De beste recepten

Groenen, eieren en ham, gegrilde kaassandwich

Groenen, eieren en ham, gegrilde kaassandwich

Gegrilde kaassandwich met plakjes ham, een gebakken ei, babyspinazie en gruyère kaas op roggebrood.

Krediet voor fotografie: Elise Bauer

Terwijl ik probeerde leuke dingen te bedenken om te maken met onze restjes paasham, bleef mijn geest een oorworm spelen van de eerbetoon van dr.Seuss aan kieskeurige eters, groene eieren en ham.

Ik hou niet van ze Sam-ik-ben. Ik hou niet van groene eieren en ham.

Je kunt de vriend van Sam-I-Am niet kwalijk nemen. De bosgroene ham en eieren in het boek zien er niet helemaal smakelijk uit.

Maar wat als we een letter en een paar komma's aan het gerecht toevoegen? Dus in plaats van "groene eieren en ham" hebben we "groenten, eieren en ham"?

Dit is een combinatie waar iedereen van zou kunnen houden, vooral in een tosti met gegrilde kaas met gruyère.

We leggen gewoon plakjes ham, een gebakken ei, wat gruyere kaas en voor groenten, babyspinazieblaadjes tussen twee sneetjes roggebrood. Gril ze met een beetje boter en presto!

Groenen, eieren en ham gegrilde kaas sandwich.

Zeggen!
Ik hou van groenten, eieren en ham!
Ik doe!! Ik vind ze leuk, Sam-ik-ben!
En ik at ze in een boot!
En ik at ze met een geit ...
En ik zal ze in de regen eten.
En in het donker. En in een trein.
En in een auto. En in een boom.
Ze zijn zo goed, zo goed zie je!

Groenen, eieren en ham, gegrilde kaassandwichrecept

Ingredienten

  • Boter
  • 1 ei
  • 2 sneetjes roggebrood
  • Genoeg gesneden ham om een ​​laag van 1/4 inch te vormen om een ​​plakje roggebrood te bedekken
  • Klein handje babyspinazie (of gesneden jonge snijbiet)
  • Een paar plakjes gruyère-kaas

Methode

1 Bak het ei: Verhit een paar theelepels boter in een kleine, stokvrije pan op middelhoog vuur. Als de pan heet is en de boter schuimig, kraak het ei dan in de pan.

Kook het ei tot het eiwit gaar is en het nog wat vloeibaar is in de dooier (of helemaal niet vloeibaar als je dat liever hebt), haal het ei uit de pan en leg het op een bord.

2 Bak een kant van de beboterde boterham: Verhit een gietijzeren pan of bakplaat op middelhoog vuur. Verdeel wat boter op een kant van een sneetje roggebrood. Leg de plak met de boterzijde naar beneden op de pan.

3 Voeg lagen ham, spinazie, ei, kaas toe: Voeg een laagje ham toe aan het brood. Voeg een laagje spinazie toe aan de ham. Leg het ei op de spinazie. Werk af met een laagje kaas en tot slot de tweede snee roggebrood.

4 Boter boterham en draai om: Verdeel wat boter over de bovenste boterham. Als de onderste plak mooi geroosterd is, gebruik dan een metalen spatel om de sandwich voorzichtig om te draaien naar de andere kant. Het kan zijn dat u uw handen moet gebruiken om het omdraaien te laten gebeuren zonder dat alles eruit loopt. Als de ingrediënten toch een beetje naar buiten komen, doe ze er dan voorzichtig weer in.

5 Kook tot het brood geroosterd is en de kaas melig is: Druk met een spatel naar beneden om de kaas te verhitten. Kook tot ze geroosterd zijn aan deze tweede kant. Haal uit de pan, halveer en eet!

Hallo! Alle foto's en inhoud zijn auteursrechtelijk beschermd. Gebruik onze foto's niet zonder voorafgaande schriftelijke toestemming. Dank u!


Bekijk de video: Camptoos Campingrecepten: Makkelijke ontbijt omelet ín een broodje! (Oktober 2021).