Traditionele recepten

Brunch Recepten

Brunch Recepten

Bodemloze potten met koffie en schalen met pannenkoeken, eieren en spek zijn waar het bij een weekendbrunch om draait. Of je het nu thuis met je gezin doorbrengt of met vrienden afspreken voor een heerlijke brunch, we hebben veel ideeën voor wat je kunt maken en delen.

Beste zomerbrunchideeën

  • Frambozenjam Zoete Broodjes

    Deze met frambozen gevulde broodjes zijn het waard om wakker te worden! Gelukkig hoef je niet TE vroeg wakker te worden, want je kunt het deeg de avond ervoor maken. Lekker bij een sterke kop koffie.

  • Elise Bauer

    Bosbessenmuffins

    Deze zelfgemaakte bosbessenmuffins zijn licht, luchtig en VERPAKT met bosbessen! Ze zijn een favoriet aller tijden, perfect voor weekendbrunches en meeneemontbijt.

  • Elise Bauer

    Courgette Brood

    Courgettebrood is een eeuwige favoriet en wat te maken als de tuinen vol zitten met deze zomergroente. Dit makkelijke brood is zacht en zacht gekruid.

  • Cindy Rahe

    Gebakken Bosbessen Franse Toast Braadpan

    Je krijgt het beste van twee werelden met deze gebakken Franse toast met bosbessen: zoete custard-middles met een knapperige topping! Monteer en bak meteen, of kom vooruit en kijk uit naar een brunchfeest.

  • Nick Evans

    Hoe gekonfijt spek te maken

    Gekonfijt spek maken is een van die a-ha-momenten - waarom heb ik dit nooit eerder gedaan? De magie gebeurt in de oven en duurt maar een half uur. Eet het zoals het is, verkruimel het over een salade of gebruik het om een ​​Bloody Mary te garneren. We hoeven je niet te vertellen wat je met spek moet doen, toch?

  • Sheryl Julian

    Courgette-Feta Frittata

    1 uur

    Glutenvrij, gezond, vegetarisch

    Gemakkelijke vegetarische frittata met geraspte courgette, aardappelen, feta en Monterey-kaas. Maakt geweldige restjes.

  • Cindy Rahe

    Easy Dump Cake from Scratch

    Je vergeeft deze cake zijn ongelukkige naam als je deze zelfgemaakte versie maakt, die geen ingeblikte taartvulling of cakemix gebruikt. Echte ingrediënten zijn net zo gemakkelijk - en zoveel lekkerder!

  • Elise Bauer

    Courgette-tomatenquiche

    Haal het beste uit de overvloed van de zomer met deze quiche met courgettomaten. Met vers geraspte courgette, kleurrijke kerstomaatjes, basilicum en Parmezaanse kaas, is het precies wat je nodig hebt voor een brunch, of een voorbereid ontbijt of lunch.

  • Sally Vargas

    Citroen Ricotta-pannenkoeken

    Ricotta-kaas voegt een romige rijkdom toe aan deze pannenkoeken zonder ze dicht te maken, en citroen maakt het beslag helderder. Klop de eiwitten apart op voor een extra luchtige stapel! Perfect voor een speciale weekendbrunch, Moederdag of Vaderdag.

  • Elise Bauer

    Courgette Ricotta Frittata

    30 minuten

    Glutenvrij, koolhydraatarm, vegetarisch

    Snelle en GEMAKKELIJKE Courgette Frittata! Gemaakt met eieren, ricotta en Parmezaanse kaas, courgette, basilicum en tijm.

Recente brunchrecepten en -ideeën

  • Kalisa Marie Martin

    Gemakkelijke komkommer, perzik en basilicumsalade

    15 minuten

    Allergievriendelijk, zuivelvrij, glutenvrij, gezond, koolhydraatarm, veganistisch, vegetarisch

    Koele, knapperige komkommers gecombineerd met zoete, sappige perziken en gekleed in een peperige basilicumvinaigrette is een geweldige manier om het beste uit de zomer en al zijn heerlijke smaken te halen. Deze verfrissende salade is gemakkelijk te maken en past uitstekend bij gegrild vlees.

  • Kalisa Marie Martin

    Mozzarella en basilicum gevulde tomaten

    35 min

    Glutenvrij, gezond, vegetarisch

    Of je nu op zoek bent naar nieuwe manieren om de overvloed aan zomertomaten te gebruiken of gewoon een snel bijgerecht wilt, deze vegetarische gevulde tomaten gevuld met mozzarella, parmezaan en verse kruiden zijn eenvoudig en heerlijk.

  • Elise Bauer

    Courgette Brood

    Courgettebrood is een eeuwige favoriet en wat te maken als de tuinen vol zitten met deze zomergroente. Dit makkelijke brood is zacht en zacht gekruid.

  • Cambria Bold

    Aperol Spritz

    De bruisende Aperol Spritz is hier voor uw zomerplezier! Deze sprankelende cocktail is gemaakt met aperol, prosecco en een scheutje frisdrank en kan voor het diner of op elk moment worden genoten!

  • Elise Bauer

    Bosbessenmuffins

    Deze zelfgemaakte bosbessenmuffins zijn licht, luchtig en VERPAKT met bosbessen! Ze zijn een favoriet aller tijden, perfect voor weekendbrunches en meeneemontbijt.

  • Elana Lepkowski

    Watermeloen Rosé Mimosa

    Niets zegt zomer als watermeloen, en niets lest je dorst als een Watermelon Rosé Mimosa! Wie zegt dat je je fruit niet mag drinken? Een snelle blitz in een keukenmachine of blender en je bent op weg om te genieten van het lekkerste drankje van de zomer! Voeg gewoon rosé toe!

  • Sally Vargas

    Komkommer Sandwiches

    40 min

    Gezond, vegetarisch

    Simpele, gemakkelijke en heerlijke sandwiches met komkommerthee voldoen aan hunkering naar een lichte lunch of een middagsnack. Ze zijn ook het perfecte feestvoedsel! Maak een batch klaar voor Moederdag, Pasen, bruidsborrels of babyborrels.

  • Katie Morford

    Whole Wheat Strawberry Shortcake

    Gezoete aardbeien op een luchtig koekje en overgoten met lichte room, maar met een gezonde twist. Volkorenmeel en yoghurt verhogen de voedingswaarde en geven ons nog een reden om aardbeientaart te eten.

  • Sally Vargas

    Gemakkelijke Citroenpudding

    2 uur, 15 min

    Glutenvrij, vegetarisch

    Dit is DE GEMAKKELIJKSTE citroenpudding OOIT. Slechts 4 ingrediënten. Geen gelatine. Geen eieren. Glutenvrij. Geweldig voor Pasen, Moederdag of diners. Als je van recepten met citroendesserten houdt, zul je deze pudding geweldig vinden.

  • Sara Bir

    Vanille Geroosterde Aardbeien

    Jammy geroosterde aardbeien barsten van zoetheid! Door ze te roosteren met een vanilleboon, worden ze naar een hoger niveau getild. Serveer met ijs, yoghurt of roer door havermout. Bevriest briljant!

  • Kalisa Marie Martin

    Jicama, avocado en sinaasappelsalade

    30 minuten

    Zuivelvrij, glutenvrij, gezond, veganistisch, vegetarisch

    Als je bewijs nodig hebt dat salades niet saai hoeven te zijn, dan is dit eenvoudige recept het! Deze combinatie van texturen en levendige smaken zal elke picknicktafel of lunch binnenshuis wakker schudden. Om nog maar te zwijgen, het is super bevredigend.

  • Zomer Miller

    Hoe je de beste roereieren maakt

    9 min

    Gezond, koolhydraatarm, vegetarisch

    Het geheim van de beste roerei? Melk en boter, een goede garde en een pan met anti-aanbaklaag op laag vuur. Grote, luchtige, luxe roerei in minder dan 10 minuten!

  • Elana Lepkowski

    Ananas-Mango Mimosa

    Maak je volgende brunch extra feestelijk met deze vrolijke, vrolijke ananas-mango-mimosa. Het is geweldig gemaakt met Cava, een Spaanse mousserende wijn, maar je favoriete bubbels zullen het doen!

  • Kalisa Marie Martin

    Jamaicaans bananenbrood

    Dit bananenbrood is mals en smaakvol, met kaneel, nootmuskaat en - de Jamaicaanse essentiële specerij - piment (ook bekend als piment). Maar het meest memorabele deel? De dikke, in rum gedrenkte rozijnen waren gespikkeld in elk plakje.

  • Coco Morante

    Instant Pot Egg Bites

    Deze Instant Pot-bites zien er niet alleen schattig uit, ze zijn ook super lekker en gemakkelijk te maken in de snelkookpan! Net als de eierbeten van Starbucks, maar dan beter. Makkelijk voor te bereiden, op te warmen en zelfs in te vriezen!

  • Elana Lepkowski

    Klassieke Mimosa

    Een mimosa, de klassieke combinatie van sinaasappelsap en mousserende wijn, is de perfecte opkikker. Het is licht, verfrissend en gemakkelijk te maken. Geen sinaasappelsap? Mix en match met alle citrusvruchten die je in de buurt hebt.

  • Sally Vargas

    Hoe maak je een omelet

    6 min

    Glutenvrij, gezond, vegetarisch

    Nooit bang zijn! Thuis een omelet maken is niet moeilijk. Met een paar basisstappen en een polsbeweging kun je dit binnen enkele minuten doen. Vul het met alles wat je bij de hand hebt - het is een geweldige manier om restjes op te gebruiken!

  • Katie Morford

    Gemakkelijke ontbijtschotel met prosciutto

    Deze ontbijtschotel, of lagen, is alles wat het ontbijt zou moeten zijn: gemakkelijk, gezond en heerlijk. Laag knapperig brood, losgeklopte eieren, malse groenten en prosciutto in een ovenvaste koekenpan en bak tot gouden, kaasachtige perfectie.

  • Jessica Gavin

    Carrot Cake Pannenkoeken

    Carrot cake pannenkoeken maken het eten van je groenten leuk en spannend! Traditionele karnemelkpannenkoekjes worden verheven met gewaagde kruiden, rozijnen, pecannoten en vers geraspte wortels. Geserveerd met een topping van gekruide roomkaas en gehakte noten voor een lente-geïnspireerd ontbijt.

  • Katie Morford

    Geschoren Lentegroentesalade

    15 minuten

    Gezond, koolhydraatarm, vegetarisch

    Als je op zoek bent naar een lichte, gezonde groentesalade, zoek dan niet verder! Deze geschoren salade bestaat uit dun gesneden wortelen, venkel, radijs en asperges, allemaal door elkaar gegooid in een lichte citrus-honingdressing. Werk af met een beetje Parmezaanse kaas en wat walnoten. Ruil al deze groenten in voor alles wat je bij de hand hebt!

  • Elise Bauer

    Hot Cross Buns

    Hot Cross Buns zijn een traditionele traktatie op Goede Vrijdag! Deze lichtzoete met gist gerezen broodjes zijn gekruid met kaneel en gespikkeld met krenten, citroen en sinaasappelschil.

  • Elise Bauer

    Hoe Eggs Benedict te maken

    Eggs Benedict maken is gemakkelijker dan je denkt - vooral als je Hollandaise in een blender maakt! Het vergt slechts een beetje planning en knowhow. Perfect voor een speciale maaltijd voor een speciaal iemand.

  • Elise Bauer

    Kip Gebakken Biefstuk

    Om klassieke Chicken Fried Steak te maken, pond biefstukkoteletten dun, dan brood en bak. Serveer met rijke boerenjus. Chicken Fried Steak is een favoriet uit het zuiden!

  • Nick Evans

    Kaasachtige Aardappel Braadpan

    Cheesy Potato Casserole zonder de ingeblikte room van soep. Dit recept is gebaseerd op eenvoudige ingrediënten in uw voorraadkast om snel en gemakkelijk kaassaus te maken. Het klinkt mooi, maar maak je geen zorgen. Het is makkelijk!

  • Kalisa Marie Martin

    Gemakkelijke komkommer-, perzik- en basilicumsalade

    15 minuten

    Allergievriendelijk, zuivelvrij, glutenvrij, gezond, koolhydraatarm, veganistisch, vegetarisch

    Koele, knapperige komkommers gecombineerd met zoete, sappige perziken en gekleed in een peperige basilicumvinaigrette is een geweldige manier om het beste uit de zomer en al zijn heerlijke smaken te halen. Deze verfrissende salade is gemakkelijk te maken en past uitstekend bij gegrild vlees.

  • Elise Bauer

    Corned Beef Hash

    Heb je cornedbeef overgebleven van St. Patrick's Day? Maak deze Corned Beef Hash! Hak uw corned beef en aardappelen fijn, bak ze met uien en serveer als bijgerecht of als ontbijt met eieren!

  • Elise Bauer

    Hoe Eggs Benedict te maken

    Eggs Benedict maken is gemakkelijker dan je denkt - vooral als je Hollandaise in een blender maakt! Het vergt slechts een beetje planning en knowhow. Perfect voor een speciale maaltijd voor een speciaal iemand.

  • Elise Bauer

    Gemakkelijk gepocheerde eieren

    9 min

    Glutenvrij, Koolhydraatarm, Paleo

    Hier leest u hoe u elke keer een perfect gepocheerd ei maakt! Met romige dooiers en stevig wit zijn gepocheerde eieren een ontbijt op zich. Je kunt ze ook serveren over groenten, gegarneerd met Hollandaise, in een graankom of op tientallen andere manieren.

  • Kalisa Marie Martin

    Mozzarella en basilicum gevulde tomaten

    35 min

    Glutenvrij, gezond, vegetarisch

    Of je nu op zoek bent naar nieuwe manieren om de overvloed aan zomertomaten te gebruiken of gewoon een snel bijgerecht wilt, deze vegetarische gevulde tomaten gevuld met mozzarella, parmezaan en verse kruiden zijn eenvoudig en heerlijk.

  • Elise Bauer

    Wentelteefje

    De BESTE Franse toast! Luchtig en zacht van binnen, glorieus bruin van buiten. Leer hoe u deze geweldige wentelteefjes kunt maken, van welk brood u moet gebruiken, het perfecte beslag en hoe u moet koken.

  • Elise Bauer

    Gebakken Groene Tomaten

    Hoe maak je gebakken groene tomaten! In plakjes gesneden stevige groene tomaten, in ei gedoopt en bedekt met bloem, maïsmeel en paneermeel, gebakken en op smaak gebracht met zout en peper.

  • Sally Vargas

    Hoe maak je een omelet

    6 min

    Glutenvrij, gezond, vegetarisch

    Nooit bang zijn! Thuis een omelet maken is niet moeilijk. Vul het met alles wat je bij de hand hebt - het is een geweldige manier om restjes op te gebruiken!

  • Irvin Lin

    Angel Koekjes

    Ben je klaar voor de lichtste, luchtigste koekjes ooit? Engelenkoekjes hebben een hemelse textuur omdat ze gemaakt zijn van zuiveringszout, bakpoeder EN gist. Ze worden een nieuwe favoriet!

  • Cindy Rahe

    Klassieke koffietaart

    Ben je dol op Starbucks Coffee Cake? Deze versie is zelfs nog beter. Malse, boterachtige cake met daarop knapperige kruimels en een lint van kaneel en suiker in het midden. Schenk jezelf een kopje koffie in en graaf erin!

  • Zomer Miller

    Citroen Pound Cake

    Deze citroentaart is alles wat een citroenliefhebber verlangt - een zure, citroenschilpunch met net genoeg zoetheid om de klap te verzachten!

  • Irvin Lin

    Braadpan met koekjes en jus

    De zuidelijke favoriet, koekjes en jus, krijgt de ovenschotelbehandeling! Stel de jus van tevoren samen; maak dit voor een hongerig brunchpubliek en je zult proeven waarom het een klassieker is!

  • Lisa Lin

    Franse Toast Braadpan

    Deze EASY French toast ovenschotel heeft een super krokante bovenkant van kaneel-suiker! Bak meteen, of maak het vooruit en zet het een nacht in de koelkast. Verwen uw gezin deze zaterdagochtend!

  • Elise Bauer

    Chilaquiles

    15 minuten

    Glutenvrij, vegetarisch

    Mexicaanse chilaquiles, reepjes gebakken maïstortilla's gestoofd in salsa en geserveerd met kaas, eieren of bonen.


Bekijk de video: Lekker bij een Paasbrunch. HARTIGE TAART. Zo maak je een hartige taart met zalm en asperge (Oktober 2021).