichter van Kia Feeds the People Program, vertelt SELF dat hoewel ze niet veel kleine apparaten bezit, ze niet weet wat ze zou doen zonder deze. “Ik gebruik het om mijn eigen kruidenmelanges te maken voor chicken rubs of het smoren van short ribs. Als je een bakker bent, kun je het gebruiken voor zoetere melanges voor koekjes of zoete broodjes”, legt ze uit. "Het past niet in een grote massa zoals een keukenmachine, maar het is perfect voor degenen onder ons die nergens een kunnen passen."


5 kleine apparaten die elke keuken zou moeten hebben

Omdat ik het niet kan volledig negeer kwesties van keukengrootte en budget in deze aanbevelingen, ik deed een beetje afgedekt en bood twee opties aan om aan dezelfde behoefte te voldoen. Een keukenmachine is bijvoorbeeld een onmisbaar stuk gereedschap, in elk formaat. Als je alleen een kleine versie met drie kopjes kunt betalen of ruimte hebt, werkt dat helemaal. (En misschien zelfs de voorkeur, afhankelijk van waar je het voor wilt gebruiken.)

1. Een keukenmachine

Dit is het enige hulpmiddel dat zoveel dingen in de keuken kan doen. Een grotere capaciteit van 12 kopjes of meer is erg handig als je een gezin te voeden hebt, of als je het recept waaraan je werkt wilt verdubbelen of verdrievoudigen. Maar reken niet uit hoeveel je kunt doen met een mini-prep foodprocessor! Jarenlang had ik alleen een keukenmachine met drie koppen en dat ding werkte ik in de grond. (Anne voelde hetzelfde.)

Onze keuzes

2. Een blender

Een soort blender is een ongelooflijk handig hulpmiddel om in de keuken te hebben. Maar er is een groot debat over of je een blender op het aanrecht nodig hebt, of dat je het kunt redden met een staafmixer. (Kristin gebruikt bijvoorbeeld alleen een staafmixer, terwijl Christine terugschakelde naar haar aanrechtblender.)

Als je voor het aanrecht kiest, is het waarschijnlijk de moeite waard om te upgraden naar een high-end model vanwege de pure kracht en veelzijdigheid. Maar als je weinig ruimte hebt en een betrouwbaar, multifunctioneel apparaat nodig hebt dat gemakkelijk kan kloppen of pureren, dan is een staafmixer de juiste keuze.

Onze keuzes

3. Een elektrische mixer

Er zijn twee opties voor een elektrische mixer: een staande mixer of een handmixer. Als je veel bakt, moet je waarschijnlijk een keukenrobot aanschaffen. Het is volgens onze lezers de nummer één aanbevolen keukenuitspatting voor enthousiaste bakkers. Kortom, het zal uw leven gemakkelijker maken.

Als je geen grote bakker bent, doen de meeste thuiskoks het prima met slechts een handmixer voor af en toe een mixtaak - het kloppen van eiwitten, het maken van slagroom of het krijgen van een glad cakebeslag.

Onze keuzes

4. Een snelkookpan

Wat zeg je? Ja. We zijn volledig bekeerd tot de cultus van de snelkookpan, zozeer zelfs dat we vinden dat deze een plekje in elke keuken verdient. Het verslaat naar onze mening de slowcooker, vooral als je weinig ruimte hebt. Maar nogmaals, als je het beste van twee werelden wilt, koop dan de Instant Pot! Het voldoet helemaal aan de hype.

5. Een waterkoker

Een waterkoker is een van die bedrieglijk essentiële kleine apparaten waarvan je denkt dat het niet nodig is totdat je er een hebt, en dan realiseer je je dat je het gebruikt altijd, mogelijk meer dan enig ander klein apparaat in uw keuken. Het is energiezuiniger dan kokend water op het fornuis, en 10 keer zo snel. Als je een behoorlijke hoeveelheid koffie of thee drinkt, is het een game-changer. Zoals Faith het zo treffend verwoordde: "een elektrische waterkoker is iets geweldigs."

Onze keuzes

Dus daar heb je het - onze keuze voor de vijf essentiële kleine apparaten die in elke keuken zouden moeten staan ​​(met een paar opties voor personalisatie!).

Wat denk je? Wat zijn jouw vijf onmisbare kleine apparaten?

Cambria was acht jaar lang redacteur voor zowel Apartment Therapy als The Kitchn, van 2008 tot 2016.


De beste postordervoedselgeschenken uit elke staat

Voor veel Amerikanen was 2020 het jaar van stilzitten, of op zijn minst vertragen. In een land waar mobiliteit altijd de norm is geweest, zijn we het er allemaal over eens dat de leercurve eigenlijk een grote curve is geweest, maar eerder een hoek van 90 graden die het onbekende tegemoet schiet.

Toen de muziek in maart stopte en zo velen van ons wekenlang naar binnen gingen, verraste het nieuws dat online winkelen vertienvoudigd was absoluut niemand - we waren allemaal op dezelfde websites, getuige van het virtuele pandemonium en klikten woedend tevergeefs.  

En toch, toen het internet eenmaal doorhad hoe ermee om te gaan, leerden velen van ons het een en ander over de geneugten van het hebben van de wereld, of in ieder geval een klein voorproefje ervan, afgezet - geen contact, alsjeblieft - bij onze voordeur.  

In de afgelopen negen maanden - of is het negen jaar geleden, wie telt nog? - hebben de meeste bedrijven geleerd hoe ze moeten leveren en verzenden, waarbij in sommige gevallen plotseling geen bezoekersaantallen meer waren. Restaurants, slagerijen, koffiebranders, supermarkten - in zoveel gevallen is het proces efficiënter geworden dan voorheen. Geen lijnen, geen wachttijden, geen broek aantrekken kunnen we het voor altijd zo houden? 

Bijna van de ene op de andere dag ging het bestellen van dry-aged steaks van internet van nieuwsgierigheid naar essentiële zelfzorg. De beste koffie uit het hele land, granen van topkwaliteit, charcuterie, bekroonde kazen, cakes en taarten en ijs en andere coping-tools - wie wist dat er een hele wereld was, slechts een paar klikken (en een overtekend creditcard) weg?

Dit verhaal is opgevat als een bescheiden cadeaugids, uitgebracht op tijd voor de feestdagen. Na een jaar lang het beste van Amerikaans postordervoedsel te hebben verkend, is dit nu ook een soort reisverslag geworden, een verslag van de plaatsen waar we zijn geweest, vrijwel hoe dan ook.

Sterker nog, dit kan ook gelezen worden als een boodschappenlijstje, en vaak ook praktisch. Van erfstukbonen van topkwaliteit tot de allerbeste Amerikaanse rijst en de meest essentiële huishoudelijke olijfolie, goed eten hoeft niet duur te zijn, en je hoefde nooit de deur uit om het te laten gebeuren. Klinkt goed? Lees verder.

Alabama

Een ijverig moeder-dochterteam staat achter de reeks creatieve kruiden, conserven en ingemaakte dingen die worden geproduceerd bij Stenen holle boerderij. In combinatie met goede olijfolie, zouden hun met kurkuma en gember doordrenkte appelciderazijn een ideale saladedressing zijn, niet dat je zo ver zult komen, deze zijn gewoon zo drinkbaar. Farm sampler box voor $60, via Food 52

Inmiddels hebben de meeste barbecueliefhebbers waarschijnlijk de beroemde witte saus van Alabama geprobeerd, een voormalig best bewaarde geheim dat recentelijk nationaal is geworden. Flessen van het origineel, van Grote Bob Gibson in Decatur, waar ze het al generaties lang op gerookte kip smeren, zijn slechts een paar klikken verwijderd. Flessen van 3-16 oz, $ 21,99 bij Amazon

Heb je grutten? Van enkele van de meest gevierde restaurants in het land is bekend dat ze die van hen - biologisch, op stenen grond - kopen? McEwen & Sons in Wilsonville. 10 oz. witte korrels $ 4,95 bij mcewenandsons.com

Alaska

Er is meer in die wilde, verre noordelijke wateren dan sommige van 's werelds beste zalm. Conservenfabriek voor wilde vissen in Klawock oogst, rookt en verpakt hij allerlei spannende alternatieven, van geoduck tot octopus tot haring - en ja, ook zalm. 6 oz. vanaf $ 9 bij wildfishcannery.com

Nog iets minder voor de hand liggends dat ze tegenwoordig in Alaska uit het water halen? Heerlijke, voedzame kelp. Zeepokkenvoedsel in Juneau oogsten ze alleen het beste voor hun augurken en conserven bull kelp en piri piri pepers werken in harmonie samen om een ​​uitzonderlijke hete saus te creëren. 5,5 oz. voor $ 5,95 bij barnaclefoods.com

Op zoek naar een betrouwbare leverancier van in het wild gevangen sockeye? Boerderijvoedsel bronnen van een kleine, duurzame zalmvisserij in het zuidoosten van Alaska, die met aanzienlijke efficiëntie door het land wordt vervoerd. Gegarandeerd bevroren aankomen. 5 pond. $ 99 (gratis verzending voor 10 lbs. of meer) via farmfoodsmarket.com

Arizona

Een heropleving van de oude graantraditie is op dit moment een van onze favoriete voedselverhalen in Arizona. Hayden Korenmolens in Queen Creek is een moderne reïncarnatie van een bedrijf uit de 19e eeuw, het werken met witte Sonora-tarwe van kleine, lokale telers - mooi verpakte meelsoorten zijn een geweldig cadeau voor de bakker in je leven. 2 pond. voor $ 8,99 bij haydenflourmills.com

Smaakvolle chiltepin-pepers zijn een andere inheemse soort uit de Sonorawoestijn, geliefd bij de pre-koloniale bevolking, maar nu bijna verloren gegaan in de moderne tijd, genieten de schoonheden ter grootte van een erwt van een renaissance. Chiltepica in Tucson is een specialist. 1 ons. (gedroogd) voor $ 15 op chiltepica.com

Maak je op het zuidwesten gerichte voorraadkast compleet met nog een lokaal schatzuiver, met chili doordrenkt Sonoran Desert-zout van Desert Provisions. 3.4 oz., rood of groen voor $15 bij desertprovisions.com 

Wijn uit Arizona is gewoon een geweldige gespreksstarter op feestjes - een echt goede fles, en het is alsof je daar bent, terwijl je die unieke landschappen in je opneemt. Tool-frontman Maynard James Keenan' Caduceus-kelders in eigenzinnig verscheept Jerome momenteel een interessante hooggelegen, 100% Arizona Tempranillo uit 2018. $ 125 op caduceus.org

Arkansas

Arkansas produceert meer rijst dan welke staat in het land dan ook, maar in handen van vrouwen Ralston Family Farms, het draait allemaal om kwaliteit boven kwantiteit. Elke laatste korrel wordt hier verbouwd, geoogst en gemalen. Hun paarse en rode rijst vormt een geweldig statement op elke eettafel. 6-24 oz. pakketten voor $ 36 op ralstonfamilyfarms.com

Eindelijk een chocolaatje voor de rest van ons - de ironische Festivus-reep van Markham & Fitz in Bentonville is een aantrekkelijk verpakte, niet-vakantietraktatie gemaakt met Haïtiaanse pure chocolade, veenbessen, sinaasappelschil en cacaobonen. Past goed bij de jaarlijkse Airing of Grievances, die dit jaar misschien langer duurt dan normaal - misschien extra bestellen. 2 oz. voor $ 9 op markhamandfitz.com

Californië

Geen aanrecht in de keuken is compleet zonder een fles olijfolie van topkwaliteit, en tegenwoordig zul je een aantal goede kandidaten aantreffen tussen een oogst van steeds betaalbaarder wordende aanbiedingen uit de Nieuwe Wereld. Een probleem, echter de stijgende populariteit, deels gedreven door zorgen over een gebrek aan verantwoordelijkheid in de Europese olijfolie-industrie, dwingt sommige Californische producenten nu om olijven uit het buitenland te kopen, waardoor we weer terug zijn waar we begonnen. Brightland bronnen van slechts één familieboerderij aan de Central Coast, die enkele van de meest modieuze Amerikaanse olijfolie creëerde, nu aangevuld met een aantal uitstekende azijnen, zullen we toevoegen. Sampler voor 4 flessen voor $ 112 bij brightland.co

Over het beste van de Central Coast gesproken, hoe zijn we voor wijn? Van Santa Barbara tot San Luis Obispo en helemaal omhoog naar Santa Cruz, van beproefde pinots tot meer obscure, opwindende variëteiten, je krijgt een scala aan keuzes voorgeschoteld, eigenlijk te veel keuze. Wine.com stuurt een hele reeks regionale aanbiedingen naar de meeste staten. Bonny Doon-wijngaard, een van de interessantere wijnmakerijen van de staat. $ 14,99 via wine.com

Flirten met meer dan vleesloze maandagen in 2021? Prijswinnende erfstukbonen van Rancho Gordo- en een Instant Pot om het kookproces te versnellen - zou je een heel eind moeten helpen om je enthousiast te maken voor je nieuwe plantaardige leven. Steve Sando's op Napa gebaseerde bedrijfsbronnen van de beste telers in het Westen, en het resulterende product is ongeëvenaard in de Verenigde Staten. De vraag is groot - u moet geduld hebben - maar het bestelproces is snel en eenvoudig. 1 pond vanaf $ 5,95 op ranchogordo.com

Enkele van de beste perziken ten westen van de Mississippi komen van? Kikker Holle Boerderij ten oosten van San Francisco, maar het plezier stopt zodra het vroege zomerseizoen voorbij is - dit is tenslotte Californië, er groeit altijd wel iets. Het hele jaar door biedt de boerderij een doos met gemengd biologisch fruit. Zoek nu naar erfstukappels, peren, avocado's en citrus. $75 is inclusief verzendkosten, via goldbelly.com

Taco Tuesdays thuis zullen nooit meer hetzelfde zijn als je eenmaal het gekruide vlees ontdekt dat te koop is bij Chico's Rancho Llano Seco, een familieboerderij die in Noord-Californië bekend staat om de kwaliteit van rundvlees en varkensvlees. Een handige taco-sampler omvat Al Pastor, Chili Colorado, New Mexican Green Chili en Basque Chorizo. 3 pond. voor $ 49 bij llanoseco.com

Colorado

Je ogen werpen op - en dan proeven, natuurlijk - de voorbeeldige salami, of een homp van de pittige coppa, uit Denver's Hoogte vlees, had je misschien niet geraden dat het bedrijf is ontstaan ​​uit een hobby buiten kantooruren voor vleeswarenliefhebber Chad Nelan. Alleen het beste varkensvlees van het traditionele ras wordt hier gebruikt en de resultaten zijn indrukwekkend. 2 pond. coppa, pittig of normaal, voor $ 50 op elevationmeats.com

Veel boerderijen beweren duurzaam te zijn Hoekpaal Ranch in Colorado Springs opereert op beschermd land dat wordt beheerd door de Audubon Society, die het vlees van de weide certificeert. Ze zijn favoriet onder regionale chef-koks en kunnen door het hele land worden verzonden. Abonnementen beschikbaar vanaf $ 125 per doos, inclusief verzending, op cornerpostmeats.com

Connecticut

Niemand zou het je kwalijk nemen dat je ergens anders zoekt dan in de meest respectabele Litchfield Hills voor een van de beste nieuwe distilleerderijen van het land. Litchfield-distilleerderij heeft hun best gedaan om de aandacht te trekken van enkele van de meer verwachte plaatsen, en hun verkoolde, op vat gerijpte, rechte bourbon van verkoold eikenhout heeft om een ​​goede reden een aantal belangrijke prijzen gewonnen. 750 ml voor $ 56,95, wordt verzonden naar veel staten, op litchfielddistillery.com

Sommige van de beste kazen uit Zuid-New England - allemaal van rauwe Jersey-melk - komen van de kleine maar machtige Cato Hoekboerderij nabij Colchester. De verleidelijk rijpe Hooligan is een zacht juweeltje met gewassen korst dat wat serieuze funk zal toevoegen aan je kerstkaasplateau. 1,2 pond. voor $ 36 bij catacornerfarm.com

Delaware

Als staat consumeert Pennsylvania elk jaar gemakkelijk het meeste schroot, maar de grootste producent van het favoriete vlees van het midden van de Atlantische Oceaan zal worden gevonden, zoals elke trotse Delawarean je kan vertellen, hier in de Wilmington Oppervlakte. Stuur een paar pond Habersett's-in zaken sinds 1863, ze moeten dit jaar iets goed doen voor iemand van wie je houdt. 4 pond. voor $69 is inclusief verzendkosten, via Goldbelly

Nog niet klaar om die zomerherinneringen los te laten? Herbeleef het allemaal -vanop veilige afstand- met behulp van wat zoute taffy van Snoep van Snyder op het strand van Rehoboth. 1 pond geassorteerd, $ 8,99 op snyderscandy.com

Florida

Vakantieseizoen in de Sunshine State betekent citrusseizoen. Waarom niet old school gaan en iedereen honingbellen sturen, die prachtige ontmoeting van mandarijn en grapefruit, van Hale Groves? De al lang bestaande familieboerderij in de Indian River-regio wordt geroemd om zijn kwaliteit. 12 honingbellen voor $ 21,99, pre-order voor levering januari 2021, op halegroves.com

Wil je een beetje wild worden? Miami Fruit haalt tropische variëteiten, van watermeloenguaves tot gele drakenfruit, van hun eigen boerderij en in heel Zuid-Florida - en, ja, key limes per doos. Sampler-boxen vanaf $ 67 op miamifruit.org

En mocht u midden in de winter een zending passievruchten nodig hebben, dan is de iconische Robert is hier boerderij in de Redland kan dat doen - hun klassieke conserven zorgen voor een gemakkelijk en betaalbaar geschenk met een Florida-thema. 10,5 oz. Florida Honeybell Marmelade voor $ 5,95 op robetishere.com

Tropisch fruit en kwaliteitschocolade komen samen bij Norman Love Snoepjes in Fort Myers kunnen kenmerkende smaaksamplers online worden gekocht. 15 stuks voor $ 59,95 op williams-sonoma.com

Terwijl iedereen dol is op een key lime pie, kan het verzenden ervan een dure propositie zijn, key lime bundt cakes - een favoriet van Oprah, let wel Wij nemen de taart in Fort Lauderdale zijn een praktisch alternatief, maar toch net zo doordacht. $ 49, inclusief verzendkosten, op goldbelly.com

Georgië

Een van de beste kaasmakers in het Zuiden, Zoete Gras Zuivel (in het charmante Thomasville, dat je zeker moet bezoeken) legt de lat in de regio al twee decennia hoger, nu hun subtiele, zachtgerijpte, dubbelcrème Green Hill een nietje is geworden, zowel in Georgië als daarbuiten. Pak een feestelijke doos met kazen en vleeswaren, afkomstig van de maker uit Atlanta Gevlekte draver. In de mix vind je een aantal van de beste Spaanse peperkaas op de markt, plus een pot perzik bourbon kardemomconserven van Thomasville's eigen Blackberry-patch. Charcuteriecollectie van $ 135 op williams-sonoma.com

Wist je dat Georgië zijn eigen olijfolie produceert? Het 100% op het landgoed geteelde product uit Lanier County krijgen Olijfboerderijen in Georgië kan bijna onmogelijk zijn, er zijn te veel koks voor je in de rij. Het door een familie gerunde bedrijf verkoopt echter een zeer fijne binnenlandse melange. 500 ml voor $ 35 bij georgiaolivefarms.com

Hawaii

Voor de thuisbakker die alles al heeft, geef het geschenk van op het landgoed gekweekte Amerikaanse vanille de Hawaiian Vanilla Co. verkoopt peulen en 100% pure extracten - twee keer zo sterk als de gebruikelijke, in de winkel gekochte variëteiten - samen met andere attente geschenken uit de staat Aloha. 2 oz. voor $ 18 op hawaiianvanilla.com

Stuur je volgende kaasplankje op een tropische vakantie met bekroonde fruitpasta's van Maui Fruit Juwelen. Smaken als passievrucht en guave geven een uitgesproken Hawaiiaanse draai aan een Europese traditie. 4 Oz. voor $ 7,50 bij mauifruitjewels.com

Met alleen Hawaïaanse cacaobonen, chocoladerepen van Waialua Estate op Oahu's North Shore zijn de moeite van het zoeken waard. Cacao wordt traditioneel verbouwd binnen 20 graden noorderbreedte van de evenaar, maar Hawaii, dat net buiten dat bereik ligt, heeft recentelijk ontdekt dat het in sommige gevallen een goede zaak kan zijn om met traditie te breken. 6 pakken van 2 oz. bars, voor $ 60 op waialuaestate.com

Een van de gemakkelijkste keukengeschenken die je vanuit Hawaï kunt geven? Traditioneel, onbewerkt tafelzout, rijk aan natuurlijke mineralen en gewaardeerd om zijn roodachtige kleur. Honolulu oogstmachine Hawaiiaanse Pa'Akai verkoopt op Amazon. 16 oz. medium grain voor $ 8,98 op amazon.com

Idaho

Ga terug in de tijd met de retro-aanbiedingen van Idaho Candy Company, opgericht in 1901 en produceert nog steeds alleen-in-Idaho-snoepjes zoals de Idaho Spud-reep, een met chocolade bedekte (en met kokos bestrooide) marshmallow-confectie bedoeld om de andere beroemde export van de staat op te roepen. Gemaakt met agar-agar in plaats van gelatine, werd het snoep oorspronkelijk op de markt gebracht als een "gezond" alternatief. 24-pack voor $ 39, inclusief verzending, op goldbelly.com

Je vindt het Amerikaanse Wagyu-rundvlees en Kurobuta-varkensvlees van Snake River Farms bij enkele van de beste steakhuizen van Amerika, maar wist u dat u hetzelfde vlees van topkwaliteit rechtstreeks op uw aanrecht kunt laten bezorgen? Maandelijkse abonnementen voor rundvlees en varkensvlees vanaf $ 225 op snakeriverfarms.com

Illinois

De bloemige korst Fleur du la Prairie, een geitenkaas uit Champaigné Prairie Fruits Farm & Creamery, stijlvol bezaaid met kruiden en eetbare bloemen, is momenteel een van de meest gewilde kazen in de staat, en hoewel het niet het hele jaar door verkrijgbaar is, zijn andere hoogtepunten de Pelota Roja, een halfharde kaas van rauwe koemelk met een guajillo chili en olijfolie wrijven, oorspronkelijk gemaakt voor Rick Bayless. 4 Oz. voor $ 7 op prairiefruits.com

Nog een must-have in Illinois: Tomme van 12 maanden in de grot van de Jersey-koeien bij Marcoot Jersey Creamery in Greenville. 8 Oz. voor $ 9,99 op marcoojerseycreamery.com

Heb je wat fruit nodig bij die kaas? Probeer de heldere en mooie jam en wrongel van Zeldzame vogel in Chicago zullen aardbeien-rabarberconserven een welkome uitbarsting van warme zonneschijn brengen op elke donkere decemberdag. Twee 8 oz. potten voor $26 bij food52.com

Er is meer aan de culinaire traditie van Quad Cities dan sommige van onze favoriete pizza's in het Midwesten - al meer dan een eeuw, Lagomarcino's heeft de regio voorzien van spectaculair biscuitgebak, warme fudge en meer. 1 lb. voor $ 25,95, wordt alleen tijdens de wintermaanden verzonden op lagomarcinos.com

Indiana

Next-gen charcutier Chris Eley's flair voor het onverwachte heeft hem nationale bekendheid opgeleverd - zijn winkel in Indianapolis, Rokende Gans, blijkt alles van eendenprosciutto tot een oneerbiedig goede gin en juice salami, gemaakt met jeneverbessen en sinaasappelschil. Er zijn ook prachtige bacons, worstjes en hammen. Charcuteriebord voor 12 tot 16 personen voor $ 69, inclusief verzendkosten, op goldbelly.com

Je kunt geweldige charcuterie hebben zonder geweldig varkensvlees, wat een probleem is in een staat als Indiana Eley haalt veel van hem uit Gunthorp boerderijen, die je een pecannoot-gerookte Duroc-ham zal sturen, gepekeld in aardbei-rabarbercider - een geweldige aanvulling op elke kersttafel. 4 tot 5 lbs voor $ 110 op zingermans.com

Er is nog geen decennium verstreken sinds de prachtige vleeswaren van Norwalk&aposs La Quercia voor het eerst in ons leven kwamen, en het is nu al moeilijk om je een tijd voor te stellen waarin ze hier waren. De familie Eckhouse produceert nog steeds enkele van de meest elegante prosciutto aan deze kant van de Middellandse Zee, maar de productlijn is aanzienlijk uitgebreid en verzending naar het hele land is een fluitje van een cent. Ben je nog niet voorgesteld? Sampler-pakket voor $ 89, inclusief verzending, op goldbelly.com

Amerika's meest iconische blauwe kaas - die van Maytag Melkveebedrijven, natuurlijk-ook toevallig grote waarde vertegenwoordigen. Ze verkopen je niet alleen een gigantische hunk online, maar ze bieden ook kuipjes met koud verpakte blauwe smeerkaas, waar we absoluut een keer mee willen feesten. 2 lb. wiel voor $ 37 bij maytagdairyfarms.com

Kansas

Enkele van de beste tortilla's die momenteel in het land worden geperst - in de handel verkrijgbaar dat wil zeggen, we weten niet wat er in uw keuken gebeurt - komen uit karamel in Laurens. Ruben Leal, afkomstig uit Sonora die aan de Universiteit van Kansas werkt, begon zijn eigen producten te maken toen het lokale aanbod aan zijn normen voldeed. Nu is zijn nevenproject breed verkrijgbaar in varkensvet, eendenvet en avocado-olie. Het verwerken van bestellingen kan enige tijd duren, zorg ervoor dat u van tevoren bestelt. 12-pack vanaf $ 5,99 bij caramelotortillas.com

De graslanden van de Flint Hills lijken dus op eeuwig gelukkige foerageergebieden te gaan voor het vee dat door een van de mooiste streken langs de Great Plains dwaalt. Elke barbecue-hobbyist zou de met gras gevoederde Flint Hills-borst van moeten proberen Sutphen Mill Farms, een van de hoogwaardige leveranciers van Farm Foods, die door het hele land wordt verzonden. 1,75 tot 2 pond. voor $ 28,99 op farmfoodsmarket.com

Kentucky

Voor het grootste deel van de eeuw - plus dat Broadbent' een aantal van de meest gewilde boerenham van het land is geworden, deden ze zoiets onbeduidends als detailhandelsverkopen. Die donkere dagen zijn nu voorbij en je kunt een van hun gedroogde, op hickory gerookte hammen rechtstreeks naar je deur laten verzenden - voor een zeer redelijke prijs. 3 tot 4 pond. gekookte en kant-en-klare boerenham voor $ 49,90 op broadbenthams.com

Heb je tijdens het avondeten de hele ham opgepoetst? Bak wat van de restjes voor het ontbijt de volgende ochtend - het gaat buitengewoon goed samen met een andere regionale specialiteit, 100% pure sorghumsiroop van Oberholtzer's Sorghum Mill. 21 oz. voor $ 18,99 op amazon.com

Al meer dan een eeuw, Bauer's Snoepjes in Louisville heeft de met karamel omhulde marshmallow-edelstenen uitgeknepen die bekend staan ​​​​als Modjeskas, genoemd naar een Poolse actrice die de stad lang geleden bezocht toen ze nog steeds een lokale favoriet was. Geschenkdoos van 20 stuks, $ 20,50 bij goldbelly.com

Louisiana

Bijna winter in dit deel van de wereld betekent twee belangrijke dingen, de eerste is de terugkeer van de satsuma's, Louisiana's favoriete citrusvrucht. Jamboree-jams gebruikt alleen het beste lokale fruit en pepers voor hun pittige satsuma-marmelade - het geeft je ochtendtoast een serieuze kick. 9,5 oz. voor $10 op jamboreejams.com

Dat is één ding, wat is er twee? Langoesten natuurlijk - het seizoen begint nu pas, en Louisiana langoesten, de nummer één live-shipper in de buurt, heeft een complete Cajun langoestenkook rechtstreeks naar menig deur verscheept, en waarom niet de jouwe? 10 pond. voor $ 69, inclusief verzendkosten, op goldbelly.com

De komst van de feestdagen betekent ook Turducken from Hebert's Specialty Meats in Natchitoches. Gemaakt van een ontbeende kalkoen gevuld met een eend zonder been en een hele kip, allemaal gelaagd met vulling van Cajun-varkensbrood, het is iets dat je minstens één keer in je leven moet proberen. Ze verkopen ook een heerlijke gegratineerde langoesten. 16 lb. beest voor $ 149, inclusief verzendkosten, op goldbelly.com

Heb je kousenvullers? Pak een doos of drie pralines van tante Sally', die nu al ongeveer een eeuw tot de beste van New Orleans behoort, in smaken als café au lait en Bananas Foster. Doos van 12 vanaf $39, inclusief verzending, op goldbelly.com

Maine

Enkele van de meest gewaardeerde meelsoorten in het land zijn nu afkomstig van Maine granen in Skowhegan, waar ze alleen de beste lokale granen malen. Het volledig biologische assortiment, van banketbakkersmeel tot geparelde farro, zal dit jaar je vakantiebakken een serieuze upgrade geven. Zakken van 2 tot 2,4 lb. gezeefd tarwemeel, $ 22 bij food52.com

Mainers houden echt van bonen, maar nog beter, bonen uit Maine - de erfstukvariëteiten van Baer's Best zijn een goed bewaard geheim, en de oogst van dit jaar kan elk moment plaatsvinden - u weet wat u moet doen. Opmerking: er is een minimum van 5 pond voor verzending. 1 lb. Jacob's Vee-erfstukbonen, $ 6 bij baersbest.com

Heb je het blauwebessenseizoen dit jaar gemist? Hand-raked wilds - en de resulterende jam - zijn verkrijgbaar bij Josh Pond Bosbessen. 5 pond. voor $ 99, inclusief verzendkosten, op goldbelly.com

Gewaardeerd om zijn geneeskrachtige eigenschappen, kan chaga, een merkwaardig soort paddenstoel, gevonden worden op berkenbomen in koude klimaten, en Maine heeft al die dingen in schoppen-De Chaga Guy foerageert de verre noordelijke wildernis en verkoopt zijn vondsten via internet. 1 pond schoongemaakt en aan de lucht gedroogd, $ 20 op etsy.com

Of het nu gaat om de economie of snel opwarmende wateren, Maine's beroemdste industrie - kreeftenvisserij - lijkt altijd in een of ander gevaar te verkeren. Kan het oogsten van wilde kelp stabiliteit brengen in het leven van kreeftenvangers en het milieu helpen op te starten? Dat is de weddenschap bij Atlantische Zee Boerderij, die samenwerkt met vissers langs de kust van Maine om een ​​aantal mooie, gewilde conserven te creëren. Probeer de hele productlijn voor $ 44 op atlanticseafarms.com

Juist, we kwamen er aan - kreeft. Bij Maine Kreeft Nu, de aanwijzing in de naam: alle bestellingen van meer dan $ 100 worden 's nachts gratis verzonden. 1 pond levende kreeft voor $ 13,99 op mainelobsternow.com

Maryland

Op eikenhouten vaten gerijpte Chesapeake-vispaprika's die worden geteeld op kleine familieboerderijen in de regio, samen met zeezout dat wordt geoogst uit een oude oceaan onder de bergen in de Appalachen, wordt gecombineerd om Spike Gjerde's unieke Slangenolie Hete Saus, beroemd gemaakt in zijn baanbrekende restaurant in Baltimore, Woodberry Kitchen. Eerlijke waarschuwing: dit is een van die kruiden die je misschien steeds weer opnieuw koopt. 3,4 oz. voor $ 7,95 op jdqsalt.com

Toch duurt het heel wat jaren voordat de relatief nieuwe aankomst de favoriete topper aller tijden van Maryland besluipt - waarom niet een gigantisch blik vol Oude Baai in de kous van je favoriete gebiedsexpat, dit jaar? 16 oz. voor $ 11,91 bij amazon.com

Back-upplan: een gigantisch blik karamelgraan, bestrooid met - je raadt het al - Old Bay, van de instelling van Ocean City Fisher's Popcorn. 6.5 liter. voor $ 71,50 bij fisherspopcorn.com

Massachusetts

Nauwelijks een halfuur van Boston, is de baai van Duxbury de thuisbasis van Island Creek Oesters, een van de mooiste operaties in zijn soort ten oosten van de Rockies. Bij mooi weer is een middag in hun oesterbar aan het water een van onze favoriete dingen, maar in deze tijd van het jaar is het proberen van het product van dit energieke familiebedrijf iets dat je thuis wilt doen. Liefhebbers van oesters die het geluk hebben op rijafstand te wonen, kunnen online bestellen en ophalen in de winkel - voor de rest van ons is er landelijke verzending met gegarandeerde levering op de dag van uw keuze. Oyster of The Month Club, lidmaatschap van 3 maanden: $ 75/maand voor een totaal van $ 225, op islandcreekoysters.com

Je moet een veerboot (of een vliegtuig) sturen voor enkele van de beste kazen die momenteel in Massachusetts worden geproduceerd. The Grey Barn & Farm op Martha's Vineyard is favoriet vanwege hun geurige Prufrock, een mooi gerijpte schoonheid met zachte korst, gemaakt met biologische melk, rechtstreeks van de boerderij. 8 Oz. voor $ 23 op thegreybarnandfarm.com

Enkele van de eerste snoepjes die aan deze kant van de wereld commercieel worden verkocht, worden nog steeds geproduceerd door de Ye Olde Pepper Candie Co. in Salem worden blackjack melasse sticks gemaakt volgens een recept uit de 19e eeuw. 5 oz. voor $ 5,99 op oldepeppercandy.com

Michigan

Geïntroduceerd op het Upper Peninsula in de jaren 1800 door Engelse mijnwerkers en later aangepast door Finse immigranten, blijft de eenvoudige pastei bijna net zo veel onderdeel van het culturele meubilair ten noorden van de Straat van Mackinac als in hun thuisland Cornwall, en het debat over wie de best raast voort. Je hoeft maar één ding te doen, probeer er dan zoveel als je kunt. Lawry's in Marquette stokken dicht bij het klassieke ideaal: schilferige korst, goed gekrompen langs de randen, gevuld met rundvlees, aardappel, ui en koolraap. 8-12 oz. pasteitjes, $ 65,57 bij lawryspasties.com

Konden we dit jaar Mackinac bereiken? Breng het eiland naar je toe, of stuur het naar iemand in dezelfde situatie, met een sampler van Murdick&aposs, die hun iconische fudge verzendt - kies uit bijna een dozijn smaken - overal in de Verenigde Staten en Canada. $ 79,95 op originalmurdicks.com

Minnesota

Een van de dingen die je leert als je langs de wilde, prachtige noordkust van Minnesota reist, is dat Lake Superior niet voor niets zo is genoemd, en als het tijd is om hier te eten, is er weinig zo essentieel als de forel en witvis die uit de het koude water van het meer. Kortom, het ultieme eetbare geschenk van de staat. Noordelijk Waters Smokehaus in Duluth is waar je heen gaat, om lokaal gevangen gerookte vis te laten vervoeren, zijn ze ook echt goed met zalm uit Alaska, als dat je interesseert, en we raden van wel. Lake Superior Bounty Box, $ 65 bij Northernwaterssmokehaus.com

Stuur een voorproefje van Scandinavië-lefse, naar kardemom geurende julekake, de werken, allemaal lokaal gebakken, van Ingebretsen' in Minneapolis, een van de laatste grote Scandinavische delicatessenwinkels van het land. Ontvang je kerstbestellingen vroeg, ze zullen nu net druk zijn. Julekake, $ 10 bij ingebretsens.com

Mississippi

Van de Californische Delta tot Noord-Florida, er wordt in dit land een aantal machtige fijne rijst geproduceerd. Elke smaaktest moet de niet-GMO, kleine batchkorrels bevatten van: Delta Blues Rijst in Ruleville, opererend vanuit een boerderij van 1.000 hectare die al ongeveer een eeuw in het bezit is van de familie Arant. Hun rijst (en rijstgrutten) kunnen je voor altijd afkeren van gewone rijst. Geschenkdoos van 5 pond, $ 25,99 bij deltabluesrice.com

In Como is Home Place Pastures een ander familieerfgoed - al sinds de jaren 1800 - dat zich vrij gemakkelijk heeft aangepast aan de huidige tijd. Hier draait het allemaal om vlees van de hoogste kwaliteit uit het Zuiden, een nietje in veel keukens in New Orleans en beschikbaar voor verzending naar het hele land. Koop een hele (of een halve) koe of varken als je wilt, of begin met een proefpakket en werk je omhoog? Ruim geportioneerde maandboxen zijn een echt koopje. Vanaf $ 65 op homeplacepastures.com

Ook op zoek naar de beste koffiebrander in Mississippi en Louisiana en Alabama? Jackson's Bonen Fruit Koffie werkt alsof er allerlei soorten concurrentie in de regio zijn, die er is, niet op dit niveau, het is in ieder geval ook een in een elitegroep van zwarte koffiebranders. Het huidige Ethiopische natuurproduct dat te koop is, is een schoonheid. 12 oz., $ 16,50 bij beanfruit.com

Missouri

Bijna een eeuw lang, Alewel's Country Meats in Warrensburg heeft hard gewerkt om een ​​van de beste rokerijen van de regio te zijn, al lang geleden met worstrecepten die uit Duitsland zijn overgebracht en generaties lang in de familie zijn doorgegeven. Tegenwoordig zijn hun met suiker gezouten en met hickory gerookte kalkoenen een vaste waarde op veel vakantietafels in Missouri. 9,5 lbs, $ 84 inclusief verzendkosten, op goldbelly.com

Veel nieuwer in de scene, maar vrij snel op weg naar datzelfde niveau van onmisbaarheid is Salume Beddu in St. Louis, waar Mark Sanfilippo de beste salami van het land maakt. Sampler-pakket $ 69, inclusief verzending, op goldbelly.com

U wist waarschijnlijk al dat Missouri een van de grootste rijstproducenten van het land is, nummer vier, om precies te zijn de 100% jasmijn uit Martin Rice Company, in de buurt van New Madrid, is niet voor niets een regionale favoriet. 2 pond. voor $ 8, wordt door het hele land verzonden, op straubs.com

Denk je dat je niet van witte chocolade houdt? De unieke, single-origin repen (afkomstig uit de Filippijnen) gemaakt met biologische rietsuiker en geitenmelk van bean-to-bar pionier Askinosie Chocolade in Springfield zou zomaar van gedachten kunnen veranderen. 3 oz. voor $ 10,50 op askinosie.com

Montana

Verkoop van alles, van eland jerky tot jam gemaakt met de lokaal favoriete Flathead-kersen, en ook een fijne buffelsalami, Chaletmarkt is een uitstekende one-stop voor Montana-producten, verkocht per stuk of in voorbereide geschenkverpakkingen, voor het geven van samengestelde manden met weinig stress vanaf $ 18,99. Belgrado is ook de thuisbasis van de staat's beste kwaliteit chevre, geproduceerd door Amaltheia Biologische Zuivel laat ze een zesdelige sampler verzenden. $ 42,99 bij amaltheiadairy.com

Wilde bosbessen zijn een klassieke smaak van Montana Huckleberry Haven in Kalispell, op de drempel van Glacier National Park, maakt hij heerlijke toppings van jam, siroop en ijs. 3-delige sampler, $ 39,99 inclusief verzendkosten, op amazon.com

Nebraska

Generaties Omahans hebben speciale gelegenheden gevierd met de ingewikkelde Napoleon-tortes gemaakt door de familie Mackevicius bij de Litouwse Bakkerij. Zoiets als een Oost-Europese interpretatie van de Franse mille-feuille, deze schilferige, veellaagse tortes, gevuld met banketbakkersroom en jam, worden momenteel verkocht en verzonden in de oorspronkelijke smaak: vanille-abrikoos. Vanaf $ 59, inclusief verzendkosten, op goldbelly.com

Wil je indruk maken op iemand met je Nebraska-kennis? Stuur ze een doos Runzas, die grondige New World-interpretatie van een ouderwetse pasteitjes gemaakt met zacht, gistachtig brooddeeg, in plaats van een schilferige korst, en je bent er bijna. Cult-favoriete regionale fastfoodketen Runza schepen door het hele land. Een dozijn sandwiches voor $ 120, inclusief verzendkosten, op runzashop.com

Hoewel een fles saladedressing misschien niet hetzelfde gedurfde statement maakt, is de unieke, op tomaten gebaseerde Dorothy Lynch dressing die een hit was op het countryclubcircuit van de jaren 40 in Omaha, is vandaag de dag nog steeds behoorlijk populair in dat deel van de wereld, waar het ook met trots wordt geproduceerd. 2-32 oz. flessen, $ 22,90 bij amazon.com

Nevada

Fallon's 2500 hectare Frey Ranch was een familieboerderij die minstens anderhalve eeuw in bedrijf was voordat de vijfde generatie op het idee kwam om Nevada's eerste en enige landgoeddistilleerderij te lanceren. Hun smaakvolle, goed beoordeelde pure bourbon-whisky is het geschenk uit Nevada dat niemand zal verwachten, tenzij ze natuurlijk op de hoogte zijn van de nieuwste ontwikkelingen in de geestenwereld. 750ml. voor $ 54,95 op bountyhunterwine.com

New Hampshire

Een groot deel van de eer voor de langverwachte rijping van de Amerikaanse harde cidercultuur gaat naar het baanbrekende werk van Farnum Hill Ciders in Libanon, waar Stephen Wood, die in de jaren tachtig de boomgaard van zijn vader kocht, vervolgens de zaken ingrijpend veranderde in een poging om te overleven, waarbij hij erin slaagde veel mensen verslaafd te maken aan een beter product. Hun smaakvolle Extra Dry - en ze betekenen helemaal droog - is al een klassieker en wordt naar de meeste staten verzonden. 750ml. voor $ 13,50 op farnumhillciders.com

New Jersey

Oké, dus ze kunnen het eens worden over hoe ze het gaan noemen, maar aan de ene kant is heel New Jersey verenigd: de varkensrollade, of ham, van Taylor-bepalingen in Trenton is het beste bewerkte vlees aller tijden. Je hoeft niet naar de spullen te smachten als je ver weg van de Garden State woont. Snelle, betaalbare verzending brengt de eigenzinnige beste vriend in een mum van tijd bij je voor de deur. 4-6 oz. pakketten voor $ 32,99 + $ 14,49 verzendkosten op amazon.com

New York zal de eer opeisen, omdat ze zo is, maar sommige van de beste hamburgers in Amerika worden hier in Noord-Bergen gemaakt, bij Pat LaFrieda Meats. Hun short rib en dry-aged steak Gold Label-pasteitjes, een naaste neef van het gevierde origineel dat wordt geserveerd in Minetta Tavern in de stad, zijn beschikbaar voor verzending. 8-6 oz. pasteitjes, $ 69, op goldbelly.com

Is het een tijdje geleden dat je een echte kruimeltaart had? Natuurlijk, als je hier vandaan komt, weet je dat dat meer kruim betekent, veel meer kruim eigenlijk dan cake, niet dat we klagen. B&W Bakkerij in Hackensack maakt al bijna een eeuw een van de beste in het land, en ze verzenden. Voert 4 tot 6 voor $ 39, inclusief verzendkosten, op goldbelly.com

New Mexico

Hier's een klein geheimpje, als je het al wist: enkele van de beste bubbels van het land komen uit New Mexico. Gruet, nu een van de grootste producenten van Methode Champenoise-mousserende wijnen in Noord-Amerika, werd hier in de jaren tachtig opgericht door een wijnmakende familie uit echte Champagne. In het echte Frankrijk biedt hun binnenlandse product een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. 375ml. Gruet Rose voor $ 12,99 bij wine.com

Lief Los Poblanos in Albuquerque is slechts een van de meest gedenkwaardige kleine herbergen van het land en het is ook een werkende boerderij. Van lavendelzout tot een heerlijke groene chili-jam, het is een fluitje van een cent om de herbergervaring mee naar huis te nemen. Cadeaus vanaf $10 op nordstrom.com

Wanneer u Wagyu-rundvlees in dit land bestelt, krijgt u typisch Amerikaanse Wagyu-niet zo bij Lone Mountain Wagyu, waar ze alleen handelen in het 100%, volbloed origineel. Pakketten beginnen bij $ 59, inclusief verzending, op goldbelly.com

En ja, natuurlijk, Hatch chiles - in het seizoen, dat is de late zomer tot in de herfst, de Hatch Chile Farm zal zoveel vers verzenden als je kunt pakken uit de klauwen van iedereen die die van hen probeert te bemachtigen. Op dit moment verzenden ze echter nog steeds geroosterde paprika's, aangeboden in mild, medium en hot. 5 pond. voor $ 85 bij goldbelly.com

New York

New York is een wijnland, maar bovenal is New York het land van de Riesling, en alle twijfelaars zouden onmiddellijk een fles van de Finger Lakes moeten krijgen. Als je verstandig kiest, kun je uiteindelijk van hart en geest veranderen. We gaan door en stellen voor dat je begint met een van de droge schoonheden van Hermann J. Weimer-niet de nieuwste, hipste wijnmakerij in de staat, maar een van de beste. $ 19,99 bij wine.com

En wat is wijn, zonder kaas? Er werd altijd veel van de laatste geproduceerd in de staat, maar de afgelopen decennia hebben we een groot aantal nieuwe klassiekers geschonken: Kunik met drievoudige crème van Nettle Meadow Farm in de Adirondacks, en boterachtige St. Stefanus van Four Fat Fowl aan de bovenkant van de Hudson Valley verdienen om te beginnen hun plaats op elk kaasplateau in New York. Beide verkrijgbaar bij Murray's Cheese

Deze winter wanhopig op zoek naar keukeninspiratie? Verwarm dingen met drie van onze favoriete kruidenmakers in New York City - begin met het upgraden van je kruidenrek met een virtuele reis naar Jute & Barrel, een van de meer opwindende lokale voedselstartups in de recente geschiedenis. Samplers op burlapandbarrel.com

Haal vervolgens wat van de beroemde huischili-olie op van X&aposian Famous Foods, makers van enkele van de beste met de hand getrokken noedels van de stad, een van onze favoriete pre-pandemische (en zeker ook post-) lunches op doordeweekse dagen. 12,5 fl. oz. voor $ 16 bij xianfoods.com

Maak je shoppingtrip af met een potje high-end harissa met een gekonfijte citroentwist van New York Shuku. 10 oz. voor $ 16 bij nordstorm.com 

Van gehakte lever tot transcendente Gaspe Nova, het is niet nodig om in de rij te wachten bij Russ & Daughters, of wat dat betreft, ergens in de buurt van East Houston Street. Nationale verzending op goldbelly.com

Noord Carolina

Veel genuanceerder, delicater en veel dichter bij wat u aan de andere kant van de Atlantische Oceaan zult vinden dan uw klassieke zuidelijke boerenham, de gewaardeerde hakken van Lady Edison in Chapel Hill komen van de allerbeste erfgoedvarkens in Noord-Carolina, gekweekt in de wei en gerijpt van 12 tot 18 maanden. Koop een hele en besteed 2021 aan het eten van het ding, of begin laag en mik hoe dan ook hoog, ze verzenden. 3 oz. voor $ 19,95 bij regalisfoods.com

Meherwan Irani is een van Asheville's favoriete chef-koks, hij heeft ook het brein achter Spicewalla, die de manier waarop u thuis kookt wil veranderen met hoogwaardige kruidenmelanges en vakkundig geproduceerde basisproducten. Bestel het 18-delige starterspakket - een van Oprah's Favorite Things in 2019. $ 90 bij spicewalla.com

Noord-Dakota

Traditie betekent iets in deze afgelegen, relatief onbevolkte staat. Al die jaren na de eerste migratie genieten Noord-Dakotans nog steeds van hun deel van lefse, het Noorse platte aardappelbrood dat zo populair is dat Freddy's in Fargo is al sinds 1946 bezig met het maken van alleen lefse, en alleen lefse wordt lid van de club en ontvangt gedurende 2021 genereuze maandelijkse verzendingen voor $ 300 freddyslefse.com. Weet je wat daar geweldig bij zou passen? Jam, siropen en boter gemaakt van chokecherries, de wilde (maar mogelijk te temmen) bosbes die is aangewezen als staatsfruit, pik al het bovenstaande op van Berry Dakota in Jamestown. 6 oz. voor $ 5,50 bij statemuseum.nd.gov

Met chocolade bedekte chips moeten nog worden aangewezen als het officiële snackvoedsel van North Dakota, maar de lokale bevolking is er zo gek op dat het waarschijnlijk een shoo-in de "Chippers" is, gemaakt met Red River Valley-aardappelen uit Carol Widman's Candy Co. in Fargo zijn -sinds 1885- het voorkeursmerk. U zult uw bestelling misschien moeten faxen of bellen, maar het is de moeite waard. 0,5 pond voor $ 10,50 op carolwidmanscandy.com

Buckeyes gemaakt met wasachtige chocolade en korrelige pindakaas zijn zo vorige eeuw. Bestel in plaats daarvan de luxe fudgy Killer Brownies - met name degenen die zijn gemaakt met een laag buckeye-ganache - van Dorothy Lane Markt, een Dayton-instelling (en een van de beste kleine supermarktketens van het land). Ze verkopen ook doordachte geschenkdozen die overvol zijn met producten uit Ohio. 4-pack brownies voor $ 20 bij dorothylane.com

Tijdens minder rare jaren houdt iedereen van een eetbaar avontuur in Holmes County, ook wel bekend in Ohio als Amish-land. Gelukkig kan het vrij eenvoudig zijn om de goede dingen mee naar huis te nemen zonder er daadwerkelijk heen te gaan. Begin met die beroemde ring bologna van Troyer, die in het kleine Trail sinds altijd $ 8,59 produceert via Walnut Creek Cheese. Geen smakeloze buckeyes bij Koblentz Chocolade in Walnut Creek, waar klassieke, publieksvriendelijke snoepjes in overvloed worden geproduceerd tot een hoge standaard met chocolade bedekte krakelingstaven van 1 pond, $ 22,95.

Een stop voor gratis monsters bij Guggisberg Kaas is de rigueur. Laat u dit jaar een 4 lb. wiel van hun beroemde baby Swiss naar u sturen - een koopje voor $ 29,99. En tot slot, wat's een weekend in Holmes County zonder een teveel aan frietjes? Pak een dozijn van Der Hollander, kunt u net als IRL uit verschillende smaken kiezen. $ 19,99 op dutchmanonline.com

We zullen niet eens al die ambachtelijke nieuwkomers laten eindigen - een aantal van de beste ijsjes aller tijden, inclusief een Buckeye-smaak, komt natuurlijk nog steeds van Graeter's, een favoriet uit Cincinnati sinds de jaren 1800. Hun dieppaarse, dikke-met-donkere-chocolade Black Raspberry Chip is zo'n beetje Amerikaans topijs, nu, altijd en voor altijd. 12 pinten voor $ 119,95, gegarandeerd bevroren aankomen, op goldbelly.com

Oklahoma

Bepaalde andere staten zijn meer bekend om hun pecannoten, maar ze zijn eigenlijk inheems in Oklahoma, in tegenstelling tot bepaalde andere staten Miller Pecan Company in Afton is een van de weinige producenten in het land die het proces van zaaien tot verpakken doorziet. Ze verkopen in bulk voor bakkers, maar zijn ook geweldig in snoepen, braden en aromatiseren. Hun creatieve butterscotch gekonfijte pecannoten zijn gewoon, wauw. 8 Oz. voor $6.52 bij millerpecancompany.com

Oklahoma City wordt dagelijks verwend door de kwaliteitskoffie - sommige van de beste die in het midden van het land worden gebrand - van KLLR-koffie. Hun OKC-café in het centrum was een van Food & Wine's Best Coffee Shops in Amerika voor 2019. 12 oz. Espresso-melange, $ 19 bij kllrcoffee.com

Oregon

De Salami van de Maand Club van Olympia-voorzieningen in Portland is een club waar we heel graag lid van willen zijn, en we vermoeden dat iedereen die van de fijnere dingen in het leven houdt, dat ook zou doen. Als pionier in de moderne Amerikaanse handel in gezouten vlees, zijn ze nog steeds een van de beste die er zijn. 4,5 oz. per maand, $ 240, via Food 52

Opgericht tussen de wereldoorlogen en opnieuw gelanceerd in 2002, is Central Point's trendsettende Rogue Creamery is uitgegroeid tot een van de beste kaasmakers van het land. In eigen land zul je hun blues moeilijk te verslaan vinden - de natuurlijke schil Caveman is een echte knock-out. 1 pond $ 40, via Murray's Cheese

Heb je gerookt zeezout in je leven uitgenodigd? Omdat het nooit te laat is. Hoewel we er nog niet een tegenkomen die we niet leuk vonden, Jacobsen Salt Co. rookt die van hen over kersenhout - de perfecte afwerking om, nou ja, vrijwel alles, te koken. 4,2 oz. voor $ 14,95 op williams-sonoma.com

Terwijl je lokaal winkelt, vergeet dan een fles met iets goeds-Wijn.com heeft een grote selectie betaalbare Oregon-wijnen.

Pennsylvania

Wanneer Justin Severino bezig is met het runnen van enkele van de beste restaurants in Pittsburgh, maakt hij mogelijk enkele van de beste charcuterie van het land bij Zoute Varkensvlees, klassieke techniek combineren met een aantal serieus moderne smaken - Negroni salami, iemand? (Het antwoord is ja, alstublieft.) 7 salami-samplerpakket voor $ 79 bij goldbelly.com

Er is veel te veel te eten in Lancaster County, het vlaggenschip van Amerika, het Amish-land, maar twee dingen: whoopie pies, en die oude wereld, melasse-rijke shoo-fly-taarten zouden bovenaan je lijst moeten staan, als je ze nog nooit hebt geprobeerd. McClure's Bakkerij in Gap bakt beide, en ze zijn bedreven in landelijke verzending - iets wat je niet vanzelfsprekend vindt op een plaats waar veel van de lokale bevolking nog steeds geen telefoons heeft. Een dozijn whoopie-taarten, $ 35, shoo-fly pie, $ 37, inclusief verzending op goldbelly.com

Rhode Island

Statige huizen en enkele van de beste uitzichten op de oceaan zijn de enige attracties langs Ocean Drive in Newport-the Newport Sea Salt Co. met de hand oogsten culinaire schilferige zouten van hetzelfde gekoesterde stukje kustlijn. Zoek naar hun creatieve kruidenmelanges, waaronder een samenwerking met de Ocean State Pepper Co., makers van Devil Dust, een populaire kruidenmix van eigen bodem. 2 oz. pot voor $ 15, 2 oz. navullingen voor $ 12 bij newportseasaltco.com

Alleen Berkshire-varkensvlees van de hoogste kwaliteit gaat naar de charcuterie en worstjes bij Gastros, enkele van de beste in New England. Als je in de buurt woont, zijn ze ook behoorlijk bedreven in slagerij en kopen ze Amerikaanse Wagyu voor geweldige steaks. 7 oz. dry-aged salami vanaf $ 13

Zuid Carolina

De onophoudelijke vochtigheid van het Laagland trotseren om enkele van de beste korrels van het Zuiden te malen, Marsh Hen Mill (voorheen bekend als Geechie Boy) vermaalt erfstukgraan voor verzending door het hele land, te beginnen met toprestaurants - sommige helemaal aan de westkust. 24 oz. voor $ 16,40 op amazon.com

Het gebruik van alleen suikerriet uit South Carolina van topkwaliteit is het geheim achter de Lowcountry Agricole Rum 2018 van Charleston's Hoge Draad Distilleerderij koop een van de overgebleven flessen bij Astor Place Wines. 750ml. voor $ 99,99 op astorplace.com

Op vat gerijpte warme honing van Rode klei is een onmisbare smaakmaker geworden rond Charleston-plus, het ziet er ook geweldig uit op tafel. Pakket van 3 bevat honing en twee hete sauzen, $ 28 bij food52.com

Zuid Dakota

Slimme koks uit het Midwesten weten dat als je op zoek bent naar de perfecte kerstgans, het weinig zin heeft om het wiel opnieuw uit te vinden als je gewoon een van de op hickory gerookte schoonheden van Schiltz Foods in Sisseton. Ze zijn er al sinds de wereldoorlogen mee bezig, ze zijn pro's in de scheepvaart, en zodra je vogel arriveert, is de voorbereiding een fluitje van een cent. Meer tijd om stil te zitten kijken naar Hallmark-kerstfilms lijkt ons goed. 5 tot 6 pond. voor $ 106,40 bij schiltzfoods.com

Lokaal geteelde druiven, chokecherries, crabapples en lokale honing gaan over in de merkwaardige en vrij populaire wijnen gemaakt door Prairie Berry Winery in de Black Hills verzenden ze rechtstreeks naar de meeste staten. De Lawrence Elk, een verrassende zwarte bessenwijn met tonen van frambozen en jeneverbes, is een eerbetoon aan de eigen Lawrence Welk uit South Dakota. $ 19 bij prairieberry.com

Tennessee

Nearest Green, ook wel de peetvader van Tennessee-whisky genoemd, was vroeger de eerste gedocumenteerde zwarte meester-distilleerder. Vandaag de meervoudig bekroonde Oom Dichtstbijzijnde Whisky niet alleen een eerbetoon aan een historisch belangrijk figuur, het is ook verdomd goed. Begin met de 1856 Premium Aged Whisky. 750ml. $ 59,95 bij reservebar.com

Ook extreem historisch belangrijk voor Tennessee - en overal, echt - is Dolly Parton, die deze kerst niet alleen een album uitbrengt, maar ook samenwerkt met Williams-Sonoma om een ​​kleine pop-upwinkel voor de feestdagen te creëren, want we hebben allemaal een replica van het peperkoekhuis nodig als middelpunt van de blokhut uit de kindertijd van Miss Parton in de Smoky Mountains ? (Het antwoord is, natuurlijk doen we dat.) $ 129,95 bij williams-sonoma.com

Het leven beginnen als de beste moderne slagerij in Nashville, Porter Road is een nationaal merk geworden, koopt rundvlees van topkwaliteit van kleine familieboerderijen in de regio, laat de goede dingen minimaal 14 dagen drogen en verzendt vervolgens naar het hele land op aanvraag. Geschenkdozen van 6 pond, $ 50 bij porterroad.com

Geef je charcuteriebord een zuiders accent van de bovenste plank met high-end pimentkaas en conserven van de exclusieve Blackberry-boerderij resort, in de uitlopers van de Smokies. 2-16 oz. containers met Spaanse peper voor $ 69, inclusief verzendkosten, op goldbelly.com

Texas

Malse, op mesquite gerookte ossenhaas van Perini Ranch is elk jaar een kant-en-klare vakantietraditie op menig Texas-tafel. Het vlees is al perfect gaar, dus het enige wat je hoeft te doen is ontdooien, snijden en serveren met mierikswortel. 2 tot 2,5 lbs, serveert 10, $ 165, inclusief verzendkosten, op goldbelly.com

Kook je liever zelf? Maak zoals menig Texaanse chef-kok en haal je rundvlees rechtstreeks van 44 Boerderij- ze maken ook geweldige tamales voor de feestdagen. Tomahawk ribeye steaks voor $ 49,95

Mocht een steak van hoge kwaliteit niet spannend genoeg zijn voor op tafel, kijk dan naar Broken Arrow Ranch, die een aantal van de beste, moeilijk te vinden (en vaak onmogelijk te verzenden) exotische vleessoorten levert - allemaal vrije uitloop, van wild zwijn tot eersteklas Texas-kwartel. Wild zwijn schoudergebraad (ongeveer 3 lbs), $ 31 bij brokenarrowranch.com

Winter betekent citrusseizoen in de Rio Grande Valley. Stuur zoete robijnrode grapefruit - en een explosie van Zuid-Texas zonneschijn - naar alle ongelukkige gelukkige geliefden in het noorden, rechtstreeks vanuit Crockett Farms. 5 pond. 4-pack, $ 15,95 bij crocketfarms.com

Voor een echte diepe smaak van Texas, stuur ze een pot mesquite-peulgelei, gemaakt met pure rietsuiker, van Cappadona Ranch in Linn. 9 oz. voor $ 8 op cappadonaranch.com

Met een pandemie die van start gaat, net zoals een ander seizoen zou beginnen om Hell's Backbone Grill & Farm, een van de mooiste (en meest afgelegen) restaurants van Utah, zou een bezoek aan het kleine Boulder dit jaar misschien niet voor jou op de kaart hebben gezeten. Maar het is niet te laat om afgedankte plannen te redden - van zwarte poederkoekmix tot versgebakken muesli, de Experience Brunch at Hell's Backbone-geschenkdoos brengt op zijn minst een deel van de ervaring bij je thuis. $ 100 bevat meer dan een dozijn items op hellsbackbonegrill.com

Om redenen is de Beehive State de thuisbasis van een groot aantal capabele chocolatiers, waarvan velen zich houden aan de hoogste normen op het gebied van inkoop en duurzaamheid. Een brede selectie van het eindproduct - begin met het oneerbiedige, opwindende aanbod van Salt Lake's Zonnewende- kan online worden gekocht. Repen van 2,3 oz vanaf $ 8,99 op caputos.com

Vermont

Alsof we genoeg van Vermont-kaas hielden, kwam langs Jasper Hill Farm, in 2003, harten winnend met hun funkadelic, zachtgerijpte Harbison, Winnemere en Greensward-variëteiten, allemaal het best gegeten, heel langzaam, met een lepel. Vind ze allemaal, op basis van beschikbaarheid, bij Murray's. 9 oz. Harbison voor $ 23 bij murrayscheese.com

Alle ahornsiroop van Vermont is over het algemeen goede ahornsiroop, maar de biologische, geïnfuseerde variëteiten van Runamok in Fairfax zijn iets van een openbaring verwarmende kardemom maakt een wintercomfortklassieker nog gezelliger. 2-8,45 oz. flessen voor $ 45 bij food52.com

Virginia

De regionale oestertraditie kreeg een enorme klap in de arm toen neven Ryan en Travis Croxton het eeuwenoude familiebedrijf in 2001 nieuw leven inbliezen, de Rappahannock Oyster Company naam is bekend in keukens en markten langs de oostkust. Bestel 100 Rappahannock River-oesters - de ruggengraat van de operatie vanaf de vroegste dagen - en ontvang gratis verzending. $ 149 bij goldbelly.com

Verplaats je feest met Virginia-thema samen met een fijne, drooggezouten ham van Edwards Virginia Rokerij. De petite, nooit minder dan 90 dagen gerijpt, serveert 12. $ 69, inclusief verzendkosten, op goldbelly.com

Wat is een feest zonder kaascursus? De prijswinnaars in Alpine-stijl van Meadow Creek Farms in Galax zijn een must voor iedereen die geïnteresseerd is in het verhogen van hun vaardigheden op het gebied van Virginia-kaas, om nog maar te zwijgen van hun reputatie op het diner. Sampler voor $ 65 bij cheesegrotto.com

Ooit Virginia-pinda's gehad? Wat kan worden gezegd, behalve dat ze gewoon beter zijn. En ze maken geweldige kousstuffers. Ontvang een sampler-pakket met vier smaken, waaronder natuurlijk Old Bay-gekruid. $29,87 van de Virginia Diner, op amazon.com

Washington

Een afgelegen thuisbasis en soms beperkte distributie spannen samen om enkele van de beste wijnen van Washington uit handen te houden van de gemiddelde Amerikaanse wijndrinker, maar het is meer dan de moeite waard om de beste Cabernet Sauvignon te proberen (of cadeau te doen) van Walla Walla deze kerst? Seven Hills Winery was een vroege aankomst in de moderne wijnbouwscene in de vallei, de mooi gerijpte 2013 is $ 51,99 bij wine.com. Relatieve nieuwkomer Dubbele achterkant is gemaakt door twee lokale jongens die besloten samen de wijnhandel in te gaan, van wie er één toevallig de gepensioneerde patriotten QB Drew Bledsoe is. 2017 voor $ 124,99 bij wine.com

Upgrade je visconserven situatie met gerookte Noordwest mosselen en oesters van Taylor Shellfish Farm-ze zijn niet alleen heerlijk, maar ze worden ook gemakkelijker (en goedkoper) verzonden dan vers, en ze zijn tot vier jaar houdbaar. 6-can sampler voor $ 60 op taylorshellfishfarms.com

Het seizoen van Dungeness-krab mag dit jaar in Californië zijn uitgesteld, maar in Washington zou alles in volle gang moeten zijn tot nieuwjaar, de hoog aangeschreven Lummi Island Wild collectieve schepen gekookt Salish Zeemonsters-prep duurt ongeveer vijf minuten als je eenmaal ontdooit, helemaal geen gedoe. 2 pond. voor $ 149 is inclusief verzending op lummiislandwild.com

Hun op elzenhout gerookte, wilde sockeye-zalm is ook behoorlijk episch. 12-4oz. pakketten voor $ 109 zijn inclusief verzendkosten


Lisa's top 5 moederdagcadeaus

1. Onze favoriete KitchenAid Slowcooker: Combineer het met een mani / pedi-cadeaubon. De slowcooker kan het avondeten klaarmaken terwijl mama verwend wordt. (Het is het ultieme in hands-off koken.) [Lees onze recensie | Koop op Amazon]

2. Ons winnende hybride koksmes van Masamoto: De Masamoto gyuto is een geweldig, waanzinnig scherp, lichtgewicht en wendbaar mes dat me het gevoel geeft dat ik de mesvaardigheden van Jacques Péacutepin heb. Je moeder verdient zo'n goed mes. Misschien laat ze je het soms zelfs gebruiken. Kan zijn. [Lees onze recensie | Koop op Amazon]

3. Vitamix 5200-blender: Dit ding kan smoothies maken, hummus, pesto's, notenpasta, en het belangrijkste, bevroren drankjes voor de zomer. Het is een groot ticketitem, maar je moeder is het waard, toch? p.s. Geef dit briefje alstublieft door aan mijn kinderen. [Lees onze recensie | Koop op Amazon]

4. Oxo-waterkoker: Omdat om de een of andere reden de aanblik van kokend water in een glazen waterkoker totaal fascinerend en ontspannend is, en bovendien is deze waterkoker snel, gemakkelijk te gebruiken en erg handig in de keuken, of je nu thee zet of koffie schenkt, of blancheert. iets. [Lees onze recensie | Koop op Amazon]

5. Onze favoriete high-end extra vierge olijfolie van Gaea Fresh: Echt geweldige, verse olijfolie van hoge kwaliteit wekt de smaak van alles waarin je het gebruikt. Dit is een medium-robuuste olijfolie uit Griekenland, met veel olijffruitigheid en een heldere, licht peperige smaak. Het is heerlijk als dip voor knapperig brood, besprenkeld met gegrilde vis of vlees, in saladedressings en op warme bonen. Zo zo goed. [Lees onze recensie | Koop op Amazon]

Wat ben jij van plan om je moeder deze Moederdag te geven? Laat het ons weten in de reacties!Lees dit bericht voor nog een cadeaugids voor Moederdag: