Traditionele recepten

NYCWFF: Top 5 Desserts van SWEET!

NYCWFF: Top 5 Desserts van SWEET!

Er was veel anticipatie in de aanloop naar SWEET! Vijf jaar geleden was dit het pioniersevenement van wat het decadente, over-the-top New York City Wine & Food Festival zou worden dat we kennen en aanbidden. Ik had alles gedaan wat ik kon om me voor te bereiden op de avond - exposanten onderzocht, mijn "coole" outfit gestreken, mijn tandartsverzekering bekeken en ongeveer 8 uur eerder gestopt met eten. Ik was in ieder geval klaar om te gaan.

Bij aankomst drong de sacharinegeur van iets zoets door. Twee stappen verder en ik besefte dat het 'iets' alles was, en details van het zoete parfum begonnen door de kamer te dansen: chocolade, karamel, pompoen, appel. Het was als een scène uit Willy Wonka, behalve dat in plaats van een mysterieuze fabriek de ruimte een loft in New York City was en in plaats van Oompa-Loompas waren er ervaren chef-koks en restauranthouders. Het viel niet te ontkennen dat Godiva en gastvrouw Sandra Lee achter deze sjieke dessertsoiree zaten. Tussen de beroemdheden, hoy-toity zakenlieden en rondzwervende burleske entertainers, zou ik in feite de rol van kansarme Charlie kunnen spelen.

Zonder tijd te verliezen, haalde ik diep adem en dook ik in de put van alles wat ZOET is!, terwijl ik mijn uiterste best deed om het behang niet te likken uit pure nieuwsgierigheid. Zelfs toen een lachende chef-kok in een strak getekende jas met tien knopen hun eetbare kunstwerk niet uitdeelde, was er een ober (vermoedelijk uitgekozen uit het septembernummer van vorig jaar) die diabetes uitdeelde.

De knallen van flitslampen waren nooit meer dan een paar seconden uit elkaar, en gingen in een recordtempo alsof ze Sandra Lee's oogbollen wilden verdrijven. De meest recente winnaar van Top Chef Masters, Chris Cosentino, leek altijd in de buurt te zijn en felicitaties en handdrukken te verzamelen als een stapel biljetten van twintig dollar die op straat werd losgelaten. Maar de echte sterren waren de jassen achter de tafels die trots naast hun borden stonden, enthousiast om te kletsen met degenen die langskwamen. Na zorgvuldige afweging, spijsvertering en een stevige drie centimeter toegevoegd aan mijn taille, heb ik de desserts van die chefs teruggebracht tot een lovenswaardige Top 5.

5. The Nook at Red Rooster Harlem (Deborah Racicot) – Gingerbread Whoopie Pies met Peach Cream

4. Le Bernardin (Laurie Jon Moran) - Sandwich met chocoladeroze peperkorrels

3. Big Gay Ice Cream – Pumpkin Spice Ice Cream Push-Pop

2. The North Fork Table & Inn (Claudia Fleming) - Koffie-toffee-ijsijscoupe met geroosterde bananen en gezouten pinda's

1. Jean-Georges (Joe Murphy) – Sticky Toffee Appeltaart met Groene Appel Slagroom


De perfecte chocoladekoekjes

We hebben ontdekt dat als je deze koekjes in grotere porties rolt en ze vervolgens minstens 2 uur in de koelkast zet voordat je ze iets minder bakt op 350 °, dit resulteert in ongelooflijk kleverige, zachte chocoladekoekjes. Ontvang het recept voor The Perfect Chocolate Chip Cookies » Farideh Sadeghin

Ontvang seizoensgebonden recepten, methoden en technieken rechtstreeks in je inbox—Registreer hier om Saveur-nieuwsbrieven te ontvangen. En vergeet niet om volg ons op Instagram op @SaveurMag.


Makkelijke dessertrecepten

Maak onze slimme, authentieke versie van dit klassieke Italiaanse dessert, gemaakt met mascarpone, marsala en savoiardi-koekjes gedrenkt in koffie en Tia Maria. Het duurt slechts 30 minuten, plus koeltijd.

Snelle en gemakkelijke chocolademousse

Als je een etentje organiseert en op zoek bent naar een heerlijk dessert dat gemakkelijk van tevoren kan worden gemaakt, probeer dan deze romige, glutenvrije puds - klaar in 15 minuten.

Makkelijke strooptaart

Dit eenvoudige maar meerachtige recept voor de klassieke strooptaart is perfect voor een zondagse lunch met familie en vrienden. Het vereist slechts vijf ingrediënten, waarvan de meeste nietjes in de voorraadkast zijn.

Makkelijke chocolade no-bake cheesecake

Bekijk ons ​​​​chocolade, no-bake cheesecake-recept met een snelle passievruchtencoulis. Dit decadente dessert is echt indrukwekkend en duurt slechts 40 minuten om te maken.

Makkelijke cheesecake potten met gezouten karamel

Deze mini cheesecakes zijn eenvoudig te maken en perfect voor een snel en makkelijk dessert om je etentje mee af te sluiten.

Gezonde appelcrumble

Een gezondere kijk op klassieke appelkruimeltaart, dit eenvoudige dessertrecept combineert zachte kaneelappels met een botervrije muesli (wat ook een schitterend ontbijt is).

Cranachan

Dit supereenvoudige frambozendessert is de perfecte lichte afsluiter van een maaltijd. Gemaakt met slechts een handvol ingrediënten, maak je in slechts vijftien minuten glazen cranachan voor een menigte.

Gemakkelijke knickerbocker-glorie

Niets zegt de zomer zo goed als onze booze knickerbocker-glorie met Pimm's gelei. Dit wordt een hit bij volwassenen! Dip de wafel in glazuur of gesmolten chocolade, en vervolgens in hagelslag, als je wilt.

Mini triflesjes met bloedsinaasappel

Onze individuele kleinigheden maken een snel en gemakkelijk dessert voor een etentje met seizoensgebonden bloedsinaasappelen, en ze zijn klaar in slechts 15 minuten.

Snelle Eton puinhoop

Een klassiek Engels dessert dat het beste haalt uit sappige, zoete Britse aardbeien door ze te combineren met meringue en room. Deze hemelse pud is klaar in slechts 10 minuten.

Alles-in-één makkelijke chocoladetaart

Deze vochtige chocoladetaart is een supereenvoudig dessert voor al die chocoladeliefhebbers die er zijn. Serveer met een klodder room voor extra verwennerij.

Zelfsausende citroenpudding

Deze pittige pudding is gemakkelijk op te kloppen en kan in een uur klaar zijn. Maak een eenvoudig mengsel en terwijl het kookt, scheidt het zich in een lichte spons bovenop en pittige citroengestremde melk eronder.

Makkelijke chocoladepotjes met sinaasappel en zeezout

Deze potten met olijfolie-chocolade zijn serieus romig en toegeeflijk, maar gemakkelijk in elkaar te zetten. Een decadent dessert dat slechts zeven ingrediënten nodig heeft.

Plakje bosbessen en mascarpone

Gebruik kant-en-klaar bladerdeeg en maak hier alvast de bosbessencompote voor een snelle montage. Dit dessert is klaar in slechts 35 minuten en is ideaal voor je volgende zomerse etentje.

Makkelijke gembercake met gezouten karamel

Verander eenvoudig gemberbrood in deze boozy cake in slechts 25 minuten door te weken in rum en karamel en vervolgens in lagen met boozy caramel cream.

Alles-in-één chocolade brownies

Schep deze smeltende brownies met Turks fruit-spike rechtstreeks uit de pan en serveer met royale klodders ijs voor het perfecte toegeeflijke dessert voor vrienden.

Gemakkelijke honingraat rotsachtige weg

Deze gezouten pinda en honingraat rotsachtige wegvierkanten zijn een geweldige draai aan een klassieker en zullen iedereen bevallen. Bovendien zijn ze heel eenvoudig en nemen ze slechts 15 minuten werk in beslag.

Snelle panna cotta

Bekijk ons ​​recept voor zijdezachte espresso panna cotta. Dit dessert is een ideale afsluiter van een etentje – het is glutenvrij, ziet er indrukwekkend uit en is in een mum van tijd klaar!

Chocolade tahini en baharat potten

De houtachtige kruiden in baharat (een kruidenmix uit het Midden-Oosten) werken prachtig samen met donkere chocolade en nootachtige tahini in dit rijke en supereenvoudige dessert.


Makkelijke Dessertrecepten

Je hoeft geen professionele bakker te zijn om een ​​geweldig dessert te maken. Bevredig je zoetekauw met deze eenvoudig te maken recepten. Of je nu in de stemming bent voor iets chocoladeachtigs, fruitigs of bedekt met glazuur, je zult zeker vinden wat je zoekt.

Gerelateerd aan:

Foto door: Matt Armendariz ©2014, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden

Foto door: Renee Comet ©2013, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden

Foto door: Renee Comet ©© 2016, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden

Foto door: Matt Armendariz ©2014, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden

Foto door: Matt Armendariz ©2013, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden.

Foto door: Renee Comet ©© 2016, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden

Foto door: Tara Donne ©Tara Donne

Foto door: Matt Armendariz ©2013, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden

Foto door: Matt Armendariz ©2014, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden

Foto door: Brian David Photography

Foto door: Tara Donne ©Tara Donne

Aardbei Poke Cake

Dit geliefde dessert maken we met niet al te zoete karnemelkcake en heel licht gezoete slagroom. De cake is het lekkerst als hij licht gekoeld is, dus laat hem even staan ​​om op te warmen terwijl je de slagroom opklopt voor de topping.

Koekenpan Koekjesijscoupe

Bak dit gigantische chocoladekoekje in een gietijzeren koekenpan voor knapperige randen en een smeltkroes in je mond. Top met je favoriete ijs, warme fudge, slagroom en maraschino-kersen.

Fruitpizza

Gebruik elke combinatie van rijp zomerfruit die je kunt vinden voor deze "pizza" met vers fruit, gemaakt met een grote suikerkoekjeskorst.

Brownie Koekjes

Haal het beste van twee werelden met Ree&rsquos browniekoekjes. De kroon op het werk is de poedersuiker die ze toevoegt nadat de koekjes zijn afgekoeld.

Chocoladetaart zonder bloem

Deze glutenvrije cake kan op kamertemperatuur worden genoten, maar door hem af te koelen verandert de textuur, waardoor hij heerlijk compact wordt.

Witte klauw zwarte kersen cupcakes

Je kunt je favoriete drankje nuttigen en opeten met deze leuke, feestelijke cupcakes.

Cake pops

Als het leven om cake pops vraagt, laat dit dan je go-to-recept zijn. Voel je vrij om de smaken van cake en glazuur te veranderen in wat je favoriet is. Volg gewoon deze eenvoudige techniek en je hebt perfecte cake pops voor een menigte (of de volgende bake-sale).

Chocolade koekjes

Maak kennis met je favoriete chocoladekoekje. Dit snelle, door fans favoriete recept vereist geen speciale apparatuur en het deeg is veelzijdig genoeg voor andere bakprojecten (zoals rotsachtige wegreepkoekjes).

Bananenroompudding

Tyler brengt zijn decadente Banana Cream Pudding op smaak met vanille, bourbon en creme de banana. Top met zelfgemaakte slagroom voor een levendig middelpunt.

Pindakaas koekjes

Bespaar tijd in de keuken met deze snelle koekjes. Meng gewoon de ingrediënten, rol de suiker erdoor, druk een vork in de bovenkant om de kenmerkende lijnen te creëren & mdash en bak!

Irish Cream Poke Cake

Deze poke cake is verrijkt met de smaken van Irish coffee voor een rijk en smaakvol volwassen dessert.

Tres Leches Taart

Dit is alles waar je van houdt in een traditionele tres leches ("drie melk") cake & mdash het is zoet, custardy en gegarneerd met zelfgemaakte slagroom en een snufje gemalen kaneel.

Chocoladeschilferkoekjesrepen

Liefhebbers van knapperige koekjes en zachte koekjes zullen deze repen niet kunnen weerstaan: de randen zijn knapperig en bruin als je van korst houdt, maar de middelste sneden zijn extra kleverig en rijk.

Kleverige chocolade gezouten karamel krakeling brownie

Dit eenvoudige recept is misschien wel de beste zoet-zoute manier om een ​​doos browniemix aan te kleden.

Instant Pot Broodpudding

Koken onder hoge druk verhoogt het romige, custardachtige karakter van dit klassieke brunchnietje. Als je de voorkeur geeft aan een knapperige korst als contrast, schuif je de ovenschaal onder de grill met wat suiker erop.

Vetarme Cheesecake

Het geheim van een magere cheesecake die toch rijk en romig smaakt? Een combinatie van Neufchatel-kaas (een Franse kaas die van nature vetarm is), magere zure room en vetvrije roomkaas.

Pindakaas-Chocolade Chip No-Bake Cookies

Wat is er lekkerder dan een heerlijk dessert gemaakt van ingrediënten die je al in je voorraadkast hebt liggen? Deze niet-gebakken koekjes vergen slechts enkele minuten werk, het grootste deel van de tijd wordt besteed aan het wachten tot ze uitharden tot rijke, nootachtige, chocoladeachtige lekkernijen.

Klassieke knapperige rijsttraktaties

Kleverige marshmallows en knapperige rijstgraan komen samen in dit recept voor de geheel originele favoriet. We hebben een scheutje vanille-extract en een snufje zout toegevoegd om deze zoete lekkernijen een smakelijke punch te geven. Snijd in vierkanten, bewaar tussen een paar stukjes vetvrij papier (om plakken te voorkomen) en geniet maximaal drie dagen.

Bosbessen-citroen Whoopie Pies

Sandwich twee luchtige, met bosbessen gevulde koekjes rond een roomkaas- en citroenvulling voor een zoete traktatie waar iedereen zeker van zal houden.

Red Velvet Mini Cupcakes

Olie vervangt boter in deze cupcakes, waardoor ze minder vet bevatten maar toch lekker vochtig zijn. Het glazuur is gewoon gezoete roomkaas met verlaagd vetgehalte, maar het is veel smakelijk.

Bessen Dessert Lasagne

Ondanks de fantasievolle naam, zorgt deze gekoelde trifle voor een eenvoudig dessert met heldere, publieksvriendelijke smaken. Door bevroren cakes te gebruiken, zijn ze gemakkelijker in "noedels" te snijden.

Individuele Key Lime Taarten

Ree's schattige Key Lime-taarten komen samen in drie eenvoudige lagen. Verspreid zelfgemaakte limoengestremde melk bovenop de boterachtige crackerkorst van Graham, voeg dan een klodder verse slagroom toe en garneer met limoenschil.

Cheesecake Pops

Een bevroren cheesecake en lollystokjes zijn alles wat je nodig hebt om schattige, hapklare cheesecake-pops te maken. Dip je pops in chocolade en rol ze door hagelslag, kokosvlokken of gemalen snoep.

Blondie met donkere wortels

Guy's blondies zijn een onverwachte toevoeging aan elk bakblik. De sleutel is het roeren van hazelnoten, kokosnoot en chocoladeschilfers in het beslag!

Lichte Aardbeien Shortcake

De lichtere versie van Strawberry Shortcake van Food Network Kitchen zit boordevol citrustonen. Er zit citroenschil in de shortcakes en sinaasappelschil in de gemacereerde aardbeien. Bovendien is pittige Griekse yoghurt een geweldige vervanging voor slagroom.

Pindakaas Banaan Milkshake

Je hebt maar zes ingrediënten nodig voor Jeff's romige pindakaasmilkshakes. Meng ijs, pindakaas, volle melk en een banaan in een blender en voeg dan slagroom en honing-geroosterde pinda's toe.

Red Velvet Whoopie Pies

Dit zachte sandwichkoekje brengt je terug naar je kindertijd en mdash, maar met een rijke, roodfluwelen twist.

Vel Pan Jelly Roll

Het is niet nodig om de deur uit te gaan en een speciale jelly roll pan te kopen om een ​​klassieke rollade te maken. Zoals dit recept bewijst, zal een standaard omrande bakplaat het prima doen! De basiscake is ook gemakkelijker te maken dan de gebruikelijke cake - een genoise genoemd - maar houdt net zo goed stand. Het voorrollen van de cake terwijl hij nog heet is en voordat hij gevuld is, is de sleutel om ervoor te zorgen dat hij niet barst.

Doe-het-allemaal-cakebeslag

Hier is een go-to-cakerecept dat je in je achterzak kunt bewaren: een universele vanillecake die elke menigte zal plezieren en die ook moeiteloos kan worden getransformeerd. De smaakmogelijkheden zijn eindeloos. We hebben vijf geweldige ideeën gegeven: chocoladetaart, citroen maanzaad cake, koffie cake, confetti cake en frambozenjam swirl cake. Je voegt eenvoudig ingrediënten toe aan het basisbeslag voor een nieuw smaakprofiel zonder grote wisselingen of vervangingen. We hebben geprobeerd de cake met volle melk te maken, maar na uitgebreid testen ontdekten we dat karnemelk de cake een betere smaak en een lichtere, malsere kruimel gaf. Makkelijker dan dit wordt het niet!

Basisblad Pancake

We zijn er zeker van dat dit universele cakebeslag je favoriete recept zal zijn voor alles, van jelly rolls-cakes tot met bessen beladen kleinigheden. Het is ongelooflijk eenvoudig en resulteert in een zachte maar buigzame kruimel.

Instant Pot Apenbrood

Je zult nooit weten dat dit klassieke zoete brood uit een multicooker komt in plaats van uit je oven. Een paar kleine trucjes geven het die versgebakken smaak en bruine boter geeft een nootachtig aroma en knapperige turbinado-suiker smelt in het deeg en zorgt voor een karamelachtige smaak.

Zandkoekkoekjes

Ina's klassieke koekjes zijn een makkie om te maken en je hebt maar 6 ingrediënten nodig om een ​​batch te maken, waardoor ze de perfecte traktatie zijn als je trek hebt in iets zoets.

Makkelijke Bosbessentaart

U hoeft uw bevroren bosbessen niet te ontdooien bij het maken van deze taart. De zoete, dikke vulling komt samen in slechts een paar minuten. De schilferige dubbele korst is net zo snel dankzij het in de winkel gekochte taartdeeg. Zorg ervoor dat u de taart volledig laat afkoelen voordat u hem aansnijdt - de vulling zal dikker worden om nettere sneden te maken.

Worteltaart

Alton maakt zijn favoriete worteltaart af met een dikke roomkaasglazuur: een klassiek dessert dat geschikt is om een ​​menigte te voeden!


Van een huisgemaakte appeltaart tot decadente brownies, we hebben hier de 11 beste all-time favoriete desserts. Stop nu met kwijlen, begin met scrollen!

1. Appeltaart

Net toen je dacht dat appeltaart niet beter kon, legt dit recept de lat als geen ander hoger. Echt onze beste ooit, maak deze klassieker voor een samenzijn en je hebt misschien geen restjes meer om mee naar huis te nemen. Maak deze warme, smeltende taart af met een snufje kaneel en een bolletje ijs.

Laat de geur van een versgebakken appeltaart je huis vullen.​

2. Amandel Malai Kulfi

Ten eerste: deze amandel malai kulfi is als geluk gecondenseerd in een matki. Om het extra speciaal te maken, maak je het af met droog fruit en zorg je ervoor dat het absoluut gekoeld is voordat je het serveert. Zo romig, zo eenvoudig - het raakt alle juiste tonen.

Gecondenseerde melk, saffraan, droog fruit worden gecombineerd, gekoeld en geserveerd in een matki.

3. Citroentaart

Zondig, rijk en romig, dit recept is de perfecte afsluiting van een maaltijd. Tip: Maak de citroentaart een dag van tevoren en bewaar in de koelkast. Verfraai het met citroenschil en geloof ons - dit heerlijke dessert is echt zo lekker als het eruit ziet.

Er gaat niets boven het bakken van deze limoen-citroentaart op een zonnige, zomerse dag!

4. Pistache Phirni

Op smaak gebracht met elaichi en pista, til phirni naar een geheel nieuw niveau met dit voortreffelijke recept. Serveer gekoeld in mitti ke kasore voor een feestelijke gelegenheid en koesteren in de glorie. Deze phirni is gemaakt van suiker en liefde.

Phirni is een klassieke Indiase zoete pudding gemaakt in Noord-India op festivals zoals Eid en bij andere feestelijke gelegenheden.

5. Fudgy, taaie brownies

Een uitgebalanceerd dieet is een brownie in elke hand - vind je niet? Decadent rijk, fudgy en taai - bak een batch en wees de held van je gezin. Deze brownies zijn pure chocolade overload, perfect om te bakken op een luie middag.

6. Vetarme Tiramisu

Italiaans en uitzonderlijk, dit dessertrecept verlaagt de calorieën en is te mooi om waar te zijn. Maak het af met room, bestrooi met bittere chocolade, cacaopoeder en voila! Je schuldvrije dessert is klaar om te worden verslonden.

Bestrooid met bittere chocolade en cacaopoeder, zal Tiramisu gewoon smelten in je mond.

7. Kokos Kheer

Deze kheer is op een extra luxe manier gemaakt met een mix van rijke en kokosmelk, verfraaid met nootachtige karamel en rozenblaadjes. We verzekeren je dat het moeilijk zal zijn om slechts één hap van dit hemelse dessert te nemen!
Een rustgevende mix van rijst en kokosmelk, geserveerd met nootachtige karamel en rozenblaadjes.

8. Chocoladekoffietruffel

Als je chocoladeverslaving echt is, is dit heerlijke recept een van de beste manieren om van je favoriete traktatie aller tijden te genieten. Nou, twee van je favorieten - chocolade en... (tromgeroffel alsjeblieft) koffie! Het romige centrum met die typische kick van cafeïne is pure perfectie. Inderdaad, grote dingen komen in kleine verpakkingen.

Chocolade rondjes met een romig centrum met een extra kick van koffiepoeder.

9. Hete Cointreau-soufflé

Verrassend laag in calorieën en ronduit spectaculair, geniet zonder schuldgevoel van deze heerlijk delicate Franse klassieker. Gemaakt zonder de bloem, melk en boter, maar met een kick van cointreau, tillen we deze verklede soufflé naar een heel nieuw niveau.

Geniet van deze Franse klassieker, zonder schuldgevoel.

10. Chocolademousse zonder eieren

Als chocolade het antwoord is… Wat maakt het uit wat de vraag is?! Deze verrukkelijke mousse is alles waar je van droomt, chocoladerijk en zijdezacht. Eierloos en gemakkelijk, een recept dat zelfs de meest serieuze chocoholic tevreden zal stellen.

Klop een lichte en romige chocolademousse zonder eieren.

11. Gulab Jamun

Een klassiek Indiaas dessert dat altijd indruk maakt! Gulab Jamun wordt meestal gemaakt in Indiase huizen bij feestelijke en speciale gelegenheden. Gulab betekent roos en Jamun, wat bes betekent, zorgt voor Gulab Jamun als een bal ter grootte van een bes die wordt ondergedompeld in suikersiroop met rozensmaak. Het kan warm worden geserveerd of gewoon een stand-alone gekoeld gerecht.

Fotocredits: NDTV-piepjes. Gulab jamun is een gerecht dat geliefd is bij zowel kinderen als volwassenen.

15 smakelijke TikTok-recepten om nu letterlijk te koken

Sta mij toe u kennis te laten maken met mijn favoriet onderdeel van TikTok: De foodie-kant.

Hier leren we de ins en outs van Taco Bell's geheime menu, hoe je een brownie bakt met alleen onze magnetron, en gezonde recepten die ons het gevoel geven dat we gras eten. (Bovendien komt Gordon Ramsey ook nonchalant op, dus je weet dat het een goede plek is om te zijn, toch?)

En JSYK, ik ben niet de enige die geobsedeerd is door eten TikTok. Het #recept heeft al een solide 10,2 miljard views op de app en het staat voornamelijk vol met video's van makers van inhoud die je & ldquo uh, ik kan niet koken & rdquo leven een stuk gemakkelijker maken.

Omdat dat sentiment in feite mijn culinaire vaardigheden beschrijft, schrijf me in godsnaam in. Ik bedoel, je kunt makkelijke recepten vinden die goed smaken, zoals Oreo fudge en pannenkoeken met chocoladeschilfers, maar ook willekeurige maar noodzakelijke voedselexperimenten, zoals Flamin' Hot Cheeto mozzarellasticks of veganistische BBQ-vleugels. Oh, en natuurlijk zijn er heel veel recepten op basis van pasta. want hé!

Dus om je te helpen op je kookreis, bekijk deze smakelijke en gemakkelijke TikTok-recepten die je niet zullen teleurstellen. Oh, en ze zijn perfect voor letterlijk elke gelegenheid. (Zeg het met me: elke gelegenheid.) Je kunt me later bedanken.


Hier zijn onze 13 keuzes voor de allerbeste zoete recepten

1. Pistache Phirni

Nemen phirni naar een nieuw niveau met deze pistache smaak. Zo heerlijk en ronduit spectaculair. Deze pudding op basis van rijst is een show-stealer!

2. Mangodessert

Haal het meeste uit het mangoseizoen en maak deze verbluffende traktatie klaar. Het barst van de zomerse smaken en heeft echt die wow-factor.

3. Birmaans dessert

"Beklemtoond achterstevoren gespeld is desserts." Toeval? Wij denken van niet (en de Birmezen ook niet). Het duurt slechts 15 minuten om dit fantastische dessert te maken.

4. Zafrani Kaju ki Katli

Gemaakt met cashewnoten en melk, dit barfi is een favoriet uit de kindertijd van velen. Zo gemakkelijk en toch zo goddelijk, geen Indiase viering is compleet zonder. Sla de in de winkel gekochte variant over en kook dit in het comfort van uw huis.

5. Chocolade Lavacake

Er is altijd ruimte voor iets zoets, zeker als het zo lekker smaakt en er maar 5 ingrediënten voor nodig zijn. Geniet van de glorie van elk decadent etentje met deze absolute publiekstrekker.

6. Schuldvrije pure chocolademousse

Verpest je vaak een sublieme zoete ervaring door je daarna schuldig te voelen? Dan is dit recept jouw ticket naar de hemel, minus het schuldgevoel. Zo licht en luchtig, beter dan dit wordt het gewoon niet.

7. Eggless marmeren cake

Geen eieren? Geen probleem! Deze eenvoudige ouderwetse cake is zo verrukkelijk dat hij je zal verrassen. En de combinatie van chocolade en vanille is gewoon perfect.

8. Nariyal Ladoo

Heb je altijd trek in iets zoets na het eten? Gevuld met amandelen en cashewnoten, deze 30 minuten ladoos is uw droom die uitkomt.

9. Kaneelbroodjes

Ja, de beste dingen in het leven zijn de zoete lekkernijen. En deze kaneelbroodjes zijn niet alleen lekker, maar ook nog eens gezond. Als je ze eenmaal hebt geprobeerd, kun je er niet meer bij stoppen.


10. Gekoelde citroentaart

Zondig, rijk en romig, dit recept is de perfecte afsluiting van een maaltijd. Tip: Maak de citroentaart een dag van tevoren en bewaar in de koelkast. Om te serveren, zorg ervoor dat het absoluut gekoeld is.

11. Gajar ka halwa

Het is onze ultieme winterverwennerij, en dit recept is hier om je te helpen een heerlijke portie voor jezelf te maken in het comfort van je keuken! Gemaakt met geraspte wortelen, khoya, melk, suiker, ghee en veel grove noten, zal dit gezonde en rijke dessert je laten verlangen naar meer.

12. Sandesh

Een van Bengal's geliefde zoetigheden, de cottage cheese-delight is oh zo gemakkelijk om thuis te maken. Op smaak gebracht met kardemom en kesar, is dit heerlijke snoepje een hit bij elke gelegenheid.

13. Cheesecake met browniebodem

Twee desserts in één! Kan het nog beter? Wij twijfelen. Een smeuïge chocolade brownie met een topping van vanille cheesecake. Daar zagen we je slurpen.

Probeer deze heerlijke zoete recepten en laat ons weten welke je het lekkerst vond.


Makkelijke dessertrecepten om te maken tijdens de coronacrisis

Er zijn tal van trucs die je kunt gebruiken om Insta-waardige lekkernijen te maken en er zijn maar vier ingrediënten voor nodig om een ​​schitterend resultaat te krijgen.

De artikelen die we online kopen, wijzen op een echt verlangen naar zelfvoorziening.

De artikelen die we online kopen, wijzen op een echt verlangen naar zelfvoorziening.

Makkelijke en simpele recepten om te maken tijdens de lockdown. Foto: Taste.com.au Bron:Taste.com.au

Je hebt geen lange lijst met ingrediënten nodig om iets echt dessertwaardig te maken. We hebben een aantal lekkernijen voor na het eten verzameld die slechts een handvol ingrediënten nodig hebben.

1. TIM-TAMINGTON-PLAK MET 5 INGREDINTEN

Voeg slechts een paar ingrediënten toe aan een pakje cakemix voor verrassend spectaculaire resultaten.

Foto: Taste.com.au Bron:Taste.com.au

GA VOOR MEER GEWELDIGE RECEPTEN NAAR TASTE.COM.AU

Met gekochte donuts kun je dit opvallende dessert in slechts 10 minuten bereiden en koken.

Foto: Taste.com.au Bron:Taste.com.au

Deze prachtige pruimentaart heeft maar vijf ingrediënten nodig.

Foto: Taste.com.au Bron:Taste.com.au

Een supergemakkelijk dessert dat slechts vier ingrediënten nodig heeft, deze cheesecake zal zeker een van je favoriete recepten worden.

Foto: Taste.com.au Bron:Taste.com.au

Met slechts zes supermarktingrediënten zul je geloven hoe gemakkelijk het is om dit verbluffende budgetvriendelijke kerstdessert te maken.

Foto: Taste.com.au Bron:Taste.com.au

Eén Kmart-taartmaker, vier ingrediënten, 12 bananenbroodmuffins - veel eenvoudiger dan dit wordt het niet!

Foto: Taste.com.au Bron:Taste.com.au

Gebruik pantry-nietjes om dit wow-dessert te maken.

Foto: Taste.com.au Bron:Taste.com.au

Met slechts vijf ingrediënten zijn deze gemakkelijk gebakken frambozen- en limonadescones de ultieme zoete traktatie in de middag.

Foto: Taste.com.au Bron:Taste.com.au

Wil je weten hoe je vegan bananenijs maakt? Het enige wat je nodig hebt zijn twee ingrediënten, een stap en een keukenmachine. Bekijk ook onze smaakvariaties in het gedeelte Opmerkingen.

Foto: Taste.com.au Bron:Taste.com.au

Combineer Nutella, pure chocolade en hazelnoten om deze onweerstaanbare brownies te maken.

Op zoek naar dingen om de tijd te doden? De beste shows om naar te kijken, de grappigste video's, de beste hacks en home-workouts? Vind het allemaal in ons Life (goes on) in Lockdown-gedeelte

Foto: Taste.com.au Bron:Taste.com.au

Je hebt maar vier ingrediënten nodig om deze supereenvoudige bitterkoekjes te maken, perfect voor entertainment of een traktatie na het eten.

Foto: Taste.com.au Bron:Taste.com.au

Los uw dinerdilemma's op met dit fantastische chocoladedessert van 10 minuten.

Foto: Taste.com.au Bron:Taste.com.au

Met slechts vier ingrediënten bewijzen deze mini-upside-down golden syrup cheesecakes dat soms minder het beste is.

Foto: Taste.com.au Bron:Taste.com.au

Op zoek naar een snel en makkelijk dessert? Probeer onze mooie crème brulee bloemen gemaakt met slechts drie ingrediënten!

Foto: Taste.com.au Bron:Taste.com.au

Maak indruk op uw familie en vrienden met deze heerlijke kokos- en chiapuddingen met plakkerige mandarijnen en aardbeien.

Foto: Taste.com.au Bron:Taste.com.au

De som van jammie! Een beetje keukenkennis + een paar snelkoppelingen voor bakken = eenvoudige zoetigheden. Begin een dag van tevoren met dit recept.

Foto: Taste.com.au Bron:Taste.com.au

Deels cheesecake, deels decadente witte chocoladecake, 100 procent geweldig. Met slechts drie ingrediënten wordt dit zeker je nieuwe favoriete dessert.

Foto: Taste.com.au Bron:Taste.com.au

Ben je dol op citroen? Probeer deze draai aan een klassieke citroencake met een pakketmix.

Foto: Taste.com.au Bron:Taste.com.au

Verbaas uw gasten met onze gemakkelijkste dessertbekers ooit.

Foto: Taste.com.au Bron:Taste.com.au

Binnen 25 minuten is dit makkelijke chocolademousse cake dessert klaar om in de koelkast op te stijven.

Foto: Taste.com.au Bron:Taste.com.au

Je hebt maar vier ingrediënten en een kwartier nodig om dit sublieme dessert te maken.

Foto: Taste.com.au Bron:Taste.com.au

Wauw! Je hebt maar vier ingrediënten nodig om deze super taaie karamel-pindaschijf te maken.

Foto: Taste.com.au Bron:Taste.com.au

Met slechts vijf ingrediënten (en een snufje zout) zijn deze choco-crackle-pindakaasbekers snel, gemakkelijk, leuk en absoluut onweerstaanbaar.

Foto: Taste.com.au Bron:Taste.com.au

Met een gekochte spons kun je dit mooie gelaagde dessert in slechts 10 minuten samenstellen.

Foto: Taste.com.au Bron:Taste.com.au

Pittige en geurige, hete toddy-peren zijn het perfecte winterdessert.

Foto: Taste.com.au Bron:Taste.com.au

Een toetje in vijf minuten? Waarom niet?! De hele clan zal er dol op zijn om hierin te duiken.

Foto: Taste.com.au Bron:Taste.com.au

Overrijpe bananen zijn perfect voor dit gezinsvriendelijke bakdessert.

Foto: Taste.com.au Bron:Taste.com.au

Probeer deze klassieke bake-sale-favoriet eens. Gemaakt met laagjes chocolade en koekjes … waar moet je niet van houden?

Foto: Taste.com.au Bron:Taste.com.au

Dit cheat's no-bake dessert maakt gebruik van een in de winkel gekocht biscuitgebak en een paar extra ingrediënten, waaronder citroengestremde melk, ananas, passievrucht en kokosnoot om instant wow te creëren!


13 mediterrane desserts die niet overboord gaan bij de zoete dingen

Als je hebt besloten om je te committeren aan het mediterrane dieet, zul je waarschijnlijk niet elke dag een toetje eten, maar je moet leven. En voor ons betekent leven af ​​en toe het zoete eten. Als je ooit je tanden hebt gezet in een vork vol citroencake of een fudgy brownie, dan weet je wat er aan de hand is. Om je iets te geven om naar uit te kijken, hebben we deze mediterrane dessertrecepten verzameld, zodat degenen die het dieet volgen, hun bakkershoed op kunnen zetten en zich kunnen voorbereiden om hunkeren te stillen zonder de regels te overtreden.

Je verwisselt boter voor olijfolie en voegt volkorenmeel toe in plaats van geraffineerde bloem. Deze mediterrane dieettraktaties verdienen een prominente plek in je volgende dessertspread, of je weet wel, wat persoonlijke aandacht wanneer je zoetekauw de volgende keer begint te tintelen.

1. Italiaanse appel-olijfoliecake

Voor degenen die van hun desserts houden die niet zo zoet zijn, zal deze cake je nieuwe keuze zijn. We stellen ons voor dat we de dichte cake in een kopje thee dompelen. Schrik niet als je beslag er super dik uitkomt, en als je het goed doet, doe je het goed. Dit is ook niet het moment om te beknibbelen en goedkope extra vierge olijfolie te krijgen, de goede dingen zullen het verschil maken.

2. Gepofte Quinoa Crunch Bar

Als je ooit verliefd bent geworden in het gangpad van de snack, was het waarschijnlijk met een chocolade- en pindakaastraktatie (naar jou kijken, Reese's). Terwijl de gladde textuur van de PB heerlijk is, zorgt de gepofte quinoa in dit zelfgemaakte recept voor een serieuze crunch. Neem 1/4 kopje droge quinoa in een verwarmde pot met een zware bodem en het verandert van zijn rauwe korrelige zelf in iets nootachtigs en heerlijks. Geloof ons, je wilt vaker gepofte quinoa in je desserts.

3. Honing-amandel-ricotta met perziken

Als je zin hebt in iets extra hartigs en gevuld met kaas als toetje in plaats van het voor de hand liggende koekje of cupcake, dan is dit romige recept precies dat. Gezoet met een vleugje honing, noten en fruit, wordt deze spread het best geserveerd met een geroosterd sneetje volkoren of Ezechiël brood.

4. Bosbessenmuffins

Een belangrijk onderdeel van het mediterrane dieet is boter naar de stoep schoppen en olijfolie ruilen. Dit recept doet precies dat, en het vraagt ​​ook om wat volkoren meel aan de mix toe te voegen, waardoor het een nootachtige, stevigere smaak krijgt. Hadden we al gezegd dat je het beslag voor deze muffins in minder dan 10 minuten kunt maken?

5. Bloemloze chocolade-olijfoliecake

Deze decadente verwennerij ziet er misschien uit alsof het aan de professionals moet worden overgelaten, maar laat je niet intimideren. Stel je dit voor als een enorme fudge brownie die iedereen kan maken met een extra vleugje espressosmaak. Beknibbel niet op de kwaliteit en zorg ervoor dat je het bakt met chocolade die voor minstens 70 procent cacao bevat.

6. Gezonde energiehapjes

Deze energiehapjes zijn net zo goed voor een pre-workout snack als een snoepje na het eten. If you&rsquove ever had Trader Joe&rsquos similar version (cashew apricot date and nut bites), then you&rsquoll know where this blogger got her inspiration to make these. The homemade recipe is packed with simple and wholesome ingredients like dried apricots, cashews, shredded coconut, dates, and citrus zest. Gluten-free, Paleo, and vegan eaters alike should all bookmark this recipe ASAP.

7. Roasted Fruit

We&rsquove got good news: Caramelizing isn&rsquot only for onions. If you&rsquore a fan of fruit but looking for something a little more satisfying than biting into a raw apple, try roasting your favorite fruits in the oven with brown sugar. This recipe calls for only five minutes of prep and four ingredients: peaches, fresh blueberries, cinnamon, and brown sugar. We bet apples and pears would taste pretty darn good too.

8. Whole Grain Citrus and Olive Oil Muffins

These muffins are all about the texture. They&rsquore made with spelt flour, rolled oats, and carrots that are later studded with chopped almonds on top. To sweeten things up, you&rsquoll need orange juice, orange zest, maple syrup, and vanilla extract. This is how you have dessert for breakfast.

9. Vegan Lemon Olive Oil Cake

When friends are coming over in an hour and you need something that will impress, this lemon cake is a quick way to get a star dessert on your table. You&rsquoll be whisking together common ingredients like unsweetened almond milk, lemon zest, lemon juice, sugar, olive oil, and whole-wheat pastry flour. The best part is the fancy sweet glaze on top that only requires powdered sugar, lemon juice, and vanilla extract.

10. Pistachio No-Bake Snack Bars

When you need a little kick but can&rsquot drink another cup of coffee, this pistachio snack bar is the perfect energizing combo of nutty and sweet. In your shopping cart, you&rsquoll need: pitted dates, pistachios, rolled old-fashioned oats, pistachio butter (use almond if that&rsquos what you have on hand), unsweetened applesauce, and vanilla extract. Be prepared to fight over the last bite.

11. Maple Vanilla Baked Pears

Thanks to this simple dessert, we now know that we definitely like our fruits way better when they are dripping with maple syrup.You&rsquoll be throwing together pears (preferably D&rsquoAnjou), pure maple syrup, cinnamon, and pure vanilla extract. Dessert&rsquos up in 25 minutes.

12. Olive Oil Chocolate Chip Cookies

Everyone needs a reliable chocolate chip cookie recipe in their back pocket. Prove your baking prowess with these olive oil-filled sweet treats that will have your friends reaching for seconds (if you don&rsquot get to them first). Swap out the semisweet chocolate chips for dark chocolate chunks or shavings that have more than 70-percent cocoa. You most likely have the rest of the ingredients already waiting on your pantry shelf.

13. Fig Almond Olive Oil Cake

You don&rsquot need to be a Julia Child prodigy to nail this recipe on the first try. Consider this similar to a pound cake but less dense with its almond flour and olive oil filling. You&rsquoll know it&rsquos ready when the edges and your sweet fig reach a perfect golden brown.


Bekijk de video: RASPBERRY INSIDE DESSERT How To Cook That Ann Reardon (December 2021).