Traditionele recepten

De kleine lettertjes achter het Starbucks-collegegeldprogramma

De kleine lettertjes achter het Starbucks-collegegeldprogramma

Op maandag 16 juni onthulde Starbucks een programma dat werknemers de kans biedt om hun hbo-opleiding gratis of tegen een klein deel van het lesgeld online af te ronden. Het nieuws van de aankondiging verspreidde zich snel en op internet werd Starbucks geprezen voor een innovatieve beslissing om haar werknemers in het hele land toegang te geven tot een hbo-opleiding.

Het is niet verrassend dat het nieuws niet lang daarna werd gevolgd met kritiek op enkele van de details die in de kleine lettertjes waren vermeld, waarvan veel Starbucks niet bekendmaakte in het persbericht of op de programmapagina, het Starbucks College Achievement Program.

De primaire bepaling, die volgens sommige opvoeders en onderwijsanalisten voldoende zou kunnen zijn om werknemers af te schrikken, is dat studenten ten minste 21 studiepunten (van de 120 om in aanmerking te komen voor een bachelordiploma) van de Arizona State University moeten behalen voordat ze terugbetaling ontvangen.

Op basis van de collegegeldkosten van ASU van $ 480 tot $ 543 per undergraduate credit, zouden 21 credits studenten tussen $ 10,080 en $ 11,403 kosten. Rachel Fishman, een analist van het onderwijsbeleid, vertelde The New York Times dat de eerste verbintenis "veel risico op de student legt".

Starbucks heeft echter verklaard dat het bedrijf enige financiële steun zal verlenen om de kosten van de eerste 21 credits te compenseren. In combinatie met federale financiële steun, vertelde Starbucks-strategiedirecteur Lacey All aan The New York Times dat van geen enkele student wordt verwacht dat hij meer dan de helft van de volledige prijs uit eigen zak betaalt.

Vanaf volgend jaar elimineert Starbucks ook zijn eerdere, beperkte programma voor collegegeldvergoeding, dat slechts $ 1000 per jaar biedt. Het vorige programma was van toepassing op elke universiteit, terwijl het nieuwe programma alleen betrekking heeft op de samenwerking van het bedrijf met de Arizona State University.

Starbucks-werknemers die besluiten van het programma gebruik te maken, hoeven niet fulltime te werken en hoeven na het behalen van hun diploma niet voor langere tijd bij het bedrijf te blijven.

Ga voor de laatste updates over eten en drinken naar onze Voedsel Nieuws bladzijde.

Karen Lo is associate editor bij The Daily Meal. Volg haar op Twitter @appleplexy.


Starbucks betaalt hun werknemers de komende 30 dagen, of ze nu komen werken of niet

De service verleent partners die in staat zijn en ervoor kiezen om te komen werken een extra $ 3 per uur voor geplande diensten tot 19 april.

Oké, dus je kunt naar je werk komen en $ 3 per uur meer verdienen per dienst. of je kunt de volgende maand op je bank zitten en toch volledig worden betaald. Laat me mijn openingsverklaring herhalen:

(ik als ik bij Starbucks werkte)

Kijk, het lijdt geen twijfel dat dit een ongelooflijk doordachte stap is van de CEO van Starbucks te midden van deze wereldwijde pandemie waar mensen hun baan bij duizenden verliezen, en dat is niets om grappen over te maken. Maar het feit is dat de overgrote meerderheid van de werknemers bij mijn plaatselijke Starbucks middelbare scholieren en studenten zijn. Ik zie niet veel vaders van drie achter de toonbank die pompen mokka in mijn venti doen om te proberen voor hun gezin te zorgen. En als die er zijn, prima. $ 3 per uur meer is een extra bonus voor hen in deze tijd van nood. Maar ik kan ook met 100% zekerheid zeggen dat als je de 18-jarige Tate de twee opties van werken en niet werken had aangeboden, zijn kont gisteren op de bank zou hebben gelegen. Ik zou de hele dag Madden 10 hebben gespeeld om iedereen die maar wilde luisteren te vertellen dat ik gesponsord was, omdat Starbucks me letterlijk betaalde om het te doen. En eerlijk gezegd zou de 27-jarige Tate nu ook niet anders zijn. Ik zou de eerste zijn die afbelt in het hele bedrijf, in het hele land. Ik had al afgezegd voordat ik de memo van de CEO had gelezen. Markeer me ook voor de komende 30 dagen. Volledig loon voor geen werk? JA GRAAG.

En ik weet zeker dat dat de komende 50 jaar van mijn leven ook niet zal veranderen. Als je bereid bent me te betalen om niets te doen, dan is dat de weg die ik elke keer ga nemen. Dus voor jullie allemaal die Googlen en boeken lezen over hoe je een passief inkomen kunt verdienen, zoek niet verder dan werken bij Starbucks. "Geld verdienen met weinig tot geen moeite" is letterlijk hun definitie voor de komende 30 dagen.

Ik kan letterlijk niet geloven dat dit iets is. Ik begrijp dat ziektedagen tijdens de pandemie niet meegeteld worden. Ik begrijp het verhogen van het uurloon, aangezien de meeste mensen nu niet buitenshuis willen zijn. Maar ik kan niet begrijpen dat ik dit aanbod geef aan een bedrijf dat bestaat uit jongere mensen die hebben laten zien dat feesten op het strand belangrijker voor hen is dan social distancing. Voor hen is dit niets meer dan 30 dagen betaalde vakantie en dan eind april weer aan het werk. Het is niet zo dat je achterop raakt en je moet inhalen als je terugkomt. U kunt letterlijk 30 dagen stoppen met werken en volledig betaald krijgen zonder gevolgen. En ja, ik weet zeker dat er betere, ethischere mensen zijn dan ik die geen gebruik maken van dit aanbod omdat het zo aardig en genereus en attent was van de CEO, en een pluim voor hen. Werk daar vandaag hard, jongens.


De echte reden waarom werkgevers werknemers helpen betalen voor hun studie

Toen een loyale werknemer, Amber genaamd, hem vertelde dat ze stopte met koken, kreeg Philip Smith, de eigenaar van een Chick-fil-A-franchise in Weatherford, Texas, koken.

In een tijd waarin de lage werkloosheid het moeilijk maakt om goede werknemers te vinden, zei Amber dat ze vertrok naar een baan bij Best Buy, alleen vanwege de vergoeding voor collegegeld die haar zou helpen om een ​​hbo-opleiding te betalen.

&ldquoHaar ontslagbrief vertelde me één ding,&rdquo Smith zei&mdash dat ook hij een opleidingsvoordeel moest aanbieden, wat hij snel deed, om het dure personeelsverloop te verminderen en de werving te verbeteren.

Dergelijke scenario's, op werkplekken in het hele land, hebben geresulteerd in een haast om dit soort extraatjes toe te voegen door werkgevers, variërend van JetBlue tot de federale overheid, die miljoenen Amerikanen dekken.

Het is een trend die door het Witte Huis wordt gepusht, gepubliceerd in persberichten en gevierd wordt op conferenties zoals die in de National Press Club waar Smith zijn verhaal over Amber vertelde, georganiseerd door twee nieuwe groepen genaamd UpSkill America en Business Champions for Credential Completion.

De kleine lettertjes hebben minder aandacht gekregen.

Voordelen die zichzelf terugbetalen

Deze onderwijsvoordelen helpen werknemers&mdash, inclusief degenen die parttime werken en in de frontlinie van winkels en fastfoodrestaurants&mdash, middelbare schooldiploma's en universiteitsgraden behalen waardoor ze in aanmerking komen voor promoties. Nieuw onderzoek suggereert dat ze zichzelf meer dan terugbetalen door de omzet te verlagen. Ze dragen ook bij aan het nationale doel om het aantal Amerikanen met een universitaire opleiding te vergroten, waarvan de voortgang achter op schema ligt. En ze geven een rekruteringsincentive op een moment dat de bordjes "We's Hiring" weer opduiken in de etalages van allerlei soorten bedrijven.

Maar in tegenstelling tot conventionele vergoedingen voor collegegeld, die veel bedrijven tijdens de recessie hebben afgeschaft, beperken de nieuwe programma's studenten in toenemende mate tot het volgen van cursussen van specifieke providers en online universiteiten en hogescholen met slechte afstudeercijfers.

Dat is omdat, om de dramatische daling van het aantal inschrijvingen te keren, die onderwijsaanbieders met winstoogmerk, samen met enkele non-profitorganisaties, grote kortingen hebben aangeboden aan bedrijven in ruil voor toegang tot hun werknemers.

De prijs voor werkgevers nog verder verlagen is het feit dat veel bedrijven hun werknemers nu ook verplichten om federale financiële steun aan te vragen voordat de onderwijsvoordelen van start gaan, wat betekent dat belastingbetalers deze bedrijfsinspanningen helpen verzekeren. En het deel dat de bedrijven leveren is grotendeels fiscaal aftrekbaar.

"We maken ons grote zorgen, zowel over de waarde van deze voordelen die werknemers vastzetten in één aanbieder van dubieuze kwaliteit van onderwijs, of over één manier om dat onderwijs te krijgen - meestal een online portaal - en het gebrek aan stemmedewerkers bij het onderhandelen over deze partnerschappen", zegt Nicole Hochsprung, senior medewerker voor het hoger onderwijs bij de AFL-CIO aangesloten bij de American Federation of Teachers.

Over het algemeen betalen onderwijsvoordelen dividenden uit voor de werkgever en werknemer, volgens nieuw onderzoek waaruit bleek dat de zorgverzekeraar Cigna $ 1,29 bespaarde in omzet en wervingskosten voor elke $ 1 die het aan collegegeldvergoeding besteedde. Deelnemers hadden 10% meer kans om gepromoveerd te worden en verdienden gemiddeld 43% meer over drie jaar dan collega's die geen gebruik maakten van het programma. (Het Cigna-onderzoek werd betaald door de Lumina Foundation, een financier van The Hechinger Report, dat dit verhaal produceerde.)

Cigna's plan stelt werknemers in staat om overal te studeren en dekt recentelijk de aanvraag-, registratie-, test- en afstudeerkosten tot $ 5.250 per jaar voor niet-gegradueerde cursussen & mdash het maximum per werknemer waarvoor een werkgever een federale belastingaftrek kan claimen & tot $ 8.000 voor afgestudeerde cursussen. Het is zo succesvol geweest dat het bedrijf die plafonds nu heeft verhoogd tot respectievelijk $ 10.000 en $ 12.000.

Maar deze meest genereuze vorm van collegegeldvergoeding wordt steeds zeldzamer. De maximale onderwijsuitkering van Chick-fil-A is $ 1.000 per werknemer, bijvoorbeeld Best Buy's is $ 3.500 per kalenderjaar voor niet-gegradueerde cursussen, na enige financiële steun die de werknemer van de overheid of andere bronnen krijgt.

Verloren terrein inhalen

En ondanks alle bedrijvigheid blijft het Amerikaanse bedrijfsleven zuiniger met zijn onderwijsvoordelen dan vóór de economische neergang, en maakt het grotendeels de achterstand in. Volgens de Society of Human Resource Management is het aandeel werkgevers dat hun werknemers die niet-gegradueerde cursussen volgden een vergoeding aanbiedt, gedaald van 71% tot 56% in de afgelopen 10 jaar. Voor graduate opleidingen daalde het van 67% naar 52%.

&ldquoBedrijven hebben hun budget voor professionele ontwikkeling echt verkleind en verbrand,&rdquo, zegt Bruce Elliott, de manager van vergoedingen en voordelen van de maatschappij. &ldquoNu beginnen we deze dingen terug te zien komen, maar we zien ze op totaal verschillende manieren terugkomen.&rdquo

Een van de redenen waarom ze terugkaatsen, is de ontevredenheid van de werkgevers met de afgestudeerden die ze krijgen van universiteiten en hogescholen. In een Gallup-enquête was slechts 11% van de bedrijfsleiders het er sterk mee eens dat afgestudeerden klaar waren om aan het werk te gaan, vergeleken met 96% van de hoofdofficieren van het hoger onderwijs die zeiden dat hun instellingen zeer of enigszins effectief waren in het voorbereiden van studenten op een baan.

Er is ook veel meer concurrentie voor werknemers in het algemeen. "Het is niet alleen een liefdadigheidsactie", zegt Jaime Fall, directeur van UpSkill America. &ldquoBedrijven die eerstelijnswerkers in dienst nemen, weten dat als ze geen concurrerende voordelen bieden, ze de werknemers die willen studeren, mislopen.&rdquo

Een zegen voor for-profit en online hogescholen

Onderwijsaanbieders van hun kant hebben studenten hard nodig, en ze geven lagere tarieven aan bedrijven om ze te krijgen. Het aantal inschrijvingen in het hoger onderwijs is al negen semesters op rij gedaald. Bij bedrijven met winstoogmerk, zoals de Universiteit van Phoenix, is het sinds de piek in 2010 met gemiddeld 26% gekelderd. Verschillende zijn gesloten.

&ldquoDit is een manier voor de winstoogmerk om relevantie te behouden. Ze zitten onder het vuur, zegt Howard Lurie, hoofdanalist bij onderwijsadviesbureau Eduventures. &ldquoHet is een oplossing voor inschrijvingsbeheer voor hen.&rdquo

Door deals te sluiten met werkgevers kunnen de winstgevende bedrijven die overleven toegang krijgen tot een groot aantal potentiële klanten, terwijl ze zelf geld besparen op marketing en de controle vermijden die gepaard gaat met het bijna volledig vertrouwen op studenten die rechtstreeks betalen met door de overheid gesubsidieerde leningen en andere financiële hulp .

"Als we ons willen aanpassen, moeten we wendbaar zijn", zegt Tracy Lorenz, president van Western International University, een afdeling van de Apollo Education Group, de moedermaatschappij van de University of Phoenix. Het werd net gekozen om onderwijsdiensten te bieden aan werknemers van het human resource-adviesbureau Manpower. "Ik heb niet de luxe om aan de zijlijn te zitten wachten op de komst van studenten", voegt Lorenz toe.

Geen van beide bedrijven zou gedetailleerde voorwaarden van hun overeenkomst bekendmaken. Maar andere dergelijke pacten bevatten kortingen van aanbieders voor werkgevers. Medewerkers van Fiat Chrysler-dealers kunnen bijvoorbeeld cursussen volgen aan Strayer University, waarbij de dealers veel lagere tarieven betalen dan Strayer gewoonlijk rekent. Terwijl Wal-Mart-werknemers 15% korting krijgen op hun collegegeld voor het particuliere, winstgevende American Public University System, komt een deel daarvan niet van de winkelier, maar van de universiteit.

Niet alleen universiteiten en hogescholen met winstoogmerk doen dit. JetBlue werkt samen met de openbare online Thomas Edison State University om associate degrees en alles behalve $ 3.500, minus federale financiële steun, te dekken voor bachelordiploma's. Een van de meest gepubliceerde onderwijsvoordelen, aangeboden door Starbucks aan haar werknemers, beperkt hen tot het volgen van cursussen van de online afdeling van de Arizona State University. In ruil daarvoor geeft de universiteit elke Starbucks-medewerker een &ldquoscholarship&rdquo, gelijk aan 42% korting. De studenten moeten ook eerst federale financiële steun aanvragen, die gemiddeld nog zo'n 18% van de kosten dekt. Starbucks betaalt uiteindelijk minder dan de helft.

Met veel minder aandacht kondigde het Amerikaanse Office of Personnel Management in mei een deal aan met het non-profit online Excelsior College om 20% korting te geven op niet-gegradueerde cursussen en 15% op graduate school voor alle civiele federale werknemers. Dat geeft Excelsior toegang tot meer dan een miljoen potentiële studenten, plus hun echtgenoten of binnenlandse partners. Een regeringswoordvoerder zei dat Excelsior werd gekozen zonder een biedingsproces omdat dit technisch gezien een contract is, terwijl sommige federale instanties collegegeld terugbetalen. De deal verbindt werknemers rechtstreeks met het college. Ze kunnen ook deelnemen aan de online University of Maryland University College met 25% korting of Champlain College met maar liefst 70% korting.

"Het is slim van ons om ons op dit grote publiek te kunnen richten", zegt Jeanne Contardo, Excelsior's vice-president voor regionale operaties in Washington.

Academische kwaliteit in gevaar brengen?

De afhankelijkheid van winstgevende en online instellingen geeft aanleiding tot bezorgdheid over de resultaten. Volgens de Babson Survey Research Group zegt meer dan een op de vier academische leiders dat online onderwijs inferieur is aan het face-to-face-onderwijs, en minder dan 30% zegt dat hun faculteit de "waarde en legitimiteit ervan accepteert". American Public University, ondertussen, heeft een lager dan gemiddeld slagingspercentage van 31%, volgens federale gegevens is de 8217 van Western International 14%.

Maar online onderwijs is vaak een van de weinige opties voor werkende volwassenen, waardoor ze kunnen studeren wanneer ze de tijd hebben die veel Excelsior-studenten tussen middernacht en 02.00 uur hebben, meldt de universiteit. En die federale afstudeerstatistieken zijn vaak nadelig voor de winstoogmerk, omdat ze alleen voltijdstudenten volgen, niet het soort deeltijdwerkende volwassenen wiens collegegeld gedeeltelijk wordt gedekt door werkgevers.

Veel van de onderwijsvoordelen vereisen ook dat studenten bevredigende academische vooruitgang boeken, waarvan de definitie per school verschilt, maar meestal een gemiddelde van 2,0 punten is, net als federale financiële hulp.

De for-profits richten zich ook meer dan conventionele universiteiten en hogescholen op praktische training van personeel. "Het is waar onze goede plek is", zegt Lorenz van Western International, dat gespecialiseerd is in zakelijke disciplines, waaronder informatietechnologie en human resources.

Elliott, van de Human Resource Society, voegt hieraan toe: "Een bedrijfsdiploma is een bedrijfsdiploma is een bedrijfsdiploma. Het belangrijkste is dat ze erop uit gaan om een ​​diploma te halen en dat het betaalbaar is. En dat is de algemene bedoeling van de programma's die we nu beginnen te zien

Bovendien, zegt Lurie, staat er zoveel op het spel voor de aanbieders, &ldquo,ik denk niet dat ze dit gaan laten glippen en een ondermaats onderwijsniveau gaan leveren.&rdquo

NIEUWSBRIEF: COLLEGE_PLANNERMeld je aan voor COLLEGE_PLANNER en meer Bekijk voorbeeld

Het is nog te vroeg om het effect van deze nieuwe voordelen te meten, of hoeveel werknemers er gebruik van zullen maken. In het eerste jaar trok een McDonald's-programma dat helpt bij het betalen van GED's, Engelstalige trainingen en universiteitsgraden 5.037 van de 440.000 Amerikaanse werknemers van het bedrijf aan, meldt de keten. Het plan van Cigna, met een ruime keuze en hoge vergoedingen, schrijft 5,8% van zijn 31.000 werknemers in, volgens een onderzoek naar de doeltreffendheid ervan. Twee jaar na de lancering heeft de samenwerking van Starbucks met ASU ertoe geleid dat 5.200 van de 135.000 Amerikaanse werknemers van het bedrijf zich hebben aangemeld, zei een woordvoerder van de universiteit, of minder dan 4%. De eerste 100 zijn net afgestudeerd.

Terug bij Chick-fil-A in Weatherford, gebruikt een andere werknemer van Smith, Eddie genaamd, het nieuwe onderwijsvoordeel om zijn certificering te behalen van een community college in verwarming, ventilatie en airconditioning. Smith zegt dat Eddie op het werk oefent.

“Daar hebben we allebei profijt van. We hebben minder reparaties en onderhoud en Eddie heeft een nieuw beroep en nieuw vertrouwen, waar hij, als hij Chick-fil-A ooit zou verlaten, nog steeds zijn gezin zou kunnen onderhouden,' zegt Smith. &ldquoHet is een win-win.&rdquo

Dit verhaal is gemaakt door Het Hechinger-rapport, een non-profit, onafhankelijke nieuwsorganisatie gericht op ongelijkheid en innovatie in het onderwijs. Lees meer over hoger onderwijs. Reproductie van dit verhaal is niet toegestaan.


Doe mee en win een jaar lang GRATIS Starbucks-drankjes (en meer dan 2 miljoen directe prijzen!)

Hoe klinkt een GRATIS handgemaakte Starbucks-drank een jaar lang elke dag?! &ndash Speel de Starbucks nieuwe Earth Month-game 🤩, en dit kan uitkomen!

Dat klopt, een heel jaar GRATIS Starbucks&hellip! 😱

Nu tot en met 30 april kunnen Starbucks Rewards-leden (gratis deelname) de Starbucks Earth Month Game maximaal twee keer per dag spelen om kans te maken op een van de 55 hoofdprijswinnaars. Vijftig gelukkige winnaars ontvangen ofwel een gratis dagtegoed voor een heel jaar geldig op elk menu-sized drank-item en dat is inclusief niet-zuivel dranken en 5 gelukkige winnaars zullen een elektrische fiets prijzenpakket van Rad Power Bikes scoren!

En elke keer dat je het Starbucks-spel speelt, verdien je een Sweepstake-inzending met Skills Game Booster of een Instant Win-prijs!

Verdien dagelijks TWEE gratis Starbucks-gameplays!

Je kunt de Starbucks-game spelen zonder een aankoop te doen, en je kunt zelfs dagelijks twee gratis toegangscodes scoren voor de Choice & Chance-game! 🙌 Zie hier de officiële regels of lees hieronder. Gameplays worden ook verdiend met geldige transacties op deelnemende locaties. Om in aanmerking te komen, moet je betalen met de Starbucks-app, een Starbucks-kaart of een andere gekoppelde betaalmethode.

Bovendien is er een Play & Plant Skills-game die je één keer per dag kunt spelen, waarmee je artikelen kunt lezen, vragen kunt beantwoorden en meer! Starbucks doneert $ 250.000 aan One Tree Planted en terwijl je het spel speelt, verdien je stemmen om te beslissen aan welke projecten Starbucks doneert!

Voer in zonder een aankoop te doen: Ga tijdens de promotieperiode hierheen om te spelen zonder een aankoop te doen en volg de links en instructies om het deelnameformulier in te vullen en in te dienen. Er wordt een e-mail met een unieke link verzonden naar het e-mailadres dat u op het formulier hebt opgegeven. Klik op de unieke link om naar de Promotiesite te gaan en log in op je account en je hebt één (1) gameplay ontvangen. Volg de links en instructies om het spel te spelen en je ontvangt ofwel een Instant Win Game-prijs of één (1) Sweepstake-inzending en één (1) Skills Game &ldquobooster&rdquo (willekeurig toegekend).

Wanneer je meedoet aan het dagelijkse Choice & Chance-spel, maak je ook kans op directe prijzen! Deze prijzen verschijnen meteen en u ontvangt een e-mailbevestiging na het winnen van de prijs.


Iedereen wil een stukje van de For You-pagina

TikTok-makers die hopen hun publiek te laten groeien, proberen manieren te vinden om organisch op de For You-pagina te verschijnen, maar het kraken van deze code was het afgelopen jaar moeilijk. Een van de eerste pogingen om op deze pagina te komen, was om de hashtags "#foryou" en "#fyp" op te nemen als onderdeel van de bijschriften van een video.

Uiteraard hebben oplichters ook geprobeerd dezelfde code te kraken. Sommigen hebben relatief succes gehad, zoals ik in augustus 2019 in mijn eerste blog over TikTok-zwendel heb beschreven.


Bij Starbucks vertelden barista's niet meer dan twee drankjes

Starbucks Corp. zegt tegen zijn gehaaste barista's dat ze moeten vertragen, wat kan resulteren in langere rijen.

Te midden van klachten van klanten dat de in Seattle gevestigde koffieketen de fijne kunst van het koffiezetten heeft teruggebracht tot een gemechaniseerd proces met alle romantiek van een lopende band, wordt Starbucks-barista's verteld om te stoppen met het maken van meerdere drankjes tegelijk en zich in plaats daarvan te concentreren op geen meer dan twee drankjes tegelijk - een tweede beginnen en de eerste afmaken, volgens bedrijfsdocumenten die onlangs zijn beoordeeld door The Wall Street Journal.

Barista's worden ook verondersteld melk te stomen voor elke drank in plaats van een hele kan te stomen om voor meerdere dranken te gebruiken. Andere instructies zijn onder meer het spoelen van kruiken na elk gebruik, blijven in de espressobar in plaats van rond te lopen en slechts één espressomachine te gebruiken in plaats van twee, volgens de documenten.

Starbucks zegt dat de veranderingen, die naar verwachting volgende maand landelijk en in heel Canada zullen worden doorgevoerd, deel uitmaken van haar voortdurende inspanningen om winkels efficiënter te laten werken. Maar sommige barista's maken zich zorgen dat het langere rijen zal creëren.

De nieuwe methoden hebben "in sommige gevallen de hoeveelheid tijd die nodig is om drankjes te maken verdubbeld", aldus Erik Forman, een Starbucks-barista in Bloomington, Minnesota, die zegt dat zijn winkel vorige week begon met het maken van drankjes volgens de nieuwe richtlijnen. Langere rijen hebben geresulteerd, zegt de heer Forman, die lid is van de IWW Starbucks Workers Union.


Starbucks introduceert 6 nieuwe Frappuccino-smaken

Starbucks verleidt Frappuccino-fans met zes nieuwe aanbiedingen die het "fan flavours" noemt, aangezien de koffiegigant de zomerverkoop van de gemengde dranken wil opfleuren.

Frappuccino's zijn sinds 1995 landelijk verkrijgbaar. Destijds waren er maar twee smaken: koffie en mokka.

De zes smaken die maandag zijn geïntroduceerd zijn: Red Velvet Cake, Cotton Candy, Cinnamon Roll, Lemon Bar, Caramel Cocoa Cluster en Cupcake.

Sommige drankjes komen misschien bekend voor bij klanten die hun Frappuccino-bestellingen al aanpassen. De Cotton Candy Frappuccino is bijvoorbeeld een standaard Vanilla Bean Creme Frappuccino waaraan frambozensiroop is toegevoegd. De Cupcake Frappuccino voegt ondertussen hazelnootsiroop toe aan de Vanilla Bean Creme Frappuccino.

Grote versies van de nieuwe drankjes, voor $ 4,75, bevatten tot 510 calorieën op basis van de standaardrecepten van de keten, inclusief slagroom en volle melk. De caloriearme optie is de Lemon Bar Frappuccino, met 350 calorieën, terwijl de Cinnamon Roll Frappuccino 510 calorieën bevat.


Starbucks geeft je volgende week een gratis drankje als je er vandaag een koopt

Als je een extra shot espresso nodig hebt om al je Cyber ​​Monday-aankopen van brandstof te voorzien, heeft Starbucks alleen vandaag een eigen deal voor je: bestel je favoriete '8220handgemaakte drank'8221 vooruit in de Starbucks-app op 30 november, en je ontvangt volgende week een gratis drankje op je beloningsaccount voor een bezoek.

De deal is alleen van toepassing op grande of grotere drankjes, en je moet je gratis drankje van 7-13 december inwisselen - dus hoewel dit een koop-één-krijg-één-deal is, is het een week vertraagd.

Het gratis dranktegoed wordt op 7 december toegevoegd aan uw Starbucks Rewards-account. U kunt dit tegoed gebruiken via de mobiele app om vooruit te bestellen of voor een persoonlijke bestelling bij uw favoriete Starbucks-locatie. Het enige wat je hoeft te doen is je telefoon aan de barista te laten zien wanneer je bestelt.

Er is een limiet van $ 10 voor het tegoed op de app.

Volgens de kleine lettertjes is deze aanbieding niet geldig voor het kopen van warme koffie of thee, Starbucks-reservedranken of kant-en-klare dranken.

Wanneer je je bestelling ophaalt, wil je misschien even naar de winkel gaan, want Starbucks heeft onlangs de herbruikbare, van kleur veranderende bekers van dit vakantieseizoen gelanceerd, en ze zijn chic en leuk. Er is een groene beker die rood wordt als er een warme drank in zit (voor $ 3), of je kunt een pakket van zes van kleur veranderende bekers met een snoeprietpatroon kopen voor $ 16,95.

De koffiegigant heeft nog een Cyber ​​Monday-deal en het is de perfecte kousenvuller voor vrienden en familieleden die niet kunnen leven zonder hun dagelijkse stop bij Starbucks. Nogmaals, alleen voor 30 november ontvangt iedereen die een eGift Starbucks-kaart van $ 20 koopt een eGift-kaart van $ 3 voor zichzelf.

Je kunt de eGift-kaarten bestellen via hun website of via de mobiele Starbucks-app. De kaarten kunnen worden geladen met bedragen van $ 5 tot $ 500. En als je dit jaar niet persoonlijk afspreekt met vrienden of familie, maakt Starbucks het gemakkelijk om de kaart bij de ontvanger te krijgen - eGift-kaarten kunnen elektronisch worden verzonden via e-mail of andere platforms, waaronder iMessage.

Dus wacht niet om dat verlangen van Starbucks te stillen en ontvang wat welverdiende besparingen voor uw dierbaren en een extra traktatie voor uzelf.


Culinair programma in gevangenis predikt kracht van eten

Dit is de keuken van chef Bruno, maar dit zijn niet zijn huurlingen. Dit zijn gevangenen in de Cook County Jail, die allemaal een gevangenisstraf uitzitten of in afwachting zijn van hun proces voor geweldloze misdrijven.

Het programma is Recipe for Change, een cursus die deze mannen alles leert, van messenvaardigheden en keukenhygiëne tot recepten voor pasta's, sauzen en desserts - belangrijke vaardigheden die ze kunnen gebruiken als ze vrijkomen en op zoek zijn naar werk.

Maar Abate, eigenaar van Wicker Park-restaurant Tocco, zegt dat de belangrijkste lessen die worden geleerd degene zijn die je niet kunt kwantificeren: zelfrespect en liefde voor eten.

Bijna twee jaar oud, is Recipe for Change gemaakt door Abate, een grote, stevige Italiaanse man met een accent zo dik als zijn bechamel. Hij modelleerde het programma naar het Padua Prison-programma in zijn geboorteland en financierde het grotendeels uit zijn eigen zak, door zakken met boodschappen en potten en pannen te kopen. Hij schat dat hij er ongeveer $ 25.000 aan heeft uitgegeven en een eerdere incarnatie in een jeugdgevangenis.

In januari kreeg Abate grote hulp: een subsidie ​​van $ 50.000 van de John D. en Catherine T. MacArthur Foundation. Het programma heeft in de twee jaar dat het programma in de Cook County Jail werkte, enkele andere gulle donateurs gehad, maar de MacArthur-beurs zal naar verwachting een grote impact hebben op het traject van het programma.

Ongeveer 80 gevangenen hebben tot nu toe deelgenomen, elk na het schrijven van een essay en het ondergaan van een interview met Abate. Het programma helpt ongeveer een dozijn tegelijk, die in en uit roteren als leden uit de gevangenis worden vrijgelaten en anderen worden geaccepteerd. Sommigen zijn bij Tocco gaan werken, terwijl Abate anderen via Facebook in de gaten houdt.

De gedetineerden komen drie keer per week samen in een voormalige officierseetkamer in de kelder van een gebouw met gemiddelde beveiliging. De groep van Abate heeft een deel van een aangrenzende keuken omgetoverd tot een pizzabereidingsruimte, waar ze op maandag deeg maken en de pizza's op dinsdag koken in een enorme pizzaoven die geschonken is door een weldoener. Naast pizza's bereiden de gevangenen gerechten zoals verse pasta en geroosterd lamsvlees, en delen ze een groepsmaaltijd nadat het koken klaar is - een onderbreking van standaardopties en ongezonde gerechten zoals chips en verpakte donuts die bij de commissaris kunnen worden gekocht.

Donaties brachten onlangs een commerciële vriezer en koelkast binnen. Ook is er een espresso- en cappuccinomachine onderweg. Abate denkt dat ze door de studenten te laten zien hoe ze koffiedranken kunnen maken, ze nog beter inzetbaar zullen maken op plekken als Starbucks.

Een keer per week komt er een voedingsdeskundige langs die de studenten leert hoe ze etiketten moeten lezen, gezonde voedingskeuzes kunnen maken en gerechten zoals kalkoenburgers kunnen bereiden.

Het voelt ver van een gevangenis. Er zijn wel herinneringen. Zoals wanneer Abate een mes pakt om vers gerolde lasagne-noedels te snijden voordat hij begint met instructies over het aanbrengen van lagen.

'Ga daarheen, die kant, niet achter mij,' zegt hij, terwijl hij naar de andere kant van de voorbereidingstafel gebaart, terwijl de gevangenen snel en zonder ruzie verschuiven. Het koksmes zelf is met een staaldraad verbonden met de tafel.

Abate is een prediker over de kracht van voedsel. Hij klom op zijn preekstoel in een recente klas toen een filantropische organisatie de keuken binnenkwam voor een rondleiding.

'Baby's, als ze worden geboren, hebben ze liefde nodig, ze hebben voedsel nodig', zei hij terwijl hij naar zijn leerlingen gebaarde. "(De gevangenen), ze hebben geen liefde en ze hebben slecht voedsel."

Deelnemers aan het programma, van wie de meesten nog een rechtszaak hebben, zeggen dat ze dankbaar zijn voor de mogelijkheid om te leren koken en voor de onderbreking van de dagelijkse eentonigheid van de gevangenis.

Kevin Capozzi is een begunstigde van het programma die Abate aan de buitenkant onder zijn hoede heeft genomen. Abate nam hem eind januari in dienst als voorbereidend kok, na Capozzi's verblijf in de gevangenis van Cook County, beschuldigd van autodiefstal.

Capozzi woont met zijn vader in River Grove en pendelt dagelijks met de bus naar het restaurant. Hij verdient het minimumloon door salades te maken, gerechten zoals calamares te bereiden en op te ruimen.

Hij geeft toe dat het moeilijk was om je aan te passen, zowel aan de buitenwereld als aan de verwachtingen van Abate. Soms heeft hij moeite om op tijd op zijn werk te komen en is hij niet altijd ingenomen met Abates lezingen over het leven.

"Het is een strijd, dat is zeker. Maar als je zo'n kans krijgt, moet je die grijpen", zei hij.

Abate's charme kan besmettelijk zijn, maar hij vertroetelt niet.

Terug in de gevangenis, als de borden niet klaar zijn voor de warme ricottacake als toetje, gaat Abate's lont aan.

"Wat is er met jullie aan de hand vandaag?" zegt hij gefrustreerd, voordat hij snel weer in de leraarmodus valt wanneer de plakjes worden gesneden.

Maar voor het grootste deel lijkt er begrip te zijn op deze plek, en de gevangenen accepteren Abate's soms harde houding. De gevangenen zijn leergierige leerlingen, herhalen recepten voor pizzadeeg en verse pasta uit hun hoofd en delen hun favoriete gerechten.

"Het is niet de bedoeling om een ​​vijfsterrenchef te vinden," zei Abate. "Het doel is om mensen zelfrespect te geven. Als je iemand als vuilnis behandelt, gaat hij zich als vuilnis gedragen."

Cook County Sheriff Tom Dart zei dat hij verbaasd is over de verandering die hij bij sommige deelnemers heeft gezien.

"Het blaast me echt weg," zei Dart. "Maar Bruno is echt geobsedeerd door ze dat soort dingen te vertellen en over dingen op dat niveau te praten. Je ziet ze in die witte koksjassen - ze zien er fysiek anders uit, en mentaal zijn ze ook anders."

Het is nog te vroeg om te zeggen of het programma ervoor zorgt dat de gedetineerden minder snel recidivisten worden. Landelijk is de recidive voor alle typen delinquenten hoger dan 50 procent.

Er zijn grootse plannen voor de toekomst: er is een documentaire over het lopende programma en een kookboek in de planningsfase. A food truck may also start delivering the inmates' fresh-made pizzas to the lunch crowd at the Daley Center as early as this summer.

Plans to expand the program to maximum security inmates are under review, Dart said. "So much of what I'm trying to do is put (inmates) in position to change people's attitudes," he said.

The program has changed the prisoners' attitudes about themselves, too.

"In a way, it's beautiful," Abate says of how the prisoners blossom in the program. "At the beginning they're like a little baby, learning what rosemary is, smelling it for the first time. For them it is a whole new world."


Laatste woord

Whether you or your child pays for their college education, always keep costs in mind. Does your child really need to attend a tiny private college that charges $55,000 per year? Or can they get a comparable education for $15,000 per year?

It’s also worth looking into combined-degree or accelerated programs if your child knows exactly what they want to study. At the very least, make sure they graduate within four years. My father told me in no uncertain terms that he wouldn’t chip in a cent after my fourth year of college. I graduated on time.

Look for multiple ways to lower your child’s college tuition costs and combine them with as many of the ideas above as possible, and you might just escape your children’s college years solvent.


Bekijk de video: Starbucks: It Starts With You (December 2021).