Traditionele recepten

Strawberry Shortcake

Strawberry Shortcake

Scheid de eiwitten van de dooiers. Klop de eiwitten met een snufje zout, voeg dan de suiker en vanillesuiker toe en meng goed tot ze gesmolten zijn. De dooiers worden gemengd met de olie en het bakpoeder, geblust in citroensap (of azijn) en vervolgens opgenomen in het eiwitschuim. Voeg op het einde bloem toe in de regen, meng voorzichtig met bewegingen van onder naar boven en giet in een bak (30/25 cm) bekleed met bakpapier.

Zet in de voorverwarmde oven en bak op de juiste temperatuur in ongeveer 30-35 minuten gaar. De tandenstokertest is gedaan en wanneer deze klaar is, wordt deze verwijderd en afgekoeld.

De vruchten worden gepureerd met een blender en blijven mengen met de poedersuiker tot het smelt.

Doe ondertussen de gelatine om te hydrateren in een beetje water en verwarm het lichtjes op het vuur, al roerend tot het kookt (niet koken). Aardbeienpasta wordt door een zeef gehaald en in slagroom verwerkt, vervolgens wordt gelatine toegevoegd en goed gemengd.

Snijd de bovenkant in twee vellen en plaats deze als volgt: bovenkant / crème / bovenkant / crème. Garneer met geraspte chocolade en aardbeien.


AARDBEIENTAART

Een eenvoudige aardbeientaart is alles wat het beste kan zijn om de voorjaarsvakantie te verwelkomen. Ik hou echt van deze taart.

Aardbei & # 8211 grammaticaal correcte term, aardbeien is de plant waarop het fruit groeit. Na 1992 werd het door dex aangenomen en de vorm van aardbeien voor fruit. Ik leg zelfs iemand uit dat het is alsof je zegt dat je kersen eet en geen kersen, maar daar zal ik ook zeker aan wennen, dus heb ik de term vervangen.

De aardbeientaart is erg lekker en heel gemakkelijk te bereiden. Iedereen houdt van haar. Ik denk dat iedereen dat doet. Uitzonderingen zijn waarschijnlijk degenen die allergisch zijn voor deze vrucht. Het is de perfecte taart waarmee je je avontuur in de keuken kunt beginnen. Het komt er veilig uit en is heerlijk.

Als je de eenvoudigste en beste cake wilt maken volgens onderstaand recept, zul je er geen spijt van krijgen. Je kunt dit type aanrechtblad ook gebruiken voor andere fruitcakes bessen, pandispan met abrikozen en witte chocolade & # 8211 doe een blogzoekopdracht en je zult de link in de tekst vinden of erop klikken. Ik heb dit deeg aangepast en er gemarmerde taarten van gemaakt, maar het kan ook een taarttopper zijn.

Ik heb niet de moeite genomen om deze cake te maken, maar ik droomde er toch van: 2 aardbeiencakes en een vanillecrème ertussen. De fruitkant moet op beide werkbladen richting de room zijn. Daarna aangekleed in vanilleroom met slagroom en versierd met fruit. Wat vind je van mijn idee?

Het kind en de man geloven dat de eenvoudigste taarten de beste kunnen zijn.

Alleen zij kunnen deze cake eten, ze vinden het zo lekker.

INGREDIËNT:

(vorm met een diameter van 22 cm)

4 eieren
200 g suiker
200 g bloem
100 ml olie
1/2 zakje bakpoeder optioneel
1 theelepel geraspte citroenschil/sinaasappel
300-350 g aardbeien
4 eetlepels bloem voor fruitbehang
poedersuiker voor cakebehang

Om te beginnen laat ik je achter met de voorbereidingsmethode in videoformaat en nodig ik je uit om je te abonneren op mijn YouTube-kanaal.

Hier zijn de stapsgewijze uitleg:

Klop de eiwitten hard met een snufje zout. Voeg de suiker toe en blijf mixen tot het smelt. Doe de dooiers (een voor een of allemaal tegelijk) over de eiwitten en meng voorzichtig, van onder naar boven. Bestrooi met geraspte citroen/sinaasappelschil en meng.

Voeg de olie in 2 schijven toe, voeg dan de bloem toe (en bakpoeder als je gewend bent om taarten met bakpoeder te bereiden), meng ze dan met een lepel (tel of spatel) lichtjes, van onder naar boven, tot de samenstelling volledig is homogeen.

Giet het deeg in een met olie en bloem beklede bakplaat of met bakpapier. Het deel van de vrucht dat in aanraking komt met het deeg wordt door een beetje bloem meegegeven, zodat het niet op de bodem van de bak valt.

Bak de cake 40-45 minuten in de voorverwarmde oven op 180°C. We kunnen de tandenstokertest doen om te zien of het gebakken is.
Goede eetlust!


Fantasietaart met aardbeien en pistachenoten

VOORZICHTIG! ORIGINELE INHOUD, AUTEURSRECHT BESCHERMD VOLGENS WET 8/1996. KOPIEER DE FOTO'S NIET EN REPRODUCEER DE TEKST NIET! OP SITES, BLOGS OF SOCIALE NETWERKEN (INCLUSIEF GROEPEN OP FB). GEBRUIK DE INHOUD NIET VOOR COMMERCILE DOELEINDEN.

Wil je het recept delen, stuur dan de link of gebruik de deelknoppen met vertrouwen voor FB, WhatAapp, Twitter en Pinterest. Bedankt .

Informatie gepubliceerd op www.simonacallas.ro kan alleen worden genomen binnen de limiet van 500 tekens en met de vermelding in de EERSTE PARAGRAAF van de bron met ACTIVE LINK. Elke afwijking van deze regel vormt een schending van Wet 8/1996 op het auteursrecht, en daarom zullen we dienovereenkomstig handelen.


  • Splits de eieren, klop de eiwitten met zout, klop de dooiers met de suiker
  • voeg een beetje olie toe (laat 2 theelepels mengen met cacao).
  • Giet geel over de eiwitten, meng lichtjes met een spatel,
  • voeg cacao toe, meng bn.
  • Zeef de bloem samen met het bakpoeder, meng van onder naar boven.
  • We doen de compositie in een bakplaat (28 * 35 cm heb ik bekleed met bakpapier en zetten deze in de voorverwarmde oven op 180 gram dan testen we met de tandenstoker.

Meng de boter met de suiker, voeg een eetlepel roomkaas toe tot het helemaal af is, mix continu en voeg de essentie toe. Zet de room op het aanrecht en zet deze 10 minuten in de koelkast.


Pralinécake


Blijven schrijven is goed, heel goed, blijven prijzen, blijven groeien... & #8211 is al triviaal.
Ik begin zo met reclames:
-Heb je drie eiwitten in de koelkast en weet je niet wat je ermee moet doen? Zijn er een paar walnotenlammetjes verstopt onderin een keukenkastje? Is karamel een van je grote liefdes?
-Niets eenvoudiger, kom naar ons en met een beetje extra room bieden we je de beste cake die je ooit hebt gegeten.
….

Hmm, het is niet gelukt

Calorieën, wat maakt het uit?
Je neemt het recept, je voert het uit, je geniet ervan en je noemt mij.
Teo's krediet.
Gezien, aangenaam, gedaan.

Het is geen spookachtige cake, waarvan papi vandaag en morgen en je hebt en voor donderdag is het een cake die & # 8220te verzadigt & # 8221 je echt het gevoel hebt dat je iets goeds hebt gegeten.
Uit de opgegeven ingrediënten komen 6 stuks.

Wij hebben nodig
3 eiwitten
een eetlepel bloem
een beetje zout
een theelepel bakpoeder
een zakje vanillesuiker
200gr. noot
150ml. gezoete vloeibare room
100 gr. zure room
150 gram. suiker

Methode van voorbereiden.
Mix de eiwitten met een snufje zout.
Wanneer ze consistentie hebben gekregen, beginnen we geleidelijk 100 g suiker toe te voegen, waarbij we mengen tot het volledig verdund is.
Bak de walnoot lichtjes, laat hem afkoelen en maal hem fijn.
We stoppen 100 gram voor het verwerken in de room en 100 we mengen het met de bloem en het bakpoeder en we voegen het toe over de eiwitten.
Roer voorzichtig en voeg het toe.

Vet een pan in met een beetje boter (of leg bakpapier) en leg met behulp van een spatel of een lepel stapels met een doorsnee van 4-5 cm.
Zet de bakplaat in de oven en laat 5 minuten sudderen, zet dan het vuur lager en bak 16-20 minuten.
Pas op dat u ze niet verbrandt. Als je ze uit de bak haalt, zijn ze zacht, maar harden ze meteen uit.
Laat afkoelen.

Karameliseer in een kom de resterende 50 gram suiker. Voeg de gemalen walnoten toe (de resterende 100 gr.) en meng. Keer in een dunne laag om op bakpapier. Ik had hem helemaal niet in huis en heb hem direct op het aanrecht gezet. Toen het was afgekoeld, maakte ik het los met de punt van een mes en maalde het fijn.
Als je geen grinder hebt, sla hem dan in een zak met een vleeshamer.
Ik stopte een paar stukken voor decoratie.

Ik mengde de room met de room tot het een beetje hard werd, daarna voegde ik geleidelijk de gemalen gekarameliseerde walnoot toe en mengde ik tot het goed hard werd.

Zet in elkaar door 4 stukjes meringue met room te lijmen en vervolgens alles in de resterende room te bedekken.
Laat het op een koele plaats staan, de vellen worden zacht en de cake smelt in je mond. Geweldig lekker!


Aardbeien Shortcake - Recepten

Ik heb ongeveer twee of drie jaar geleden geprobeerd een diplomatencake te maken met verschillende soorten fruit en de room stolde helemaal niet, hoewel ik nog drie zakjes gelatine had toegevoegd, afgezien van de originele! Ik zei toen dat melk er waarschijnlijk toe doet, ik gebruik commerciële melk. Uit angst heb ik het nooit meer geprobeerd, tot de laatste paar dagen toen ik mijn hart tussen mijn tanden nam en tegen mezelf zei dat elk moment! En ik kreeg een vleugje diplomatieke room: je ziet meteen waarom.

Ik bekleedde de taartvorm met plasticfolie en plaatste de koekjes op de bodem en de wanden van de bak. Ik heb de koekjes op siroop gestroopt, omdat ze droog waren en hoe dan ook, van de gelatinecrème kunnen ze niet goed zacht worden.

Eerst mengde ik de dooiers met de suiker en vanillesuiker (1 zakje) tot ik een romige, lichtgele samenstelling kreeg (er was nog wel wat suiker te voelen, maar heel weinig). Ik warmde de melk op en voegde deze dun over de room toe, al roerend met een langwerpige vork. Ik deed deze vloeibare samenstelling au bain-marie (in een pan in een andere pan met water dat op laag vuur kookt) omdat het water eronder koud was. Daarna heb ik de gelatine geweekt in ongeveer 100 ml koud water in een waterkoker. Ik ging terug naar de room au bain-marie en begon me te mengen met het langwerpige doel, sneller en sneller toen het water begon te koken en de room begon te schuimen. Ik roerde continu gedurende 5 minuten, aangezien het water begon te koken. Er wordt gezegd dat deze crème moet indikken. Het leek me niet dat het dikker werd, behalve misschien een beetje, het was praktisch net zo vloeibaar als in het begin. Maar het had veel schuim en toen het schuim begon te stijgen, zoals melk wanneer het kookt, heb ik het vuur uitgedaan.

De volgorde van de fasen is: 1, 4, 2, 3, 5, 6, 7, 8

Ik zette de zalfpot opzij op een houten bodem om af te koelen, nam de ketel met de geweekte gelatine en doopte hem een ​​paar keer snel in het hete water dat op het fornuis stond. Zo werd de gelatine vloeibaar. Voorzichtig! Houd de waterkoker niet langer dan een fractie van een seconde in heet water, zolang u hem maar in heet water zet en verwijdert (handeling 3-4 keer herhaald) omdat gelatine zijn eigenschappen kan verliezen. Voor de veiligheid is het beter om nog 2 minuten te wachten tot het water onder de 60 graden is en dan de waterkoker met gelatine erin onder te dompelen. Als de room die opzij is gezet nog maar lauw is, kun je vloeibare gelatine toevoegen en daarna de helft van de hoeveelheid room. Ik dacht dat als ik half melkroom en half room zou doen, er een heel fijne diplomatenroom uit zou komen, en ik had gelijk. De crème komt er perfect uit. Maar om het steviger te maken (je kunt op de foto's zien dat de plakjes niet goed pasten - wat zijn de foto's die ik heb gemaakt na slechts 3 uur in de koelkast te hebben gestaan) had ik een kwart extra zakje gelatine moeten toevoegen, of slechts 150 ml room heeft opgenomen.

Ik mengde de stukjes aardbei door de room en goot het in de bakvorm. Ik leg er nog een rij koekjes op en zet die in de koelkast. Voordat de diplomatencake met room wordt gegarneerd, is het goed om minstens 5-6 uur, zo niet een hele nacht, koud te blijven. Als het goed is afgekoeld en gestold, draait u het voorzichtig om op een bakplaat, verwijdert u de plasticfolie en decoreert u met de resterende room en halve aardbeien.


Simpele aardbeientaart

Dit seizoen had ik het geluk om te genieten van de beste en lekkerste aardbeien. ik heb er een gevonden lokale producent die mij op de dag van bezorging de meest verse aardbeien bracht, met veel zorg geplukt en verpakt.
Zelfs als ik 2-3 lei / kg meer gaf dan op de markt, was ik zeer tevreden omdat ze één en één waren.
Ik nam het constant, dus ik heb het niet gemist sinds het seizoen begon. Dus ik was in staat om de beste desserts te bereiden & # 8230 Ik zeg niet dat ik ze eenvoudig en vers genoot.
Vandaag verleid ik je hiermee eenvoudige aardbeientaart& # 8211 een recept om te proberen !!
Hieronder vind je nog twee recepten waarin je deze heerlijke vruchten kunt gebruiken waar ik dol op ben!!

  • Yoghurt en mascarpone cake
  • Strawberry Shortcake

Eenvoudige Strawberry Shortcake-ingrediënten

  • 7 eieren
  • 300 g suiker
  • 300 g bloem
  • 45 ml olie
  • 4 eetlepels heet water
  • sahar vanille bourbon
  • 1 theelepel bakpoeder
  • 500 g verse aardbeien
  • poedersuiker voor decoratie

Hoe bereid je de snelste aardbeientaart?

De aardbeien worden gewassen, hun staarten worden verwijderd en in tweeën gesneden, afhankelijk van hun grootte.
Scheid de eiwitten van de dooiers.
Doe de eiwitten in een grote kom, voeg een snufje zout toe en klop met een mixer op hoge snelheid.
Als ze beginnen te schuimen, voeg je geleidelijk de suiker toe, afgewisseld met heet water, totdat alle ingrediënten zijn opgenomen.
De dooiers worden een beetje gemengd met de olie en de vanille-bourbonsuiker. Giet over de losgeklopte eiwitten en meng voorzichtig met een spatel.
De bloem met het bakpoeder wordt over de eiersamenstelling gezeefd en met lichte bewegingen opgenomen totdat er geen sporen van bloem meer te zien zijn.

Bekleed de bakplaat (38 / 25cm) met bakpapier en draai het composiet om voor de eenvoudige aardbeientaart.
Strijk lichtjes en plaats ze op de aardbeien die eerder zijn gepoederd met een beetje bloem.

Bak in de voorverwarmde oven op 180°C gedurende 30-35 minuten of totdat het de tandenstokertest doorstaat.
Af laten koelen, in porties verdelen en bepoederen met vanille poedersuiker

We wachten op je met ons op de Instagram-pagina.
Als je onze recepten probeert en op Instagram plaatst, kun je de hashtag #bucatareselevesele plaatsen, zodat we ze ook kunnen zien.
Je kunt ons ook vinden op het YouTube-kanaal - Bucataresele Vesele, waar we wachten tot je je abonneert !!
Bedankt!!


Zoekwoorden "aardbeientaart"

I. Aanrecht 1. Klop de eiwitten met het zoutpoeder. Voeg, nadat het schuim gevormd is, het citroensap toe en blijf kloppen. 2.

1. Verwarm de oven voor op 190 graden Celsius. 2. Scheid de eiwitten van de dooiers. 3. Klop de eiwitten stijf met 132 g poedersuiker

Bekleed de bak met aluminiumfolie (wanden en bodem) of laat, als de bak niet verwijderbaar is, de overtollige folie over de randen, zoals

De helft van de hoeveelheid boter, bruine suiker en honing smelten tot een ronde vorm, leg er dan de gesneden pruimen tussen

Meng in een kom eieren met suiker en vanillesuiker. Voeg vloeibare room en rumessence toe en meng continu. bloem zeven

Voeg in de verwarmde melk het sarlotapoeder gemengd met de suiker en 100 ml melk toe. Mix tot een glad en consistent geheel

Ik zette een paar kersen en aardbeien opzij, de rest van de ingrediënten mengde ik in een kom. Ik goot het deeg in een met bakpapier beklede bak

Bovenkant: meng de eiwitten met een snufje zout, voeg de suiker en vanillesuiker toe. Klop de eiwitten tot het smelt

Voor de bodem: plet de koekjes zo fijn mogelijk, smelt de boter en meng ze met de verkruimelde koekjes. We plaatsen deze pasta onderaan een formulier

Deze taart is voor 10-12 personen, de baktijd van het aanrecht is 45 minuten en de bereidingstijd (arrangement, crèmes, garnering)

1. Verwarm de oven voor op 150 graden. 2. Doe voor de bovenkant de amandelen (koekjes), bloem, suiker en boter in een kom en

Kook 2 eieren en leg ze na 8-10 minuten onder een stroom koud water en pel ze.Vermeng vervolgens de kwark met de 2 dooiers.

Scheid de dooiers van de eiwitten. Wrijf de dooiers in met 3 eetlepels suiker en voeg de olie toe, onder voortdurend roeren.

Klop de eiwitten met een snufje zout stijf, voeg dan de suiker en de eidooiers toe en blijf kloppen.

Maak van 150 g bloem, 1/2 theelepel bakpoeder, 1 ei en 65 g boter een zacht deeg, dat ongeveer 30 minuten koud wordt gehouden. het

Was de aardbeien, bestrooi met poedersuiker, giet de cognac erbij en zet apart. Kook de melk met de vanillesuiker. het wrijft

Hieronder presenteren we een koninklijke cake, waarvan de gekroonde hoofden van het koninklijke hof van Engeland genoten. Victoria cake is een makkelijke cake om te bereiden, perfect voor de zomer, met een interessante geschiedenis achter het gastronomische gordijn.

We leven in gekke tijden, die ons stressen en ons energie kosten! Dus het team van Gustos.ro dacht eraan om u te helpen de stress van het dagelijks leven te doorstaan, door de heerlijke smaak van gerechten met anti-stress eigenschappen.

Rabarber of Rentum (Rheum rhabarbarum of Rheum officinale) is een groente die wordt gebruikt in culinaire bereidingen en medicijnen, afkomstig uit Azië of Noord-Amerika. Het groeit in grote hoeveelheden in Siberië en China, en in ons land ook

Heerlijk, kleurrijk, geurig, veelzijdig en extreem gezond, aardbei is een van de meest geliefde vruchten ter wereld. En nu is ze de ster van het seizoen!

Goed eten brengt mensen samen. Als we alleen voor onszelf koken, doen we dat machinaal, omdat het moet, maar als we gasten hebben, lijkt alles te veranderen. We willen dat de gerechten perfect uitkomen, gewaardeerd worden en meebrengen

Bessen zijn enkele van de mooiste dingen die de zomer met zich meebrengt. Als het nog steeds het seizoen is, waarom niet profiteren? We hebben hieronder vier taartrecepten gepresenteerd, die ons de rug toekeerden. Jij kan

De Australische keuken, zoals we die nu kennen, is een geurige en interessante mengelmoes van Britse invloeden, meegebracht door de kolonisten uit de 15e eeuw. XVIII (vooral Engels en Iers), van Aziatische invloeden (due

Tegenwoordig vereisen de beste en meest verfijnde cacaodessertrecepten dat het cacaopoeder dat u gebruikt van de hoogste kwaliteit is. Wat betekent dit ding? Hoe u het verschil kunt zien tussen verschillende merken

Het constante verlangen naar snoep is een probleem waar we allemaal mee te maken hebben, maar vooral degenen die achter de computer werken, zegt onderzoek. Ontdek wat u moet doen om minder te eten.

Gevulde paprika's, appeltaart, gehaktballensoep of zelfgemaakte yoghurt & ndash, nu kunt u ze allemaal gemakkelijker en smakelijker bereiden met het nieuwe Philips Multicooker multifunctionele fornuis dat zal aankomen & icircn


Strawberry Shortcake

Een verleidelijk dessert, met veel aardbeien en slagroom topping - je kunt ze niet weerstaan!

Ingrediënten en hoeveelheden:

    • 1 kg verse aardbeien
    • 1/2 kop suiker
    • 2 1/4 kopjes bloem
    • 2 theelepels bakpoeder
    • 2 theelepels vanille-essence
    • 1/4 theelepel zout
    • 1/2 kop boter
    • 1 of
    • 2/3 kopje melk
    • 2 kopjes slagroom

    Methode van voorbereiden:

    1. Snijd de aardbeien in plakjes en meng ze met 1/2 kopje suiker.
    2. Verwarm intussen de oven voor op 220 graden C. Vet een pan in met een beetje olie en bedek deze met bloem.
    3. Meng in een middelgrote kom bloem, bakpoeder, 2 eetlepels suiker (of meer, naar wens) en zout. Smelt de boter en voeg deze toe aan de kom. Voeg vervolgens het losgeklopte ei en de melk toe en mix tot een gladde massa.
    4. Doe de compositie in de pan en laat 15-20 minuten in de hete oven bakken. Haal na het bakken de bakplaat uit de oven en laat de bovenkant gedeeltelijk afkoelen.
    5. Als het nog niet volledig is afgekoeld, snijdt u het aanrecht lichtjes in twee lagen. Leg een deel van de gekonfijte aardbeien op de onderste laag en de rest erop. Garneer de cake met slagroom en je kunt ervan genieten!