De beste recepten

Zelfgemaakte karnemelkdressing

Zelfgemaakte karnemelkdressing

Je eigen zelfgemaakte ranchdressing maken is EENVOUDIG! Het enige wat je nodig hebt is karnemelk, mayo, wat specerijen en verse kruiden. Zoveel beter dan gekocht in de winkel!

Krediet voor fotografie: Elise Bauer

Uitgelicht in 12 recepten om karnemelk te gebruiken

Wist je dat ranch dressing is het meest populaire type saladedressing dat in Amerika wordt verkocht?

Het is zelfs populairder dan Italiaanse dressing.

Volgens Robb Walsh van de Houston Press Ranch begon het waarschijnlijk als karnemelkdressing, een cowboyfavoriet omdat karnemelk in het begin van de vorige eeuw algemeen verkrijgbaar was.

Ranch dressing is in wezen een karnemelkmayonaisedressing verrijkt met kruiden. Het werd gepopulariseerd door Clorox, toen ze een manier bedachten om hun merk Hidden Valley houdbaar te maken.

(Volgens Slate is het verband houdbaar tot 150 dagen of ongeveer 5 maanden. Enge gedachte, vind je niet?)

Ranch dressing is heel gemakkelijk te maken, vooral als je karnemelk over hebt van bakken, pannenkoeken of sodabrood maken.

De basis is gewoon karnemelk en mayonaise. Al het andere voeg je eigenlijk gewoon naar smaak toe - wat droge mosterd, zout en peper, een beetje paprikapoeder, kruiden zoals bieslook, ui, peterselie en / of dille.

Voeg wat verkruimelde blauwe kaas toe en je hebt een heerlijke blauwe kaasdressing!

Zelfgemaakte Karnemelk Ranch Dressing Recept

Ingrediƫnten

  • 1 kopje karnemelk
  • 1/2 kopje mayonaise
  • 1 theelepel citroensap
  • 1/8 theelepel paprikapoeder
  • 1/4 theelepel mosterdpoeder
  • 1/2 theelepel zout
  • 1/8 theelepel zwarte peper
  • 1 eetlepel gehakte verse peterselie
  • 1 theelepel gehakte verse bieslook
  • 1/4 theelepel droge dille (of een theelepel vers gehakt)

Methode

Roer in een middelgrote kom de karnemelk en mayonaise tot ze volledig gemengd zijn. Voeg de andere ingrediƫnten toe en pas aan naar smaak.

Afgedekt in de koelkast een week houdbaar.

Hallo! Alle foto's en inhoud zijn auteursrechtelijk beschermd. Gebruik onze foto's niet zonder voorafgaande schriftelijke toestemming. Dank u!


Bekijk de video: Zelfgemaakte eenvoudige banketbakkersroom (Oktober 2021).