Traditionele recepten

kersenjam + frambozen + druiven

 kersenjam + frambozen + druiven

is een van mijn top jams ik noem het ook 3in 1 jam

  • 1 kg kersen
  • 1 kg frambozen
  • 1 kstrugurasi
  • 1,5 kg suiker
  • een citroen
  • 1 zakje met conserveermiddel

Porties: 10

Voorbereidingstijd: meer dan 120 minuten

BEREIDING RECEPT kersenjam + frambozen + druiven:


  • de vruchten worden gewassen, de kersen worden ontdaan van zaden

  • licht mengen, voor. plet niet de helft van de hoeveelheid suiker

  • laten weken tot de volgende dag

  • als er te veel sap achterblijft, verwijder dan het overtollige sap en verander het in siroop

  • kook maximaal 1 uur, voeg de resterende suiker toe

  • doe citroensap en zijn salicylconserveermiddel

  • doe in potten en geef aan hete dunst



Tips-sites

1

het kan ook worden bereid in de kacheloven op ongeveer 180 graden, je hoeft niet de hele tijd te kauwen

2

als je van zoet houdt, kun je nog 300 gram suiker toevoegen


Video: Strawberry Shortcake - The Skys the Limit Full Movie (November 2021).