Traditionele recepten

Onrechtmatige daad in Egypte

Onrechtmatige daad in Egypte

Lakens: Maak 3 werkbladen en deel de hoeveelheden door 3 als volgt: klop 3 eiwitten met een snufje zout. Voeg 3 lg suiker achter elkaar toe, meng goed na elke suiker en voeg aan het einde 60 g gemalen walnoten toe, gemengd met 1,5 lg bloem. Homogeniseer het mengsel met lichte bewegingen en leg het in een ronde bakplaat bekleed met bakpapier. Bakken voor ongeveer 15-20 minuten op 180 graden. Doe hetzelfde met de overige ingrediënten. Laat afkoelen.

Crème 1: Meng in een pan met dubbele bodem de dooiers met de suiker en de bloem, giet er een beetje melk bij en roer met een garde om geen klontjes te maken. Zet op laag vuur en roer continu tot je een crème krijgt zo dik als pudding. Haal van het vuur en doe de boter, meng goed. Laat afkoelen en voeg dan de vanille-essence toe.

Crème 2: Smelt de suiker en giet deze vervolgens op een met een beetje olie ingevette bakplaat. Laten afkoelen. Slagroom. Pinda's worden hoger in de robot gemalen. Ook malen we de karamelsuiker op de robot. Meng de pinda's en de gehakte karamel met de slagroom.

Taartmontage: Neem een ​​vel en leg het op een bord. Vet een derde van de room 1 in en leg er een derde van de slagroom met karamel op. Doe hetzelfde met de rest. Vet de taart aan de randen in met slagroom, poeder met gemalen walnoten, doe er slagroom op en amandelschilfers. Het kan naar ieders fantasie worden ingericht.

Goede eetlust!


Video: Onrechtmatige daad en Overeenkomstenrecht (December 2021).