Traditionele recepten

De beste en slechtste producten op Trader Joe's Volume 5

De beste en slechtste producten op Trader Joe's Volume 5

Als je houdt van Handelaar Joe's — de kleurrijke shirts, de naamkaartjes, de vriendelijke sfeer, alle eigenzinnige producten — dan heb je waarschijnlijk productverkenning gedaan Wat is er goed aan Trader Joe's?, de vierkoppige teambeoordelingssite die sinds augustus 2010 de beste en slechtste producten van de winkel beoordeelt. Nathan Rodgers, zijn vrouw Sonia, hun vriend Russ Shelly en zijn vrouw, Sandy, ging bijna vijf jaar geleden op pad om de ongeveer 4.500 producten van de cult-kruidenier te beoordelen. Ze hebben zich een weg gebaand door al het aanbod van de ongebruikelijke supermarkt en vandaag worden vijf categorieën beoordeeld.

De beste en slechtste producten op Trader Joe's Volume 5 (diavoorstelling)

Hoewel de recensenten ongegeneerde fans van Trader Joe's zijn, nemen ze hun missie serieus en zijn ze niet bang om negatieve recensies te plaatsen als ze een product niet leuk vinden. Dit is hun proces:

• Ze beoordelen producten op een schaal van één tot tien, waarbij 10 het hoogste is.

• Voor elke post beoordelen twee mensen het product.

• Reviewers geven hun algemene indruk.

In eerdere afleveringen van The Daily Meal (vind Deel 1 hier, Deel 2 hier, Deel 3 hier, en Deel 4 hier, en alle beoordelingen van Trader Joe hier), hebben de goede mensen van What's Good at Trader Joe's ten minste vier of vijf producten in elke categorie beoordeeld. Beste ontbijt, beste voorgerechten, beste vegetarische, beste diepgevroren lekkernijen - er is een zo breed scala aan categorieën als u zou verwachten.

Maar Nathan, Sonia, Russ en Sandy hebben ook plezier gehad met de categorieën, waaronder dingen als 'Echtelijke verschillen' (wanneer koppels het niet met elkaar eens zijn) 'Biggest Winner versus Expectation' en 'Slechtste dingen ooit.'

Voor onze vijfde aflevering presenteren we de mening van het team over vijf nieuwe categorieën: de beste warme dranken, specerijen, glutenvrije lekkernijen en bevroren desserts, en de slechtste (je wist dat er een slechtste zou zijn) snoep. Elk product werd beoordeeld op een schaal van één tot tien, en de bovenste (of onderste, naargelang het geval) vijf producten in elke categorie worden gemarkeerd. Dus lees verder om te leren wat u wel en niet moet kopen, de volgende keer dat u Trader Joe's bezoekt.

Warme dranken #5: Trader Joe's Gingerbread Coffee


Gember, kaneel, piment en nootmuskaat maak deze koffie een geweldige manier om een ​​koude winterochtend te beginnen. Het is alsof een peperkoekman een duik in je Java heeft genomen.

Eindbeoordeling: 7 uit 10

Warme dranken #4: Trader Joe's ongezoet cacaopoeder


Hoewel het in de eerste plaats een bakingrediënt is, het is ook een goede basis voor diepe, donkere warme chocolademelk. Voeg een flinke hoeveelheid suiker toe als je wars bent van een beetje bitterheid.

Eindbeoordeling: 7,5 uit 10


De beste en slechtste handelaar Joe'sx27s ijssmaken, gerangschikt

Door je e-mailadres toe te voegen, ga je akkoord met het ontvangen van updates over Spoon University Healthier

Met zoveel opties kan het bevroren gangpad bij Trader Joe's een beetje overweldigend worden. Er zijn altijd meer dan een dozijn smaken van Trader Joe's ijs, om nog maar te zwijgen van andere bevroren desserts.

Volgens mijn onderzoek zijn er momenteel 17 fulltime Trader Joe's ijs en niet-zuivel bevroren desserts beschikbaar. En dan hebben we het nog niet eens over de limited edition-ijsjes die altijd maar komen en gaan.

Ik ben zo vrij geweest om elke optie die zich momenteel in hun vriezers bevindt te rangschikken, zodat je geen wilde gok hoeft te wagen naar welke smaak je vervolgens moet kiezen.


Argentijnse Rode Garnalen (diepvries)

(uit het pakket)) De Argentijnse rode garnalen van handelaar Joe's8217 worden gevangen voor de zuidkust van Argentinië. Ze hebben een zoete kreeftachtige smaak en textuur. Grill, barbecue of sauté'8230'8221.

Deze diepgevroren garnalen koop ik nu altijd bij Trader Joe's8217s. Toen ik ze eenmaal probeerde, ontdekte ik dat ze uitstekend waren voor smaak en waarde. Dit zijn mooie garnalen van zeer goede grootte (ook bekend als Large) 20/25 count, wild gevangen, niet gekweekt, ongekookt 'Argentinian Red Shrimp' 8221 * die zijn schoongemaakt en apart ingevroren, dus gemakkelijk om er maar een paar te nemen en de rest. Super handig.

Patagonische Rode Garnalen zijn naar verluidt “de zoetste garnaal ter wereld'8221. Nou, misschien heeft een marketeer dat bedacht, maar ze zijn leuk en lief!

Als ik niet de hele zak garnalen in één keer gebruik, haal ik er gewoon zoveel uit als ik nodig heb en doe de rest weer dicht met een kronkelige en dubbele zak in een andere diepvrieszak met ritssluiting.

Je kunt deze Patagonian Red Shrimp op elke manier bereiden zoals je normaal elke andere garnalen zou gebruiken, natuurlijk na het ontdooien ervan. Dus de eerste dingen eerst, de beste manieren om ze te ontdooien. Ten eerste zou ik willen voorstellen om ze een nacht of langer in een afgedekte kom langzaam in de koelkast te laten ontdooien.

Als je minder tijd hebt, enkele opties: Laat ze in een vergiet boven een kom (bewaar eventuele vloeibare garnalenbouillon).

OF: Doe ze in een ritssluitingszak, dompel de zak onder in een kom en laat een lichte stroom koud water stromen tot ze ontdooid zijn. Gewicht zak naar beneden met een plaat. Na ongeveer 15 minuten zijn ze ontdooid. Bewaar het sap dat ze opgeven en dat kun je gebruiken als “garnalenbouillon”. Ik heb ze ook gewoon in een kom gedaan en bedekt met een centimeter koud water, waarbij ik ze om de 5 minuten roerde, wat ook werkte.

Koken: Als je zegt dat je een saus gebruikt, kun je je (ontdooide) garnalen langzaam in de saus laten sudderen, misschien 2-3 minuten koken (één keer omdraaien). Welke kookmethode je ook gebruikt, zorg ervoor dat je ze niet te gaar maakt. Ze zeggen dat Patagonian Red Shrimp eigenlijk sneller kookt dan andere garnalen. Ze koken vrij snel, in misschien 1-2 minuten. Zodra ze niet meer doorschijnend zijn en er steviger uitzien, zijn ze klaar, of moeten ze op dat moment worden verwijderd en aan het einde weer aan je gerecht worden toegevoegd. Als u ze niet te lang kookt, blijven ze zacht, sappig en mollig zoals u ze wilt. Als je garnalen te lang kookt, worden ze taaier/taaier. Je kunt ze deppen met keukenpapier, besprenkelen met een beetje gekruide bloem of panko, en sauteren in olie en boter. Een klein trucje dat ik onlangs op MilkStreet zag, was om garnalen op te grillen slechts één kant, haal ze uit de pan en leg ze een minuut in de schaal. Dit is een geweldig idee!

Deze garnalen zijn natuurlijk heerlijk gegrild of gebakken in knoflook en boter, en gebruikt in bijvoorbeeld een pastagerecht of een andere garnaalschotel. Ze zijn even lekker zacht gepocheerd (TIP: marineer 15 min in veel TJ'8217s CUBAN SPICE BLEND, super lekker) Of andere kruiden naar keuze.

TJ'8217s Wild Red Shrimp kostte $ 10 voor een zak van 1 lb (20/25 tellen). Als je deze Patagonia Red Shrimp bevroren of vers vindt, zijn ze elders meestal het dubbele van die prijs. (UPDATE : TJ heeft onlangs de prijs verhoogd, niet lang nadat ik dit had gepost, ze zijn nu $ 11 & #8211 feb 2021).


Snacks

Als ik een groot feest of een huisvol gasten voor het weekend heb, is er geen betere plek om hapjes, cocktails voor een cocktailparty of kleine zoete lekkernijen in voorraad te hebben. Dit waren degenen waarvan de meeste mensen zouden willen dat ze terug zouden komen:

  1. De Bevroren Phyllo-sigaren met brie en framboos. Ideaal om in de vriezer te bewaren voor spontane gasten of een makkelijk begin van een etentje.
  2. De Taquito's van zwarte bonen Blijkbaar maakten ze veel indruk, vooral omdat ze een geweldig aperitief waren, maar ook werkten als tussendoortje na school, of zelfs een lichte lunch of diner in een mum van tijd. Velen zeiden dat ze hun favoriete optie waren voor vegetariërs op feestjes.
  3. Japanse Bevroren Kleefrijst snacks waren blijkbaar erg populair bij zowel ouders als kinderen. Celise zei: “We waren er kapot van toen ze stopten.”
  4. Plantaardige Shumai was een andere wereldwijde favoriet, mensen prezen het gemak van bereiding en iedereen zei dat ze altijd als eerste van het buffet verdwenen, en velen noemden ze het 'vegetarische gerecht' waar de vleesliefhebbers dol op waren.'
  5. Gember Kattenkoekjes heb nog steeds veel fans. Anna zei: 'Ze waren al tientallen jaren een nietje in ons huis, en een van de weinige koekjes die we mochten opgroeien. Na vijf jaar rouwen ze nog steeds om hun verlies.”

De 5 meest populaire producten bij Trader Joe's8217s in 2019

Vandaag is een speciale dag. Het is misschien weer maandag (UGH) en ook januari (DOUBLE UGH), maar vandaag is ook de dag dat Trader Joe's8217s ons allemaal zegent met een geschenk: de resultaten van hun 11e jaarlijkse Customer Choice Awards!

Al meer dan tien jaar vraagt ​​Trader Joe'8217s zijn klanten om hun favoriete producten van het jaar te vertellen, en elk jaar is het een van mijn favoriete dingen waar we over praten op Kitchn. We praten over Trader Joe's8217s heel veel op de site. We proberen alle nieuwe producten, we verzamelen de beste dingen die we hebben geproefd, we behandelen alle trends die we hebben gezien in de cult-favoriete supermarkt, maar VANDAAG krijgen we te horen van de echte MVP's: de klanten zelf.

In de afgelopen vijf jaar dat ik persoonlijk de Customer Choice Awards heb verslagen, zijn er maar twee producten die de algemene favoriet hebben gewonnen. Eerst was er de koekjesboter voor 2014 en 2015, en de afgelopen drie jaar (2016, 2017, 2018) was de Mandarijn-sinaasappelkip de opperste heerser van alle producten. WAUW, dit jaar is het anders. Dit jaar heeft een nieuw product de troon gegrepen en ik ben eerlijk gezegd een beetje verbaasd dat het niet het voortouw had genomen voordat ik bedacht dat het de afgelopen jaren al (en zo populair) was.


"Oh, godverdomme. Ik heb ze onlangs gekocht en heb uiteindelijk de laatste gegeten die voor mijn vriend had moeten zijn. Vrijdagavond een speciale reis gemaakt om meer te kopen. Ik moest hem de laatste laten verstoppen, zodat ik hem niet nog een keer zou eten. Ze zijn ongelooflijk."

"Eerlijk gezegd zijn dit enkele van de beste cupcakes die ik ooit heb gehad (inclusief zelfgemaakte, Magnolia en Georgetown.)"


De beste producten op Trader Joe's 2021

Favoriete producten

Teeny Tiny Avocado's

Deze single-serving avocado's zijn een topkeuze van zowel bemanningsleden als shoppers en hebben "zo handig formaat", legt co-host Matt Sloan, de vice-president marketing van het merk, uit over de nieuwste Insider Joe's podcast alles over de resultaten. "Letterlijk handig", voegt co-host en marketingdirecteur Tara Miller toe (die onze stem verdient voor de beste voedselwoordspeling van de dag). Bananen, Honeycrisp-appels, biologische rucola en de Broccoli en Kale Slaw Kit scoorden ook hoog in hun groenten- en fruitconcurrentie.

Favoriete Entree

Mandarijn Sinaasappel Kip

In een verpletterende overwinning behaalde deze bevroren Chinees geïnspireerde inzending "10 keer zoveel stemmen als de op één na hoogste stemmentrekker in deze categorie", zegt Miller in de podcast. Het was vorig jaar ook de nummer 1 hoofdgerechtkeuze. Ook een flink aantal stemmen verdienen en een plekje op je boodschappenlijstje waard, volgens trouwe TJ-fans: Joe's Diner Mac &aposn Cheese, Chicken Tikka Masala, Bloemkool Gnocchi en Sweet Potato Gnocchi with Butter and Sage.

Favoriete snack

Gezouten Pindakaas Gevulde Pretzel Nuggets

Deze hapjes van 10 calorieën zijn een constante favoriet van zowel bemanningsleden als klanten en zijn tegelijk knapperig, zout en zoet. Terwijl jij in het snackpad staat, zeggen de kiezers van dit jaar dat ze ook de tweederangs Organic Corn Chip Dippers en Organic Elote Corn Chip Dippers, Plantain Chips, Chili and Lime Rolled Corn Tortilla Chips en Bamba moeten pakken.

Favoriete Kaas

Onverwachte Cheddar

Al meer jaren dan de gastheren toegeven dat ze kunnen tellen, is deze publieksvriendelijke Cheddar een winnende toevoeging aan een kaasplankje of een snelle en gemakkelijke zelfgemaakte mac en kaas. Eervolle vermeldingen in de kaaskist gaan dit jaar naar Engelse Cheddar met Caramelized Onions, Wild Blueberry and Vanilla Chèvre, Creamy Toscano Soaked in Syrah en Baked Lemon Ricotta (seizoensgebonden).

Favoriete veganistische of vegetarische item

Soja Chorizo

Ook al heeft het de bemanningsledenlijst van top vijf plantaardige producten bij Trader Joe's gehaald, deze pittige soja-salie is zeker een winnaar bij het winkelend publiek. "Zo veelzijdig", zegt Sloan. "Alsof je gepofte aardappelen, paprika's, uien, eigenlijk wortelen doet, en dan doe je sojachorizo ​​erin en maak je een burrito's good stuff." (Hun culinaire tovenaars raden ook aan om het te gebruiken in koekjes en jus, frittata's en koolhydraatarme bloemkool dunne taco's.) Andere fanfavorieten in de categorie vleesloos dit jaar zijn onder andere Vegan Boerenkool, Cashew en Basil Pesto, Bloemkool Gnocchi, Groente Gebakken Rijst en Veganistisch Bananenbrood Met Walnoten.

Favoriete zoete traktatie

Donkere Chocolade Pindakaas Cups

Bijna onmogelijk om een ​​TJ's voorraadtrip te laten liggen, deze Reese's cup-copycats zullen je zoetekauw tevreden stellen of een heerlijke toevoeging zijn aan bloemloze pindakaaskoekjes met zes ingrediënten. Als je zin hebt in andere dessertkampioenen, overweeg dan de tweede plaats van dit jaar: Hold the Cone! Mini Ice Cream Cones, Sublime Ice Cream Sandwiches, O&H Danish Kringle (seizoensgebonden) en Brookies (een onweerstaanbare brownie-cookie mashup).

Favoriete drank

Sprankelende zwarte thee met perziksapdrank

In het eerste jaar dat het werd verkocht en genomineerd was, versloeg dit verfrissende drankje (probeer het eens met whisky!) concurrenten zoals Sparkling Honeycrisp Apple Juice Beverage, Non-Dairy Oat Beverages, Cold Brew Concentrate en Spiced Cider.

Favoriet in huis, bad en schoonheid

Geurkaarsen

Gemaakt met een sojawasmengsel en met een brandtijd van 20 uur, zijn deze kaarsen zo populair dat je zou kunnen zeggen dat ze in brand staan. (Sorry!) Ze komen het hele jaar door in verschillende seizoensgeuren. "De Cedar Balsam was de individuele kaars die de meeste stemmen kreeg. de op één na hoogste stemtrekker die naar de Honeycrisp Apple ging, die heel, heel dicht bij de Cedar Balsam stond,' onthult Miller in de podcast. Heet op de hielen van de kaarsen waren de runners-up voor zelfzorg: Grapefruit and Lemon Hand Sanitizer Spray, Ultra Moisturizing Hand Creams (seizoensgebonden), Rose Water Facial Toner (seizoensgebonden) en Shea Butter and Coconut Oil Hair Mask.

Favoriet algemeen

Tromgeroffel aub. Het verslaan van de winnaar van vorig jaar, Everything But The Bagel Seasoning Blend, evenals eeuwige favorieten Bloemkool Gnocchi, Dark Chocolate Peanut Butter Cups en Unexpected Cheddar, het is Mandarijn Sinaasappel Kip FTW!


We hebben de Frozen Meal van elke handelaar Joe's geprobeerd en gerangschikt

Het bevroren voedselpad van handelaar Joe is reden genoeg om exclusief te winkelen in de low-budget supermarkt: bijna alle maaltijden kosten minder dan $ 5, en je zou er wekenlang kunnen lunchen en dineren zonder een maaltijd te herhalen&mdasha feit dat ik tijdens mijn lange zoektocht heb geleerd om elke beschikbare bevroren maaltijd te rangschikken. Omdat de diepvriesafdeling van TJ agressief groot is, moesten er enkele parameters zijn: ik beperkte de diepvriesproducten tot wat op zichzelf als een volledige maaltijd kan worden beschouwd, wat betekent dat geen van de kippasteitjes, vegetarische burgers, voorgerechten of desserts waren inbegrepen. Ook uitgesloten: bloemkoolgnocchi, misschien wel een van de beste items die Trader Joe's ooit heeft gemaakt.

Met de hulp van een paar zeer vriendelijke smaaktestende vrienden, probeerde ik alles in het bevroren voedselpad van Trader Joe. Hier is hoe de maaltijden zich opstapelen, van de weinige die u moet overslaan tot degene die u in bulk wilt kopen.

Dit was ruw. Ik ben dol op brie, maar het grote bevroren stuk dat hierin kwam was niet aantrekkelijk, en het smaakte gomachtig als het eenmaal was gemengd.

Dit was een unaniem nee onder de smaaktesters. De kip had een rare, taaie textuur, en hoewel de saus redelijk was, maakte het het vlees nog steeds niet goed.

Een tester zei dat deze naar "warme brij" smaakten. Over het algemeen te veel tortilla, niet genoeg kaas of vulling. Je kunt er beter een vers maken.

Het vlees is hier redelijk, maar de burrito's waren papperig. Deze zijn getest in de magnetron, dus het bakken ervan heeft misschien betere resultaten, maar als je voor snelheid/gemak gaat, kan Chipotle winnen.

Deze smaken heerlijk, maar ik kan niet te goeder trouw iets aanbevelen dat 800 calorieën in een kleine taart bevat. Dat gezegd hebbende, ze zijn zo verdomd goed, dus jij ook.

Het assortiment in TJ's pizza's is gek. Deze smaakte kunstmatig en kwam vloeibaar uit, met een kartonnen korst. Vrees niet: sommige van de andere pizza's staan ​​in de top 10.

Deze had ook een kartonachtige korst, maar de kaas smaakte minder kunstmatig, dus stond hij wat hoger.

Deze bevroren pasta is prima, maar het heeft niet veel smaak. Je zou zeker een saus of op zijn minst een scheutje olijfolie over een kom willen toevoegen.

Nogmaals, deze is niet slecht, maar het is ongeveer wat je zou verwachten van bevroren gnocchi. De tomatensaus en mozzarella helpen, maar de smaak is nog steeds vrij flauw.

De geur is hier een beetje funky en verschillende testers waren geen fan van de saus. Het heeft echter een stevige hoeveelheid groenten & mdash edamame, sperziebonen en shiitake-paddenstoelen, obvs.

Net als de vorige pasta is deze prima, maar je kunt zeker ook noedels maken die net zo lekker zijn zonder veel meer moeite. Het duurde een tijdje om op te warmen (vijf minuten, wat gewoon te lang is in mijn magnetron-lunchboek, maar voel je vrij om het daar niet mee eens te zijn). In een mum van tijd (en met een beetje kip), is het voldoende.


Dure handzepen zijn een traktatie voor bezoekende gasten (uzelf natuurlijk ook), maar het is vaak moeilijk om een ​​fles te kopen die tien, soms 20 dollar meer kost dan de meest eenvoudige optie in de winkel. Met de Trader Jacques French Liquid Soap krijg je de subtiele maar zoete geuren van een bloemenhoning met de huidherstellende hydratatie van een zeep die drie of vier keer zo duur is en niemand hoeft te weten dat het maar $ 3,99 was.

De Coconut Body Butter van Trader Joe's 2019 heeft een grote verzameling fans, waardoor dit een van de meest populaire niet-eetbare voedselopties van het merk is. (Het prijskaartje van $ 5,49 doet ook geen pijn.) Gelanceerd in 2012, zou je in de wintermaanden moeite kunnen hebben om de hydraterende lotion te vinden, wanneer een droge huid iedereen ertoe aanzet om de body butter van het merk per emmer te kopen. De dikke, gladde crème laat geen olieachtige resten achter, maar veel zachte, frisse huid. Zoek in de herfst naar Pumpkin Body Butter in beperkte oplage.


Hier zijn de meest geliefde handelaar Joe's producten van het jaar, volgens klanten

De 12e jaarlijkse Customer Choice Awards zetten de beste producten van Trader Joe's op dit moment in de schijnwerpers. Hebben je favorieten het gehaald?

Elk jaar nodigt de fan-favoriete supermarkt Trader Joe's zijn legioenen klanten uit om te stemmen op de beste producten van het voorgaande jaar, en de winnaars voor 2020 (verzameld begin 2021) zijn binnen. Sommigen zullen misschien beweren dat alles bij Trader Joe's waard om te kopen, maar stamgasten hebben zeker hun favorieten en hun stemmen liegen er niet om.

Veel winnaars van de 12e jaarlijkse Customer Choice Awards zijn beproefde klassiekers, maar sommige zijn trendy, nieuwere opties of zelfs sommige producten die niet noodzakelijk in alle winkels worden aangeboden.

In de bekendmaking van de winnaars merkt de supermarktketen op dat de beschikbaarheid van alle artikelen niet gegarandeerd is, vooral als het gaat om seizoensfavorieten, dus wees niet verbaasd als u tot de volgende vakantie moet wachten om bepaalde artikelen te bemachtigen . Zoals elke slimme TJ-klant weet, heeft de keten dezelfde artikelen (met name niche- of seizoensartikelen) in elke winkel op voorraad. net is aangekomen, of is een meer niche-item.

In het verleden waren de awards verdeeld in 16 categorieën, met één winnaar en vier tweedeprijswinnaars voor elk, voor een totaal van 80 top-gerangschikte Trader Joe's items. Dit jaar werden de Awards een beetje vereenvoudigd, met slechts negen categorieën, hoewel fans van de supermarktketen al lang bekende producten zullen zien, plus een paar opschuddingen. (Spoiler alert: Everything But the Bagel Seasoning Blend is onttroond in één grote categorie.)

Maak je boodschappenlijstje klaar en scroll verder voor de winnaars van 2020, deze topitems kunnen je volgende TJ's run een nieuw doel geven.


Bekijk de video: GAK NYANGKA! Ini 6 Skincare Terbaik dan Terburuk Menurut Beauty Vlogger (December 2021).