Traditionele recepten

Gemakkelijke Beboterde Noedels

Gemakkelijke Beboterde Noedels

Gemakkelijke beboterde eiernoedels met geraspte Parmezaanse kaas, peterselie en veel boter!

Krediet voor fotografie: Elise Bauer

Wie houdt er niet van beboterde noedels? Het enige probleem dat ik met ze heb, is dat ik ze gemakkelijk allemaal kan opeten als ze voor mij staan.

Noedels, boter, Parmezaanse kaas en peterselie. Dat is het, met een beetje zout en peper. Serveer ze met kip, karbonades of biefstuk. Extra maken!

Eenvoudig Beboterde Noedels Recept

Ingrediƫnten

  • 1/2 pond eiernoedels
  • 2 eetlepels boter
  • 2 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas
  • 1 eetlepel gehakte verse peterselie
  • Zout en peper naar smaak

Methode

1 Kook de noedels: Verwarm 2 liter water met 1 eetlepel koosjer zout in een grote pan op hoog vuur tot het kookt. Voeg de eiernoedels toe. Kook gedurende 5 minuten. Bewaar 1/4 kopje van het kookvocht voor pasta en giet de noedels af.

2 Voeg boter, kaas, peterselie toe: Doe de uitgelekte hete noedels in een grote kom. Voeg de boter en de Parmezaanse kaas toe en roer tot de boter is gesmolten. Roer een eetlepel of twee van het kookwater voor de pasta erdoor. Roer de gehakte peterselie erdoor. Voeg naar smaak zout en versgemalen zwarte peper toe.

Hallo! Alle foto's en inhoud zijn auteursrechtelijk beschermd. Gebruik onze foto's niet zonder voorafgaande schriftelijke toestemming. Dank u!


Bekijk de video: Instant Ramen Noodle Stir Fry with Andy Ricker of Pok Pok (Oktober 2021).