Traditionele recepten

Pasta met 3 soorten kaas

Pasta met 3 soorten kaas

super goed en snel te eten en klaar te maken

  • 1 zak meelpasta (slakken die ik heb gedaan) 500 g
  • een beetje zout
  • 500 g kwark
  • mozzarella 100 gram
  • geraspte kaas 100g
  • 2 eetlepels boter
  • 3 eetlepels olie

Porties: 4

Voorbereidingstijd: minder dan 15 minuten

RECEPT BEREIDING Pasta met 3 soorten kaas:

Breng water aan de kook met zout en 3 eetlepels olie, voeg als het kookt de pasta toe en laat 7-8 minuten koken (afhankelijk van de pasta)

Als ze gaar zijn, giet je het water af en laat je ze in een zeef (ik spoel ze niet af met water)

Doe de gesmolten boter in een koekenpan of pan, doe dan de goed uitgelekte pasta en de kwark goed mengen en doe dan de mozzarella en kaas.

Serveer eenvoudig of met suiker (mijn dwergen willen met suiker)

Warm waren ze geweldig ................... super goed


Pasta met gebakken kaas

Ik heb altijd stukjes kaas in de koelkast liggen van wie weet welke andere gerechten of gewoon van het eten ervan. En dan probeer ik ze bruikbaarheid te geven, dit keer in een pudding met pasta.

Ingrediënt: 350 g pasta, 200 g telemea / kaas, 3 eieren, boter, zout, 3 eetlepels zure room

Methode van voorbereiden: Kook de pasta in gezouten water en laat uitlekken in een vergiet. Leg ondertussen de kaas op de rasp (ik had ook een envelop met 100 g geraspte kaas) en klop in een kom de eieren met de room los met een kleine garde. Vet een keramische plaat in met boter, doe de helft van de pasta, ongeveer de helft van de kaas en een paar stukjes boter. Doe de rest van de pasta en de rest van de kaas. Schenk het ei-roommengsel erover.

Bak de pudding in de voorverwarmde oven op matige temperatuur tot hij mooi bruin is aan de oppervlakte, ongeveer 30 minuten, afhankelijk van de oven.

Een soort twee bij de hand, makkelijk te maken en vooral lekker & # 8230.. Op de blog staan ​​meer van dit soort recepten maar de bereiding is anders.


400g geitenkaas 200g pasta, 2 eieren, 100g boter, 100g melk, een eetlepel olie, water, zout 2-3 eetlepels (afhankelijk van hoeveel kaas is).

Voeg water, zout en olie toe. Voeg als ze koken de pasta toe, laat 8-10 minuten staan. Doe boter, eerder uitgelekte pasta, kaas en melk in een yena-tray. Meng alles en voeg eventueel zout toe. In de oven doen. Verwijder na 20 minuten het losgeklopte ei en zet het nogmaals 20 minuten op laag vuur. Naar smaak kunnen ze ook met suiker geserveerd worden!


Kook de pasta in gezouten water volgens de aanwijzingen op de verpakking.

Meng intussen de melk, roomkaas, nootmuskaat en boter goed door elkaar en breng ze in een pan op laag vuur aan de kook. Roer continu tot de kaas en boter smelten.

Giet de pasta over de saus en meng goed. Breng op smaak met zout en peper na boter en voeg ze toe aan een yena-kom of beboterde pan. Voeg de helft van de hoeveelheid cheddar kaas en kaas toe en meng goed. Strooi de rest van de kaas over het oppervlak. Bak gedurende 30 minuten.


Recepten Bereide pasta met mozzarella

Tortellinni met vlees en tomatensaus
Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking. Doe 2 eetlepels olijfolie in een pan, voeg de geperste knoflook toe en laat 3-4 seconden staan ​​om zijn smaak te laten, voeg dan de tomatensaus en kruiden toe. Laat het 2-3 meegeven. Gebakken gnocchi met tomaten en mozzarella
Doe de olijfolie in een pan en fruit hierin de ui en de fijngesneden peper en de geperste knoflook. Voeg de tomatenblokjes en een beetje water toe. Kook ongeveer 10-15 minuten tot de saus dikker wordt. Voeg de basilicum toe. Apart koken. Gebakken pasta met tomaten en mozzarella
Breng in een grote pan water aan de kook met een beetje zout. Als het kookt, voeg je de pasta toe. Doe olijfolie in een grote pan, voeg dan de ui, knoflook en hete peper toe, laat 10 minuten sudderen, wanneer de ui begint te sudderen. 3 Kaas Lasagne
Verwarm de oven voor op 200°C. Meng voor de saus alle ingrediënten. Vet een hittebestendige schaal in met 1/3 van de saus. Leg 3 vellen lasagne over de saus. Strooi de fetakaas over de vellen en bestrooi met pesto. Bedek met nog 3 vellen. Pasta met 3 soorten kaas
Breng water aan de kook met zout en 3 eetlepels olie, als het kookt doe je de pasta erbij en laat je deze 7-8 minuten koken (afhankelijk van de pasta) Als ze gaar zijn giet je het water af en laat je een beetje in een zeef (ik doe niet afspoelen met water) In a. Lasagne
Bereid de lasagnebladen voor: klop de eieren goed los met water en zout zoals bij de omelet, voeg de bloem toe en kneed tot een niet plakkerig en homogeen deeg (voeg indien nodig meer bloem toe). Laat het 1 uur in de koelkast rusten en verdeel dan de vellen. Kleurrijke vlinders met mozzarella en kaas
Breng water aan de kook met zout en 3 eetlepels olie, voeg als het water kookt de pasta toe, laat deze 8 minuten koken, zet dan het vuur uit en laat nog 15 minuten afgedekt staan. in een pan met gesmolten boter. Lasagne met champignons
Schil uien en paprika's en snijd ze in plakjes, bak ze vervolgens in olie met gesneden champignons tot het sap dat ze achterlaten afneemt. Kruid met peper en zout. Bereid de bechamelsaus: bak de bloem in boter, voeg de koude melk toe. Cannelloni met kaas
Kook de pasta volgens de gebruiksaanwijzing. Meng de drie soorten kaas in een kom, voeg het losgeklopte ei en de greens toe. Fruit in een hoge pan de ui en knoflook een beetje, voeg de gehakte olijven zoveel mogelijk toe. Voeg als laatste het tomatensap toe. Aubergine en pompoen pasta
de pompoenen, je wast ze, je maakt ze schoon als pyjama's (om gestreept te zijn, één schoongemaakt, één niet schoongemaakt) en snijdt ze in rondjes. Schil een pompoen, rasp hem en snijd hem in plakjes. Schil een pompoen, rasp hem en pers het sap uit. Doe alle groenten erin. Gegratineerde spaghetti met pompoen
Breng de spaghetti aan de kook in water, zout en een theelepel olie volgens de aanwijzingen op de verpakking, haal ze na het weken uit het water waarin ze gekookt hebben en laat ze een paar minuten in koud water oplossen. Laat uitlekken en meng met. Gebakken vlees macaroni
Simpele, lekkere en snelle pasta. Vlees, groenten, kaas. Wat willen we nog meer? Hoeveelheden zijn voor 8 porties. In een grote, diepe braadpan het kalkoenvlees op hoog vuur bruin bakken. Zout en als je klaar bent, haal het eruit.

Pasta bereiden met vijf soorten kaas

Verwarm de oven voor op 200 o C.

Kook de pasta 5 minuten in water en suiker en giet af.

Voeg in de keukenmachine de tomaten, parmezaan, kaas, gorgonzola, ricotta, mozzarella en basilicum toe. Meng tot je een homogene samenstelling krijgt en voeg dan zure room toe. Giet het mengsel in een grote kom en schenk de hete pasta erover. Meng heel goed, zodat de pasta helemaal in de saus is gewikkeld. Breng op smaak met peper en zout.

Doe de inhoud in een aardewerken kom of schaal en strooi er de in blokjes gesneden boter over. Bak alles totdat de pasta al dente is en ik een gouden korst op het oppervlak krijg.


Pasta met gebakken kwark

I denk pasta met kwark ze hebben de voorkeur van zowel de kleintjes als de groten. Er zijn nog meer manieren om ze voor te bereiden. Eigenlijk combinaties zou ik eerder zeggen. En, afhankelijk van wat voor soort pasta en wat voor kaas je gebruikt, komen ze er anders uit.

Voor het recept van vandaag heb ik noedels gebruikt omdat een van hen mij een lekkerere pasta lijkt. Maar je kunt het net zo goed gebruiken om het te doen gebakken zoete kaas pasta of pastapudding met gebakken kwark, elke soort pasta, van korte (penne, farfalle of fusilli) tot lange (spaghetti, macaroni, noedels).

Een heel belangrijk ding om in gedachten te houden wanneer je begint met het maken van deze heerlijke cheesecakes, is dat je voorzichtig moet zijn met de kooktijd van de pasta. Het moet degene zijn die op de verpakking staat vermeld en "al dente" zijn, dat wil zeggen niet erg goed gekookt omdat ze ook in de oven worden gekookt.

Gebruikelijk recept voor pasta of macaroni met gebakken zoete kaas, zoals we hun naam van kinds af aan kennen, heeft een van de ingrediënten en rozijnen. Zo ken ik haar en zo heb ik van haar gehouden sinds ik klein was. Helaas houdt mijn junior niet van rozijnen, dus heb ik ze niet in dit recept gebruikt. Maar je kunt het zetten als je wilt. Je kunt zelfs veenbessen toevoegen in plaats van rozijnen. Ze komen heel goed uit en ga zo maar door.

Volg mij op Facebook, Instagram, Youtube
Word lid van de Facebook-groep Reading and Flavours
& # 8211 klik hier om je aan te melden & # 8211

Als je een romigere koekaas gebruikt, niet zoals "revolt", zoals ik gebruikte, en de pasta valt in de categorie kort, uiteindelijk zal alles eruit zien als een pastapudding, dat wil zeggen iets compacts, dat kan worden gesneden als een cake .


Taarten

Of je nu op zoek bent naar een verjaardagstaart of een heerlijke taart voor een feestelijke maaltijd, hier vind je verschillende combinaties voor taarten, voor ieder wat wils.

Chocoladetaarten zijn vooral de favorieten van mij en mijn familie, maar zelfs degenen die de voorkeur geven aan een fruittaart, zullen hier iets vinden dat aan hun smaak voldoet.

Taarten voor kinderen, met verschillende jubileumthema's, zullen de kleintjes, maar ook de groten bekoren.

Ik zou graag al deze cakerecepten willen proberen en me vertellen hoe ze zijn geworden!


Ingrediënten

Ingrediënt:

  • 1/2 laag bloemkool
  • 1/4 kilo. van gekookte pasta
  • 1/4 kop geraspte kaas (parmezaanse kaas)
  • 1/4 kop geraspte gezouten kaas (telema of feta)
  • 50 gr. van boter
  • 50 gr. van bloem
  • 500ml. van melk
  • biscuit
  • zout peper

Instructies:

Hoe verder te gaan:

  • De bloemkool wordt in trossen geopend en gekookt en vervolgens apart gezet.
  • Kook de pasta apart, in water met een beetje zout en een scheutje olie.

Maak de bechamelsaus apart klaar

  • Smelt de boter in een pan en voeg de bloem toe. Roer krachtig en laat 2-3 minuten sudderen, onder voortdurend roeren (niet verbranden).
  • Verwarm de melk apart en giet heet over de bloemsaus, onder voortdurend roeren tot de saus begint te koken.

De souffléschaal is klaar

  • Voeg de kruiden en geraspte Parmezaanse kaas (of kaas) toe aan de bechamelsaus en meng opnieuw tot een gladde massa.
  • Meng de pasta met de bloemkool, doe alles in de pan en giet de witte saus over dit mengsel.
  • Strooi er paneermeel gemengd met gezouten kaas over.

350 g kieskeurige pasta of andere pasta, een zak bevroren broccoli - 350 g of verse broccoli, een theelepel boter, een fijngesnipperde ui (salade), een doos gehakte champignons - 240 g, 4 kopjes melk, ¼ kopje bloem, een eetlepel zout, ½ eetlepel versgemalen peper, een zak spinazie - 150 g, 150 g geraspte kaas, 1/3 kop en 2 theelepels geraspte Parmezaanse kaas.

Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius en vet een bakvorm in met boter. Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking en voeg de broccoli de laatste 3 minuten toe, giet af en voeg ze allemaal toe aan de pan. Smelt intussen de boter in een diepe kom en laat de ui en champignons 5 minuten sauteren. Meng in een middelgrote kom de melk, bloem, zout en peper, voeg ze toe aan de eerste kom en zet op laag vuur, af en toe roerend, tot ze ingedikt zijn (ongeveer 5 minuten). Roer de spinazie erdoor en haal van het vuur en voeg een kopje kaas en 1/3 Parmezaanse kaas toe. Giet de saus in de pan met pasta en broccoli en doe ze in de pan, bestrooi met de rest van de geraspte kaas en Parmezaanse kaas. Bak tot de kaas smelt en begint te bruinen gedurende 40 minuten.


Video: Makaronai Pasta carbonara (December 2021).