Traditionele recepten

Beste recepten voor kerstdesserts

Beste recepten voor kerstdesserts

Tips voor het winkelen voor kerstdesserts

Er zijn tegenwoordig zoveel soorten chocolade in de schappen dat het overweldigend kan zijn om er een te kiezen - als algemene vuistregel geldt: hoe minder ingrediënten, hoe beter de chocolade.

Kooktips voor kerstdesserts

Denk verder dan cakes en taarten - fruit zoals perziken, ananas en vijgen zijn uitstekend gegrild - bestrijk met gesmolten boter of wijn en bestrooi met suiker en kruiden voor een dessert waar je je goed bij voelt.


83 vakantiedesserts die je deze winter absoluut moet maken

'Dit is het seizoen om te bakken' alle de snoep. Koekjes, cakes, taarten, cheesecakes. noem maar op, we hebben het opgeklopt. Van klassiekers zoals peperkoekkoekjes en pepermuntschors tot over-the-top mash-ups zoals onze candy cane cookies sandwiches, beschouw dit als je gids voor het bakken van de feestdagen. Voor nog meer feestelijke traktaties, bezoek onze kerstkoekjescentrale of probeer onze twists op peperkoek en kerstkoekjes.

Beheers dit klassieke recept en maak peperkoekmannen waar zelfs de kerstman trots op zou zijn.

De taart vertegenwoordigt het kerstblok dat gezinnen zouden verbranden vanaf kerstavond.


99 beste kerstdesserts die net zo mooi zijn als decadent

Met deze recepten bereik je zo snel mogelijk je schort.

Ja, het jaar is op zijn donkerst en koudst, maar er is veel om van te houden in december (ook bekend als de kerstmaand). En de meeste van die dingen zijn de manieren waarop we voor onszelf zorgen en de Hallmark-filmmarathons, de gezellige familietijd en nachten die ons opwarmen bij een vuur, om te beginnen. Maar voor degenen onder ons wiens zelfzorg meer neigt naar het genieten van een breed scala aan zoete gebakjes, is december de perfecte tijd om te genieten van al het kerstgebak dat we willen! Gelukkig hebben we alle beste kerstdesserts die we konden vinden verzameld en op deze plek voor je neergezet. Met recepten voor prachtig versierde kerstkoekjes, kersttaarten en kersttraktaties in overvloed, zullen deze gemakkelijke kerstdesserts ervoor zorgen dat de volgende maand de heerlijkste tijd van het jaar wordt.

Hier schoppen we de zaken een tandje hoger met een heleboel vernieuwde klassiekers die ervoor zorgen dat je je persoonlijke ranglijst van de beste kerstdesserts wilt aanpassen. Een klassiek cheesecake-recept krijgt bijvoorbeeld een instant make-over met gember, nootmuskaat en kruidnagel. Ondertussen hebben we het aloude recept voor peperkoekkoekjes dat je kent en liefhebt, veranderd in&mdashwait for it&mdashice cream! Natuurlijk, als je alle moeite gaat doen om al deze decadente recepten helemaal opnieuw te maken, kun je net zo goed een paar gasten uitnodigen voor een kerstfeest (bekijk onze gidsen voor geweldige kersthapjes, kerstcocktails en Kersttafeldecoraties voor het ultieme spektakel). Voor elke feestelijke gelegenheid kun je niet fout gaan met een van deze fantastische kerstdesserts.


Waarom studentenschuld een raciale rechtvaardigheidskwestie is

De schulden van studentenleningen drukken op meer dan 44 miljoen Amerikanen en voorkomen dat miljoenen mensen een huis kopen, een bedrijf starten, sparen voor hun pensioen of zelfs een gezin stichten. Deze schuld treft zwarte gezinnen, en met name zwarte vrouwen, onevenredig.

Hoger onderwijs wordt lange tijd gezien als een cruciale toegangspoort tot het vinden van een baan en het bereiken van economische stabiliteit en mobiliteit. Maar vanwege de al lang bestaande systemische rassendiscriminatie hebben zwarte gezinnen veel minder rijkdom om hun studie te betalen, wat voor zwarte gemeenschappen barrières opwerpt om toegang te krijgen tot hoger onderwijs en rijkdom op te bouwen. Zwarte gezinnen lenen vaker, lenen meer en hebben meer moeite met terugbetalen. Twee decennia na het afsluiten van hun studieleningen is de gemiddelde zwarte lener nog steeds 95 procent van zijn schuld verschuldigd, terwijl de gemiddelde blanke lener dat nog steeds heeft. afbetaald 94 procent van hun schuld.

Studenten van kleur volgen hoger onderwijs in een sociaal en economisch systeem dat is gebouwd op racistische ideologieën en is opgezet om tegen hen te werken en raciale rijkdom en inkomens- en prestatiekloven te bestendigen. Om deze systemische ongelijkheid recht te zetten, roepen de ACLU, het Centre for Responsible Lending (CRL) en meer dan 300 andere organisaties de Biden-Harris-administratie en minister van Onderwijs Miguel Cardona op om hun gezag onder de Higher Education Act te gebruiken om $ 50.000 van studieschuld per lener, en het Congres moet ook optreden.

Om de systemische problemen te begrijpen die geworteld zijn in de studentenschuldencrisis, moeten we beginnen met de geschiedenis ervan. Hoewel we het idee hebben genormaliseerd dat studenten schulden moeten aangaan voor de universiteit, profiteerden historisch gezien studenten van brede publieke investeringen in het hoger onderwijs. Niet alle studenten profiteerden echter in gelijke mate: zwarte studenten hadden weinig toegang tot GI Bill-uitkeringen en, zelfs een decennium na Brown v. Board of Education (1954), waren overwegend blanke instellingen (PWI's) in veel staten tegen integratie en gelijke behandeling. Verder bleven de staats- en federale regeringen ontoereikend en onbillijk historisch zwarte hogescholen en universiteiten (HBCU's) financieren, ondanks de hoogwaardige kansen die ze boden en de cruciale functie die ze vervulden voor zwarte studenten en gemeenschappen. Dit creëerde en versterkte de raciale rijkdom en hulpbronnenkloof in instellingen voor hoger onderwijs.

Het was in deze context dat het Congres en president Lyndon B. Johnson de Higher Education Act van 1965 aannamen. Johnson erkende de waarde van brede toegang tot het hoger onderwijs en hoopte dat de wetgeving de deuren van kansen zou openen voor iedereen, vooral zwarte studenten en andere studenten van kleur, via Pell Grants en andere subsidies.

Om deel te nemen aan onze agenda voor systemische gelijkheid om actie te ondernemen op het gebied van raciale rechtvaardigheid, Klik hier.

Maar tegen het einde van de 20e eeuw, net toen zwarte en bruine studenten en vrouwen binnenkwamen na decennialange juridische strijd en sociale strijd, verlegden reactionaire beleidsmakers de aanzienlijke kosten van hoger onderwijs van het publiek naar individuele gezinnen. Wat als een publiek goed werd beschouwd toen het voornamelijk voor blanke mannen was, werd een publieke last die naar gezinnen moest worden verschoven.

Deze verschuiving van publieke financiering, die versnelde na de Grote Recessie, leidde tot voorspelbare en schadelijke resultaten: vandaag de dag zijn de kosten van hoger onderwijs onvoorstelbaar. Het is onbereikbaar voor de meeste gezinnen, vooral voor zwarte en bruine studenten, tenzij ze akkoord gaan met onhoudbare schulden. In feite bestendigen we de lelijke erfenis van redlining en huisvestingsdiscriminatie door te eisen dat dezelfde zwarte families die historisch gezien geen rijkdom kregen, een grotere schuldenlast op zich namen dan hun blanke leeftijdsgenoten.

De studentenschuldencrisis is slechts een van de laatste herhalingen in de lange en beschamende geschiedenis van te veel niet-nagekomen beloften aan Black and Brown-gemeenschappen. Dit land hield zich niet aan zijn belofte om voorheen tot slaaf gemaakte mensen het land te geven waarop ze na de burgeroorlog hadden gewerkt om rijkdom op te bouwen. Toen, van rode lijnen, ontoegankelijke GI-voordelen en nu de verminderde waarde van universiteitsgraden, hebben zwarte mensen voortdurend de wegen naar economisch succes volledig geblokkeerd.

Het kwijtschelden van $ 50.000 aan studentenschulden kan helpen bij het veiligstellen van financiële stabiliteit en economische mobiliteit voor Black and Brown-leners die onevenredig worden belast door deze studentenschuldencrisis en de gevolgen van de raciale welvaartskloof in dit land. Maar zelfs na hun afstuderen worden zwarte en latinx-mensen geconfronteerd met aanzienlijke discriminatie op het werk en verdienen ze veel minder dan hun blanke tegenhangers. Deze inkomenskloof maakt het nog moeilijker om financiële stabiliteit op te bouwen en de terugbetaling van studieleningen te beheren. Een hbo-opleiding verdiept de welvaartskloof in feite vanwege de hoge kosten en structurele problemen in ons systeem. Toch is hoger onderwijs een noodzaak, geen luxe, voor de huidige beroepsbevolking.

Vanwege deze aanhoudende ongelijkheden zullen er, zelfs met $50.000 annuleringen per lener, nog steeds miljoenen leners met schulden zijn. Dat aantal zal alleen maar groeien tenzij we de terugbetaling van leningen helemaal herzien en een schuldenvrij collegesysteem creëren. Het Centrum voor Verantwoord Leren stelt dat de federale overheid de terugbetaling moet verbeteren door: (1) de boeken van oninbare schulden op te ruimen, zoals schulden die al langer dan 15 jaar worden afgelost (2) de beperkingen op inningen te herstellen en de schulden van studenten af ​​te lossen in faillissement en (3) terugbetaling echt betaalbaar en budgetbewust maken door middel van een nieuw inkomensgestuurd aflossingsplan dat openstaat voor alle kredietnemers. Voor nieuwe studenten kan een nieuw sociaal contract ook de Pell Grant verdubbelen en de financiering en ondersteuning voor HBCU's verhogen.

We hebben de kans om miljoenen gezinnen te helpen hun Amerikaanse dromen te realiseren, financiële stabiliteit en economische mobiliteit voor zwarte en bruine gezinnen veilig te stellen en een cruciale stap te zetten in de richting van het dichten van de raciale welvaartskloof. De aanklacht is duidelijk, het moment is daar en de tijd voor actie is nu: de Biden-administratie moet $ 50.000 aan studentenschuld per lener kwijtschelden.


Onze beste bakrecepten voor de feestdagen

Deze zoete lekkernijen zijn perfect als je een snufje vakantiegevoel en een vleugje feestelijk plezier nodig hebt!

Gerelateerd aan:

Foto door: Brian Kennedy ©2013, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden

Foto door: Giada de Laurentiis ©2012, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden.

Foto door: Tara Donne ©FOOD NETWORK: 2012, Television Food Network, G.P.

Foto door: Matt Armendariz ©2014, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden

©2012, Television Food NETwork, G.P. Alle rechten voorbehouden

Foto door: Matt Armendariz ©2014, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden

Foto door: Matt Armendariz ©2013, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden

Foto door: Quentin Bacon ©Quentin Bacon

Foto door: Marshall Troy Photography ©2012, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden.

Foto door: Matt Armendariz ©2014, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden

Foto door: Matt Armendariz ©2014, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden

Foto door: Matt Armendariz ©2012, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden

Foto door: Marshall Troy ©2012,Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden

©2012, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden.

Foto door: Armando Rafael Moutela ©FOOD NETWORK: 2012, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden.

©2009, Hearst Communications, Inc.

©Food - Jamie Kimm Prop - Marcus Hay

Foto door: Matt Armendariz ©2014, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden

Foto door: Marshall Troy Photography ©Food Network: 2012, Television Food Network, G.P.

Foto door: Renee Comet ©2013, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden.

Foto door: Brian Kennedy ©2013, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden

Foto door: Brian Kennedy ©2013, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden

Foto door: Matt Armendariz ©2014, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden

Foto door: Matt Armendariz ©2013, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden.

Foto door: Armando Rafael ©2015, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden

©2012, Television Food NETwork, G.P. Alle rechten voorbehouden

©2012, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden

©2012, Television Food NETwork, G.P. Alle rechten voorbehouden

Foto door: Steve Giralt Prop Stylist: Marina Malchin 917 751 2855

Foto door: Steve Giralt Prop Stylist: Marina Malchin 917 751 2855

Foto door: Stephen Johnson ©2014, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden

Foto door: Matt Armendariz ©2013, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden

Foto door: Armando Rafael ©2015, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden

Foto door: Armando Rafael ©2015, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden

Foto door: Brian Kennedy ©2013, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden

Foto door: Brian Kennedy ©2013, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden

Foto door: Marshall Troy ©FOOD NETWORK: 2012,Television Food Network,G.P.

Snow Globe Cheesecakes

Deze schattige cheesecakes met sneeuwbol zijn een meesterwerk dat je niet hoeft te bakken. Elke kleine cheesecake is bedekt met een glazige gelatinebol gespikkeld met zilveren glitter, alsof hij vers geschud is. Het beste is dat je elk beetje kunt eten!

Julekage

Julekage is een Deens kerstbrood met gist dat doet denken aan kardemom en kaneel en tjokvol gedroogd fruit, noten en gekonfijte sinaasappelschil. Laat je niet afschrikken door de lange ingrediëntenlijst, je hebt waarschijnlijk veel van de items bij de hand en de rest zijn nietjes uit de supermarkt.

Ouderwetse suikerkoekjes

Peperkoekcake met roomkaasglazuur

Zoals met de meeste peperkoeken, wordt deze cake alleen maar beter met de tijd. Wanneer het voor het eerst wordt gebakken, zal het licht en cakeachtig zijn. Als je het inpakt en een dag laat staan, wordt het nog vochtiger en worden de warme kruiden sterker. Hoe dan ook, het is huiselijk en heerlijk en perfect voor uw vakantietafel. En maak je geen zorgen als je geen peperkoekkoekjes hebt om de bodem mee te versieren. Deze cake kan gemakkelijk op zichzelf staan ​​en toch indruk maken.

De beste Peanut Brittle

Deze zoete en zoute pindakaas heeft de perfecte crunch en glans. Met een beetje geduld heb je een heerlijke bros om te serveren aan feestgangers of als eetbaar geschenk rond de feestdagen.

Kransekake

Kransekake is een adembenemend Scandinavisch feestdessert dat letterlijk 'kranstaart' betekent. De toren van ringvormige koekjes, grillig versierd met royal icing, is het waard om het middelpunt van elk feest te zijn.


Onze beste kerstrecepten

Vier kerst met vrienden, familie en feestelijke recepten. Wat is er leuker dan dat?!

Gerelateerd aan:

Foto door: Matt Armendariz ©2014, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden

Foto door: Matt Armendariz ©2014, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden

Foto door: Brian Kennedy ©2013, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden

Foto door: Tara Donne ©FOOD NETWORK: 2012, Television Food Network, G.P.

Foto door: Matt Armendariz ©2014, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden

Foto door: Matt Armendariz ©2015

Foto door: Matt Armendariz ©2014, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden

Foto door: Marshall Troy ©2012, Television Food Network, G.P.

Foto door: Marshall Troy ©2015, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden.

Foto door: Alton Brown ©2012, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden.

Foto door: Marshall Troy ©2012, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden.

Foto door: Brian Kennedy ©2013, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden

Foto door: Marshall Troy ©2012,Television Food Network, G.P.

Foto door: Lisa Shin ©Lisa Shin Photography, Inc.

Foto door: Armando Rafael Moutela ©2014, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden 2014, Cooking Channel, LLC Alle rechten voorbehouden

Foto door: Matt Armendariz ©2015

Foto door: Matt Armendariz ©2015

Foto door: Matt Armendariz ©2014, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden

Foto door: Marshall Troy ©2012,Television Food Network, G.P.

Foto door: Marshall Troy Photography ©2012, Cooking Channel, LLC. Alle rechten voorbehouden.

©Quentin Bacon, Food Stylist: Cyd Raftus McDowell Prop Stylist: Philippa Brathwaite

Foto door: Renee Comet ©2013, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden

Foto door: Matt Armendariz ©2012, Television Food Network, GP. Alle rechten voorbehouden

©Food - Jamie Kimm Prop - Marcus Hay

Foto door: Armando Rafael Moutela ©2014, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden 2014, Cooking Channel, LLC Alle rechten voorbehouden

©Food - Jamie Kimm Prop - Marcus Hay

Foto door: Ryan Liebe ©Ryan K Liebe

Foto door: Eddy Chen ©2015, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden

Foto door: Ryan Liebe ©Ryan K Liebe

Foto door: Eddy Chen ©2015, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden

Foto door: Ryan Liebe ©Ryan K Liebe

Foto door: Ryan Liebe ©Ryan K Liebe

©Food stylist: Jamie Kimm Prop Stylist: Marina Malchin

©Food - Jamie Kimm Prop - Marcus Hay Food Network Magazine Kerstvakantie

©Food - Jamie Kimm Prop - Marcus Hay

Foto door: Con Poulos Prop Stylist: Marina Malchin 917 751 2855

Foto door: Brian Kennedy ©2013, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden

Foto door: Yunhee Kim ©2011, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden.

Foto door: Matt Armendariz ©2015

Klassiek gebraden varkensvlees

Dit klassieke varkensgebraad zal zeker indruk maken op familie en vrienden tijdens uw volgende vakantiebijeenkomst. We hebben het varkensvlees 's nachts gekruid met zout, peper en aromatische kruiden zoals venkel, jeneverbes, laurier en piment, voor het meest malse en sappige geroosterde vlees. Geglazuurde appels en uien dienen als een zoet en pittig contrapunt.

Eenvoudige Garnalen Scampi

Kerstham gewikkeld in bladerdeeg

Een riff op de iconische geglazuurde ham bedekt met ananasringen en kersen, dit adembenemende hoofdgerecht biedt bladerdeeg en zoute ham gegarneerd met zoete ananassaus in elke plak.

Cioppino

Kerst Steak

Deze steak in restaurantstijl wordt geserveerd met gesneden en gekleed in twee verse sauzen met vakantiekleuren - salsa roja en chimichurri - geïnspireerd op de tweekleurige gegrilde snapper die wordt geserveerd in het restaurant Contramar in Mexico-Stad. Wees niet bang om het vlees royaal te zouten, het helpt om een ​​echte steakhouse korst te creëren.

Yorkshire pudding

Yorkshire pudding en prime rib gaan samen als koekjes en melk, vooral met Kerstmis. En met slechts vier ingrediënten en in slechts 30 minuten heb je een heerlijk bijgerecht gemaakt, groots en gepolijst als een kroon.

Ananas Honing Geglazuurde Ham

Ham gekleed in ananasringen en maraschino-kersen is een vakantieklassieker en dit gerecht zal zeker de show stelen.

Ontbijt Maisbrood Ovenschotel Met Ham En Boerenkool

De combinatie van ham en boerenkool is niet voor niets traditioneel: het is zo ongelooflijk goed. Maar deze bevredigende braadpan is gemakkelijk aan te passen aan andere combinaties van groenten en vlees, afhankelijk van wat je bij de hand hebt: probeer gekookte worst met bevroren spinazie of andouille met bevroren mosterdgroen.

Gevulde Staande Rib Roast

Dit gebraad is alles waar we van houden tijdens de vakantie. Rosy, ongelooflijk mals en perfect gekruid vlees gevuld met alle typische kerstgebraden kanten - knoflookachtige spinazie, gebakken champignons en in blokjes gesneden boterachtige brioche. Het kan intimiderend lijken, maar neem gewoon de tijd en de moeite zal zijn vruchten afwerpen als je de lofbetuigingen aan tafel hoort. We houden ervan hoe truffelboter umami aan het gerecht toevoegt, maar we hebben het optioneel gemaakt en het is echt gewoon de lelie vergulden.

Kerstvulling met spek

Sheet Pan Holiday Ham Diner

Koken op de kookplaat is niet nodig voor dit prachtige vakantiediner, compleet met glanzende, met marmelade geglazuurde ham, kruidige gevulde champignons, geroosterde sperziebonen en boterachtige broodjes. We gebruikten hamsteaks met been, maar je kunt ze ook gemakkelijk zonder been ruilen. In slechts een uur kunt u een vol en bevredigend diner hebben dat gemakkelijk, elegant en stressvrij is - perfect voor die kleinere feestelijke bijeenkomsten.

Red Chili Varkensvlees Tamales

Hoewel het gebruikelijk is om het hele jaar door tamales te maken, worden deze heerlijke bundels met gestoomde maïskolven traditioneel gemaakt en rond de feestdagen gedeeld. Iedereen heeft zijn favoriete vulling - kip, rundvlees en varkensvlees zijn allemaal populair. In onze versie wordt de varkensschoudervulling laag en langzaam gekookt in een smaakvolle saus van gedroogde chilipepers, aromaten en kruiden en vervolgens gewikkeld in een luchtig, zacht masadeeg. Geniet van deze tamales op zichzelf, of met een scheutje vers limoensap.

Zondag Rib Roast

Geroomde Spinazie

Serveer deze eenvoudige, klassieke kant bij je kerstmaaltijd. Food Network Kitchen voegt een beetje pit toe aan de romige saus met een snufje vers geraspte nootmuskaat.

Prime Rib

Vakantie Berry Meringue Krans

Deze eetbare krans is bijna te mooi om op te eten (maar serieus, je moet erin duiken en het is heerlijk.) Knapperige en knapperige meringue ligt onder een robijnrode cranberry-, frambozen- en granaatappelsaus.

Krokante varkensbuik met gestoofde rode kool en gesuikerde aardappelen

Kerstmis is doordrenkt van traditie. Speciale voedingsmiddelen! Geschenken! Liedjes! Misschien wilt u deze Scandinavische traditie toevoegen aan uw festiviteiten: varkensbuik gebakken met de huid erop, die verbazingwekkend knapperig wordt. Twee simpele maar strategische bijgerechten: gestoofde rode kool en gesuikerde aardappelen. Het zuur van de azijn en de zoetheid van de bosbessenjam in de gestoofde rode kool snijden door het rijke varkensvlees. De gesuikerde aardappelen zijn zowel romig als zoet, een perfect contrast met het knapperige en zoute varkensvlees.

Cherry Mitten Hand Taarten

Net als echte wanten, wil je waarschijnlijk een paar van deze winterse lekkernijen. In de winkel gekocht taartdeeg maakt het rollen en snijden gemakkelijk, en kers is een feestelijke vulling voor het seizoen.

Kerst Kolen Snoep

Ken je iemand op de stoute lijst van de kerstman? Geef ze dit knapperige snoepje met cacaosmaak. Het is zoeter dan het lijkt en leuk om te maken als je het in vreemd gevormde stukjes breekt.

Zelfgemaakte Cannoli

"Ik hou van een kop sterke koffie en een cannoli van een Italiaanse bakkerij in Bleeker Street in Manhattan", zegt Alex. "Als ik deze thuis maak, houd ik ze aan de standaard van die herinneringen. Het dessert valt echt in twee delen samen: maak de schaal, dun en knapperig en maak dan een vulling met serieuze smaak."

Geglazuurde Spiraalgesneden Ham

Bestrijk een spiraalham met een zoet en pittig abrikozenglazuur en serveer het met een snelle saus gemaakt van pan-druipwater voor een indrukwekkend vakantiegebraad.

Sinaasappel en esdoorn geroosterde butternutpompoen

Glaceer dun gesneden, geroosterde pompoen met ahornsiroop en verse sinaasappel, en voeg een snufje peterselie toe om het af te maken.


71 onweerstaanbare kerstdesserts om deze vakantie te serveren

Geen kerstdiner &mdash of welke maaltijd dan ook &mdash is compleet zonder de verrukkelijke zoetigheden die aan het einde komen. Of je nu een diehard chocoladefan bent of iemand die de feestdagen onmogelijk doorkomt zonder minstens drie verschillende soorten peperkoektraktaties, elk van deze kerstdesserts zal de kers op de taart zijn (ha, snap je?) heerlijke maaltijd. Van eenvoudig te maken koekjes en kersttruffels tot lekkernijen met kerstthema en kerstkoekjes, er is vast en zeker minstens één feestelijk dessert (zo niet meer) dat iedereen in je huishouden zal bevallen. Als je de middag wilt doorbrengen met een beetje baktherapie, kies dan een recept en ga ermee aan de slag of maak er een dagje uit van door het hele gezin erbij te betrekken en een paar verschillende kerstdesserts te kiezen die je allemaal wilt nemen uit wanneer u klaar bent.

Met de aanhoudende COVID-19-pandemie dringen de Centers for Disease Control and Prevention (CDC) er bij mensen op aan om dit jaar geen grote vakantiefeesten te geven, zoals ze gewoonlijk doen, in de hoop de verspreiding van het dodelijke coronavirus te vertragen. Hoe teleurstellend dat ook mag zijn om te horen, het betekent niet dat jij en je quaranteam deze feestdagen niet veel plezier met elkaar kunnen hebben. Maak je favorieten van deze kerstdesserts klaar voor het perfecte einde van je feestmaal. Speel een paar kerstfeestspellen onder elkaar of virtueel met je uitgebreide familie. Maak hoe dan ook herinneringen en wanneer je maar kunt, want dat is wat dit sombere jaar net een beetje beter zal maken &mdash en natuurlijk ook veel snoep.

Vier het harde werk van de kerstman, mevrouw Claus en hun elfjes met deze feestelijke koekjes.

In plaats van te nippen aan het klassieke winterdrankje, kun je overwegen om er een zoet (en chique) dessert van te maken dat je gezin graag zal proberen.

Vervang de Graham-cracker door handgemaakte peperkoekkoekjes en de individuele plak chocolade en marshmallow door een marshmallow-roomkaas en chocoladeglazuur voor de beste smore's die uw kinderen ooit zullen hebben.

Je kunt nooit fout gaan met meringues, vooral als ze zijn gemaakt om met kerst op de hoed van de kerstman te lijken.

Maak deze eenvoudig te maken ijsbeer- en stervormige peperkoekkoekjes af met sneeuwwit glazuur om je kerstdessert de perfecte finishing touch te geven.

Deze zelfgemaakte magnetroncakes zijn handig als je op zoek bent naar een snel, gemakkelijk en heerlijk dessert, maar je hebt geen uren om het te maken.

Tijdens de feestdagen is er niets dat over de top gaat met traktaties met een kerstthema. Deze rendier- en boomkoekjes zijn net zo feestelijk als de kerstman zelf.

Als je wat meer tijd over hebt, overweeg dan om van je favoriete vakantiedrankje deze schattige en heerlijk romige mousse te maken.

Vrolijke en heldere traktaties, zoals deze, werken als kerstdesserts, decoraties of zelfs cadeaus voor uw dierbaren. Om nog maar te zwijgen, ze zorgen voor een leuke gezinsactiviteit.

Chocolade en pepermunt gaan hand in hand zoals pindakaas en gelei, en deze baby's hebben niet één maar twee soorten chocolade. Over een match made in heaven gesproken.

Meer! Ingericht! Koekjes! Want waarom niet? Het is Kerstmis en dat betekent dat je alle feestelijke snoepjes kunt maken die je hartje begeert en ze kunt ontwerpen zoals jij dat wilt.

Rood fluweel is misschien niet per se een kerstdessert, maar de kleuren maken het zo. Om nog maar te zwijgen, deze ijssandwiches zullen je de titel Best Baker Ever opleveren.

Als u op zoek bent naar een kerstdessert dat ook dienst doet als leuke kerstactiviteit voor de kinderen, hoeft u niet verder te zoeken. Ze zullen het geweldig vinden om deze schattige truffels te maken en te versieren.

Dit peperkoekdorp werkt ook als een leuke kleine gezinsactiviteit, maar het duurt wel een paar uur, dus het is het beste om dit recept te maken als je de hele middag hebt.

Je harde werk om deze koekjes te maken zal niet voor niets zijn als jij en je familie deze heerlijke koekjes hebben geproefd. Ze zijn misschien zelfs te mooi om op te eten. Prik er dan een gaatje in, doe er een lintje door en voeg ze toe aan je kerstboom.

Geef een leuke draai aan de melk en koekjes van de kerstman met deze koekjesschieters. Vul de koekjesbeker met melk voor de kinderen en wat chocolade- of koffielikeur voor de volwassenen.

Schakel je typische peperkoekkoekjes uit voor deze chocoladeachtige die zo goed zijn dat je nooit meer gewone peperkoekkoekjes wilt eten. Maak de sneeuwengelen met sjablonen voor Vrouwendag.

Hoewel deze kaneelsuikerrietkoekjes technisch gezien geen pepermunt bevatten, maakt dat ze niet minder feestelijk of lekker.

Deze heerlijke witte chocoladetaart doet ook dienst als een show-stoppend middelpunt dat zo mooi is dat je familie het niet wil aanraken.

Breng hulde aan de kersttijd wanneer u een Caramel Bûche de Noël (Frans voor "Yule Log") maakt, die is gevuld met dulce de leche-vulling en een glazuur van melkchocolade. Dit decadente dessert zal u de meest stijlvolle bakker van het blok maken.

Nee, de kerstboom staat niet alleen. Daaronder is een suikerkegel verborgen die zorgt voor de perfecte decoratie van canvas en peperkoek cupcake topping.

Waarom uw warme chocolademelk beperken tot de drank? Deze no-bake traktatie geeft je dezelfde romige smaak als je favoriete warme chocolademelk in cakevorm. Beter dan dat wordt het niet.

Net toen je dacht dat ijsberen niet schattiger konden zijn, pronken deze koekjes met hun vakantiegevoel, gekleed in feestelijke truien.

Geef je warme chocolademelk een boost met deze pepermunt-sneeuwpoplepels.

Geïnspireerd door Thij Notenkraker, deze fudge-muizen zijn zowel schattig als smakelijk.

Suikerkoekdeeg, witte chocolade en kaneel combineren in dit dessert voor de ultieme kersttraktatie. Nog beter: ze zijn bakvrij!

Geniet van een plakje goede oude St. Nick-cake om de feestdagen te beginnen.

Spoiler alert: deze suikerzoete toppings zijn alles.

Normaal doen we ons best om weg te blijven van Scrooges, maar hier is een (heerlijke) uitzondering.

Deze gekruide koekjes zijn een vakantieklassieker en door ze in de vorm van een kerstboom te stapelen, worden ze nog feestelijker.

Maak een Whoville met deze schattige suikerkoekjesdeuren en met kokos bedekte cupcakes die smaken als een winterdroom.

Dit schattige vaartuig doet dubbel werk als een feestelijk vakantiedessert.

Gebruik een tandenstoker gedoopt in gesmolten donkere chocolade en sinaasappelsnoepsmelts om op ogen, een mond en natuurlijk een wortelneus te deppen. Serveer in je favoriete warme chocolademelk en drink snel voordat ze smelten!

Transformeer de romige vakantiedrank in hapklare snoepjes.

Verander je favoriete suikerkoekdeeg in zoete engelen. Na het maken, rollen en uitsnijden van engelvormige koekjes, gebruik je een rietje om een ​​klein gaatje in elke arm te maken voordat je gaat bakken. Eenmaal afgekoeld, decoreer met royal icing en laat drogen, rijg dan samen met lint voor de perfecte eetbare decoratie.

Deze eenvoudige, taaie en chocoladeachtige kleine koekjes zijn buitengewoon bevredigend.

Bak deze cake dagen voor de brunch voor een stressvrij snoepje.

Dit mooie dessert maakt gebruik van veel individuele lekkernijen, zoals cupcakes en uitgesneden koekjes, om een ​​verleidelijk zoet meesterwerk voor de feestdagen te creëren.

Tiny, candy evergreens zijn de perfecte toppers voor deze feestelijke cupcakes.

Deze rood-witte cake is het perfecte dessert om eerste kerstdag mee af te sluiten.

Beweeg over, pepermuntschors & mdash deze vrolijke draai heeft bijna 30 hele Oreo's erin.

Hang deze lekkernijen op als decoratie. als je kunt weerstaan ​​ze eerst te knabbelen.

Deze schattige koekjes zijn de beste manier om kerstsfeer te verspreiden.

Deze koekjescadeaus zijn de liefste cadeaus die je kunt geven.

Deze schatjes zijn net zo leuk om te maken als een peperkoekhuisje, en ze smaken heerlijk!

Vul je kousen met deze smakelijke en feestelijke chocoladeschors voor de feestdagen.

Marshmallows zijn niet alleen voor s'mores: deze pepermuntversies zijn perfecte kousvullers.

Deze vrolijke cupcakes, versierd met glitter en bevroren sneeuwvlokken, zijn een zoete manier om de feestdagen te vieren.

Verander de kerstkoekjes van dit jaar in ieders nieuwe favoriete lolly.

Sla deze feestdagen goud met deze met honing geglazuurde hapjes.

Deze heerlijke chocolade "schoorstenen" hebben een zoete en fruitige kerstmuts die er doorheen gluurt.

Wees creatief deze winter met zoete sneeuwpoppencupcakes om je kerstmaaltijd af te sluiten. Verborgen onder het donzige glazuur ligt een peperkoek cupcake te wachten om gegeten te worden!

Cheddar-kaas geeft deze schattige kersttaartjes een onverwachte uitbarsting van hartige smaak.

Chocolade en pepermunt is een klassieke vakantiecombinatie, en wanneer ze samen in deze rijke cake worden gecombineerd, vormen ze een verrukkelijk feestelijk dessert.

Deze kleine fudge-bekers zijn een geweldige zoete traktatie voor de kinderen tussen de maaltijden door of een mooie aanvulling op een zelfgemaakt kerstcadeau.

Serveer gasten op kerstochtend een stuk seizoensgebonden koffiekoek en een dampende kop koffie als dessert of ontbijt.

Deze heerlijke chocolade-amandeltaart is gemaakt met slechts vijf ingrediënten en is rijk en elegant en toch eenvoudig te maken.

Als je geen zin hebt om pepermuntjes te eten, verander ze dan in superleuke en makkelijke ornamenten. Natuurlijk, als je ze wilt eten, doe dat dan!

Deze kleine lekkernijen zijn geweldig om op te knabbelen of uit te delen als cadeau aan feestgangers, gastheren, collega's en buren tijdens de feestdagen.

Wees creatief deze feestdagen met deze schattige en eetbare kransen die als dessert kunnen worden geserveerd en als verrukkelijke decoraties kunnen worden gebruikt.

Geef je kerstfeest een Frans tintje met dit lichte en decadente Napoleon-recept.

Of je nu een schep aan je warme chocolademelk toevoegt of een kom verslindt, dit pepermuntschorsijs zal je zoetekauw tevreden stellen.

Deze koekjes smelten in je mond en zorg ervoor dat de kinderen een stap achteruit doen wanneer je een keukenbrander gebruikt om de suiker erop te karamelliseren.

Kijk hoe je favoriete muntsnoepjes veranderen in een heerlijke traktatie met deze cake, die is voorzien van een vulling van pepermuntbotercrème.

In plaats van dit jaar je advocaat te drinken, dip je peperkoekkoekjes in een cheesecake-dip op basis van eierpunch.

Wie zegt dat dips alleen moeten worden gereserveerd voor hapjes? Deze muntachtige zoete is een perfecte aanvulling op Graham-crackers, vanillewafels, Oreos en Milano-koekjes.

Denk terug aan die vintage keramische bomen die vroeger overal stonden, kijk nu eens naar deze taart. Zie je de gelijkenis niet? Breng een eerbetoon aan het kerstverleden met deze prachtige taart.

Deze heerlijke truffels zijn ook een perfect last-minute cadeau voor je dierbaren en zorgen voor een leuke activiteit voor het hele gezin.

Craft Tootsie Rolt in miniatuur dennenappels voor een elegante, eetbare krans die gasten niet snel zullen vergeten.

Je waant je in Candy Cane Land wanneer je deze magische Candy Cane Forest Cake op je desserttafel tovert.

Combineer gehakt, Granny Smith-appels en suiker voor een heerlijk gouden gehakttaart.

_________________________________________________________

Wil je je vakantie laten schitteren? Je hebt geluk! Abonneer je vandaag nog op Vrouwendag en ontvang 73% korting op uw eerste 12 nummers. En terwijl je toch bezig bent, meld je aan voor onze GRATIS nieuwsbrief voor nog meer van de Vrouwendag-inhoud die je wilt.


Alle zoete lekkernijen die je nodig hebt om te genieten van deze feestdagen

Terwijl je pendelt van bedrijfsfeesten naar cocktailparty's en zowel informele familiebijeenkomsten als het elegante kerstavondfeest organiseert, is er geen gebrek aan mogelijkheden om te genieten van je favoriete tarief tijdens de vakantie. Maar misschien komen de beste, meest decadente gerechten niet van het hartige buffet, maar eerder van de desserttafel, in de vorm van decadente taarten, koekjes, kleinigheden en fudge. Bekijk hieronder de favoriete vakantiedesserts van Food Network, elk een wow-waardige keuze die je zoetekauw zeker zal stillen.

Bobby Flay viert de geliefde smaakcombinatie van peperkoek en citroen in zijn gelaagde trifle, met een karmozijnrode bramensaus, die hij in de blender ronddraait voor gladde resultaten. Volg Bobby's voorbeeld en bespaar tijd in de keuken door te kiezen voor in de winkel gekochte citroengestremde melk. Het fleurt de luchtige slagroomlagen in zijn grote portie dessert op.

Food Network Anne_Burrell Sitcky Toffee Pudding

Foto door: Marshall Troy ©2012,Television Food Network, G.P.

Marshall Troy, 2012, Television Food Network, G.P.

Het draait allemaal om de toffeesaus met brandewijn in het eenvoudig te maken recept van Anne Burrell. Dit boterachtige brouwsel sijpelt in haar met kaneel geregen cake en doordrenkt het met een gedurfde smaak van binnenuit.

HOLIDAY CUPCAKES Sandra Lee SemiHomemade Cooking/Merry Munchies Christmas Food Network Box Witte cakemix, pepermuntextract, wit cranberrysap, wit glazuur, royal icing, blauwgekleurde zuurstokken, marshmallows, pretzels, taartdecoratiestippen, sinaasappelgeleischijfjes, met yoghurt bedekte pretzels , Blue Candy Covered Chocolates of Blue Jelly Beans, Fruit RollUps, Red Gum Drops, Eieren, Citroensap, Banketbakkerssuiker, Kleurstof, VAKANTIECUPCAKES Sandra Lee SemiHomemade Cooking/Merry Munchies Christmas Food Network Box Witte cakemix, pepermuntextract, Wit cranberrysap, wit glazuur, royal icing, blauw gekleurde snoepstokken, marshmallows, pretzels, taartdecoratiestippen, sinaasappelgeleischijfjes, pretzels bedekt met yoghurt, chocolaatjes met blauwe snoepjes of blauwe geleibonen, fruitrolletjes, rode kauwgomdruppels, eieren, citroen Sap, banketbakkerssuiker, kleurstof voor levensmiddelen

Foto door: Matt Armendariz ©2014, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden

Matt Armendariz, 2014, Television Food Network, GP Alle rechten voorbehouden

Deze kleurrijke cupcakes zijn uitgedost in sneeuwpop-, rendier- en vakantiebekerconfiguraties en passen gemakkelijk bij elkaar met behulp van een witte cakemix en kant-en-klare containers met glazuur. Zelfs als je afgewerkte producten er niet zo netjes uitzien als die op de foto, kun je er zeker van zijn dat ze nog steeds net zo zoet smaken.

Crêpe Feestdessert

Dessert met een fruitvulling naast een kant van room op een gouden en witte plaat

©Food - Jamie Kimm Prop - Marcus Hay

Eten - Jamie Kimm Prop - Marcus Hay

Uitgelicht in Food Network Magazine, hebben deze best beoordeelde, individueel serverende taarten een nootachtige smaak, dankzij hun bruine boterbasis. Vul de taartschelpen met vijgenjam, bak ze en serveer ze naast in bourbon gepocheerde vijgen voor een over-the-top rijkdom.

FNK_MintChocoladeCheesecake_H

Naam chef: Food Network Kitchen Volledige receptnaam: Mint Chocolate Cheesecake Talent Recept: FNK Recept: Food Networks Kitchen's Mint Chocolate Cheesecake, zoals te zien op Foodnetwork.com Project: Foodnetwork.com, FN Essentials/Weeknights/Fall/Holidays Show Naam: Food Network / Cooking Channel: Food Network, Chef Naam: Food Network Kitchen Volledige receptnaam: Mint Chocolate Cheesecake Talent Recept: FNK Recept: Food Networks Kitchen's Mint Chocolate Cheesecake, zoals te zien op Foodnetwork.com Project: Foodnetwork.com, FN Essentials/Weekavonden/Herfst/Feestdagen Naam show: Food Network / Kookkanaal: Food Network

Foto door: Renee Comet ©2013, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden.

Renee Comet, 2013, Television Food Network, GP Alle rechten voorbehouden.

"We zijn getrouwd met de rijkdom van cheesecake met de verfrissende muntchocolade van sprinkhanentaart", merken de chef-koks in Food Network Kitchen op. Deze gekoelde hapjes hebben een boterachtige chocoladekoekjesbasis, plus een zachte chocolade-roomkaasvulling en een topping met muntgeregen.

CANDY CANE COOKIES Sandra Lee SemiHomemade Cooking/Christmas Food Network Box Suikerkoekjesmix, boter, ei, roomkaas, bloem voor alle doeleinden, rode kleurstof, pepermuntextract

Foto door: Matt Armendariz ©2014, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden

Matt Armendariz, 2014, Television Food Network, GP Alle rechten voorbehouden

Dankzij de in de winkel gekochte suikerkoekjesmix is ​​het een makkie om deze bijna te schattige koekjes te bereiden. Het enige dat nodig is om het pepermuntwerveleffect te bereiken, is door twee touwen deeg - een rood getint - samen te draaien en in een rietvorm te buigen.


Appel Worst Vulling

Mitch Mandel en Thomas MacDonald

We houden van vulling als het op Thanksgiving verschijnt, maar je hebt misschien geen zin in nog een ronde van de klassieke broodkant tijdens je vakantiefestiviteiten. Heb niet het gevoel dat je dezelfde oude vulling moet accepteren! Deze appelworstversie biedt een stevige kant om je gevuld te houden, en de combinatie van appel en worst siert de kersttafels al generaties lang. Kijk waar het om draait en maak gebruik van diepe seizoenswortels met deze nieuwe klassieker.

Ontvang ons recept voor Appel Worst Vulling.


8 kerstdessertrecepten met de smaak van Italië

We zijn zo enthousiast over het komende vakantieseizoen dat we enkele van onze favorieten willen delen Italiaanse kerstdessertrecepten. Deze klassieke desserts zijn zo heerlijk dat ze een geweldige aanvulling zijn op uw vakantieviering.

Maak een rondreis Italië met wat traditionele favorieten. Om te beginnen kun je de typische Italiaanse kersttraktatie van Milanese maken panettone of de Toscaanse fruit-en-noot beladen panforte.

Ga naar Zuid-Italië voor decadent struffoli en ricotta beignets. Of blijf bij een aantal klassieke publiekstrekkers zoals juwelen semifreddo, hazelnootchocoladetaart of een chef touch tiramisu.

Het beste gedeelte? Ze worden helemaal opnieuw gemaakt.


Onze officiële lijst met de beste keukendesserts van het voedselnetwerk

Bakken is een exacte wetenschap. Dus als het om desserts gaat, is er niets waardevoller dan een verzameling beproefde recepten. Waar je op kunt rekenen. Degenen die zijn getest, opnieuw getest en geperfectioneerd - zoals deze. Daarom zijn we er trots op ze onze "Bests" te noemen - en ze met u te delen.

Gerelateerd aan:

Foto door: Caitlin Ochs, Caitlin Ochs, Caitlin Ochs

De beste chocolademousse

De beste chocolademousse moet perfect zijn. Het moet rijk, toegeeflijk en niet te zoet smaken, met een textuur die zowel licht en luchtig als zijdezacht en zacht is. Na vele pogingen is het gelukt en hebben we een dessert gemaakt dat niet alleen onze normen overtrof, maar ook vrij eenvoudig te bereiden is. Sluit je ogen en neem een ​​hap en je wordt naar een Frans 4-sterrenrestaurant gebracht.

De beste vanillecake

We houden van de lichte textuur die cakemeel aan gebakken goederen geeft, maar we wilden niet dat je er een hele doos van zou kopen. Dus gebruikten we een cheat & mdash bloem voor alle doeleinden gemengd met maizena. Maïszetmeel blokkeert de vorming van gluten in de bloem en maakt de cake luchtig en mals. Ook hebben we 3 eetlepels plantaardige olie toegevoegd, een oud bakkerstrucje, om ervoor te zorgen dat de cake vochtig blijft. De zware crème houdt het glazuur licht en luchtig.

De beste taaie chocoladekoekjes

We hebben de witte suiker overgeslagen en zijn all-in gegaan met donkerbruine suiker, wat onze koekjes de ideale kauwsmaak en het perfecte niveau van zoetheid geeft. In combinatie met de juiste hoeveelheid halfzoete chocoladeschilfers is deze traktatie een absolute winnaar. Het recept maakt veel koekjes, maar naar onze mening is dit nooit een probleem!

De beste citroen-meringuetaart

Het is het spul van dromen: een klassiek zoet en scherp dessert met een onfeilbare meringue topping die niet zal huilen! We gebruiken voornamelijk boter in ons verse taartdeeg, maar voegen ook een beetje plantaardig bakvet toe en we ontdekten dat deze combinatie een korst creëert die zowel zacht als schilferig is.

De beste klassieke Strawberry Shortcake

Voor onze eenvoudige en iconische shortcake ontdekten we een geweldige dubbelstapeltechniek die superlichte en hoge koekjes creëert die gemakkelijk te splitsen zijn. Hierdoor zijn ze gemakkelijk te vullen zonder te brokkelen. Een eenvoudig recept als dit laat de ingrediënten glanzen, dus gebruik de allerbeste bessen die je kunt vinden.

De beste crème brulee

We wilden een rijke en romige vla die niet te zoet was, zodat we volop konden genieten van het kenmerkende knapperige laagje gekarameliseerde suiker erop. Door alleen eidooiers te gebruiken, hebben we een zachte en romige textuur bereikt. We probeerden melk en half en half te gebruiken, maar uiteindelijk belandden we met zware room vanwege zijn rijkdom. Hele vanillebonen geven een intensere, pure vanillesmaak die je niet uit extract kunt halen. We vinden het ook leuk om de vanillezaadjes in de vla te zien.

De beste kokoslaagcake

Kan iets onmogelijk licht zijn en tegelijkertijd ongelooflijk rijk en decadent zijn? Blijkbaar. Deze kokoscake is majestueus in zijn hoogte en een schoonheid en een vlaag van pittig glazuur, zoete geraspte kokosnoot en zachte cake. Het zal echt alle andere kokoscakes te schande maken. De lat is nu gezet.

De beste citroenrepen

Het is moeilijk om een ​​klassieke citroenreep te overtreffen, maar het is ons gelukt! We hebben de zachte, boterachtige korst en heldere vulling van het origineel behouden en een paar verbeteringen aangebracht. Voor onze weelderige citroenlaag hebben we een unieke dubbele kookmethode gebruikt. Door eerst op de kookplaat te sudderen, zoals lemon curd, kunnen we boter toevoegen, die de scherpe en zoete elementen in evenwicht brengt en een rijkere, gladdere textuur toevoegt.

De beste tiramisu

Het maken van dit klassieke Italiaanse dessert is verrassend eenvoudig. We beginnen de custard met een traditionele zabaglione met Marsala-smaak en een gekookt mengsel van eidooiers en suiker. Daarna verlichten we het met pittige mascarpone-kaas, die precies de juiste romige, mousse-achtige textuur geeft. Eenmaal gemonteerd, worden de lange vingers voldoende zacht na 4 uur in de koelkast, maar als je langer kunt wachten, zullen de smaken nog meer versmelten.

De beste cheesecake

We hebben de cheesecake van je dromen gemaakt, rijk, dicht en romig met een boterachtige, niet al te zoete graham cracker korst. Eenvoudig te volgen instructies zorgen elke keer voor een gladde, scheurvrije bovenkant.

De beste fudgy brownies

Met een paar tips en trucs hebben we de perfecte brownie gemaakt. Het gebruik van zowel halfzoete chocolade als cacaopoeder geeft ons de diepe en complexe chocoladesmaak waar we naar hunkeren. Het koken van de boter tot ze goudbruin zijn, voegt een geroosterde nootachtigheid toe, terwijl de pop van room voor een weelderige textuur zorgt.

De beste bananenpudding

Dit romige bananendessert is onze favoriete versie, hoog opgestapeld met lagen net rijpe bananen, rijke vanillepudding en malse koekjes. We gebruikten vanillebonenpasta in plaats van extract in onze zelfgemaakte vulling voor een gedurfde smaakboost en maakten de pudding af met toefjes vers slagroom. Als het allemaal samenkomt, is het dromerig, weelderig en voedt het een menigte!

De beste Peanut Brittle

Deze zoete en zoute pindakaas heeft de perfecte crunch en glans. Met een beetje geduld heb je een heerlijke bros om te serveren aan feestgangers of als eetbaar geschenk rond de feestdagen.

De beste suikerkoekjes om te versieren

Ons suikerdeeg is gemakkelijk te rollen en in alle soorten en maten te snijden. De koekjes behouden hun vorm tijdens het bakken en komen stevig en sterk uit, perfect om te decoreren. We hebben ze met iets minder suiker gemaakt, dus voel je vrij om het glazuur en hagelslag erbij te doen. Hun boterachtige knapperigheid zal nog steeds doorkomen.

De beste appeltaart

We gebruiken graag een verscheidenheid aan appels in onze taart, het voegt zowel smaak als textuur toe en maakt elke hap een beetje anders. Wodka in de taartbodem maakt het deeg gemakkelijker om mee te werken, en omdat de alcohol tijdens het bakken verbrandt, geeft het geen smaak. Maar voel je vrij om in plaats daarvan bourbon of appelbrandewijn te gebruiken als aanvulling op de vulling.

De beste boterkoekjes

Je zoektocht is voorbij en dit perfecte boterkoekje blijft jarenlang in je receptendoos. Het is knapperig, maar toch mals en perfect voor thee voor twee of koekjes voor een speciaal iemand. Bovendien heb je de keuze om drop cookies of een slice-and-bake versie te maken!

De beste perzik schoenmaker

In onze klassieke perzikkleurige schoenmaker in zuidelijke stijl leggen we het fruit op het beslag voor het bakken. In de oven rijst het zoete beslag door de perziken, waardoor een lichte en luchtige cake-achtige topping ontstaat. We hebben de perziken ongeschild gelaten, wat een mooie kleur geeft en het recept nog makkelijker maakt. Serveer het met vanille-ijs voor het perfecte zomerdessert.

De beste pindakaaskoekjes

We wilden een super pindakaas-traktatie, maar ontdekten dat pindakaas uit de winkel de koekjes een beetje gomachtig maakte als we meer dan 1 kopje gebruikten. Dus we maalden zelf geroosterde pinda's en voegden dat toe aan het beslag voor een extra smaakboost. Honing en gesmolten boter voegen rijkdom toe en creëren een zacht en taai koekje met een onweerstaanbare gecraqueleerde buitenkant. We hebben de deegballen bedekt met ruwe suiker voor extra knapperigheid en een vleugje zoetheid die het zout van de pinda's in evenwicht houdt.

De Beste Chocolade Lava Taarten

Ga je gang en geniet van deze perfect rijke en dromerige chocolade lavacakes! Bitterzoete chocolade en espressopoeder creëren een weelderig en uitgebalanceerd beslag dat tijdens het bakken in het midden gesmolten blijft.

De beste No-Bake Cheesecake

Wie houdt er niet van een dessert dat kan worden gemaakt zonder de oven aan te zetten? Deze no-bake cheesecake is licht en luchtig dankzij de slagroom die in het roomkaasmengsel wordt gevouwen. Wees niet bang en het zal de kenmerkende romige, pittige smaak van de klassieker hebben.

De Beste Chocolade Cupcakes

Het enige recept voor chocoladecupcakes dat je ooit nodig zult hebben. We houden van deze vanwege de diepe, rijke chocoladesmaak en hun vochtige en veerkrachtige interieur. Het is de perfecte taartbodem voor elk glazuur.

De beste bananencake

Deze bananencake is heerlijk vochtig, perfect zoet en makkelijk te maken. Donkerbruine suiker en zure room voegen diepte toe aan het beslag, en we voegden gesmolten boter toe in plaats van plantaardige olie voor een smaakboost. Fluffy cream cheese frosting en swirls van dulce de leche zorgen ervoor dat je even teruggaat. We hebben ook de lat hoger gelegd door bananen op twee manieren te gebruiken & mdash verse bananen worden in de cake gemengd, terwijl met esdoorn gekonfijte bananenchips een knapperige topping creëren.

De beste havermout-rozijnenkoekjes

Houd je van luchtige koekjes? Of heb je liever taartjes? Onze havermout-rozijnenkoekjes kunnen het allebei! Voor een taai koekje, bak ze meteen. Voor een cakeachtig koekje laat je het deeg minimaal 3 uur in de koelkast rusten (of een nacht werkt nog beter) om de havermout te laten hydrateren.

De beste broodpudding

Het roosteren van de challah voegt smaak toe, maar wat nog belangrijker is, het helpt de blokjes om meer van de heerlijk rijke custard op te nemen en vast te houden. En alsof dat genoeg was, gebruiken we niet 1 maar 2 vanillebonen om de custard te versterken. Het gewone oude extract doet het gewoon recht.

De beste worteltaart

Onze klassieke worteltaart is lekker gekruid met kaneel, gember en nootmuskaat en heeft zowel in de cake als bovenop geroosterde pecannoten. Geplette gouden rozijnen en een volle pond wortelen maken het lekker vochtig, terwijl karnemelk smaak en zachtheid geeft. Onze zelfgemaakte roomkaasglazuur heeft precies de juiste hoeveelheid zoetheid.

De beste M&M-koekjes

We namen ons favoriete recept voor chocoladekoekjes en verhoogden de bruine suiker om deze koekjes extra vochtig en taai te maken. Daarna hebben we ze super groot gemaakt en des te beter om meer van onze favoriete chocolaatjes met snoepcoating te krijgen. Bewaar wat extra snoep voor het bekleden van elk koekje voor het bakken. Het resultaat, koekjes die er net zo goed uitzien als ze smaken!

De Beste Vanille Cupcakes

Deze vanille cupcakes smaken net zo lekker als ze eruit zien (wat bij vanille cupcakes vaak niet het geval is!). Het mengen van bloem met maizena geeft de cake een lichte en luchtige textuur die perfect vochtig blijft met een beetje toegevoegde plantaardige olie. Elke cupcake is bedekt met een toefje romige, luchtige vanillebotercrème die supergemakkelijk te maken is.

De beste pannenkoeken

Onze klassieke crêpe is veelzijdig genoeg om zoet of hartig te worden, laat de vanille gewoon weg als je de hartige route kiest. De rusttijd hier is de sleutel, het meel absorbeert de melk terwijl het zit, waardoor je een malsere crêpe en gouden kleur krijgt.

De beste engelenvoedselcake

Ook al zijn er maar een paar ingrediënten in deze eenvoudige cake, er zijn ook een paar technieken die het maken of breken. Zorg er eerst voor dat u de juiste pan &mdash an angel food cake pan &mdash gebruikt en vet deze niet in. Bovendien zijn superfijne suiker, gezeefd cakemeel en perfect opgeklopte eiwitten belangrijke componenten die je klaarstomen voor succes en deze cake onderscheiden van de rest.

De beste limoentaart

Een Florida-klassieker, dit heldere, romige en taartdessert is zo eenvoudig te maken dat het een vaste waarde zal worden op uw zomerbijeenkomsten. Key lime juice is the star of this pie, adding a slightly more floral note than regular limes. But not to worry if you can't find fresh Key limes or the bottled juice &mdash you can use standard limes with equally delicious results.

The Best New York-Style Cheesecake

This cheesecake replicates all the iconic slices we have enjoyed in the Big Apple, with a dense, creamy texture and that familiar lemony tang paired with plenty of graham-cracker crust. Now you can make New York-Style Cheesecake at home and save yourself a ticket to the city.

The Best Peanut Butter Blossoms

If you're a peanut butter lover then these chewy cookies with a warm, gooey chocolate center will be sure to satisfy. This recipe makes about 4 dozen, so it's perfect for any holiday or big-batch baking.

The Best Chocolate Cake

This is not your everyday chocolate cake. It's a showstopper &mdash very tall and much more of a bakery-style cake than a cake from a box. The frosting has both melted chocolate for smoothness and cocoa for depth of flavor.

The Best Coconut Cream Pie

This old-fashioned pie is filled with rich, creamy custard, then capped with a cloud of toasted meringue and a generous sprinkling of sweet coconut flakes. It tastes as if you pulled it straight from the dessert case of your favorite diner, only better.

De beste appelchips

Als je net appels hebt geplukt, dan is hier het perfecte recept om van de vruchten van je werk te genieten. We hebben twee soorten verse appels toegevoegd, plus warme kruiden en pittige cider. De zoete, boterachtige crumble-topping is op smaak gebracht met bruine suiker en bezaaid met nootachtige pecannoten voor het ultieme gemakkelijke appeldessert.

The Best Pumpkin Pie

Instead of store-bought pumpkin pie spice, we like using ground cinnamon and nutmeg so we can control of the ratio between the two, opting for a healthy amount of nutmeg as it brings out the flavors in the pumpkin.

De beste knapperige chocoladekoekjes

These cookies are inspired by the thin and crispy style made popular by the Long Island bakery Tate's Bake Shop. In our version, we've upped the brown sugar, vanilla and chocolate chips for an even more flavorful and decadent treat.

The Best Pecan Pie

This pie delivers plenty of classic flavors like brown sugar, vanilla and toasted nuts. We found that bourbon made a welcome addition. The alcohol bakes off leaving behind irresistible notes of smoke and caramel. Our all-butter crust perfectly balances the sweetness of the filling.

The Best Gingerbread Cookies

Here's the perfect holiday cookie recipe for cut-outs and decorating. The balanced blend of warm spices and molasses adds just the right amount of seasonal flavor. A combination of butter and shortening creates a dough that rolls out easily and holds it shape during baking.

De Beste Pompoen Cheesecake

Er is geen betere manier om het pompoenkruidenseizoen te vieren! Met swirls van pompoenvulling, karamel en een korst van gingersnap is deze herfstcheesecake een genot. We beginnen met het kloppen van een klassiek cheesecakebeslag en voegen vervolgens pompoen en warme kruiden toe aan de helft van de batch. Beide worden gebruikt om een ​​uniek roospatroon te creëren. Nootachtige gekruide zaden voegen crunch toe. Zorg ervoor dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn - dit zorgt ervoor dat de cheesecake glad en romig is.

De beste fruitcake

Fruitcakes zijn de clou geworden van menig vakantiegrap, maar dit recept zal het beruchte seizoensgeschenk een geheel nieuwe reputatie geven. Gevuld met veel echt gedroogd fruit en noten samen met cognac, warme kruiden en citrus, smaakt deze cake naar de feestdagen. Het recept maakt twee broden, dus je kunt er een cadeau doen.