Traditionele recepten

Wat te doen met feestelijk fruit

Wat te doen met feestelijk fruit

De blos van neus-kietelende spray die ontspruit uit het pellen van satsuma's, de mooie roze edelstenen van granaatappelpitjes, tot de rijke, intense zoetheid die voortkomt uit het knabbelen aan een Medjool-dadel; deze kleine geneugten zijn ontleend aan momenten van opwarmen bij het vuur of onderdompelen in een kom met fruitige lekkernijen terwijl je naar "Elf" kijkt op een druilerige decemberdag.

Fruit wordt vaak aan de kant gezet als meer toegeeflijke lekkernijen de feestelijke schijnwerpers opeisen. Ze zijn echter van goede waarde op markten en worden in deze tijd van het jaar altijd in de supermarkt aangeboden, dus sla ze in en gebruik ze...

Klassieke appels en peren

Dit zijn de stoïcijnse normen die ons van september tot januari in het VK en Europa rechtstreeks doorzien. Klassiek en sappig, met veel mooie rassen zoals Russet en Elstar appels of Williams en Concord peren, om het afwisselend te houden. Ze zijn op hun hoogtepunt in deze tijd van het jaar, dus koop Brits. Ga als je kunt naar een boerenmarkt om de oude variëteiten te zoeken.

  • Maak een appel- of perentaart tatin voor op de decembertafel. Een relatief eenvoudig en indrukwekkend dessert, ga voor klassieke appel en vanille samen, of peer en kaneel voor een twist.
  • Appelschillen kunnen worden gebruikt om siropen voor drankjes of puddingen op smaak te brengen. Droog ze een uur of twee in een lage oven en meng ze door berken- of gedroogde mueslimixen.
  • Snijd appels in rondjes en leg ze op bakplaten in de oven op laag vuur met sinaasappelschijfjes. Laten drogen, aan touw rijgen, met kruidnagels knopen om kerstversieringen te maken met kaneelstokjes, steranijs, dennenappels en verse laurierblaadjes.
  • Doe een paar geschilde peren in een braadslee met de pompoenpartjes halverwege de bereiding. Ze voegen een gekarameliseerde zoetheid toe aan een pittige soep.

Veenbessen

De favoriete feestbes van Amerika en Canada is niet alleen bestemd voor saus en jam. Deze kleine rode zuurtjes zijn de beste vrienden van kalkoen en kunnen ook worden gebruikt voor de volgende ...

  • Meng gedroogde veenbessen in het vullingmengsel of in boter om voor het koken onder de kalkoenhuid te verspreiden.
  • Maak wat feestelijke sinaasappel- en cranberry-biscotti of koekjes als een makkelijk cadeau. Wikkel gewoon een stapel in perkamentpapier en wikkel het in met lint.
  • Rijg verse veenbessen aan een lange draad om een ​​natuurlijke slinger voor je boom te creëren.
  • En ze maken ook een ongelooflijke zure Bakewell-taart ...

Granaatappels, vijgen & dadels

De blozende en levendige leden van het kerstfruitfeestje, granaatappel, vijgen en dadels lenen zich uitstekend voor zoete en hartige gerechten. Afkomstig uit het Midden-Oosten, worden ze in Noord-Afrika en Zuid-Europa rijkelijk gebruikt om salades en feestmaaltijden op te peppen.

  • Granaatappelpitjes zijn geweldig (letterlijk) in groene salades, wodka en champagnecocktails of ingevroren in ijsblokjes.
  • Snijd voor een eenvoudige partysnack een kruis in de bovenkant van verse vijgen. Open ze een beetje en vul ze met een halve walnoot en wat pecorinokaas. Bak in de oven tot ze gaar en gesmolten zijn. Sprenkel er een beetje vloeibare honing over en serveer. Je kunt ook Jamie’s versie proberen met Parmaham en mozzarella.
  • Vul dadels met amandelen of pecannoten en dip in gesmolten donkere chocolade voor een heerlijke traktatie.
  • Klop de dadels op en meng met ganache om een ​​beetje fruitige zoetheid toe te voegen aan donkere chocoladetruffels.
  • Vijgen kunnen een mooie aanvulling zijn op een kaasplank of middenstuk.
  • Je kunt ook vijgen gebruiken om een ​​kersttaart te versieren, samen met ander kerstfruit en -blad. Verf het fruit met eiwit en rol het in suiker voor een matte afwerking, maar eet het fruit niet op nadat het is bedekt.

Clementines, ananas & passievrucht

Ik heb deze vruchten gegroepeerd omdat ze allemaal zoet en zuur kunnen zijn en een extra vleugje kunnen toevoegen aan superzoete puddingen.

  • Geloof het of niet, clementines kunnen het verschil maken voor je kerstkalkoen - een paar en stop ze in de holte van je kalkoen en ze zullen helpen de kalkoen vochtig te houden en geur aan het vlees toe te voegen.
  • Bedek clementines met kruidnagel en wikkel ze in lint om Tudor-achtige pomanders te maken. Geef het cadeau om als versiering op te hangen of laat ze in huis hangen om een ​​feestelijke geur af te geven.
  • Voeg raspen clementineschil toe aan glazuur, koekjesdeeg, ijs en sponsmengsels voor een feestelijke twist.
  • Maak mini clementine en gin gelei met granaatappelpitjes als een snelle feestelijke pud.

Maak een gekruide ananaschutney om te serveren met geroosterde ham met klassieke kruiden en specerijen zoals kaneelstokje, verse laurierblaadjes en kruidnagel.


13 makkelijke fruithapjes

Dit is de zomerse toast van je dromen. Je kunt het in kleinere plakjes snijden voor een geslaagde app of het serveren zoals afgebeeld voor een luxe brunch op zichzelf.

Mexicaanse Fruitsalade

Het geheim van deze sappige app? Ancho chilipoeder! Je kunt dit in een kom serveren of aan een spies spiesen voor een leuke presentatie.

Watermeloen Caprese

Waarom zouden tomaten al het plezier moeten hebben? Deze watermeloen caprese is zoet en verfrissend.

Bosbessen & Jicama Salsa

Fotografie door Johnny Miller

Tomaten treden opnieuw uit de schijnwerpers om plaats te maken voor een andere seizoenssuperster: blauwe bessen! 

Romige Fruitdip

Deze romige dip, gemaakt met zure room, koriander, munt en sinaasappelsap, past uitstekend bij fruit voor een zoet-hartige spread.

Grapefruit & Tequila Guacamole

Fotografie door Linda Xiao

Fleur je guac op met opperste grapefruitpartjes en tromgeroffel, alsjeblieft 2014tequila! Waar is het feest nu? 

Carpaccio van pruimen en geitenkaas met munt

Snijd voor dit recept verschillende pruimen heel dun met een scherp mes of een mandoline en meng ze met kaas en munt

Florida Key-Lime Pie Dip

Fotografie door Christopher Testani

Liefhebbers van limoentaart zullen gek worden van dit eenvoudige recept. Het gaat geweldig met fruit of andere dessert-y dippers.

Hasselback Tomaat Caprese

Fotografie door Christopher Testani

Ja, vergeet niet dat tomaten eigenlijk een vrucht zijn. Deze leuke variant op gewone caprese bevat pruimtomaten met hasselback!


Recept Samenvatting

  • 1 (8 ounce) container bevroren slagroom topping, ontdooid
  • 2 ½ kopjes geraspte kokosnoot
  • ½ kopje gehakte walnoten
  • 1 (8 ounce) blik fruitcocktail, uitgelekt
  • 1 (8 ounce) blik ananasstukjes, uitgelekt
  • 1 (11 ounce) blik mandarijnen, uitgelekt
  • 3 kopjes miniatuur marshmallows
  • 1 (10 ounce) pot maraschino-kersen, uitgelekt (optioneel)
  • 1 theelepel gemalen nootmuskaat
  • 1 theelepel gemalen kaneel

Meng in een grote kom de opgeklopte topping, kokosnoot, gehakte noten, fruitcocktail, ananas, mandarijnen, marshmallows, kersen, nootmuskaat en kaneel. Meng goed door elkaar en zet 30 tot 45 minuten in de koelkast.


Feestelijke 4 juli Desserts

Voeg een heerlijk vleugje rood, wit en blauw toe aan je tafel met deze zoete, zomerse lekkernijen.

Gerelateerd aan:

Foto door: Matt Armendariz ©2012, Television Food Network, GP. Alle rechten voorbehouden

Foto door: Alice Gao ©2014, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden

Foto door: Matt Armendariz ©2014, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden

Foto door: Brian Kennedy ©2013, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden

Foto door: Matt Armendariz ©Copyright 2015

Foto door: Heather Ramsdell

Foto door: Alice Gao ©2014, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden

Vlaggentaart

Met chocolade bedekte bevroren bananen

Bananen, candy melts en hagelslag zijn alles wat je nodig hebt om deze sprankelende bevroren lekkernijen te maken.

Rode, witte en blauwe knapperige rijsttraktaties

Deze heerlijke ontbijtgranen zullen het gesprek van uw 4 juli-cookout zijn. De verschillende lagen zijn gemakkelijk te bereiken met een paar druppels voedselkleuring, waarna de hele pan wordt bedekt met een laagje rode, witte en blauwe hagelslag.

Mini-kersentaartjes

Om de dag zoet af te sluiten, serveer je deze mini-kersentaartjes met een bolletje vanille-ijs.

Watermeloen Granita

Trifle van rood, wit en bosbessen

Cupcakes met sterren en strepen

Framboos-watermeloenterrine met bosbessensaus

Amerikaanse Vlag IJstaart

Deze rood-wit-blauwe ijstaart wordt gegarandeerd een zomerklassieker. Het is makkelijker dan het lijkt, dankzij een pers-in-de-pan korst gemaakt van zandkoekkoekkruimels. Dan is het gewoon een kwestie van laagjes op jam en een zelfgemaakt ijs zonder churn. Perkamentsjablonen maken snel werk van het maken van de strepen.

Aardbeien Rabarber Shortcake

Stars-and-Stripes Gelatine

Bosbessen Frozen Yoghurt

Als de yoghurt volgens de instructies wordt ingevroren, heeft hij een lichte granita-textuur die gemakkelijk met een vork kan worden afgeschraapt. Als je de voorkeur geeft aan een gladdere textuur, kun je het yoghurtmengsel in een ijsmachine draaien volgens de instructies van de fabrikant.

IJs Vlaggentaart

Patriottische Hand Pie Ice Cream Sandwiches

Verander met frambozen en bosbessen gevulde handtaarten in ijssandwiches en je zult een patriottische kijk hebben op pie a la-modus die niemand zal kunnen weerstaan.

Bosbessen Karnemelk Bundt Cake

Bessen met gekruide room

Je hebt slechts zes ingrediënten nodig en 10 minuten verwijderd van het krijgen van deze patriottische getinte traktatie op tafel.

Red Velvet-Blueberry Ice Cream Pie

Makkelijk ijs

Wie houdt er niet van vanille-ijs? Serveer Trisha's snelkoppelingsversie als onderdeel van een ijscoupe of als topping voor je favoriete bakkerijtraktatie.

Wapperende Vlag Taart

In de winkel gekochte cake met engelenvoedsel is het briljante snelkoppelingsingrediënt in dit feestelijke dessert dat groot genoeg is om een ​​menigte te dienen.


Vergelijkbare kruidenmixen voor gemengde kruiden:

Gemengde kruiden lijkt erg op een Nederlandse kruidenmix genaamd koekkruiden of speculaaskruiden. (Vraag me niet om die woorden uit te spreken: voor mij zijn ze dubbel Nederlands).

Deze melanges worden elk jaar op 5 december gebruikt om voedsel op smaak te brengen in verband met de Nederlandse viering van Sinterklas.

Pumpkin pie spice in Amerika is vergelijkbaar, maar geloof me, het is anders. Kaneel is nog dominanter in pompoentaartkruiden dan in gemengde kruiden.

Andere namen voor gemengde kruiden zijn puddingkruiden en zoete kruiden.


Recepten

Paradise perfectioneert al tientallen jaren klassieke recepten voor gekonfijt fruit en ontwikkelt nieuwe. Onze chef-koks vinden voortdurend nieuwe en opwindende manieren om alle smaken van glacefruit die we maken te gebruiken. Je kunt wekenlang bezig zijn met het maken van al het heerlijke dessert in onze receptensectie voor gekonfijt fruit. Meld u ook aan voor onze receptenclub en download een coupon die u bij de aankoop van ingrediënten naar de dichtstbijzijnde kruidenier kunt brengen.

Je kunt alle producten van Paradise en Pennant ook rechtstreeks bij ons kopen via Amazon.com. Als je favoriete familierecepten hebt, aarzel dan niet om ze te delen met alle andere kenners van gekonfijt fruit.


Ingrediënten

  • 110 gram reuzel of wit plantaardig vet (ik gebruikte Trex)
  • 110 gram (4 oz) boter
  • 900 gram (2 lb) sterk witbroodmeel
  • 25 gram (1 oz) gist (of 1 x 7g pakje snelwerkende gedroogde gist)
  • 350 gram (12 oz) zachte bruine suiker (of een mengsel van witte en bruine suiker)
  • 900 gram gemengd gedroogd fruit en schil (ik gebruikte Sainsbury's gemengd gedroogd fruit en schil)
  • 2 eieren, losgeklopt
  • 2 theelepels gemengde kruiden (of 1 theelepel piment en 1 theelepel gemengde kruiden)
  • 2 theelepels gemalen kaneel
  • 1 theelepel zout
  • melk om te mengen

Dit fantastische fruitbrood wordt traditioneel gebakken voor Kerstmis in Lincolnshire, hoewel je het het hele jaar door zult zien in bakkerijen in de hele regio. Het is heerlijk als het warm wordt geserveerd met boter, of met een plakje kaas, vergelijkbaar met de Yorkshire-manier om kersttaart te serveren. Deze regionale specialiteit wordt vandaag de dag geserveerd als ontbijtbrood of bij thee en dateert waarschijnlijk al vele eeuwen. De aanwijzing is het gebruik van het woord pruim om de gedroogde vruchten te beschrijven die in het product worden gebruikt. Net als bij pruimenpudding of pruimencake verwijzen de pruimen die in dit recept worden genoemd naar het gedroogde fruit dat in het brood wordt gebruikt, namelijk krenten, rozijnen en sultanarozijnen.


Zeer weinig feestelijke desserts bereiken de iconische status van de Christmas Sugar Cookie. Je kunt je suikerkoekjes in elke vorm of kleur glazuur maken, maar bomen, bellen, zuurstokken en sneeuwvlokken blijven klassiekers. Maak dit makkelijke feestelijke kerstdessert met je kinderen voor een leuke activiteit terwijl ze niet naar school gaan!


55 beste kerstontbijtideeën om van te genieten na het openen van cadeautjes

De kersttradities van elk gezin op 25 december zijn een beetje anders. Voor de familie Drummond is de eerste opdracht als iedereen wakker is, cadeautjes openen. Vervolgens serveert Ree een heerlijk kerstochtendontbijt waarvan haar familie geniet terwijl ze hun bijpassende kerstpyjama draagt. "Ik maak meestal een ontbijtschotel, samen met mijn kaneelbroodjes en een bijgerecht, zoals een fruitsalade", zegt ze. U vindt deze gerechten en meer in het verschiet om uw eigen kerstbrunch voor het hele gezin te maken. Het beste is dat de meeste van deze recepten van tevoren kunnen worden bereid, zegt Ree. "Je kunt echt genieten van je ochtend en misschien zelfs uitslapen!"

Veel van deze kerstontbijtideeën zitten boordevol vakantiearoma's en misschien kunnen ze je favoriete kerstkoekjes evenaren! De pannenkoeken met warme chocolademelk en de wafels met citroen-maanzaad zullen zonder twijfel een publiekstrekker zijn onder uw kleintjes. Je kunt ook een aantal klassieke ontbijtrecepten bereiden die een groep zullen voeden, zoals de Eggs Benedict-strata of de shakshuka op de kookplaat. Elk van deze eenvoudige recepten voor de kerstochtend zal een heerlijke manier zijn om je dag te beginnen en je vast te houden tot je grote kerstdiner!


De favoriete fruitcake van iedereen

"Nee, nee, niet de gevreesde FRUITCAKE." Vrees niet: deze vochtige, donkere cake zit boordevol lekker smakende gedroogde vruchten, niet de icky, bittere gekonfijte schil en citroen die je je herinnert van je oma met Kerstmis. De hieronder voorgestelde gedroogde vruchten zijn eenvoudig dat - suggesties. Voel je vrij om je eigen favorieten te vervangen, je hebt in totaal ongeveer 2 1/2 pond gedroogd fruit nodig.

Ingrediënten

  • 1 1/2 kopjes (213 g) in blokjes gesneden gedroogde ananas
  • 1 1/2 kopjes (255 g) rozijnen, goudkleurig of normaal
  • 1 kop (128 g) in blokjes gesneden gedroogde abrikozen
  • 1 1/2 kopjes (223 g) gehakte dadels
  • hoop 1 kop (170 g) gekonfijte rode kersen, plus extra voor decoratie, indien gewenst
  • 1/3 kop (64 g) in blokjes gesneden gekristalliseerde gember, optioneel
  • 3/4 kop (170 g) rum, cognac, appelsap of cranberrysap
  • 16 eetlepels (227 g) ongezouten boter, op kamertemperatuur, minimaal 65 ° F
  • 2 kopjes (425 g) donkerbruine suiker, verpakt
  • 1 theelepel zout
  • 1 theelepel kaneel
  • 1/4 theelepel piment
  • 1/4 theelepel nootmuskaat
  • 1 theelepel bakpoeder
  • 4 grote eieren, op kamertemperatuur
  • 3 kopjes (361 g) King Arthur ongebleekt bloem voor alle doeleinden
  • 2 eetlepels (11 g) zwarte cacao, optioneel, voor kleur
  • 1/4 kop (85 g) gekookte cider, gouden siroop of donkere glucosestroop
  • 1/2 kop (113 g) appelsap, cranberrysap of water
  • 2 kopjes (227 g) gehakte, geroosterde noten (amandelen, pecannoten of walnoten)

Instructies:

Om de vrucht te bereiden: Combineer het fruit met de vloeistof naar keuze in een niet-reactief deksel van de kom en laat het een nacht rusten. Te ongeduldig om tot morgen te wachten? Magnetron alles gedurende 1 minuut (of tot het erg heet is), dek af en laat 1 uur rusten.

Verwarm de oven voor op 300 ° F. Dit recept maakt genoeg beslag voor EEN (niet alle!) van de volgende: 3 dozijn individuele (muffinpan) cakes 16 mini broden (ongeveer 3 3/4 "x 2 1/2") 6 tot 8 middelgrote broden (ongeveer 3" x 5") of 2 standaard 9" x 5" broden. Kies je pannen (of combinaties) en vet ze licht in. Als je muffins ter grootte van een muffin in een standaard muffinvorm maakt, bekleed de vorm dan met muffinpapier en vet het papier licht in.

Om het beslag te maken: Doe de boter en de suiker in een grote kom (minstens 6 kwart gallon) en klop tot alles goed gemengd is.

Klop het zout, de kruiden en het bakpoeder erdoor.

Perfectioneer je techniek

Favoriete Fruitcake

Klop de eieren er een voor een door en schraap de kom na elke toevoeging.

Klop in een aparte kom de bloem en cacao door elkaar.

Voeg het bloemmengsel en de siroop (of gekookte cider) toe aan het mengsel in de kom en klop zachtjes om te combineren.

Roer het sap of water erdoor, dan het fruit (inclusief eventuele extra vloeistof die zich in de kom heeft verzameld) en de noten. Schraap de bodem en zijkanten van de kom en roer tot alles goed gemengd is.

Schep het beslag in de pannen en vul ze voor ongeveer 3/4.

Bak de cakes op de middelste richel van de oven als volgt: ongeveer 60 minuten voor de afzonderlijke cakes 65 tot 70 minuten voor de kleine broden 75 minuten voor de middelgrote broden en 2 uur + 10 tot 15 minuten voor de 9" x 5 " broden. De cakes zijn gaar als een caketester die in het midden is gestoken er schoon uitkomt.

Haal de taarten uit de oven. Fruitcake kan desgewenst in de pan blijven om te worden bewaard. Of haal de cake na ongeveer 5 minuten voorzichtig uit de vorm, maak eerst de randen los.

Bestrijk de warme cake met rum, cognac, eenvoudige siroop of gearomatiseerde eenvoudige siroop (vanille, rum-smaak, enz.). Als je van een vleugje rum of cognacsmaak houdt, voeg dan 1 eetlepel sterke drank toe aan 3/4 kop vanillesiroop of eenvoudige siroop en smeer dit mengsel op de cakes. (Hierdoor blijven ze weken vochtig. Je kunt deze stap overslaan, maar ze blijven niet op de lange termijn vochtig.)

Wanneer de cakes volledig zijn afgekoeld, wikkel ze dan stevig in plasticfolie en bewaar ze bij kamertemperatuur gedurende maximaal 6 tot 8 weken.

Tips van onze bakkers

Op zoek naar een glutenvrije versie van het recept? Vind het hier: glutenvrije fruitcake.

Dit recept kan ook twee theebroodpannen vullen. Verdeel het beslag over twee licht ingevette theebroodpannen, of bak de een na de ander als je maar één theebroodpan hebt (als je een keukenweegschaal hebt, weegt de helft van het beslag ongeveer 1.588 g). Bak de cakes 2 uur tot 2 uur en 10 minuten, of totdat een caketester of tandenstoker die in het midden is gestoken er schoon uitkomt. Opbrengst: 2 cakejes.

Hoewel we dol zijn op de smaken van de verschillende soorten fruit die hierboven zijn vermeld, kan fruitcake een beetje een leeg canvas zijn voor alle gedroogde en/of gekonfijte vruchten die je favoriet zijn. We hebben veel succes gehad met het gebruik van een mengsel van onze fruitcake-fruitmix, gekonfijte citroenschil, gekonfijte sinaasappelschil en mini-blokjes gember.


Fruitkerstboom

Begin een nieuwe vakantietraditie met een mooie en verse fruitkerstboom! Perfect voor feestjes, het middelpunt van een desserttafel of een gezonde traktatie voor de kerstman.

Dit bericht kan affiliate links bevatten.

Wie is er klaar voor het aftellen naar Kerstmis?! Ik zou een paar weken geleden een papieren ketting maken met Lincoln, maar ik was het vergeten en dacht niet dat vier lussen overal mooi zouden vallen. Dat wil zeggen, ik ben op dit moment niet super op de hoogte van mijn kersttradities, maar misschien ben ik aan een nieuwe begonnen die zo leuk en feestelijk is dat het niet uitmaakt dat “Penny'8221 voorheen bekend stond als ’ 8220Patch'8221 aka Lincoln's8217s Elf on the Shelf staat sinds afgelopen donderdag op dezelfde plek op de mantel, noch dat mama vergat kaartjes te kopen voor de uitverkochte Santa Express-treinervaring dit weekend en we moesten genoegen nemen met in plaats daarvan in krappe treinen rijden met metalen kooien in het winkelcentrum.

Wie heeft slimme elven en warme chocolademelk nodig in een echte trein als er fruitkerstbomen zijn om te bouwen en te eten?!

Serieus, als je wordt afgetapt op suiker en kerstkoekjes, ga dan deze laatste paar weken van de vakantie fris en gezond in door een fruitkerstboom te bouwen met je kinderen, vrienden of jezelf en serveer dan tijdens het cocktailuurtje op kerstavond , laat het weg voor de kerstman, of laat het schitteren als een gezond middelpunt van de vakantiedesserttafel.

Moeders, als je op zoek bent naar dingen die je kinderen de komende weken kunnen doen tijdens de pauze van school, zeg dan hallo tegen minstens een uur aan activiteit tussen het uitzoeken, bereiden en prikken van vers fruit op tandenstokers die in een verse ananas en peer basis. Natuurlijk kan het een stuk sneller gaan dan dat - Ik heb mijn fruitkerstboom in ongeveer 30 minuten van begin tot eind in elkaar gezet - maar dit project is er een die je kunt uitstrekken en waar je je goed bij voelt als je de kleintjes het eindproduct laat verslinden .

Hoewel Lincoln dit jaar niet deelnam aan de assemblage-actie, twijfel ik er niet aan dat we deze Fruitkerstboom nog vele, vele jaren samen zullen maken als een traditie waar ik me heel goed bij voel. Dit jaar is de tijd bijna voorbij, dus pak wat vers fruit en ga aan de slag met het maken van deze fantastische verse fruitkerstboom!

Glutenvrije Chex Mix

Begin met een rijpe ananas. De beste manier om te zien of een ananas rijp is, is door een van de bladeren aan de bovenkant eruit te trekken. Als je hem er gemakkelijk uit kunt plukken, is hij rijp!

Snijd de boven- en onderkant eraf en snij vervolgens een klein plakje van de bovenkant.

Steek een sterkoekjesvormer in de dunne plak, die de boomtopper wordt. Als je geen sterkoekjesvormer hebt, geen probleem, gebruik dan gewoon wat je hebt!

Leg de ster opzij en snijd een beetje van de zijkanten van de ananas om een ​​kegelvorm te creëren. Eet de garnituren. :)

Neem vervolgens een bamboespies en duw deze door het midden van de ananas. Daarom is het belangrijk om een ​​rijpe ananas te hebben. Als het nog niet rijp is, zal het moeilijk zijn om de spies door de kern te krijgen. Spijker vervolgens een licht onderrijpe Peer op de spies en laat het uiteinde onbedekt - daar plak je de ster aan het einde op!

Tijd om bomen te snoeien! Je zou elk fruit kunnen gebruiken waar je van houdt of dat je bij de hand hebt, maar ik gebruikte een assortiment inclusief clementines (heb deze altijd in huis rond deze tijd van het jaar!) kiwi's met de huid erop zodat ze niet van de boom glijden, aardbeien, bramen, en rood en groene druiven. Frambozen, bosbessen of gehakte meloen werken ook prima!

Begin met het plaatsen van tandenstokers in de '8220boom'8221 onder een kleine hoek en voeg dan het fruit toe, breek de tandenstokers indien nodig. Ik vond het het beste om eerst de grotere vruchten te plaatsen – aardbeien, sinaasappelschijfjes, kiwi's, enz. – en vul dan de gaten op met klein fruit zoals druiven en bramen.

Ga door tot de boom helemaal vol is - VEEL PLEZIER ermee!!

Steek de stertopper op de spies en serveer. Over vrolijk en helder gesproken!