Traditionele recepten

Luchtige cake met walnoten en kersen

Luchtige cake met walnoten en kersen

een snelle en erg lekkere taart

  • 5 eieren
  • 2 zakjes vanillesuiker
  • Een kopje walnoten
  • Kersen uit een compote
  • Een kopje suiker
  • De stok
  • 5 eetlepels olie
  • Een snufje zout

Porties: -

Voorbereidingstijd: minder dan 30 minuten

RECEPTBEREIDEN Luchtige cake met walnoten en kersen:

Schil de kersen en laat het sap uit de compote lopen

Klop de eiwitten, voeg dan de vanillesuiker en suiker toe en blijf kloppen

De dooiers worden gemengd met de olie en vervolgens toegevoegd aan de eiwitten

Voeg de bloem toe en meng goed, voeg dan de walnoten en kersen toe

Doe de compositie in de pan en zet deze in de voorverwarmde oven

Laat de bakplaat in de oven totdat deze de tandenstokertest doorstaat

Tips-sites

1

het deeg is verdeeld in 2 taartvormen


Zwarte kersencake

Ik vind het de eenvoudigste cake en hij is heel snel klaar.

Laten we beginnen met de kersen. Ik had kersen ontpit, gemaakt van compote, dus ik haalde ze gewoon uit de pot en liet ze uitlekken op keukenpapier.

Als je verse kersen hebt, was ze dan en verwijder de zaadjes.

Je kunt ze doormidden snijden, dat gaat makkelijker. Ik heb de hele kersen erin gedaan, zodat ze meer opvallen als we de pandispan snijden.

We pakken de toonbank. Scheid de eiwitten van de dooiers. Meng de dooiers met de olie waar we de melk aan toevoegen.

Meng goed, en over het verkregen mengsel zullen we geleidelijk de bloem die we zeven samen met het bakpoeder doen.

We laten alles aan de kant en zorgen voor de blanken. We mengen ze samen met het zoutpoeder tot ze een hard schuim worden.

Voeg geleidelijk de suiker toe en blijf mixen tot je een meringue krijgt.

Hierin zullen we de geraspte citroenschil doen. Van de verkregen meringue nemen we 2-3 eetlepels en we zullen het over de dooiersamenstelling doen, we nemen het goed op met behulp van een palet, met lichte bewegingen van boven naar beneden.

We zullen het proces herhalen totdat we alle meringue in het dooiermengsel hebben opgenomen.

We plaatsen de verkregen samenstelling in een bak (25 & keer 30 cm) bekleed met bakpapier, we schikken ook de kersen (ik had er ongeveer 50), daarna zetten we de bak in de voorverwarmde oven op 170 graden Celsius gedurende ongeveer 30-40 minuten.

Het is het beste om de tandenstoker te proberen, als deze de test doorstaat, betekent dit dat hij klaar is.

Laat de cake afkoelen, bestuif hem met poedersuiker en we kunnen hem snijden.

Tips

  • Je kunt kersen vervangen door ander fruit, afhankelijk van je voorkeuren.
  • Als je een hogere cake wilt, kun je de hoeveelheden verdubbelen of een kleinere bakplaat gebruiken dan ik heb gebruikt.

De luchtige cake met zwarte kersen heeft een sensationeel aroma, het is heerlijk. Probeer het recept en u zult overtuigd zijn! Ik raad je aan om de pluizige cake en pluizige pandispan-recepten te proberen.

Snelle cake met zwarte kersen

Het recept en de foto's zijn van hem Oana Branescu, blogbijdrager Goede eetlust, recepten met Gina Bradea.


De cake met walnoot en koffieroom, fijn en lekker met een discrete koffiesmaak die alle smaak van de cake benadrukt. Een goed recept voor de feestdagen maar ook op dagen dat we trek hebben in iets zoets.

Klop de eiwitten met de suiker stijf. Doe om de beurt de dooiers, vanille, walnoot en bloem die je met een palet van boven naar beneden verwerkt. Vet een bakplaat in met boter die ik beplak, giet de bovenkant erop en bak 20 minuten op 180 graden.

Room

Mix de eieren met suiker tot ze schuimig zijn. Verplaats de eieren in een kom die je stoomt en kook de room tot het de consistentie van room wordt. Voeg de vanille, de sesam toe en mix tot een gladde massa. Haal de pan van het vuur en laat afkoelen. Meng de boterboter apart, voeg een eetlepel eierroom toe en meng met een spatel. Schep de room op de gelijkmatig verdeelde walnotentop.

Glazuur

Smelt de chocolade op stoom met 40 ml slagroom. Giet de rest van de slagroom in de mixer en mix met 3 eetlepels suiker tot een luchtig geheel. Verdeel de slagroom over de room en de gesmolten chocolade. Snijd de walnoot met een mes en strooi deze erover. Goede eetlust!


400 gram bloem,
400 g zure room, niet te vettig,
2 eieren,
300 gram poedersuiker,
1 bakpoeder,
600 gram kersen,
3 zakjes vanillesuiker,

De kersen worden gewassen, de zaden worden verwijderd, bestrooid met 50 g suiker.

Wrijf eieren met suiker, voeg zure room en bloem gemengd met bakpoeder toe en meng.

De samenstelling wordt in een bak gegoten waarin een bakpapier is geplaatst.

Leg de kersen op de compositie, zet ze 40-45 minuten in de oven, in de voorverwarmde oven.

Snijd de cake, nadat deze een beetje is afgekoeld, in stukken, strooi er poedersuiker over en leg op een bord.


Recept cake met ness en koekjes

Verse bladeren op smaak gebracht met walnoten en honing, bedekt met luchtige room en mascarpone, culminerend in een fijne chocoladeglazuur. Room: 1 kg zure room met 20% vet. Bladcake met honing, walnoten en zure room. Een combinatie van smaken die doet denken aan peperkoek. Vandaag breng ik de cake met gekarameliseerde vanilleroom en walnoten onder uw aandacht. Dacquoise top met walnoot, fijne citroenroom, zoetzure kersen en natuurlijke slagroom. Beoordeling: 5 & # 8211 5 beoordelingen & # 8211 20 min. De combinatie van meringue top met walnoot, fijne crème en donkere chocolade is. Ik raad ook de cake met roomkaas en ness aan, de cake met walnoten en cappuccino, de cake.

Een recept van meer dan 100 jaar oud. Ik denk dat veel mensen haar met liefde herinneren. De lakens kunnen nu gemaakt worden voor de kerst en zullen. Als de boter is gesmolten, voeg je de zoete room toe en meng je voorzichtig. We hebben meer dan 100 taartrecepten bereikt en u vindt hier de beste zelfgemaakte taarten, Roemeense taartrecepten.

Appeltaart en zure room. Ingrediënt Tarwe. 6 middelgrote eieren (van boerenkippen die ik gebruikte), 150 g suiker, 250 g walnotenpitten (gemalen), snufje zout, 2 lgt poeder.


Ingrediënten voor de kersenlaag:

De ontpitte kersen met de suiker en het water worden op het vuur gezet en 15 minuten gelaten totdat het water daalt en een fruitpuree is verkregen.

Klop intussen voor de bovenkant de eiwitten met een snufje zout en voeg, als het schuim begint te vormen, onder voortdurend roeren de suiker toe. Verlaag de snelheid van de mixer, voeg de 4 dooiers in één keer toe en vervolgens de bloem vermengd met het bakpoeder. Roer lichtjes met een lepel en giet in een ronde bakplaat bekleed met bakpapier. Giet af en laat 20 minuten in de oven staan, op het juiste vuur.

Meng voor de roomlaag de mascarpone met de suiker en voeg daarna de kokosvlokken toe.

Het gekoelde aanrechtblad wordt in drie vellen gesneden. Leg de kersenpuree op het eerste deel van het werkblad. Plaats het tweede aanrechtblad, kokosroom erop, stop voor de afwerking, plaats het derde aanrechtblad en decoreer met geconserveerde room. Een dag laten inwerken
hoog in de koelkast.


Bereid de luchtige cake met yoghurt en kersen

Eerst doen we eieren en suiker samen in de mengkom. Voeg een snufje zout toe en mix alles minimaal 10 minuten tot de eieren schuimig worden en verdrievoudigd in volume. Verhit intussen de olie en boter, laat het op het vuur staan ​​totdat de boter smelt. Laten we het opzij zetten. Ik verwijder de pitten van de kersen en poeder ze vervolgens met een lepel bloem, die het overtollige vocht opneemt. Als ik bevroren kersen gebruik, ontdooi ik ze niet, ik gebruik ze als ijs.
Meng bloem met bakpoeder.
Als de eieren goed zijn geklopt, voeg je het vanille-extract toe. Ik meng de yoghurt met de olie en meng krachtig met een lepel, dan leg ik het over de eieren.
Zeef en meel. Met een spatel met bewegingen van onder naar boven licht mengen tot het deeg homogeen is. Zorg ervoor dat u de bodem van de kom aanraakt met de spatel, omdat de yoghurt de neiging heeft om naar de bodem te zakken. Pas op dat je niet te veel mengt, dan gaat het verloren uit de ingebouwde lucht. We voegen ook gehakte walnoten toe. Roer 2-3 keer lichtjes.

Verwarm de oven voor op 180 graden. We hebben een rond dienblad van 24 cm nodig of een rechthoekig dienblad van 20/30 cm. Leg bakpapier en verdeel het deeg gelijkmatig over de bakplaat. Met de spatel egaliseren we gemakkelijk. Op het einde zetten we de kersen. Bak 35-40 minuten tot ze goed bruin zijn en doorstaan ​​de tandenstokertest. Laat afkoelen en serveer. Genieten van!


Facebook

Wie tot nu toe nog geen wortel- en walnotencake heeft geproefd, weet niet wat hij moet verliezen, en als de cake nog luchtig is en tussen de massa smelt, dan moet je het minstens één keer proberen.

En nu, na zoveel agressieve reclame, om de wonderingrediënten te onthullen

3 eieren
300 gr. suiker (nee, niet veel)
120ml. olie-
300 gr. meel
1 pakje bakpoeder
2 theelepels kaneel
5 geschikte wortelen
50 gr. NOTEN
2 eetlepels kokos
sinaasappelschil
50ml. melk (ik was het vergeten, maar ik heb het apart gefotografeerd)

- rasp de wortelen op een kleine rasp, maal de walnoten, doe ze samen met de kokosnoot en sinaasappelschil, meng de bloem met de kaneel en bakpoeder & # 039

- hele eieren worden 4-5 minuten gemengd met suiker tot de samenstelling wit wordt

- voeg een beetje olie toe terwijl je blijft mixen

- volg een beetje van de bloem gemengd met kaneel en bakpoeder, totdat we alles hebben opgenomen

- ga verder met de melk, voeg de geraspte wortelen toe (rauw, ja?) en start de mixer & # 039 een paar toeren

- de samenstelling wordt in een ingevette en gevoerde bak gegoten (mijn bak was gemaakt van aluminium, ik heb hem niet ingevet)

- zet de cake in de oven & # 039 verwarmd tot 170 graden gedurende 40-45 minuten totdat de tandenstoker er schoon uitkomt als de test is voltooid

- het is gepoederd, het wordt gesneden als het afkoelt

Het is een heerlijke cake, de eerste keer dat ik over de worteltaart hoorde, beet ik op mijn tanden, het klonk niet als een toetje om me aan te trekken, maar toen ik voor het eerst een worteltaart probeerde, was ik ervan overtuigd hoe goed het is, dus ik raad het aan de taart met vertrouwen, vooral dit recept.

Retete door Pokhas

Snel dessert met melk

Houd je van melk, desserts met melk en melkproducten, dan moet je dit dessert ook eens proberen. Voor het kind in jou of voor het kind naast je. Ik vind het prettig dat het snel klaar is, dus wees voorzichtig:

1 l melk
150 gram suiker
120 gr grijs
50 gr kokosnoot
Cacaokoekjes (20-25 stuks)
1 vanillesuiker
Citroen schil

- In een pot doen we alle ingrediënten op de stapel, behalve de koekjes, we zetten de pot op het vuur en mixen totdat we het een consistentie geven zoals te zien is in de bijgevoegde afbeelding. Laat 10 minuten afkoelen.
En we zijn bijna klaar

- we nemen een cakevorm, we bedekken het met rekfolie, we gieten de melksamenstelling, we egaliseren het

- we plakken de koekjes op zoveel lijnen als we willen, afhankelijk van de lengte, de breedte van de taartvorm

- stretchfolie erop leggen, aandrukken, 1,5 uur laten afkoelen

- Verwijder de folie van bovenaf, kantel, haal de andere folie eruit, versier als het gaat om kaalheid. Ik vermaalde de rest van de koekjes en strooide ze erover.
Maar je kunt cacao bestrooien, je kunt besprenkelen met gesmolten chocolade, enz. Ik heb ook aardbeien gezet voor artistieke impressie.

Het wordt gesneden, bewonderd, ingeslikt. Het wordt koud gehouden en we eten het wanneer we het missen. Ik zei.

PS De koekjes zijn verzacht van griesmeel en perfect, gesneden in elke gewenste richting

# retetegustoase # reteteculinare # retetecopii # retete # retetesanatoase # retetepokhas # reteterapide # retetesimple # delicious # reteteculapte # yummy # keepitsimple # simplerecipes # feedfeed # instagood # foodphotography # homemade # homemadesweets

Retete door Pokhas

Snelle taart met abrikoos en walnoot magiun


Het is heerlijk en super makkelijk gemaakt! Geen bakpoeder, geen wachttijden, alleen met de volgende ingrediënten:

Het koste

150 gr halfgesmolten boter
1 of
60 gram poedersuiker
250 gr bloem
Een snufje zout
Extra bloem om te smeren

Vulling

Apricot magiun (ik zet 1/2 pot)
70 gr noten

- alle ingrediënten van het deeg worden gemengd met een lepel en vervolgens gekneed, er komt een zacht deeg uit

- Het deeg wordt in tweeën gedeeld, uitgespreid op een bakplaat bestrooid met bloem. Vanwege het ontbreken van een taartvorm (momenteel) heb ik uitgerekt en gesneden met de basis van een uitgerekte plaat

- Ik smeerde het deegvel in met magiun, ik legde de grof gebroken walnoten, ik rekte het tweede deegvel uit en sneed het zoals de eerste, ik legde het over de vulling, ik vette het nergens mee in

- omdat ik deeg over heb, heb ik een patroon gemaakt op de rand die losliet bij het bakken. Om gezond te zijn, stop ik hem als zodanig. Ik heb ook wat lijnen getekend met het mes erop, ik wist niet wat ik moest doen omdat ik het te snel uit had

- de taart wordt gebakken op 170 graden tot hij bruin is (mlnlm 30 min)

- haal het eruit, poeder het of niet, verdeel het als het afkoelt, geniet ervan.


De bestialiteit, de lichtzure magie met de knapperige walnoten en het licht kruimelige aanrecht maar smolt tussen de tanden, overtuigde me ervan dat dit recept in het notitieboekje van de erfgenamen moest blijven.

Het kan gemaakt worden met appels of andere combinaties, het gaat ook met chocolade, hoe dan ook geef je er een, heerlijk en snel deeg is de basis. Ik zei !

#dessert #walnoot #puffpastry #retete #recept #retetepokhas #reteteculinare #bakkerij #bakersofinstagram #bakedwithlove #bakersgonnabake #bakeoff #sweet #sweettable #sweettable #dessertlover #desertsofinstagram #yumm #feedfeedbaking #instagood #instagoodmyphoteter #taart


Luchtige cake met walnoten en kersen - Recepten

Wat een pluizig ding heb je daar gedaan lieverd!

Begrijp ik dat je je gereedschap hebt gerepareerd? :))

Ik ben er klaar voor, het is onbeschrijfelijk luchtig, het ziet er heerlijk uit, misschien kan ik het volgende week ook, deze week heb ik een aalmoes, ik zet het op mijn blog.

goed en snel te doen. brava Daniela
een kus

Cuscra, ik heb het gereedschap niet gerepareerd omdat het gisteren kapot ging, en de taart. hallo, hallo. en papata deja.

Bedankt Vicky, ik hoop dat je het lekker vindt, ik die probeer zo min mogelijk te eten, ik kon de verleiding niet weerstaan ​​om keer op keer te proeven.

Bedankt Emmamama, en een heel eenvoudig en ook snel recept. Kus!

Hallo ik heb een speeltje voor je .. ik wacht op je ..
een kus

ah, wat doe je me op dit uur aan. :D kwijlen van lust! : NS

Bedankt Emmamama, de volgende post is jouw speeltje. Kus.

Bedankt Diamond, je moet weten dat ik ook kwijlde toen ik de presentatie op tv zag, daarom kon ik de verleiding niet weerstaan. Veel kusjes !

Ampapat en ik snijden het, nu voor de koffie!: D
Het ziet er ffff goed uit. Gefeliciteerd.

Waar ben je verdwenen, lieve neef?

Als ik je 2 prijzen geef, kom je dan uit? :))

Bedankt Micki, je weet dat ze echt voor koffie gaat. Veel kusjes !

Bedankt couscous, ik verdween voor huishoudelijke taken, je weet dat de persoon stierf en ik nam hem mee om te repareren, dus nu eten we zonder foto's te maken. Mijn moeder en ik hadden wat recepten bedacht en ik kan niet opscheppen. Kusjes, ik ben zo terug voor de prijzen.

waarin je de boter smelt die ik niet begreep. : Ik ben nieuw in het koken ervan. kun je me dat uitleggen:D??

Corynutza, allereerst bedankt voor je bezoek. Smelt de boter in de magnetron, maar je kunt hem ook rustig smelten op het fornuis in een pan, alleen niet laten koken, hij is bijna koud als je hem met de suiker mengt. Kusjes en veel succes!

Ik vond het niet luchtig, maar het was lekker. mmmm dat is het !! Ik ben nog steeds aan het proberen

Anoniem. klinkt een beetje vreemd om je te vertellen dus het kan zijn dat de suiker niet goed is gesmolten, de volgende keer is het beter om het poeder te doen, en de ingrediënten, inclusief eieren, moeten op kamertemperatuur zijn, alsof ze koud zijn de cake zal niet groeien.

Ik zal het ook doen, maar ik vul het met jam omdat ik de jam lekker vind miaaaaaaaaaaaamm


Video: Peanut Cake - Kek Kacang (December 2021).