Ongewone recepten

Chocolade Pompoen Pannekoeken

Chocolade Pompoen Pannekoeken

Op zoek naar het perfecte Halloween-ontbijt dit jaar? Deze chocoladepompoenpannenkoekjes gemaakt met echte chocolademelk, warme kruiden en pompoen zijn een showstopper voor zowel kinderen als volwassenen!

Dit bericht is geschreven in samenwerking met Amerikaanse melkmerken en boerenfamilies.

Als je nog nooit de smaakcombinatie van chocolade en pompoen hebt ervaren, stop dan met wat je doet en maak deze pannenkoeken!

Tuurlijk, chocolade is geweldig. We weten dit allemaal. Maar door pompoen aan de mix toe te voegen, gaat het een niveau omhoog.

Deze rijke chocoladepannenkoekjes krijgen hun chocoladesmaak van, je raadt het al: CHOCOLADEMELK. Kinderen zullen er dol op zijn, maar ze zijn ook interessant genoeg voor volwassenen om van te genieten dankzij de warme herfstkruiden en een vleugje pompoen.

Hoe krijg je die schattige vormen?

Ik gebruik graag een metalen uitsteekvormpje om feestelijke vormen te maken, maar heb niet het gevoel dat je helemaal voor Pinterest ninja moet gaan: ik vond de makkelijkste manier om dit te doen was door grote pannenkoeken te koken en de gevormde uitstekers te gebruiken om mijn gewenste vormen. Toen ik probeerde de pannenkoeken te koken binnen de eigenlijke snijders, ze waren moeilijk te ontvormen en veel meer een gedoe.

Ongeacht de vorm, zolang je goede ingrediënten zoals echte chocolademelk en pompoen gebruikt, ben je goed op weg naar een speciaal, griezelig ontbijt.

Wat te serveren bij de pannenkoeken?

Deze pannenkoeken kunnen zeker worden geserveerd met ahornsiroop, maar ze kunnen nog beter een tandje bijsteken met een scheutje chocoladesiroop en een paar chocoladeschilfers. Als je een fan bent van slagroom en in de stemming bent voor een decadenter ontbijt, is dat ook altijd een optie. Hoe lekker je ook bent, de beste drank voor deze heerlijke maaltijd is een glas echte zuivelmelk. Genieten!

De pannenkoeken bewaren en invriezen

Als je pannenkoeken over hebt (of het recept wilt verdubbelen om er zeker van te zijn dat je extra hebt), laat ze dan gewoon afkoelen tot kamertemperatuur en bewaar ze in een luchtdichte verpakking in de koelkast tot 3 dagen. Om op te warmen, verwarm je ze gewoon in een oven van 300 ° F of een hete koekenpan op laag vuur.

Om in te vriezen, laat je de pannenkoeken na het koken afkoelen tot kamertemperatuur. Leg ze vervolgens op een met bakpapier beklede bakplaat en schuif deze minimaal 1 uur in de vriezer.

Als de pannenkoeken volledig zijn ingevroren, verwijdert u de bakplaat en plaatst u de pannenkoeken maximaal een maand in een diepvriesbak. Om op te warmen, plaatst u ze in een temperatuur van 300 ° F tot ze helemaal zijn opgewarmd.

Chocolade Pompoen Pannekoeken Recept

Ingrediënten

  • 1 kopje pompoenpuree
  • 1 groot ei
  • 2 eetlepels gesmolten boter
  • 2 kopjes All-purpose Flour
  • 3 eetlepels suiker
  • 2 theelepels bakpoeder
  • 1 theelepel bakpoeder
  • 2 eetlepels cacaopoeder
  • 1 theelepel kaneel
  • 1/2 theelepel gemberpoeder
  • 2 kopjes chocolademelk
  • Chocoladeschilfers, garneer
  • Chocoladesiroop, garneer
  • Slagroom, garneer

Methode

1 Meng de ingrediënten: Klop de pompoenpuree, het ei en de gesmolten boter in een middelgrote kom.

Klop in een kleinere aparte kom bloem, bakpoeder, bakpoeder, cacaopoeder en kruiden.

2 Maak het beslag: Roer de droge ingrediënten door de pompoenmix en voeg de chocolademelk toe. Roer tot net gecombineerd. Het mengsel moet dik zijn, maar gietbaar. Als het te dik is (niet schenkbaar), voeg dan meer chocolademelk toe per 1/4 kop.

3 Kook de pannenkoeken: Voeg op een ingevette of beboterde bakplaat op middelhoog vuur 1/3 kopje beslag toe.

Bak de pannenkoeken 2-3 minuten aan de eerste kant tot er luchtbellen op de pannenkoek ontstaan ​​en de randen stevig beginnen te worden. Draai om en kook nog 2 minuten aan de tweede kant.

4 Vorm de pannenkoeken: Verwijder pannenkoeken en gebruik een koekjesvorm om pannenkoeken te vormen (optioneel).

5 Serveer de pannenkoeken: Chocoladepannenkoekjes zijn heerlijk met een scheutje chocoladesiroop, een snufje chocoladeschilfers en zelfs een beetje slagroom. Geniet met een glas echte melk!

Hallo! Alle foto's en inhoud zijn auteursrechtelijk beschermd. Gebruik onze foto's niet zonder voorafgaande schriftelijke toestemming. Dank u!


Bekijk de video: RECEPT: American Pancakes met chocoladepasta u0026 banaan. OhMyFoodness (Oktober 2021).