Traditionele recepten

De 10 ongezondste ketenrestaurantsalades

De 10 ongezondste ketenrestaurantsalades

Het gebeurt de hele tijd: een groep mensen is in een restaurant, aan het beslissen wat te bestellen, wanneer iemand trots verkondigt dat ze 'gewoon een salade zullen hebben'. van het feit dat wat ze eten 200 calorieën meer bevat dan de cheeseburger van een half pond. Maar dat is het verhaal bij Longhorn Steakhouse, waar die salade maar liefst 990 calorieën en 51 gram vet bevat. En dat is aan de onderkant van het caloriespectrum van de kettingsalade! We hebben de salades met het meeste vet en de meeste calorieën opgespoord in 10 restaurantketens, en je zult misschien verbaasd zijn hoe ongezond sommige van deze salades eigenlijk zijn.

De 10 ongezondste ketenrestaurantsalades (diavoorstelling)

Als we aan een salade denken, denken velen van ons aan de alledaagse variant: wat sla, komkommers, tomaten en misschien een paar andere groenten, gemengd met een soort dressing. En hoewel die zeker nog steeds alledaags zijn, als je naar een ketenrestaurant gaat, worden die eenvoudige salades meestal alleen als bijgerecht aangeboden, en dan nog een dinky. Als je een hoofdgerechtsalade wilt, verwacht dan net zoveel calorieën te consumeren als veel andere, niet-salade-menu-items.

Maar waarom is dat? Is een salade niet gewoon groenten en dressing? Nou niet echt. Vet is smaak en ketens pompen hun salades vol met ongezonde dingen om ze zo lekker mogelijk te laten smaken. Dus voegen ze gebakken kip, kaas, noten en allerlei andere calorierijke dingen toe om de smaak en variëteit te vergroten. Als het op dressings aankomt, kan een eetlepel tot 14 gram vet en 100 calorieën bevatten, en daar beknibbelen ze zeker niet op: veel voorgerechtsalades kunnen tot 7 eetlepels van het spul bevatten, dat ook vol kan zijn van suiker.

Een andere belangrijke reden waarom kettingsalades zoveel calorieën bevatten, is de portiegrootte. Deze salades zijn gigantisch, geserveerd in kommen die komisch groot zijn, en diners willen ervoor zorgen dat elke hap alle goede dingen bevat, zoals gebakken kip en kaas, dus de keukens zorgen ervoor dat ze vol zitten.

We hebben de online vermeldingen van de restaurants gebruikt om onze totalen te vinden, maar interessant genoeg kiezen ketens zoals Cheesecake Factory en Cracker Barrel ervoor om hun voedingsinformatie niet online te plaatsen, en sommige, zoals het Hard Rock Café, vermelden alleen calorieën, dus wees niet bang verrast als Cheesecake Factory-salades nog meer calorieën bevatten dan je zou verwachten.

Dus de volgende keer dat je in een ketenrestaurant bent en je denkt dat je licht gaat en gewoon een salade hebt, neem dan even de tijd en denk na over wat er eigenlijk in je kom zit. Als er iets gefrituurd is, kaas en zoete kleine dingen zoals gedroogde veenbessen en een volvette dressing, wil je misschien nog een keer nadenken. Vraag hen om een ​​paar van de zwaardere items uit te sluiten en kijk of ze gegrilde kip kunnen vervangen door gebakken of vetarme dressing (een nog betere optie is balsamicoazijn en olijfolie ernaast). Klik hier om te ontdekken wat de ongezondste kettingsalade in Amerika is; het antwoord zal je misschien verbazen!

Dan Myers is de Eat/Dine Editor bij The Daily Meal. Volg hem op Twitter @sirmyers.


25 ongezondste restaurantsalades in Amerika

We houden van fastfoodburgers, en we wedden dat jij dat ook doet. Het is echter een verwennerij - en iedereen weet het. Net zoals je geen Whopper of een Big Mac zou bestellen omdat je op je taille probeert te letten, zou je waarschijnlijk om dezelfde reden restaurantsalades bestellen: het klinkt als het gezondste item op het menu. Helaas is dat niet altijd het geval, want er zijn tal van restaurantsalades die veel calorieën bevatten.

Vaker dan je je realiseert, is die salade eigenlijk de slechtst keuze op het menu. Restaurants in het hele land hebben geleerd dat 'voeding' verkoopt, dus smijten ze deze caloriebommen voor salades op het 'lichtere' gedeelte van het menu, en moedigen je aan te denken dat je een gezonde keuze maakt. Om de verwarring op te ruimen en deze beledigende calorierijke salades te noemen, hebben we de meest prominente voorbeelden van ongezonde salades verzameld. Deze restaurantsalades zijn zo slecht dat je toch beter die Whopper kunt bestellen. Of misschien een van deze beste restaurantsalades!

In feite bevatten de 25 meest ongezonde restaurantsalades duizenden calorieën, ongezonde transvetten en meer natrium dan je op een hele dag zou moeten eten, allemaal geserveerd op een bedje sla. Bekijk de ergste overtreders van enkele van de meest populaire restaurants in Amerika.


California Pizza Kitchen Waldorf Kipsalade

California Pizza Kitchen

Als je niet drie Hostess Chocolate Cupcakes in één keer in je mond zou stoppen, dan kun je maar beter wegblijven van deze superzoete salade. Als je de helft in plaats van de volledige bestelt, krijg je 27 gram suiker, maar je kunt beter gewoon de halve portie van de Roasted Veggie-salade nemen. Houd je calorieën en vet onder controle door te vragen om dressing aan de zijkant en slechts een paar lepels te gebruiken. Voor nog meer caloriebesparende hacks, bekijk deze 25 manieren om 250 calorieën te verminderen!


De aangepaste optie van Just Salad

Calorieën: 970
Calorieën van vet: 470
Vet: 53 gram
Verzadigd vet: 14 gram
Trans vet: 0 g
cholesterol: 105 mg
Natrium: 2330 mg

Dit is een voorbeeld van hoe het helemaal mis kan gaan als je aan de saladebar zit. Met behulp van het interactieve voedingsmenu van Just Salad bedachten we deze salade bestaande uit mesclun sla, komkommers, tomaten, maïs, wortelen, gedroogde veenbessen, croutons, avocado, olijven, blauwe kaas, buffelkip, olijfolie en azijn.


Vier de lente met deze recepten voor oogstsalades

Het woord alleen al doet me naar mijn borst grijpen. Ik daag iedereen uit om "leuk" en "salade" in dezelfde zin te gebruiken.

Als u op klikt, wordt deze opmerking aan anderen aanbevolen.

Hoewel ik het niet echt ben, zou het dat zeker kunnen zijn.

9. Chili's Quesadilla-explosiesalade

mogelijk het grove menu-item dat ik ooit heb gezien - het is jaren geleden - misschien decennia geleden dat ik voet aan wal zette in een Chilis en ik word er heel duidelijk aan herinnerd waarom

wie bedenkt dit spul?

Doe mee aan het gesprek! Meld u aan om te reageren op berichten en opmerkingen van gebruikers

Met salade maak je ook geen vrienden.

Mijn fout... je WIN geen vrienden met salade.

Als je moet weten dat kaas, gefrituurd voedsel en noten veel vet bevatten en bijdragen aan meer calorieën / vet.

Yahoo.com staat niet bepaald bekend om hun inzichtelijke rapportage.

Ik haat het om naar een Yahoo-advertentiepagina te kijken - oeps, ik bedoel "nieuwsbericht". In de eerste plaats duurt het een eeuwigheid voordat mijn lang verouderde iMac alle streaming-advertenties op het scherm plaatst, en dan nadat ik de ene paragraaf heb gelezen van actuele informatie die ik opnieuw moet laden. Natuurlijk is Chowhound verdomd bijna net zo erg geworden ...

Dit is een junkartikel over junkfood. Iedereen die daadwerkelijk caloriearme voeding verwacht in iets van een fastfoodketen, is gewoon naar de verkeerde plaats gegaan. Dit weerhoudt me er niet van om af en toe een McMuffin met worst en eieren te halen en die af te branden met een hashbrown cake erin, maar ik zal zeker een zelfgemaakte salade als lunch nemen.

beevod, ik beschouwde zelfs het maken van een salade als het saaiste wat een kok kon doen. Nu mijn lichaam al een tijdje behoorlijk op de rem staat, verbaas ik mezelf met hoeveel plezier het samenstellen van een goede salade kan zijn en hoe bevredigend ze kunnen zijn om te eten. Geen van hen lijkt ook maar op een van deze!

Snelle links

Laatste discussies
Kookboek van de maand
Gerecht van de maand
Wekelijkse menuplanning

9 van de meest ongezonde ketenrestaurantmaaltijden

Vraag jezelf, voordat je deze gerechten afbrandt, af of je voor een lange, lange termijn klaar bent.

Het is geen geheim dat hardlopers dol zijn op hun maaltijd na het hardlopen. Maar de zojuist uitgebrachte jaarlijkse Xtreme Eating-verzameling van het Center for Science in the Public Interest herinnert ons eraan hoe gemakkelijk het is om het te overdrijven. Het rapport beschrijft de slechtste restaurantketenmaaltijden in termen van calorieën, vet, natrium en suiker. Ik wil het je niet vertellen, maar een gemakkelijke overwinning van drie mijl begint zelfs de schade te dekken.

&ldquoWe hebben geen tekort gezien aan extreem calorierijk voedsel van restaurantketens,&rdquo Lindsay Moyer, M.S., R.D.N. en senior voedingsdeskundige van CSPI, vertelde Runner's World. &ldquoWe zitten midden in een zwaarlijvigheidsepidemie en restaurants stapelen het maar op.&rdquo

Hoewel deze restaurants het eten zeker tot het uiterste hebben doorgevoerd, betekent uit eten gaan vaak te veel eten.

Gerelateerd: Eet gezonder met de Runner's World Meals on the Run kookboek&mdash150 recepten die 30 minuten of minder duren, uit de RW Store.

"Je krijgt meestal minstens 1000 calorieën binnen voor een aperitief, hoofdgerecht of dessert", zegt Moyer. &ldquoAls een restaurant een gezond of caloriearm menu aanbiedt, bestel het dan. Het is absoluut de enige manier om te weten wat je krijgt.&rdquo

In een poging om mensen te helpen beter te begrijpen wat ze consumeren, heeft de FDA geoordeeld dat restaurants met meer dan 20 locaties tegen mei 2017 de calorie-inhoud van hun menu-items moeten vermelden.

Om je maaltijd gezonder te maken, sla je voorgerechten over en begin je in plaats daarvan met een salade (ga rustig aan met de dressing), en zoek naar gerechten vol groenten en volle granen. En vraag het je ober: restaurants zullen vaak gezonde vervangingen maken, zoals minder kaas eten of van een hamburger een slawrap maken.

Hieronder hebben we de slechtste maaltijden van CSPI vermeld, samen met het aantal mijlen dat je zou moeten rennen om ze te verbranden. Een mijl verbrandt gemiddeld ongeveer 100 calorieën (minder als je kleiner bent). Voor een meer persoonlijk nauwkeurige berekening, bekijk de Runner's World Calories Burned Calculator. Spoiler: voor de meeste van deze gerechten zouden marathons, of zelfs ultramarathons, nodig zijn om weg te rennen.


Hooters Caesarsalade met kip

Met dank aan Hooters

In het begin van de jaren 2000 weigerde Hooters de voedingswaarde-informatie van hun voedsel bekend te maken - en nu de informatie in het publieke domein is, is het gemakkelijk in te zien waarom. Dit gerecht is zelfs zo vies dat je beter een 6-delige bestelling van vleugels (750 calorieën) kunt krijgen dan aan dit gerecht te gaan zitten. Voor meer informatie over eiwitrijke gerechten die kunnen: eigenlijk helpen u het vet te verminderen, bekijk deze 29 beste eiwitten ooit voor gewichtsverlies.


9 ongezondste maaltijden die u bestelt bij restaurantketens

De meesten van ons belonen onszelf af en toe met een grote maaltijd na de training. Maar de zojuist uitgebrachte jaarlijkse Xtreme Eating-verzameling van het Center for Science in the Public Interest herinnert ons eraan hoe gemakkelijk het is om het te overdrijven. Het rapport beschrijft de slechtste restaurantketenmaaltijden in termen van calorieën, vet, natrium en suiker. Ik haat het om het je te vertellen, maar een run van 3 mijl zal niet eens beginnen om de schade te dekken.

"We hebben geen tekort gezien aan extreem calorierijk voedsel van restaurantketens", zegt Lindsay Moyer, MS, RDN en senior voedingsdeskundige van CSPI. "We zitten midden in een obesitas-epidemie en restaurants blijven het maar opstapelen."

Bovendien betekent uit eten gaan vaak te veel eten. "Je krijgt meestal minstens 1.000 calorieën voor een aperitief, hoofdgerecht of dessert", zei Moyer. "Als een restaurant een gezond of caloriearm menu aanbiedt, bestel het dan. Het is absoluut de enige manier om te weten wat je krijgt."

MEER: Eet gezonder met de Runner's World Maaltijden op de vlucht kookboek&mdash150 recepten die 30 minuten of minder duren, uit de Preventiewinkel.

In een poging om mensen te helpen beter te begrijpen wat ze consumeren, heeft de FDA geoordeeld dat restaurants met meer dan 20 locaties in mei 2017 de calorische inhoud van hun menu-items moeten vermelden.

Om je maaltijd gezonder te maken, sla je voorgerechten over en begin je in plaats daarvan met een salade (ga rustig aan met de dressing), en zoek naar gerechten vol groenten en volle granen. En vraag het je ober: restaurants zullen vaak gezonde vervangingen maken, zoals minder kaas eten of een hamburger in een slawrap maken.

Hieronder hebben we de slechtste maaltijden van de CSPI vermeld, samen met het aantal mijlen dat u zou moeten rennen om ze te verbranden. Een mijl verbrandt gemiddeld ongeveer 100 calorieën (minder als je kleiner bent). Voor een meer persoonlijk nauwkeurige berekening, bekijk de Runner's World Calories Burned Calculator. Spoiler: voor de meeste van deze gerechten zouden marathons, of zelfs ultramarathons, nodig zijn om weg te rennen.


De 10 meest ongezonde salades die je kunt bestellen

Salades zijn goed voor je, toch? Zeker, als je ze thuis maakt. Ga naar deze fijne etablissementen en het is een heel ander verhaal. Deze belachelijke excuses voor salades zitten boordevol gebakken kip, geraffineerde koolhydraten en suiker, tonnen kaas en noten - en ze hebben het vet- en caloriegehalte om het te bewijzen. Als je schoon probeert te eten, vermijd ze dan ten koste van alles.

1. Wendy's Spicy Chicken Caesar Salad
Caesarsalade staat erom bekend slecht voor je te zijn. En wanneer Wendy's zegt dat de Spicy Chicken-versie is zoals Caesar-salade hoort te zijn, kun je het woord van de keten volledig geloven: deze kolos rolt binnen met 780 calorieën, 51 g vet en bijna een dag natrium.

2. Cheesecake Factory Gegrilde Kip Tostada Salade
Hoe pak je een gegrilde kipsalade in met bijna 1.200 calorieën, 15 g verzadigd vet en meer dan een dag natrium? Laad het op met reepjes gefrituurde maïs, avocadoroom en zure room.

3. Taco Bell Fiesta Taco-salade met rundvlees
Gekruid rundvlees, witte rijst, kaas, bonen en een beetje sla en tomaat - dit is Taco Bell's definitie van een salade. Maar met 770 calorieën en 41 g vet is het eigenlijk bijna vijf taco's aan vette vulling opgestapeld in een gigantische knapperige schaal.

4. Burger King Chicken Apple & Cranberry Garden Frisse salade met TENDERCRISP
TENDERCRISP is Burger King-taal voor het soort met vet beladen, gepaneerde kippenvingers die je niet meer hebt gegeten sinds je 12e. Gooi ze in een salade en je hebt een maaltijd van 680 calorieën met 42 g vet en 7 theelepels suiker.

Verwant: 6 Fast-Food Veggie Burgers die erger zijn dan een Big Mac

5. TGI Friday's Strawberry Fields-salade met kip
Je zou denken dat fruit, kip, geitenkaas, pecannoten en groenten niet zo slecht voor je kunnen zijn. Maar deze dieetderailleur heeft 860 calorieën en 58 g vet - bijna net zoveel als een half rek met babyruggen. Aardbeienvelden voor altijd? Hopelijk niet.

6. Subway Chicken & Bacon Ranch Melt Salad
Het zal je misschien verbazen dat een salade met de woorden "bacon ranch melt" eigenlijk maar 510 calorieën bevat. Maar het bevat nog steeds 38 g vet, een halve dag natrium en 1 g transvet, dus eet het niet op.

7. California Pizza Kitchen Thai Crunch
Deze salade is meer gefrituurde noedelsticks dan groenten (plus een waanzinnige hoeveelheid avocado), dus je weet dat het slecht gaat worden. Maar 1460 calorieën en 97 g vet? Dat is net voorbij. Serieus, je zou in plaats daarvan een hele pizza kunnen eten.

8. Applebee's Pecan-Crusted Chicken Salad
Je zult zeker niet goed eten in de buurt als je dit gedrocht van kip met pecannoten, mandarijnen, met honing geglazuurde pecannoten, gedroogde veenbessen, blauwe kaas en honingbalsamicodressing bestelt. (Oh, en wat sla.) Het heeft 1.340 calorieën, 80 g vet, meer dan een dag aan natrium en 16 theelepels suiker. Met andere woorden, een voorgerecht, diner en dessert in één.

9. Chili's Quesadilla-explosiesalade
De naam "salade" is een beetje bedrieglijk, omdat de combinatie groen / kip / romige dressing eigenlijk wordt geserveerd op een bedje van met kaas en zetmeel beladen quesadilla's. (Maar punten voor creativiteit!) De totale schade? 1.430 calorieën, 96 g vet, meer dan een dag aan natrium en 4 theelepels suiker. Explosie inderdaad.

10. Hardee's Chicken Taco Salad
Een knapperige tortilla-schaal, kaas, kip, zure room en een paar groenten voor een goede dosis. Met 900 calorieën en 48 g vet had je net zo goed een cheeseburger en friet kunnen eten.


Dit zijn de beste en slechtste ketenrestaurants voor je taille

Dus, wat moet je bestellen als je naar je taille kijkt? Eet dit, niet dat! magazine beoordeelde (en beoordeelde) de beste restaurantketens van Amerika en plaatste elk onder een 'voedingsmicroscoop' en kwam met de gezondste en ongezondste optie op het menu.

Volgens het tijdschrift komt 43% van de jaarlijkse calorie-inname van een persoon van buitenshuis eten (restaurants, cateringbedrijven enz.), dus het is het beste om vooruit te plannen.

Subway kwam naar buiten met een A-cijfer dat het broodjesbedrijf de gezondste keten van 2019 noemde, terwijl de cijfers van KFC en McDonald's 2019 meer een verrassing waren, elk met een B+. Aan de onderkant van het spectrum won Applebee's 2019s een D+ voor zijn smakelijke voorgerechten, pasta's en fajita's, en de Cheesecake Factory scoorde een F voor voorgerechten met een viercijferig aantal calorieën.' x201D

Hoe verging het jouw favoriete restaurants? Zie de lijst met 10 topketens hieronder.

GERELATEERD: Wat 5 Diëtisten bestellen bij The Cheesecake Factory?

1. Appelbijen: D+
Het beste: Noordse snoekbaars, 690 calorieën, 36 g vet (13 g verzadigd), 1.770 mg natrium
Slechtst: New England Fish & Chips, 1.970 calorieën, 136 g vet (24 g verzadigd), 4.180 mg natrium

2. Burger King: C-
Het beste: Bacon Cheeseburger Deluxe, 290 calorieën, 14 g vet (6 g verzadigd), 720 mg natrium
Slechtst: Ultimate Bacon Cheeseburger, 810 calorieën, 49 g vet (22 g verzadigd), 1.400 mg natrium.

3. Cheesecake-fabriek: F
Het beste: Zalmfilet met kruidenkorst, 700 calorieën, n.v.t. g vet, 380 mg natrium
Slechtst: Gegrilde Kip en Avocado Club, 1.400 calorieën, N/A g vet, 2.100 mg natrium.

4. Chipotle: C
Het beste: Zachte maïstortillataco's met biefstuk, kaas, sla en verse tomatensalsa, 530 calorieën, 14 g vet (7 g verzadigd), 750 mg natrium
Slechtst: Burrito met biefstuk, zwarte bonen, witte rijst, kaas, zure room en geroosterde chili-maissalsa, 1.090 calorieën, 40 g vet (15 g verzadigd), 2.165 mg natrium.

5. Domino's: B
Het beste: Dunne korst met gegrilde kip en geroosterde rode paprikapizza (2 plakjes, grote taart), 430 calorieën, 20 g vet (7 g verzadigd vet), 900 mg natrium
Slechtst: Handgegooide korst Buffalo Chicken American Legends Pizza (2 plakjes, grote taart), 680 calorieën, 34 g vet (16 g verzadigd), 1.700 mg natrium

6. KFC: B+
Het beste: Origineel recept Kippenborst met Cole Slaw, 490 calorieën, 24 g vet (4,5 g verzadigd), 1.310 mg natrium
Slechtst: Chunky Chicken Pot Pie, 790 calorieën, 45 g vet (37 g verzadigd), 1.970 mg natrium

7. McDonald’s: B+
Het beste: McChicken, 370 calorieën, 17 g vet (3, 5 g verzadigd), 650 mg natrium
Slechtst: Premium Grilled Chicken Bacon Clubhouse Sandwich, 610 calorieën, 26 g vet (9 g verzadigd), 1.720 mg natrium

8. Pizza Hut: C
Het beste: Buffalo State of Mind Dunne ‘N Crispy Pizza (2 plakjes, middelgrote taart), 400 calorieën, 14 g vet (7 g verzadigd), 1.420 mg natrium
Slechtst: Buffalo State of Mind Original gevulde korstpizza (2 plakjes), 660 calorieën, 24 g vet (12 g verzadigd), 1.940 mg natrium

9. Metro: A
Het beste: Steak and Cheese Toasted Sandwich (6″) en Veggie Delite Salad, 525 calorieën, 11 g vet (4,5 g verzadigd), 1.105 mg natrium
Slechtst: Kalkoen Italiano Melt (6″) en Veggie Delite Salad, 794 calorieën, 26 g vet (9 g verzadigd), 1.565 mg natrium

10. Taco Bell: B
Het beste: Beef Gordita Supreme en Fresco Chicken Soft Taco, 530 calorieën, 16.5 g vet (6 g verzadigd), 950 mg natrium
Slechtst: Fiesta Taco-salade met rundvlees, 770 calorieën, 41 g vet (10 g verzadigd, 1 g trans), 1.590 mg natrium


Bekijk de video: These 8 Foods Destroy the Adrenal Glands, Avoid Them! + Top 10 Healthiest Products.. (November 2021).