De beste recepten

Griekse recepten

Griekse recepten

Allemaal Grieks

  • Gemakkelijke Griekse salade

    15 minuten

    Glutenvrij, gezond, vegetarisch

    Deze eenvoudige Griekse salade is gemaakt met pruimtomaten, komkommers, rode ui, paprika, kalamata-olijven en verkruimelde fetakaas. Gegooid met een vinaigrette dressing van citroen en rode wijnazijn, is het klaar voor een zomerse picknick!

  • Hank Shaw

    Avgolemono Soep

    Een eenvoudige versie van de klassieke Griekse avgolemono-soep van kip met rijst of orzo-pasta afgewerkt met ei en citroen.

  • Elise Bauer

    Moussaka

    Moussaka, vergelijkbaar met lasagne, deze Griekse versie van deze mediterrane braadpan is gelaagd met gehakt, bechamel, aubergine en aardappelen.

  • Elise Bauer

    Komkommer Yoghurt Salade (Tzatziki)

    5 minuten

    Glutenvrij, koolhydraatarm, vegetarisch

    Komkommer-yoghurt-tzatziki, een eenvoudige salade van geschilde, in plakjes gesneden komkommers, yoghurt, dille en zout en peper. Om pittige gerechten te begeleiden.

  • Sabrina Modelle

    Griekse pastasalade

    30 minuten

    Gezond, vegetarisch

    Alle smaken van klassieke Griekse salade in een pastasalade die klaar is voor een picknick! We hebben kalamata-olijven, tomaten, komkommer en fetakaas, allemaal gemengd met pasta en een citroenachtige dressing. Deze salade is gemakkelijk van tevoren te maken en in te pakken voor je volgende achtertuinfeestje.

  • Elise Bauer

    Cherry Tomaten Orzo Salade

    Deze snelle en gemakkelijke orzo-salade is een frisse, Grieks geïnspireerde zomersalade met cherrytomaatjes, orzo-pasta, komkommers, fetakaas, oregano en groene uien, en gekleed met olijfolie en citroensap. Perfect voor een zomerse BBQ!

  • Elise Bauer

    Griekse gehaktballen

    30 minuten

    Glutenvrij, koolhydraatarm

    Deze Griekse gehaktballetjes zijn heerlijk als borrelhapje! Ze zijn gemaakt met lamsvlees en een handvol kruiden (sinaasappelschil, munt, knoflook) en gerold tot perfecte kleine hapjes.

  • Elise Bauer

    Quinoa Griekse Salade

    25 min

    Glutenvrij, gezond, veganistisch, vegetarisch

    Gezonde heerlijke Griekse salade met quinoa, kerstomaatjes, komkommers, rode ui, kalamata-olijven en fetakaas. Zo makkelijk!

  • Sally Vargas

    Spanakopita

    Spanakopita! Spinazie, feta, ricotta en verse kruiden zijn ingepakt in lagen schilferige, boterachtige filodeeg om deze gemakkelijk te maken vegetarische Griekse taart te maken. Spanakopita wordt vaak in driehoeken gevouwen, maar we hebben ervoor gekozen om er een snelle en eenvoudige ovenschotel van te maken. Serveer als bijgerecht of vegetarisch hoofdgerecht!

  • Katie Morford

    Mediterrane Mezze-schotel

    20 minuten

    Gezond, vegetarisch

    Een mezze-schotel is een gemakkelijk, leuk en gezinsvriendelijk diner! Gebruik de vermelde ingrediënten als uitgangspunt, met ruimte om andere dipsauzen, groenten of fruit in te wisselen, afhankelijk van het seizoen en wat je bij de hand hebt.

  • Katie Morford

    Gemakkelijke Muhammara

    6 min

    Zuivelvrij, gezond, veganistisch, vegetarisch

    Muhammara is de dip die je in je leven hebt gemist! Deze licht pittige spread is gemaakt met geroosterde rode paprika's, walnoten en een vleugje granaatappelmelasse. Lekker smeren op een broodje of als dipsaus voor groenten!


Bekijk de video: Halloumi uit de oven met Griekse pasta (Oktober 2021).