Traditionele recepten

Eataly's Pranzo: een juweeltje tijdens de lunch verborgen in het zicht

Eataly's Pranzo: een juweeltje tijdens de lunch verborgen in het zicht

Als je merkt dat je door Madison Square Park of de omgeving loopt en een beetje trek krijgt, zijn er tal van opties, maar ze zijn niet allemaal ideaal: er is wat moed voor nodig om de rij bij Shake Shack te trotseren, je bent misschien niet in de stemming voor restaurantketens, en Eleven Madison Park is slechts een beetje te prijzig. Steevast loop je misschien Eataly binnen, het uitgestrekte 42.500 vierkante meter grote emporium van alles wat Italiaans is gelegen aan de westelijke grens van het park. De markt is prachtig en op een goede manier een beetje overweldigend. Zowat elk Italiaans voedingsproduct dat ooit is gemaakt, is te koop, samen met verse pasta's, en de eetgelegenheden zijn schijnbaar onbeperkt. Er is een centraal "piazza" waar je wat vers gesneden prosciutto kunt eten en wat wijn kunt drinken terwijl je staat, en een paar drukke restaurants. Ze zijn echter vaak luidruchtig en onstuimig en bevinden zich in het hart van de markt, omringd door winkelend publiek.

Er wacht echter een lunchoase op je, als je weet waar je moet zoeken: Pranzo. Gelegen nabij de 23rd Straatuitgang, het is een aparte ruimte die volledig is gescheiden van de rest van de markt, en 's nachts is het hun culinaire klaslokaal, La Scuola. Op werkdagen vanaf 12.00 uur tot 15.00 uur is het echter een redelijk geprijsd, zonovergoten, marktgestuurd café met 35 zitplaatsen en een van de beste lunchopties voor doordeweekse dagen in de buurt.

Op een heel interessante manier belicht Pranzo elke maand de keuken van een regio van Italië, terwijl het zich richt op het gebruik van alleen de meest verse seizoensingrediënten. In mei is de menu benadrukte de keuken van Lazio, de regio waar Rome vandaan komt. Gerechten zijn onder meer speltfettuccine primavera met opgeklopte schapenmelkricotta, in de pan aangebraden rog met broccoli-ragù en in de pan geroosterde kip alla diavola. Het menu is klein en gericht, en heel betaalbaar.

In juni ligt de focus op de keuken van Le Langhe in het noordwesten van Italië, en in juli zal de keuken van de kuststreek van Ligurië in de spotlights staan. Ze nemen reserveringen aan, wat zeker leuk is (ook al lijkt het nooit te druk), en de ruimte kan ook worden verhuurd voor privéfeesten.


HOOFDSTUK BLADZIJDE
Invoering i-xii
l Ontdekking 1
II Palermo 17
III Een nacht van dissipatie 30
NS kathedralen 42
V Paleizen en mensen 56
VI De vlakte van Panormos 74
VII Rond het eiland 87
VIII De weg naar Syracuse 107
IX De haven en de Anapo 123
x Syracuse de Pentapolis 133
XI Catania en de berg Ætna 152
XII Taormina 167
XIII Sommige berguitzichten 178
XIV Lichten en tinten 192
XV De stad die was 207
XVI De noordkust 215
XVII De westelijke oever 233
XVIIIAddio, Sicilië!249
De beste boeken over Sicilië 265
Inhoudsopgave 269
de Faun frontispice
GEZICHT
BLADZIJDE
Palermo, vanaf de Porta Nuova 5
Mte. Pellegrino en de Via Borgo 17
De muzikale waterverkoper 22
De prachtige Siciliaanse kar 25
Onderdeel van de afdeling Stadsstraatreiniging 26
Een stuk gebeten uit Coney Island 28
Een "economische keuken" 32
De man met gebakken ingewanden 32
De Heilige Bambino van de Uien 36
Het Garibaldi-theater 41
De gevel van de kathedraal van Palermo 42
De sarcofaag van koning Roger 44
De kathedraal van Monreale 49
De schepping van Eva, de kathedraal van Monreale 52
Interieur van de Cappella Palatina 60
De "Kerk van de Vespers" 75
De „arme mannenpromenade” 85
De Tempel van Concord, Girgenti 101
Syracuse, van het Griekse theater 115
Munten van koningin Filistis 120
Ætna, het Griekse theater en Taormina 171
Een watermeisje uit Taormina 176
Taormina breischool leerlingen 179
De Mola-varkens 184
“ Geiten! Geiten! Geiten! ”189
De Troubadours 200
Messina & mdash "De stad die was" 208
Cefalù, over de velden 217
De gevel van de kathedraal van Cefalù 220
Solous, de stad van de rots 225
“Vijf minuten voor verfrissingen”251
De grot van Santa Rosalia 258

HOOFDSTUK II DE VOORWAARDEN

De Gulch was naakt maar onbeschaamd en lag in een slaperige verdoving. Een oostenwind, die elders verkoeling bracht, verzamelde hier stralingswarmte van uitgemergelde muren waarop de zon de hele dag had gestroomd, en uitdrogende windstoten sloegen op Power's gezicht als oververhitte lucht die uit een oven gutste. Niet dat de plaats een inferno was en verre van. Precies een jaar geleden, op een dag in juni, waren twee jonge mensen het ruige pad op gereden op weg naar de Dolores-ranch, en het meisje had de man attent gemaakt op de prachtige kleuren van de rotsen en de overdaad aan bloemen die elke nis en spleet. Het kan zijn dat ze toen keken met ogen die het meest sombere tafereel met roze zouden hebben getint, maar zelfs vandaag, over nog een paar uur, toen de zon onderging over de bergketen in het westen, zou de Gulch zeker een prachtige kleurstelling krijgen. van oranje en rood en violet. Elke verdwaalde klomp onvolgroeide kruiden die de droogte had overleefd, zou een dappere show zijn, en rotsmossen die vochtig en groen zouden moeten zijn, zouden het beeld niet bederven omdat ze verdord en bruin of zwart waren.

Maar Power was, ondanks een groot deel van het temperament van de kunstenaar, blind voor de felle vermenging van kleuren die de kliffen boden in de gloed van het zonlicht. Zijn ogen tuurden in zijn eigen ziel, en hij zag daar niets dan wanhoop en ijzige zelfveroordeling. Want hij gaf zichzelf de schuld voor het verwoesten van twee levens. Als Nancy Willard het geluk zou kunnen vinden als de vrouw van Hugh Marten, zou hij inderdaad de dwaasheid van aarzeling hebben vervloekt die haar verloor, maar er zou het verlossende bewustzijn zijn dat ze tenminste zou drinken van de nectar die rijkdom kan kopen in zulke Homerische drankjes . Maar hem werd de bitterzoete beloning van altruïsme ontzegd. Hij kende Nancy, en hij kende Marten, en hij was er zeker van dat de mooiste wilde bloem die de Dolores-ranch ooit had gezien, zou verwelken en wegkwijnen in de exotische atmosfeer waarin haar miljonair-echtgenoot haar zou onderdompelen.

Hugh Marten was een man van koude en sluwe aard. Succes, en een nauwkeurige bestudering van de essentie ervan, hadden hem geleerd uiterst beleefd, zachtaardig, zelfs goedaardig te zijn, wanneer een uitbundige vertoon van deze kwaliteiten geschikt was voor zijn doeleinden. Maar hij zou kunnen opspringen met de berekenende wreedheid van een panter als daardoor het beoogde object sneller en met dezelfde zekerheid zou worden bereikt. Zijn opwaartse vooruitgang onder de mijnbouwgemeenschappen van Colorado, New Mexico en, meer recentelijk, Californië was meteorisch geweest en sinds het begon. Niemand vermoedde de middelen totdat ze het einde zagen, dan zouden boze en teleurgestelde rivalen aantekeningen vergelijken, te laat herkennend hoe hij deze groep had aangemoedigd om dat te bestrijden, alleen om beide te verdrinken toen zijn financiële spijsvertering klaar was voor de maaltijd. Hij had het vermogen, dat de meeste van zijn type gemeen hadden, zich te omringen met bekwame luitenants. Zo kwam John Darien Power naar hem toe met geen sterkere steun dan een universitaire graad in metallurgie en een certificaat van bekwaamheid als mijningenieur, diploma's die een leger jonge Amerikanen kan produceren, maar hij onderscheidde in deze ene jonge man de meester van het ambacht van de mijnwerker, en bevorderde hem snel.

Hij betaalde ook goed, gaf uitstekende bonussen bovenop een hoog salaris & mdash was in feite een pionier onder die koopmansprinsen die ontdekten dat een helper waard is wat hij verdient, niet wat hij kost & mdashand Power had eigenlijk recht op, door zijn behandeling van de Sacramento placer van mij, tot een bedrag dat groot genoeg is om te trouwen met de vrouw van wie hij hield. Geen moment had de assistent gedroomd dat zijn chef een begerige blik op Nancy Willard wierp. Zij was een meisje van twintig, hij een man die er tien jaar ouder uitzag dan de achtendertig jaar die hij beweerde. Blijkbaar was ze totaal ongeschikt om de vrouw van een financiële magnaat te worden. Ze wist niets van het uiterlijke doolhof van de samenleving en de politiek, terwijl er werd gefluisterd dat Marten binnenkort staatsgouverneur zou worden, gevolgd door een senatorschap en mogelijk door een ambassade. Om zo'n ambitieuze onderneming te helpen, had hij een bekwame partner nodig, een vrouw van de wereld, een partner geboren en getogen in het paars, en niemand kon zich voorstellen, kracht allerminst, dat de gier zou neerstrijken op de mooie kleine zangvogel die was tevoorschijn gekomen uit de kapotte kooi van de Dolores ranch. Want de plaats was goed genoemd. Ongeluk was in de voetsporen van zijn eigenaar getreden sinds de dood van zijn vrouw tien jaar eerder, en Francis Willard werd door het lot geteisterd met een soort aanhoudende kwaadwilligheid. Naburige boerderijen waren rijk aan metalen geweest, hij was kaal. Toen andere veeboeren rijkdom verwierven door vee te kweken, hield hij nauwelijks stand tegen ziekten, oneerlijke agenten en ongelukkige keuze van markten. Dit huidige droge seizoen had hem zelfs driekwart van zijn voorraadvee afgenomen.

Power wist nog niet hoe het huwelijk zo snel op de tocht was gezet. Na verloop van tijd zou hij ongetwijfeld de puzzelstukjes in elkaar passen, maar die dag weigerden zijn vermoeide brein actie te ondernemen. Hij zou een vage gok kunnen wagen dat hij verkeerd was voorgesteld, dat zijn afwezigheid in Californië onjuist was opgevat, dat de brieven die hij schreef nooit de handen van het meisje hadden bereikt, maar hij was zich nu alleen bewust van een gevoelloos gevoel van dankbaarheid dat hij was gered van het doden van zijn usurpator, en van een overweldigend verlangen om Nancy's gezicht nog een keer aan te kijken voordat ze voor altijd uit zijn leven zou verdwijnen.

Hij beklom de Gulch naar de kloof. Vanaf dat punt kon hij de lange, lage gebouwen van de ranch zien, eenzaam te midden van lege veestapels en verschroeide graslanden, hoewel de hoeve van Dolores zelf er niet verlaten of verdrietig uitzag. Honderd of meer paarden waren vastgebonden op de brandwerf bij het huis. Er waren twee enorme tenten uit Denver gebracht, de rook van een veldoven toonde aan dat een professionele cateraar bezig was en op dat moment was een groot gezelschap van mannen, vrouwen en kinderen verzameld bij de veranda, waar een reiskoets was getrokken omhoog. een sputterend feu de joie, in de stille lucht klinkend als het scherpe gekraak van een zweep, kondigde aan dat het vertrek van bruid en bruidegom ophanden was, maar het paar paarden dat aan het rijtuig vastzat, steigerde en bokte door het geschreeuw, en Power had een kortstondig een glimp van een getooide, keurige gestalte, gekleed in biscuitkleurige stof, en met een hoed op met vrolijke rode klaprozen, staande in de veranda. Dichtbij was een lange man gekleed in grijze tweed.

De heer en mevrouw Hugh Marten stonden op het punt te beginnen aan hun huwelijksreis naar New York en Europa!

Een ogenblik lang waren Powers ogen verblind door tranen, maar hij veegde de zwakte weg met een woest gebaar, en bekeek de grimmige rotsen aan elke kant op zoek naar een hoekje waar hij zou kunnen zien zonder gezien te worden. Het was de zorgeloze blik van een man die gek was van een bijna ondraaglijk verlies, maar als hij had geweten hoeveel afhing van zijn keuze van een toevluchtsoord, zou hij er zelfs in de kern van zijn verdriet en kwelling meer aandacht aan hebben besteed. Zoals het was, trok hij zich een paar passen terug, totdat hij verborgen was voor elk toevallig oog dat die kant van de boerderij zou kunnen ronddwalen, een breuk in de klif koos waar een ervaren rotspartij zonder moeite veertig voet kon beklimmen, en wierp zich uiteindelijk in zijn volle lengte op een richel die naar binnen helt en overhangt door een massa rood graniet, allemaal gebarsten en gebarsten door eeuwen van elementaire oorlog. Op de buitenste rand van de richel groeiden enkele onvolgroeide plukjes alfalfagras. Door zijn sombrero af te doen en tussen de gedroogde stengels te gluren, kon hij de stoet voorbij zien komen zonder dat iemand wijzer was.

Het oppervlak van de rots was zo heet dat het bijna ondraaglijk was, maar hij was zich totaal niet bewust van enig gevoel van persoonlijk ongemak. Die kant van de Gulch was nu in de schaduw, en verhulling was het enige waar hij om gaf. Hij was voldoende ver verwijderd van het smalle pad waartoe de paarden noodzakelijkerwijs beperkt zouden zijn, dat hij geen risico liep te zwichten voor een woedende woede-uitbarsting als hij de verbaasde blik van Marten tegenkwam, terwijl hij misschien een eed had gezworen naar de man die hem had geplunderd en daardoor de vrouw van wie hij hield leed bezorgde. Om die rampspoed te vermijden, zou hij erger kwaad hebben doorstaan ​​dan de verschroeiende rots.

Later herinnerde hij zich dat terwijl hij wachtte, daar gehurkt als een wild schepsel, zijn geest bijna leeg was. Hij was zich alleen bewust van een doffe verdoving van toorn en lijden. Hij had geen plan en geen hoop voor de toekomst. Zijn beroep, waar hij van hield, was plotseling vervelend geworden. In merkwaardig onthechte stemming zag hij de lange stoet van dagen in de mijnen, op de markt, in het laboratorium. En de nachten & mdashah, lieve hemel, de nachten! Wat een afschuw van somberheid zou hem dan overkomen! Hij leek een innerlijke stem te horen die hem smeekte om alles op te geven en zich te verstoppen in een afgelegen uithoek van de wereld waar niemand hem kende en waar geen enkel bekend gezicht en geluid hem aan Nancy Willard zouden herinneren. Nancy Willard&mdash zij was nu Nancy Marten! Hij werd wakker met een vage perceptie van zijn omgeving door zijn tanden te horen knarsen. En zelfs dat triviale ding bracht Nancy een heerlijke herinnering teweeg, toen ze op een dag een boek las, een passage tegenkwam waarin een teleurgestelde schurk &ldquo was op zijn tanden geklemd van verbijsterde woede,&rdquo, en hij had zich bij haar vreugdekreet aangesloten bij het idee dat iemand zijn emoties zo grof zou moeten uiten. Dus dan zou een man op die manier zijn pijn echt kunnen ventileren! Waarlijk, men leefde en leerde, en dit was zeker een middag waarin hij een intensieve kennis van het leven en zijn wisselvalligheden had verworven.

Maar nu kondigde het elfachtige gekrijs van opgewonden cowboys en een ononderbroken fusillade van revolvers die in de lucht werden afgevuurd terwijl hun eigenaren naast de logge koets renden, aan dat het getrouwde paar aan hun lange reis was begonnen. Het lawaai van geschreeuw en schieten, versterkt door vreemde geluiden afkomstig van tinnen trompetten, trompetten en hoorns, kwam snel dichterbij, en op elk ander moment zou Power geamuseerd en geïnteresseerd zijn geweest door de plotselinge uitbarsting van leven in de kloof veroorzaakt door door deze ongewone inbreuk op zijn vrede. Een paard of zo, of een kudde ossen, dit waren normale kenmerken van het bestaan, en geen enkele respectabele bewoner van de Gulch zou toestaan ​​dat zulke kleinigheden zijn of haar alerte verstand een moment in de war brengen. Maar deze tornado van pistoolschoten en brullen was een heel andere zaak, en coyotes, jack-rabbits, een prachtig bergschaap, een paar grote hagedissen en eigenlijk allerlei soorten behaarde en geschubde wezens en verlaten holen waar ze in volmaakte veiligheid hadden kunnen blijven. , rende verwoed naar andere retraites, en kroop daar ongetwijfeld tot de schemering ineen.

Een coyote rende de kloof op waar Power verborgen was, maar voordat hij zijn vijand ooit had gezien, was hij zich bewust van het verborgen gevaar en vluchtte naar een ongerept heiligdom elders. Nauwelijks was hij verdwenen of de voorste ruiters galoppeerden in zicht, en al snel vulde een bont maar zeer schilderachtig regiment westerlingen het pad tot zijn uiterste capaciteit. Zowel mannen als paarden waren thuis in dit ruige land, en renden over zijn ongelijkheden in een tempo dat menige ruiter zou hebben neergehaald die denkt dat hij een duivelse kerel is, wanneer een bereden politieman hem achterna galoppeert in de park en waarschuwt hem scherp om zijn eigen en zijn ros & rsquos uitbundigheid te matigen. Zelfs in de vreugdevolle verlatenheid van deze typische westerse menigte was er een soort van orde, want ze zorgden ervoor dat de koets, een log voertuig, maar het enige praktische vervoermiddel in zijn soort op vier wielen dat kon worden vertrouwd om die rots te oversteken, niet bezaaid pad. Het zware lichaam hing aan stevige leren banden en de wielen waren laag, goed uit elkaar geplaatst en bewogen op assen die berekend waren om elke soort schok en spanning te weerstaan. De chauffeur presteerde uitstekende evenwichtskunsten op zijn zitstok terwijl hij een gewillig team aanspoorde of kreten uitwisselde met een andere keuzegeest die vooruit scheurde wanneer de weg het toeliet. Onder de menigte waren niet een paar vrouwen en meisjes van Bison. Ze reden schrijlings als hun mannen, en hun schelle stemmen mengden zich vrolijk in het lawaai.

Macht was doof en blind voor het pandemonium en zijn geesten: hij had alleen oog voor de twee mensen die in de koets zaten. De oude uitrusting bezat lage stoelen en hoge ramen, die werden gebouwd in een periode waarin de hoofddeksels voor dames ver boven de normale normen uitstaken, zodat de inzittenden volledig in het zicht waren, zelfs op de hoogte van waaruit de onzichtbare waarnemer naar beneden keek.

Marten, een krachtig gebouwde man, van indrukwekkende lengte en goed lichaam, gladgeschoren, hoewel de gewoonte in het Westen op dat moment verre van algemeen was, spande zich blijkbaar in om zijn bleke metgezel te kalmeren en te interesseren. Zijn donkere gezicht was rood en de constante glimlach was moeiteloos, want hij had zichzelf geleerd om de stemming aan het uur aan te passen. Terwijl het personeel van de stoet wisselde bij elke halsstarrige galop of plotselinge stilstand, knikte hij minzaam naar de mannen, of boog met enige onderscheiding voor de vrouwen, want Marten kende, of deed alsof hij kende, elke inwoner van Bison.

Zijn vrouw kende ze ook, zonder enige pretentie, maar ze hield haar ogen ijverig neergeslagen, en als ze sprak, gebruikte ze eenlettergrepige en nauwelijks hoorbare, want Marten moest duidelijk twee keer vragen wat ze had gezegd, zelfs tijdens de vluchtige seconden toen het paar waren zichtbaar voor Power. Haar gelaatstrekken waren bijna apathisch gecomponeerd, maar de toeschouwer vanaf de klif, die de geringste verandering van uitdrukking in een gezicht kon lezen dat zo beweeglijk was voor de voorbijgaande stemming als een bergdal naar de bries, voelde dat ze een contract vervulde en haar emoties in bedwang hield. in gespannen onderwerping.

Hij hoopte, hij bad, met een waanzinnig verlangen van de allerhoogste goden, dat ze bewogen zou worden om haar ogen op te heffen naar zijn hemel, maar het verzoek werd afgewezen, en de laatste herinnering aan haar was de aanblik van haar gehandschoende handen die op haar gevouwen waren. schoot en hield een paar takjes witte heide vast. Welnu, het was een verfijnde kwaadaardigheid van het lot die dat feit op dat moment aan het licht bracht, omdat heide niet groeit in Colorado, en het meisje had haar eenvoudige boeketje geplukt van een plant die Power haar had gegeven. Eens had hij in Denver een kleine dienst bewezen aan een geëxpatrieerde Schot, en toen een zuster uit Perth zich bij haar broer voegde en een pot Highland-aarde meebracht waarin de struik bloeide die ieder Schots hart dierbaar was, kreeg Power een snijden "voor geluk." Groot was Nancy Willard's verrukking over het geschenk want, net als de meerderheid van haar geslacht, gaf ze toe aan aangenaam bijgeloof, en de faam van witte heide als mascotte heeft zich tot ver buiten de grenzen van Groot-Brittannië verspreid .

Power had heel goed kunnen huilen van zijn pijn toen hij ontdekte dat zijn verloren liefde aan hem had gedacht op het moment dat ze haar oude huis verliet. Misschien uitte hij wel een gekwelde klacht: hij wist het nooit, vanwege wat er gebeurde op het moment dat Nancy en haar heidestraal uit zijn ingespannen zicht waren verdwenen.

Jake met één duim, die op de ranch had rondgehangen voor een afscheidsdrankje, reed in een geweldig tempo aan, trok zijn bronco naast de koets op zijn hurken en loste bij wijze van saluut drie schoten met een revolver zo snel als een vinger zou de trigger kunnen indrukken.

De eerste kogel zong door de lucht, niet meer dan een centimeter boven Powers voorhoofd. Hij herinnerde zich later een lichte beweging van zijn haar, veroorzaakt door het passeren van het projectiel, dat venijnig tegen de rotswand spuugde, ongeveer drie meter boven de richel. De volgende twee kogels sloegen hoger, en hun impact verstoorde klaarblijkelijk het evenwicht van een massa steen die al door de vorst was uiteengevallen, want meer dan een ton débris stortte neer, waardoor Power tegen de richel werd geklemd en bijna het leven uit hem werd geslagen. De resulterende stofwolk hielp hem waarschijnlijk bewusteloos te raken. In ieder geval lag hij daar zonder woord of beweging, en als hij dood was, zouden zijn botten vele jaren in dat vreemde graf hebben kunnen rusten, tenzij de nieuwsgierigheid van een voorbijganger werd gewekt door een zwerm ruziënde gieren & een spektakel dat zo vaak voorkomt bij vee -land dat de wegreiziger daardoor geen handbreedte van zijn pad afwijkt.

Nancy hoorde het gedonder van de vallende rotsen en keek naar buiten. De stofdoek vertelde haar precies wat er was gebeurd, hoewel de juichende felicitatie van de schutter door de chauffeur de zaken in ieder geval zou hebben verklaard.

"Graag gedaan, Jake!" schreeuwde hij. &ldquoGoh! als je de cowpunchin beu bent, ga je misschien een wapen halen!&rdquo

Ze zag ook wat vele anderen zagen: een ratelslang, brutaal losgeraakt uit een diepe spleet, kwam tevoorschijn uit de hoop afval, stopte plotseling, zwol en pufte van woede, rammelde met zijn staartplaten en was duidelijk klaar voor de strijd. Het leek echter van gedachten te veranderen toen een vierde kogel van de revolver van de cowboy een grote bruine ruit schampte die een goed doelwit bood net onder de gebogen nek. Er was nog een regen van stof en granietschilfers, en toen dit wegebde, was het reptiel verdwenen.

Nancy leunde achterover in de koets. Onder een koor van gelach en gejoel om wat zijn critici maar al te graag als slechte schietvaardigheid beschouwden, spoorde Jake zijn paard weer aan tot galop.

"Wat was er?" vroeg Marten. Omdat hij aan de andere kant van het voertuig zat, was hij zich niet bewust van de oorzaak van deze lichte commotie.

&ldquoNiets eigenlijk,&rdquo, zei ze dof.

&ldquoOh, kom nou, kleine vrouw, en de menigte zou niet voor niets Jake schreeuwen.&rdquo

"Nou, zijn schoten brachten wat losse stenen naar beneden en er verscheen een ratel in het midden van de hoop. Het [blz. 29] toonde ook gevecht, maar ging ervandoor toen Jake opnieuw vuurde.&rdquo

&ldquo Oh, is dat alles? Er zou een slang op de ranch zijn als je vader een paar varkens had gehouden.&rdquo

&ldquoArme oude vader kon&rsquot alles houden&mdash zelfs ik niet!&rdquo

Haar lusteloze toon had een zwakkere man misschien geërgerd, maar Marten lachte alleen maar vriendelijk.

"Ik zou heel ongelukkig zijn als hij erop had gestaan ​​je te houden," zei hij. &ldquoJe hebt er natuurlijk een hekel aan om afscheid van hem te moeten nemen, en van een plek waar je een paar zorgeloze jaren hebt gewoond, maar je zult snel leren houden van de grote wereld waar ik je naartoe breng. Colorado in juni is allemaal heel goed, maar het kan beginnen te vergelijken met Londen in juli, het Engadin in augustus en Parijs in september. Vergeet niet dat de juiste studie van de mensheid de man en de vrouw is.&rdquo

En dus bungelde de lijn vakkundig voor haar ogen, en de betovering fluisterde zachtjes in haar oren, terwijl ze, stom en radeloos, zich afvroeg of de dierbare herinneringen aan Colorado ooit zouden verzwakken en verduisteren. Toen dacht ze aan Derry Power, en er kwam een ​​film over haar blauwe ogen, maar ze beet dapper op haar onderlip en dwong een passerende vriend te glimlachen.

De kracht bleef niet vele minuten onbewust. De laatste achterblijver onder het bereden contingent kletterde door de kloof toen de man die drie keer in hetzelfde aantal seconden bijna dood was, wakker werd met een last van fysieke pijn die, voor die tijd, alle andere overwegingen effectief verdreef. .

Eerst besefte hij nauwelijks waar hij was of wat er was gebeurd. Hij was half verstikt door het stof, en de inspanning van zijn longen om voor zuivere lucht te zorgen, hielp ongetwijfeld om zijn zintuigen te herstellen. Het was menselijk gezien onmogelijk om de impuls tot zelfbehoud te beteugelen, en hij probeerde onmiddellijk zijn ledematen te bevrijden van een ondraaglijk gewicht. Hij was in staat om iets te bewegen, maar de pijn die zijn linkerbeen deed pijn, waarschuwde hem dat de ledemaat gebroken of ernstig verstuikt was. Zijn beroep had vaak tot soortgelijke ongelukken geleid en aanwijzingen voor een verdere waarschijnlijke verzakking van de gevallen stenen, hoewel de waarschuwing zo gering was dat het voor het gewone oor verwaarloosbaar was, zei hem dat hij op zijn hoede moest zijn, anders zou een tweede lawine hem regelrecht kunnen doden. .

De lucht was inmiddels ademend en hij kon in de verlaten kloof kijken. Hij was zich er terdege van bewust dat er het komende uur niet verwacht kon worden dat er langs die weg zou komen. Alvorens terug te keren naar het feest ter voorbereiding op de ranch, wachtte de escorte het vertrek van de trein af, terwijl degenen die niet aan de processie hadden deelgenomen daar zeker zouden blijven totdat de duisternis de festiviteiten beëindigde. Hij had dus de keuze uit twee kwaden. Hij kon ofwel zijn ziel in geduld bezitten totdat het bereden contingent terug begon te wankelen, of een nieuwe steenslag riskeren.

Natuurlijk begreep hij de oorzaak en de omvang van het ongeluk, en zijn huidige stemming verdroeg de vertraging die de veiligere koers met zich meebracht niet. Hoofd en schouders opheffend door zichzelf op beide handen op te tillen, probeerde hij zich op zijn linkerzij te draaien en overzag de positie. Het was al erg genoeg, in alle geweten, maar het had erger kunnen zijn. Verreweg het grootste stuk graniet was als laatste gevallen, en hij zag dat het gevaarlijk op een paar kleinere brokken lag. Elke poging om een ​​van zijn benen terug te trekken (de linker was ongetwijfeld gebroken) zou zijn evenwicht verstoren, en als het op zijn lichaam zou vallen, zou hij gevangen worden gezet zonder hoop op verlichting door zijn eigen inspanning. Nog hoger stijgend, hoewel elke centimeter die hij won een steek van pijn kostte die het zweet uit elke porie deed stromen, bereikte hij een halfzittende, half lummelende houding. Vervolgens paste hij zijn mijnwerkersvermogen toe op de dynamiek van het probleem, en pakte het dreigende rotsblok samen met anderen totdat het in een gedeeltelijke beveiliging werd geklemd.

Hij had deze taak, die hij alleen door een schitterende vitaliteit kon volbrengen, nauwelijks voltooid, of zijn blik werd getrokken door iets in de nieuwe rotswand dat hem een ​​seconde of twee leek te fascineren. Toen vertrok zijn mond in een rilling van vreselijke vrolijkheid, zo verwrongen was hij van pijn, maar toch zo overweldigd door wat hij had gezien.

"Dus dat is de prijs!" schreeuwde hij bijna, terwijl hij de woorden vergezelde met andere die zelden van zijn lippen kwamen. &ldquo Dat zijn de voorwaarden van overgave, hè? Nou, het is een compact made in hell, maar ik zal hem houden!&rdquo

Daarna proefden zijn acties eerder de sluwheid van een maniak dan de wens van een verstandige man om zijn eigen leven te redden. Langzaam, zonder kreunen, haalde hij beide benen onder de stapel stenen vandaan. De sporen waren zijn grootste moeilijkheid. Eentje werd zo stevig vastgehouden dat hij zijn voet er met grote kracht uit moest trekken, maar gelukkig was het de rechtervoet, anders had hij het niet kunnen doen. Er moest iets wijken onder de spanning, en uiteindelijk werd het spoor losgelaten door het meegeven van een riem aan een gesp. De marteling die hij onderging, moet intens zijn geweest, maar hij maakte geen geluid, behalve af en toe een snik van inspanning, toen alle kracht van handen en polsen nodig was om een ​​van de brokken graniet te verplaatsen zonder het grimmige monster dat hij had geketend te verjagen.

Eindelijk was hij vrij. Hij voelde het gewonde lidmaat, dat bijna verdoofd was, en stelde zonder twijfel vast dat het onder de knie gebroken was. Maar hij was veilig genoeg, ook al stortte de precaire structuur van stenen in, en elk ander slachtoffer van soortgelijke omstandigheden zou tevreden zijn geweest met die geweldige prestatie. Niet zo John Darien Power.

Alleen al het feit dat hij nu alleen maar stil hoefde te liggen totdat hulp hem bereikte, leek hem in een nieuwe paniek van energie te storten. Na een haastige blik in de kloof, klaarblijkelijk om te zien of er iemand naderde, begon hij stukjes débris in de spleet te gooien die door de val was vrijgekomen. Toen hij de voorraad binnen handbereik had uitgeput, kroop hij naar een nieuwe voorraad en stapelde steen op steen totdat de rotswand bedekt was tot een hoogte van meer dan twee voet. Zelfs toen was hij niet tevreden, maar hij bewoog zich voor de tweede keer, met als doel dat hij de plaats van zijn ongeluk de schijn van een stenen glijbaan zou geven.

Ten slotte deed hij het gekste van alles: hij liet zich door de kloof zakken met een snelheid die bijna ondenkbaar was voor een man met een gebroken been. Toen hij het niveau van het pad bereikte, gleed hij uit en viel. Die [blz. 33] ontlokte een vreemd soort ingetogen gil uit zijn uitgedroogde keel, maar na een moment van witte pijn begon hij in de richting van de ranch te kruipen. Hij koos bewust voor die weg, omdat de helling bergafwaarts was, en niet zo ruw als in het bovenste deel van de kloof. Voorzichtig, want hij was van plan nog een slip te vermijden, maar zonder te stoppen, sleepte hij zijn kreupele lichaam honderd meter van de voet van de richel. Toen kroop hij de schaduw in, op een plek waar de zijkant van de Gulch zes meter hoog steeg, draaide zich op zijn rug om en bleef stil liggen.

Hij had bijna het einde van zijn ketting bereikt. Zijn gezicht was getekend en misvormd door vuil en zweet. Zijn oogleden vielen onwillekeurig omlaag, alsof hij een wereld buitensloot die plotseling woest vijandig was geworden, maar zijn lippen bewogen in een bleke grimas, een wrange parodie op de genereuze, hartelijke glimlach die mensen hadden leren associëren met Derry Power.

"Mijn arme Nancy!" mompelde hij gebroken. &ldquoMijn lieve verloren schat! Als de schikgodinnen je van me hebben gekocht, was ik geen partij bij de deal, en ik zal er de laatste cent van vragen, ik zweer dat bij je eigen takje witte heide! Iemand zal betalen, met bloed en tranen, of ik weet de reden waarom! Ja, iemand zal betalen! Macht tegen Marten, met de duivel als arbiter! Marten heeft de eerste ronde gewonnen, maar ik ga naar een hogere rechtbank. Ik zal het leven uit hem stikken, maar ik stik en slik het beest! rdquo

Natuurlijk was Power licht in het hoofd.


Bekijk de video: EATALY LAS VEGAS at The Park MGM (December 2021).