Picarella

eeeeeh, na lange tijd ben ik ook door de site gegaan; niet andersom, maar ik had geen camera meer; en toen ik die van mijn zus in handen kreeg, zeg ik dat ik de kans niet mag missen om je een heerlijk ingeblikt recept voor koude dagen te laten zien ....

  • 5 kg uien
  • 1 kg rode peper (noodzakelijk)
  • 1 l apa
  • 1/2 l azijn
  • 125 gr suiker
  • zout naar smaak

Porties: -

Voorbereidingstijd: minder dan 120 minuten

WIJZE VAN BEREIDING VAN HET RECEPT Picarella:

Snijd de ui in plakjes, of plakjes; de peper wordt gehalveerd en goed ontdaan van zaden en vervolgens in reepjes gesneden. Alles wordt met de hand gedaan, niet in een gehaktmolen of blender. Als het snijden klaar is, zet je ze allemaal in een pan op het vuur. Voeg de overige ingrediƫnten toe en breng aan de kook tot de ui zacht is. Warm in potten doen en nieten.

Dat is alles, het heeft geen andere warmtebehandeling nodig

Goede eetlust en goed werk !!!


Video: Elle - Picarella Raffaƫle (December 2021).