Traditionele recepten

Een eenvoudig alternatief voor gebraden kip

Een eenvoudig alternatief voor gebraden kip

Peggy Bourjaily introduceert de kunst van het spatchcocking

Spatchcocking (of vlinderen) klinkt ingewikkeld, maar het is eigenlijk gewoon een mooi woord om de ruggengraat van een kip of ander gevogelte te verwijderen en de vogel open te koken als een boek. Omdat de vleugels bij mij thuis nooit worden gebruikt, verwijder ik die ook door het gewricht het dichtst bij het lichaam te zoeken en de pezen door te snijden om de vleugels te verwijderen.

Terwijl dit recept spatchcocking vereist om de hele vogel onder een gewicht te koken, kan spatchcocked gevogelte over een berg vulling of groenten worden gelegd en worden geroosterd, net zoals je een hele kip zou doen. Veel koks zweren dat dit een sappiger, gelijkmatiger gekookte kip oplevert. Bovendien kookt het meestal in minder tijd.


17 heerlijke recepten voor overgebleven gebraden kip

In normale tijden kan een hele gebraden kip ongewenste verplichtingen creëren: als de zondagse lunch voorbij is, moet je een manier vinden om de overgebleven stukjes binnen de week op te gebruiken. Soms lukt het me soms wordt het stoffelijk overschot op donderdag verdeeld tussen hond en kat.

Nu we de tijd en ruimte hebben om te plannen, is alles wat nodig is een beetje inspiratie. Hier zijn 17 wonderbaarlijke manieren om een ​​hele kip te laten verdwijnen.


17 heerlijke recepten voor overgebleven gebraden kip

In normale tijden kan een hele gebraden kip ongewenste verplichtingen creëren: als de zondagse lunch voorbij is, moet je een manier vinden om de overgebleven stukjes binnen de week op te gebruiken. Soms lukt het me, soms wordt het stoffelijk overschot op donderdag verdeeld tussen hond en kat.

Nu we de tijd en ruimte hebben om te plannen, is alles wat nodig is een beetje inspiratie. Hier zijn 17 wonderbaarlijke manieren om een ​​hele kip te laten verdwijnen.


17 heerlijke recepten voor overgebleven gebraden kip

In normale tijden kan een hele gebraden kip ongewenste verplichtingen creëren: als de zondagse lunch voorbij is, moet je een manier vinden om de overgebleven stukjes binnen de week op te gebruiken. Soms lukt het me, soms wordt het stoffelijk overschot op donderdag verdeeld tussen hond en kat.

Nu we de tijd en ruimte hebben om te plannen, is alles wat nodig is een beetje inspiratie. Hier zijn 17 wonderbaarlijke manieren om een ​​hele kip te laten verdwijnen.


17 heerlijke recepten voor overgebleven gebraden kip

In normale tijden kan een hele gebraden kip ongewenste verplichtingen creëren: als de zondagse lunch voorbij is, moet je een manier vinden om de overgebleven stukjes binnen de week op te gebruiken. Soms lukt het me, soms wordt het stoffelijk overschot op donderdag verdeeld tussen de hond en de kat.

Nu we de tijd en ruimte hebben om te plannen, is alles wat nodig is een beetje inspiratie. Hier zijn 17 wonderbaarlijke manieren om een ​​hele kip te laten verdwijnen.


17 heerlijke recepten voor overgebleven gebraden kip

In normale tijden kan een hele gebraden kip ongewenste verplichtingen creëren: als de zondagse lunch voorbij is, moet je een manier vinden om de overgebleven stukjes binnen de week op te gebruiken. Soms lukt het me, soms wordt het stoffelijk overschot op donderdag verdeeld tussen hond en kat.

Nu we de tijd en ruimte hebben om te plannen, is alles wat nodig is een beetje inspiratie. Hier zijn 17 wonderbaarlijke manieren om een ​​hele kip te laten verdwijnen.


17 heerlijke recepten voor overgebleven gebraden kip

In normale tijden kan een hele gebraden kip ongewenste verplichtingen creëren: als de zondagse lunch voorbij is, moet je een manier vinden om de overgebleven stukjes binnen de week op te gebruiken. Soms lukt het me, soms wordt het stoffelijk overschot op donderdag verdeeld tussen hond en kat.

Nu we de tijd en ruimte hebben om te plannen, is alles wat nodig is een beetje inspiratie. Hier zijn 17 wonderbaarlijke manieren om een ​​hele kip te laten verdwijnen.


17 heerlijke recepten voor overgebleven gebraden kip

In normale tijden kan een hele gebraden kip ongewenste verplichtingen creëren: als de zondagse lunch voorbij is, moet je een manier vinden om de overgebleven stukjes binnen de week op te gebruiken. Soms lukt het me, soms wordt het stoffelijk overschot op donderdag verdeeld tussen hond en kat.

Nu we de tijd en ruimte hebben om te plannen, is alles wat nodig is een beetje inspiratie. Hier zijn 17 wonderbaarlijke manieren om een ​​hele kip te laten verdwijnen.


17 heerlijke recepten voor overgebleven gebraden kip

In normale tijden kan een hele gebraden kip ongewenste verplichtingen creëren: als de zondagse lunch voorbij is, moet je een manier vinden om de overgebleven stukjes binnen de week op te gebruiken. Soms lukt het me, soms wordt het stoffelijk overschot op donderdag verdeeld tussen hond en kat.

Nu we de tijd en ruimte hebben om te plannen, is alles wat nodig is een beetje inspiratie. Hier zijn 17 wonderbaarlijke manieren om een ​​hele kip te laten verdwijnen.


17 heerlijke recepten voor overgebleven gebraden kip

In normale tijden kan een hele gebraden kip ongewenste verplichtingen creëren: als de zondagse lunch voorbij is, moet je een manier vinden om de overgebleven stukjes binnen de week op te gebruiken. Soms lukt het me, soms wordt het stoffelijk overschot op donderdag verdeeld tussen de hond en de kat.

Nu we de tijd en ruimte hebben om te plannen, is alles wat nodig is een beetje inspiratie. Hier zijn 17 wonderbaarlijke manieren om een ​​hele kip te laten verdwijnen.


17 heerlijke recepten voor overgebleven gebraden kip

In normale tijden kan een hele gebraden kip ongewenste verplichtingen creëren: als de zondagse lunch voorbij is, moet je een manier vinden om de overgebleven stukjes binnen de week op te gebruiken. Soms lukt het me, soms wordt het stoffelijk overschot op donderdag verdeeld tussen hond en kat.

Nu we de tijd en ruimte hebben om te plannen, is alles wat nodig is een beetje inspiratie. Hier zijn 17 wonderbaarlijke manieren om een ​​hele kip te laten verdwijnen.


Bekijk de video: #MAROKKAANSE GEBRADEN KIP. Met amandelen en olijven (December 2021).