Traditionele recepten

Gebakken varkenspoot bestrooid met droge rose wijn en partjes

Gebakken varkenspoot bestrooid met droge rose wijn en partjes

1. Neem het varkensvleespulp, bestrooi het aan alle kanten met zout, peper, knoflookpoeder, chili en hete paprika, smelt vervolgens de boter in een pan met antiaanbaklaag, bak het vruchtvlees aan alle kanten tot het een korst vormt.


2. Vet de pan in met 2 eetlepels olijfolie, neem het vruchtvlees, doe het in de pan, besprenkel het dan goed met een droge rose wijn, leg er aluminiumfolie op en zet het in de oven op 200 graden C, voor 35 minuten, keer dan terug naar de andere kant, laat nog 20-25 minuten staan, verwijder dan de aluminiumfolie en laat nog eens 25 minuten staan.


3. Aardappelpartjes garnituur - leg de aardappelen in de bakplaat op bakpapier, strooi er een beetje zout over en bak 20-25 minuten op 220 graden C.


Gebakken Mexicaanse groenten

Eenvoudig eten kan erg lekker zijn. Als je in een tijdcrisis zit, doe dan snel wat groenten in de oven en je hebt een stevige maaltijd! 1. Kook de wortelen, hele uien en in blokjes gesneden aardappelen in een kom ongeveer 20 minuten. Kook in een andere kom de broccoli 10 minuten. Dan zijn alle groenten Mexicaans gehaktballen recept met groenten is ideaal voor de zomer, wanneer we geen vlees willen eten of vleesgerechten. Al sinds ik een kind was, hield ik van wereldgehaktballen, vooral die met pompoenen. Als kind had ik een oude vrouw waar mijn ouders voor zorgden en ze maakte elke zomer pompoengehaktballetjes, ze gaf ons er ook negen en ze waren mega lekker.

Gebakken heek met groenten Gebakken heek met groenten Dit recept geeft je veel vrijheid om het te personaliseren met de ingrediënten waar je het meest van houdt.. Dit gerecht is even simpel als lekker en zal in de oven met Mexicaanse groenten door de hele Macrou-familie gesmaakt worden. Een simpel recept met gebakken vis is altijd welkom, toch? Zeker als het van de gewone makreel een lekker en gezond gerecht maakt doordat alles in de oven wordt gekookt en er dus niets gebakken wordt.

Gebakken kipfilet met groenten, een uiterst eenvoudig, smakelijk en zeer gemakkelijk te maken gerechtHet is ideaal als we iets lichts en gezonds willen, maar tegelijkertijd heel gemakkelijk te bereiden. Wij vinden deze kipfilet met gebakken groenten erg lekker, we maken hem met verschillende groenten, in de combinaties die we lekker vinden of afhankelijk van wat we in huis hebben, in een andere volgorde en een ander bereidingstijdstip. Omdat we comfortabel zijn, maar gezond willen we eten - de nieuwe en zeer comfortabele oplossing zijn deze bevroren mengsels in de zak. Sofia vindt het heel leuk, het is bij ons een heel ritueel met de kleurkeuze, en ik ben blij dat haar lievelingskleur groen is. 1. Breng een pan gezouten water aan de kook en kook de groenten. Als het klaar is, giet je het groentemengsel af in een zeef. 2. Doe de gesmolten boter in een kom, voeg de bloem toe en meng. Blus met melk, roer, om geen klontjes te maken. Voeg zure room toe en verdun de saus eventueel met een poetsmiddel - twee eetlepels water waarin ze de Dorada-groenten in de oven op een groentebed hebben gekookt is een eenvoudig, snel recept en heeft als voordeel dat je zowel de vis bereidt en de garnering tegelijk. Ik raad ook gebakken forel met groenten aan en forel met gearomatiseerde boter Meer visrecepten vind je hier (klik op de onderstreepte woorden voor recepten)

Gebakken groenten - gegratineerd bij Savori Urban tray

  1. ut
  2. . Gerechten met Karpervissen met gebakken groenten. Schil een pompoen, rasp hem en snij de kop eraf (zonder hem te splijten) en verwijder de darmen.
  3. Als je aan het vasten bent en je hebt bijna geen culinaire ideeën meer, probeer dan deze rijst met gebakken groenten. Hoewel Mexicaanse groenten en andere verpakte groentemixen van supermarkten veel gemakkelijker te verkrijgen en te gebruiken zijn, smaakt rijst veel beter met verse groenten en is het veel gezonder.
  4. ik. Behalve dat je ze nu, in de vastentijd, ook zo kunt eten, raad ik ook gebakken zeebrasem op een bedje van groenten of kippenboutjes op een bedje van groenten aan. Meer recepten met groenten vind je hier. (Klik op.
  5. Hoe bereid je gebakken groenterecepten, snel gekookt en met een heerlijke smaak? Eenvoudig. Neem de groenten en snijd ze in de gewenste vorm, doe ze in een kom (je kunt ook aardappelen, stukjes bieten, broccoli of zelfs bloemkool in de bovenstaande mix doen)
  6. Bereid gehaktballetjes in de oven voor vastende groenten om zo je gezin een heerlijke en vooral gezonde maaltijd te bezorgen. Tijdens vastenperiodes of wanneer je vlees wilt opgeven, is het recept voor gebakken gehaktballen in groenten het gezondste alternatief voor een klassiek en geliefd gerecht.

Recept Gebakken Gegrilde Mexicaanse Groentemix

Bind de kip vast met een dikkere draad en vet hem in met olijfolie en kipkruiden, leg hem dan met de voorkant naar beneden in de yena-schaal waarin je een beetje olijfolie of boter doet en 1 kopje water en 1 kopje witte wijn, zet in de oven gedurende 30 minuten. draai de kip vervolgens nog 30 minuten ondersteboven. af en toe besprenkelen met sap uit het bakje Mexicaanse groenten in de oven Pagina 2 van 2. Misschien heb je ook interesse in: gebakken varkensvlees, macaroni en kaas met kaas in de oven, zoete kool in de oven met eend. Daarna zetten we ze 10 minuten in de oven, gedurende die tijd draaien we ze aan beide kanten om. Als je ons recept, Mexicaanse pannenkoeken in de oven, lekker vond, vergeet ze dan niet te bekijken.Voor geslaagde culinaire foto's gebruik je de Nikon D3500. Heel goed. Mijn foto voor het recept: Antwoord. Tania (Tania Meghega) 26 januari 2012, 16:21. Hoi. Ik blijf zoiets doen maar ik gebruik paprika, wortel en bleekselderij en de combinatie komt super goed uit. Voor een waanzin van kleuren gebruik ik rood, groen en paprika.

Video: Gebakken groenten - e-Retet

Gebakken makreel met Mexicaanse groenten. Een simpel, snel en makkelijk recept om te maken. De details en het afdrukbare recept zijn hier te vinden https: //lecturisiarome.r .. Over in de oven. Een lekker gerecht dat op verschillende manieren bereid kan worden. In onderstaand recept presenteer ik de makkelijkste manier om zonder veel moeite een gebakken vis met lekkere groenten te bereiden. Je kunt het serveren met een aardappelpuree, een simpele salade, rijst of een mix van Mexicaanse groenten. Leg een paar stukjes folie op een ovenschaal. Leg de salade op elk stuk, besprenkel met olijfolie, zout, peper en citroensap. 4. Leg naast de vis de gebakken groenten met een beetje boter, wijn en tomatensap. Wikkel en bak gedurende 20 minuten. 5. Serveer warm, met citroen en dille - voeg over de groenten de voorgekookte rijst toe en meng lichtjes, haal de pan met de eendenborst uit de oven en giet over de groenten en rijst al het vet in de pan, meng lichtjes meerdere keer en het vuur wordt gedoofd, uiteindelijk moeten zowel de groenten als de rijst aldente blijven, het wordt geproefd en de smaak van zout en peper wordt aangepast als.

kip tot oven op het bed van groenten door Sara & Miki in Fel opdrachtgever , Steaks, Kip, Gevogelte Recepten, Kerst + Nieuwjaarsrecepten September 6, 2013 Juli 10, 2016 4 ♥ 12 Likes Like Zet de Kip tot oven een uur voor aankomst van familie of vrienden tot tafel Vis met groenten in de oven - koken in de oven. 3. Haal de pan met groenten van het vuur en breng op smaak met peper en zout. Doe alle groenten in een diepe pan, geschikt voor de oven en met afmetingen die passen bij de hoeveelheid vis die moet worden bereid. Leg de stukjes vis erop Abonneer je op Garbo of maak verbinding via Facebook om regelmatig soortgelijke artikelen te ontvangen. Bij het ontbreken van een schriftelijke toestemming van Internet Corp, mag u maximaal 500 tekens uit dit artikel halen als u de bron vermeldt en als u de link naar het artikel zichtbaar invoegt Vastenrecept: Gebakken groenten met aardappelen Gebakken groenten met andreea. Op oudejaarsavond eten sommigen vis volgens bepaalde gebruiken of uit bijgeloof. Voor hen, maar niet alleen, stellen we dit recept voor zalm met groenten voor. Ingrediënt. 4 medaillons zalm 500 g broccoli

Gebakken kippenpoten met groenten - Readings en Aroma

  1. bak op 180 graden en strooi op het einde heel weinig geraspte kaas. We doen niet veel, omdat we het kleurrijke uiterlijk van de groenten zullen bederven. Het is een zeer goede taart met Mexicaanse kip en groenten, zowel warm als koud en kan geserveerd worden met ketchup. Goede eetlust
  2. ut. U kunt zo'n alcoholische drank serveren tijdens de lunch of 's avonds. Room, cacaopoeder en gemalen kaneel helpen je bij het decoreren van het gerecht
  3. ut. Doe de stukjes dan in bloem en bak er maar een paar

Gebakken groenten met kruiden - videorecept

  1. Gebakken kabeljauwfilets met groenten - een van de snelste en lekkerste gerechten die ik de laatste tijd heb gemaakt. Allen gaan tegelijk de oven in, praktisch aan het eind hoef je maar één bak af te wassen. En als je het bakpapier voorzichtig neerlegt, heb je misschien niet eens een wasbak. Ik ben dol op deze recepten en ik weet het net zo zeker als jij
  2. controleer of ze gekookt zijn
  3. ute, en zal zeker worden aanbeden door het hele gezin
  4. ut
  5. ut, maxim. Sappige reepjes gevogelte, varkensvlees, rundvlees of vis en naar keuze knapperige of zachtere groenten. Een eenvoudig, snel en lekker recept voor een lichte en heerlijke lunch of diner
  6. zoals ijzer, selenium en zink

Recept voor vasten van gebakken groenten. Asian Spices Aziatische smaken zijn sterk, uniek en exotisch, veel kruiden en specerijen zijn daar heel verschillend van. Tonijn en zijn kwaliteiten Tonijn wordt al sinds de oudheid gewaardeerd, toen het in pekel of gerookt werd, boven de zee.De beste natuurlijke sappen Verse fruit- en groentesappen, thuis bereid, worden overwogen. Kook de erwten en wortelen in een aparte kom en controleer het kookpunt van elk. Ondertussen worden de paprika's ontdaan van witte draadjes, steeltjes en zaden en in vierkantjes gesneden. Giet de wortelen en doperwten af ​​en snijd de wortelschijfjes. In een koekenpan met olie de paprika's laten uitharden, 2 minuten laten staan ​​en dan de wortelen en doperwtjes erin doen.Gebakken kip met Mexicaanse groenten is een recept dat je zeker moet bereiden. De kipfilet is erg lekker en kan op veel manieren en in veel recepten worden bereid.Het mengsel wordt in een hittebestendige schaal geplaatst die is ingevet met olie en vervolgens wordt gebakken in een hete oven op 180 ° C gedurende ongeveer 20 minuten. Om er zeker van te zijn dat het preparaat bindt aan het bakken, is het aan te raden om het te mengen met een ei en een eetlepel zetmeel voordat je het in de ovenschaal doet. Gebakken spaghetti met Mexicaanse groenten. Goede eetlust Groentemixen worden ontdooid, ondertussen de aardappelen en uien schillen, wassen. Snijd de aardappelen in dunne plakjes, snijd de ui in juliennes. Voeg in een pan de mengsels, uien en aardappelen toe, voeg zout, peper naar smaak, water toe en meng. Gebakken Mexicaanse groenten met vleugels.

Recept Gebakken Groenten - Koks

Als we het nog lekkerder willen, gebruiken we in plaats van water groentesap (voor de vastende versie), of kippen-, lams-, koeiensap. Zet de rijst waterpas en zet de bakplaat in de voorverwarmde oven van ongeveer 180 oC. nu. Verhoog de oventemperatuur tot ongeveer 200 oC. 10 minuten. tot de rijst lichtbruin is aan het oppervlak, zonder deze te laten drogen Gebakken kipfilet met groenten - Hoe te bereiden. De kippenborst wordt ontdaan van de huid, gewassen en gedroogd met absorberende handdoeken. Kweek van plaats naar plaats en breng op smaak met zout, peper en paprikapoeder. Vet in met honing en een beetje olie en laat 30 minuten afkoelen

Gebakken groenten - culinair recept

  1. bak extra in de oven, verwijder dan de folie en laat de bakplaat in de oven tot alles bruin is. 4 Proef in een uurtje de aardappelen en het vlees met een mes, als ze er makkelijk in komen als boter, zijn ze klaar en kun je ze uit de oven halen.
  2. Eenvoudig en snel, met ingrediënten binnen handbereik, deze kolossale penne pasta, met tomatensaus en Mexicaanse groenten, kan onderdeel zijn van een vastendagmenu. 500 g pennepasta 450 g tomatensap.
  3. ut. Wij serveren warme pizza met onze favoriete ketchup

- voeg de Mexicaanse groenten toe, dan de champignons, voeg een beetje water, een beetje wijn en zout toe en zet 30-40 minuten in de oven op middelhoog vuur (controleer vooraf of het vlees goed gaar is) * na het verwijderen van de ovenschaal Goede eetlust Bakplaat bedekt met bakpapier, klaar om in de oven te worden geplaatst, voor eendenbout met groenten, in de oven. Bak de bakplaat in de hete oven van het fornuis, op de juiste temperatuur, ca. 40 minuten. Haal na 20 minuten de bakplaat met keukenhandschoenen uit de oven en doe de eendenpulp terug in de pan Mexicaanse groenten in een pan met boter en knoflook of vasten - eenvoudig en snel recept | Stedelijke smaken. Kookrecepten - Gebakken Groenten Met Krokant Brood Onlangs maakte ik dit absoluut heerlijke recept dat kan worden omgezet in een recept. Voedsel

RECEPT: Gebakken kip en groentetaart! Het water loopt je in de mond Geplaatst op 13-02-2018 om 11:56 Bijgewerkt op 13-02-2018 om 12:00 Als je geen fan bent van ongezond fastfood, maar ook van extreem gezond eten, is de middelste versie een paar minuten doorgebracht in de keuken, voor een resultaat met. Calorieën Groenten - de database van voedselcalorieën. Let op: Alle voedingswaarden zijn berekend voor een hoeveelheid van 100 g Bereiding: Mexicaanse groenten. 1. Doe de groenten in de pan met de 2 eetlepels olijfolie en het kopje water. 2. Laat ze sudderen tot ze zacht zijn. 3. Als ze klaar zijn, breng je ze op smaak met zout en peper. 4. Ze zijn heerlijk als we ze als bijgerecht serveren naast vis of gegrild vlees

Pas op dat je het niet verbrandt, het vuur moet hoog staan ​​op de kachel zodat het er krokant uit komt aan de bovenkant maar niet gaar van binnen. III. Leg bakpapier in een bakplaat, giet ongeveer 200-300 ml wijn + 100 ml water, doe de hak en zet in de oven voor ongeveer 120 minuten in de oven verwarmd tot 180 graden Boekarest lijkt een beetje verdoofd op dit uur. Geen geluid breekt door de ramen en voor ons, na een ontbijt van 12 wat ons avondeten was, begint nu pas de dag echt) Vandaag was de boosdoener een slaap op de grill met wat dingen bij ons. De oven is voorverwarmd tot 180 graden. Bak 30 minuten in de oven. Wil je er een krokant korstje bovenop, dan kan de vistray 4 tot 5 minuten onder de grill worden geplaatst. Haal uit de oven en besprenkel met citroensap. Serveer met je favoriete salade of garnering. De lijst met de beste 6.993 recepten is heerlijk, waaronder hele kip zonder botten met Mexicaanse groenten, enchilada's met spinazie, kip- en groentepakketten, enchilada's met kip, bonen en maïs, quesadilla, enchilada met kip. Heerlijke en eenvoudige recepten uit Roemenië Het gehaktbroodje met Mexicaanse groenten past heel goed bij een aardappelgarnituur. Ik raad gebakken aardappelen met rozemarijn en knoflook, knapperige gebakken aardappelen, partjes of gebakken aardappelen zonder olie aan. Ingrediënten die nodig zijn om het recept voor gehakt met Mexicaanse groenten te bereiden

Mexicaans - 43 recepten - Petitche

We raden een eenvoudig, snel, lekker en gezond recept aan: Codefilet met Mexicaanse groenten. Hier leest u hoe u kabeljauwfilets met Mexicaanse groenten maakt. Strooi olijfolie en viskruiden over de filetcode en leg hem als zodanig in de grillpan tot hij bruin is, keer hem om en wacht tot hij een korstje krijgt! De vis is klaar Bak op 175 - 180 ° C tot de bovenkant goudbruin is (ongeveer 20-30 minuten). Het is heel gemakkelijk te bereiden, nietwaar? Toen we kinderen waren, maakte mijn oma altijd zo bloemkoolpudding. Maar deze van bevroren Mexicaanse groenten lijkt mij veel lekkerder en smakelijker Voorgerechten, Speciale Voorgerechten, Fingerfood, Gebakken, In brand, Winter, Lente, Zomer, Herfst Hoofdingrediënten: Mexicaanse sticks, diverse groenten, vlees, zuivelproducten, olie, kruiden. Voorgerecht met avocado, zalm en paprika. Je kunt het bereiden wanneer je maar wilt een aperitief of een snack die snel klaar is. Bovendien zal het zijn. Zet de aubergine zacusca bowl met Mexicaanse groenten in de oven op 180 graden. Laat het ongeveer 2 uur in de oven staan, of totdat de olie naar de oppervlakte begint te komen. Ongeveer 30 minuten, voordat u het vuur uitzet, haalt u de zacusca uit de oven, neemt u er een lepel van en laat u deze naar smaak afkoelen.

Mexicaanse groenten met kippenvleugels Gebakken kaiser-aardappelen Worstkool met worst en aardappelen Gebakken gouden aardappelen Erwten met aardappelen Nieuwe gebakken aardappelen met groenten Champignons met zure room Nieuwe aardappelen met kaas en dille Courgette omelet Courgettebrood met kwark schapen (sandwich type) Aspergebroodjes met ham en. Ik gebruikte diepgevroren Mexicaanse groenten omdat we ze erg lekker vinden. Ze zijn gemakkelijk te koken, erg lekker en hebben verschillende texturen.Ik gebruik vaak Mexicaanse groenten, ik maakte pasta voor mijn mensen met Mexicaanse groenten en aardappelstoofpot met Mexicaanse groenten, maar ik gebruik ze ook voor salades, soepen of bouillons Zet de bakplaat in de oven tot het deeg bruin is. Als je ons recept Tart-recept met gehakt en Mexicaanse groenten lekker vond, vergeet het dan niet te herzien. Gebruik voor succesvolle culinaire foto's de Nikon D350

Gebakken groenten - Culinaire recepten - Roemeens en uit

Mexicaans eten met kipfilet en groenten, gegrild, daarna bestrooid met kaas en een paar minuten in de oven gezet. In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, is niet alle Mexicaans eten pittig. In de Mexicaanse keuken worden paprika's gewaardeerd om hun smaak, ze worden gebruikt in gerechten voor de smaak en in sauzen (salsa) meer voor de smaak. Groenten vasten in de oven Groentencocktail in teriyakisaus Mexicaanse groenten vasten. Wat vind je van dit recept? Laat ons een reactie achter om ons te vertellen hoe het is afgelopen of als u aanvullende begeleiding nodig heeft. Ouder recept Kippenbouten in wijnsaus Snijd de ui en kook. Voeg vervolgens de in stukjes gesneden kipfilet toe. Laat ca. 10 min. Voeg dan de groenten toe en laat nog 25 min. Voeg op het einde voor het uitschakelen de gehakte peterselie toe. SUCCES! Gebakken groenten met groenten op zondag 18 juli 2010 20:08:00 Geplaatst door Danutza, 2 Comments Een recept dat ik aanraad als je niet veel tijd hebt om te koken Gebakken zalm - een recept met een bijzondere smaak. Zalm met groenten en kappertjes is een eenvoudig en lekker recept voor gebakken vis, makkelijk te maken, ook al is het niet zo snel. Gebakken zalm is geschikt voor familiemaaltijden, het bord komt direct uit de oven op tafel en zorgt voor een warme en ontspannen sfeer.

150 g Mexicaanse groenten 180 g kaas 1 kleine witte ui 1 rode ui 50 ml peper en zout olie naar smaak. Bereiding: verwarm de oven voor op 180 graden. Schil een pompoen, rasp hem en snijd hem in kleine stukjes. Als de olie heet is, voeg je de paprika en uien toe. Visfilets met groenten, citroensaus en peterselie Black Angus kalfsbiefstuk met koffiesaus Swiss pork steak Gebakken kippenpoten met 7 kruiden Gegrilde kipfilet Pompoen gevuld met Mexicaanse groenten Cannelloni met spinazie Gebakken rijst Aardappelen met mediterrane kruiden Donuts Pannenkoeken met jam Brood. Frittata met Mexicaanse groenten en uienringen Ingrediënten: 5 eieren 100 ml melk 1/2 kapia peper 1 theelepel tijm 150 g groenten Aanmelden. Voer uw e-mailadres in om de nieuwste recepten en artikelen op de site te ontvangen. Gebakken gehaktbal met tomatensaus Recepten Eten - Gebakken kip met groenten. Laatst kocht ik een paar hele mooie kippenpoten die in mijn Romertopf aarden pot zijn beland, samen met veel verse en geurige groenten.Als je het recept wilt proberen, raad ik aan om een ​​aarden pot te gebruiken, zo niet Romertopf, een Romeinse klei schip

Gebakken groenten met knapperig brood Laura Adamache-recepten. Gebakken Mexicaanse groenten met boter en knoflook of vasten - eenvoudig en snel recept | Stedelijke smaken. Gezonde recepten, Gezond eten, Tamales, Ratatouille, Risotto, Salsa, Garnering Gebakken pasta met Mexicaanse groenten en kipfilet. Ingrediënten: 1 kipfilet 1 zakje Mexicaanse groenten 1 zakje pasta 200 gr kaas 200 gr zoete kaas met zure room 100 ml melk paneermeel zout, peper, paprika, basilicum Kook de pasta in gezouten water. De kipfilet wordt in stukjes gesneden en gebakken in een beetje olijfolie, op hoog vuur.Gebakken filets met basilicumpesto geserveerd met Mexicaanse groentetaart, natuuraardappelen en batonettewortelen. Traditionele Sarmalute in koolbladeren geserveerd met polenta, zure room en hete pepers. Hoofdgerecht Gegrilde varkensnek en kipfilet Gegratineerde aardappelen met mozzarella Gemengde salade. Geassorteerd fruitbuffet. Gebakken zalmfilets met gebakken groenten - Bestel online bij BunBun.ro! Wij leveren snel, aan huis of op kantoor. Menuprijs: 35 lei. Bestel nu

Haal na een uur de bakplaat uit de oven, haal het vlees eruit, voeg de Mexicaanse groenten toe, voeg de wijn toe, de tomatensaus. Kruid met peper en zout. Leg de stukken vlees erop en bak een uur (met aluminiumfolie erop) We hebben nodig: 500g aardappelen 200g Mexicaanse groenten broccoli 1 eetlepel bloem olie zout peper basilicum knoflook poeder water Bereiding. Voedingsmiddelen met groenten, Gegrilde recepten, Vegetarische recepten 200 gr grillkaas (ik gebruikte akadia) sap van een halve citroen 1/2 theelepel gemalen komijn 30 gr kikkererwtenmeel 1/2 theelepel paprika 100 ml zoete room 2 fijngehakte teentjes knoflook 1/2 gedroogd rode pepers, 1 paprika 1 courgette 20 gr ..

Vastenrecept: Gebakken groenten met aardappelen Een interessant recept voor gebakken groenten met aardappelen Een heerlijke kip voor een heerlijke maaltijd. Koken voor kookliefhebbers Ontdek duizenden beproefde en zorgvuldig geselecteerde recepten 400 gr Mexicaanse groenten 1/2 theelepel zout 4 kippenpoten (zonder been) zout peper paprika 1 eetlepel olie 1 eetlepel komijnmelk Bereiding: Laat het bladerdeeg op kamertemperatuur ontdooien. Breng de Mexicaanse groenten aan de kook in gezouten water en laat ze 10-15 minuten sudderen

Mexicaanse gehaktballen met groenten - videorecept JamilaCuisin

Kneed een licht stevig deeg dat 20-30 minuten laat rijzen. Kook de Mexicaanse groenten 10 minuten in gezouten water en laat ze goed uitlekken. Het deeg is verdeeld in twee delen die in dunne bladen, in pizzatrays, worden uitgespreid. Vet in met ketchup, bestrooi met Mexicaanse groenten en bestrooi met geraspte mozzarella Makreel met Mexicaanse groenten van: makreel, Mexicaanse groenten, wijn, olie, zout, peper. Ingrediënten: 1 kg bevroren makreel 400 g mix van Mexicaanse groenten, bevroren 200 ml droge witte wijn 100 ml olie zout peper Bereiding: Laat de makreel ontdooien, maak hem schoon en snijd hem in stukjes. tot oven 5-8 minuten goudbruin. Kook de kwarteleitjes en laat tot afkoelen en schillen. Ze schieten tot Bak in een beetje olijfolie de groenten op smaak met zout, peper en knoflookpoeder. Voeg als de groenten klaar zijn de geraspte kaas toe en meng


alt = "Sufleu_de_ciocolata_cu_pere.png" /> Een heerlijk soufflérecept met: peren, kwark, honing, citroen, eieren, bloem, cacao, kaneel, basterdsuiker, boter, slagroom, chocoladesaus. Ingrediënten: 5 peren 350 g kwark 50 ml honing een citroen 3 eieren 50 g bloem 50 g cacaopoeder een theelepel kaneelpoeder 70 g basterdsuiker… /> Een heerlijk soeprecept met: tortellini met spinazie, broccoli, gele tomaten, selderij , wortel, hete peper, paprika, prei, olie, laurier, zout, peper, zure room, citroensap, peterselie. Ingrediënten: 300 g tortellini met spinazie 500 g broccoli 4 gele tomaten een schijfje bleekselderij een wortel een hete peper twee paprika's prei capia 100

& # 8221Alcoholafwijzing leidt tot vroege dood "

Een team van wetenschappers van de Universiteit van Austin, Texas, voerde een onderzoek uit. en kwam tot de conclusie dat. alcoholgebruik beïnvloedt levensverwachting, volgens "De Telegraaf".

Onder leiding van psycholoog Carl Holagana deden de wetenschappers 20 jaar lang onderzoek, waaraan meer dan 1.800 mensen van 55-65 jaar deelnamen. De deelnemers aan het experiment werden verdeeld in 3 groepen:
1. mensen die dagelijks en buitensporig alcohol consumeren,
2. mensen die matige alcohol consumeren,
3. mensen die de alcohol voorgoed hebben opgegeven.

Het resultaat was dat:
Mensen die alcohol volledig opgeven, leven veel minder dan anderen - 69% van de geheelonthouders sterft vóór de leeftijd van 65.
Van degenen die aan alcoholisme lijden, heeft slechts 60%
En van degenen die matige alcohol consumeren, is slechts 41%
. ondanks het feit dat alcohol veel ernstige ziekten veroorzaakt.

Onderzoekers merkten ook op dat een plotselinge en volledige afwijzing van alcoholgebruik veel gevaarlijker is dan alcohol. De volledige resultaten van het onderzoek zijn gepubliceerd in het tijdschrift Alcoholism: Klinisch en experimenteel onderzoek.


/> Garnalen in koolbladeren van: garnalen, bleekselderij, groene uien, kool, mayonaise, garnalensap, citroensap, selderijzaad, zout en peper. Ingrediënten: 26-30 garnalen, schoongemaakt, gekookt en ingevroren 1 kop fijngehakte bleekselderij 1/2 kop groene uien, in dunne plakjes gesneden 1 kool Dressing ingrediënten: 3 eetlepels mayonaise 1 eetlepel garnalensap 1…

/> Mediterrane kip met olijven van: groene olijven, olijfolie, limoensap, knoflook, honing, limoenschil, rode pepervlokken, oregano, zout, peper, kippenbouten, witte wijn en maïszetmeel. 3/4 kop gehakte groene olijven 1/3 kop olijfolie 2 eetlepels vers limoensap 1 eetlepel…


De mijne

1 kilogram lichtgezouten kaas - dwz een mengsel van verse kwark met gezouten telemea, of gewoon kwark die je zo veel zout als je wilt de vulling moet aangenaam zout zijn, niet overdreven

5 middelgrote of 4 grotere eieren
200 gram zure room

100 ml koolzuurhoudend mineraalwater
100 gram zure room
1 of

Rasp of maal de kaas fijn en meng alle ingrediënten voor de vulling. De samenstelling moet vrij vloeibaar zijn, als het te plakkerig is, voeg dan meer room of een ei toe.

Leg 2-3 vellen in een goed geoliede pan. De bovenkant is licht ingevet met olie. Breng een laag vulling aan om het vel goed te bedekken, ongeveer 3 mm. dikte. Ga op dezelfde manier verder, wissel 2-3 vellen af ​​met de kaassamenstelling, totdat je 5 lagen vellen en 4 lagen vulling krijgt (afhankelijk van de grootte van de bak). De laatste laag moet vellen zijn. Borstel lichtjes met oppervlakteolie. Snijd met een scherp mes in porties naar de smaak van de proevers.

Klop het ei goed los met mineraalwater en zure room en overgiet het oppervlak van de burek met deze vloeibare samenstelling.

Zet in de voorverwarmde oven op 190 graden en bak in 45-50 minuten mooi bruin.

Het wordt gesneden, volgend op de eerder gemaakte bezuinigingen.

Als je nog een beetje geduld hebt, wacht dan tot het een beetje is afgekoeld in de bak. Als niet. je verbrandt meer, je zucht meer van plezier. dat het echt lekker is, vooral met yoghurt ernaast.

# 2 laura_laurentiu

1 pak taartbladen (ik gebruikte Servische, die zijn dunner dan die op de markt, maar de burek komt ook erg goed uit met de Roemeense vellen)

1 kilo gehakt, dunner (ik hakte het vlees thuis en gebruikte een verhouding van 2 derde rundvlees tot 2 derde varkensvlees, magere)

zout, peper, kruiden naar smaak, ik deed 1 theelepel gedroogde tijm, paprika of hete peper (naar smaak) - ik deed geen paprika maar twee goede eetlepels ajvar - een specifieke Servische pasta op basis van peper

olie voor uns bladen
1 of
100 gram zure room
150 ml koolzuurhoudend mineraalwater

Bak de ui in 2-3 eetlepels olie en voeg dan het vlees en de kruiden toe. Kook het vlees, onder voortdurend roeren, het mag niet te veel worden gekookt, alleen totdat het licht van kleur wordt en het bloed stolt. Voeg de paprika toe of, in mijn geval, ajvar (een Servische peperpasta). Roer goed door elkaar en haal van het vuur, laat afkoelen, breng op smaak met peper en zout en voeg het griesmeel toe.

Vet een diepe pan goed in met olie. Leg 2-3 vellen taart, vet de bovenkant in met een paar druppels olie en leg er een laag vulling op.

Ga op dezelfde manier verder: 2-3 vellen taart (elk niet invetten en in geen geval overdrijven met olie) en vervolgens een laag vulling. Er moeten dus 5 lagen vellen en 4 opvullagen worden verkregen, uiteraard eindigend met vellen - maar het aantal verkregen lagen hangt ook af van de grootte van de gebruikte bak. Zodra de taart is samengesteld, drukt u licht op het oppervlak en verdeelt u vervolgens met een scherp mes naar wens - in vierkanten, ruiten of driehoeken.

Klop het ei, het koolzuurhoudende mineraalwater en de zure room goed los en giet over de burek:

Zet het in de voorverwarmde oven op 190 graden en bak 45-50 minuten (afhankelijk van de oven, maar ook van de grootte van de bakplaat). Burek is, als hij klaar is, mooi bruin:

Laat afkoelen in de pan en snijd opnieuw volgens de lijnen waarop het rauw is gesneden.

Het heeft geen zin om het je nu te vertellen - ik wil de verrassing niet verpesten.

# 3 laura_laurentiu

3. Kippenpaprika met zure room

Het is mijn favoriete eten sinds ik een kind was. Ik heb sindsdien veel gerechten geproefd, maar ik mis de paprika met zure room op een onweerstaanbare manier en ik moet het opnieuw plegen & # 33 Het kan worden geserveerd met dumplings, polenta, aardappelpuree of natuur enzovoort

800 gram - 1 kg kip - Ik had een grote zelfgemaakte kip en koos de juiste stukjes biefstuk (borst en dijen) die ik gedeeltelijk ontbeend had
200 gram zure room
hoeveel ui - ui zal de saus zachtheid en zoetheid geven?
2 eetlepels olie
zout
peper
een eetlepel paprika, goede kwaliteit
2 eetlepels bloem
Laurierblad
groen

Het vlees wordt aan alle kanten in olie gebakken, alleen totdat het bloed stolt. Verwijder en bewaar op een warme plaats. Kook in het resterende vet de gesnipperde ui, voeg zout toe, tot het glazig wordt. Voeg de paprika toe, meng, doe het vlees meteen in de pan en bedek met heet water. Voeg het laurierblad toe en laat het koken tot het vlees zacht is, waarbij je constant controleert of het voldoende vocht bevat. Nadat het vlees gaar is, laat u de saus op laag vuur inkoken, meng ondertussen de room met de bloem, voeg 2 eetlepels koud water toe en meng goed. Giet over kokend voedsel en roer. Breng aan de kook, pas de smaak van zout en peper aan. Serveer warm, met een garnituur geschikt voor een gerecht met saus, bestrooid met gehakte greens.


# 4 laura_laurentiu

We hebben ons in de herfst verwend met een geurig en heerlijk gerecht:

4. De Bijbel met appels

De hoofdpersoon was een pluimvee uit de familie Numididae - Numididae en hoe? Dus, Numida Meleagris noemt het - bekend als bibilica of pirchişa. Ik weet niet of op onze borden zelfs een van degenen werd gevonden die naar zaden snuffelen in de tuin van de schoonmoeder, op de onderstaande foto, maar het zou kunnen zijn:

Deze bijbel is dus een robuuste vogel, extreem resistent tegen ziekten, hij ziet eruit als een kip en kan goed met ze omgaan, op het erf. Het verenkleed is blauwgrijs, gevlekt met wit en het nietje is kaal, versierd met een veer. Deze slabbetjes worden vooral gewaardeerd voor kleine eieren met een zeer harde schaal, met een zeer laag cholesterolgehalte. Naast deze informatie die je kunt vinden door je vriend google te vragen, bied ik je een andere, mijn eigen bevinding aan: er is geen betere soep in de wereld dan bijbels vlees. Het is echt spectaculair

Laat me terugkeren naar de concrete, meer bepaald om u te onthullen wat er met mijn bijbel is gebeurd. De rug, nek en vleugels zijn een zeer smakelijke soep geworden. En de rest:

Ingrediënt:

de benen en borst van een biblica (vleugels kunnen ook worden gebruikt)
3 zure appels (ionatan)
40 gram boter
1 eetlepel olijfolie
1 eetlepel suiker
300 ml vogelsoep (ik gebruikte ook biblica)
zout peper
indien nodig 1 theelepel zetmeel om de saus in te dikken
optioneel, 2 eetlepels zure room (heb ik niet gedaan)

Het prachtig gekleurde bibilica-vlees, in roze-oranje, wordt naar smaak gesneden (ik heb de borst ontbeend en in tweeën gedeeld), gekruid met zout en peper, besprenkeld met een eetlepel olijfolie, verpakt en een nacht in de koelkast laten staan:

Smelt de volgende dag de boter in een grote pan en voeg de stukjes biblica toe, bruin op middelhoog vuur:

Verwijder de appelstengels totdat het vlees bruin is. De helft blijft over met de schil, de andere helft zonder. Die met de schil worden in dunne plakjes gesneden, de andere in blokjes.

Zodra het vlees bruin is, uit de pan halen en afgedekt warm houden. Verwarm in het resterende vet eerst de appels in hun schil, totdat ze goudbruin worden en gemakkelijk zacht worden:

Verwijder de gesneden appels, laat het vet goed uitlekken en houd warm, afgedekt. Voeg de suiker en de in blokjes gesneden appels toe aan de pan. Roer constant, en als het naar karamel begint te ruiken, voeg dan het warmgehouden vlees toe samen met het overgebleven sap, kook 2-3 minuten en blus met soep:

Dek af en laat 40 minuten - een uur sudderen, tot het vlees goed is doorgedrongen. Voeg eventueel tijdens het koken een beetje hete soep (of water) toe. Haal het vlees eruit en houd warm, zeef de appels en als de saus te vloeibaar lijkt (dit was niet het geval bij mij), kan deze worden ingedikt met een theelepel zetmeel verdund met een beetje water dat aan de saus wordt toegevoegd, goed mengen en ik kook er een paar. Afhankelijk van de smaak kun je twee eetlepels zure room toevoegen. Ik heb de smaak van de saus net afgestemd met zout en peper. Voeg het in de saus warmgehouden vlees toe en breng aan de kook:

Ik serveerde het bibilica-vlees bestrooid met saus, samen met een garnering van gouden aardappelen en gesneden appels, warm gehouden.

Het eten is buitengewoon aromatisch en wie de combinatie van zoet-zoute smaak waardeert, zal het heerlijk vinden.


Kleine vogel met oranje borst

Een kleine, opvallende zangvogelsoort. De dorsale kleur is relatief uniform, bruin, en de ventrale is wit. Op de borst en het gezicht is de kleur intens oranje. De geslachten zijn vergelijkbaar. De jongeren zijn bruin, met kleine, lichte vlekken. De lengte van het lichaam is 12-14 cm en het gewicht is 14-25. Kleine en levendige vogel, met groengeel verenkleed en een beetje zwart op de kop. Het verschilt van andere dwergen door een zwarte streep op de borst. In de winter kunnen we ze helpen door een stuk spek op een takje te binden om ze te voeden. De uil. Het is in de volksmond bekend als de voorbode van de dood. Deskundigen zeggen echter dat deze overtuiging onjuist is: vogels maken deel uit van de Aves-klasse, zijn eierlevendbarende gewervelde dieren (die zich via eieren vermenigvuldigen), leven in de terrestrische omgeving en hebben het vermogen om te vliegen. Er zijn meer dan 9.000 soorten vogels. De vorm van het lichaam is aerodynamisch en de huid is bedekt met dons, vlokken en veren. De voorpoten werden getransformeerd, aangepast, in vleugels. De kaken zijn bedekt met schilferige omhulsels die de snavel vormen.

FLESSEN, flessen, s. M. 1. Kleine zingende vogel met felgekleurde veren met rood, zwart, wit en geel (Carduelis carduelis). Uitdr. Met flessen (in het hoofd) zijn (of hebben) of (voor iemand) de flessen zingen (in het hoofd) = bizarre ideeën hebben, gek zijn, gek doen (iemands) flessen uit het hoofd halen = iemand ertoe brengen de extravagante ideeën op te geven, de remedie voor stemmingen, grillen BESTEL PASSERIFORMES - CORVIDAELE Ik zal de presentatie van de vogelfamilies in ons land voortzetten met de vertegenwoordigers van Corvidae, een familie die deel uitmaakt van de orde Passeriformes (zingende vogels ). Nou ja, de raaf, de gaai, de kraai of de kraai worden nog steeds als zingende vogels beschouwd, zelfs als hun geschreeuw en gekwaak helemaal niet lijkt op de trillers van anderen. Identificatie: Het verenkleed is zwart - plukje dat contrasteert met de felgele snavel, die in de winter zwarter wordt. Hij heeft een bril (ring) rond zijn oranje ogen. Vrouwtjes zijn verbleekt in vergelijking met mannetjes, ze hebben een bruine kleur over het hele lichaam, met een paar strepen vooral op de borst, en hebben een donkerdere snavel.

Ingrediënten: 1 kipfilet, 1/2 groene paprika, 1/2 rode paprika, 1 kleine ui, 1/2 champignons uit blik, sojasaus, sesam, olie, zout, peper. Kip met avocado en kokosmelk op een bedje van couscous. Hoe maak je Ganzenborst met sinaasappelsaus 1 ganzenborst, 1 kleine kool, 1 stuk van 5-6 cm van een prei, zout en peper, 3 sinaasappels, als je wilt 1 glas roze of witte wijn voor kool, ik heb ik gedaan niet gezet, 2 eetlepels suiker, 50 gr boter Stoofpotje van de lever. Het is middelgroot, met een lange staart, gemakkelijk te herkennen aan het uniforme matzwarte verenkleed van het mannetje, de lichtgeeloranje snavel en de gele oogring. In de winter wordt de snavel donkerder. Vrouwtjes hebben zwartbruine bovendelen, bruin gestippelde borst en een witachtige hals FLESSEN, flessen, s.M. Uitdr. Met flessen (in het hoofd) zijn (of hebben) of (voor iemand) de flessen zingen (in het hoofd) = bizarre ideeën hebben, gek zijn, gek doen (iemands) flessen uit het hoofd halen = iemand ertoe brengen extravagante ideeën op te geven, grillen te genezen, van grillen

Măcăleandr

Ingrediënten: 1 zakje rijstnoedels 1 kipfilet olijfolie 1 ui 1/2 rode paprika 1/2 groene paprika 1 kleine gele wortel 1 kleine oranje wortel 1 pot m. Pilaf met spinazie, champignons en olijf 500-600 g vlees kip - dijen, borst 3 uien geschikt 3-4 teentjes knoflook 2-3 eetlepels bouillon 2-3 eetlepels olijfolie zout, peper dille of peterselie - optioneel 1 eetlepel bloem - optioneel (we hebben de toevoeging enige tijd meel in voedsel opgegeven) 1 Fruit de fijngesnipperde ui in 2-3 eetlepels olijfolie. Dit is mijn recept voor Kipfilet Gehaktballen, het is een heel eenvoudig recept dat ik al jaren gebruik. Het belangrijkste voor het recept voor goede gehaktballen is om precies te weten welk vlees je gebruikt, in geen geval om kant-en-klaar gehakt te kopen.Dit keer hebben we een eendenborst bereid volgens het klassieke Franse recept met sinaasappel, Cointreau en karamelsaus . Oranje eendenborst. Oké, ik heb dit recept in de loop van de tijd ongeveer 20 keer gemaakt, maar tot nu toe is het niet op de blog verschenen om de simpele reden dat ik het einde niet kon poseren

. Deze vogel leeft in bergachtige gebieden, maar wilde populaties hebben zich in het Verenigd Koninkrijk en elders gevestigd. Quetzal-vogel De prachtige quetzal-vogel wordt beschouwd als een van de mooiste ter wereld Gegratineerde kip met kipfilet Als u een snel diner of een stevig en zeer smakelijk ontbijt wilt, is hier dit recept.

Tagarchief: oranje vogel op Macaleandru-borst. 11 april 2013 door alexandraalexa. 0. De vogel met de roestrode borst, verrukt ons gehoor in de lente, luid zingend om indruk te maken op zijn paar, en mooi als een merel. Het is een bijzondere en vriendelijke vogel, hij zat rustig te eten op frames onder het asfalt. Recept Kipfiletbroodje met Gevogeltelever uit Kookboek, Vleesmaaltijden. Specifiek Roemenië. Hoe maak je Chicken Breast Roll with Poultry Liver een kleine rode ui prei-optioneel 1/5 bloemkool 300 gr champignons. De specht (Remiz pendulinus) ook wel boicus genoemd, is een klein vogeltje, slechts 11 cm. De volwassenen zijn karakteristiek gekleurd, met een witachtig grijze kop, met een zwarte vlek boven de ogen, gemakkelijk op te merken. De rug is roodachtig, de vleugels zijn bruin en de buik is lichtbruin. De juveniele is bruin op de rug en witachtig op de buik. De stem is een lange, dunne fluit Ingrediënten Voor de soep: -500 g hele kipfilet (borst, rug, vleugels, nek), -2 wortelen gehalveerd, -2-3 wortelen in ringen gesneden, -1 middelgrote ui gehalveerd, -1 peterseliewortel, -1 bleekselderij in 2/3 gesneden, -1/2 fijngesneden rode paprika, -1/2 fijngesneden groene paprika, -1 eetlepel vegeta, -2-3 laurierblaadjes, -enkele kardemombessen, - zout, -piper , -gehakte groene peterselie.

Recepten voor gevogelte, hier vind je alle gevogeltegerechten die geprobeerd zijn op Laura's House blog, suggesties van alle soorten en voor alle smaken - blader en probeer ze allemaal. Elk recept heeft gedetailleerde stap-voor-stap uitleg, trucs voor een betere bereiding en foto's, soms leeg Kalkoenrol met veenbessen Kalkoenborst met groentjes - Ingrediënten. 600 g kalkoenfilet 1 kleine ui 3-4 teentjes knoflook 1/2 theelepel gedroogde kruiden (dragon, rozemarijn, marjolein) 1 eetlepel gedroogde peterselie 6 eetlepels olie 250 ml droge of halfdroge witte wijn 1 theelepel gemalen witte peper zout Niet willen saus sinaasappels met honing, maak dan de saus met licht zuur fruit: veenbessen, bosbessen, krenten, kersen of kersen, en giet in plaats van sinaasappelsap ongeveer 200 ml soep. Vind geen eendenborst met vel, vet deze in met een druppel olijfolie, maar volg dan bovenstaande stappen. Je kunt niet fout gaan, kalkoenborstrol is heel veelzijdig en gemakkelijk te bereiden. Ten eerste helpt het ons uit de problemen als we geen tijd hebben om een ​​hele kalkoen te bakken en er misschien niet genoeg gasten zijn om de vogel te verslinden.

vandaag liep ik in het park en voor de eerste keer zag ik een blauwe vogel met oranje bij een klein stromend water en ik was gefascineerd door zijn kleuren. Anonymous schreef op 26.05.2011 18:42: om dit zeldzame exemplaar te beschermen omdat we het niet meer zullen hebben. Anoniem schreef op 02.05.2011 07:50 Het is de kleinste vogel in Roemenië en in Europa, lichaamslengte van 9-10 cm, spanwijdte van 16-18 cm, lichaamsgewicht van 4,5-7 g. De bovenste delen zijn olijfgroen , met lichtgele buik. Het mannetje heeft een intens geeloranje kroon, omzoomd met zwarte strepen, terwijl de kroon van het vrouwtje oranje met zwart is. Ingrediënten: 4 gekookte aardappelen, 200 g gevogeltelever, 1 kleine ui, zout, olie (pluimveereuzel). Bereiding: Kook de aardappelen in de schil, maak ze schoon en hak ze fijn met een mes, samen met de gebakken gevogeltelevertjes. Giet olie of reuzel en voeg zout en fijngehakte ui toe. Andijviesalade met vogelborst

Elke eendenborst wordt diagonaal vergroot en met zout bestrooid. We voegen in dit stadium nooit peper toe, omdat dit aanbrandt en niet het gewenste resultaat geeft! Stap 3: Plaats het vlees in de koude pan (heel belangrijk!) Met de huid naar beneden, op middelhoog vuur. Het vet in de eend zal langzaam smelten. Als de schil bruin is, zullen ze verkleuren.Breng de pasta aan de kook in kokend water, met zout of vegeta. Giet ze na het koken af ​​en doe ze in de kom waarin de salade wordt bereid, snijd intussen de kipfilet in kleine blokjes en bak ze in olie of boter, met groenten en peper. Als ze klaar zijn, giet ze af en giet ze in de slakom.Mannen in de eerste winter en eerste zomer van het leven hebben een variabele kleur van geelgroen tot oranjegeel of roodoranje, met donkere vlekken, de centrale delen van meer voor de hand liggende bruin- grijze veren op kop, bovenvacht en borst, buik en flanken Ze voeden zich met insecten. Ze vangen ze tijdens de vlucht en zijn zeer bedreven in dit vak. Het scherpe oog, de scherpe en lange snavel, de snelle vlucht en kleuren die de helderheid van de zomerhemel nabootsen, met of zonder de regenboog. Het heeft het verenkleed van azuurblauw, turkoois groen, oranje, bruin, rood, geel, al deze kleuren in de meest harmonieuze omgeving 500 gr kipfilet, 450 gr erwten, 3-4 eetlepels bloem, 1 kleine ui, 1 eetlepel gemalen peper , zout, peper, groene dille, 1ling olie. Lees meer op de volgende pagina: 1 2 Trefwoorden: Doperwtjes met bladerdeeg

Koop EDC by Esprit, T-shirt met borstzak, Oranje, XXL van eMAG! Je hebt de vrijheid om in termijnen te betalen, te profiteren van de promoties van de dag, het pakket te openen bij levering, easybox, gratis retour in 30 dagen en Instant Money Back Gegrilde kipfilet, breekbaar en sappig, het eenvoudigste recept dat nooit faalt. Hoe de kipfilet te snijden, kruiden en braden zodat deze niet droog wordt. Uitgeschreven recept en stap voor stap video. Als het gaat om grillen of een sappige en goed gekruide steak, zijn we denk ik allemaal grote fans. Kippenvleugels met honing en mierikswortel behoeven geen plating of andere vormen van introductie en zijn bereid in minder dan 40 minuten. De zoet-pittige smaak zal je zintuigen verwarmen op koude dagen, en de mensen voor wie je ze bereidt zullen je bereiding zeker waarderen.

Gebakken kalkoenfilet in aromatische marinade. Vandaag wilde ik experimenteren met een kalkoenborstfilet. Ik ben geen grote fan van gevogelteborsten, maar met een goede marinade en een snelle kooktechniek kun je een mals vlees krijgen. Kipfiletsalade met pasta Verschijnt in salades, gevogeltesalades. 4 stemmen. Ingrediënt. 400 g pasta 1 kipfilet een doosje suikermaïs een doosje erwten 3-4 eetlepels mayonaise 200 g romige yoghurt Bereidingstijd: 20. Ingrediënten: 1 gekookte gevogelteborst, 2 groene salades, 4 eetlepels mayonaise, olijven, 2 eieren Bereiding: Snijd de salade en leg deze op de bodem van het bord. Leg de in vieren gesneden roerei erop en bedek met mayonaise, voeg de in blokjes gesneden gevogelte toe en garneer met olijven.Snijd de eendenborst met een scherp mes door het vel en het vet naar het vlees. Bak de eendenborst, op de kant met de gekerfde en gezouten huid in een gietijzeren pan, goed verwarmd. Bak de eendenborst in het eendenreuzel dat aan de vleeskant is gevormd. Snijd gekookte aardappelen in grote stukken, snijd rode ui en knoflook in dunne plakjes. Kip Gehaktballetjes Kiev - Ingrediënten Vulling. 250 g Sofia - Delaco Kaas 50 g boter op kamertemperatuur 1 eigeel maat M of L (als u geen 2 eidooiers maat S gebruikt) 3 teentjes geraspte knoflook 1 klein bosje groene peterselie 1/4.

FOTOGALERIJ Wie zijn onze buren? vogelsoorten

  1. Vooral het mannetje heeft dit contrast van zwart met roest, oranje, bij het vrouwtje is het contrast vager. Het heeft ook een vreemd geluid tijdens de vlucht, heel specifiek, ik heb het niet van een andere vogel gehoord. Zeer goed gecamoufleerd in riet, het heeft een ventraal deel met strepen in geel en bruin precies op het patroon en de tinten van riet
  2. De fluitende dwerg (Phylloscopus trochilus) is een kleine vogel met een slank lichaam. Er zijn vogels die in bomen en struiken leven waar we ze met levendige en vaak chaotische bewegingen kunnen zien. Ze zijn zo wendbaar dat we het gevoel hebben dat ze door de bladeren van de bomen glippen
  3. Kook de aardappelen en snijd ze in stukjes, voeg zout toe en meng met een beetje olie. Maak een mayonaise van 1 2 eieren en mosterd, verdund met citroensap en wijnazijn. Meng de saus met alle groenten en leg op het bord. Het kan ook geserveerd worden met andijvie of sla. Wij wensen u veel eetlust

De zeemeeuw is een kleine en lichtgekleurde vogel. De geeloranje-halskasuaris, de zuidelijke casuaris, de onderkinkasuaris zijn enkele van de soorten. Braadpan met geeloranje hals. Algemeen portaal met een webdirectory, een persmagazine, artikelen en aankondigingen op verschillende gebieden, online games, galerijen. Op de gehaktballen: leg 1 pond kipfilet met een kleine gesnipperde ui, kruiden, een handvol rijst, een ei en gehakte groene peterselie. Gehaktballen: kipfilet, een kleine gesnipperde ui, geperste knoflook, kruiden, 2-3 sneetjes wit brood geweekt in water/melk en uitgelekt, een geraspte aardappel op een kleine rasp, 1-2 eieren, groen (dille, peterselie) en soms voeg ik er een paar toe Bereiding Cannelloni met gevogelte: Eerst maken we de saus. Kook het tomatensap met zout, peper, 1 theelepel basilicum, 1/2 theelepel suiker en 3 teentjes knoflook naar wens in stukjes gesneden of fijngehakt. Kook gedurende 5 minuten en laat afkoelen. Dat wil zeggen, degenen die een beetje scheef worden als ze horen van een broccoligerecht. Het hoogtepunt is dat, hoewel het niet een erg intense smaak heeft, het onmiddellijk wordt gevoeld, ik denk dat de kleur het ook helpt. Recept eten met gevogelte Ingrediënten andijviesalade met gevogelteborst: 100 g andijvie, 350 g gekookte gevogelteborst, mayonaise (bereid van: 1 ei, 150 ml olie, zout, citroensap) of 200 g bereide mayonaise, 3 eetlepels zure room, sap van 1 citroen

Vogels - Alle vogels ter wereld

Recept Muffinsoep met gevogelteborst uit Kookboek, Borscht, soepen, bouillons. Hoe maak je knoedelsoep met vogelborst? Ik maakte ze met een klein theelepeltje, daarom vielen ze klein uit. Als je wilt dat ze meer zijn, verdubbel dan de hoeveelheid griesmeel en ei, en als je wilt dat ze groter zijn, vorm ze dan met een grote lepel en de hoeveelheid deeg zal dat doen. De eend is een roodvleesvogel, zeer voedzaam en smakelijk. Eendenvlees is een goede bron van hoogwaardige eiwitten. Zonder vel heeft het een nog lagere calorische waarde dan kip. Volgens www.petitechef.ro bevat een portie eendenvlees de helft van de aanbevolen dagelijkse dosis nicotinezuur (vitamine B3), ijzer en selenium Ingrediënten: - 700 gr. andijvie, - 350 gr. gekookte gevogelteborst, - mayonaise, - 3 eetlepels zure room, - sap van 1/2 citroen Bereiding: Kies jonge andijvie (jong andijvie heeft geen groene bladeren die bitter zijn), snijd een beetje van de achterkant, maak schoon, was snel onder een stroom water, het loopt weg Ik zag het recept hier, bij Beth, en ze knipoogde naar me zoals ik het zag, waarvan ik hoop dat je er ook last van krijgt 2 kg kippenpoten (inf. + Sup.) - 250 g natuurlijke yoghurt - 6 teentjes knoflook - 4,5 eetlepels olijfolie - 1 theelepel gedroogde oregano - 1 citroen - zout, peper - 1 bosje peterselieblaadjes (klein Ingrediënten Kalkoenborstrolletjes met pruimen en kweepeer

800 gram kalkoenfilet: 6 ontpitte pruimen, in plakjes gesneden en een kleine kweepeer in blokjes gesneden: 1 eetlepel mosterd 1-2 eetlepels bloem 300 ml. gevogeltesoep 60 ml. rode wijn 50 ml. extra vergine olijfolie 1 kleine ui zout, pijp

Dex tekst: zingende vogel, dex

  • Dus ik maakte een interessante combinatie en bakte in een pan de in dunne reepjes gesneden kip met kruiden en een ui. Daarna voegde ik een blik kant-en-klare tomaten en kruiden toe: zout, peper, salie, laurier. Ingrediënten: [voor 2 personen] 1 kop gekookte pasta 1 kleine kipfilet 1 kleine ui zout / peper 1 kop mozzarella 1 blikje.
  • Gehaktballetjes van gevogelte met zure komkommers Toevoegen aan favorieten. Gehaktballetjes: 250 g kipfilet, 3 broccoli 15 olijven 1 gekookte kipfilet 200 g bleekselderij 1 bakje ananascompote 2-3 eetlepels olie 2 appels, daarna af laten koelen. stukje kipfilet met bot of dijen met de bovenkant, 2 uien, 2 selderijblaadjes, 2 grote tomaten.
  • Kipfilet gevuld met gerookte kaas in de oven. Benodigde ingrediënten in het recept: kipfilet, gerookte kaas, gerookte ribbetjes (eigen productie - varkensvlees voor de winter), grof zout, peperkorrels, gedroogde tijmtakjes. Ingrediënten voor kipfilet gevuld met gerookte kaas in de oven. Het is geen magische foto
  • ut

Volgens het principe van het recept Voorgerechtcake met rundvleessalade, die succesvol was, maakte ik voor de nieuwjaarstafel, dit gekleurde broodje, een aperitief van effect, maar ook erg goed, die afzonderlijk in de cake worden gebakken, hier mengen we ze en maak een enkel aanrecht dat we ganzenborst rollen met sinaasappelsaus. 11 september 2017. Abetina stuurde een heerlijk recept voor Ganzenborst met Sinaasappelsaus. Ingrediënten -1 ganzenborst (1kg.), -1 snufje zout, -1 snufje gemalen peper, -1 klein stukje gember, -2 sinaasappels, -1 citroen, -1 eetlepel olie, -1 theelepel honing, [ Koop haarvlecht voor honden katten en andere dieren aexya oranje met zwarte bijl-pet-dmc iefin van de.ro. U heeft snelle levering door het hele land, betaling per kaart, in renteloze termijnen of met online tegoed Egreta mica is een monogame vogel. Het nest wordt door het vrouwtje gebouwd met materialen die door het mannetje zijn gekocht. Over het algemeen bouwen ze hun nest in dezelfde gebieden (riet, lage bomen, struiken) met andere zilverreigers of andere watervogels. In april legt het vrouwtje 4-6 blauwe eieren, die door beide partners worden uitgebroed.

Birds of Romania (II) Huis met kalkoen

De specht (Phoenicurus phoenicurus) is een kleine vogel die de voorkeur geeft aan bossen met oude bomen. Ook komt hij voor in geïsoleerde trossen bomen en minder vaak in stadsparken. Bij stilstand beweegt de specht zijn staart op en neer als kabeljauw met kipfilet, bleekselderij en mayonaise. gepost door Recepten in Foto's, selderij wordt op de kleine rasp gedaan en goed uitgeperst. Vergelijkbare recepten. Salade van kipfilet en avocado. gepost door Recepten in Afbeeldingen, in Gevogeltesalades.30 minuten: 2 Porties: Medium Complexiteit: Groentesalade met kipfilet Ingrediënten: 1 stuk

800 gram kalkoenborst 6 ontpitte pruimen, in plakjes gesneden en een kleine kweepeer in blokjes gesneden 1 eetlepel mosterd 1-2 eetlepels bloem 300 ml. gevogeltesoep 60 ml. rode wijn 50 ml. van extra vierge olijfolie Recepten met kip en gevogelte Kipfilet in wijnsaus. 26-06-2009. Ingrediënten voor 6 porties: -250 gram champignons, -1 eetlepel citroensap, -1 bosje peterselie, -3 stukjes kipfilet (vetvrij, ongeveer 750 gram), -3 eetlepels. 0 meer Pluimveebollen - ingrediënten en bereiding: 350 gr. bloem, 2 eieren, melk, zoutvulling: 1 gevogelteborst of gekookt gevogelte

De wereld van levende wezens: Merel (Turdus merula

Vogel recepten. Kip Kalkoen Eend-gans Varkensvlees Recepten Rundvlees Recepten Konijn Recepten Lams Recepten Orgel Recepten Gehakt Vlees Recepten Vis en Zeevruchten Groente Recepten DESERT. Taarten Taarten Zoete broodjes Kipfilet, Bloemkoolgratin en Gorgonzolasaus. door. De LAURA SAVA-blog gebruikt cookies om uw ervaring op de site te personaliseren en te verbeteren. We hebben het beleid bijgewerkt om daarin de wijzigingen op te nemen die zijn gespecificeerd door Verordening (EU) 2016/679 betreffende de bescherming van personen met betrekking tot de verwerking van persoonsgegevens en betreffende het vrije verkeer van dergelijke gegevens rood vlees, zeer voedzaam en smakelijk. Eendenvlees is een goede bron van eiwitten van hoge kwaliteit Vet de aldus bereide plakjes in met mosterd en leg op elke schijf pruimen en kweeperen (ik heb 4 broodjes met pruimen en 4 met kweeperen bereid). De resterende vruchten worden gebruikt om de saus te bereiden. Rol elk stuk vlees stevig op met het fruit erin en zet vast met tandenstokers. Verhit in een koekenpan 30 ml. olie Aardappelsalade met lever van vogel 4 stuks. gekookte aardappelen, 200 gr. lever, 1 st. ui klein, zout, olie (reuzel) vogel) Vleessalade vogel een borst en een been van vogel, 1/2 kg aardappelen, 1 bleekselderij, 2 appels, 2 eieren, 2,5 dl olie, zout, peper, citroensap, sla

Recept Kipfiletbroodje met Gevogeltelever uit Kookboek, Vleesmaaltijden. Specifiek Roemenië. Hoe maak je kippenborstbroodje met gevogeltelever. Blijf op de hoogte van het laatste nieuws! Vul je e-mailadres in en druk op de verzendknop! Ik ga ermee akkoord dat mijn persoonlijke gegevens worden opgeslagen en gebruikt voor ontvangst. Recepten met kip en gevogelte Kipfilet met courgette en yoghurt. 25-03-2010 Chef Maniac - chef. Ingrediënten: een kipfilet 1 courgette 1 magere yoghurt 1 eetlepel rozijnen zout, witte peper naar smaak 2 eetlepels olijfolie sojasaus. 0 meer. Recepten met kip en gevogelte Eendje houdt van moerassige vijvers, met een rijke vegetatie waar hij gemakkelijk voedsel kan vinden. In Noord-Amerika is er een ondersoort genaamd Anas crecca carolinensis met een witte streep op de borst. at.jpg Het eendje is qua uiterlijk een heel mooi vogeltje, vooral het mannetje.De vogelbroche van bruin, oranje, blauw en zwart vilt, versierd met witte kraal, met geborduurde staarthoed, jas, riem of draperie. Dit product is niet meer op voorraad Om de producten die op voorraad zijn te bekijken, klik hier. Het is specifiek voor de keuken: Roemeens Beschrijving van het recept: Met dit recept wordt een smakelijk en smakelijk gerecht bereid. Recept voor pluimveevoer Voedingsingrediënten voor pluimveelever met witte saus: 500 g gevogeltelever, 50 g boter, 1 glas witte wijn, zout, peper, sla ter decoratie. Voor de saus: 1 eetlepel bloem, 1 kop melk, 50 g.

Grote zilverreiger (Anser albifrons) is een vogel met een donkerbruin verenkleed, met een zwarte staart, het onderste deel van de staart is wit, een witte band aan de bovenkant van de staart en lichtoranje poten. Het onderste deel van het lichaam van de grote garlita heeft een patroon met veel zwarte vlekken.De grote garlita heeft een grote witte vlek boven de roze-oranje snavel [HOE] Ik help een babyvogel - ik werd wakker terwijl hij op het balkon viel. Hij weet hoe hij moet vliegen, maar hij heeft niet de kracht om naar de reling te klimmen. L. Pagina 1 van 2

Champignons met eten, Kipfilet - 21 recepten - Petitche

  • Lever gehaktballen vogel lever van vogel wassen en in koud water laten staan, het water 2-3 keer verversen en vervolgens in een pan aan de kook brengen. kleinmet water en een snufje zout.
  • Vladuzt, de chef uit Neatza, heeft vandaag een recept bereid met kipfilet en fruit: Pluimveesalade Trends op www.a1.ro. Recordaantal nieuwe gevallen van COVID-19 in Roemenië! Nog eens 777 ziekten! Hoe ver het totale saldo is bereikt. Hoeveel patiënten zijn in ernstige toestand?
  • De eend is een roodvleesvogel, zeer voedzaam en smakelijk. Eendenvlees is een goede bron van hoogwaardige eiwitten. Zonder vel heeft het een nog lagere calorische waarde dan kip
  • Salade met kipfilet, bleekselderij en mayonaise geplaatst door Recepten in Foto's, in Gevogeltesalades, op 28 augustus 2013 Door
  • Gans met rode hals, Gans met rode borst, Gans met stropdas. Monotypisch In de passage. Wintergast. Tijdens de passages zie je 8.000-17.000 exemplaren, overwinterend tussen de 9.000 en 20.000 exemplaren. Branta bernicla (Linnaeus, 1758) Zwarte gans, Gekraagde gans, Gans met een ring om zijn nek

Recept Ganzenborst met sinaasappelsaus - Gustos

1 ganzenborst, 1 ganzenlever, een boterham, een ui, 3 eieren, 100 g boter, zout, peper, 250 g champignons, 1/2 glas witte wijn, groene peterselie. Bereiding Haal de ganzenborst en het brood twee keer door de vleesmolen. Snijd de lever in geschikte plakjes. Hak de ui fijn, bak deze in een eetlepel boter bruin en leg hem erop. Ik gebruikte 2 grote kippenpoten die ik in tweeën sneed en een kist die in vieren werd gesneden. Je kunt een hele kip gebruiken of alleen kippenpoten, zoals je wilt. Ik raad echter aan om vlees met bot te gebruiken omdat het veel lekkerder is. Als je geen kip wilt gebruiken, kun je heel goed elk ander gevogelte of zelfs konijn gebruiken.Na 15 minuten in de kom doen waarin ze koken en bloemkool gewassen en uitgepakt in bosjes. Kook het vlees met de groenten nog 10 minuten, haal ze dan uit de kom en bak ze 10-15 minuten in olie. Voeg op het einde de geperste knoflook toe, breng op smaak met zout en peper, zet het vuur uit en laat de pan 2-3 minuten afgedekt met een deksel.Met kleurstof, kies de kleur, pigmenteer de borsten. Op elke vleugel van de borst plakken we de peperkorrels, ze zullen eruitzien als de vleugels van vlinders. Leg de borsten in een schaal met een beetje wijn voor de smaak zonder ze uit te knijpen. Bak ongeveer 15 minuten in de oven. Serveer eenvoudig of met garnituur naar keuze: frites, natuuraardappelen, rijst

Video: Merel - Alle dieren

Voor recepten met eendenvlees worden meestal stukjes borst of dijen gebruikt. Je kunt natuurlijk ook de hele eend met de vulling bereiden, maar dat is iets ingewikkelder. Eendenvlees wordt beschouwd als wit vlees, hoewel het donkerder van kleur is dan andere soorten wit gevogelte. Kip leveranciers. Catalogus van bedrijven, fabrikanten, distributeurs in Roemenië. Presentaties en aanbiedingen voor kip

Breng op smaak met de kipkruiden en laat in de koelkast staan ​​tot de vulling klaar is. Snijd de champignons, tomaten (alleen pulp) en 50 g courgette brunnoise en bak ze in gesmolten boter met olijfolie (20 ml) en knoflook (2 g). Kruid met peper en zout en laat afkoelen Kippen vlees, Gerechten, Kipfilet, Kippenpoten, Vleesgerechten, In brand gestoken, Vlees, Groenten, Aardappelen, Voedingsmiddelen, Lunch Wanneer de baby gevogelte kan eten Het wordt aanbevolen door specialisten om gevogelte en andere soorten vlees te introduceren nadat het kind eraan gewend is geraakt groenten en fruit - meestal ongeveer 6-7 maanden

2 stukjes kipfilet (of een kalkoenfilet) 1 grote ui zout tijm peper 1 bosje dille 1 blikje met maïskorrels 1 eetlepel tomatenpuree citroenschil 2 eidooiers 2 sneetjes brood gedrenkt in melk en goed geperst Voor het deeg : 170 g boter op kamertemperatuur 450 g bloem 1 ei zout In 2008 keek een gepensioneerde middelbare schoolleraar uit Illinois uit het raam in zijn tuin. Hij zag een vogel waarvan hij later zou leren dat hij deel uitmaakte van de Cardinalis cardinalis-soort. Slechts de helft van het lichaam was half oranjerood (net als de mannetjes) en de andere helft was grijs (net als de vrouwtjes). Foto: YouTube vastleggen

Dex tekst: kleine zangvogel, dex

Koop Dancing Chicken Toy met licht en geluid - roze/oranje online bij Dream Toys! Ontdek de promoties van de dag. Goede prijs. Snelle levering, speelgoed op voorraad. Betaling in termijnen. Gratis bezorging +499 Le Bereid in deze tijd snel een sinaasappelsaus, karamelliseer gemakkelijk in 3 eetlepels eendenvet (eendenreuzel op de borst) 3 eetlepels suiker, blussen met het sap van 3 sinaasappels en 4 eetlepels halfdroge witte wijn . Blijf op het vuur tot het sap gehalveerd is, we kunnen zowel een kleine pan als een speciaal gerecht gebruiken voor sauzen

Eendenborst. De eend is een roodvleesvogel, zeer voedzaam en smakelijk. Eendenvlees is een goede bron van hoogwaardige eiwitten. Zonder vel heeft het een nog lagere calorische waarde dan kip. Kipfilet met gorgonzolasaus. Een snel en ontzettend lekker recept, één van de lekkerste kipfilets die er bestaat, op. ciolan, gevulde kipfilet, gevogeltelever, schnitzel met sesam, varkensrollade, zuurkool, gouden aardappelen, rijst met champignons 1000 / 500gr RON 104.80 11

Ik doopte iets in wat kipfilet (die ik ontdooide en op kamertemperatuur liet komen), pittige ketch-up, sojasaus en wat kruiden. Voor vier personen gebruikte ik 2 kipfilets, op kamertemperatuur, die ik in blokjes sneed. Ik bracht ze op smaak met een mengsel van koriander en gemalen mosterd, en gaf een poeder van. 400 g kipfilet 1-2 kleine tomaten of 1 grote tomaat 1 kleinere hete peper 200 g champignons 100 ml fijne groene dilleolie, gemalen tijmpeper, dragon 2-3 eetlepels witte wijn Bereiding: Snijd de borst in geschikte stukken en kook lichtjes in olie. Wanneer de borst wit begint te worden, de champignons en hete pepers toevoegen, in plakjes snijden en ca. 5 min. koken Salade met valeriaan en kipfilet van: valeriaan, kipfilet, cherrytomaatjes, paprika, paprika, komkommer, groene ui , radijs, limoen, tijm, olijfolie, balsamicoazijn, pecannoten, lijnzaad, zeezout. Ingrediënten: valeriaan (naar smaak) 150 g rode kersen kipfilet 2 paprika 1 oranje paprika [ In de bovenstaande samenstelling kan worden toegevoegd voor een meer pittige smaak: een doos sardines met alle respectieve olie of 100 g paddenstoelen gekruid met een kleine ui fijngehakt in 2 eetlepels olie (totdat het water dat het verlaat en verzacht afneemt), een eetlepel erwten (gekookt) of een gekookte wortel en in kleine blokjes gesneden

Gevogeltevlees In de categorie Gevogelte zijn meer dan 51 producten beschikbaar om online te bestellen. Koop nu online Kipfilet met huid - zonder kleine Coco Rico prijs / kg., Grillkip zonder kop, nek, poten Coco Rico prijs / kg., Kippenbouten met bot en huid Coco Rico prijs / kg., Onderbenen met bot en huid Coco Rico prijs/kg., Bovenbenen van kip met bot en huid Coco Rico. Domunul Pasare is een spannende game die alleen hier op de beste gamesite van het land verscheen en die je vaardigheden en behendigheid op de proef stelt. In dit spel zit je met een vogel en moet je door de groene buizen vliegen om zo ver mogelijk te komen. Het spel is erg moeilijk en alleen de meest bekwame spelers slagen erin om ver met de vogel te komen. Je moet oppassen voor obstakels. 6 ontpitte pruimen, in plakjes gesneden en een kleine kweepeer in blokjes gesneden 1 eetlepel mosterd 1-2 eetlepels bloem 300 ml. gevogeltesoep 60 ml. rode wijn 50 ml. extra vergine olijfolie 1 kleine ui zout, peper. methode van voorbereiden. Snijd het vlees in 8 gelijke plakjes, die met een hamer worden geslagen, en zout. ..Een zangvogel doden is een brute en eerlijke roman, die dapper een kwestie van belang aanpakt: racisme, sociale conflicten en het verlies van kinderonschuld, allemaal gefilterd door de ogen van een klein meisje, Scout Finch, is getuige van de dramatische gebeurtenissen in een kleine zuidelijke stad wanneer een zwarte man wordt beschuldigd van verkrachting van een blanke vrouw. De vader van de verteller. Vogels kijken in de Donaudelta De fluitende dwerg (Phylloscopus trochilus) is een kleine vogel met een slank lichaam. Er zijn vogels die in bomen en struiken leven waar we ze met levendige en vaak chaotische bewegingen kunnen zien. Ze zijn zo wendbaar dat we het gevoel hebben dat ze door de bladeren van de bomen glippen. De fluitende dwerg is de meest voorkomende dwergsoort


Menu-iladrino-restaurant1

Dit document is geüpload door de gebruiker en ze hebben bevestigd dat ze toestemming hebben om het te delen. Als u de auteur bent of eigenaar bent van het copyright van dit boek, kunt u dit aan ons melden via dit DMCA-rapportformulier. DMCA-rapport

Overzicht

Meer details

Italiaanse en internationale keuken Als u het fiscaal attest niet ontvangt, bent u verplicht dit aan te vragen. In geval van weigering hebt u het recht om te profiteren van het gekochte goed of van de geleverde dienst zonder de tegenwaarde ervan te betalen.

REGERING VAN ROEMENI MINISTERIE VAN OVERHEIDSFINANCIN

Vraag uw belastingaangiften aan en bewaar deze zodat u kunt deelnemen aan de maandelijkse en occasionele loterijtrekkingen van belastingvouchers. Het is verboden aan de klant een ander document te overhandigen, dat de betaling van de tegenwaarde van de geleverde goederen of diensten bevestigt, dan het fiscaal ontvangstbewijs. Om de niet-naleving van de wettelijke verplichtingen van de marktdeelnemers te signaleren, kunt u gratis non-stop bellen met de TelVerde-dienst van het Ministerie van Openbare Financiën 0800.800.085.

Deze rechten en plichten zijn vastgelegd in de bepalingen van de noodverordening van de regering nr. 28/1999 betreffende de verplichting voor marktdeelnemers om elektronische fiscale kassa's te gebruiken.

Speciale Aanbieding Speciale Pakketten

Voor elke bestelde pizza ontvangt u 250 ml Tuborg Draft van Casa 1

Omelet met ham en kaas (2 eieren) 150 g 16, 00 Boerenomelet (2 eieren) 150 g. 18, 00 -ei, paprika, spek, uien, champignons, tomaten, groenten

-brood met kaas en kaas, tomaten, komkommers, uien, telemea, toast

-eieren, frietjes, spek, kaas, tomaten, groenten

Koude Snack en Salade Voorgerecht Bruschettas Met Tomaten En Knoflook

lei Koude Snack en Salade 14, 00

-rode tomaten, basilicum, knoflook, olijfolie, toast

- gerookte zalm, tomaten, basilicum, knoflook, olijfolie, toast

-groene salade, tonijn, ui, olijven, tomaten, kappertjes, mais, gekookt ei, paprika, citroen

-groene salade, ham, telemea, olijven, ei, tomaten, komkommers

-groene salade, deense/dubbele roomkaas, paprika, tomaten, komkommers, olijven, oregano

-gekookte kippenbout met Indiase kruiden, rucola, mais, cherrytomaatjes, paprika, citroen

Mediterrane salade met garnalen - garnalen, sla, rucola, cherrytomaatjes, citroen

-somon fume, slamix, rucola, cherrytomaatjes, rode ui, mais, kappertjes, citroen

-rundvlees, slamix, rucola, cherrytomaatjes, parmezaan, balsamico reductie

Dressing 1000 eilanden Dressing Caesar 70 g

-groene salade, kipfilet, tomaten, croutons, parmezaan, caesardressing

-mix salade, rucola, gepaneerde geitenkaas, bietjes, cherrytomaatjes, gekarameliseerde noten

Mediterrane salade met garnalen

Soepen (1000-2000 uur) Groentesoep 350 g. Kippensoep 100/350 gr. Griekse kippensoep 100/350 g. Rundersoep 100/350 gr. Buiksoep 100/350 gr.

lei 11, 00 12, 00 14, 00 14, 00 14, 00

Kaaspolenta, 480 g. 21, 00 zure room en ei Voorjaarsverpakkingen (8 stuks) 120 g. 15, 00 Pittige gegrilde champignons 350 g. 19, 00

Gebakken champignons met wijn en knoflooksaus

-champignons, hete peperpasta, wijn, knoflook

Gebakken champignons met wijnsaus 300 g. 19, 00 en knoflook Kaasbrood 200 g. 19, 00 -broodkaas, calypsosaus, knoflooksaus

Quesadilla House specialiteit met kip

lei Koude Snacks en Salades

- kipfilet, paprika, mozzarella, hete peper, tortilla, geserveerd met Rangers saus, zure room

- rundvlees, paprika, mozzarella, hete peper, tortilla, geserveerd met Rangers saus, zure room

- Indiase specialiteit: stukjes kip gemarineerd in yoghurt met Indiase kruiden, gekookt in botersaus en geserveerd met basmatirijst, koriander

- Indiase specialiteit: stukjes kip gemarineerd in yoghurt met Indiase kruiden, gekookt in de oven, geserveerd met tomatensaus met groenten en basmatirijst garnituur, koriander

- gepelde garnalen gekookt in kokosmelk met aromatische kruiden en garnituur van basmatirijst, koriander

Burger met frietjes

- rundvlees, bacon, koolsalade, tomaten, knoflook, cheddar, ketchup, mosterd, tijm

- paprika, paprika, mozzarella, hete pepers, uien, mais, tortilla, geserveerd met Rangers saus, zure room

Royal burger met frietjes

- rundvlees, bacon, koolsalade, tomaten, knoflook, cheddar, ei, ketchup, mosterd, tijm

Italiaanse kip met drie sauzen en frietjes

320/250 g - kipfilet gevuld met mozzarella, paprika, groene saus met spinazie, rode saus met tomaat, witte saus met zure room, frites

-gekookte bloemkool met ui, tomatenpuree en Indiase kruiden, gegarneerd met koriander en vloeibare room en basmatirijst garnituur

- kippenborstmedaillons gekookt in kokosmelk met aromatische kruiden en basmatirijstgarnituur, koriander

Italiaanse kip met drie sauzen en frietjes

Burger met frietjes

-kipfilet, varkenshaas, worstjes, frietjes

-kipfilet, karbonade, worstjes, frites, pikante champignons, augurksalade, knoflooksaus, mosterd

lei Koude Snacks en Salades

Italiaanse pizza op het vuur (33 cm) Special Pizza

-tomatensaus, mozzarella, rundermedaillons, rucola, parmezaan, cherrytomaatjes, oregano

-sos de rosii, rauwe ham, rucola, cherry rosii, parmezaanvlokken, mozzarella, oregano

- tomatensaus, mozzarella, ham, pikante salami, worstjes, bacon, oregano

-somatosaus, worstjes, suikermaïs, mozzarella, chili, oregano

-so's van rosii, mozzarella, oregano

-tomatensaus, paprika, olijven, champignons, mais, mozzarella, oregano

-Rosiisaus, mozzarella, ham, oregano

-Romice saus, mozzarella, pikante salami, oregano

-Romicesaus, mozzarella, ham, champignons, oregano

-mozzarella, kipfilet, tomaten, mais, olijven, oregano

-somatosaus, mozzarella, rucola, cherrytomaatjes, parmezaan, oregano

-Tomatensaus, mozzarella, ham, champignons, olijven, oregano

-tomatensaus, mozzarella, tonijn, ui, olijven, mais, oregano

-tomatensaus, mozzarella, pikante salami, ham, olijven, paprika, champignons, oregano

-tomatensaus, mozzarella, champignons, pikante salami, ham, olijven, oregano

-mozzarella, spek, worstjes, olijven, paprika, ei, smanatana, oregano

-tomatensaus, mozzarella, ham, champignons, pikante salami, halfrookworst, spek, paprika, olijven, oregano

-tomatensaus, mozzarella, zeevruchtencocktail, kappertjes, cherrytomaatjes, rucola, parmezaan, oregano

-mozzarella, gorgonzola, parmezaan, ementhaler, camembert

-tomatensaus, kipfilet, ham, mozzarella, champignons, paprika, oregano

-sos de rosii, mozzarella, rauwe ham, oregano

Zoet/pittige pizzasaus Olie en chilisaus

-Olijfolie, chili

Pizza Carnivora Pizza Mediterraans

Pizza Speciale Pizza Vier Seizoenen

Pizza Capriciosa Pizza Vegetarisch Pizza Bella Italia Pizza Prosciuto Funghi

lei Koude Snack en Salade Voorgerecht

-parmezaan, bolognesesaus, basilicum

Penne met ham en champignons

-gorgonzola, camembert, parmezaan, mozzarella, zure room

-sommige rook, zure room, parmezaan, kappertjes

-kipfilet, champignons, mozzarella, parmezaan, olijven, oregano, tomatensaus

Spaghetti met zeevruchten

-zeecocktail, tomaten, knoflook, witte wijn, verse basilicum

Gebakken Spaghetti Houthakker

-ham, zure room, parmezaan, boter

-kipfilet, champignons, paprika, Boscaiolasaus, basilicum, knoflook, mozzarella, pestosaus, parmezaan

-ham, champignons, mozzarella, parmezaan, olijven, rozensaus

Spaghetti met zeevruchten

Gebakken Spaghetti Boscaiola

-ham, champignons, zure room, parmezaan

-ham, champignons, tomatensaus, parmezaan

- Spinazie, paprika, groenteroom

Spaghetti Bolognese Spaghetti Milanese

Varkensribbetjes gemarineerd met oregano aardappelen

Varkensvlees gerechten

Gemarineerde varkensribbetjes met 400/300 g. 39, 00 speciale aardappelen I’Ladrino nek met frietjes 320/250 g 33, 00 -varkenshals, hete peperpasta, spek, frietjes, knoflooksaus

-varkensvlees, knoflooksaus, dressing 1000 eilanden

-varkenshaas, knoflooksaus, dressing 1000 eilanden

Varkenshaasjes met champignons in wijn- en knoflooksaus

Varkenshaasjes met champignons in wijn- en knoflooksaus

-varkensmosselen, champignons, knoflook, wijn, groenten

Gegrilde varkenshaas

-varkenshaas, knoflooksaus, dressing 1000 eilanden

- karbonade, spek, champignons, kaas

-varkensfilet, worstjes, champignons, pikante saus, greens

-varkensvlees, worstjes, varkenslever, ei, knoflook, tomatensaus, polenta

Varkensvlees in een ketel met polenta - varkenspoot, knoflook, polenta

Varkensvlees in een ketel met polenta

Rundvleesbereidingen Snitel Palermo

-brood, mozzarella, calypsosaus, knoflooksaus

-gesneden rundvlees, parmezaan, rucola, balsamico azijn reductie

Rundvleesspieren met garnalen

-rundvlees, garnalen, worteltjes, broccoli, cherrytomaatjes

Kip bereidingen

lei Koude Snacks en Salades

Pittige kippenvleugels met frietjes 26, 00 300/200 g - kippenvleugels gekookt in zoete chilisaus met peper- en knoflookpasta en frietjes

Doe in een ketel met polenta

- stukjes kippenvlees, kipfilet, knoflook, peperpasta, polenta

-kipfilet, gorgonzolasaus, zure room

Kippepekel met polenta

250/300 g - stukjes kippenvlees, groenten, polenta, hete pepers, pekelsaus, groentjes

Kip met zure room en champignons

-kipfilet, knoflooksaus, dressing 1000 eilanden

Kip met champignons in boter en knoflooksaus

200/150 g -kipfilet, champignons, knoflook, wijn, groenten

Gegratineerde kip met mozzarella - kipfilet, mozzarella, tomaten, parmezaan

Gegrilde kippenpoten zonder been

-kippenbouten, knoflooksaus, dressing 1000 eilanden

-kippenlever, ui, witte wijn, in natuursaus, groentjes

Kippenlever met champignons

in botersaus met knoflook -kippenlever, champignons, knoflook, wijn, Kippenlever met bleekselderij en wijnsaus

250/170 g - kippenlever, spek, selderij, wijn, knoflook, groenten

-kipfilet, ei, paneermeel, bloem, calypsosaus, knoflooksaus

Pittige kippenpan met champignons

-kipfilet, champignons, paprika, uien, rode saus, thay saus, greens

Kip met champignons in boter en knoflooksaus

Kippepekel met polenta

-kipfilet, champignons, zure room, boter

Pittige kippenpan met champignons

Mosselen in wijn- en knoflooksaus

Vis en zeevruchten Forelpekel met polenta

Kabeljauwpekel met polenta

-broodinktvisringen, calypsosaus, knoflooksaus, citroen

Kabeljauwfilet met champignons en knoflook

Garnalen in knoflooksaus

-brood kabeljauwfilets, speciale aardappelen met oregano, tartaarsaus, citroen

Mosselen in wijn- en knoflooksaus

-mosselen, hete pepers, tomaten, boter, knoflook, witte wijn, basilicum, groenten

Kookplaten Zet de kookplaat aan

- kipfilet, houten oren, knoflook, paprika, ui, sojasaus, 5 kruiden, rijstwijn, gember, peperpasta, kruiden, sesamolie

- rundvlees, houten oren, knoflook, paprika, ui, sojasaus, 5 kruiden, rijstwijn, gember, peperpasta, kruiden, sesamolie

-inktvis, houten oorpaddestoelen, champignons, groene uien, paprika, knoflook, gember, hete pasta, specerijen, witte wijn

-garnalen, houten oren, knoflook, paprika, ui, sojasaus, 5 kruiden, rijstwijn, gember, peperpasta

Chinese vegetarische spaghetti

Chinese spaghetti met rundvlees

250 gram rijst. 9, 00 Pittige rijst 300 g. 13.00 - rijst, paprika, champignons, groene uien, knoflook

-rijst, mais, paprika, ei, groene ui, sojasaus

-rijst, paprika, heet, groene ui, ei, maïs, "Thay" saus

Rijst met houten oren champignons

-rijst, kaas, spek, witte ui, groene ui, champignons, paprika, bleekselderij, wortel, ei, kruiden

-gepaneerde kipfilet, sesam, kruiden, calypsosaus, knoflooksaus

Chinese kip met pittige "Thaise" saus

450 g -kipfilet, paprika, witte ui, thaïsaus, kruiden

-kipfilet, paprika, hete pepers, selderij, witte uien, groene uien, hazelnoten, knoflook, sojasaus, kruiden

Kip met houten oren champignons

- kipfilet, bleekselderij, paprika, wortel, sojasaus, kruiden, rijst

Chinees rundvlees in pittige "Thaise" saus 28, 00 400 g - rundvlees, paprika, witte uien, Thaise saus, kruiden

Koe met houten oren paddestoelen

-rijst, zeevruchtencocktail, hete peperpasta, knoflook, groene ui

I’’Ladrino kip met rijstgarnituur

-kipfilet, ananas, paprika, wortel, groene ui, sojasaus, kruiden, ketchup

Rundvlees met bleekselderij en paprika

- rijst, kipfilet, ei, groene uien, kruiden

Chinese rijst met zeevruchten

- rijst, champignons, houten oorpaddenstoelen, paprika, groene uien

-runderen, paprika, selderij, groene uien, sojasaus, kruiden

-vee, wortel, houten oorpaddestoelen, groene uien, sojasaus, kruiden

Chinese vegetarische spaghetti

- houten oorpaddenstoelen, champignons, Chinese rijstspaghetti, paprika, hete pepers, groene uien, knoflook, sojasaus, kruiden

Chinese spaghetti met kip

-kipfilet, champignons, Chinese rijstspaghetti, paprika, hete pepers, groene uien, knoflook, sojasaus, kruiden

Chinese spaghetti met rundvlees

-vee, champignons, Chinese rijstspaghetti, paprika, hete pepers, groene uien, knoflook, sojasaus, kruiden

Chinese spaghetti met zeevruchten

400 g - zeevruchten, champignons, Chinese rijstspaghetti, paprika, hete pepers, groene uien, knoflook, sojasaus, kruiden

-aubergine, wortelen, houten oren, knoflook, gember, kruiden

-kipfilet, wortel, houten oorpaddenstoelen, groene uien, sojasaus, kruiden

-kipfilet, bamboescheuten, houten oren, rijstwijn, groene uien, kruiden, gember

Koe met houten oren paddestoelen

I'Ladrino kip met rijstgarnituur

Garneer Mamaliguta Frieten Aardappelen Natuur

-gepelde aardappelen, oregano

-aardappelen, spek, uien, groenten

Gegrilde champignons 300 gr. Broccoli en wortelen baby 250 g. Gebakken sperziebonen 200 g. Gebakken groenten 350 gr.

-paprika's, wortelen, selderij, champignons, groene komkommers, tomaten, kool, uien, knoflook

Sla met citroen 250 g. 12.00 Koolsalade 300 g. 6, 00 Tomatensalade 250 g. 6, 00 Komkommersalade 250 g. 6, 00 Salade assorti 250 g. 6, 00 - rode tomaten, komkommers, uien

Ingelegde komkommersalade

Koude Snacks en Salades Ap

Ingelegde donutsalade 250 g. 8, 00 Assortiment augurksalade 250 g. 8, 00 Dobrogeaanse salade 270 g. 10, 00 -rode tomaten, komkommers, uien, telemea

Salade van gebakken paprika's Salade van rode bieten

Knoflooksaus Sauzen 80 g. Zure room 80 gr. Calypsosaus 80 gr. Knoflooksaus 80 gr.

lei Koude Snacks en Salades Aperitief 2, 00 3, 00 3, 00 3, 00

Citroensaus met kappertjes 80 g. Tartaarsaus 80 gr. Sos Rangers 80 gr. Zoete Chilisaus 80 gr.

Chifla 55 gr. 1, 50 toast 125 g. 2, 50 Eenvoudige focaccia 160 g. 9, 00 Foccacia met knoflook 160 g. 10, 00 Foccacia met Parmezaanse kaas 160 g. 11, 00 Hete pepers 1 st. 5 gram. 1, 50 Beleg 40 g. 4, 00

-ei, mozzarella, pikante salami, worstjes, tonijn, bacon, ham, paprika, kipfilet, komkommer, telemea kaas, champignons, tomaten, mais, olijven, jalapeno

-gorgonzola, parmezaan, garnaal, inktvis, zeevruchtencocktail, houten oorpaddenstoelen, cherrytomaatjes

a s a c in e t u c a f i r Tiramisu-woestijn 200 g

Pannenkoeken met cacaoroom (Finetti) 200 g

Pannenkoeken met jam (2 stuks)

(chocoladetaart geserveerd met vanille-ijs)

Papanasi met cacaoroom (Finetti)

Papanasi met jam en zure room 250 g

Restaurantprogramma: zondag - donderdag: 1000- 2300 30 30 vrijdag - zaterdag: 10 - 00

Bereidingen van ontdooide producten Zalmbruschetta's Mediterrane zeevruchtensalade Zalmsalade Mediterrane pizza Spaghetti met zalm Spaghetti met zeevruchten Gegrilde varkenshaas Pittige kippenvleugels Leeuwen kippenlever / Selderij / champignons Pastapekel met polenta Kabeljauwpekel met gegrilde inktvis

Gegrilde zeebrasem Gepaneerde inktvisringen Gegrilde zalm / met erwtenpuree Garnalen in knoflooksaus Kabeljauwfilet met champignons en knoflook Gegrilde forel Fish and chips Warme inktvis Broodjes Frietjes Broccoli en wortel baby Spinazie Gebakken sperziebonen Bloemkool in mossel masala saus in wijn- en knoflooksaus

Thuisbestelsite:

0700 07 07 07 0763 02 02 02 Sos. Iancului nr. 31, sector 2, Boekarest De producten die in onze keuken worden bereid, zijn ontworpen volgens onze eigen recepten. De laatste bestelling in de keuken wordt 30 minuten voor sluitingstijd gedaan. Gewichten drukken de ruwe hoeveelheid van het product uit. De getoonde afbeeldingen zijn alleen ter informatie. De producten bevatten allergene stoffen: gluten, schaaldieren, weekdieren, hazelnoten, lupine, hazelnoten, soja, melk, mosterd, sesam, zwaveldioxide, ei, selderijmeel, zout, peper, zeevruchten, vlees, vis, sommige soorten fruit en groenten, kazen , gefermenteerde dranken, zuurkool, worstjes, conserven, schaaldieren, noten, pinda's, aardbeien, tomaten, chocolade, alcohol. We behouden ons het recht voor om onze klanten te selecteren. Bij afwezigheid van verse producten kunnen we diepvriesproducten gebruiken.

Als u het fiscaal attest niet ontvangt, bent u verplicht dit op te vragen. In geval van weigering hebt u het recht om te profiteren van het gekochte goed of van de geleverde dienst zonder de tegenwaarde ervan te betalen. Vraag uw belastingaangiften aan en bewaar deze zodat u kunt deelnemen aan de maandelijkse en occasionele loterijtrekkingen van belastingvouchers.

REGERING VAN ROEMENI MINISTERIE VAN OVERHEIDSFINANCIN

Het is verboden aan de klant een ander document te overhandigen, dat de betaling van de tegenwaarde van de geleverde goederen of diensten bevestigt, dan het fiscaal ontvangstbewijs. Om de niet-naleving van de wettelijke verplichtingen van de marktdeelnemers aan te geven, kunt u gratis non-stop bellen met de TelVerde-dienst van het Ministerie van Openbare Financiën 0800.800.085.

Deze rechten en plichten zijn vastgelegd in de bepalingen van de noodverordening van de regering nr. 28/1999 betreffende de verplichting voor marktdeelnemers om elektronische fiscale kassa's te gebruiken.


5 februari 2019

Whisky - wat je er wel en niet van weet. (deel 1)

Heel eenvoudig gedefinieerd & # 8211 whisky is een alcohol verkregen uit granen.

Sinds de tijd van het oude Egypte zijn er documenten die aantonen dat het principe van distillatie bekend was, de methode die in die tijd werd gebruikt om parfums te verkrijgen. Het distillatieproces is in de loop van de tijd geperfectioneerd zodat in de achtste en negende eeuw het gebruik van het distillatievat van al-ambiq – de voorloper van de nog steeds hedendaags is. De alchemisten slaagden erin een zeer geconcentreerde oplossing van alcohol te bemachtigen die ze & # 8221 . noemdenaqua vitae” - “het water van het leven& # 8221. Het product was een ideaal ingrediënt voor het verkrijgen van tincturen en medicijnen.

De Galliërs van Ierland en Schotland vertaalden & # 8220water van het leven & # 8221 in het Keltisch als uisge beata, en uitgesproken als & # 8220iş`ke baah& # 8221. Omdat de uitspraak moeilijk was, werd de naam verpletterd door de Engelse bezetters in & # 8220uiskie& # 8221. Schrijfmodus & # 8220whisky& # 8221 werd overgenomen door Dr. Samuel Johnson in zijn beroemde woordenboek & # 8220Dictionary of the English Language & # 8221. Door te schrijven modus & # 8220whisky & # x20AC; & # x153; Het betekent zowel whiskyâ & # x20AC; & # x2122;

Deze drank wordt al in veel landen over de hele wereld geproduceerd, maar whisky's uit Schotland, Ierland, de Verenigde Staten en Canada blijven klassieke producten. Er zijn in principe twee soorten grondstoffen voor het verkrijgen van alcoholische dranken: producten met suikergehalte en zetmeelgehalte. De suiker met de gist wordt omgezet in alcohol en CO2 (kooldioxide). Zetmeel in bijvoorbeeld granen moet eerst worden omgezet in suiker (fermenteerbaar). Hieruit volgt dat whisky in het productieproces een werkfase vereist naast vruchtendranken.


Wat zou jij koken voor Gordon Ramsay?

Ik heb gekozen aan wie ik het boek wil geven Okian. Ik zal je niet vertellen hoe moeilijk het voor mij was om te kiezen, het maakt je niet echt uit hoeveel T-shirts ik nat en veranderd heb bij het lezen van je opmerkingen. Ik waardeer ieders inspanningen en ik ben buitengewoon blij dat sommigen van jullie een boek willen dat lang genoeg is om er zoveel moeite in te steken. Ik vond het heerlijk om te lezen wat je schreef, ik gaf bijna toe aan de drang om de koelkastdeur te openen om mijn verlangens te stillen en alleen de gedachte dat 20 pond moeilijk te verliezen is, maar gemakkelijk te verkrijgen, leidde me naar het glas water in plaats van wrongelplak. Tot slot, hoe oneerlijk de regel ook is dat we maar één winnaar kunnen hebben, ik moet me eraan houden (ik kwam in de verleiding om mijn exemplaar op te geven om ten minste twee opmerkingen toe te kennen, maar ik heb afgezien, ik denk niet - en gezond om luister altijd naar de eerste impuls). Het boek gaat naar burger Popescu, die ik feliciteer en hem vraag mij een e-mail te sturen met alle identificatiegegevens, inclusief het adres waarop hij dit boek wil ontvangen. Bedankt voor je deelname en ik wens je veel succes.

Gordon Ramsay hij is een te goede kok om waar te zijn. Inventief, pragmatisch, praktisch, licht hysterisch (zoals het bij elke stemming past), zeer geïnspireerd. Maar genoeg met hints, dat ik het niet aan jou wil verkopen of aan jou als vrouw wil geven. Vind alles wat je over hem moet weten op dit geweldige net. Bij mij heb je de kans om een ​​van zijn boeken in de bibliotheek te hebben, Wereldkeuken, een verzameling fantastische recepten van overal. Het boek ziet er goed uit, ik heb al wat recepten bekeken die ik met deze twee kleine handjes ga testen. Ik zal dit boek aan een van jullie geven, degene die de vraag & # 8222 wat zou je voor Gordon Ramsay koken? & # 8221 op zo'n manier zal geven dat ik meteen ga kwijlen bij het lezen van de beschrijving recept, recepten die iedereen kan schrijven ). Iedereen kan deelnemen aan ons spel, op voorwaarde dat ze een geldig e-mailadres achterlaten en een correspondentieadres in Roemenië hebben (want in het geval dat ze het boek krijgen, wordt het niet naar het buitenland verzonden). Reacties blijven open tot zondag 5 juni om 22.00 uur Daarna maak ik de winnaar bekend. Ik wens je veel succes, verhoog je schrijven en dring er bij je op aan om onderzoek te doen mijn Okian kookboekenbibliotheek. Daar vind je nog veel meer interessante titels. Wie weet blijft er iets aan je handen plakken. Blijf gezond.

Misschien vind je dit ook leuk

45 Reacties

:)) Ik zou hem 4 verschillende dingen koken. Plus een supersnelle (volledige) lunch. Het zou allemaal uit Jamie's boeken komen. :) hahahaha! Ik ben ervan overtuigd dat hij iets zou waarderen dat is ontdekt of gemaakt door zijn goede vriend en oude vriend en snookerpartner. :)
(beschouw het als een wedstrijd. :))

Ik zou deze beroemde chef-kok serveren met traditioneel Roemeens eten: met sarmalute, een vleessoep, een lamsteak, een biofsalade, een polenta, met sarmale en vele andere gerechten, allemaal gekookt in mijn keuken die niet super uitgerust is, zonder robots en magnetron, hier vindt het alleen passie en liefde, zo kook ik met liefde.

Aaaaah, ik ben dol op Gordon. Ik denk dat ik haar iets specifieks Roemeens zou koken, zou ze sarmale hebben gegeten?! in feite weet ik niet of ik de moed zou hebben om iets voor haar te koken, maar als het musa was & # 8230 misschien wat sarmalute in wijnstok of stevia, en enkele ontdekkingen van Poiana Sibiului zoals oma vroeger deed & # 8230.

Jaaaa, een beschrijving?! Dan kopieer en plak ik een door mij geschreven recept op een andere site, ik weet niet of je er van gaat kwijlen, de foto's zouden veelzeggend zijn, maar ik riskeer het, voor dit boek is het de moeite waard & # 8230 Citroenforel in de oven dus:
Voor dit recept hebben we nodig: 2 forellen, een citroen, olijfolie (of boter), zout, peper, gedroogde basilicum, folie of bakpapier. Ik gebruikte voor de garnering aardappelen met rozemarijn en ongebakken spinazie met een beetje boter en knoflook, maar het gaat heel goed met bijvoorbeeld rijst of broccoli!
De gestripte forel wordt gewassen en goed afgeveegd op de aluminiumfolie waarin deze zal worden verpakt, besprenkeld met olijfolie, zout en peper (het is niet verplicht maar zo heb ik geleerd van Jamie Very Happy). Leg de forel, kruid deze van binnen en van boven en garneer met 3-4 schijfjes citroen. Idealiter zouden we ook wat verse basilicumblaadjes of zelfs rozemarijn moeten hebben, die ook aan de vis worden toegevoegd, ze smaken het buitengewoon! Maar ook met de gedroogde basilicum zijn we voorlopig tevreden ….
Wikkel de folie dus goed om de vis maar laat wat ruimte om te stomen, dus lijm de folie niet over de Smile heen. Zet ze in de pan in de oven voor ongeveer 10-15 minuten, afhankelijk van hoe groot ze zijn, wikkel vervolgens de folie uit en laat 5-10 minuten een beetje bruin worden. Is geweldig. Goede eetlust!

Ik zou wat traditionele taarten maken: met schapenkaas erin, gebakken op het fornuis (of in een pan, zonder olie) en ingevet met een mengsel van zure room, boter, suiker en een snufje zout. Ik heb nog steeds niemand ontmoet die ooit de taarten heeft geproefd, om er niet gek van te worden :)

Hmm & # 8230 Ik zou een gemengd menu aanraden & # 8230
Ik zou beginnen met bruschetta's, tomaten en knoflook, maar ook met een mengsel van verse groenten uit de kom (verse basilicum, een idee van verse peterselie en een klein mengsel van aromatische kruiden uit Toscane & # 8230 yumm & # 8230)
Dan een roomsoep (een snel idee) van kip en suikermaïs.
Voor het hoofdgerecht een royale salade, met pakjes balgenkaas, wortelen, allerlei soorten salade, rucola, stukjes spek en een luchtige dressing op basis van yoghurt.
Als toetje Tiramisu & # 8217 met Bailey & # 8217s.
Eindelijk een Roemeense likeurwijn.
Grote eetlust!

1. Voorgerecht: Medium blad gevuld met ham en kaas en geraspte kaas erop.
2. Tweede manier: medium vel gevuld met kipfilet
3. Dessert naar keuze: met aardbeienjam en slagroom erop
of met chocolade en bananen en slagroom erop
Dun blad voor het dessert.

Beste Adi, Gordon is mijn favoriete chef-kok, ik hou van zijn sterrenlook en explosieve stijl. Hij is de enige chef op het net wiens recepten ik stap voor stap uitprobeer en ik zou graag met hem aan tafel zitten. Het zou niet onmogelijk zijn, het leven kent onverwachte kronkels. Zo kwam het dat ik dit jaar drie dagen op de kamer bleef bij voorman Vătafu, de chef-kok van de familie Ceausescu, een monumentale chef-kok. En in 1992 ontmoette ik Paul Bocuse in de Garmischpartenkirchen, mijn toenmalige baas was zijn leerling. Ik ontving ook een gesigneerd boek, waar ik erg aan gehecht ben, hoewel ik Bocuse niet als een genie in koken beschouw, maar eerder als een typische traditionalist (als een mentaliteit trouwens).
Als ik Ramsay als gast had, zou ik hem dakloze rookwaren, geroosterd spek en cognac en Jidvei-wijn geven. Ik zou de dronken meester dronken maken en hem leren hoe hij het moet doen. En als hij niet wil, sla ik hem als een moeder in Banat. Die verdomde moeder die voor hem kookt, dat hij alle lekkernijen van de wereld zat is. Maar een plakje gerookte ham met beukenhout en wat urda ernaast zal altijd worden gemist als ze naar zijn Engeland vertrekt.

tas sama ca nea & # 8217 gordon stapte niet op ons dus ik zou een maaltijd voor haar maken met wat we beter hebben .. eerst een cognac .. dan zou ik wat kleine snorren geven met warme broodjes en mosterd, vandaar waarom wel het water springt uit je mond als de geur je tegemoet komt?met varkensvlees en gerookt vlees, een lepel zure room erop en twee ingemaakte hete pepers erop..met een gezonde merlot ernaast.. en op het einde wat om hem zo niet wat taarten te geven met zoete kaas en rozijnen, besprenkeld en die met een scheutje zure room en een zigzag van honing ontsnapt bij toeval.
en waarom houdt hij er niet van om iets uit zijn boek te pakken te krijgen o)

Wat kon ik hem anders serveren dan een toetje? :) En op dit moment wil ik graag een geitenkaasijsje, met een vierkantje brownie met whisky en aardbeiensaus met basilicum :)

Gepolijst in lagen, met schapenkaas en kruidnagel, tussen de lagen en bovenop en met zure room, zoals Transsylvanië!

bonenborsjt met tijm en lariks:
& # 8211 kleine en witte bonen & # 8211 halve kg
& # 8211 1,5l zure borsjt gemaakt door mijn moeder.
& # 8211 een ui, een wortel, een paprika
& #8211 Zelfgemaakte bouillon
& # 8211 leustean, tijm
& # 8211 sari
Was de bonen, kook in 3 waters gaar, voeg de ui, wortel en peper toe als de bonen bijna gaar zijn, voeg de borsjt toe, de bouillon na een paar keer koken voeg de tijm, lariks en zout naar smaak toe, serveer zowel warm als koud met of snel zonder pepers!

Ik zou niet voor Gordon Ramsay koken, ik heb liever dat hij voor mij kookt, want ik heb het boek al, ik heb erover geschreven :)

Sinds enkele jaren is er in mijn familie een traditie ontstaan, namelijk dat ik degene ben die de worsten klaarmaakt voor de wintervakantie. Dus elk jaar verhoogde ik het niveau en arriveerde in de winter van 2010 om & # 8222 & # 8221 worsten & # 8222Bregovic & # 8221 uit te vinden.
Vanaf de eerste slok wekken deze worsten je uit gevoelloosheid vanwege het hete peperpoeder (geoogst in de herfst, gedroogd en & # 8222 afgestoft & # 8221 in een vijzel) terwijl de eerste gitaarakkoorden van Goran Bregovic je een opgewekt hart laten herontdekken.
Ontdek dan de hele stukken rundvlees, varkensvlees en spek gesneden uit een mes / worst, elk met zijn eigen smaak, aangezien elk muziekstuk, verzameld door de grote artiest van de Balkan, gemakkelijk te herkennen is, of het nu Turks, Roemeens of Servisch is.
Uiteindelijk word je verliefd op ze vanwege de subtiliteit van de mix van kruiden (knoflook, tijm, zout, peper) die eenvoudig, zelfs triviaal lijkt, maar goed geproportioneerd maakt het een goed huis bij alle soorten vlees.
Zelfs als velen hele boekenplanken afstoffen om de cultuur en beschaving van bepaalde volkeren te leren kennen, als iemand me zou vragen hoe Roemenië is, vooral de Balkan in het algemeen, zou ik het serveren met dit soort worst en op de achtergrond zou ik Goran Bregovic, want muziek en gastronomie onthullen met een onvoorstelbare subtiliteit de ziel van de volkeren.

Wat kun je nog meer koken op zo'n feest? Misschien iets traditioneels van ons. -)

omdat ik een tijdje in Engeland verbleef en ik altijd genoten heb van de shows waarin hij deelnam en kookte, kookte ik Gordon een vistaart (traditionele vistaart), een traditioneel recept in het hele VK. Gordon is een Scotch die echt en zeker dol zal zijn vis..vooral een goede Noordzee kabeljauw.Het recept omvat kabeljauw, garnalen, kaas (cheddar), suikermaïs, uien, melk, aardappelen, gekookte eieren, bloem, peterselie zout en peper.Aardappelen worden puree gemaakt, de vis wordt gekookt in melk wordt het in een yena-kom met maïs en garnalen geplaatst. Alles wordt bedekt met puree en cheddar en in de oven gezet. En als toetje een chocoladepudding individueel gekookt.. eigenlijk ook traditioneel Ik zou iets Engels koken om het uit te drukken mijn verlangen naar Engeland (hoewel hij openstaat voor elke poging, vooral na de ervaring die hij had in Vietnam in zijn nieuwe show) en hem te laten zien dat zolang je een passie voor koken hebt, je een Engelse specialiteit kunt koken, zelfs als je Roemeens bent hoe kom je achter hun geheimen als je daar blijft :).

http://youtu.be/OwCMeBJmx78
Geroosterde Perziken Met Citroen, Limoen En Basilicum Creme Fraiche

voor een aperitief zou ik het serveren met wat & # 8222cocorazi & # 8221 zoals mijn grootmoeder altijd zei: een soort dikkere taarten, gemaakt van brooddeeg, en in de oven gebakken op koolblad, gevuld met kaas, dille, groene ui staarten, en met kool, en ingevet met zure room bovenop. dan een koolsoep (lucicos) met wat gerookt vlees erdoor, een kipciulama met zure room en polenta, en als toetje een huisgemaakte groene walnotenjam, om je vingers bij af te likken, niet nog een

Ik hou echt van Gordon Ramsay als chef-kok. Ik heb zoveel van hem geleerd. Ik zou hem natuurlijk iets koken waarvan ik weet dat hij het graag eet. Iets eenvoudigs en goeds dat er zeker uit moet komen, om me niet te verbazen dat hij het bord in mijn hoofd gooit of dat hij me het en zijn portie buiten adem laat eten, zodat ik me misselijk voel.
Een ontbijt met roerei, champignons en cherrytomaatjes, geserveerd op een bedje van een dag oud roggebrood, met harde korst en een consistente en compacte kern. In een koekenpan besprenkeld met een beetje olie, bruin een paar champignons, wat onrijpe cherrytomaatjes en een rode peper, die we kruiden met een beetje zout en peper en laat ze goed zitten tot ze goed zacht zijn en ze sappig worden als je al laat je watertanden alleen door ernaar te kijken.
We nemen dan vier of vijf grote boereneieren, van die met oranje dooier, zonovergoten kip en groen gras, breken ze direct in de voorverwarmde pan, waar we een gouden Bulgaarse huisboter toevoegen en heel licht mengen, zoveel als nodig is. tijd voor eieren en boter om elkaar beter te leren kennen en zoveel met elkaar mee te voelen dat ze een lichte en donzige consistentie krijgen, zoals een dekbed, alleen goed om op het bed te liggen & # 8230En om niet te verveeld te raken, we moeten de sint-jakobsschelpen niet te hard worden geroerd, maar we nemen ze een beetje meer vuur, om ze af te koelen, dan leggen we ze nog een beetje op het vuur, dan nemen we ze opnieuw & # 8230 en mengen in één, we voegen wat toe vette schapenyoghurt, om van het vuur te weken en op smaak te brengen met wat zout, peper en hete paprika, om de smaak te krijgen, plus een paar takjes fijngehakte groene uien en dille, voor een beetje kleur.
Haal de sint-jakobsschelpen van het vuur en leg ze licht op de sneetjes roggebrood, zodat ze van zichzelf niet lelijk worden, leg de kant-en-klare groenten ernaast en strooi er flink wat gouden, geraspte Parmezaanse kaas over, die wees als het poeder van Tinker Belle's fee en laat je vliegen nadat je hebt genoten van deze eenvoudige lekkernijen op je bord & # 8230 beste Gordon Ramsay. En als drankje ernaast, iets met een verfrissend effect, een verse ananas, mango, papaya, passievrucht en kiwi, versierd met wat geurige en zoete aardbeien om ons eraan te herinneren dat het zomer is en dat we ons moeten haasten om hem goed te zeggen ochtendzon en laat een portie glimlach van zijn stralen schijnen voor elke man die we onderweg tegenkomen.

Als hij een chef-kok is die te mooi is om waar te zijn, betekent dit dat meneer Gordon alle culinaire ontberingen kent en respecteert, dus hij verdient minstens één keer in zijn leven een culinaire energie met meer calorieën.
Met strikte naleving van de regels van minimalistisch gezond verstand en vertrouwend op de & # 8222â & # x20AC; & # x2122â & # x20AC; & # x2122;
Ik breng meneer Gordon naar mijn tuin en stel eerst Grigoruta (de waakhond) gerust, die in grote nood zal vliegen.
Ik plaats hem mooi op de grootste fauteuil zorgvuldig geweven van wilgenhout (?) en vraag hem daar ontspannen in het prieel te wachten tot ik terugkom.
Als ik terugkom, leg ik ze op tafel, met niets anders te doen dan te weten dat volgens het principe van & # 8222Once In Life & # 8221 de gast daar GELUKKIG en met enige gewetensbezwaren zal opstaan.
Ik serveer het met een kipfilet met knoflook en zure room op een groot bord in een hoek met twee eigen polenta bollen, met een beetje zemelen, maar goed gekookt. Als hij het vraagt, breng ik hem, naast de sappige en zoete en gepeperde kip, een vijzel vol geklopte knoflook en wrijf het in met room tot het deegachtig wordt.
Ik zou er ook een sparren en kleurrijke boon met worstjes in zetten die zou schreeuwen van de vreugde van de smaken naar de gerookte en norse worsten omdat het areaal van de goed ingelegde kroonlijsten hen met pathos doordrong.
Maar ik zeg je, sta op van tafel zonder een plakje zelfgemaakt rood brood te proberen & # 8211 gebakken op je grootmoeder op zachte sintels, zorgvuldig ingevet met gesmolten reuzel op laag vuur en op smaak gebracht met ditai rode ui in schalen gesneden & # 8211 Ik verlaat hem niet.
Daarna geef ik hem een ​​cognac gemaakt door mijn vader volgens het boek en ik herken, zonder autorisaties en andere authenticatiediploma's.
Na mijn ongeschoolde geest zouden er enkele grote donuts zijn gedrenkt in reuzel, zoet van pruimenjam, gearomatiseerd met goed gerezen deeg en rijk van formaat.
Zonder het medelijden van het verhoogde cholesterol, van de kaken die al vermoeid waren door de verbruikte calorieën of van de neus die rood werd van de wijn en cognac van mijn vader, zou ik doorgaan met goed gegrilde karbonades en de veel gegeten biologische groenten vergeten.
Ik zou zo doorgaan totdat de duisternis de helderheid van mijn gerechten op tafel deed verdwijnen.
En dan zou meneer Gordon opstaan ​​en ik zou niet worden berispt als hij zich in plaats van te lopen omdraaide & # 8230 Ik zou weten dat hij het in het Roemeens deed en ik zou zeker terugkomen om te vragen, of te beitelen. verander de smakelijke grobian om "once in a lifetime" te proberen in kunst.

Ik wilde ook meedoen, maar ik zie al enkele winnaars onder degenen die tot nu toe hebben gereageerd. Het zal niet gemakkelijk voor je zijn.

beenmerg gegarneerd (zoals bruschetta's) met wat salade
sarmalute in runderbladeren met roomsaus met dille of misschien rabarber
suikermaïs met een zoete reductie van balsamicoazijn

Plet dit stoofpotje vuur, en worstjes, aardappelen, en genoeg groentjes, en een peper (ciusca) erbij, om een ​​beetje nerveus te worden.. om de Oltenische specerij te vangen. Het is een wonder, vooral met een warme polenta en een kan wijn & # 8230..een zaibar uit Oltenia!

Snijd het vlees, de worstjes en de prei in grotere stukken en bak ze in hete olie lichtbruin. De paprika's, tomaten, ciusca worden verzorgd en fijngehakt met een mes. Blus het stomende frituren met tomaten (voor Olteniërs is de term paradisa), laat het 10 minuten koken in een paar kookt. Schil de aardappelen, snij in grote stukken. Voeg een kopje water toe aan de stoofpot, dek af, laat een kwartier sudderen & # 8230 .. genoeg tijd om de geur te verleiden en de zaibar te proeven.

Voeg de aardappelen, paprika's, tl en wijn toe, breng op smaak met zout, laat de stoofpot, afgedekt, op de rand van het fornuis of in de oven ongeveer 1 half uur borrelen. Hak de greens fijn. Haal van het vuur, bestrooi met dille en peterselie en laat de stoofpot rusten na een stevige strijd in de pan.
En tot slot aten de muica & # 8230 een grote portie..van dit wonder!

Om je een antwoord te geven voor de wedstrijd, ik begon iets te bedenken en toen kwijlde ik en herinnerde ik me iets dat ik erg leuk vond aan mijn grootouders in het land en hoe klein ik ook was, ik at alles:

Ik zou hem meenemen naar een pittoresk plekje, waar hij na een hele dag wandelen 's avonds komt eten, hongerig naar frisse lucht. Ik zou (net als mijn grootouders) beginnen met het zeven van wat vers maïsmeel uit de molen en water koken voor een heerlijke polenta, terwijl de koe buiten wordt gemolken en verse melk wordt gebracht, warm en met eigen schuim. Vroeger was de kip die al op het vuur ligt voor het bereiden van de stoofpot ook gesneden. Voor de stoofpot worden alleen verse ingrediënten gebruikt: koemelk, gehakte tuinpeterselie, op het erf gefokte kip, water uit de fontein tot de olie die door de boeren in de molen wordt verwerkt. De keuken is al warm, de bijna kant-en-klare stoofpot verdampt aroma's die de maag nog meer van streek maken, en de polenta wordt gewoon van het vuur gehaald en gemixt in opa's stijl: de pot tussen zijn benen op de grond houden en voorzichtig kauwen met de kachel terwijl u nog steeds voorzichtig het sap waaruit het kookte van tijd tot tijd giet.
Klaar.de tafel is gedekt, gestoofd in borden en het laatste element - polenta - is net omgedraaid in de plaat en verwijdert wat stoom & # 8230.een genot. volgens onze Vader is iedereen klaar om te eten, ieder kiest wat hij wil van de kip: de lever, de poot, het hart of de vleermuis (pipota) & # 8230
Nadat de borden zijn geleegd, komt het verrassingsdessert: verse palanettes op de haard gevuld met pruimen & # 8230. En misschien wil hij een beetje polenta met melk proberen :)
Veel geluk!

Ik zou hem graag verbaasd, geïntrigeerd, nieuwsgierig zien naar het eten dat ik hem zou aanbieden. Hij zou proberen onderscheid te maken tussen de verschillende smaken en het zou moeilijk voor hem kunnen zijn. Eten stomen? & # 8222Vijven van vijf & # 8221. Dit zijn sarmales gemaakt van 5 soorten vlees, niet vermengd: gans, varken, kalf, kalkoen en kip, elk nest bevat één van elke soort. En ik zou hele kleine sarmales maken. Ik zou hem vergezellen - wees niet boos op me, alsjeblieft - niet met polenta, maar met maïsbrood.

Ik zou niets voor ze koken. waarom heeft hij iets voor me gekookt?

Ik wil geen geweldige kok zijn, maar ik stel een eenvoudig, relatief snel recept voor en ik weet zeker dat je je vingers bij aflikt: SCHAPENSTEW!
In de ketel, op een houtvuur, vergezeld van een polenta die ook in de ketel wordt gemaakt.
Recept hier: http://fericireegalsalam.wordpress.com/2011/04/25/tocana-de-miel-ca-la-stana/

Daarom drinken wij een glaasje wijn!!

Ik kookte een lichtzure buiksoep, een dampende kom, met die specifieke kleur en een beetje gehakte peterselie erop, met een hete ingelegde peper, liefst rood, dan een broodje kipfilet met rundergehakt en veel uien, op koken en dan in de oven tot het een goudrode korst krijgt geserveerd met een witte saus met een beetje mierikswortel en een garnituur van doperwten en spinazie als toetje een taart met appels of pompoen, opgerolde taart met een beetje kaneel erop en in poedervorm suiker op de rand van het bord

een zuringsoep, vleeswaren en pruimenbollen: D

aaaaa en drinken, sommigen sterven..of geschokt

Wat zou ik koken voor Gordon Ramsay… een uitdaging zo groot als die waarin ik 2 maanden geleden probeerde te reserveren in Petrus (Londen),… nee, het is me niet gelukt… deh, 2 Michelinsterren en Executive Chef & amp Eigenaar ”Mr. GR… 6 maanden van tevoren geboekt & # 8230

We hebben het over een buitengewone chef-kok (12 Michelin-sterren), gastronomische globetrotter, tv-ster, zakenman ... proberen indruk op hem te maken is in 99% van de gevallen een missie die gedoemd is te mislukken ... en toch, als je het personage kent, kun je zelfs leiden geef jezelf een kans:

1. je moet perfect koken
2. Het moet er perfect uitzien
3. De mix van smaken moet perfect zijn
4. perfect, perfect, perfect... ja, je moet een Michelin-kok zijn of serieuze vooruitzichten hebben... 99% mislukking

En toch... HOE? Nou... om iets te zien wat hij nog nooit heeft gezien... Ik weet dat respect voor het product op het hoogste niveau staat bij Mr. GR... dus we kunnen alleen een berghaan kiezen die door het erf van grootmoeder rent door de hond van de buren waar de uitloper glorieus in zal eindigen een ketel, boven een houtvuur, met alle kruiden uit oma's tuin, zure room en op smaak gebracht koude polenta, gemaakt van serieuze bloem, alleen met touwtje gesneden voor op tafel, mag niet ontbreken en komt vergezeld, in het midden van de tafel, van een ingelegde meloen of ingelegde rode... slik pauze in sec.

Ik realiseer me dat ik meteen naar het hoofdgerecht ben gesprongen, dus ik maak het menu compleet:

1. spek met een spoor van vlees, alles licht gerookt + een gezouten schapenschaap uit een schaapskooi van boven, van boven + Roemeens brood in de oven, goed losgeklopt om de aangebrande schil te bakken + gebarsten ui en een snufje zout
2. lobodasoep, koud, met yoghurt (het is zomer, zei ik toch? )
3. kokos in een ketel met polenta en ingelegde meloen (perfect gekookt!)
4. poale-n-brau
& # 8211 op elk moment op en tussen punten 1 - 4 brandewijn moet dichtbij zijn ... evenals een rode wijn of rode wijn (van druiven)

Ik bel mijn oma, ik verlaat Cluj van kantoor omdat het niet meer kan…

Ja, Gordon is een kok. Het zou een echt avontuur zijn om te proberen iets voor deze man te koken en ik denk niet dat ik zou weten waar ik moet beginnen. Maar toen ik je uitdaging zag, schoot me meteen het beeld te binnen van mijn grootmoeder (Shefa terwijl ik haar 'streel') die terugkeerde van de markt met een enorm net vol alleen dille. Wat doet hij met zoveel dille vraag je je af? Nou, blij dat haar neefje op bezoek kwam, ze kookt zijn favoriete eten. Opperste, goddelijke, betoverende en veel te ongewone Dille Food. Na het wassen de dille goed snijden en in een pan laten rusten met een snufje zout. Ze gaat snel naar de tuin en verzamelt een arm van groene uiendraden die ze in olie kookt (ze gebruikte reuzel, maar de tijd deed zijn werk, de krachten verlieten haar en een varken kan niet alleen groeien). Een paar stukjes "gesneden" van een stuk gerookte varkensspier (echt drie dagen gerookt bij Unchiu 'Tudorel's zaagselroker, geen commerciële onzin) maken hun plaats tussen de plakjes groene ui. Samen sissen ze in de pot en koken ze geduldig op laag vuur, terwijl de grootmoeder uit een stoffige kast in de voorraadkast een fles pruimenbrandewijn haalt waarin ze een paar rozenblaadjes weekt om het het lentearoma te geven (ja, het is de het enige dat in me opkomt als ik denk aan de geur van dat drankje). Totdat ze de zwarte kat die opgerold op een wollen plevier in bed slaapt nog wat streelt, zijn de ui en het vlees alleen maar hard geworden. Bovenop dit alles doe dan de dilleheuvel (meer dan 2 kilo dille is er) mix, zout, peper, doe dit najaar het water vermengd met dikke bouillon uit de flessen en laat alles op laag vuur staan ​​tot de dille zacht wordt en aromatiseert / parfumeert de hele keuken en de tuin.

We nemen de tafel mee naar buiten, de tuin in, nodigen Gordon uit om plaats te nemen en schenken de cognac in glazen. Terwijl het eten twee keer borrelt, maak je een klein vuurtje op de grill en bak je een paar sneetjes brood tot ze knapperig bruin worden. Wrijf ze goed in met knoflook en vet ze vervolgens in met reuzel (er staat altijd een potje reuzel bij Shefa want zonder reuzel komen er geen goede dumplings uit de soep). Tot we nog wat grappen maken met meneer Ramsay en dit puur Roemeense voorgerecht opeten, tot we nog een cognac inschenken, zijn het eten en de polenta klaar. We "smeren" met polenta in de saus, en we genieten allemaal van een heerlijke lente-zomerdag onder het gewelf van de tuin. Vault waarvan ik dit najaar een roséwijn heb gemaakt, een beetje sterk, maar aromatisch, fruitig, geurig die geweldig smaakt aan het einde van de maaltijd.

Zou Gordon onder de indruk zijn van dit eten? Ik weet het niet. Hij zal het duidelijk bijzonder vinden.

Wat mij betreft, ik ga inpakken. Ik ga naar oma. Ik hoorde dat hij het blad in de kluis had gelegd.

Ik wens jullie allemaal een zonnig weekend!

:)) Ik merk dat Murder Cooking ook naar zijn oma gaat. Adi, je zet mensen op de weg :))))

Hadean, werk en werk, want ten eerste ben je Roemeens en ten tweede ben je hun vader.

Ramsay at tijdens zijn leven sarmale, hij zou spek hebben gegeten, hij zou alles hebben gegeten, alleen saladesoep NEE!

Wat zou Ramsay eten, wat zou hij slim zijn een saladesoep gecombineerd met een snufje spinazie, in zoetzure schapenwei, met een klein stukje balmos ernaast, nog koud.

Ik zeg je, Amerikaan valt naar beneden als je het moment opvangt, wanneer het buiten warmer is, om de saladesoep in een kleikom te doen, met verse balmosu' erop en het 5 minuten met rust te laten om je niet te schamen als het breekt de plaat.

Nu weet je hoe de saladesoep komt, met helften spek en teentje knoflook, met een fijngehakte dille en fijngehakte salade, mousse in een diepe kom met balmosu` geplaatst op een houten bodem.

Ik zeg haar dat ze goulash moet zijn. Een goulash met veel fijngehakte paprika, rundvlees en bloem en eierbollen, een druppel komijn en groene peterselieblaadjes. Ook in een diepe kleikom, met een halve rode wijn ernaast. Godzijdank heb je een keuze.

Dessert: fruitsalade of een gebrande suikerroom (ik zou hiervoor kiezen, je laat het programma in dit geval terug op `90), met een beetje sinaasappelschil.

Bij het avondeten geef je hem een ​​kopje koude melk en 2 Eugenies.

Ik zou Gordon Ramsay uitnodigen voor een zondagse lunch specifiek voor mijn familie.
Voor een aperitief zou ik het serveren met authentieke kersen om de eetlust op te wekken voor de lekkernijen die geserveerd moeten worden. Voor de eerste gang zou ik een gouden en heerlijke kalkoensoep bereiden met zelfgemaakte noedels.
Op de tweede manier zou ik Mr. Ramsay met huisgemaakte worstjes met wat gebruinde kruimels bij elkaar in het busje. Een rode Minis-wijn mag bij zo'n maaltijd niet ontbreken.
Het toetje is Albinuta cake, mijn favoriete cake.
Gordon, ik kan niet wachten tot je naar ons toe komt! :)

luchtige aubergines, op het fornuis gebakken, licht gerookt, met veel huisgemaakte eiermayonaise, alles, op een dampend brood vers uit de oven

Ik zou gewoon zijn Wellington-recept voor hem koken met rundvlees en champignons. want ik heb het ook geprobeerd voor te bereiden toen het in een van de in ons land verschenen keukenbladen verscheen en het leek me niet dat het resultaat was wat de meester van mij had verwacht. en ik zou hem uitnodigen in mijn keuken, om aan mijn zijde te staan ​​terwijl ik het recept bereid en me te vertellen wat ik moet verbeteren, en om me een beetje van zijn geest uit Hell & # 8217s Kitchen te geven. Omdat het geweldig is!

Adi, meester, aangezien ik geen kok ben, kan ik niet voor Gordon koken, maar ik zou hem naar mijn schoonouders in de tuin brengen (ergens in de buurt van Făgaraş) en zijn hele Roemenië op tafel zetten. Hier is hoe:

Bij de ingang een koude schotel met kazen en andere dierlijke producten:
& # 8211 een bal balgkaas van Rupea of ​​Feldioara, heel snel, knijpend en snel maar romig, die je mond vult met aroma en ziel met de spijt dat er geen andere is (wanneer het eindigt & # 8230)
& # 8211 een & # 8222rond & # 8221 (= bol) van zoete koekaas, ingewreven met dille (of peterselie, naar smaak) en - misschien - een beetje schapenboter, genoeg om de bol glad te maken en een briesje te geven aroma, op de achtergrond waarvan de heerlijke scherpte van de aromatische plant kleine papillaire extase veroorzaakt (wie houdt kan ook knoflook of peper in het mengsel toevoegen)
& # 8211 een plakje kaas in dennenbast van Bran, dat schaamteloos de ogen, neus en gehemelte aanvalt en de tong doet zwemmen van plezier, hars en - misschien - rook
& # 8211 een plakje gerookte wrongel uit Covasna, die kraakt tussen de tanden en bladeren op de keel, richting de kleine man, een vage herinnering aan de rook van een herdersvuurplaats muuult nadat je verbaasd was over de geur
& # 8211 een plak geitenmelk, op smaak gebracht als de klap van een Moldavisch spek, maar waarvan je nog steeds wilt, en nog steeds wilt & # 8230
& # 8211 een cilinder prei gevuld met leverroom, kaas, boter en kruiden, als een kanonvat besprenkeld met de aroma's van vlees en kaas, met de scherpe snippers kruiden en alles omhullend in de hete zoetheid van het arme arme familielid.
& # 8211 een tent van kleine maar rijke plakjes gerookt spek zoals in Făgăraş, daarom dun (niet om je mond te vullen), met een draadje vlees, gerookt tot het niet meer kan, nauwelijks van het ijs gehaald en waarvan je hersenen verdoven om je zintuigen te dansen op de duivelse ritmes van dampen en aroma's
& # 8211 een regiment plakjes ghiudem of babic, erg koppig, maar die - als je weet hoe je erop moet kauwen - je bezwijkt onder zijn waterval van smaak.

Het is duidelijk dat alles in Transylvanian begon met een toi-two (nou ja, kom op drie) pruimenbrandewijn, tweemaal getrokken en genoeg gebogen om je tong te verdoven en schoon te maken voor de stroom van smaken en smaken die daarna komen. En een mei-alsem, bitter en licht champagne, die slechts een hint geeft, om de zware ingewanden weg te spoelen en de maag de rest van de maaltijd te laten verlangen.

Als hoofdgerecht kan een rijke, romige soep uit Radauti, waarin stukjes kipfilet, ingelegde donuts en groenten door de mist van zure room zwemmen, de mujdei niet missen, als een room (moord?) Van aanslag op de zintuigen zo was de aanval van Plevna, de dunne peper, heet maar niet heet, die alleen de zintuigen scherpt en dorstig maakt en het brood met aardappelen uit Târgu-Secuiesc, rijk, vol, aromatisch, met harde schil, bruin en vol van smaak . Allemaal besprenkeld met het plezier van de keel, met een glas (niet meer) Zghihară de Huşi of Fetească de Jidvei, licht gegoten uit een matglas, om de hitte van knoflook en peper te kalmeren.

We gaan verder, mijn vriend, met een gezonde portie forel in Hârzob als in Bucovina, want geen maaltijd is compleet zonder zo'n genot. Schil een pompoen, rasp hem en pers de gerookte forel uit, die je hersenen (en smaakpapillen) vermengt met de discrete vleesmix met vissmaak, forelzoetheid en hardverpakte forel. zeg zoiets niet vandaag! Zet een kom dampende polenta en een glas Fetească Neagră de Sâmbureşti (ja, rode wijn bij vis hoort erbij!) en zucht.

Wie anders kan een tuslama hebben om de tafel te dekken: de buik, getrouw gesneden en goed gekookt, zwemmend in de knoflook- en mierikswortelsaus die herleeft, tot leven brengt en je smaakpapillen laat dansen, is de ideale manier om met een buik vol te sterven. Om dood te gaan ondanks dat je vol zit, natuurlijk! Vervolgens vergeten we niet een Băbească de Nicoreşti mee te nemen, een fruitige en & # 8222nucos & # 8221 wijn, gelooid maar licht zoet, die alleen het interieur goed wast en de hitte van de knoflook-tweeling met mierikswortel kalmeert.

Aan het einde zette ik een huisvrouw om theelepels en een bord van & # 8222buldinej & # 8221 (zoals ze zeggen in Moldavië in vogelmelk) te brengen. De onuitsprekelijke knoedels van gekookt eiwit in aromatische melk, die je nauwelijks op je tong voelt, zwemmend in de zware dooier-, melk- en vanillesaus lijken mij een einde dat zo'n maaltijd kan bekronen. Ik vergeet niet, blijf kalm, een glaasje (niet meer!) Cabernet Sauvignon (uit Odobeşti, want daar gaat het heel goed).

En, voor de rest van de avond, een regiment van scovers, donuts, cakes, misschien een set van & # 8222Pilincile Domnului & # 8221 honing en rum genoeg om ongestraft op de keel te schuiven), besprenkeld met een beetje Ovidius-traan, vergezeld van porties ad libitum door Mioriţa XO (mijn favoriete cognac, onder de Roemeense).

Misschien zal Gordon niet verbaasd zijn, maar ik kan gelukkig sterven na zo'n warboel van de zintuigen & # 8230