Traditionele recepten

Broodjes met melk (videorecept)

Broodjes met melk (videorecept)

Lieverds, wat vinden jullie van een paar luchtige en heerlijke broodjes met melk, mooi gegroeid en bruin? Ik wil mijn recept voor broodjes met jullie delen, een heel makkelijk recept maar met een meer dan verbluffend resultaat.
Ik ben helemaal niet tevreden met de kwaliteit van het brood dat we op de markt vinden, dus ik probeer, zo vaak als ik kan, brood thuis te maken. Het resultaat is onvergelijkbaar en de geur van warm brood uit het hele huis maakt al het geld. Ik dacht dat een recept voor brood met melk wel bij je zou passen, zeker nu Pasen nadert en dat deze broodjes precies zijn wat niet op tafel mag ontbreken.

  • 500 gr bloem
  • 300 ml warme melk
  • 50 gr boter
  • 10 gr droge gist / 1 blokje verse gist
  • 1 theelepel geraspte zout
  • 1 eetlepel geraspte suiker

Porties: -

Voorbereidingstijd: minder dan 90 minuten

BEREIDING VAN HET RECEPTEN Melkbroodjes (videorecept):

Doe warme melk in de kom van een mixer met kneedfunctie, voeg suiker, gist toe en bevestig de kneedhaak. Meng de ingrediënten een beetje en voeg de bloem beetje bij beetje toe en laat de mixer zijn werk doen. Zodra de melk is opgenomen, voeg je zout en zachte boter toe en laat je het deeg nog 5-7 minuten kneden. Het deeg kan ook met de hand worden gekneed. Meng de melk met de droge gist en de suiker en giet dit over de bloem, knedend tot een homogeen deeg. Voeg zout en boter toe en kneed 15-20 minuten of tot het deeg zacht en elastisch is. Laat het deeg rijzen tot het in volume verdubbeld is, verdeel het dan in 10-12 stukken en begin met het vormen van de broodjes. We geven ze een ronde vorm en rollen ze lichtjes op het werkvlak (ZIE VIDEO). Vervolgens leggen we ze in een bak waarin we bakpapier leggen en laten we ze nog 15-20 minuten rijzen. Vet ze vervolgens in met melk, bestrooi ze met maanzaad en zet de broodjes 15-20 minuten in de oven op middelhoog vuur tot ze mooi bruin zijn aan de bovenkant. Serveer warm of koud, voor ontbijt, lunch of diner :)

Goede eetlust!


Xandrinne en haar culinaire daden

Omdat ik de laatste tijd niet alleen vrije tijd heb gehad, lijkt het erop dat ik me vandaag aan het voorbereiden ben om twee konijnen uit een vuur te schieten: een deelname aan een wedstrijd en een deelname aan de juni-challenge. "Lief Roemenië", deze maand gehost door Simona.

Broodjes met opgeklopte melk, heel lekker en al "verslonden", ik vond ze op Amei's blog en maakte ze klaar om mee te kunnen doen aan een wedstrijd die ze ook organiseert.

1 theelepel suiker, een beetje warm water,

1 ei, 1 eetlepel olie, zout,

Zeef de bloem boven een kom en maak in het midden een kuiltje waarin we de gist, het hete water en de suiker doen, de gist en de overige ingrediënten licht mengen. Voeg de opgeklopte melk toe als zich een kleine deegbal begint te vormen. Wij mixen. Voeg het ei, de olie en het zout toe en kneed tot het deeg niet meer aan de wanden van de kom plakt.

Laat 50 minuten rijzen. Vorm vervolgens broodjes (op een met bloem bestrooid oppervlak), die we invetten met losgeklopt ei en in de pan nog 30 minuten laten rijzen. Bak ze in 30 minuten goudbruin.


Lasagne Dukan

Benodigde ingrediënten voor lasagne dukan:

Voor lasagnebladen, dat is eigenlijk een ander Dukan-pannenkoekenrecept, hebben we nodig:

  • 6 eetlepels magere melkpoeder
  • 6 eetlepels water
  • 2 eetlepels zetmeel
  • 2 eieren
  • zout

Voor de vulling bereiden we:

  • 400 g gehakt kip of kalkoen & ndash Ik had liever de helft van de hoeveelheid vervangen door groenten: champignons, paprika, kapia pepers, een beetje wortel, alles samen met het vlees in een blender gesnipperd.
  • 2 fijngesnipperde uien
  • 4 teentjes knoflook
  • 1 eetlepel gedroogde kruiden naar voorkeur gemengd: tijm, basilicum, oregano, elk naar eigen smaak. Als ik het vers doe, maar ik moet voorzichtig zijn met de dosering, ik hou er niet van om het hele voedsel te overweldigen.
  • 1 laurierblad
  • 1 rood
  • 1 fles rode bouillon
  • 1 theelepel zoetstof (optioneel & ndash afhankelijk van smaak)
  • 18% vette kaas (pfffff & ndash ik doe er kaas in, in welke fase ik ook zat, het deed me niet zoveel)
  • andere kruiden naar smaak: nootmuskaat, kaneel, nitica paprika & ndash slechts een klein beetje en slechts één tegelijk
  • zout peper
  • 1 eetlepel olie

Zo bereidt u Dukan lasagne:

Pannenkoeken zijn heel gemakkelijk te maken: meng eieren, melkpoeder, zetmeel in een kom, giet er een beetje water bij en kauw erop om klontjes te voorkomen. Op het einde heb ik zout naar smaak toegevoegd. Ik gebruikte een pan met antiaanbaklaag, kleiner van formaat en ik deed er geen olie in, ik wachtte tot hij gestold was voordat ik ze omdraaide, ik maakte ongeveer zes stukken, ik gebruikte er vijf in het recept en een die ik gepimpt met wat telemea. Buuuuuuna!

Totdat de pannenkoeken gaar zijn, maken we tijd voor de vulling: verhit in een pan een eetlepel olie, voeg de ui en knoflook toe, schoongemaakt en fijngesneden, de kruiden, het laurierblad, giet meteen het water (een blikje), voeg toe het vlees en de groenten. in mijn geval), ik heb het vijf minuten op het vuur laten staan, ik heb ondertussen gekauwd, ik heb de tomaat ook in kleine stukjes gesneden, ik heb water toegevoegd, ik heb het ongeveer tien minuten op laag vuur laten koken ,Ik heb het gekruid, ik heb het zout naar smaak aangepast, peper, eventueel zoetstof. Voeg de tomatensaus (eigenlijk tomatenpuree) toe en laat het koken tot het uit de saus is gevallen en een beetje is ingedikt.

Laatste handdoek: Ik heb dukan lasagne gebakken in een ronde hittebestendige schaal, dit is een van de redenen waarom ik de voorkeur gaf aan de lasagne-versie en niet aan cannelloni & ndash voor de laatste, we moesten pannenkoeken rollen, het gaat om de vorm niet de achtergrond. Op de bodem van de kom doen we tomatensaus, ik doe tomatenpuree en ik raad het om esthetische redenen niet aan, vooral doen we de eerste pannenkoek, we doen een derde van de hoeveelheid vulling, een beetje kaas, de tweede pannenkoek, en de vulling, en kaas, de derde pannenkoek enzovoort totdat we klaar zijn met de vulling en de pannenkoeken. Over de laatste pannenkoek doe ik tomatenpuree (ik herhaal, we kunnen beter tomatensaus gebruiken) en strooi er kaas over en ik had geen telemea. Ik doe het in de oven, ik steek het vuur pas daarna aan omdat ik mijn hittebestendige schaal niet wil beschadigen, je kunt voorverwarmen als je een ander soort gerecht gebruikt. Het duurt niet lang voordat het klaar is & ongeveer een half uur, je oriënteert je op het uiterlijk van de kaas en de saus.

Zie aanbevelingen voor receptenboeken voor het Dukan-dieet

Al deze Dukan-recepten werden aangeboden door de blog casutalaurei.blogspot.ro


Weinig mensen kennen dit recept voor kaasbroodjes!

Eenvoudige, luchtige, zachte, bruine en aangenaam ogende zelfgemaakte broodjes. Ze zijn ideaal voor een familieontbijt of -diner.

INGREDIËNT:

Voor het deeg:

Voor de vulling:

-300-360 g kwark

-geraspte schil van een citroen

Voor de Streusel-topping:

-3 eetlepels tarwebloem.

METHODE VAN VOORBEREIDEN:

1. Los warme melk op met droge gist. Goed mengen. Voeg van de totale hoeveelheid 1 glas bloem toe en meng. Dek de mayonaise af met huishoudfolie en laat 15 minuten staan ​​om een ​​schuimige hoed te vormen.

2. Meng in een aparte kom de eieren met de suiker, gesmolten boter, een snufje zout en room. Meng met een tel.

3. Als de mayonaise is gerezen, meng je het eiermengsel met de mayonaise en de helft van de bloem. Goed mengen.

4. Voeg de tweede helft van de bloem en olie toe. Roer met je handen en begin dan te kneden.

5. Leg het deeg op het werkoppervlak en kneed nog 5-10 minuten tot het deeg zacht, glad en niet plakkerig is.

6. Doe het deeg in een met olie ingevette kom, dek af met huishoudfolie en laat 1 uur op een warme plaats rijzen.

7. Gedurende deze tijd, maak de vulling klaar. Voeg in een kom de kaas, eidooier, suiker, gesmolten boter en geraspte citroenschil toe. Meng goed, voeg dan de rozijnen toe en voeg ze toe aan de vulling.

8. Kneed het deeg na 1 uur nog een keer en doe het in de kom om nog 1 uur te laten rijzen.

9. In een uur is het deeg gerezen. Leg het deeg op het werkvlak en verdeel het in 15 gelijke delen.

10. Spreid elk stuk uit in een cirkel en voeg in het midden 1 eetlepel vulling toe.

11. Vouw eerst de zijkanten, dan de onderkant en bovenkant. Je krijgt een vierkant dat op een envelop lijkt.

12. Leg elk verkregen broodje op een afstand van elkaar op een met bakpapier beklede bakplaat.

13. Dek af met een katoenen handdoek en laat 15-20 minuten intrekken.

14. Bereid de Streusel-topping. Voeg in een kleine kom de bloem, suiker en boter toe. Meng goed tot je broodkruimels krijgt.

15. Vet de broodjes in met een losgeklopt ei en bestrooi met paneermeel.

16. Bak in de voorverwarmde oven op 180°C gedurende 25-30 minuten goudbruin.


Kocialle

Eenvoudig pluizig cheque oud recept klassiek economisch oud recept zoals ik het van mijn moeder heb geleerd. Spreid het uit in de gekozen vorm, het vormt zich perfect en blijft op zijn plaats totdat je de vulling schenkt.


Chubby Bladerdeeg Met Melk Youtube

Knijp het bakpapier in je handen en maak er een bal van.

Melkcake recept. Om de smaak te versterken kan een theelepel van 14 theelepels zout aan de dooier worden toegevoegd. Chocolade en chocoladetaart. De truc om elke bakplaat met bakpapier te bekleden en ervoor te zorgen dat deze perfect in de vorm past, is als volgt.

Deze luchtige cake met melk en walnoten is helemaal niet onnauwkeurig, het is geurig en goed, het is pittig en als je het 100-recept volgt, komt het eruit zoals je op de foto's ziet. Ook in het zuiden van Frankrijk wordt deze cake met kerst geserveerd. Maar omdat er ook een geschenk is, kan mineraalwater worden vervangen door melk.

Vandaag voeg ik aan de verzameling cakerecepten op de blog nog een luchtig cakerecept met melk en walnoten toe. Mozart cake recept een uniek cake recept voor een heerlijk dessert waar het hele gezin plezier van heeft.Het is een cake met gebakken vanilleroom, een cake met een luchtige kern en fijne vanilleroom. Luchtige zelfgemaakte broodjes eenvoudig en snel recept.

De melkcake is heel eenvoudig en gemakkelijk te bereiden. Daarom willen we enkele van de meest bekende cakerecepten met je delen. 250 ml plantaardige melk 1 theelepel azijn Ik gebruikte appel 70 gr suiker 60 ml olie Ik gebruikte kokos 1 theelepel vanille-extract 12 theelepel amandelessence een puntje kurkuma mes kurkuma voor de kleur.

Aug 05 2017 Suggesties voor het eenvoudige recept voor chocolade- en kaneelcake. Met melk en koffie in de verpakking is het super lekker. 22 maart 2007 Nu heb ik zin in een grote, warme plak koude melkcake ernaast.

Laura Sava 14 december 2017 - 2351. Broodjes of broodjes met sesam of papaverkomijn. De gedroogde vruchtencake is een van de favorieten van de Fransen die hem serveren als ontbijt of als tussendoortje met melk, koffie of thee.

Om een ​​nattere cake te krijgen, voegt u 100-150 ml melk, water of rum toe aan de compositie. Een makkelijk te bereiden en smaakvolle melktaart, het perfecte recept voor verwennerij naast de koffiekop of in het kinderschoolpakket. Het is een zeer luchtige en geurige cake, een recept dat slaagt.

25 apr 2020 Observaties recept Fluffy check met pistache. Ingrediënten vasten cake met appels en kaneel. Ik heb je cakerecept ook geprobeerd en het is heel goed gelukt, bedankt.

Een makkelijk recept om te maken met een zacht pluizig en geurig resultaat. We vervelen ons niet, vooral omdat ze kunnen worden genoten met een kopje koude melk of hete thee of ze kunnen de ster zijn van de feestdagen of van de maaltijden die op zaterdagavond met vrienden worden gegeten. Delicaat geurig pluis heeft alle kwaliteiten om een ​​van mijn favoriete taarten te worden.

Zelfgemaakte ananas met melk en boter. 28 apr 2020 Recept Fluffy check met melk en walnoten. Zelfs als mijn favorieten zelfgemaakte taarten met room zijn, weiger ik nooit een plakje cake.

Ik hoop het vanaf nu vele malen te herstellen. Nicoleta 11 juni 2017 - 1621. Maak het nat met een beetje koud water en knijp het goed uit.

Ook om het recept een beetje te vereenvoudigen, vooral als je een goede mixer hebt, kunnen eieren vanaf het begin in hun geheel worden gemengd zonder de eiwitten te scheiden. 07 feb 2021 Voor vandaag hebben we een luchtige cake met mineraalwater. 4 eieren 200 g zachte boter 200 g suiker 300 g bloem 1 zakje bakpoeder een halve fles vanille-essence 4-5 eetlepels melk 3-4 eetlepels.

Ik heb de stappen van het recept niet eerlijk gefotografeerd en vond het ook niet nodig. 230-250 gr bloem kan gecombineerd worden met rijstmeel 11. 15 okt 2014 CONTROLEER MET MARMERMELK.

21 aug 2017 Ik heb in de titel ook al vermeld dat dit recept gaat over een vastend ijsje met kokosmelk uit blik want dit soort roomijs zonder room of eieren past niet goed bij kokosmelk uit blik verpakt als koemelk maar met zoveel kokosmelk als mogelijk. Huisgemaakte luchtige en geurige broodjes. 05 mei 2020 Huisgemaakte broodjes met melk en boter recept voor pijnboompitten of heel luchtige hypofyse.

Frans recept voor cake met gedroogde vruchten. Voeg 6 eetlepels zwarte cacao toe met een vet van meer dan 20 voor een intensere smaak en kleur van chocolade. Ik ben heel blij Nicoleta.

Het is gemakkelijk te bereiden en zeer geurig.


Pin op Chec Pandispan


Marmeren ruit met melkdiva in de keuken


Mineraalwater Check Oud familierecept Fluffy Check in twee kleuren Urban Flavours


Petitchef Melkpoeder Recept Check


Chuf Pufos-delicatessen uit de keuken van Gicuței


Chec Mulino Bianco Culinaire Recepten Laura Adamache


Fluffy Check met melk en walnoten Goede pausrecepten


Opgeklopte melk en citroen Gastropedia Heerlijke recepten Traditionele recepten Internationale recepten Desserts en menu-aanbevelingen


Recept Chec Pufos


Luchtig Tsjechisch Dessertrecept Met Walnoten


Aardappelen gekookt in gezouten water worden schoongemaakt en door de aardappelpers gehaald.


Verwarm de melk een beetje, voeg suiker, gist en 50 g bloem toe.


Laat alles 20 minuten rijzen op een warme plaats.


Meng ondertussen de aardappelpuree goed met de kwark, een ei, zout en peper.


Voeg het gistmengsel en de rest van de bloem toe en kneed het deeg goed.


Als het homogeen en elastisch is geworden, bedek het dan met een handdoek en laat het een half uur rijzen.


Kneed voor de laatste keer en vorm daaruit kleine broodjes die groeien, vet in met ei en bestrooi met komijn.


Laat ze 10 minuten rijzen in de pan en bak ze vervolgens ongeveer 20 minuten op 200 gr C.


Kinder cake slice melkroom bereiding

We doen de roomkaas in de kom van de mixer samen met het vanille-extract en de gecondenseerde melk.We mixen alles en dan voegen we de vloeibare room toe en mixen we nog 20-30 seconden. Kinder plakje melk.


Snelle broodjes met yoghurt (geen rijsmiddel) & #8211Receptvideo

Vandaag maakte ik snelle broodjes met yoghurt (zonder rijsmiddel)! Ik bereidde ze samen met mijn leerlingen, op school, in onze kleine kookworkshop. En dit recept maakt deel uit van ons zielenproject Je bent wat je eet!, die je hier in detail kunt lezen (en ik hoop dat je dat doet, ik hoop van harte dat je het leuk vindt en ons volgt). Ons hele project is gebaseerd op ons enthousiasme en verlangen om iets in onze dagelijkse voeding te veranderen, om samen te leren!

Terugkerend naar deze snelle broodjes met yoghurt (zonder rijsmiddel), ze zijn zeer snel bereid en zijn gemaakt met eenvoudige en handige ingrediënten. We hebben 16 stuks van de hoeveelheden die we je hieronder geven, maar je kunt het recept natuurlijk halveren of verdubbelen, afhankelijk van hoeveel je eruit wilt halen.

Door geen gist in ons deeg te gebruiken, hoeft het niet meer te rijzen, zoals in de titel staat. En de bereidingswijze is zo eenvoudig mogelijk, kinderspel, zouden we kunnen zeggen.

Met betrekking tot het onderstaande recept hebben we het recept gebruikt dat royaal wordt aangeboden door Electrolux en dat tot nu toe vele malen met succes is getest. Ik zou zeggen dat dit basisrecept naar jouw smaak kan worden aangepast: je kunt kruiden, favoriete zaden, geraspte kaas, enz.

Ben je benieuwd wat we samen hebben bereid in dit prachtige culinaire project, kijk dan in de galerij hieronder: